El Madrid de Almodóvar

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Diseño de portada:

Miguel Ángel López

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ISBN: 9781973372172

Claves de la guía                              

- Se describen las escenas con el nombre del actor o actriz y no por el nombre del personaje, ya que en la mayoría de los casos es mucho más fácil identificarlos.

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- Junto a cada localización se incluye la parada de metro (M) más cercana y las líneas que allí pasan. De no existir Metro, se da la parada de autobús más próxima.

- Algunos capítulos tienen información adicional a museos, fiestas o monumentos próximos a las principales localizaciones del film. En ese caso se advierte con un Ver apoyo.

- Formato de las fichas

Dirección. Lugar (con enlace a Google Maps)

Escena de la película

Película

Historia

- Por último, recordar que cuando esta guía menciona la casa donde vive alguien, está circunscribiéndose al ámbito de la película, y por tanto hace referencia a personajes de ficción.   Las viviendas que aparecen en las películas son decorados de un estudio, o domicilios privados que han sido alquilados a ciudadanos anónimos, ajenos al rodaje de la película. Respeten, por favor, a los vecinos.

RUTA CHUECA Y MALASAÑA

- Barrio de Malasaña

- Madrid ha vivido dos movidas que han marcado su historia y su cultura: La primera, el 2 de mayo de 1808, cuando la ciudad se levantó en armas contra la invasión de España por parte de las tropas napoleónicas (en principio de paso en su camino hacia la conquista de Portugal con España de aliada, que se transformó en traicionera invasión a nuestro país), que habría de dar pie a la Guerra de Independencia hasta que la corona española fue restituida a Fernando VII (1784-1833) en 1813. La segunda Movida, conocida con ese adjetivo, fue una explosión de creatividad y de libertad que surgió tras la muerte del dictador Francisco Franco, en 1975, y que duró hasta mediados de la década de los 80. Fueron años que revolucionaron la pintura, la música, el cine, la cultura y la forma de crear de todo un país.

El barrio de Universidad, conocido como Malasaña, fue epicentro de ambos: el antiguo barrio de [el convento de las] Maravillas adoptó el nombre de la costurera Manuela Malasaña, adolescente fusilada por las tropas francesas, que confundieron sus tijeras de oficio con un arma, y la convirtieron en heroína de aquellos sucesos.

Malasaña es un barrio moderno, de cafés, locales de copas, y de tiendas de ropa alternativa que expresan el carácter de la gente que lo frecuenta. De los bares de los años 70 y 80  sobreviven con la misma vitalidad El Pentagrama (conocido como El Penta) inmortalizado en la canción La Chica de Ayer de Nacha Pop)  y La Vía Lactea, este último decorado en su día por los pintores Enrique Naya y Juan Carrero, conocidos como Las Costus [las costureras]. Los cuadros originales existen pero se han sustituido por reproducciones. Cruzando la Gran Vía está El Sol, otra sala mítica con una de las mejores programaciones de conciertos de Madrid. Por cierto, a pocos metros de la plaza hay una diminuta plazoleta en homenaje a Antonio Vega.

- Plaza del 2 de Mayo

- Preserva el arco de entrada al palacio y cuartel de Monteleón, parque de artillería donde corrió el pueblo de Madrid a armarse durante la revuelta. Junto al arco están las figuras de los oficiales Luis Daoíz y Pedro Velarde, que fallecieron luchando contra los soldados franceses. En la Plaza de la Lealtad, a pocos metros de Cibeles, hay otro monumento “al Pueblo del dos de mayo de 1808”.

- C/ De la Palma, 14

- Casa de Carmen Maura

- Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón

- En el momento del rodaje, era la vivienda de las Costus. La calle debe su nombre a un antiguo arroyo rodeado de palmeras que bordeaba la zona.

- Teatro Lara, C/ Corredera Baja de San Pablo, 15. Ver sitio web

- Antonio Banderas pide entradas para ver la obra de teatro, Carmen Maura, Manuela Velasco y Bibiana Fernández actúan en La voz humana.

- La ley del deseo

- Es un pequeño coliseo de 1880, con butacas de terciopelo rojo, elegantes y clásicos palcos (se conservan los de Alfonso XII y XIII) que por su estilo clásico y su belleza se conoce como la bombonera. Su característica entrada de columnas de fundición, que puede verse en la película, tenía el uso de zona de paso y de estar durante los descansos entre las funciones, y principalmente el de silenciar el ruido de la calle cuando no existían los modernos sistemas aislantes actuales.

Cuenta Pedro Almodóvar que sólo tenía un día para rodar en el teatro y que, al llegar a las 8 de la mañana al set, descubrió que el decorado no le gustaba en absoluto. Como no había tiempo para hacerlo de nuevo, cambió inmediatamente el guión e introdujo una escena donde Carmen Maura lo destrozaba a hachazos.

- C/ Barco, 42

- Elena Anaya acude a comprar ropa a la tienda, ya cerrada, Corachán y Delgado.

- La piel que habito

- Museo de Historia (antiguo Museo Municipal ), C/ Fuencarral, 78

- El que fuera antiguo hospicio de Madrid hace 250 años, es desde 1929 Museo de Historia de la Ciudad. Su colección refleja la evolución histórica, artística y urbanística de Madrid desde que fue elegida capital de España en 1561 hasta la actualidad. En sus salas se exponen maquetas de la ciudad, dibujos, fotografías, postales, mobiliario, y obras de arte como el cuadro de Lucas Jordán que decora la capilla, el lienzo  Virgen con el Niño, de Pedro Berruguete, la Alegoría de Madrid, de Francisco de Goya, o la Mariblanca original.

La fachada y portada principales son una obra maestra del barroco churrigueresco, del arquitecto Pedro Ribera, y de Juan Ron el frontis sobre la puerta que representa a San Fernando recibiendo las llaves de Sevilla.

En 2001 el museo inicia una profunda y lenta rehabilitación, que en 2004 permitió el feliz hallazgo en sus sótanos de un complejo hidráulico del siglo XVII, una noria de sangre (tracción animal) que extraía agua de una red de canales creados hacía más de mil años por los primeros pobladores árabes. Pocos metros calle arriba hubo siete pozos donde se almacenaba la nieve que venía de la Sierra de Guadarrama, lo que a la Puerta de Bilbao (hoy Glorieta) dio el nombre popular de Puerta de los Pozos de la Nieve. El porqué de tal concentración de pozos y canales era debido a la situación geográfica de la zona, ya que con una cota muy alta de 741 metros, el agua podía fluir con facilidad por el resto de Madrid hasta llegar al río Manzanares, a 552 metros.

Paseando por Malasaña

C/ Velarde y Divino pastor

Ropa alternativa, vintage, o alguna sorpresa, como la tienda para niños Glück, con preciosas prendas y juguetes importados del norte de Europa. En Divino Pastor se encuentra The comic co. una estupenda tienda con álbumes ilustrados, obras de arte y juguetes de coleccionista.

C/ Espíritu Santo

Numerosos cafés, pequeñas pastelerías artesanas, deliciosas panaderías y cálidos lugares para comer por una media de 20-25 €, como Ojalá (915232747), o Home Burger (915229728), sabrosas y rompedoras hamburguesas de autor con tomate seco, queso de cabra, mermelada de cebolla, panes integrales y, siempre, carne ecológica. El truco: Puedes cambiar tu pan por chapata o hamburguesa.

Bodega La Ardosa (C/ Colón, 13)

Si Madrid tiene fama de ser el lugar de España donde mejor se tira la cerveza, tiene una buena parte del mérito. Con 120 años de historia, es una institución cervecera en la capital y parada obligada para refrescarse en el camino. Presumen de tortilla de patata, siempre del tiempo y nunca recalentada. Buena de sabor pero demasiado líquida. El truco: No pidas botellín. Decídete por una Urkel de barril y asómbrate con el ritual de tirar la cerveza.

C/ Fuencarral

Divide Malasaña de Chueca y es la zona perfecta para comprar ropa. Las principales marcas internacionales tienen su local en esta calle, en la parte que va desde el Museo de Historia hasta la Gran Vía. Grandes como Zara, Pull & Bear, Springfield, Mássimo Dutti… etc. se encuentran en el extremo opuesto, a partir de la Glorieta de Bilbao, o también a lo largo de la Gran vía.

Dónde comer

A espaldas del Museo de historia, en el número 13 de la anodina calle de San mateo, en un palacete del siglo XVIII se encuentra el Museo del romanticismo. No vamos a hablar de su colección de objetos históricos y artísticos centrada en la vida cotidiana y las costumbres del siglo XIX, sino en un diminuto jardín que pocos conocen que cuenta con un agradable–y por supuesto romántico- café donde desayunar, merendar y probar alguna de sus tartas.

La zona comprendida detrás del edificio de Telefónica en Gran Vía, entre la Corredera Baja de San Pablo y la calle Fuencarral, eran hasta el año 2000 un foco de drogadicción, prostitución y delincuencia, plagado de bares de alterne. Ante la desidia del ayuntamiento, los comerciantes de la zona se unieron y promovieron triBall (Triángulo Ballesta), un ambicioso proyecto de transformación del barrio, convirtiendo los night clubs en modernos cafés, atrevidas tienda de moda, peluquerías… La respuesta fue masiva, y hoy es realmente agradable descubrir los sitios nuevos que van apareciendo cada día. Cafés y restaurantes como el Clarita (Corredera Baja de San Pablo, 19), las tartas de la Cafetería-librería Italiana, o las copas y tapas de Circo de las Tapas (todos en la misma calle, números 10 y 21, respectivamente), comer en La Mucca de Pez (probad la pizza de boletus), Bar Galleta,  o La Pescadería, pasear por las tiendas de la calle de Loreto y Chicote, o acudir de noche a BarCo (Barco, 34)  , donde pinchan muy buena música, y hay actuaciones en directo casi a diario.

- C/ Mejía Lequerica

- Autobús sube por una calle ancha mientras Penélope Cruz está a punto de dar a luz.

- Carne trémula

- Plaza de Chueca

- Antonio Banderas compra droga por primera vez, manifestación de estudiantes de medicina a la salida del bar

- Átame, La flor de mi secreto

- Nombrada tras el compositor de zarzuelas Federico Chueca (1846-1908), en la plaza se ubicó el Cuartel de Infantería de Guardias Walonas, derribado en 1865,  ubicado entre las calles de Barbieri, Gravina, Augusto Figueroa y Válgame Dios.

La película ¡Átame! reflejaba cómo fue el barrio hasta finales de los años 90: Un lugar sórdido, siniestro y sucio, de locales abandonados, punto de compraventa de droga, de prostitución femenina y masculina, donde un piso de 100 m2 no valía más de 60.000 €. Su precario estado supuso un incentivo para arriesgados inversores, entre ellos una gran mayoría de homosexuales, que apostaron por comprar y acondicionar las viviendas y los locales. En menos de una década, los bares de ambiente y prostíbulos se transformaron en modernos locales de copas abiertos a todo tipo de público; los negocios tradicionales fueron adquiridos por multinacionales y tiendas gourmet, y el viejo Barrio de Justicia, oscuro y olvidado, empezó a ser conocido como el  Barrio de Chueca. En 2005, aquella casa de 100 m2 se compraba ahora a un millón de euros.

A finales de junio, principios de julio, Chueca se convierte en el epicentro de la celebración de las fiestas del orgullo gay, con más de un millón de personas venidas de todo el mundo. Se celebran conciertos, mercadillos e incluso una carrera de tacones en la calle Pelayo.

Las estrechas calles de Chueca, y el hecho de que permanezcan abiertas al tráfico, ha impedido una mayor actividad de terrazas y restaurantes al aire libre, típicos de la cultura madrileña. Éstos abundan por la zona de Conde Duque o, muy especialmente, Lavapiés. Sin embargo, Chueca es un barrio agradable para curiosear por sus tiendas de moda, de decoración, librerías de arte, diseño gráfico e ilustración, y, por supuesto, las zapaterías de la calle Augusto Figueroa.

- El papel del camarero durante la manifestación de La flor… es interpretado por el prestigioso chef Abraham García, propietario del restaurante Viridiana, del que es cliente habitual Pedro Almodóvar.

- C/ Gravina, 11 y C/ San Gregorio, 2

- Antonio Banderas sale corriendo de la plaza de Chueca, Marisa Paredes y Kiti Manver toman una cerveza, Emma Suárez pasea.

- ¡Átame!, La flor de mi secreto, Julieta

- La Taberna de Ángel Sierra es una cervecería de 1918, cuya barra da a la calle Gravina, mientras que desde San Gregorio se accede al pequeño salón que sale en La flor… que hasta no hace muchos años era un reservado para uso exclusivo de los amigos del dueño. Hoy la taberna destaca por un pésimo servicio de camareros, desagradables y de perpetuo mal gesto, y unas abominables tapas, que incluyen un rancio jamón serrano servido ¡en pan de molde! Definitivamente, un lugar a evitar. San Gregorio y sus adyacentes son una deliciosa zona donde pasear, comprar y tomar algo en sus bares y restaurantes.

- C/ Fernando VI, 19,

- Nueva casa de Emma Suárez

- Julieta

- C/ Almirante, 5

- Antonio Banderas observa una camisa de Antonio Alvarado.

- La ley del deseo

- Es una calle que pertenece a la zona llamada Justicia (por su proximidad al Tribunal Supremo, a la Audiencia Nacional y al Tribunal Superior de Justicia), dividida de Chueca por la calle Barquillo. Zona de elegantes tiendas, restaurantes de moda y el inigualable Toni2 (ver apoyo).

- C/ Pelayo, 39, y  C/ Hortaleza, 88

- Comunidad Redentoras Humilladas

- Entre tinieblas

- El uso original del edificio tiene mucho que ver con el que muestra la película, ya que desde 1623 era el convento llamado Real Casa de Santa María Magdalena de la Penitencia, conocido como Las Recogidas. Eso es, precisamente, lo que hacían las órdenes religiosas ante la desidia de la autoridad civil: Recoger a las prostitutas y a las barraganas (la amante, o querida) que voluntariamente lo deseaban para darles educación cristiana y un oficio con el que se pudieran ganar la vida alejadas del pecado. Durante la primera mitad del siglo XX, la parte que daba a Pelayo fue un mercado que cayó en abandono hasta que en los primeros años de 2000 se construyeron unas viviendas. Durante su rehabilitación, se descubrió una red de túneles bajo las casas que conectaba varios edificios del barrio. La fachada de Hortaleza estuvo ocupada durante muchos años por el sindicato UGT.

- Real Iglesia de las Escuelas Pías de San Antón. C/ Hortaleza, 63

- En Entre tinieblas las monjas tienen un tigre como mascota. Por muy descabellado que esto pueda parecer, hay un día al año en que la calle se llena de todo tipo de animales en una insólita tradición: Cada 17 de enero, dueños de mascotas y funcionarios traen a esta iglesia fieras del zoológico, perros guía, sabuesos de la policía, halcones, perros, gatos, hámsters, iguanas, conejos e incluso cerdos para que el párroco los bendiga. Es un espectáculo único que, si cae en fin de semana, multiplica su afluencia y se convierte en un momento mágico para los niños.

Bendecidos los animales, los dueños compran unas galletas gruesas pero muy sabrosas, llamadas equivocadamente panecillos, elaboradas con una fórmula secreta que, dicen, las mantiene tiernas mucho tiempo. Según la costumbre, se debe colocar una moneda debajo del panecillo y pedir un deseo. El pan se reemplazará en la siguiente festividad para lograr así la bendición del Santo.

- C/ de Santa Bárbara, 8 y Plaza de Alonso Martínez

- Carne trémula, Julieta

- Pizzería donde trabaja Liberto Rabal, Adriana Ugarte pasea con su hija y la amiga de esta.

- Peatonalizada en 2009, es el segundo tramo de una larga calle de tres que empieza en la calle Hortaleza y continúa en Almagro. La plaza que la sigue, ahora llamada de Alonso Martínez, tuvo uno de los doce portillos de salida de Madrid (ver Puerta de Alcalá).

Paseando por Chueca

Jazz

Bogui Jazz (C/ Barquillo, 29)  es uno de los templos de Madrid, con una agenda diaria de lujo. Los domingos alternos organizan a media tarde conciertos de jazz y soul con las canciones de Disney para los más pequeños. Conviene reservar.

Copas y música

Toni2 (C/ Almirante, 9)

Un piano bar abarrotado y siempre de moda, donde a partir de la medianoche todo el mundo es bienvenido a solicitar al pianista cualquier melodía para cantarla micrófono en mano ante un público de 18 a 75 años que se congrega alrededor de un enorme piano. Toda una experiencia.

Librería de arte, publicidad, diseño e ilustración

Panta-Rhei (C/ Hernán Cortes, 7) es seguramente la más completa de Madrid. Ofrece una enorme oferta en libros de publicidad, fotografía y diseño gráfico, y cuenta con una pequeña sala de exposiciones.

Dónde comer

La oferta del barrio es abundante, con precios entre los 20 y 30 €, y platos de todo tipo. Destacan los siguientes restaurantes:

Vegaviana (C/ Pelayo, 35, 913080381), deliciosa comida casera, sabrosas su lasaña de espinacas, los ravioles, la paella y la berenjena rellena. El truco: Puedes elegir de acompañamiento paella o ensalada templada de cus-cus. Los sábados al mediodía hay platos especiales, y la lasaña de berenjenas es una absoluta delicia.

Pulcinella (C/ Regueros 7, 913197363) su pasta y sus salsas son las mejores de toda la ciudad con enorme diferencia. Exquisita la pizza calzone, y de locura los rigattoni alla indiavolatta. El truco: Combina la salsa que más te apetezca con tu pasta preferida.

La Lupita (C/ Conde de Xiquena, 10, 911526565). Cocina mexicana con muy buenos precios. Atención a la copa gigantesca de margarita para los que festejen algo.

Home Burger (C/ San Marcos, 26, 915218531; ver apoyo en Malasaña).

Para disfrutar de la mejor pizza de Madrid en un ambiente informal, la Pizzería Vesuvio (C/ Hortaleza, 4) tiene precios muy asequible y sabores adictivos que convierten la pizza en la mejor de la ciudad. El local se limita a una estrecha barra atestada de gente, y una diminuta ventana al exterior que sirve pedidos para llevar.

El cisne azul (C/ Gravina, 19, 915213799). No te dejes engañar por ser un bar de aspecto humilde y olor a fritanga: con apenas media docena de mesas de metal, se esconde uno de los mejores y más importantes fogones de setas de Madrid, con una cocina creativa y 35 años de experiencia.

Arce (C/ Augusto Figueroa, 32, 915220440) es la oferta de nivel y calidad en la zona. Con más de 25 años, es un magnífico y acogedor restaurante dirigido por Iñaki Camba. Cada día trae lo mejor del mercado, con algunas exquisiteces que pequeños huertos amigos le hacen llegar desde los rincones de España. Tiene una completa bodega, y el postre de surtido de pasteles con diferentes salsas pone siempre el broche de oro. El truco: No hay que pedir el menú, sino dejar que el dueño se acerque a la mesa y aconseje sobre las novedades más frescas en pescados, verduras y todo tipo de carnes de una extensa carta. La cuchara de patata con huevo y trufa es un clásico que hace la boca agua. Precio medio: 60 € por persona.

Dónde merendar

Los mejores lugares donde merendar en chueca se encuentran prácticamente en un radio de dos manzanas. Pastelería y bollería casera, y una cuidada decoración, los han transformado en destinos fijos para los vecinos de otros barrios de Madrid.

Mamá Framboise. (C/ Fernando Vi, 23). Pastelería y salón de té, tan de moda que en invierno se forma una fila en su puerta. Deliciosos pasteles y tartas.

Pomme sucré (C/ del Barquillo, 49). Apenas una docena de pequeñas mesas, pero sus pastelitos son deliciosos

Pastelería Mallorca (C/ Génova, 12). Un siglo en Madrid lo hacen un lugar perfecto para saborear la mejor pastelería dulce y bollería salada de la capital. Supermercado gourmet, cestas de regalo, buenos vinos y un servicio de 10 completan su oferta.

La Duquesita (C/ Fernando VI, 2). El reconocido pastelero Oriol Balaguer ha reconvertido esta centenaria pastelería en un punto donde comprar cruasanes, pasteles y tartas para llevar, tan buenos que uno hace la vista gorda a sus precios.

De compras

Para calzado, la calle clave es Augusto Figueroa, y para ropa Barquillo y la mencionada Almirante. En decoración Battavia es un espectacular espacio con muebles de diseño contemporáneo y piezas vintage europeas y asiáticas.

- C/ Almagro, 38.

- Cecilia Roth descubre a Marta Fernández Muro vestida con su ropa, casa de la familia de Antonio Banderas, casa de Leonor Watling y consulta del psiquiatra

- Laberinto de pasiones, Mujeres al borde de un ataque de nervios, Hable con ella

- En la zona noble del castizo barrio de Chamberí, la calle Almagro y sus alrededores son un escenario habitual de casi todas las películas de Almodóvar.

Inicialmente se llamaba Paseo del Huevo, debe su nombre a Diego de Almagro, quien acompañó a Francisco Pizarro en la conquista de Perú. Curiosamente, ambos acabaron disputándose la ciudad de Cuzco, y Almagro fue apresado y ajusticiado por las tropas de Pizarro. El hijo de Almagro vengó con sus tropas la muerte y acabó con la vida de Pizarro.

- C/ Del Marqués de Riscal esquina a C/ Monte Esquinza

- Michelle Jenner se encuentra a Emma Suárez, Adriana Ugarte va a casa de Pilar Castro.

- Julieta

- En la primera escena, hacen un cameo como los tres paseantes el modelo Charlie Centa, la modelo y músico Bimba Bosé, y el creador David Delfín, responsable de vestuario de Los amantes pasajeros.

- C/ Zurbarán, 16

- Adriana Ugarte va a casa de Pilar Castro.

- Julieta ,

- En el portal se encuentra la peletería de Elena Benarroch, amiga personal de Almodóvar, y la casa de la película es la suya propia. Benarroch hace un cameo como asistenta en la escena que se desarrolla en la cocina.

- Puente de la Mata Gorostizaga, Glorieta de Rubén Darío

- Anuncio de Bragas Ponte, camino a la casa de Cristina S. Pascual, Casa de Francesca Neri,

- Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón, Entre tinieblas, Carne trémula

- Une la Glorieta de Rubén Darío con la calle Serrano, y se conoce por Puente de Juan Bravo por conducir hacia la calle del mismo nombre.

Rodean su plaza dos simbólicos edificios: Esquina con la calle Eduardo Dato número 25, el imponente edificio color rojo obra del arquitecto Pedro de Muguruza, escenario de Carne Trémula. Enfrente, el Palacio de los Marqueses de Bermejilla del Rey, actual sede del Defensor del Pueblo. Bajo el puente, en el Paseo de la Castellana, el lugar donde se rodó el anuncio de Bragas Ponte.

Debajo del puente se encuentra desde 1972 el Museo Arte Público de Madrid, una curiosa e importante colección de arte al aire libre con obras de los principales artistas contemporáneos españoles (una obra de Picasso estuvo a punto de ser incorporada pero las negociaciones no llegaron a buen puerto). Vale mucho la pena pasear y tocar las esculturas de Andreu Alfaro, Eduardo Chillida. Martín Chirino. Amadeo Gabino, Julio González, Rafael Leoz, Marcel Martí,  Joan Miró, Pablo Palazuelo, Manuel Rivera, Gerardo Rueda, Alberto Sánchez, Eusebio Sempere (impulsor del proyecto), Pablo Serrano (de quien también hay una fuente a dos manzanas de este museo), Francisco Sobrino Ochoa, Josep María Subirachs y Gustavo Torner, cuya pieza, situada en la calle Serrano, iba a ser una fuente, idea que finalmente no se llevó a cabo.

RUTA  CONDE DUQUE – PLAZA DE ESPAÑA

- Calle de San Bernardo, desde la glorieta a Gran Vía

- La calle parte en dos el barrio de Malasaña, e inicia la llamada Zona de Conde Duque,  por el cuartel situado en su parte central. El tramo de San Bernardo es una errática sucesión de edificios clásicos y modernos, ennegrecidos por la contaminación y afeados por rótulos publicitarios y graffitis que el Ayuntamiento ha desistido de limpiar. Sin embargo, hay pequeñas joyas e historias agazapadas entre esos muros que conviene nombrar…  

- Glorieta de San Bernardo e Iglesia de Montserrat, C/ San Bernardo, 79

- En la Glorieta estuvo hasta 1870 el Portillo de Fuencarral (ver Puerta de Alcalá), que daba salida al campo. A escasos metros, en el número 79, la Iglesia de Montserrat, construida en 1688 para acoger a los monjes españoles que fueron expulsados del monasterio homónimo durante la Sublevación de Cataluña (1640-1652).  Pasó por manos de varios arquitectos, los más característicos Pedro Ribera (autor del Cuartel del Conde Duque y del Museo de Historia, entre otros) y Sebastián Herrera. La diferencia entre ambos es visible comparando las ventanas recargadas de ornamentos, del primero, y el sencillo ventanal clásico del ático central, de Herrera.

Frente a ella se instaló en 1858 la primera fuente con surtidor de Madrid, para celebrar la llegada del agua de Lozoya (ver referencia a C/ Bravo Murillo en Fuera de Ruta). La fuente se movió de localización, hasta acabar semi-abandonada en la Casa de Campo de Madrid. No estuvo en la misma glorieta, como equivocadamente señala un moderno cartel. Lo que sí estuvo en la glorieta, posterior al portillo, fue un grupo escultórico de bronce en recuerdo de los sucesos del 2 de Mayo, que el Ayuntamiento inauguró en misma fecha de 1908. En otoño, con las primeras lluvias, los vecinos contemplaron horrorizados cómo las esculturas se desteñían y deshacían como mantequilla, lo que obligó al Ayuntamiento a confesar que en realidad eran una burda copia de escayola pintada. Se justificaron por las prisas de la inauguración, y las reemplazaron de inmediato, esta vez por unas de bronce auténtico.

- Escuela Superior de Canto y de la Sociedad de Amigos de la Música, C/ San Bernardo, 44

- A finales del XIX la familia de banqueros Baüer adquirió y reformó este palacio del XVIII como vivienda. Los libros y cronistas de la época destacaron la fabulosa colección de arte contemporáneo y los actos sociales que se celebraban, especialmente las fiestas y conciertos. A raíz del crack de 1929 la familia vendió sus propiedades, y el Palacio de Baüer, como se conoce desde entonces, pasó a manos del Estado.

- Cuartel del Conde Duque, C/ Conde Duque 46

- “¡¡¡Vamos, riégueme. No se corte. Riégueme!!!”

- La ley del deseo

- La escena, todo un emblema del cine de Almodóvar, sucede en la puerta principal de este antiguo cuartel de 25.000 m2 promovido por Felipe V (1683-1746) en 1730. Su nombre no viene por pertenecer sus tierras o por haber sido ocupado por Gaspar de Guzmán, Conde Duque de Olivares, como se ha creído siempre, sino por el Duque de Berwick y Liria, Conde de Lemos (y por tanto Conde Duque), casado con una hija del Duque de Alba, propietario de los terrenos.

El estilo barroco churrigueresco, idéntico al del Museo de Historia, evidencia la autoría de Pedro Ribera. El uso inicial era alojar a las Compañías Reales de Guardias de Corps, cuerpo militar de élite de la casa del Rey, aunque luego lo utilizaron otras tropas e incluso sirvió como observatorio astronómico en el siglo XIX, hasta el fin de su uso castrense en 1969. Desde entonces, el Conde Duque es un importante centro cultural que ofrece, entre muchos de sus servicios, biblioteca, sala de exposiciones, hemeroteca, auditorios, y en cuyos patios se celebra la programación cultural llamada Los Veranos de la Villa, con grandes figuras de la música y la danza.

- Plaza de Emilio Jiménez Millás

- Discoteca donde Pepi y sus amigas se divierten, Eusebio Poncela y Antonio Banderas almuerzan, Emma Suárez y Dario Grandinetti hacen fila para ir al cine.

- Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón, La ley del deseo, Julieta

- Es conocida como Plaza de los Cubos, por las esculturas creadas por el escultor Gustavo Torner (Cuenca, 1925).

Dónde comer y tomar algo

El jardín secreto (C/ Conde Duque, 2, 915418023) . Local muy agradable con una decoración ecléctica de objetos coloniales, cuenta con una extensa variedad de tés, cafés, y chocolates para beber. Para comer y cenar la oferta es más reducida, pero igualmente sabrosa, de abundantes raciones y buenos postres. Suele estar lleno pero no hay ruido.

La Plaza de Guardias de Corps es tranquila y hay buen ambiente para tomar un aperitivo y hacer un alto en el camino. En el lado opuesto al cuartel una diminuta calle peatonal llamada de Cristo con varios locales muy agradables para comer y con un servicio encantador. Donde mejor se come es en La tabernilla del gato, cocina casera y sabrosa, en especial sus croquetas. Es un espacio diminuto, por lo que mejor aprovechar el buen tiempo y su terraza.

A un par de manzanas, la calle de la Palma tiene numerosos bares, bodegas y cafés muy concurridos que forman parte de la historia de Madrid, como La Palmera, El Maño, Bodegas Rivas, y el más reciente Café La Palma, con muy buenas actuaciones en directo. A partir de la calle de San Bernardo, la calle de la Palma y los negocios circundantes sigue en Ruta Malasaña – Chueca.

Librería de cine, televisión, fotografía, vídeo

La librería Ocho y medio (C/ Martín de los Heros, 11) es un referente por su especialización en temática audiovisual con un fondo de 15.000 volúmenes. En su local, además, tienen lugar frecuentes presentaciones charlas, coloquios y eventos.

RUTA CIBELES- ALCALÁ- GRAN VÍA

- El Paseo de la Castellana tiene más de 6 kilómetros de longitud, y se extiende desde la Ciudad Sanitaria de la Paz hasta la Plaza de Colón. Ahí toma el nombre de Paseo de Recoletos hasta llegar a Cibeles, donde pasa a llamarse del Prado, finalizando en la Glorieta del Emperador Carlos V, junto a la estación de Atocha. Es una lástima que se haya perdido el poético nombre que se le daba al total de los tramos: Avenida de la Libertad. Sobreviven junto a sus aceras numerosos palacetes decimonónicos, majestuosos oasis en medio de la vorágine del tráfico, antes viviendas y hoy ocupados por sedes de grandes bancos, multinacionales y embajadas. 

En la Glorieta de Emilio Castelar, próxima al puente, estuvo la Fuente Castellana, de la que toma el nombre el paseo.

En el cine de Almodóvar sale fugazmente esta arteria de Madrid (el número 31 en Mujeres al Borde…, o el anuncio de bragas bajo el puente de la Mata Gorostizaga), así como zonas aledañas, como AZCA o la Plaza de Castilla (ver Fuera de ruta). Sin embargo, es la parte que va desde la plaza de Colón a Atocha la que bordea los escenarios puramente Almodovarianos recurrentes en su filmografía: Chueca, Alcalá – Gran Vía, barrio de las Letras, y de los Jerónimos.

- Museo de cera

- Junto a la Plaza de Colón, en la acera opuesta a la Biblioteca Nacional, se encuentra este decadente museo. Puede resultar una visita agradable, aunque en los últimos tiempos sus figuras se han hecho famosas por las burlas del público hacia el escaso parecido que tienen con los homenajeados.

- Biblioteca Nacional

- Monumento Histórico-Artístico de carácter nacional iniciativa de Felipe V, quien la abrió al público en 1712, y obligó a los impresores a entrega un ejemplar de cada obra, ley que en 1957 se estableció como el depósito legal, gracias a la cual dispone de siete millones de libros, más de 122.000 publicaciones periódicas, y ocho millones de documentos entre mapas y planos (casi 47.000), vídeos, grabaciones sonoras y fotografías. Además, desde sus diferentes sistemas de búsqueda pueden consultarse publicaciones de documentos hallados en otras bibliotecas, creando así una gigantesca red de información.

Desde 1896 la biblioteca está en el presente edificio del siglo XIX, llamado Palacio de la Biblioteca y Museos Nacionales, que en su parte posterior ocupa el Museo Arqueológico Nacional.

- Museo Arqueológico Nacional

- El millón de piezas de sus fondos, su riqueza y diversidad, lo convierten en el más importante de España. Las piezas etnográficas, numismáticas, y de artes decorativas abarcan desde el paleolítico al siglo XIX. Proceden de España y de las culturas egipcia, griega y de oriente próximo.

- Café Gijón, Paseo de Recoletos, 21

- Uno de los cafés más importantes por la intensa vida literaria que se ha desarrollado entre sus paredes desde 1888.  Punto de reunión de debates culturales, y especialmente tertulias de intelectuales y bohemios como Federico García Lorca, Antonio Machado, Ramón María del Valle-Inclán, Benito Pérez Galdós, Ramón Gómez de la Serna, Pío Baroja, el premio Nóbel Camilo José Cela (quien se inspiró en sus tertulias para la novela La colmena), Mario Vargas Llosa, Francisco Umbral, Jorge Luís Borges, Octavio Paz… la lista es interminable y se sigue renovando con pintores, poetas, bohemios y escritores, pues la tradición de las tertulias se mantiene. No obstante, carece de interés gastronómico, ya que sus desorbitados precios, un servicio malencarado y una cocina mediocre lo desaconsejan. Si acaso, su terraza con piano en verano resultan agradables.

- Plaza y fuente de Cibeles

- Segunda parada de autobús de Cristina S. Pascual

- Entre tinieblas

- Diosa de la tierra, la agricultura y la fecundidad, lleva en la plaza desde 1872, aunque originalmente estuvo próxima a la zona del cuartel. Era una fuente donde los madrileños recogían agua y llevaban a los caballos a abrevar. Se decía que, de sana que era su agua, tenía poderes curativos. Sus caños rústicos fueron embellecidos con la figura de un oso y de un grifo mitológico. Al moverse a su lugar actual, en 1896, se añadieron los dos niños, se subió sobre cuatro peldaños y se quitaron las dos figuras de las tuberías. El oso fue destruido y el grifo está en la Casa de Cisneros. Desde 1986, la fuente es el lugar de celebraciones de las victorias del club de fútbol Real Madrid, donde a mediados de los años 90 del siglo XX era habitual bañarse en ella, pero diversos actos vandálicos y la propia protección del monumento han restringido el acceso únicamente al capitán del equipo, quien coloca una bufanda o bandera del club alrededor del cuello de la diosa.

Entre el Palacio de Comunicaciones (hoy Ayuntamiento de Madrid) y el Banco de España se encuentra la parada de autobús escenario de la película.

- Palacio de Comunicaciones/ Ayuntamiento de Madrid

- Se levanta donde, hasta 1905, estuvieron los jardines del Retiro. Firmado por Antonio Palacios y Joaquín Otamendi, se inauguró en 1909 y hasta 2007 sus más de 12.000m2 se usaron como una gigantesca oficina de correos y telégrafos. Actualmente la oficina de correos se ha trasladado a la calle lateral, y el edificio comparte su uso como sede del Ayuntamiento de Madrid y gran centro cultural.

Se puede subir hasta la parte más alta y disfrutar de unas asombrosas vistas, y también ir a su restaurante y bar de copas (ver apoyo)

- Casa de América

- El Marqués de Linares mandó construir el palacio en 1877, y lo inauguró en 1900. Desde 1992 es la sede de la Casa de América, institución que fomenta el acercamiento cultural e institucional entre América y Europa a través de diversos servicios y numerosas actividades de tipo político, científico y cultural. Durante su reforma, circuló la leyenda de que habitaban fantasmas: Todo comenzó cuando a comienzos del siglo XX el marqués se casó sin saberlo con su propia hermana y tuvo una hija. El padre de ambos, único conocedor de la verdad, dejó al morir una carta revelándola. Los marqueses reaccionaron enviando a su hija a un hospicio y negando su existencia, para evitar manchar el nombre y prestigio del linaje. En algunas de las psicofonías que se obtuvieron se oía a la hija llamando a su madre, y a la madre lamentando su decisión...

- Cuartel General del Ejército de Tierra

- El Palacio de Buenavista se alza sobre el altillo del mismo nombre, mandado a construir en 1769 por los Duques de Alba, que fallecieron durante las obras y sólo pudo usarlo su nieta María Teresa Cayetana de Silva (inmortalizada por Goya en los cuadros La Maja Vestida y La Maja Desnuda, conservados en el Museo del Prado) hasta su muerte en 1802. Pasó a manos del estado que a lo largo del siglo XIX amplió sus edificios y terrenos dándole diversos usos. Tras la creación del Ministerio de Defensa que agrupa a los tres Ejércitos (Tierra, Armada y Aire),  el Palacio de Buenavista quedó como sede del Cuartel General del Ejército de Tierra.

- Banco de España

- Su origen está en el Banco Nacional de San Carlos, primer banco moderno español de capital privado, pero bajo la protección Real. Como institución, el Banco de España nació en 1856 de la fusión del Banco Nacional de San Fernando y del Banco de Isabel II. Desde 1874 el Banco de España tiene el monopolio de la emisión de monedas y billetes. Para construir este edificio se destruyó en 1884 el palacio del Marqués de Alcañices, Duque de Sesto, y las obras concluyeron en 1891. Las funciones del banco son, entre otras, la de mantener la estabilidad de precios en la zona euro, cambio de divisas, emitir billetes de curso legal, poseer y gestionar las reservas de divisas y metales preciosos, y supervisar el cumplimiento de la normativa de las entidades de crédito y mercados financieros.

- Círculo de Bellas Artes, C/ Alcalá, 42, esquina a Marqués de Casa Riera

- Victoria Abril y Peter Coyote estudian un guión en un café,  teatro donde se interpreta Un tranvía llamado deseo y Eloy Azorín es atropellado.

- Kika, Todo sobre mi madre

- El Círculo de Bellas Artes es una entidad cultural privada sin ánimo de lucro fundada en 1880, cuya sede actual (diseño de Antonio Palacios) data de 1926. Es un centro multidisciplinar, que cuenta con cine, teatro y salas de actividades que abarcan las artes plásticas, la literatura, el cine, la filosofía o las artes escénicas con una actitud abierta hacia las corrientes artísticas más innovadoras. Desde 1891 celebra por Carnaval el multitudinario Baile de Máscaras. Un signo muy característico es la estatua dedicada a Minerva, diosa romana de la sabiduría, situada en la azotea del edificio y visible desde el ático de Mujeres al borde de un ataque de nervios.

La azotea del Círculo

Inicialmente utilizada para contadas fiestas privadas, se ha abierto al público (sólo en meses de verano, o cuando la temperatura lo permite), con una agradable terraza y restaurante (necesario reservar con antelación 915301761) Es de obligatoria visita subir (en ascensor, añado) a maravillarse junto a su diosa Minerva de las pasmosas vistas de Madrid, que abarcan el Retiro desde la Puerta de Alcalá, además de la hermosa arquitectura de los barrios de Salamanca, Chueca, e incluso de la zona de las Letras. No olviden la cámara de fotos.

Información de horarios y aperturas: 913892500

Mirador Madrid

Hay dos niveles: La Terraza de Cibeles, en la planta 6, de acceso gratuito, y el Mirador de la 8ª, panorámico y mucho más espectacular que requiere tener entrada. Es aconsejable comprarlas con antelación para evitar filas.

Restaurante y bar de copas Palacio de Cibeles

Buena cocina donde mandan las vistas desde la sexta planta. Cuidado si vais en grupo porque puede que os sienten dentro y os perdáis las vistas.

- C/ Alcalá hasta Puerta de Sol y C/ Sevilla.

- Victoria Abril y Peter Coyote  salen del Círculo de Bellas Artes y pasean

- Kika

- Estamos en lo que un día fue el barrio financiero. Se yerguen deslumbrantes y suntuosos edificios clásicos, con el Banco de España como anfitrión.  Son construcciones de los primeros treinta años del siglo XX, que buscaban imponer una imagen de poder, fuerza y seguridad.

Merece la pena dar un paseo por esta zona y detenerse a ver los siguientes detalles y lugares:

- Las cariátides del Instituto Cervantes (antes Banco Central Hispano). Alcalá, 49.

- Los relieves modernistas de la sede del Área de Gobierno de Hacienda y Administración Pública del Ayuntamiento de Madrid (antes Banco de Vizcaya). Alcalá, 45.

- Iglesia de las Comendadoras de Calatrava, del arquitecto Juan de Madrazo y Kuntz. La parte del convento de este antiguo Monasterio Real de la Concepción de 1623 fue destruida a finales del siglo XIX, y la restauración que siguió modificó notablemente la fachada. Alcalá, 25.

- Las dos cuadrigas sobre el edificio BBVA (antes Banco Hispano Americano), símbolo del avance y del progreso. Fueron protagonistas de una trepidante escena de la película La comunidad, dirigida por Alex de la Iglesia. Alcalá, 16.

- Los elefantes, representantes de la fuerza, la inteligencia y la longevidad, en la fachada del antiguo Banco Español de Crédito (de la misma época que el Banco de España y originariamente de la aseguradora La Equitativa). Alcalá esquina Sevilla.

- El Casino de Madrid. No es un lugar de juego, sino un club privado ¾ aunque de acceso libre¾  que ofrece numerosas salas de reuniones, de proyecciones, cafeterías, restaurantes, o biblioteca, entre otros servicios. Lo más destacado es su restaurante La Terraza del Casino, con una estrella Michelín, y supervisado por Ferran Adrià (ver apoyo). Alcalá, 15.

- La Academia de Bellas Artes de San Fernando (ver apoyo).

- Las estatuas de una mujer y un hombre como alegorías de la economía y el cálculo, respectivamente, y en su conjunto metáforas del ahorro. Edificio declarado Bien de Interés Cultural propiedad del Banco de Santander. Plaza de Canalejas.

Restaurante La Terraza del Casino (C/ Alcalá, 15, 915321275 – 915218700). Innovadora cocina con donde el servicio está a la altura de su cocina, y en verano se redondea la experiencia cenando en su espléndida terraza, desde la que se disfruta de cerca los preciosistas detalles arquitectónicos de esta centenaria calle. El precio medio está entre los 90 y 120 € por persona.

- Edificio Metrópolis, C/ Alcalá, 39, esquina con C/ Gran Vía

- “¡El ángel, parece que se va a tirar!” susurra Penélope Cruz desde el autobús

- Carne trémula

- El ángel (obra de Lorenzo Coullaut Valera, autor del monumento a Cervantes de la Plaza de España) es una victoria alada que sustituye al ave fénix que estuvo en el mismo lugar hasta 1975, cuando la propiedad del edificio pasó de La Unión y El Fénix a la Compañía Metrópolis. El ave fénix original se encuentra hoy en el Paseo de la Castellana, 33, junto al Puente de la Mata Gorostizaga.

- La Gran Vía es la calle más popular de Madrid. Fue construida en tres tramos entre 1910 y 1924, que han tenido nombres diversos, siendo los más llamativos Avenida de Rusia y Avenida de la Unión Soviética, durante la Guerra Civil Española (1936-1939) o el nombre que se le dio al finalizar ésta: Avenida de José Antonio, en homenaje a José Antonio Primo de Rivera, fundador de la Falange Española. Ya en democracia, siendo Alcalde de Madrid Enrique Tierno Galván, se cambiaron los nombres de numerosas calles referenciadas al fascismo, y el 25 de enero de 1980 la avenida pasó a llamarse Gran Vía.

Durante muchos años fue un punto vital para el ocio por la alta concentración de cines, aunque a comienzos de los años 90 muchos cerraron o cambiaron su actividad por la de teatros, lo que ha hecho que algunos la definan hoy como el Broadway Madrileño, calificativo que, a la vista de la oferta existente, le queda un poco grande… El Edificio Telefónica (que alberga una interesante sala de exposiciones), fue de 1929 a 1953 el rascacielos más grande de España, título que arrebató el Edificio España, en la Plaza de España. De noche, su característico reloj se ilumina de un rojo fuego que puede verse en kilómetros a la redonda. Cines, obras de teatro musicales, y las tiendas de multinacionales de la moda son hoy los mayores puntos de interés en esta zona.

La apasionante autobiografía de Arturo Barea, La forja de un rebelde, relata cómo las modernas comunicaciones de que disponía este edificio lo convirtieron durante la Guerra Civil española en el punto neurálgico de comunicaciones para los periodistas que cubrían el conflicto, y cómo el Gobierno se aprovechó de tan extraordinaria situación para establecer la Oficina de Prensa y Censura dependiente del Gobierno de la República, que filtraba todas las noticias que salían al exterior. En los bajos del edificio se refugiaban de manera atropellada decenas de familias, mientras las bombas caían a escasos metros arrasando todo lo que encontraban.

- Museo Chicote, C/ Gran Vía, 12

- Blanca Portillo se sincera ante Tamar Navas y Lluís Homar

- Los abrazos rotos

Después de trabajar como barman en Cock, Perico Chicote inauguró su propio local  en los años 30 del siglo XX, con un mobiliario y estilo art decó, propio de la época. El bar, curiosamente, era una extensión del anterior, situado en el extremo opuesto de la manzana.

A Chicote se le conocía como “el Velázquez de los cócteles”. Extendió su fama y su famosa bebida homónima (a base de abundante Grand Marnier, un tercio de vermú rojo y ginebra inglesa) a ambos locales, donde recibió a políticos como Eissenhower, los toreros Luis Miguel Dominguín y Manolete, y las estrellas de los años dorados de Hollywood Ava Gardner, Grace Kelly, María Félix, Rita Hayworth, Liz Taylor, Lana Turner, Gary Cooper, Audrey Hepburn o Frank Sinatra, entre muchísimas otras.

Ernest Hemingway, asiduo cliente, escribió sobre el bar en su libro Cuentos de guerra “Al Chicote iban las chicas más atractivas de la ciudad y era el lugar desde el que se podía iniciar una buena noche […]. Era sin duda el mejor bar de España, y yo creo que uno de los mejores del mundo. […] Las bebidas eran maravillosas.”

El bar recibió el pomposo apelativo de “Museo Internacional de Bebidas”, totalmente justificado gracias a la colección de 22.000 botellas de vinos y licores de todo el mundo que exhibía orgulloso el empresario. Entre las joyas había una urna de los emperadores Adriano y Trajano de la época romana, con un poso solidificado de vino en su interior, una botella de vodka de los zares rusos,  y una botella de cerámica pintada por Pablo Picasso. La prensa de la época afirmó que esas botellas constituían “el planisferio terrestre visto por un barman”. Tras su fallecimiento en 1977, el local fue adquirido dos años después por el holding RUMASA, que sacó las botellas con la intención de crear un museo público, pero que finalmente las acabó exponiendo en sus oficinas de  la Plaza de Colón hasta que el holding fue expropiado por el Gobierno. Un particular compró la colección en subasta pública en 1983, que tras numerosas vicisitudes la han menguado notablemente. Se localizan hoy entre la Escuela de Hostelería de la Casa de Campo y un almacén en las afueras de Madrid.

Chicote mantiene su arquitectura y mobiliario art decó originales, ahora con sesiones de DJs que pinchan lounge, y con una iluminación sugerente que lo hicieron merecedor del premio MTV al Mejor Bar Europeo 2004.

A lo largo de la paralela calle Reina se han establecido diversas coctelerías igual de competitivas, entre ellas Del Diego, fundada por un alumno de Pedro Chicote.

A pocos metros del bar Chicote, frente al edificio Metrópolis, está otro Chicote: Alberto, chef dueño de Yakitoro (C/ Reina, 41), un lugar informal siempre lleno (conviene reservar), donde  deliciosas mini brochetas y mini bocatas de bao como el de papada ibérica y pepino. Muy ricas las patatas fritas en tempura con salsa de sésamos tostado, y el crumble de manzana con helado de vainilla. Como guinda, en las mesas hay una especie de nevera donde reposan en kilos de hielo picado cervezas de importación.

- Cock, C/ Reina, 16

- Bar donde trabaja Tamar Navas como disc-jockey

- Los abrazos rotos

- El Gallo de Oro fue inaugurado en 1921, y rebautizado como Cock a mediados de los años 80. Para la apertura, su primer propietario, Emilio Saracho, y el barman-jefe, Pedro “Perico” Chicote, viajaron a Londres para recrear en Madrid la decoración de un pub inglés. Compraron parte del mobiliario y el resto lo encargaron a artesanos españoles. El aspecto final se asemeja más al salón de una casa de campo, bien iluminado, con flores y mesas donde poder conversar. Saracho falleció pocos años después y un italiano tomó las riendas del local, que pasó a ser propiedad de Chicote en 1945.

Además de sus funciones como bar, el sótano de Cock servía como un reservado del dueño, y lugar de las peñas literarias y políticas (ver apoyo  con la Ruta de los cócteles y la ginebra). Dicen que hay una falsa chimenea que en tiempos se usó para pasar de Cock a Chicote, historia que cuenta con sus detractores y sus más fieles convencidos.

- Edificio Palacio de la Prensa, Plaza de Callao

- Casa de Juan Echanove

- La flor de mi secreto

- Construido en 1928 para ser la sede de la Asociación de la Prensa de Madrid (APM). Originalmente se dividía en dos partes: una destinada a oficinas y otra a inmuebles de alquiler. La asociación habilitó para sus miembros biblioteca, dos clínicas, sala de lectura, comedores, salones de tertulias, y un salón de corresponsales que contaba con teléfono, máquinas de escribir y “armaritos personales con capacidad para guardar abrigo, bastón y sombrero." A comienzos de los años 80 las deudas dejaron el edificio en manos de la Caja de Ahorros de Madrid, que cambió su sede a la calle Juan Bravo, 6, a pocos metros de donde finaliza el Puente de la Mata Gorostizaga. Hoy, el inmueble original mantiene su uso mixto albergando oficinas, casas, cines, locales y discotecas. Enfrente, donde cuelga el cartel que anuncia el libro de Amanda Gris, están los almacenes Fnac.

- C/ Gran Vía 41, esquina con C/ Jacometrezo

- Eusebio Poncela cena con Camen Maura y la niña

- La ley del deseo

- La desaparecida cafetería Manila es hoy una tienda de ropa ubicada en el Edificio Carrión.

- C/ Preciados  y C/ Carmen

- La primera es una importantísima calle comercial, tanto que está clasificada como de las más caras del mundo. La calle del Carmen, igualmente destacable, guarda al inicio un pequeño detalle para los amantes del arte, pues en el número 4 está el portal donde nació el artista José Victoriano González Pérez, alias Juan Gris (1883- 1927). Una placa con un relieve de uno de sus bodegones lo recuerda.

- El nombre de la vía proviene de los hermanos Preciado, inspectores públicos que vivieron aquí, encargados de vigilar que las básculas y pesas de los comerciantes estuviesen bien equilibradas, y que las monedas tuviesen el peso exacto y no fuesen falsificaciones,  evitando posibles estafas en las transacciones.

El nombre que recibe tal trabajo es el de almotacén, que en árabe significa 'el que gana tantos ante Dios, con sus desvelos por la comunidad’. De hecho, fueron esos desvelos, y el rigor y honradez con que desempeñaron su oficio, los que les valieron el reconocimiento de la comunidad dando su nombre a esta vía, primero de los hermanos Preciado, luego de los Preciados, hasta el Preciados actual.

Como señala Pedro de Répide (1882-1948), excelente cronista de Madrid, “bueno es que haya permanecido la memoria, ya que no ha podido quedar el ejemplo”.

- Teatro Lope de Vega. Gran vía 57

- Donde se representan las obras que abren y cierran la película

- Hable con ella

- Las funciones son dos emocionantes piezas de la brillante coreógrafa Pina Bausch (1940-2009), Café Müller y Masurca Fogo. Los planos del escenario corresponden a teatros situados fuera de Madrid, aunque los del patio de butacas y el hall de entrada son los del Lope de Vega.

Con ambas escenas Almodóvar expresa su amor por Madrid y, sobre todo, su admiración hacia la obra y figura de Pina Bausch. Así se expresaba el director sobre su relación con la coreógrafa alemana: “[En los años 90] entré en su camerino y tuve la impresión de que nos conocíamos desde siempre. Toda la vida. Y que afortunadamente estaba predestinado a ella. […] A lo largo de los años mi relación con Pina fue una fuente fertilísima de placer, inspiración e ilusión. […] Recuerdo sus brazos moviéndose en el aire, casi flotando… sus brazos desnudos en Café Müller flotando para siempre…”

RUTA RETIRO - MUSEOS

- Puerta de Alcalá. Plaza de la Independencia

- Títulos de crédito

- Carne trémula

- Obra de Francesco Sabatini, está situada junto al Parque del Retiro. La mandó construir Carlos III (1716-1788) en 1778 como puerta de salida hacia Alcalá de Henares, y era entrada del camino real de Aragón y Cataluña.

Las verjas, situadas bajo sus cinco arcos, se cerraban a las diez de la noche en invierno y a las once en verano, pero era posible solicitar el acceso tras la hora de cierre. Los portillos, en cambio, se cerraban a medianoche y no se permitía el paso hasta la hora de apertura en la mañana siguiente.

En los extremos existían muros y verjas adicionales que fueron retirados en 1869 y dieron pie a la actual plaza. Sobre el vano central, en los áticos de ambas fachadas, figura la inscripción en latín “Rege Carolo III. Anno MDCCLXXVIII” ("Reinando Carlos III. Año 1778"). El diseño de los capiteles fue creado por Miguel Ángel para el capitolio de Roma, aunque nunca llegaron a utilizarse allí.

Alcalá fue la principal puerta de Madrid, de un total de cinco. Las otras cuatro, ya desaparecidas, eran Atocha (en el cruce de la Plaza del Emperador Carlos V con la avenida de la Ciudad de Barcelona, orientada hacia el paseo de Santa María de la Cabeza), Toledo (aún en pie), Segovia (en la calle y rondas del mismo nombre) y San Fernando (hoy glorieta de Bilbao, ver Museo Nacional de Historia). Había, también, doce puertas de segundo orden (o portillos):

Recoletos (hoy plaza de Colón)

Santa Bárbara (glorieta de Alonso Martínez)

Santo Domingo (glorieta de San Bernardo)

Conde-Duque (junto al cuartel, mirando hacia Alberto Aguilera)

San Bernardino (calle Princesa esquina a Alberto Aguilera)

San Vicente (en la glorieta de San Vicente, aún en pie)

La Vega (al final de la plaza Mayor, cerca del palacio real)

Las Vistillas (ronda de Segovia, junto a la calle Moreno Nieto)

Gil Imón (ronda de Segovia esquina Gil Imón)

Embajadores (glorieta de Embajadores)

Valencia (ronda de Valencia esquina con calle Valencia)

La Campanilla (en la avenida de la Ciudad de Barcelona, camino a Vallecas).

- Junto a la puerta se disfruta de un espectacular vista (sobre todo al atardecer)  de la fuente de Cibeles y los magníficos edificios que salpican la calle Alcalá hasta Sol: Palacio de Comunicaciones, Casa de América, Banco de España, Círculo de Bellas Artes, Edificio Metrópolis...

Alrededor de la Puerta de Alcalá los amantes de la cocina japonesa tienen una de las mejores y más suculentas ofertas de la ciudad: Kabuki Wellington, premiado con una estrella Michelin (C/ Velázquez, 6, 915777877). Fusiona la cocina japonesa con la mediterránea, acompañada de una magnífica bodega tanto de vino como de sakes. Aunque hay carnes de primer nivel, incluido el míitico buey Wagyu criado en Kobe, el nivel de los platos es tan espectacular que la carne queda en un segundo plano. El pez mantequilla con trufa es exquisito, así como el nori de atún crujiente templado o cualquiera de sus makis (atención al de huitlacoche). Es obligatorio dejar un hueco en el estómago para saborear cualquiera de los postres del maestro pastelero Oriol Balaguer, como por ejemplo las texturas de chocolate o la torrija.

- Parque del Retiro

- Primera parada de autobús de Cristina S. Pascual, Bibiana Fernández vende flores

- Entre tinieblas, Matador

- Pulmón de Madrid gracias a sus 118 hectáreas y más de 15.000 árboles. Tiene un lago artificial donde alquilar barcas o practicar piragüismo, y amplias vías para pasear (sobre todo las familias los domingos por la mañana), ver a músicos, artistas, quirománticos, titiriteros, y visitar sus salas de exposiciones. Una calle que lo atravesaba quedó cerrada al tráfico y hoy es una avenida donde la gente circula en bicicleta o patina, y donde se instalan las casetas de la Feria del Libro, que a finales de mayo se celebra anualmente en la capital. De esta feria se ha perdido la tradición de principios del siglo XX que llenaba Madrid de casetas y convertían cada esquina en un punto de lectura.

El Retiro era una antigua finca boscosa y llena de vegetación propiedad del Conde Duque de Olivares, a la que acudía el rey Felipe IV (1605-1665) a pasear aprovechando su sombra y  agradables temperaturas. El monarca dejaba su residencia del Alcázar (donde hoy está el Palacio Real) y se alojaba en unas dependencias de la iglesia de San Jerónimo el Real (conocida como Los Jerónimos, igual que el barrio). El Conde Duque le regaló las tierras, y el rey construyó un segundo palacio cerca de ellas, que ocupaba la zona comprendida entre el tramo del Palacio de Correos a la Puerta de Alcalá, hasta Los Jerónimos.

Mandó dotar al palacio de obras de arte y ornamentos a la altura del Alcázar, pero la mala calidad de la construcción, unida a los destrozos provocados durante la Guerra de Independencia en 1808, obligaron a demoler gran parte de los edificios y jardines. Sólo se mantienen en pie el Salón de Reinos (hasta 2005 Museo del Ejército) y el Salón de Baile (hoy Casón del Buen Retiro).

El parque fue uno de los primeros lugares en tener una estatua (aquí, además, fuente) dedicada al diablo. Erróneamente se afirma que es el único en el mundo, pero hay en muchos países como, por ejemplo, la muy parecida del Ángel Rebelde, en el Capitolio de La Habana, Cuba. La madrileña está en la Glorieta del Ángel Caído, s/n, quien ordenó su creación al escultor Ricardo Bellver  en 1874, premiado por ella en la Exposición Nacional de 1878. La estatua muestra al ángel Luzbel, o Lucifer, expulsado del cielo por su rebeldía y orgullo, apoyado en un tronco mientras se protege del rayo que lo derriba con su cuerpo rodeado de serpientes diabólicas. La casualidad ha querido que se encuentre a 666 metros sobre el mar, cifra que coincide con el número de la bestia...

- Casón del buen Retiro. C/ Alfonso XII, 28

- El que fuera Salón de Baile del palacio del rey Felipe IV, fue un anexo del Prado con pinturas del XIX, y hoy Centro de Estudios del Prado (Departamento de Conservación, Archivo y Biblioteca especializado en la restauración y documentación de las obras que forman la colección). Aquí se expuso el lienzo Guernica de Pablo Picasso cuando llegó a España en 1981, hasta su traslado al Museo Reina Sofía en 1992.

- Antiguo Museo del Ejército. C/ Méndez Núñez, 4

- Penélope Cruz da a luz

- Carne trémula

- El lugar donde se detiene el autobús de la película es el lateral del antiguo Museo del Ejército, trasladado en 2005 al Alcázar de Toledo. Cuenta con 17.000 fondos, entre ellos curiosidades como tiendas de campaña de los Reyes Católicos, las espadas de Boabdil, o el estandarte que llevó Hernán-Cortés en su conquista de Méjico. Originalmente fue el Salón de Reinos del palacio, lugar de recepciones y celebraciones que desplegaba una lujosa colección de adornos y obras de arte, entre ellas  La rendición de Breda (Las lanzas), de Velázquez, que glorificaban al monarca y ejemplificaban la riqueza y poder de España delante de los invitados. El cuadro y la gran mayoría de piezas que hubo, están conservadas en el vecino Museo del Prado.

- C/ Montalbán, 7

- Casa de Carmen Maura

- Mujeres al borde de un ataque de nervios

- Las vistas desde la terraza corresponden a un decorado, desde el que se distinguen la cúpula del edificio Metrópolis, el Edificio de Telefónica y la diosa minerva situada en la azotea del Círculo de Bellas Artes. Desde el restaurante Ático, situado enfrente, puede admirarse un escenario idéntico y absolutamente espectacular (ver apoyo).

Restaurante Ático by Ramón Freixá

Se encuentra en la azotea del hotel The Principal (C/ Marqués de Valdeiglesias, 1, esquina Gran Vía, 2), justo frente al edificio Metrópolis. El restaurante cuenta con una terraza donde tomar algo de beber, y un restaurante con comedor interior acristalado. La carta es en apariencia sencilla, pero la cocina y la presentación están muy cuidadas, con platos de temporada, y unos postres deliciosos. Tiene aparcacoches. Es imprescindible reservar llamando al 915329496, o a través de la web

- C/ Alberto Bosch, 19

- Casa de Victoria Abril

- ¡Átame!

- En la película la ubican en el número 38 de la calle Bordadores. Alberto Bosch fue alcalde de Madrid en 1885 y 1891, años en que la capital afrontó una grave epidemia de cólera que dio origen a la creación del Cementerio de la Almudena.

- Museo del Prado

- Es una de las pinacotecas más importantes del mundo, con absolutas obras maestras de arte. Sus fondos suman 7.600 pinturas, 1.000 esculturas, 4.800 estampas y más de 8.000 dibujos, de los que sólo se exhiben unos 1.500. Otros 3.000 están en exposiciones itinerantes, y los restantes guardados en almacenes. El imponente edificio, obra cumbre del neoclasicismo español diseñado por Juan de Villanueva a instancias de Carlos III, se ideó como Gabinete de Ciencias Naturales, pero fue la iniciativa del rey Fernando VII y su esposa Isabel de Braganza, la que lo impulsó como museo que abrió sus puertas en 1819.

La lista de artistas y obras es abrumadora: El Greco, Tintoretto, Goya (más de 120 obras), Durero, Tiziano, Rubens, o Velázquez, con 45 pinturas, del total de 100 catalogadas.

Un Real Decreto de 1995 estableció 1881 como fecha de corte entre el Prado y el Museo Reina Sofía. La fecha corresponde al nacimiento de Pablo Picasso, que dirigió la pinacoteca durante la Guerra Civil, de 1936 a 1939. Sin embargo, a partir de la última ampliación del museo, y con las nuevas políticas de dirección, es habitual encontrar exposiciones temporales de arte contemporáneo entre sus paredes (ver apoyo). En las nuevas salas de la ampliación que vio la luz en 2007, el arquitecto Rafael Moneo ha rendido un homenaje a Fernando VII, reproduciendo el tono rojo pompeyano que luce en el manto de uno de los retratos por Goya. Para conseguir un estuco con la textura, colores y brillos  perfectos, se recurrió al estuquista Oriol García, que tiene una condición especial: Es ciego. El maestro artesano supervisaba el trabajo pasando su mano y rostro por las paredes, sobre las que su equipo empleó técnicas antiguas que mezclaban mármol y cal anegada.

Gracias a una iniciativa conjunta con Google, el Prado es desde 2009 el primer museo del mundo que facilita navegación on-line en mega alta resolución de sus obras maestras, así como una espectacular visita del edificio en 3D:

www.google.es/intl/es/landing/prado/

Evita las larguísimas filas comprando por internet en el mismo momento, aquí.

- Real Jardín Botánico

- Fundado hace más de 250 años, Carlos III lo trasladó aquí en 1781, como apoyo al Museo de Ciencias Naturales (hoy Museo del Prado). Es un estimulante remanso de paz de ocho hectáreas en pleno corazón de Madrid, que ofrece 30.000 plantas y flores y unos 1.500 árboles.

De las 7.000 especies vivas con que cuenta la Península Ibérica, en el jardín se exhiben 5.000, lo que da una magnitud de su amplia diversidad. Supone una delicia recorrer sus cuidadas ocho hectáreas de jardines, avenidas, estanques, salas, y perderse por pequeños rincones del recinto. El visitante puede, además, disfrutar de exposiciones temporales, talleres, visitas y cursos sobre naturaleza y botánica (ver apoyo).

- Museo Thyssen Bornemisza

- Recorre la historia del arte desde los siglos XIII hasta finales del siglo XX, gracias al préstamo que la familia homónima hizo al Estado español en 1988, fruto de siete décadas de coleccionismo, y al que recientemente se han unido los fondos de la Colección Carmen Thyssen-Bornemisza.

Reúne más de mil obras de estilo gótico, renacentista, barroco, cubista, dadaísta, surrealista, o pop, representadas por artistas como Caravaggio, Tièpolo, Monet, Goya, Rembrandt, Gauguin, Van Gogh, Mondrian, Klee, Durero, Bacon, Picasso o Rothko. Periódicamente hay unas sobresalientes exposiciones temporales que es recomendable chequear.

Es el complemento perfecto a los vecinos Prado y Reina Sofía, lo que ha dado a conocer la zona como “Triángulo del arte”.

- CaixaForum

- Centro cultural y social de la Fundación “la Caixa”, que completa su oferta cultural con exposiciones, talleres, conferencias y conciertos. El edificio era un antigua central eléctrica que ha sido rehabilitada por el prestigioso estudio de arquitectos suizos Jacques Herzog y Pierre de Meuron. Tiene una escalera interior de una belleza hipnotizante.

En la calle, un llamativo jardín vertical de 460 m2 da la bienvenida. Creado por el paisajista y Doctor en Botánica Tropical Patrick Blanc, funciona gracias a un complejo sistema de planchas aislantes y a un milimétrico sistema de goteo de agua alimentada con nutrientes, que hacen posible que 24 metros de altura alberguen 15.000 plantas de 250 especies diferentes. Blanc es mundialmente famoso por este tipo de trabajos, y su trayectoria profesional le ha merecido ser nombrado Caballero de las Artes y las Letras por el Gobierno de Francia.

- Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía

- Sobre los cimientos del antiguo Hospital San Carlos (diseño de José de Hermosilla y Francesco Sabatini) se ubica  esta pinacoteca abierta en 1992. La colección permanente expone obra fechada a partir de 1881 (año del nacimiento de Pablo Picasso). Sus 570 obras se centran en el arte español, y lo contextualiza  en las corrientes internacionales.

Abre con Darío de Regoyos, Joaquín Mir, Santiago Rusiñol, Zuloaga, y Gutiérrez Solana, entre otros, muchos anteriores al pintor malagueño, pero que se añadieron excepcionalmente para dar mayor peso artístico al museo.

El eje central es el Guernica (1937) de Picasso, obra cumbre del artista y de la pintura del siglo XX, que retrata de forma desgarradora el horror, crueldad y virulencia del bombardeo de la aviación alemana ordenado por Francisco Franco sobre el pueblo vasco de Guernica.

Continúa con las vanguardias históricas encabezadas por Juan Gris, Picasso, Dalí o Miró, los dibujos y esculturas de Julio González, y el Grupo el Paso y sus contemporáneos (Saura, Oteiza, Rivera, Chillida Millares, Palazuelo, Arroyo, Equipo Crónica, o Martín Chirino, por citar a algunos). Entre las figuras internacionales destacan Henry Moore, Bacon, Rothko, Calder, Roy Lichtenstein y Georges Braque.

Adicionalmente hay exposiciones temporales, y actividades culturales que incluyen proyecciones de películas.

El Guernica estuvo en el MOMA de Nueva York hasta 1981, por expreso deseo de Picasso de que sólo regresase al Museo del Prado cuando estuviera restablecida la democracia y la república. Los norteamericanos argumentaron a su favor que el nuevo régimen político español no era una república sino una monarquía, pero tras largas negociaciones accedieron y el mural se expuso en el Casón del Buen Retiro (dependiente del Prado), protegido por un cristal blindado, una barrera de cuatro metros, y numerosos guardias civiles armados, ante el peligro de sufrir algún ataque por grupos filofascistas.  En 1992 se trasladó a su ubicación actual.

Cuenta la leyenda que en 1940, con París ocupada por los nazis, un oficial alemán observó el cuadro y preguntó a Picasso si era él quién había hecho eso. El malagueño respondió: “No, han sido ustedes». En 2005 el museo sufrió una ampliación, perpetrada por el arquitecto francés Jean Nouvel.  Su estridente color rojo, los prominentes voladizos, y el empleo de fibra de vidrio y poliéster en el mamotreto, han roto en pedazos la austeridad y elegancia del edificio original, y terminado por rematar el ya malherido entorno arquitectónico de Lavapiés.

- Estación de Atocha RENFE. Paseo de la Infanta Isabel, 2

- Alex Casanova espera a Víctor Coyote

- Kika

- Llamada durante años Estación del Mediodía, fue en 1851 la primera estación de trenes de Madrid. Aprovechando el incendio que la consumió, se reemplazó en 1888 por un edificio del arquitecto Alberto Palacio, colaborador de Gustave Eiffel.

Entre 1985 y 1992 se lleva a cabo una ampliación que pasa a albergar estaciones de trenes de cercanías y largo recorrido, zona que refleja la película, y aprovecha la vieja estructura para ubicar taquillas, diversos espacios comerciales y de ocio. Pero lo más destacado de esta ampliación es, sin duda, el jardín tropical, obra de César Manrique, de acceso público y gratuito. Situado donde antes estaban los raíles y andenes, tiene 4.000 m2 con 7.200 plantas tropicales y subtropicales originarias de distintos lugares como la India, Australia, América, Asia o China, y 200 peces de 22 especies distintas. Su conservación es posible gracias a la luz natural de la bóveda y a un apoyo de 200 kilowatios de luz blanca y amarilla; así como un complejo sistema que mantiene la temperatura entre 22º y 24º, y la humedad entre el 60 y el 70%.

Frente a la estación de Atocha, la calle peatonal de Claudio Moyano, conocida como Cuesta de Moyano conecta la Castellana con el Retiro. En sus casetas de madera se encierra un paraíso para los amantes de los libros de viejo.

- Exteriores de la Estación de Atocha. Confluencia del Paseo de la Infanta Isabel l y la Avda. de Ciudad de Barcelona

- Alex Casanova y Peter Coyote se encuentra con Verónica Forqué

- Kika

- A pocos metros de aquí se colocó en 2007 un monumento en recuerdo a las víctimas del atentado terrorista en los trenes que se dirigían hacia la estación de Atocha, el 11 de marzo de 2004, el mayor atentado que ha sufrido España con 192 muertos. Ideado por el estudio de arquitectos Fabuloso Olor a Manzana, es un cilindro de cristal de 11 metros de altura, cuya base se conecta con una sala subterránea accesible desde la estación. A pocos metros, a la derecha de este punto, está la Real Basílica de Nuestra Señora de Atocha, segunda patrona de Madrid.

Ruta de museos por el eje Cibeles-Neptuno-Atocha

Museo del Prado

Real Jardín Botánico de Madrid

Museo Thyssen Bornemisza

CaixaForum

Museo Nacional Reina Sofía

Museo del Ferrocarril

A tres manzanas de la estación de trenes de Atocha, está la de Delicias, que con su bella estructura de la escuela de Eiffel (ver Atocha, estación de trenes) y su museo de trenes y maquetas hace honor a su nombre. Se conserva en tan buen estado que continuamente es utilizada para rodajes de cine, televisión y publicidad. Es un sitio ideal para ir con niños.

Desde el andén se admiran las antiguas y cuidadas máquinas, y en algunas es posible entrar para observar cómo eran por dentro y cómo se viajaba entonces.

La estación funcionó desde finales del XIX hasta hace 50 años, aunque ocasionalmente entran y salen trenes que forman parte de su amplio programa de actividades, muy enfocado a los pequeños de la casa: Tren de la navidad, cursos escolares, funciones de teatro los fines de semana, exposiciones temporales, el mencionado Tren de la Fresa,  y un mercadillo de modelismo que se celebra cada primer domingo de mes.

Receta rápida de Gazpacho

Para 6-8 vasos (2 litros), meter en una batidora los siguientes ingredientes y triturar hasta crear una crema suave y homogénea. Posteriormente dejar enfriar en la nevera:

- Pan del día anterior: 100 gramos

- Tomates rojos maduros: 800 gramos

- 1 pepino

- Medio pimiento verde o rojo

- 1 diente de ajo pelado

- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen

- 2 ó 3 cucharadas soperas de vinagre (al gusto)

- 2 vasos de agua (corregir en función de cómo se quiera de líquido)

- 1 pellizco de sal

RUTA  CENTRO, AUSTRIAS  Y LATINA

- Puerta del Sol

- Es la plaza más famosa de todo Madrid. Su localización, grandes almacenes, cruce de caminos del Madrid más clásico y arquitectónicamente deslumbrante, sus edificios, su historia y, sobre todo, las tradiciones que en ella se festejan, la convierten en un símbolo de la capital.

Su construcción surge cuando, en 1520, Carlos I (1500-1558) quería reunir dinero para proclamarse Emperador de Alemania, a lo que las ciudades de Toledo, Segovia y Ávila se negaron y solicitaron ayuda a Madrid para alzarse en armas. La capital convirtió en fortaleza una de sus puertas de entrada, que tenía pintado un sol por estar orientada hacia levante. De todo aquello sólo queda el nombre, pues con el tiempo los edificios fueron desapareciendo, primero con la aplicación de las leyes de desamortización de Mendizábal, en que se derriban los conventos que la rodean (la Iglesia del Buen Suceso puede verse de fondo en el cuadro de Goya La carga de los mamelucos, que muestra las revueltas de 1802), y, sobre todo, cuando pasó a ser sede del Ministerio de Gobernación y se demolieron más casas vecinas para aumentar la seguridad, momento que se aprovechó para rediseñar la plaza.

Hubo que esperar dos siglos y medio hasta que en 1768 se levantara el edificio más representativo, la Casa de Correos, que hoy alberga la Consejería de Presidencia de la Comunidad de Madrid, y cuyo reloj es el gran protagonista de la plaza, donde desde 1903 acuden miles de personas a celebrar la llegada del año nuevo.

Las 12 uvas

El 31 de diciembre los españoles despiden el año tomando doce uvas, una por cada campanada de reloj. Las primeras menciones en prensa data de finales del XIX. Unas fuentes aseguran que era una tradición heredada de la clase alta francesa, otras que había que tomar tres uvas (para la alegría, la salud y el dinero), otras seis, doce, un racimo… Sea como fuere,   a las uvas le sigue una noche de fiesta, que culmina al alba con un desayuno a base de chocolate con churros.

Uno de los lugares típicos de Madrid donde merendarlos cualquier día de la semana y especialmente en año nuevo, es la chocolatería San Ginés, entre la calle Arenal y Mayor.

Kilómetro Cero

A la entrada de la Casa de Correos, desde 1950 una placa indica el Kilómetro Cero, punto de inicio de las carreteras radiales españolas, desde que en 1720 se eligieran seis itinerarios para las postas, rutas que se recuerdan en el mapa de la placa: País Vasco, Cataluña, Valencia, Andalucía, Extremadura y  Galicia.

- El oso y el madroño

- Desde 1967 marca el final de Alcalá y el comienzo la plaza, y es el símbolo de Madrid.  El escudo de la ciudad muestra a un oso (u osa) apoyada sobre sus patas delanteras sobre un madroño. Alrededor del escudo siete estrellas y, sobre éste, la corona Imperial que Carlos I permitió usar a la capital en 1544.

El Oso y el Madroño

El oso

Habitual de los bosques de Madrid, en 1202 el Cabildo de Curas y Beneficiados de Madrid (el brazo eclesiástico) y el Concejo (el militar y civil) iniciaron una disputa de 20 años por el disfrute del monte y las tierras de pasto de Madrid hasta la sierra.

Finalmente, se resolvió que la Villa tuviese todos los pies de árbol y la caza, y los clérigos los pastos y tierras que rodeaban el castillo de Madrid y los montes.

La Villa crea entonces un emblema donde el plantígrado se apoya en un árbol simbolizando la propiedad de los árboles, así como una cinta azul que representa la pureza de los cielos de Madrid; la imagen del cabildo, en cambio, es la de un oso pastando y sobre su lomo siete estrellas.

Las estrellas

Según León Pinelo, en Anales de Madrid (1658) las estrellas son las siete escuelas de astronomía que los árabes tenían en Madrid. Una segunda teoría es que representan la constelación del carro, u osa mayor, y el animal su alegoría, lo que lo convierte en una hembra.

El madroño

Se conoce como Harino y Alazano en Panamá; Urraca en Honduras; en México como Camarón;  y Sálamo en Costa Rica y Nicaragua.

Existen dos teorías al porqué de usar este arbusto: La primera es que se pintó el árbol sin frutos, y éstos se incorporaron en el siglo XVI, cuando Carlos I de visita por Madrid, enfermó de peste. Su fiebre fue curada con un brebaje a base de hojas de madroños, y el monarca, en agradecimiento, concedió que éste fuese el árbol de la ciudad.

La segunda teoría sostiene que el árbol sí se pintó con frutos rojos, pero que el color se eligió porque destacaba en el dibujo, y no porque se quisiese representar especie alguna. Sólo a raíz de la anécdota de Carlos I se adoptaría como madroño.

La corona

Además del madroño, el monarca ofreció en agradecimiento el privilegio de llevar la corona Real en su escudo. En un principio se colocó sobre el arbusto, pero en el siglo XVII pasó a estar sobre el blasón.

La actual es una corona cívica concedida a la villa de Madrid por las Cortes Españolas en 1822 “formada por trenzado en guirnalda de hojas de roble y banda carmesí”.

- C/ Arenal

- Plano final de la película

- Carne trémula

- Era el barrio arenoso donde vivían los cristianos durante la dominación árabe. Hoy es una importante calle comercial en pleno centro de Madrid, junto a la Puerta del Sol.

- La Estatua de la Mariblanca

- Es una réplica cuyo original se guarda en el Museo de Historia. Representa a Venus, diosa romana del amor, la belleza y la fertilidad. Coronó la desaparecida fuente del mismo nombre en 1616, situada junto a la iglesia del Buen Suceso. La blancura de su mármol dio el nombre actual. 

- Casa Museo del Ratón Pérez. C/ Arenal, 8, 1ª planta

- Según la tradición, cuando a un niño se le cae un diente de leche, un ratón o un hada se acerca mientras duerme y le deja un regalo, o algo de dinero, bajo la almohada. En España, el protagonista es conocido como el ratoncito Pérez, un personaje a quien el Ayuntamiento ha hecho un divertido homenaje con una placa y un pequeño museo.
La popularidad del tradicional roedor llegó cuando, con 8 años, al futuro rey Alfonso XIII (1886–1941) se le cayó un diente. Su madre encargó al jesuita, miembro de la Real Academia de la Lengua, y consejero espiritual de la Corona Luís Coloma, la redacción de un cuento. Narraba la historia de este roedor, que vivía dentro de una caja de galletas en el almacén de la confitería Prast (anécdota y comercio a los que recuerda dicha placa). El animalito se escapaba por las cañerías y visitaba a los niños pobres que habían perdido un diente y, por supuesto, al vecino Palacio de Oriente a visitar al pequeño Buby, apelativo con que la familia real llamaba al infante.

Un cartel circular que anuncia “Centro Comercial Arenal 8” señala la entrada de una galería comercial desde la que se accede al diminuto museo donde se exhibe una colección de dientes de leche de, entre otros, la ilustradora infantil Beatrix Potter, Beethoven, Isaac Newton, Cervantes o Rosalía de Castro.

- Iglesia, pasadizo y chocolatería de San Ginés

- Entre la vorágine de tiendas, paseantes y estatuas humanas se sucede un puntual momento de paz. Es la esquina donde se encuentra la iglesia dedicada a San Ginés de Arlés, con una característica librería de viejo apoyada sobre sus muros. Subiendo la calle se encuentra desde 1890 la chocolatería San Ginés, donde recalan los miles de noctámbulos durante el alba de Año Nuevo.

- C/ Atocha 14

- Pilar Bardem detiene el autobús para que suba Penélope Cruz.

- Carne trémula

- El edificio color rojo de 1636 es el Palacio de Santa Cruz, obra del arquitecto  Juan Gómez de Mora, desde 1901 Ministerio de Asuntos Exteriores. Frente a él, la Plaza Provincia, llamada así porque en el palacio se encontraban los registros notariales de la provincia de Madrid.

- Plaza Mayor

- Marisa Paredes y Juan Echanove pasean de noche.

- La flor de mi secreto

- Mide 129 metros de largo por 94 metros de ancho, y tiene 237 balcones. Data de 1619, aunque ha sufrido modificaciones notables por tres incendios que ocurrieron entre 1631 y 1790.

Antes de su construcción estaban aquí las lagunas de Luján, pero después de ser cegadas han permanecido sus manantiales. En el centro de la plaza está la estatua ecuestre de Felipe III, regalo del Gran Duque de Florencia al monarca, que estuvo en la Casa de Campo hasta que Isabel II ordenó que ocupase el lugar actual en 1848.

La plaza empezó llamándose del arrabal, por estar fuera de la muralla, y durante muchos años su nombre cambió intermitentemente de Plaza de la Constitución a Plaza Mayor. Ha sido escenario de ejecuciones públicas, corridas de toros, mercados, e incluso bodas, que siguen celebrándose en la Casa de la Panadería. La Plaza Mayor es hoy un punto turístico y vital de la ciudad, de artistas, actos institucionales, conciertos, y en sus soportales se ubican numerosas tiendas y restaurantes.

Todos los meses de diciembre, desde 1860, se celebra el tradicional mercado navideño, y los domingos y festivos por la mañana el mercado de filatelia y numismática.

Las pinturas de la Casa de la Panadería son modernas, dado el mal estado en que se encontraban las antiguas. Fueron realizadas en 1992 por el pintor Carlos Franco y vincula personajes de la mitología grecolatina con la historia de Madrid, y retazos de la propia invención del artista: Cibeles (en el extremo izquierdo de la fachada), busca a su hija desaparecida Proserpina  y llega a Madrid, donde Tritón (retratado en el extremo derecho) se ofrece a ayudarla a cambio de que se case con él. La prole de ambos está representada en la fachada con la Ninfa Lagunilla (alusión a las aguas de Luján), el Panaderito o semidios Triptólemo (héroe que aprendió las artes de la agricultura) o Tritón hijo,  así como otros personajes como los gatos-rampantes (pues gato se les llama a los madrileños por la agilidad con que trepaban por las antiguas murallas), el mono-pez, los Niños Toros o las dos cariátides, amantes de la vida y las noches estrelladas. Finalmente Cibeles encuentra a su hija, pero descubre que, antes de liberarla, Plutón la engañó para que comiese seis semillas de granada (escena pintada sobre Tritón), lo que la obligaba a volver al inframundo cada seis meses.

- Mercado de San Miguel

- Con la estructura de hierro y la crestería (motivos ornamentales y de adorno del tejado) originales de 1916, el nuevo e innovador Mercado de San Miguel nació en mayo de 2009, tras dos años de reforma, introduciendo un concepto sorprendente y atractivo: Crear un mercado fiel a la arquitectura y espíritu del original, con productos gourmet de primerísima calidad y, a la vez, un inmenso lugar de tapeo.

Así, uno puede hacer su compra de pan, frutas y verduras, o ir eligiendo su aperitivo por las zonas temáticas del mercado (ostras frescas recién traídas de Galicia, marisco, vermúes, cervezas, vinos de magníficas cosechas, tapas tradicionales o creativas y de autor…) para luego disfrutarlo en alguna de las numerosas mesas y barras que hay distribuidas por sus 1.500 m2.

Comer alrededor de la Plaza Mayor

Hay numerosos establecimientos con tapas y platos típicos de la cocina española, aunque la mayoría enfocados hacia los turistas, por lo que es recomendable acudir a lugares que ofrezcan mayor esmero en sus fogones.

Una excelente opción está a la derecha del Mercado de San Miguel: la Taberna Miranda (Plazuela del Conde de Miranda, 4) . No hay que dejarse engañar por su corriente aspecto de bar, pues sirve un impresionante solomillo al oporto con setas, tan sabroso y tierno que parece que vaya a deshacerse. En verano cuenta con una agradable terraza en su lateral.

- C/ Cuchilleros

- Se concentran numerosos restaurantes y tabernas donde sirven excelentes cochinillos y corderos asados.  Destaca en el número 17 el restaurante Casa Sobrinos de Botín, fundado en 1725 y Premio Guinness de los Records por ser el más antiguo del mundo. 

- Plaza del Conde de Barajas

- Gimnasio donde trabaja Carmen Maura

- ¿Qué he hecho yo para merecer esto!!

- En este lugar estuvo el palacio de los Condes de Barajas, pero en 1731 un pleito le dio la propiedad a la Villa de Madrid. De aquí sale la calle de la Pasa, y el pasadizo del Panecillo, llamadas así por las limosnas que los curan daban a los indigentes.

- Puerta Cerrada y el origen del nombre Madrid

- Aquí estuvieron las puertas de la muralla cristiana de Madrid. El monstruo que adornaba su parte superior le dio el nombre de Puerta del Dragón o de la Culebra. La plaza tenía muchas esquinas y recovecos que eran aprovechados por bandoleros para robar, por lo que el Ayuntamiento decidió cerrarla hasta que el arrabal estuviese más poblado. Cuando finalmente se abrió, el nombre popular se mantuvo.

En la medianera se ve una pintura de 1982 del polifacético artista Alberto Corazón,  con la leyenda escrita por  López de Hoyos:

“Fui sobre agua edificada / Mis muros de fuego son”

Falta la última línea “Esta es mi insignia y mi blasón”, que completa la referencia al escudo original de Madrid: una piedra de pedernal semi-sumergida en agua, con dos eslabones entrelazados a su lado cuyo roce producía chispas.

Los muros de fuego hacen referencia a la dura piedra de pedernal con que estaba hecha la muralla de Madrid. Los impactos de las flechas enemigas sobre ella provocaban chispas, lo cual, visto desde la distancia, creaba la ilusión de que la muralla ardía.

Fue precisamente el agua lo que propició que los visigodos llamaran al primitivo Madrid mátrice, latín para arroyo matriz (en alusión al río en torno al cual creció la ciudad). Los árabes adaptaron la voz a machra y a mayra (con un significado similar: madre, origen de aguas) que con el sufijo it  (lugar o abundancia) se convertía en Magrit o Mayrit. Vocablos latinos y árabes fueron mezclándose y generando un totum revolutum de nombres fonéticos, hasta que en el siglo XVI se adoptó Madrid como el definitivo.

- Plaza de la Villa

- Antonio Banderas compra droga por segunda vez

- Átame

- La rodean la Casa y Torre de los Lujanes (siglo XV) y hoy sede de la Real Academia de Ciencias Morales y Políticas, el palacio llamado Casa de Cisneros (siglo XVI) que es el que aparece en la película, y la Casa de la Villa (mediados del XVII) la cual fue hasta finales de 2007 sede del Ayuntamiento de Madrid trasladado al Palacio de Comunicaciones, y hoy lo es del Pleno Municipal. Precisamente, en la Casa de Cisneros se puede contemplar el grifo (animal alado con cabeza de águila y cuerpo de león) de piedra que formó parte de la fuente de Cibeles y se utilizó para embellecer su caño.

La estatua en la que se sienta Banderas (ahora rodeada de un parterre), fue ocupada antiguamente por la fuente de la Villa hasta que se emplazó en 1891 como homenaje al almirante Álvaro de Bazán, obra del escultor Mariano Benlliure. En su pedestal figura, por un lado, la inscripción "A Don Álvaro de Bazán", y en la cara posterior las redondillas que Lope de Vega le dedicó en 1588:

“El fiero turco en Lepanto, / en la Tercera,  el francés / y en todo el mundo el inglés, / tuvieron de verme espanto / Rey servido y patria honrada / dirán mejor quién he sido / por la Cruz de mi apellido / y con la cruz de mi espada.”

- C/ Del Cordón, 4

- Casa de Carmen Maura

- La ley del deseo

- Llamada así porque el Conde de Puñonrostro tenía esculpido un cordón ¾ que aún existe¾  en la fachada de su casa, en el número 1 de la calle. El edificio fue residencia, entre otros, de los ministros Manuel Becerra (1820-1876), y Alberto Aguilera (1842-1913).

- Casa Ciriaco, C/ Mayor, 84

- Su acera es el punto de partida de una reciente tradición: La noche de Max Estrella. Cada mes de marzo, coincidiendo con el Día Mundial del Teatro,  comienza una peregrinación bohemia por el Madrid de Ramón María del Valle-Inclán en recuerdo de la última noche de Max Estrella, protagonista de Luces de bohemia. Frente a esta centenaria casa de comidas, en la calle Pretil de los Consejos, situó el autor la cueva de Zaratustra, primera de las paradas de Max Estrella. Durante el paseo intervienen destacadas personalidades de la vida literaria y artística española. Los horarios y detalles pueden seguirse en www.circulobellasrtes.com

- C/ Segovia, 21

- Bajo el viaducto, Blanca Suárez habla por teléfono con Willy Toledo y luego entran con Carmen Machi en la casa de Paz Vega.

- Los amantes pasajeros

-      Respecto a la alusión al agua, Madrid tenía un gran número de manantiales, siendo el más importante el Arroyo de San Pedro, que discurría por esta calle.

- En el número 17 de la calle Segovia, unos metros calle arriba del viaducto, está El rincón del arte nuevo, una cueva acogedora donde tienen lugar conciertos de cantautores, y por el que han pasado —y siguen pasando— grandes nombres de la música popular española.

- Teatro Real

- Una joya neoclásica que data de 1850, diseñada por el arquitecto Antonio López Aguado, y reformada por los arquitectos José Manuel González Varcárcel y Francisco Rodríguez de Partearroyo en la ampliación y modernización que se llevó a cabo de 1991 a 1997. El Real es uno de los principales teatros operísticos de Europa, con una envidiable programación artística de conciertos de música clásica,  zarzuela, espectáculos de danza clásica y moderna, e incluso jazz.

En verano, el Ayuntamiento suele retransmitir, en ocasiones muy puntuales, alguna ópera en directo de manera gratuita, habilitando pantallas gigantes y 2.000 butacas en la Plaza de Oriente. La reina María Cristina de Habsburgo-Lorena (1858-1929) era tan melómana que mandó instalar un primitivo teléfono en el escenario del teatro para poder escuchar la música desde palacio, costumbre que continuó su nuera, la reina Victoria Eugenia Battenberg (1887-1969), esposa del rey Alfonso XII (1857-1885). 

- Viaducto

- Cecilia Roth y Marta Fernández Muro viajan en taxi, Assumpta Serna contempla el atardecer, Paz Vega intenta suicidarse.

- Laberinto de pasiones, Matador. , Los amantes pasajeros.

- El viaducto original, de hierro y madera, fue inaugurado el 13 de octubre de 1874 y se eligió como ceremonia de apertura el traslado de los restos del escritor Calderón de la Barca desde la próxima Basílica de San Francisco el Grande hasta el Cementerio de la Sacramental de Nicolás. El actual, de hormigón, data de 1934. Desde sus primeros días, sus 23 metros de altura fueron aprovechados por los suicidas, lo que obligó a aumentar progresivamente la altura de sus barandillas y, finalmente, en 1998, a la colocación de unas mamparas de cristal.

La primera persona que se lanzó al vacío fue una mujer desesperada por la negativa de su familia a que se casara con el hombre al que amaba. El vuelo de su falda hizo de paracaídas y amortiguó la caída, lo que evitó que la mujer sufriera herida alguna. Esta locura llamó la atención de sus familiares, que cambiaron de parecer y le permitieron casarse.  

- C/ de la Morería, C/ Bailén 2, C/ Caños viejos, 3

- Casa de Lluis Homar, Penélope Cruz se pelea con Rubén Ochandiano

- Los abrazos rotos

- Vale la pena desviarse del camino para disfrutar de una espectacular y hermosa visión: Los robustos arcos blancos que sujetan el viaducto. Pueden ser admirados (y tocados) en compañía de un refrescante cóctel, bajando por las escaleras que conducen a una plazuela donde se concentran varios cafés que, entre junio y septiembre, montan una agradable zona donde tomar algo.  Al atardecer (tal fama tiene la ciudad que su lema reza “De Madrid al cielo”), o de noche, iluminan los arcos y las vistas son aún más llamativas.

- Plaza del Alamillo y C/ Alfonso VII, 5

- Casa de la infancia de Marisa Paredes, Tamar Navas y Lluís Homar pasean por Madrid y hablan del guión “Dona Sangre”.

- Tacones Lejanos, Los abrazos rotos

- Aquí estaban el ayuntamiento y tribunal árabes, llamado alamín, y cuyo nombre los cristianos variaron ligeramente hasta el que se usa en la actualidad.

- Basílica de San Francisco el Grande

- Zona donde vive Marisa Paredes

- La flor de mi secreto

- Llamada así para diferenciarla de la iglesia de los mínimos de San Francisco de Paula, que estuvo en la carrera de San Jerónimo, empezó siendo una humilde cabaña junto al río a extramuros de Madrid, levantada por San Francisco de Asís en 1217 sobre unas tierras que le regalaron los habitantes de la villa. En 1561 fue reformada con el nombre de Convento de Jesús y María, pero no fue hasta 1761 que, bajo las órdenes de Carlos III, se inició la construcción de esta basílica neoclásica, terminada en 1784 y en la que fueron interviniendo tres arquitectos, Francisco Cabezas, Antonio Pió y, finalmente, Francesco Sabatini.

En 1837 se propuso utilizarla como panteón nacional, pero los retrasos administrativos, por un lado, y la dificultad para encontrar los restos de numerosas personalidades, demoró el proyecto hasta 1869. Ese año trasladaron las cenizas y restos desde la Basílica de Atocha, y San Francisco el Grande fue iluminada con potentes focos en el interior y en la cúpula exterior. Fue la primera vez que se utilizó la electricidad para las iluminaciones públicas en Madrid.

En los cuatro años que duró el panteón, albergó entre otros los restos de Garcilaso de la Vega, Quevedo y Calderón de la Barca. En 1873 el proyecto fue abandonado y las cenizas fueron devueltas a sus lugares de origen.

- Plaza de Oriente

- Assumpta Serna sale de casa de Antonio Banderas.

- Matador

- Antaño ocupada por numerosas casas que fueron derribadas en un intento fallido del francés José I (1768-1844) por lograr que el palacio se viera desde la Puerta del Sol. Con la marcha de los franceses de Madrid, Fernando VII acondicionó la plaza, colocando las estatuas que la rodean (descartadas de ir en la balaustrada de palacio por su peso). El resto de estatuas están repartidas por el parque del Retiro, los Jardines Sabatini del Palacio de Oriente, la Puerta de Toledo, la Alameda de Osuna y diversas ciudades de España.

Predomina en el centro la estatua de Felipe IV considerada como la primera estatua ecuestre del mundo sujetada únicamente por las patas traseras del caballo.

Cuenta la leyenda que en el subsuelo de Palacio hay una red de túneles que desemboca en los bares de la Plaza de Oriente, donde el rey Alfonso XII escapaba como un personaje anónimo para comer y beber con el pueblo. De aquellas tabernas sobrevive La Cruzada (C/ Amnistía, 4), fundada en 1827, y cuentan, lugar preferido del monarca.

- Palacio Real (llamado Palacio de Oriente)

- Cecilia Roth y Marta Fernández Muro viajan en taxi, Assumpta Serna contempla el atardecer.

- Laberinto de pasiones, Matador

- Inaugurado por Carlos III en 1764, aunque no terminó de pintarse hasta 1787, casi sesenta años tras el inicio de las obras. Fue a finales del siglo XI cuando el Emir Muhammad I (852-886) fundó Madrid, y construyó en este mismo lugar su fortaleza, que a su vez se transformó en un alcázar tras la conquista de Madrid por Alfonso VI (1047-1109) en 1083. Un incendio dio pie a la construcción del nuevo edificio que hoy vemos.

No es la residencia de los Reyes de España. Desde Alfonso XIII sólo se utiliza para ceremonias de Estado (cenas de gala, recepción de los embajadores, o el almuerzo del enlace de los Príncipes de Asturias). El palacio es el mayor de toda Europa occidental, con una extensión de 135.000 metros cuadrados. Alberga una importante colección de armería, así como obras de Caravaggio, Goya o Velázquez, entre otros.

Teatro Real

Para visitar su interior, hay que comprar en las taquillas el mismo día. Para grupos a partir de 15 personas hay que escribir a visitasguiadas@teatro-real.com

Palacio de Oriente

Previo pago se accede a los salones oficiales.

De acceso libre son los jardines, la Real Armería y la farmacia real.

- Catedral de Santa María la Real de la Almudena

- Cecilia Roth y Marta Fernández Muro viajan en taxi

- Laberinto de pasiones.

La Almudena es la patrona de Madrid (9 de noviembre) y la catedral es sede episcopal de la Diócesis de Madrid. El nombre proviene de la palabra árabe de fortaleza almudayna (literalmente “en el muro”). La primera piedra de la catedral la puso el Rey Alfonso XII en 1883, aunque numerosos problemas retrasaron su consagración hasta el 15 de junio de 1983, oficiada por Su Santidad Juan Pablo II. Es la primera catedral española consagrada por un Papa y la primera por Juan Pablo II fuera de Italia. Se trata de un templo de 102 metros de longitud y 73 de altura con una mezcla de diferentes estilos. A diferencia de otras catedrales, con orientación este-oeste, la Almudena fue concebida como una parte del Palacio Real, por lo que tiene una orientación norte-sur. Los otros patronos de Madrid son Nuestra Señora de Atocha, San Isidro y San Miguel. Fue el escenario de la boda el 22 de mayo de 2004 de los Príncipes de Asturias, SAR D. Felipe de Borbón con Doña Letizia Ortiz.

- Cuesta de la Vega

- Helga Liné pasea en taxi de noche.

- Laberinto de pasiones

- Camino que sube hasta la Catedral de la Almudena. Su origen se remonta a la fundación de la ciudad por los árabes y pueden verse restos de la muralla original.

- El rastro. Ribera de Curtidores, Plaza del General Vara de Rey.

- Créditos iniciales, las monjas venden en un mercado

- Laberinto de pasiones, Entre tinieblas

- Nace en el siglo XV, con los ropavejeros (vendedores de ropa vieja). Más tarde se instalan mataderos y tenerías, donde curten la piel. La actual Ribera de Curtidores era un arroyo por el que corría un rastro de sangre (de ahí el nombre) de los animales muertos, que desembocaba en el río Manzanares. En la actualidad, el mercado tiene lugar los domingos, de 9 a 15 horas y se convierte en un lugar donde pasear, tomar el aperitivo, y encontrar cualquier objeto (im)posible en uno de sus miles de puestos callejeros y tiendas.

- Destaca en la plaza de Cascorro la estatua de un hombre que avanza con paso decidido. Es el soldado Eloy Gonzalo (1876-1897), español que luchó durante la guerra de Cuba, que defendió la población cubana de Cascorro volando un puesto enemigo. En el fragor de la batalla, armado con un fusil, una lata de gasolina  y con una cuerda atada a su cintura para ser rescatado si caía herido, fue hasta la cabaña desde la que disparaba el enemigo y la prendió fuego, lo que cesó el hostigamiento de la población y le valió el nombre de Héroe de Cascorro así como la condecoración de la Cruz de Plata al Mérito Militar. Murió de disentería un año después, fecha en que el Ayuntamiento de Madrid le dedicó una calle. La estatua se erigió en 1902 en esta plaza, entonces llamada de Nicolás Salmerón, que con el tiempo ha adoptado el nombre actual.

- C/ San Millán, 3

- Cafetería al aire libre

- Laberinto de pasiones

- El desaparecido bar La Bobia era el punto de encuentro las mañanas del domingo, tras el paseo por el Rastro.

- Plaza de Puerta de Moros

- Marisa Paredes se intenta quitar los botines

- La flor de mi secreto

- Aquí se hallaba una de las puertas de la muralla cristiana de Madrid, un recinto dentro de la muralla árabe, construida en los siglos XI y XII tras la reconquista. Las otras puertas, de las que sólo se conservan algunos vestigios, eran las de Balnadú o Valnadú (cerca del Teatro Real), la puerta de Guadalajara (en la Plaza Mayor) y la Puerta Cerrada.

Al lado, la Plaza de Carros recuerda su uso como antigua parada de carretas de transporte. Al fondo está el Museo de los Orígenes - Casa de San Isidro, donde dicen que habitó el santo.

- Plaza de San Andrés, 2

- Museo de los Orígenes - Casa de San Isidro

- Alberga parte del patrimonio arqueológico y paleontológico de Madrid, con herramientas en sílex, restos de mamuts, rinocerontes y grandes toros que poblaron la península, así como pinturas, estampas y esculturas. La tradición cuenta que aquí vivió San Isidro (1082-1172), y se conserva el famoso Pozo del Milagro, donde cayó su hijo y el santo rogó a la Virgen que lo rescatara. Las aguas comenzaron a subir hasta el borde del pozo y el niño pudo ser rescatado.

San Isidro es Patrón de Madrid desde 1619, año en que el Papa Paulo V decretó su culto.

- C/ Don Pedro, 8

- Casa de Marisa Paredes

- La flor de mi secreto

- Debe su nombre al Marqués de Villafranca, don Pedro Álvarez de Toledo, un personaje tan modesto que pidió que se dirigiesen a él por este cercano apelativo, y no  por el título nobiliario. La calle se llamaba antiguamente Alcantarilla, pues era el foso de la muralla del castillo árabe, como se explica al final de este capítulo.

Planes, comida y tapas por Latina

La Cava Baja y sus alrededores son la zona por excelencia donde ir a tapear y tomarse unas cañas. Conviene callejear, detenerse en los bares e ir probando, ya que la oferta es muy amplia y, desde luego, tentadora.

A pesar de la abundancia de tabernas en la zona, el apelativo cava no proviene de que haya cuevas donde se elabore vino alguno, sino de que este enjambre de calles eran el foso, o cava, y alcantarilla del barranco que corría al pie de la muralla protectora del palacio morisco, anterior al actual de la plaza de Oriente.

A comienzos del siglo XX la calle marcaba la entrada de Madrid y desde allí salían las diligencias tiradas por mulas que partían hacia los pueblos vecinos atestadas de gente, subida en los burros, sentada sobre el regazo de otros viajeros o compartiendo la baca del carro con sacas de cartas, para recorrer un trayecto de apenas 30 kilómetros que suponía horas de azaroso e interminable viaje.

En la Plaza de la Paja, son exquisitas las tartas caseras del Delic, además de sus tostas saladas,  y riquísimo el granizado de mojito en  la Taberna Angosta (C/ Angosta de los Mancebos, 6).

Txirimiri (C/ Humilladero, 6, 913641196) es un pequeño restaurante con una magnífica cocina, como atestigua la numerosa clientela. Son excelentes, entre otros, la hamburguesa Unai con salsa de boletus, la carrillera con crema de patatas, y la tortilla de patatas caramelizada, esta última recomendable sólo si está recién hecha, ya que cuando hay mucho ajetreo de cocina suelen refrigerarla y pierde todo su sabor.

RUTA LAVAPIES – BARRIO DE LAS LETRAS

- Barrio de las Letras

- Comúnmente llamado Barrio de Huertas, debe su nombre a la intensa actividad cultural desarrollada entre los siglos XVI y XVII. Además de ubicar diversos teatros, vivieron en sus calles Quevedo, Lope de Vega, Góngora y Cervantes.

Divide Lavapiés de Huertas la calle Atocha, cuyo nombre proviene de los atochares, o caminos de esparto, donde apareció la imagen de la Virgen en el año 718.  La calle era el camino hacia la desaparecida ermita, situada a orillas del Manzanares, además de a las ermitas de San Cebrián, San Sebastián, Santa Catalina, San Juan Evangelista y Santa Polonia. La Virgen se encuentra en la Basílica de Nuestra Señora de Atocha (ver índice).

En el número 87 de la calle estuvo la imprenta de Juan de la Cuesta entre los siglos XVI y XVII, donde se imprimió la segunda parte de El Quijote. Desde 1953 se ubica la  Sociedad Cervantina de Madrid, entidad cultural que "fomenta el conocimiento de la vida y de las obras del inmortal autor de EI Quijote, Miguel de Cervantes Saavedra, y difunde la lengua y literatura castellanas."

- Plaza de Santa Ana

- Casa de Paco Rabal

- ¡Átame!, Tacones lejanos

- Desde su gran ventanal se puede ver la plaza y al fondo el característico reloj rojo del Edificio Telefónica, en la Gran Vía. Domina la plaza el Hotel ME Madrid Reina Victoria, levantado en 1923 sobre el solar que ocupó el palacio de los condes de Teba, donde Merimée empezó a escribir la ópera Carmen. Fue residencia de paso habitual de los matadores de toros Luís Miguel Dominguín y Manolete. Frente al hotel se encuentra el Teatro Español, de 1894, cuyo origen era una corrala convertida en 1583 en el teatro llamado Corral de la Pacheca.

La plaza tiene fama por sus cervecerías, siendo las más famosas Santa Ana (deliciosas sus pulgas de jamón serrano, queso tierno y tomate), Naturbier (única que fabrica una magnífica cerveza propia, y con buenas raciones), y la Cervecería Alemana.

Del resto de bares, el único a excluir es Lateral. El rasgo común a todos los restaurantes de esta franquicia es una correcta cocina y bonita decoración interior, pero una atención al cliente lamentable, que roza lo ofensivo. Los camareros reciben a los clientes con una lista de absurdas normas: prohibido elegir mesa, prohibido usar las mesas sólo para beber -obligando a comer algo, sea la hora que sea-, o la más chocante: prohibido juntar mesas para grupos grandes, lo que implica que diez personas tienen que compartir una diminuta mesa de cuatro. Con tanta oferta gastronómica en Madrid, no tiene sentido perder el tiempo en lugares como éste.

El hotel ME Reina victoria es muy bonito, y su restaurante Ana La santa ofrece una cocina informal muy sabrosa.

- C/ Núñez de Arce, 15

- Bar de copas Villa Rosa

- Miguel Bosé canta “Un año de amor”

- Tacones lejanos

- Uno de los bares de copas más antiguos de Madrid. Abierto en 1914, cambió de dueños en 1919, que lo decoraron con los característicos azulejos que aún permanecen, y convirtieron en un famoso tablao flamenco. Después de muchos cambios, hoy es un restaurante turístico que ofrece actuaciones de grupos de flamenco.

- C/ del Prado, 2

- Escuela de baile

- Hable con ella

- El Hotel Alicia fue una famosa esquina en el siglo XIX por ubicarse el puesto de Pepa “la naranjera”, guapa y descarada vendedora que comandó a un grupo de timoratos que asaltaron el palacio del Marqués de Perales (en la vecina calle Magdalena, número 10) contra las tropas Napoleónicas el 1 de diciembre de 1808.

Paseando por el Barrio de las Letras

Restaurantes, tapas y algo más

El arroz caldoso de Taberna Maceiras (C/ de Jesús, 7, y C/ de las Huertas, 66) es sencillamente espectacular, y no cuesta más de 30 € por persona.  Ambiente de tasca con menú gallego (muy ricas las croquetas de queso de tetilla), conviene ir a comer a las 13.30 horas para conseguir sitio, porque a partir de las 2 se forma una larga fila a su entrada.

Tierna y sabrosa la carne en el acogedor La Vaca Verónica (C/ de Moratín, 38)

De cañas y tapas, a las mencionadas cervecerías de la Plaza de Santa Ana y alrededores, se suman los canapés recién hechos, con pan caliente, buena materia prima y camareros amables de Los gatos (C/ Jesús, 2). 

Buenos conciertos de jazz en el mítico Café Central (Plaza del Ángel, 10), y en el Café Populart (C/ Huertas, 22).

Para comer: Buen ambiente, buena comida informal y buenas copas en La Mucca. Necesario reservar (C/ Prado, 16. 915210000)

La calle huertas es calle de bares y copas por la noche, con parada obligada en Cher’s (C/ Huertas, 50), un nombre desconocido para los madrileños, quienes sencillamente lo llaman “el karaoke de Huertas”.

- Filmoteca Española Cine Doré. C/ Santa Isabel, 3

- Cine donde se representa Amante menguante

- Hable con ella

- Venir a estos cines supone una delicia para los amantes del séptimo arte. Lo que en 1731 fue la Capilla de la Virgen de la Portería, y a finales del XIX el Instituto Oftálmico, se convirtió en 1912 en el “Salón Doré”, lugar de reuniones sociales y de ocio, y cine a partir de 1924. Con el declive del barrio pasó a sala de reestrenos (época en que se conoció como Palacio de las Pipas) hasta su cierre en 1963. Años más tarde, el Ayuntamiento de Madrid lo compró y devolvió su bellísimo aspecto original, y desde 1989 es una cuidada filmoteca con una espléndida programación.

El delicado edificio lo firmó el arquitecto Críspulo Moro Cabeza. Su característico color rosado se añadió recientemente.

- Plaza de Lavapiés

- Durante muchos años se ha afirmado que en Lavapiés (antiguamente llamado El Avapiés) convivieron judíos y cristianos, y dio nombre al barrio una fuente en la plaza que servía de ablución de los pies a los primeros antes de acudir a la sinagoga. Otras teorías corregían que quienes se lavaban los pies eran los cristianos, como purificación al salir del barrio judío.

Los últimos estudios echan por tierra ambas afirmaciones basándose en documentos de la época, según los cuales tras el ataque antisemita al barrio en 1391 y la expulsión de los judíos en 1492 por los Reyes Católicos, la población judía se redujo notablemente y se dispersó por diferentes zonas de Madrid, pero nunca recaló en Lavapiés, zona situada a las afueras que, para más inri, contaba con una mínima población. Su nombre se debe, pues, a que las corrientes de un arroyo situado en la calle Atocha descendían por las empinadas calles, mojando los pies de los transeúntes.

Lavapiés continuó con ese carácter de arrabal, zona de inmigrantes y obreros, que se instalaban en las casas baratas y corralas (ver apoyo) que abundaban en la zona. En los últimos 20 años, la población de inmigrantes extranjeros se ha incrementado de tal forma que ha redefinido y enriquecido el perfil y carácter del barrio.

Chinos, indios, magrebíes y españoles conviven en paz y aportan a la zona una personalidad y un atractivo únicos en la capital. Las carnicerías halal comparten acera con clásicos cafés y con tiendas de alimentación donde las naranjas de Valencia y los melones de Villaconejos se venden junto a enormes sacos de curry.

Las fiestas patronales madrileñas y el Año Nuevo Chino (entre finales de enero y finales de febrero) son igual de conocidos y celebrados.

En palabras del escritor Arturo Barea (1897-1957) quien vivió en este barrio de niño, "Avapiés era, por tanto, el fiel de la balanza, el punto crucial entre el ser y el no ser. Al Avapiés se llegaba de arriba o de abajo. El que llegaba de arriba había bajado el último escalón que le quedaba antes de hundirse del todo. El que llegaba de abajo había subido el primer escalón para llegar a todo. Millonarios han pasado por el Avapiés antes de cruzar la Ronda y convertirse en mendigos borrachos. Traperos, cogedores de colillas y de papeles sucios y de gargajos y de pisotones, subieron el escalón del Avapiés y llegaron a millonarios. Así que, en Avapiés se encuentran todos los orgullos: el de haber sido todo y no querer ser nada, el de no haber sido nada y querer ser todo."

Las corralas

Esta vivienda típica de Madrid del siglo XVIII de calidad muy baja, originalmente sin electricidad ni agua potable, y con un cuarto de baño común a cada planta (característica que hoy muchas siguen manteniendo), se caracteriza porque todas las viviendas dan a un patio central, que en algunos edificios servían de corrales donde guardar caballos, mulos y carruajes, y en otros era zona de paso con una fuente central que daba agua a la comunidad. Actualmente en el centro de Madrid hay unas 500 casas de corredor.

- Biblioteca Escuelas Pías UNED. C/ del Sombrerete, 15

- Sala de Fiestas "El Molino Rojo"

- Entre tinieblas

- La sala estaba en los sótanos del Teatro Lavapiés, pero el edificio fue demolido en 1993. Actualmente se encuentra la biblioteca de la Universidad a Distancia.

El nombre de la calle viene de un antiguo juego que se jugaba en los corralones, vagamente parecido al cricket, donde el objetivo era derribar unos trozos de teja situados sobre una especie de bolos. En el azulejo que indica el nombre de la calle aparece dibujada una representación del juego.

A escasos metros, el edificio de balconadas al exterior es la corrala de la calle Sombrerete, declarada Patrimonio Nacional en 1977.

- La Casa Encendida, Ronda de Valencia, 2

- Es un centro social y cultural de la Obra Social de Caja Madrid, con un carácter vanguardista, y una completa agenda de exposiciones y conciertos.

También ofrece programas para jóvenes: ayudas para la realización de proyectos expositivos enfocados a impulsar a comisarios noveles; para la creación en el campo de la danza, y disciplinas relacionadas; y encuentros entre artistas donde intercambiar puntos de vista y mostrar sus creaciones al público.

De 1919, el edificio combina el ladrillo propio de las construcciones fabriles con recursos neomudéjares. Es obra del arquitecto  Fernando Arbós y Tremanti. Su uso inicial era el de monte de piedad, de hecho el amplio patio se concibió para organizar las subastas públicas de los numerosos objetos empeñados (ver apoyo).

El nombre actual partió del poeta y “nombrador” (así se define) Fernando Beltrán, quien se inspiró en el poema homónimo de Luis Rosales (Granada, 1910):

“…al llegar a mi casa -Altamirano, 34- era de noche,

y quién te cuida, ¿dime?; no llovía;
el cielo estaba limpio;
-«Buenas noches, don Luis» -dice el sereno,
y al mirar hacia arriba,
vi iluminadas, obradoras, radiantes, estelares,
las ventanas,
-sí, todas las ventanas-;
Gracias, Señor, la casa está encendida.”

Dónde comer y tapear entre la Filmoteca y Lavapiés

Frente a las cinco o seis terrazas y el escaso puñado de cafés agrupados en la plaza de Chueca, Lavapiés ofrece un despliegue formidable de rincones acogedores donde reunirse para comer, beber, escuchar música y tapear. Aunque conviene callejear para descubrir la zona, hay puntos que concentran una misma actividad, como las decenas de restaurantes indios de  las calles Lavapiés y Ave María, o los bares y cafeterías tradicionales españoles con terrazas todo el año de la calle Argumosa, a espaldas del museo Reina Sofía.

Pequeña pero muy agradable es la tradicional taberna Alfaro  (C/ Ave María, 10), y cerca de Atocha,  la Vinícola Mentridiana (C/ San Eugenio, 9) buen lugar donde tomar un vino con su ración de jamón y queso. Si se opta por unos pinchos de calidad, a pocos pasos está La Musa de Espronceda (C/ Santa Isabel, 17), de día un sencillo bar–restaurante, que de noche se transforma en una barra abarrotada de ricos pinchos (¡y de gente!), servidos en elegantes bandejas de pizarra.

Una opción totalmente diferente es la librería-café La fugitiva (C/ Santa Isabel, 7). Un espacio acogedor, desvencijado, rodeado de ventanas y rincones luminosos donde la gente comparte su bebida con una buena lectura.

Si se prefiere una comida más formal, con precios en torno a los 40 €, rodeando la plaza de Carlos V (llamada de Atocha), en el lateral del Museo Reina Sofía, está Taberna Arzábal (915286828). Magnífica cocina y servicio, zona de exterior para el verano y platos aparentemente sencillos pero muy cuidados y sabrosos.

FUERA DE RUTA

- Cementerio de Nuestra Señora de la Almudena. Avda. de Daroca, 90

- Tacones lejanos, Kika, Carne Trémula

- Es la parte más extensa de un conjunto llamado Necrópolis del Este. Se creó en 1885 con motivo de una epidemia de cólera. Sus 120 hectáreas, donde reposan más de 5 millones de cuerpos, lo hacen el cementerio más grande y extenso de Europa.

- Aeropuerto de Barajas, terminales 1, 2 y 3

- Laberinto de pasiones, ¿Qué he hecho yo para merecer esto!!, Mujeres al borde de un ataque de nervios,  Tacones lejanos, Hable con ella, Volver.

- Inició su servicio en 1928, aunque se inauguró oficialmente en 1931. Es el principal aeropuerto de España con un tráfico de más de 52 millones de pasajeros, lo que lo sitúa en el décimo puesto a nivel mundial y el cuarto de Europa por número de pasajeros, tras Francfort (54 mm.), Charles de Gaulle de París (59.9 mm.) y Heathrow, en Londres (68 mm.).

En Volver, Penélope Cruz trabaja en la bellísima terminal número 4, una joya de la arquitectura del británico Richard Rogers, que recibió por ella multitud de premios, que culminaron en 2007 con el Premio Pritzker de Arquitectura a su carrera, equivalente al Nóbel. El nombre de Barajas procede de Baraxas, y éste de “bar-Axa”, en árabe “hijo de Axa” dado que, durante la ocupación musulmana, fue señor del pueblo de Barajas un hijo de la mora Axa.

- C/ Del Doctor Esquerdo, 81

- Tintorería

- Laberinto de pasiones

- Parque de Eva Duarte y Perón. Club Deportivo Palestra Atenea  

- C/ Del Doctor Gómez Ulla, 11

- Canchas de baloncesto.

- Julieta

- C/ Del Doctor Gómez Ulla, 20

- Emma Suárez es atropellada tras ver a Darío Grandinetti.

- Julieta

- C/ De O’Donell, 48

- Hospital Materno Infantil del Gregorio Marañón

- Donde Antonio banderas aparca el coche

- La piel que habito

- Popularmente se conoce como La maternidad de O’Donell.

- Colegio Estudio

- Adriana Ugarte da clase

- Julieta

- Tablada 25, sala de ensayos. C/ Tablada, 25

- En los 80 actuaron míticos grupos de la Movida Madrileña como Alaska y los Pegamoides, Paraíso, Leño o Los Secretos. Como dijo el músico Andrés Calamaro, "estas salas encierran tres décadas de contenidos orgánicos y sonoros, el espíritu de los amigos ausentes, muchas ilusiones depositadas en esas paredes acústicas durante todos estos años de rock; fue mi segundo hogar cuando no tenía un hogar”.

- Entre tinieblas

- Barrio de la concepción, La colmena de Madrid.

- ¿Qué he hecho yo para merecer esto!!

- Conjunto de casas en el barrio de la Concepción, llamado La Colmena de Madrid: Avda. Donostiarra, 4, donde viven los protagonistas; Virgen de la roca, 27, donde Carmen Maura y Kiti Manver pasean; Virgen de Lourdes, 53, el descampado donde Chus Lampreave y su nieto se encuentran a El Lagarto, hoy un bloque de oficinas; Farmacia Laserna, en Virgen de los Reyes 7-13; cine Canciller, calle Alcalde López Casero, 15; calle del rosario y Parque de la Cornisa, parada del autobús que lleva al pueblo.

- Instituto del Patrimonio Histórico Español. C/ El Greco, 4. Ciudad Universitaria

- Antonio Banderas da una conferencia

- La piel que habito

- La sede del Instituto del Patrimonio Histórico Español es conocida como La Corona de Espinas. Para el arquitecto Richard Rogers, este edificio es "todo creatividad y energía hasta el más mínimo detalle". Se trata de una obra de los arquitectos Fernando Higueras y Antonio Miró, de estilo orgánico, y que se comenzó a construir a mediados de los años 60. Almodóvar lo eligió para esta escena por su expresividad.

- Centro de Inserción Social Victoria Kent, C/ Juan de Vera, 8-10

- Tacones lejanos

- La furgoneta que lleva a Victoria Abril y Bibiana Fernández entra por la antigua puerta situada en la calle Batalla de Belchite. Hasta 1993 fue exclusivo para reclusas, y se llamó  Cárcel de Mujeres de Yeserías.

- Redacción de El País, C/ Miguel Yuste, 40

- La flor de mi secreto

- El 4 de mayo de 1976 salía a la calle este periódico, el diario no-deportivo líder en la prensa española. Es moderno, liberal, seña que lo diferenció en sus inicios frente a un sector que venía de 40 años de dictadura franquista. Su rigor y calidad lo mantienen como un periódico de referencia tanto a nivel nacional como internacional.

- Residencia de Estudiantes e Instituto Ramiro de Maeztu. C/ Serrano, 127

- Carmen Maura y Manuel Velasco van a la capilla del instituto

- La Ley del deseo

- Un siglo de cultura y deporte en estado puro se unen en apenas un trozo de calle de la ciudad. En 1948 un grupo de alumnos del instituto fundó el club de baloncesto de primera división Estudiantes, cuyo estadio Antonio Magariños está a escasos metros.

El nombre del equipo parte de la anexa Residencia de Estudiantes, todo un símbolo del conocimiento desde 1910. Se creó con el objetivo de complementar la enseñanza universitaria creando un ambiente intelectual y de convivencia para los estudiantes mediante foros de debate, tertulias, encuentros, exposiciones, y actividades que supusieran un intercambio de conocimiento artístico y científico.

Vivió su época más fructífera y apasionante en la década de los años 20 del siglo XX, cuando coincidieron Federico García Lorca, Rafael Alberti, Salvador Dalí y Luis Buñuel. A lo largo de su siglo de vida han vivido, o acudido como invitados, nombres ilustres como  Miguel de Unamuno, el compositor Manuel de Falla, Juan Ramón Jiménez, José Ortega y Gasset, Pedro Salinas, Albert Einstein, Eugenio d'Ors, Marie Curie, Igor Stravinsky, John M. Keynes, Alexander Calder, Le corbusier o la artista mexicana Chavela Vargas, amiga y figura destacada de la filmografía de Almodóvar, quien residió hace pocos años en sus dependencias.

Con sus cien años, la Residencia de Estudiantes mantiene su espíritu original, y lo complementa con un sello editorial, un magnífico centro de documentación y numerosas actividades culturales.

Para los mitómanos y curiosos, en el Salón de Actos se conserva el piano de cola que tocaba Federico García Lorca.

- Plaza de Castilla

- Casa de Liberto Rabal

- Carne trémula

- El poblado chabolista fue demolido para convertirse en la moderna Avenida Príncipe de Asturias. Las torres próximas forman la Puerta de Europa, aunque son más conocidas por el nombre de Torres KIO, acrónimo de la empresa The Kuwait Investments Office que las promovió. Miden 114 metros cada una, tienen 26 plantas y están inclinadas 15º sobre la vertical.

- Clínica López Ibor. Instituto de Investigaciones Neuropsiquiátricas Dr. López Ibor

- Hospital donde se encuentra ingresada Blanca Suárez

- La piel que habito

- Matadero Municipal de Madrid, paseo de la Chopera 14

- Assumpta Serna seduce a un viandante, desfile de moda y baile.

- Matador

- Funcionó desde 1925 hasta 1996, momento en que sus instalaciones obsoletas y la normativa sanitaria obligaron a cerrar sus trece naves. En 2006 se inició la reforma para proteger su arquitectura y convertirlo en un espacio multidisciplinar donde se dan cita las artes plásticas, escénicas y visuales, la literatura, la música, el diseño, el cine y la arquitectura. El proyecto ya está funcionando, aunque dadas las dimensiones del lugar, tardará varios años en estar completamente terminado.

La escena del baile tiene lugar en la zona llamada Casa del Reloj, antigua iglesia del matadero y hoy centro cultural y sede de la Junta Municipal del Distrito de Arganzuela.

ZONA COMERCIAL AZCA Y ALREDEDORES

- Paseo de las tres amigas, persecución y tiroteo finales, Victoria Abril acude a una tienda de revelado, Lolita y Dario Grandinetti van al hotel NH Eurobuilding, sede de la empresa ERMAR Capital

- Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón, Mujeres al borde de un ataque de nervios, Tacones lejanos, Hable con ella, Los abrazos rotos

- Acrónimo de Asociación Mixta de Compensación de la Manzana A de la Zona Comercial de la Avenida del Generalísimo (actual Paseo de la Castellana), es uno de los más importantes distritos financieros de Madrid, inspirado en el Rockefeller Center de Nueva York. Se concibió en 1946 pero no empezó su construcción hasta 1975. Actualmente una de sus señas de identidad es la Torre Picasso, el edificio más alto de Madrid desde 1988 hasta 2007, obra del arquitecto norteamericano de origen nipón Minoru Yamasaki, autor de las Torres Gemelas.

La persecución de Mujeres al borde… se desarrolla en su red de túneles subterráneos.

- En Pepi, Luci, Bom.. puede verse, de fondo, el edificio Windsor. En la madrugada del 12 al 13 de marzo de 2004 un incendio devoró sus 65 plantas. Semejante destrozo fue provocado por una diminuta colilla mal apagada, que tiró a la papelera una ejecutiva que hacía horas extras.

Junto a AZCA se encuentra el Palacio Municipal de Congresos, sala de conciertos y espectáculos, y enfrente el estadio de fútbol del Real Madrid, Santiago Bernabéu.

CASA DE CAMPO

- Casa de Campo

- Matador

- Sus 1.800 hectáreas fueron adquiridas en 1562 por Felipe II (1527-1598) a la Familia Vargas, como gran reserva de caza. Es un bosque de acceso público donde se encuentra el Parque de Atracciones, zoológico, teleférico, y diversos recintos feriales y deportivos.

- El último día de carnaval, miércoles de cenizas, termina en estos parajes una curiosa celebración llamada El entierro de la sardina que simboliza el fin de las fiestas. Carlos III mandó traer sardinas a Madrid para evitar que el pueblo comiera carne durante la cuaresma. El calor y los precarios sistemas de conservación de entonces hicieron que las sardinas llegaran podridas. La gente estaba de fiesta y, lejos de disgustarse, lo celebró enterrando los peces y prorrogando la fiesta unas horas más. Hoy en día la gente se disfraza de enterradores, plañideras, viudos y viudas decimonónicos y finalmente queman una gran sardina de cartón. Francisco de Goya inmortalizó la fiesta en un cuadro que se halla en el Museo de la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando.

- Escuela de tauromaquia. Venta del Batán. Avda. de Portugal s/n, Casa de Campo

- Matador

- Escuela creada en 1977, de la que han salido figuras del toreo como José Cubero Yiyo, Joselito, El Fundi, El Juli, Luis Miguel Encabo y Uceda Leal entre muchos otros. La plaza de toros más importante y la mayor de España es Las Ventas, en Madrid

SAN LORENZO DE EL ESCORIAL

- Villa Las Torres. C/ Juan de Toledo, nº 28.

- Amante menguante: Paz Vega sale de un palacete y sube un coche.

- Hable con ella

- Este edificio art noveau de principios del siglo XX, recientemente rehabilitado, tiene una residencia para artistas, la administración del auditorio, un centro de formación, y aulas donde imparten cursos y coloquios. Sirve de complemento al nuevo Teatro Auditorio de San Lorenzo de El Escorial. El pueblo, a 47 kilómetros de Madrid, merece una visita para conocer su bella arquitectura, los bosques que lo rodean y, sin duda, su monasterio (ver apoyo).

- Monasterio de El Escorial

- Inaugurado en 1586 para celebrar las victorias en batallas de Felipe II, fue el centro político del monarca, donde situó su palacio y rica biblioteca, así como un panteón Real que sigue siendo utilizado, más recientemente con D. Juan de Borbón (1913-1993) Rey de España en el exilio (1941-1975), que en 1977 renunció a sus derechos en favor de su hijo Juan Carlos I, actual Rey de España.

Este monumental edificio rodeado de bosques ocupa más de 30.000 metros cuadrados, y tardó veintiún años en terminarse. Intervinieron numerosos arquitectos, desde el original Juan Bautista de Toledo, pasando por Juan de Mijares, Gian Battista Castello, Francisco de Mora y Juan de Herrera, quien aportó al conjunto su notorio estilo, caracterizado por volúmenes limpios y ausentes de decoración  (desornamentados), con formas cúbicas, estrictas, cubiertas a dos aguas y tejado cubierto de pizarra, con torres laterales acabadas en forma de pirámide que reforzaran la rigurosa geometría del edificio.

Una parte del monasterio es residencia de los monjes de la Orden de San Agustín, y el resto se puede visitar (ver apoyo).

En este enlace está el horario de horario de visitas, y la compra de entradas.      

VALLECAS

- Pueblo que se unió como barrio en 1950. De su nombre han surgido numerosas teorías, aunque la decisión final se debate entre dos: La lingüística, según la cual su nombre proviene del celta Valle-egas (valle + área geográfica alta); o la defendida con pasión por los vecinos: la del árabe Kas, dueño de un valle que, tras la reconquista cristiana, fue expulsado por los vecinos. El nombre que surgió, Valle del Kas fue derivando al actual Vallecas.

- Volver

- C/ del Pico de la Peña Golosa, 9

- Casa de Penélope Cruz

- C/ Peña Labra 

- Alrededores de la casa, parada del autobús, vistas de Madrid, y bar Emilio, donde Penélope canta Volver

- El bar no existe, es un decorado montado en un pequeño descampado elevado al final de la calle. Su aspecto era tan realista, que tras varios días de rodaje el camión que repartía refrescos a los bares de la zona se acercó para ofrecerles ser su proveedor. Sobre el promontorio, frente al descampado, destaca una vista que Almodóvar describe en el guión con las palabras: “cercano e inaccesible, brilla Madrid”.

- Mercado de doña Carlota. C/ Doctor Lozano, 16

- Penélope va al mercado

- C/ Garganta de Aisa, números 8-12

- Penélope vuelve del mercado y charla con unas amigas.

- Los vecinos de muchas de las casas bajas de la calle, la mayoría infraviviendas, están batallando con el ayuntamiento para evitar el desahucio y posterior construcción de pisos modernos. Aún queda tiempo, poco, para poder ver este curioso escenario de la película.

- C/ Amadeo I, 5.

- Casa de María Isabel Díaz (Regina)

- Cerro del tío Pío

- Detrás de las calles donde se rodó Volver hay un parque con siete colinas que le han dado el curioso nombre de Parque de las Siete Tetas, y cuyas vistas de Madrid ¡ay los atardeceres! constituyen un espectáculo digno de ver.

Desde su altura da la sensación de tener Madrid a los pies. Por su altura, sus vistas y su entorno es perfecto para pasear, leer y disfrutar con la luz al atardecer.

Enfrente está un parque de bomberos, desde donde el pintor hiperrealista Antonio López captó esa mágica visión de Madrid en su cuadro Madrid desde Vallecas.

CUATRO CAMINOS Y EL BARRIO DE BELLASVISTAS

- Glorieta de Cuatro Caminos

- Penélope y su hija van en autobús al centro de Madrid..

- Volver

- Debe su nombre a que en este punto confluían los caminos a Francia, a la calle Bravo Murillo, al camino de Aceiteros (hoy Avda. de la Reina Victoria) y a la calle de Santa Engracia.

- C/ Bravo Murillo, 125

- Penélope y su hija van a hablar con Blanca Portillo, que les comunica que tiene cáncer.

- La calle simbolizó a mediados del XIX un nuevo Madrid, moderno y civilizado, cuando en 1858 se terminó la obra que permitía almacenar y distribuir el agua que provenía del río Lozoya. Aún siguen en pie los depósitos, gestionados por la empresa pública Canal de Isabel II. Juan Bravo Murillo fue el Ministro de Fomento que aprobó la obra, y a su memoria se honra la calle.

- C/ Tenerife

- Casa de Lola Dueñas (nº 11), parque donde Carmen Maura se sincera con Penélope Cruz (nº 27)

- La Sociedad Cooperativa de Bellas Vistas se crea entre los años 20 y 30 del siglo XX, como plan de construcción de viviendas para combatir el paro en la construcción. Alrededor se encontraban diminutos chalés con su parcela, en la actualidad verdaderos caramelos inmobiliarios de precios desorbitados. En 1981 la ley prohibió la especulación de la zona, lo que explica la abismal diferencia con la parte derecha de Bravo Murillo, zona de altos edificios de oficinas, viviendas modernas, y, un poco más abajo, AZCA.

En la película no se muestra, pero llama la atención la inscripción en piedra sobre el portal: “Testimonio de Gratitud De la Constructora Benéfica a Su ilustre Bienhechora Excelentísima Señora Marquesa de la Coquilla. 8 de Diciembre de 1921”

El solar donde Lola Dueñas aparca el coche, una pared semidestruida con algunas pintadas, es un descampado junto a la casa.

PARLA

- A 20 kilómetros de Madrid, se crea en el año 1255 y toma su nombre de uno de su primeros habitantes, Pero (Pedro) Parla. Su crecimiento no llegó hasta la década de los 60, en pleno siglo XX, cuando la industrialización de España trajo a Madrid a miles de personas y familias en busca de trabajo. Los tradicionales huertos y la industria ganadera de Parla dieron paso a viviendas y a la urbe que hoy conocemos: Uno de los 50 mayores municipios de España, con una población superior a los 100.000 habitantes.

En palabras de Almodóvar, “el valor de Parla es que resulta un lugar entrañable, donde se siente lo mejor de la vida en provincias, que es esa cosa de la vecindad y de tratar a los vecinos como a parte de tu familia, lo cual en Madrid no ocurre.”

- C/ de San Antón, 81

- Casa de Chus Lampreave y Rossy de Palma (madre y hermana de Marisa Paredes)

- La flor de mi secreto

- C/ Cuenca, 4

- Vivienda de los padres de Penélope

- Los abrazos rotos

ARANJUEZ

- Es una pequeña localidad a menos de 50 kilómetros al sur de Madrid, media hora en coche. Su abundante caza de perdices, codornices y faisanes,  y una huerta de la que destacan los espárragos y su famosa fresa (que las malas lenguas aseguran que hoy procede de importaciones), animaron a Felipe II a encargar la construcción de un palacio a orillas del río Tajo al arquitecto Juan de Herrera (a quien también le había encargado el Monasterio del Escorial). Diversos sucesos provocaron retrasos en la construcción, ampliaciones y cambios de arquitectos hasta que, casi dos siglos después, se pudo completar el edificio y jardines como se ven en la actualidad.

A este palacio acudió a refugiarse el rey Carlos IV ante el avance de las tropas Napoleónicas con la cobarde intención de huir a Andalucía o América, pero un alzamiento popular alentado por soldados, campesinos y simpatizantes del heredero obligó a abdicar al rey en favor de su hijo Fernando VII. El suceso fue conocido como el Motín de Aranjuez, y ha dado pie a una fiesta popular que los ribereños celebran a finales de agosto o principio de septiembre.

Conviene hacer una vista guiada para conocer todas las estancias, ya que algunas no pueden ser contempladas yendo por libre. Hay salas que conservan el mobiliario y decoraciones originales, algunas muy llamativas como el Gabinete de Porcelana, ejecutada en el siglo XVIII por la desaparecida Real Fábrica de Porcelana del Buen Retiro de Madrid y todo un emblema kitsch que no respondía a moda alguna, sino a la fascinación que producía en los europeos la cultura asiática, lo que explica la profusión de dibujos vegetales, monos, mariposas y guirnaldas de frutas y flores.  Un interés que se vuelve a repetir —aunque con mayor mesura estética— en la habitación que exhibe la colección de 178 pinturas chinas sobre papel de arroz

También puede verse una colección llamada Museo de la vida en Palacio, con los juguetes, ropa, utensilios, uniformes, trofeos, abanicos, etc. de la familia real.

Alrededor, 300 hectáreas de jardines bordean el río y propician un agradable paseo. Están divididos en cuatro zonas de bosques y parques con preciosas fuentes, estatuas, riachuelos y hasta un museo con los barcos de recreo de los monarcas. Su belleza inspiró al compositor Joaquín Rodrigo a crear en 1939 el Concierto de Aranjuez, la obra musical española más interpretada y programada durante el siglo XX.

El uruguayo Mario Benedetti (1920-2009) escribió una vez “nuestro matrimonio no ha sido un fracaso, sino algo mucho más horrible: un éxito malgastado”. En cierto modo Aranjuez es un éxito malgastado, pues la soberbia arquitectura y paisajismo palaciegos conviven con un entorno pobre y descuidado que afea el conjunto y contagia el lugar de una agria melancolía. Baldosines rotos, pintadas en los edificios adyacentes, locales abandonados, restaurantes turísticos con mobiliario de plástico, o el hecho incomprensible de que la puerta a palacio se haga por un lateral, dejando cerrada y alejada del recorrido la magnífica entrada principal, transmiten la sensación de que todo sucedió al revés, y fue el tosco palacio el que osó irrumpir en la tranquila vida de un pueblo de las afueras.

Palacio Real de Aranjuez , jardines y museos. Horarios y visitas

- Plaza de toros, Avenida de la Plaza de Toros, s/n

- Rosario Flores torea

- Hable con ella

- Sus más de dos siglos de antigüedad lo convierten en uno de los cosos más antiguos del mundo. El 30 de mayo se celebra la festividad de su patrón, San Fernando, con una importante corrida de toros.

Excursión a Aranjuez

En coche se llega desde la Carretera de Andalucía y en tren desde la Estación de Atocha. Existe una entretenida opción — especialmente si se viaja con niños— llamada Tren de la Fresa que recuerda los primeros viajes en ferrocarril.

Cuando a mediados del XIX se planificó construir una vía de tren que llevase a los madrileños a las playas mediterráneas, se pensó en Aranjuez como primera parada, por ser lugar de descanso de los reyes y aristócratas. Así, también la capital se beneficiaba de la huerta y caza ribereñas, ya que anteriormente sólo podían ser traídas en diligencia en un trayecto que tardaba 7 horas.

El Tren de la Fresa sale desde la Estación de Delicias, a pocas calles de la de Atocha, y utiliza los vagones de madera clásicos remolcados por la locomotora original de vapor, mientras un equipo de azafatas vestidas de época regalan fresas a los pasajeros.

El precio incluye traslados a la zona monumental en autocar climatizado,  visitas guiadas al Palacio Real, entrada al Museo de Falúas, y descuentos en el acceso al Museo Taurino, y en algunos locales de ocio y restauración de Aranjuez.

Agradecimientos

A la familia Rodríguez Barbero: Angelines, Manolo, Sergio y Mario, por descubrirme Vallecas palmo a palmo, y sobre todo por abrirme las puertas de su casa

y ofrecerme su amistad y cariño durante más de veinticinco años.

A mi madre y mi padre, siempre.

Y, por supuesto, a todos los que aportaron ideas y contribuyeron a enriquecer este libro.

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