Sumario

Plano de Donostia - San Sebastián

San Sebastián, hoy

Recomendaciones para el viaje

Galería de imágenes

10 visitas imprescindibles

Otros puntos de interés

Datos útiles: restaurantes, tiendas y eventos

Plano | Plano de Donostia-San Sebastián

San Sebastián, hoy

Donostia-San Sebastián es una ciudad de poco más de 180.000 habitantes, con una agenda cultural inusual para su pequeño tamaño, en el que destacan los festivales internacionales de cine y de jazz, y una gastronomía que se ha convertido en uno de sus principales reclamos turísticos. La imagen de su bahía, un espacio casi circular protegido por los montes Urgull e Igeldo a los costados y la isla de Santa Clara en el centro, es la estampa más conocida de la capital guipuzcoana. A esta belleza natural se añade una arquitectura grandilocuente, plagada de casas nobles, espectaculares palacios y edificios deslumbrantes, herencia de un pasado marcado por los gustos de la realeza y la burguesía durante los siglos XIX y XX, que la dotan de un carácter señorial que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos.

Recomendaciones para el viaje

• Cualquier época del año es buena para viajar a San Sebastián, aunque la ciudad, como el resto de Euskadi, cuenta con primaveras lluviosas -que no interrumpen sus actividades- y veranos con muy buenas temperaturas. A partir del 15 de agosto la ciudad celebra la Semana Grande y el 20 de enero su famosa Tamborrada.

• El aeropuerto de Hondarribia (Tel. 902 404 704) se ubica a 20 minutos del centro de la ciudad, y ofrece conexiones con Madrid y Barcelona. A 105 km se emplaza el aeropuerto de Bilbao, con conexión directa en autobús con la capital guipuzcoana, y a 40 km el aeropuerto de Biarritz (Francia).

• La tarjeta San Sebastián Card ofrece acceso al transporte público, visita guiada gratuita, descuentos y entradas libres a museos, restaurantes, discotecas, comercios, galerías de arte... Es una tarjeta multipersonal con dos modalidades: una para 5 días con 12 viajes en transporte público por 15 euros (1 euro reembolsable) más visita guiada por la ciudad; y otra para 3 días, con 6 viajes por 8 euros (1 euro reembolsable).

• La oficina central de San Sebastián Turismo está situada en Boulevard, 8 (Tel. 943 481 166. www.sansebastianturismo.com). Permite reservar alojamientos, comprar todo tipo de productos turísticos, entradas a museos, etc.

Galería de imágenes | Buen Pastor

La torre es visible desde todo el ensanche

Galería de imágenes | El Peine del Viento

Agua, piedra y hierro juegan en la escultura de Chillida

Galería de imágenes | Puerto Viejo

El puerto viejo, uno de los rincones clásicos de Donostia

Galería de imágenes | Ayuntamiento

Monumental palacio consistorial

Galería de imágenes | Aquarium

Los tiburones, casi al alcance de los visitantes del acuario

10 visitas imprescindibles

1.  Bahía de La Concha: La postal de la ciudad

2. El Peine del Viento: Diálogo entre el arte y el paisaje

3. Monte Igeldo: La mejor panorámica de la ciudad

4.  Casco viejo: El centro de la "movida" donostiarra

5.  El Boulevard: Un paseo pleno de vida

6.  Kursaal: Faro arquitectónico en el centro

7.  Puerto y monte Urgull: Un acuario entre pescadores

8.  A orillas del río Urumea: Edificios y puentes señoriales

9.  Catedral del Buen Pastor: El templo mayor

10  Av. Libertad y Plaza Gipuzkoa: Centro comercial y de ocio

1 Bahía de La Concha

La postal de la ciudad

La bahía de La Concha es una de las señas de identidad de Donostia-San Sebastián, un espacio luminoso, siempre batido por el viento, situado en pleno centro y donde visitantes y locales disfrutan de un paseo con magníficas vistas. Incluye las playas de La Concha y la de Ondarreta, así como algunos de los edificios emblemáticos de la ciudad, como el Ayuntamiento, situado junto al puerto e inaugurado en 1897 como casino de la aristocracia. Junto a la casa consistorial se abren los jardines de Alberdi-Eder, salpicados de tamarices y el entrañable tiovivo, con más de un siglo de vida. Continuando por el paseo de La Concha y junto a la playa se emplaza el balneario de La Perla, una de las instituciones más nobles de Donostia, accesible hoy a todos los públicos. Por el agradable paseo se accede luego al palacio Miramar, un edificio de estilo inglés sobre una colina con vista a la playa de La Concha donde la reina María Cristina fijó la residencia veraniega de la corte. A continuación se abre la playa de Ondarreta, frente a la cual, enclavada en el corazón de la bahía, emerge la isla de Santa Clara.

2 El Peine del Viento

Diálogo entre el arte y el paisaje

Al final de la playa de Ondarreta un paseo a los pies del monte Igeldo desemboca en uno de los rincones más bellos de la ciudad, el Peine del Viento, obra escultórica de Eduardo Chillida en la que la combinación del hierro forjado, la piedra y la furia del mar da como resultado un espacio irrepetible. Se trata de tres grandes estructuras metálicas que se insertan en el granito de la costa, batido siempre por las olas del Cantábrico. La intención del artista donostiarra fue que "el viento llegara a la ciudad peinado previamente por las esculturas". Instalada en 1977, el paso del tiempo, con la ayuda del agua, el viento y el salitre ha cubierto las esculturas de una pátina de óxido que le otorga un cierto dramatismo. A su lado, las gradas de granito habilitadas para disfrutar del lugar son uno de los rincones preferidos de los visitantes y habitantes de la ciudad, que se entretienen con los chorros de aire que se cuelan por los orificios practicados en el suelo y que comunican con el acantilado. En los días de fuerte oleaje el aire se cuela por ellos para convertirse en potentes surtidores que rocían a los presentes.

3 Monte Igeldo

La mejor panorámica de la ciudad

Desde lo alto del monte Igeldo se obtienen las mejores panorámicas de la ciudad, la bahía de la Concha y la isla de Santa Clara. La manera más tradicional y atractiva de acceder a la montaña es el funicular rojo –el más antiguo de Euskadi– inaugurado en 1912 por la reina María Cristina, un ingenio que desde la playa de Ondarreta salva una pendiente cercana al 60% con sus entrañables cabinas de madera. Además de ofrecer la postal más característica de San Sebastián, Igeldo acoge un parque de atracciones con toda suerte de atracciones de aire nostálgico, en las que muchos donostiarras rememoran los divertimentos tradicionales. En el flanco occidental del monte destaca el faro construido en 1855, ubicado un el rincón perfecto para disfrutar de la belleza del mar y de los acantilados de Igeldo. Aunque muchos deportistas suben el monte a pie o en bicicleta, una opción más descansada es bajar andando, lo que permite descubrir la flora y fauna que habita en la ladera del monte.

Funicular de Igeldo

Plaza del Funicular. Tel. 943 210 564. Lunes a viernes de 11 a 18 h. Sábados, domingos y festivos de 11 a 19 h (verano hasta las 21). Miércoles cerrado.

4 Casco viejo

El centro de la "movida" donostiarra

Este pequeño entramado de calles estrechas es el centro neurálgico de la vida social de la ciudad, situado entre el puerto, la desembocadura del río Urumea y el monte Urgull. Allí se ubican algunos espacios emblemáticos, como las plazas de la Trinidad y de la Constitución, la iglesia San Vicente y la basílica de Santa María, el museo San Telmo, un antiguo convento dominico que alberga una de las mejores pinacotecas de Euskadi, o el renovado mercado de la Bretxa. Pero el gentío que se mueve por el casco viejo lo hace en realidad a la búsqueda de los famosos pintxos que ofrecen sus bares, tabernas y restaurantes, ya que aquí se instalan muchos de los más populares y reputados especialistas en esta "cocina en miniatura". Es tradicional quedar en una esquina del Boulevard o en la propia plaza de la Constitución para comenzar el ritual del tapeo, ese popular deporte donostiarra que se practica de forma colectiva entre cuadrillas, consistente en ir de barra en barra degustando sus especialidades y disfrutando de la compañía de los amigos.

5 El Boulevard

Un paseo pleno de vida

Frontera entre el casco viejo y la zona edificada tras el derribo de la muralla, el Boulevard es un paseo arbolado que se extiende desde el Ayuntamiento hasta el puente de la Zurriola, que ha sido rehabilitado y transformado en un espacio peatonal lleno de vida. En su inicio está presidido por un romántico quiosco de música, de estética modernista y aire afrancesado, y a continuación se localizan algunas de las más codiciadas terrazas de la parte vieja. También es este el lugar escogido por mimos, retratistas, músicos y otros artistas callejeros para captar la atención de los transeúntes. Conocido tradicionalmente como la Alameda, el paseo del Boulevard es uno de los principales escenarios de los espectáculos, conciertos y actividades infantiles durante la Semana Grande, y también acoge en el número 8 la oficina central de San Sebastián Turismo, con toda la información turística, reserva de alojamientos, compra de productos turísticos, entradas a museos, etc.

6 Kursaal

Faro arquitectónico en el centro de la ciudad

Si hoy día todas las ciudades que se precien compiten por tener edificios emblemáticos firmados por arquitectos de renombre, San Sebastián se apunta a la pugna con el Kursaal de Rafael Moneo –Premio FAD en 2000–, erigido en uno de los focos culturales de la ciudad. Estos dos grandes cubos traslúcidos se aprecian mucho mejor por la noche, cuando la luz amarilla que los enciende se refleja en las aguas del río Urumea. Sus modernas y funcionales instalaciones están destinadas a palacios de congresos y auditorios, a los que acuden los donostiarras y visitantes a escuchar recitales, conciertos y conferencias, a ver exposiciones artísticas o presenciar debates y mítines políticos. El Kursaal cuenta, además, con una interesante oferta comercial en los locales al nivel de la calle, que junto a la propuesta cultural del edificio han resultado un dinamizador de la zona de Zurriola y del barrio de Gros, situados nada más cruzar la avenida.

Kursaal

Av. de la Zurriola, 1. Tel. 943 003 000. www.kursaal.com.es. Visitas guiadas los viernes, sábados, domingos y festivos a 12.30 horas, siempre que la actividad del palacio de congresos lo permita.

7 Puerto y monte Urgull

Un acuario entre barcas y pescadores

El puerto de pescadores donostiarra es un arrabal del casco antiguo que alberga restaurantes especializados en pescado y otros lugares de interés como el Museo Naval, dedicado a divulgar la huella de los marineros vascos en los océanos del mundo. Pero la principal atracción de la zona es el remozado Aquarium, que recibe al visitante con el esqueleto de ballena colgado de una de las salas. Cuenta con un estanque de unos dos millones de litros de agua atravesado por un túnel donde los visitantes se ven rodeados de tiburones, mantas-raya y otros peces llamativos. Como resguardo del embarcadero y cerrando el casco antiguo, el monte Urgull es un gran peñón con forma de morro y laderas frondosas. Desde la escultura de Jorge de Oteiza Construcción Vacía parte una rampa que asciende hasta el castillo de la Mota, con restos de murallas y viejos fortines, y al cementerio de los Ingleses, un rincón romántico.

Aquarium

Plaza Blasco de Imaz, 1. Tel. 943 440 099. www.aquariumss.com. De octubre a Semana Santa abierto laborables de 10 a 19 h y fines de semana de 10 a 20 h. De Semana Santa a junio y septiembre de 10 a 20 y de 10 a 21 h. Julio y agosto todos los días de 10 a 21 h.

8 A orillas del río Urumea

Edificios y puentes señoriales

Por la margen derecha del río Urumea y dejando atrás el Kursaal, el paseo de Ramón María Lili nos descubre un rosario de palacetes de estilo francés que rememoran el pasado aristocrático de la ciudad. Asomados a las barandillas del río se abre en la orilla opuesta una magnífica vista de las fachadas del teatro Victoria Eugenia, que en 2012 cumple un siglo de vida, y del hotel María Cristina, un cinco estrellas que cada año aloja a los invitados del Festival de Cine de San Sebastián. Hacia el lado opuesto surge Gros, una de las barriadas más auténticas de la capital guipuzcoana, alejada y próxima a la vez del bullicio urbano.

Entre los atractivos del entorno del río Urumea destacan los puentes que lo atraviesan, comenzando por el de Zurriola, característico por sus recias farolas de globos amarillos; y a continuación los puentes de Santa Catalina y María Cristina adornados con columnas, estatuas y escudos heráldicos. Junto a este último se levanta la estación del Norte, con una bella marquesina interior, y a su lado el parque de Cristina-Enea y la Tabakalera, centro cultural de vanguardia en construcción.

9 Catedral del Buen Pastor

El templo mayor de la ciudad

Inaugurada en 1897 y consagrada en 1953, la catedral del Buen Pastor sigue un estilo historicista neogótico inspirado en las iglesias medievales de Alemania y Francia, como lo demuestra la torre afilada situada sobre el pórtico de entrada, que se eleva 75 metros y es visible desde cualquier punto de la ciudad. La catedral se construyó con pizarra y piedra del monte Igeldo, y con sus 1.915 metros cuadrados es la iglesia más grande de la ciudad. En su interior de planta de cruz latina alberga tallas interesantes, como la del Buen Pastor y la de los Cuatro Evangelistas –obras del barcelonés Josep Llimona– y en la fachada principal luce La Cruz de la Paz, obra del escultor vasco Eduardo Chillida.

El templo se eleva diáfano sobre una plaza rectangular que cuenta con una galería porticada en uno de sus extremos y, en el otro, el edificio de Correos y el del Centro Cultural Koldo Mitxelena, en cuyas salas se programan periódicamente interesantes exposiciones.

Catedral

Plaza del Buen Pastor. La Catedral celebra culto regular y permanece abierta de lunes a viernes de 8.30 a 12.30 h y de 17 a 20 h. Sábados y domingos en horas de culto.

10 Avenida Libertad y Plaza Gipuzkoa

El centro comercial y de ocio

La Avenida de la Libertad junto con las plazas y calles que la rodean son la zona de paseo por excelencia de Donostia ya que acogen los comercios más "in" de la ciudad, donde se suceden las tiendas de ropa de marcas nacionales y extranjeras, bombonerías, cafeterías, locales de diseño, centros comerciales y quioscos de prensa. Conocida como "la Avenida" a secas, esta vía también recibió el nombre de Avenida de la Reina, pues por ella pasó Isabel II cuando fue derrocada en 1868, dirigiéndose entre el respetuoso silencio de los asistentes, hacia su exilio en Francia.

Una parada obligatoria en el entorno de la Avenida de la Libertad es la Plaza de Gipuzkoa, un espacio donde se respira tranquilidad y romanticismo, flanqueado por edificios señoriales como el palacio de la Diputación de Gipuzkoa, obra neoclásica inspirada en la Ópera de París. En el centro ajardinado de la plaza se ubica un pequeño estanque en el que viven cisnes y patos. Resulta curioso el observatorio astronómico y meteorológico cubierto con una marquesina que ostenta un planisferio celeste en la cúpula.

Otros puntos de interés

• Museo de San Telmo En un antiguo convento dominico del siglo XVI que esconde en su interior un bello claustro herreriano, este museo que ha reabierto sus puertas tras una profunda renovación atesora una importante colección etnográfica y de la cultura vasca, además de obras de Ignacio Zuloaga y Josep Maria Sert.

Museo de San Telmo

Plaza Zuloaga, 1. Tel. 943 481 580. www.santelmomuseoa.com.

• Ayuntamiento Este exuberante edificio de aire francés se antoja excesivo para la ciudad. Pero es que fue levantado en 1882 como casino de la aristocracia española. Destaca su monumental fachada, los tejados de pizarra y las torres gemelas de cuatro alturas.

Ayuntamiento

Ijentea, 1. Tel. 943 481 000. www.donostia.org.

• Isla Santa Clara Enclavada en el corazón de la bahía, cuenta con una pequeña playa y embarcadero. Varias barcas diarias parten en verano desde el puerto donostiarra con destino Santa Clara.

Barcas a la isla Santa Clara

Caseta del puerto. Tel. 943 000 450.

Datos útiles

10 Restaurantes escogidos

10 Tiendas seleccionadas

10 Principales eventos

DATOS ÚTILES | 10 Restaurantes

La gastronomía es una seña de identidad de San Sebastián. Cocineros como Juan Mari Arzak, Pedro Subijana o Martín Berasategui le han dado fama internacional, y sus bares de pintxos, sidrerías y restaurantes con estrellas Michelín conforman una oferta variada y de calidad.

Asador Portuetxe Portuetxe 43. Tel. 943 215 018. Asador de ambiente rural ubicado en un caserío que es patrimonio histórico y que apuesta por los platos de la cocina tradicional vasca. www.asadorportuetxe.com.

Restaurante Arzak Av. Alcalde José Elosegi, 273. Tel. 943 285 593. Inspirador del boom de la cocina vasca, Juan Mari Arzak propone un recetario vasco tradicional pleno de investigación y vanguardia. www.arzak.es.

Txuleta Plaza de la Trinidad, 2. Tel. 943 441 007. Ubicado en pleno Casco viejo, ofrece una cocina tradicional, destacando los platos a la parrilla. Su especialidad es la chuleta de ternera. www.txuletarestaurante.com.

A Fuego Negro 31 de Agosto, 31. Tel. 650 135 373. Divertido bar de pintxos con tres interesantes menús (Gusanillo, Degustación y Super-Degustación) ensaladas, kositas y un curioso kit de pikoteo. www.afuegonegro.com.

DATOS ÚTILES | 10 Restaurantes

Martín Berasategui Loidi Kalea 4. Lasarte. Tel. 943 366 471. Situado en Lasarte, a 8 km de San Sebastián, la cocina de autor de Berasategui ostenta tres estrellas Michelin gracias a su imaginación. www.martinberasategui.com.

Bar Casa Vergara C/Mayor, 21. Tel. 943 431 073. Excelente selección de vinos y pintxos que ha sido premiado en diversas ocasiones.www.casavergara.com.

Mirador de Ulia Paseo Ulia, 193. Tel. 943 272 707. Comida muy sofisticada en un local que hace honor a su nombre, cabalgando prácticamente el monte Ulia, con fabulosas vistas.

Sidrería Oianume Bº Ergoien, 18. Urnieta. Tel. 943 556 683. A las afueras de San Sebastián con cocina tradicional y sidrería tradicional con sidra al txox. www.oianume.com.

Astelena Euskal Herria, 3. Tel. 943 425 867. Un local cuidado hasta el último detalle con una cocina tradicional vasca puesta al día que no dejará indiferente a nadie. www.restauranteastelena.com.

Bar Zeruko Pescadería, 10. Tel. 943 423 451. En pleno Casco viejo, es uno de los bares de pintxos más galardonado de los últimos tiempos. www.barzeruko.com.

DATOS ÚTILES | 10 Tiendas

Mercado de la Bretxa Pl. Bretxa, 1. Tel. 943 430 336. Llamada así por ser el lugar por donde las tropas inglesas penetraron a la ciudad en 1813, acoge en sus laterales y bajos un mercado tradicional, mientras que su interior es un centro comercial. www.cclabretxa.com.

Casa Múgica San Juan, 5. Tienda especializada en lencería vasca, donde se puede adquirir un auténtico baserritarra (labriego), así como manteles, paños de cocina y otras piezas textiles de algodón con los colores y la simbología del país.

Kubo-Kutxa Av. de Zurriola, 1. Tel. 943 012 402. Enmarcada en el complejo Kursaal, esta sala de exposiciones tiene una tienda de venta de los catálogos y publicaciones de arte, artículos diseñados para exposiciones, postales, desplegables, litografías....

Cállate la boca Av. de Zurriola, 1. Tel. 943 633 788. Forma parte de la fachada del Kursaal y comercializa divertidas camisetas, bolsos y souvenirs. www.callatelaboca.com.

Lukas Julio Caro Baroja, 1. Tel. 943 224 800. Tienda de delicatessen con una interesante vinoteca, aceites, pastas, patés, gran variedad de aguas minerales y una excelente sección de charcutería. www.lukasgourmet.com.

DATOS ÚTILES | 10 Tiendas

Librería Donosti Plaza de Bilbao, 2. Tel. 943 422 138. Un encantador establecimiento modernista con casi 50 años de vida, que está especializado en idiomas extranjeros pero que no renuncia a ser también librería generalista.

Centro comercial San Martín Urbieta 9. Tel. 943 635 347. Inaugurado en 2005 donde antaño estaba el mercado del mismo nombre, reúne firmas de moda como Zara, Bershka y Oysho que conviven con el Fnac, The Body Shop, entre otras. www.msanmartin.es.

Galerías Guipúzcoa Pl. Guipúzcoa 4. Tel. 943 423 565. Tienda de electrodomésticos con artículos tradicionales y otros de curiosos diseños.

Galería de arte Echeberría Zubieta, 20, paseo de la Concha. Tel. 943 428 923. Decana de Guipúzcoa, se ha especializado en pintura vasca y española de los siglos XIX y XX. www.galeriaecheberria.es.

Saski-Naski Boulevard, 24. Tel. 943 422 891. Tienda especializada en productos típicos de Euskadi, realizados a mano por artesanos. Desde mantelerías, kaikus y lekeitiarras, hasta piezas de cerámica tradicional o de diseño moderno ejecutadas en madera, argizaiolas y makilas, y objetos pintados a mano.

DATOS ÚTILES | 10 Mejores eventos

ENERO

Tamborrada El día de San Sebastián (20 de enero) la ciudad entera se transforma durante 24 horas en un constante redoblar de tambores y barriles.

MARZO

Carnaval Los desfiles de las comparsas y los seres más estrafalarios invaden la ciudad llenándola de ritmo y color.

DFeria Festival de artes escénicas que presenta las últimas creaciones teatrales, con especial atención a la promoción de las compañías vascas. www.dferia.com.

JUNIO

Noche de San Juan Bendición del árbol en la Plaza de la Constitución y puede verse la Gizon Dantza, un baile que las autoridades ofrecían en el centro de la plaza en las fiestas de los pueblos y que se ha recuperado.

JULIO

Jazzaldia - Festival de Jazz El Kursaal y la playa de Zurriola son algunos de los escenarios de uno de los festivales de jazz más importantes de Europa. www.jazzaldia.com.

DATOS ÚTILES | 10 Mejores eventos

AGOSTO

Quincena Musical Se trata del festival de música clásica más veterano de España y uno de los más antiguos de Europa, convertido ya en una cita obligada del verano donostiarra. www.quincenamusical.com.

Semana Grande La semana del 15 de agosto inunda la ciudad de fiesta con grandes conciertos, fuegos artificiales y un sinfín de actividades programadas durante toda la semana. www.donostiakultura.com.

SEPTIEMBRE

Regatas de traineras Los dos primeros domingos de septiembre la bahía de La Concha acoge las finales de las populares regatas. www.donostiakultura.com.

Euskal Jaiak - Fiestas Vascas El Día de la Sidra da inicio a la fiesta de la cultura vasca. Hay actividades musicales, deportivas y la mejor gastronomía. www.donostiakultura.com.

Festival Internacional de Cine de San Sebastián Es uno de los acontecimientos más importantes que se celebra cada año y el que ha dado mayor proyección internacional a la ciudad. www.sansebastianfestival.com.

Segunda edición digital: abril de 2013

© Ecos Producciones Periodísticas SCP, 2013

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Textos: Sergi Ramis y César Barba

Fotos: Sergi Ramis y César Barba

Cartografía: Ecos Travel Books

ISBN: 978-84-938544-7-8

Todos los derechos reservados. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta obra por cualquier medio o procedimiento, y el alquiler o préstamo público sin la autorización por escrito de los titulares del copyright.

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