Mapa

Guías de cerca

Sumario

Sumario

Guía rápida

Principales puntos de interés

Vida local

Un plan para cada día

Lo esencial

Explorar Nueva York

Lower Manhattan y Financial District

SoHo y Chinatown

East Village y Lower East Side

West Village, Chelsea y Meatpacking District

Union Square, Flatiron District y Gramercy

Midtown

Upper East Side

Upper West Side y Central Park

Merece la pena

Harlem

Sur de Brooklyn

Williamsburg

MoMA PS1

Lo mejor de Nueva York

Los mejores paseos

El ambiente del Village

Hitos arquitectónicos

Nostalgia en East Village

Lo mejor de la ciudad

Museos

Cocina ‘gourmet’

Comida local

Dónde beber

Ocio

Vida nocturna y clubes

Fiestas

Con niños

De compras

Gratis

LGBT

Arquitectura

Deportes y actividades

Parques

Circuitos

Guía práctica

Antes de partir

Cómo llegar

Cómo desplazarse

Información esencial

Entre bastidores

Los autores

Guía rápida

La High Line (Clicar).

CRISTINAMURACA/SHUTTERSTOCK ©

Bienvenidos a Nueva York

Nueva York, una de las ciudades más seductoras del mundo, ofrece una embriagadora mezcla de salas de conciertos, restaurantes creativos y animada vida nocturna. Aunque eso solo es el principio de un mundo de posibilidades que engloba alta costura vanguardista, escenarios de Broadway retroiluminados y clubes de jazz abiertos de madrugada. Todos los sueños se hacen realidad en la Gran Manzana.

Principales puntos de interés

Nueva York

Empire State (Clicar)

Este llamativo rascacielos art déco ha aparecido en infinidad de películas y sigue ofreciendo unas excelentes vistas, en especial a la puesta de sol, cuando se encienden las rutilantes luces de la ciudad.

LEONARDO PATRIZI/GETTY IMAGES ©

Central Park (Clicar)

Sus 341 Ha de ondulantes praderas, afloramientos rocosos, paseos bordeados de olmos y lagos conforman una de las zonas verdes más famosas del mundo. El desafío que plantea es: ¿dónde empezar?

PAWEL.GAUL/GETTY IMAGES ©

Puerto de Nueva York (Clicar)

La Estatua de la Libertad dio la bienvenida a millones de inmigrantes que llegaron al puerto de la ciudad en busca de una vida mejor. La cercana Ellis Island rinde homenaje al inexorable valor de todos ellos.

JOSEPH MCNALLY/GETTY IMAGES ©

Times Square (Clicar)

Sintetiza la imagen mundial de EE UU: luces deslumbrantes y energía electrizante. Tras las relucientes vallas publicitarias se encuentra la fábrica de los sueños de NY: Broadway, epicentro teatral estadounidense.

GRANT FAINT/GETTY IMAGES ©

Monumento al 11 de Septiembre (Clicar)

Su elevada torre, el evocador museo y las cascadas artificiales más grandes de EE UU son un símbolo de esperanza y renovación, y un homenaje a las víctimas del terrorismo.

GRANT FAINT/GETTY IMAGES ©

Museum of Modern Art (Clicar)

Esta tierra prometida de la cultura seguramente contiene la mayor colección de obras maestras del mundo. Van Gogh, Picasso y Warhol son solo el comienzo.

ERIKA CROSS/SHUTTERSTOCK ©

High Line (Clicar)

Unas antiestéticas vías ferroviarias se transformaron en un frondoso paseo elevado. Es el paradigma de la renovación urbana con sentido y uno de los espacios públicos más queridos en la ciudad.

MATT MUNRO /LONELY PLANET ©

Metropolitan Museum of Art (Clicar)

Alberga más de dos millones de objetos y es sencillamente asombroso. Sus obras, desde antiguas esculturas griegas hasta tallas tribales guineanas, provienen de todo el mundo.

SYLVAIN SONNET/GETTY IMAGES ©

Puente de Brooklyn (Clicar)

Obra maestra neogótica, inaugurada en 1883, que ha inspirado a poetas, músicos y a todo tipo de artistas. Las vistas con Lower Manhattan como telón de fondo son mágicas.

ANDREW C MACE/GETTY IMAGES ©

Guggenheim Museum (Clicar)

El escultural y sinuoso edificio blanco del arquitecto Frank Lloyd Wright está a la altura del tesoro artístico del s. XX que alberga.

Interior, Solomon R. Guggenheim Museum, Nueva York ©SRGF, NY

RUDI VON BRIEL/GETTY IMAGES ©

MoMA PS1 (Clicar)

El otro lado del East River ofrece algunas de las exposiciones más vanguardistas de la ciudad. Instalado en un antiguo colegio, está lleno de sorpresas y organiza memorables actividades estivales de arte y música.

GARY YIM/SHUTTERSTOCK ©

Vida local

Nueva York

Consejos para conocer la ciudad auténtica

Los grandes tesoros de Nueva York no son solo sus emblemáticos puntos de interés, sino su gran colección de fascinantes galerías de arte, bares con luz de velas, mercados de antigüedades y pintorescas boutiques. Hay mucho por descubrir para los que no se conforman con ver solo lo superficial.

Copas de cóctel vintage.

SIVAN ASKAYO/LONELY PLANET ©

De compras por el SoHo (Clicar)

Boutiques originales

Tentempiés para gourmets

Nolita y el SoHo, además de aglutinar a los apasionados de la moda, ofrece un tesoro de vistosas tiendas, cafés y restaurantes. En las callejuelas se encuentran libreros sabios, tiendas insólitas, perfumerías con fragancias inusuales, café bien preparado y arte urbano oculto.

Galerías de Chelsea (Clicar)

Artistas actuales

Tapas españolas

El oeste de Chelsea, en tiempos un rincón abandonado de Manhattan, es ahora el epicentro del mundo artístico de NY. Para pasar el día viendo galerías y tomando tapas con un rioja.

Harlem (Clicar)

Historia afroamericana

Arquitectura sugerente

En el norte de Manhattan hay una alta catedral (inacabada), un mercado con sabor africano, cocina tradicional reinventada, una divertida sala de conciertos y fotogénicas calles donde se hizo historia durante el gran renacimiento de Harlem.

Sur de Brooklyn (Clicar)

Parques encantadores

Artículos retro

Algunos de sus vecinos apenas van a Manhattan, y después de un paseo por este cuarteto de barrios, se entiende por qué. Sus frondosos parques, animados cafés, curiosas tiendas, soleadas terrazas y un enorme mercadillo son algunas de las razones por las que Brooklyn está floreciendo.

Williamsburg (Clicar)

Coctelerías

Artesanía de Brooklyn

El centro creativo de Brooklyn se halla cruzando el puente desde Lower East Side. Este paseo lleva a la primera cervecería de Brooklyn, una librería de arte secreta, una tienda retro muy querida y varios bares, entre ellos, uno donde se degustan licores locales.

Apollo Theater (Clicar).

GAVIN HELLIER/GETTY IMAGES ©

Otras joyas escondidas:

Flea Theater (Clicar)

Film Forum (Clicar)

Essex Street Market (Clicar)

Russian & Turkish Baths (Clicar)

Mercado de Chelsea (Clicar)

Marie’s Crisis (Clicar)

Union Square Greenmarket (Clicar)

Bryant Park (Clicar)

Koreatown (Clicar)

92nd Street Y (Clicar)

Un plan para cada día

Nueva York

¿Hay poco tiempo?

Estos itinerarios han sido creados para aprovechar al máximo el tiempo de que se disponga para conocer lo mejor de la ciudad.

Primer día

Por la mañana se explora Central Park (Clicar). Hay que empezar en la parte sureste, en el zoo (Clicar), recorrer su elegante paseo, dar una vuelta en barca en Loeb Boathouse (Clicar), ver las maquetas de barcos del Conservatory Water y recordar a John Lennon en Strawberry Fields (Clicar). Después se sale del parque para aprender los grandes misterios de la tierra y el cielo en el American Museum of Natural History (Clicar).

Es el momento de descubrir algunas de las maravillas arquitectónicas de la ciudad: la estación Grand Central (Clicar), el edificio Chrysler (Clicar), la New York Public Library (Clicar) y el Rockefeller Center (Clicar). Se remata la tarde con una visita al mejor almacén de arte de Midtown, el MoMA (Clicar).

Se puede pasar la noche bajo las estrelladas luces de Broadway, presenciando un éxito de taquilla o algo vanguardista en Playwrights Horizons (Clicar). Se impone admirar el ambiente de Times Square (Clicar) desde las gradas de TKTS, tomar un cóctel en Rum House (Clicar) y subir al Empire State (Clicar) para dar las buenas noches a la ciudad.

Segundo día

Se empieza en el asombroso Metropolitan Museum of Art (Clicar), recorriendo las colecciones egipcia y romana, los maestros europeos, y se sube a la azotea (en verano) para ver Central Park. Después se visita la cercana Neue Galerie (Clicar) para contemplar arte alemán y austriaco en una mansión de 1914.

La tarde se dedica al SoHo para hacer compras en Prince y Spring Streets entre las multitudes que buscan las mejores marcas del mundo. Se pasa a Mulberry Sreet, en Chinatown, que parece muy alejado del consumismo dominante, pero que solo está a unas manzanas. Se recomienda pasear por los templos budistas del barrio y tomar tarta de crema y helado de durián.

Si se tienen entradas para un concierto, conviene evitar la cena en el centro para tomar una copa en el bien situado gastropub The Smith (Clicar). Después se cruza la calle para entrar en el Lincoln Center (Clicar) y asistir a una ópera en la Metropolitan Opera House o a un concierto en el Avery Fisher Hall. Y se acabaría tomando cocina moderna estadounidense en el refinado Dovetail (Clicar) y unas copas en el elegante Manhattan Cricket Club (Clicar).

Tercer día

Cuando los juerguistas vuelven a sus diminutos apartamentos tras una noche movida, cabe visitar el Lower East Side Tenement Museum (Clicar) para imaginar cómo era el barrio antes de su aburguesamiento y se vislumbra el futuro en el vanguardista New Museum of Contemporary Art (Clicar).

Interesa almorzar en uno de los restaurantes por los que es famoso el LES: Dimes (Clicar) o El Rey (Clicar) son buenas opciones. Después se va al City Park para iniciar un paseo vespertino por el impresionante puente de Brooklyn (Clicar) y se baja a Dumbo para disfrutar de las vistas desde los muelles de Brooklyn.

La noche se dedica a East Village: pasear por la vibrante St Marks Place (Clicar), tomar una cerveza en un animado café como MUD (Clicar) y ver un espectáculo en La MaMa ETC (Clicar), un icono del mundillo artístico del centro. Después, habría que probar comida callejera india en Babu Ji (Clicar) para terminar en una coctelería del barrio, como Rue B (Clicar) o Pouring Ribbons (Clicar).

Cuarto día

Si se toma el ferri a Staten Island temprano, se ve amanecer en Lower Manhattan. Luego se puede subir al One World Observatory (Clicar) para disfrutar de la vista y después se visita el emotivo Monumento al 11 de Septiembre (Clicar).

En el Meatpacking District, se visita el espléndido Whitney Museum of American Art (Clicar). Después se suben las escaleras de la cercana High Line (Clicar) para pasear por lo que fue una línea férrea. Por el camino, se toma un café y un tentempié y se disfruta del paisaje callejero. Si se baja a las calles 20 West, puede verse alguna galería de arte en Chelsea y reponer fuerzas con delicias gourmet en el mercado de Chelsea (Clicar).

Pasear por las encantadoras y sinuosas calles de Greenwich Village abre el apetito, que se saciará en la evocadora Minetta Tavern (Clicar). De postre, nada como oír jazz en directo en Mezzrow (Clicar), Smalls (Clicar) o Village Vanguard (Clicar). Se acaba la noche con un cóctel artesanal en el elegante Employees Only (Clicar) y bailando en Cielo (Clicar), uno de los mejores clubes de la ciudad.

Lo esencial

Antes de partir

Presupuesto diario

Menos de 100 US$

Albergue: 40-70 US$

Taco en la calle: 3 US$

Autobús o metro: 2,75 US$

Precio medio 100-300 US$

Habitación doble: 200 US$

Cena para dos: 130 US$

Cóctel en salón: 14-18 US$

Entrada con descuento de TKTS para espectáculo de Broadway: 80 US$

Precio alto, más de 300 US$

Hotel de lujo: 325-850 US$

Menú degustación en restaurante de categoría: 85-325 US$

Platea Metropolitan Opera: 100-390 US$

Webs

Lonely Planet (www.lonelyplanet.es) Información sobre destinos, foro de viajeros.

nuevayork.com (www.nuevayork.com) Atracciones, venta de entradas a espectáculos, pases descuento de transporte.

Turismo Nueva York (www.turismonuevayork.com) Información, consejos, itinerarios y listados de restaurantes y hoteles.

Con antelación

Dos meses antes Reservar hotel y sacar entradas para Broadway.

Tres semanas antes Reservar mesa en restaurante de categoría.

Una semana antes Buscar en internet y Twitter los últimos estrenos y actividades.

Para más información, véase ‘Guía práctica’ (Clicar)

Moneda

Dólar estadounidense (US$)

Idioma

Inglés

Visados

El US Visa Waiver permite a los ciudadanos de 27 países permanecer sin visado en EE UU.

Dinero

Hay cajeros por toda la ciudad. Las tarjetas se aceptan en casi todos los hoteles, tiendas y restaurantes, pero no en los mercados de productos frescos y algunos restaurantes y bares.

Teléfonos móviles

Casi todos los de EE UU, además de los iPhone, funcionan con CDMA y no con el europeo GSM. Compruébese la compatibilidad del proveedor de servicios.

Hora local

Nueva York se rige por la hora del este de EE UU (5 h menos que el GMT/UTC).

Enchufes y adaptadores

La corriente es de 110/115V 60Hz. Los enchufes tienen dos clavijas planas, a menudo con una tercera redonda para la toma de tierra.

Propinas

Camareros en restaurantes 15-20%, camareros 1 US$ por cerveza o 2 US$ por cóctel, taxistas 10-15%, camareras de hotel 3-5 US$ al día.

Cómo llegar

Tres aeropuertos de gran tráfico, dos estaciones principales de trenes y una de autobuses acogen a millones de visitantes anuales.

Desde el aeropuerto internacional John F. Kennedy (JFK)

Destino

Mejor transporte

Brooklyn

Metro LIRR a Atlantic

Lower East Side

Metro línea J/Z

Lower Manhattan

Metro línea A

Midtown

LIRR a Penn Station

Greenwich Village

Metro Village línea A

Upper West Side

Metro línea A

Upper East Side

Metro línea E y después líneas 4/5/6

Harlem

Metro línea E y después líneas B o C

Desde el aeropuerto de LaGuardia (LGA)

Destino

Mejor transporte

Harlem

Autobús M60

Upper East Side

Autobús M60 y metro líneas 4/5/6

Midtown

Autobús Q70 y metro líneas F, 7 o E

Union Square

Autobús Q70, después metro línea R

Greenwich Village

Autobús Q70, después metro línea F

Brooklyn

Taxi

Desde el aeropuerto internacional Newark (EWR)

El AirTrain va a la estación Newark Airport, por donde pasan trenes a la Penn Station. También hay autobuses y servicios privados. Desde Midtown se puede tomar el metro.

Cómo desplazarse

Una vez en NY, moverse es bastante sencillo. La extensa red de metro es barata y eficiente, y uno puede desplazarse en bicicleta, ferri, autobús o a pie.

Metro

La red de metro es barata y abre 24 h. En www.mta.info se ofrece información sobre el transporte público; la útil aplicación NextStop contiene mapa, horario de llegadas y avisos del servicio.

Autobús

Es una buena elección para cruzar la ciudad (de este a oeste y viceversa) o para recorrer la First Ave y la Tenth Ave.

Taxi

Fuera de horas punta, puede ser la forma más rápida y práctica de desplazarse; buena opción cuando se prefiere no viajar bajo tierra. Cuando hace mal tiempo, es difícil encontrar uno libre.

Bicicleta

La excelente red de bicicletas compartidas Citi Bike (www.citibikenyc.com; 24 h/7 días 11/27 US$) cuenta con cientos de paradas en Manhattan y partes de Brooklyn. Se selecciona la duración (24 h o 7 días), se introduce la tarjeta de crédito y se toma una bici. La aplicación Citi Bike indica las paradas cercanas.

Ferri

El East River Ferry (www.eastriverferry.com; trayecto 4-6 US$) ofrece viajes gratis a Staten Island y buen servicio entre las paradas de Lower Manhattan, E 34th St y los muelles de Queens y Brooklyn. También hay un caro New York Water Taxi (tel. 212-742-1969; www.nywatertaxi.com; pase 1 día 31 US$) de subida y bajada libre.

Explorar

Nueva York

Vista de Central Park desde Top of the Rock.

ONIONASTUDIO/GETTY IMAGES ©

Lower Manhattan y Financial District

TONI SHI PHOTOGRAPHY/GETTY IMAGES ©

El sur de Manhattan, con sus atrevidos iconos arquitectónicos, vuelve a funcionar con plena actividad. En el Distrito Financiero se encuentra el Monumento al 11 de Septiembre, el One World Observatory y Wall St, con Ellis Island y la Estatua de la Libertad frente a la costa. El norte, además de los almacenes reconvertidos de Tribeca, posee animados restaurantes, bares íntimos, tiendas y galerías.

Principales puntos de interés

Puerto de Nueva York (Clicar)

Monumento al 11 de Septiembre y Museo (Clicar)

Puente de Brooklyn (Clicar)

Lo mejor de NY

Dónde comer

Locanda Verde (Clicar)

Bâtard (Clicar)

Brookfield Place (Clicar)

Dónde beber

Dead Rabbit (Clicar)

Ward III (Clicar)

Smith & Mills (Clicar)

De compras

Century 21 (Clicar)

Shinola (Clicar)

Cómo llegar

Metro Fulton St es la principal estación, por ella pasan las líneas A/C, J/Z, 2/3 y 4/5. La 1 termina en South Ferry, donde zarpa el ferri de Staten Island.

Barco La terminal del ferri de Staten Island está en el extremo sur de Whitehall St. Los barcos a la Estatua de la Libertad y Ellis Island zarpan cerca del Battery Park.

Lo mejor en un día

Se empieza temprano y se cruza el majestuoso puente de Brooklyn (Clicar) al amanecer. Después se toma una pieza de pastelería francesa, buen café y otras delicias para gourmets en Le District (Clicar). Se compra algo para llevar y se toma el ferri para ver la Estatua de la Libertad (Clicar) y conocer la historia de Ellis Island.

De vuelta a Manhattan, se visita Fraunces Tavern (Clicar), un pub histórico con decoración del s. XVIII que ofrece excelente comida, y se rebaja la ingesta con un paseo por Wall St y bajo el esbelto campanario de Trinity Church (Clicar), antes de ir al emotivo Monumento al 11 de Septiembre (Clicar) y al museo anejo, para conocer de cerca los trágicos sucesos que allí ocurrieron. Después se sube al One World Observatory (Clicar) para ver el siempre cambiante perfil de Nueva York.

Se puede cenar en Bâtard (Clicar), con estrella Michelin, si se llega temprano, antes de asistir a un espectáculo en Tribeca, como alguna representación innovadora en Soho Rep (Clicar), reputado teatro off-Broadway. La noche acaba con un cóctel personalizado en Weather Up (Clicar).

Principales puntos de interés

Puerto de Nueva York

Estatua de la Libertad.

ANGUS OBORN/GETTY IMAGES ©

Mapa, B8

tel. 212-363-3200, billetes ferri tel. 877-523-9849

www.nps.gov/stliferri adultos/niños incl. Estatua de la Libertad y Ellis Island 18/9 US$, corona incl. 21/12 US$

8.30-17.30

1 hasta South Ferry; 4/5 hasta Bowling Green

Desde que se inauguró en 1886, la Estatua de la Libertad ha dado la bienvenida a los millones de inmigrantes que han llegado al puerto de NY en busca de una vida mejor. Hoy recibe a millones de turistas, muchos de los cuales suben hasta su corona para gozar de una de las mejores vistas del perfil urbano. Cerca se halla Ellis Island, puerta de entrada a Norteamérica para más de 12 millones de inmigrantes entre 1892 y 1954. Hoy alberga uno de los museos más apasionantes de NY, homenaje a aquellos aguerridos inmigrantes.

Indispensable

Estatua de la Libertad

Quienes reserven las entradas para la estatua con antelación podrán subir los 354 escalones hasta la corona, desde donde hay espectaculares vistas del puerto y la ciudad. El acceso está muy restringido; la única manera de subir es reservando previamente, y cuanto antes (se permite hasta seis meses antes). Cada cliente puede reservar como máximo cuatro entradas para la corona y los niños deben medir, al menos 1,20 cm. Si no se consiguen entradas para la corona, tal vez se tenga más suerte con las del pedestal, también con magníficas vistas.

Immigration Museum de Ellis Island

El Immigration Museum de Ellis Island es un emotivo homenaje a los inmigrantes que forjaron el país que hoy es EE UU. Se calcula que el 40% de los estadounidenses actuales tienen al menos un antepasado que pasó los trámites aduaneros en esta isla. La visita audioguiada incluye historias narradas por diversas personas, como historiadores, arquitectos e inmigrantes, que dan vida a la colección de objetos personales, documentos oficiales, fotografías y metrajes. Es una experiencia evocadora, llena de recuerdos personales que se reviven en el mismo escenario donde ocurrieron. Si se dispone de poco tiempo, es mejor centrarse en las magníficas exposiciones del 2º piso, Through America’s Gate y Peak Immigration Years.

Consejos

La travesía en ferri desde Battery Park, en Lower Manhattan, dura 15 min, pero para visitar la Estatua de la Libertad y Ellis Island se necesita todo el día; hay que salir antes de las 13.00.

La reserva garantiza una hora concreta para la visita y la seguridad del acceso al interior.

Si no se tienen entradas para el pedestal o la corona, los billetes del ferri a Liberty Island permiten un acceso restringido a las instalaciones y circuitos con audioguías que proporcionan abundante información (también hay audioguías para niños).

Una pausa

Es preferible evitar la cafetería de la Estatua de la Libertad y llevar un pícnic, o ir pronto y volver a Lower Manhattan para acudir al mercado de gourmets Seaport Smorgasburg (Clicar), o al emporio gastronómico de Brookfield Place (Clicar).

Principales puntos de interés

National September 11 Memorial & Museum

Monumento al 11 de Septiembre, diseñado por el arquitecto Michael Arad y el paisajista Peter Walker.

BARRY WINIKER/GETTY IMAGES ©

Mapa, B5

www.911memorial.org

180 Greenwich St

monumento gratis, museo adultos/niños 24/15 US$

9.00-20.00 do-ju, hasta 21.00 vi y sa

E hasta World Trade Center; R hasta Cortlandt St; 2/3 hasta Park Pl

El Monumento al 11 de Septiembre es un digno tributo a las víctimas del peor ataque terrorista en suelo estadounidense. Los dos enormes estanques, bautizados como Reflecting Absence (ausencia reflejada), simbolizan la esperanza y la renovación, y son un homenaje a las miles de personas que perecieron. Detrás de ellas se encuentra el Memorial Museum, un sorprendente y solemne espacio que documenta ese trágico día del 2001.

Indispensable

Estanques

En el centro de una plaza con 400 robles, los dos estanques ocupan el lugar exacto donde se alzaban las Torres Gemelas. De sus bordes mana una cortina de agua constante de 9 m de alto, que desagua por un hueco central. El flujo del agua es muy significativo: comienza con cientos de arroyos que convergen en un intenso torrente y concluye con un lento viaje hacia un abismo. Las dos piscinas están recubiertas de paneles de bronce con los nombres de los fallecidos en los dos atentados contra el World Trade Center: el del 11 de septiembre del 2001 y el del coche bomba del 26 de febrero de 1993.

Memorial Museum

Entre los estanques se halla la entrada al National September 11 Memorial Museum, cuyas salas subterráneas están dedicadas a la documentación de los atentados. Entre los restos conservados se halla la “escalera de los supervivientes”, utilizada por cientos de trabajadores para huir del WTC. Al final de la escalera, la galería In Memoriam informa sobre la vida de las víctimas. También se puede ver la última columna de acero extraída de la limpieza, adornada con los mensajes y recuerdos de los encargados de las tareas de recuperación, los servicios de emergencia y los seres queridos de las víctimas.

One World Trade Center

En la esquina noroeste del solar del WTC se halla la obra del arquitecto David M. Childs, el 1 WTC. Con 541 m, no es solo el edificio más alto de EE UU, sino de todo el hemisferio occidental y el cuarto del mundo gracias a la aguja. Permite unas vistas sublimes a más de 100 pisos del suelo.

Consejos

En el museo, observar el llamado Ángel del 9/11, la fantasmal cara de angustia de una mujer perfilada en una viga retorcida, que se cree que se creó en el punto en el que el vuelo nº 11 de American Airlines chocó contra la Torre Norte.

Fijarse en el diseño del nuevo WTC Transportation Hub que se alza al lado del museo. Creado por el arquitecto Santiago Calatrava, su diseño se inspira en la imagen de un niño soltando una paloma.

La última entrada es 2 h antes del cierre.

La entrada al museo es gratis los martes de 17.00 a 20.00.

Una pausa

Se recomienda evitar los restaurantes donde almuerzan los oficinistas de Wall St y dirigirse a Tribeca, con establecimientos como Locanda Verde (Clicar).

Principales puntos de interés

Puente de Brooklyn

MATT MUNRO/LONELY PLANET ©

Mapa, E4

4/5/6 hasta Brooklyn Bridge-City Hall; J/Z hasta Chambers St; R hasta City Hall

Símbolo de NY, el de Brooklyn fue el primer puente colgante de acero del mundo. Cuando se inauguró, en 1883, la distancia entre sus dos torres era la mayor de la historia. A pesar de que su construcción estuvo plagada de desastres, se convirtió en un magnífico ejemplo de diseño urbano e inspiró a poetas, escritores y pintores. Hoy sigue siendo para muchos el puente más bello del mundo.

Indispensable

Cruzar el puente

Para muchos visitantes, cruzar el puente de Brooklyn es un ritual iniciático. Esta maravilla neogótica fue diseñada por el ingeniero prusiano John Roebling, que murió de tétanos antes de que empezara la construcción. Su hijo, Washington Roebling, supervisó los trabajos, que duraron 14 años, y logró superar los problemas presupuestarios y la muerte de 20 trabajadores. El joven Roebling también sufrió de descompresión al excavar el cauce del río para la torre oeste, lo que le obligó a permanecer en cama durante buena parte del proyecto. Cuando el puente abrió, en junio de 1883, alguien gritó que se caía, lo que provocó el caos y la muerte de 12 personas por aplastamiento.

Brooklyn Bridge Park

Al otro lado del puente, en Brooklyn, se halla uno de los nuevos activos más celebrados del barrio, el Brooklyn Bridge Park (park.org), de 34 Ha. Se extiende 2 km desde Jay St, en Dumbo, hasta el extremo occidental de Atlantic Ave, en Cobble Hill, e incluye el Empire Fulton Ferry, un parque estatal con césped y vistas a la ciudad, y el Jane’s Carousel, de 1922, restaurado y colocado en un pabellón diseñado por Jean Nouvel, ganador del premio Pritzker. Al sur del Empire Fulton Ferry está el muelle 1, con más de 3 Ha de zonas de juegos, paseos entre exuberantes jardines y una ladera con fascinantes vistas a Lower Manhattan. De julio a agosto, se proyectan películas gratis, con el impresionante horizonte de Manhattan como telón de fondo. En verano se organizan otras actividades gratuitas.

Consejos

Al cruzar el puente, hay que mantenerse en el lado de la pasarela para peatones. La otra mitad está destinada a ciclistas, y la utilizan tanto personas que van a trabajar como turistas.

Para evitar el gentío, es mejor llegar a primera hora para disfrutar las vistas casi en solitario.

Una pausa

De mayo a octubre, Brooklyn Bridge Park cuenta con varias concesiones de temporada, como Fornino (tel. 718-422-1107; www.fornino.com; muelle 6, Brooklyn Bridge Park; pizzas 12-25 US$; 10.00-22.00 abr-oct; B45 hasta Brooklyn Bridge Park/muelle 6, 2/3, 4/5 hasta Borough Hall), que sirve pizza, cerveza y delicias italianas. En Juliana’s (tel. 718-596-6700; www.julianaspizza.com; 19 Old Fulton St, entre Water y Front St, Dumbo; pizzas 17-32 US$; 11.30-23.00; A/C hasta High St), junto al muelle 1, se toman pizzas todo el año.

Puntos de interés

Museum of Jewish Heritage MUSEO

1 Mapa, B7

Evocador museo frente al río, que explora todos los aspectos de la moderna identidad y cultura judías, desde tradiciones religiosas hasta logros artísticos. La exposición principal se centra en el Holocausto y muestra objetos personales, fotografías y películas que brindan una conmovedora experiencia. En el exterior, la instalación Garden of Stones, del artista Andy Goldsworthy, está dedicada a los que perdieron a seres queridos en el Holocausto. Sus 18 rocas conforman un estrecho pasillo que anima a reflexionar sobre la fragilidad de la vida. (tel. 646-437-4202; www.mjhnyc.org; 36 Battery Pl; adultos/niños 12 US$/gratis, 16.00-20.00 mi gratis; 10.00-17.45 do-ma y ju, hasta 20.00 mi, hasta 17.00 vi med mar-med nov, hasta 15.00 vi resto del año; ; 4/5 hasta Bowling Green; R hasta Whitehall St)

Museum of Jewish Heritage.

BARRY WINIKER/GETTY IMAGES ©

One World Observatory MIRADOR

2 Mapa, B4

Los pisos 100-102 del edificio más alto del hemisferio occidental ofrecen deslumbrantes vistas desde esa privilegiada altura. En días despejados se ven los cinco distritos y los estados cercanos. Es muy popular. Las entradas se compran en línea y permiten elegir la fecha y hora de la visita. (tel. 844-696-1776; www.oneworldobservatory.com; West St esq. Vesey St; adultos/niños 32/ 26 US$; 9.00-20.00, cierre taquilla 19.15; E hasta World Trade Center; 2/3 hasta Park Pl; A/C, J/Z, 4/5 hasta Fulton St; R hasta Cortlandt St)

One World Observatory.

F11PHOTO/SHUTTERSTOCK ©

National Museum of the American Indian MUSEO

3 Mapa, C7

Filial de la Smithsonian Institution, este tributo a las culturas amerindias de EE UU está instalado en la Custom House, obra de Cass Gilbert en 1907, uno de los edificios beaux arts más destacados de NY. En su gran rotunda elíptica, las galerías albergan exposiciones temporales que documentan el arte, la cultura, la vida y las creencias de los indígenas del país. La exposición permanente incluye sensacionales artes decorativas, tejidos y objetos ceremoniales de las diversas culturas nativas de América. (tel. 212-514-3700; www.nmai.si.edu; 1 Bowling Green; gratis; 10.00-17.00 vi-mi, hasta 20.00 ju; 4/5 hasta Bowling Green; R hasta Whitehall St)

Edificio Woolworth EDIFICIO HISTÓRICO

4 Mapa, C4

El edificio de Cass Gilbert de 60 pisos, el más alto del mundo cuando se construyó en 1913, es una maravilla neogótica revestida de mampostería y terracota. En 1930 el edificio Chrysler lo superó en altura, pero su emblemático vestíbulo sigue siendo un impresionante espectáculo de deslumbrantes mosaicos de estilo bizantino. Solo puede accederse al vestíbulo en visitas guiadas, reservadas con antelación, que también informan de curiosidades como la entrada privada al metro o la piscina secreta. (tel. 203-966-9663; http://woolworthtours.com; 233 Broadway, en Park Pl; circuitos 30/60/90 min 20/30/45 US$; R hasta City Hall; 2/3 hasta Park Pl; 4/5/6 hasta Brooklyn Bridge-City Hall)

Fraunces Tavern Museum MUSEO

5 Mapa, C7

Este museo, bar y restaurante, formado por cinco edificios de principios del s. XVIII, conmemora los hechos del 4 de diciembre de 1783 que dieron origen a la nación estadounidense, cuando los británicos cedieron el control de NY, al término de la Guerra de Independencia, y el general George Washington dio un discurso de despedida a los oficiales del Ejército Continental en el comedor de la 2ª planta, el 4 de diciembre. (tel. 212-425-1778; www.frauncestavernmuseum.org; 54 Pearl St, entre Broad St y Coenties Slip; adultos/menores 6 años/6-18 años 7 US$/gratis/4 US$; 12.00-17.00 lu-vi, 11.30-17.00 sa y do; J/Z hasta Broad St; 4/5 hasta Bowling Green; R hasta Whitehall St-South Ferry; 1 hasta South Ferry)

Skyscraper Museum MUSEO

6 Mapa, B7

Galería que analiza los rascacielos como objetos de diseño, ingeniería y renovación urbana. Las exposiciones temporales dominan su programa y algunas han explorado desde la nueva y esbelta generación de torres residenciales de Nueva York hasta la nueva hornada de rascacielos. Entre las permanentes se encuentra la del diseño y construcción del Empite State y el World Trade Center. (tel. 212-968-1961; www.skyscraper.org; 39 Battery Pl; entrada 5 US$; 12.00-18.00 mi-do; 4/5 hasta Bowling Green; R hasta Whitehall St)

Comprender

La Estatua de la Libertad

La Libertad iluminando al mundo, uno de los símbolos más representativos de EE UU, fue una iniciativa de EE UU y Francia para conmemorar el centenario de la Declaración de Independencia. El proyecto se encargó al escultor Frédéric-Auguste Bartholdi, que tardó casi 20 años en ver realizado su sueño: una enorme estatua hueca que dominara el puerto de Nueva York. La construcción se demoró por problemas estructurales, que se resolvieron gracias a la maestría del ingeniero Gustave Eiffel. Se terminó finalmente en Francia en 1884. Sus 350 piezas, repartidas en 214 cajas, viajaron en barco a NY, donde se montaron durante cuatro meses sobre un pedestal de granito. Su espectacular inauguración en octubre de 1886 incluyó un desfile con una flotilla de casi 300 barcos. La Estatua de la Libertad fue declarada Patrimonio Mundial de la Unesco en 1984.

Trinity Church IGLESIA

7 Mapa, B6

Fue el mayor edificio de Nueva York cuando se construyó en 1846 y cuenta con un campanario de 85 m de altura y una colorida vidriera sobre el altar. Entre los famosos moradores de su cementerio destaca el prócer de la patria Alexander Hamilton. Su excelente programación musical incluye los Concerts at One (13.00, ju) y magníficos recitales de canto coral, como la interpretación anual de El Mesías de Händel en diciembre. (www.trinitywallstreet.org; Broadway, en Wall St; iglesia 7.00-18.00 lu-vi, 8.00-16.00 sa, 7.00-16.00 do, cementerio 7.00-16.00 lu-vi, 8.00-15.00 sa, 7.00-15.00 do; R hasta Rector St; 2/3, 4/5 hasta Wall St)

St Paul’s Chapel IGLESIA

8 Mapa, C4

Tras su apertura en 1789, George Washington rezó en esta capilla neoclásica de piedra rojiza, que volvió a ser muy popular tras el 11 de Septiembre. Con el WTC a solo una manzana, sirvió de apoyo espiritual y refugio de voluntarios, lo que se documenta en su exposición Unwavering Spirit: Hope & Healing at Ground Zero. (tel. 212-602-0800; www.trinitywallstreet.org; Broadway, en Fulton St; 10.00-18.00 lu-sa, 7.00-18.00 do; A/C, J/Z, 2/3, 4/5 hasta Fulton St; R hasta Cortlandt St; E hasta World Trade Center)

South Street Seaport ZONA

9 Mapa, E5

Este conjunto de calles adoquinadas, almacenes marítimos y tiendas combina lo mejor y lo peor de la conservación histórica. La mayoría de los neoyorkinos no lo conoce, pero a los turistas les atrae el ambiente náutico, las actuaciones callejeras y los abarrotados restaurantes. (www.southstreetseaport.com; A/C, J/Z, 2/3, 4/5 hasta Fulton St)

South Street Seaport.

KAMIRA/SHUTTERSTOCK ©

Museum of American Finance MUSEO

10 Mapa, C6

El dinero es el gran protagonista de este museo interactivo. Se centra en los momentos clave de la historia financiera de EE UU y sus colecciones permanentes incluyen billetes poco conocidos (como los utilizados por los estados sureños durante la Guerra de Secesión), acciones y bonos de la Edad de Oro, la fotografía más antigua de Wall St y una cinta de cotizaciones de 1875. (tel. 212-908-4110; www.moaf.org; 48 Wall St, entre Pearl y William St; adultos/niños 8 US$/gratis; 10.00-16.00 ma-sa; 2/3, 4/5 hasta Wall St)

Vida local

Governors Island

El antiguo puesto de avanzada militar, Governors Island (indicado en Mapa; tel. 212-825-3045; http://govisland.com; gratis; 10.00-18.00 lu-vi, 10.00-19.00 sa y do; 4, 5 hasta Bowling Green; 1 hasta South Ferry), es una de las zonas recreativas de temporada más populares de Nueva York. En verano, ferris diarios hacen el viaje de 7 min desde Lower Manhattan a ese oasis de 70 Ha, con césped, paseos ribereños, un fuerte histórico y una zona de hamacas. Cuenta con conciertos veraniegos, exposiciones al aire libre y otras actividades (además de furgonetas de comida), y se alquilan bicicletas. Zarpan de 10 South St, desde el edificio contiguo a la terminal de ferris de Staten Island.

Vista de Manhattan desde Governors Island.

PISAPHOTOGRAPHY/SHUTTERSTOCK ©

Cementerio africano MONUMENTO

11 Mapa, C3

En 1991, unos albañiles desenterraron más de 400 ataúdes de madera apilados entre 5 y 8 m bajo la calle. Los ataúdes contenían los restos de esclavos africanos (en el cementerio de Trinity Church lo tenían prohibido). Hoy, un monumento conmemorativo y un centro de visitantes rinde homenaje a los cerca de 15 000 africanos enterrados aquí entre los ss. XVII y XVIII. (tel. 212-637-2019; www.nps.gov/afbg; 290 Broadway, entre Duane y Elk St; gratis; monumento 9.00-17.00 lu-sa, centro de visitantes 10.00-16.00 ma-sa; 1/2/3, A/C, J/Z hasta Chambers St; R hasta City Hall; 4/5/6 hasta Brooklyn Bridge-City Hall)

Federal Hall MUSEO

12 Mapa, C6

Esta obra maestra de estilo neoclásico alberga un museo dedicado a la NY poscolonial. Entre los temas de las exposiciones destaca la toma de posesión de George Washington, la relación de Alexander Hamilton con la ciudad y las tribulaciones de John Peter Zenger, que fue aquí encarcelado, juzgado y absuelto de difamación por haber denunciado en su periódico la corrupción del Gobierno. El centro de visitantes proporciona planos de la ciudad y folletos. (www.nps.gov/feha; 26 Wall St, entrada por Pine St; 9.00-17.00 lu-vi; J/Z hasta Broad St; 2/3, 4/5 hasta Wall St)

Bolsa de Nueva York EDIFICIO HISTÓRICO

13 Mapa, C6

Wall Street, símbolo por excelencia del mundo capitalista, alberga la bolsa de valores más famosa del mundo (New York Stock Exchange). Cerca de 1000 millones de acciones se compran y venden diariamente tras su solemne fachada neorrománica. Aunque ya no se permite la entrada al público por motivos de seguridad, se puede contemplar el exterior del edificio, protegido por barricadas y vigilado por la policía. (www.nyse.com; 11 Wall St; cerrado al público; J/Z hasta Broad St; 2/3, 4/5 hasta Wall St)

Irish Hunger Memorial MONUMENTO

14 Mapa, A4

El compacto laberinto de muros bajos de caliza y parterres de césped del artista Brian Tolle es un homenaje a la Gran Hambruna irlandesa y la emigración (1845-1852), que forzó a cientos de miles de irlandeses a abandonar su país en busca de nuevas oportunidades en el Nuevo Mundo. La obra, que representa casas abandonadas, muros de piedra y campos de patata, se creó con piedras procedentes de los 32 condados de Irlanda. (290 Vesey St, en North End Ave; gratis; 2/3 hasta Park Pl; E hasta World Trade Center; A/C hasta Chambers St)

Ferri a Staten Island FERRI

15 Mapa, D8

Este mastodonte de color naranja es el medio de transporte diario de los habitantes de Staten Island y un romántico barco de recreo para una travesía turística. Muchos visitantes gozan de los encantos del ferri, cuyo trayecto de 8,4 km entre Lower Manhattan y el barrio de St George, en Staten Island, es una de las mejores actividades gratuitas de NY. (www.siferry.com; Whitehall Terminal, 4 South St, en Whitehall; gratis; 24 h; 1 hasta South Ferry)

Comprender

Huellas del pasado

El Distrito Financiero de Manhattan es más que rascacielos, mercados de valores y afán de beneficios. Es la cuna de NY y escenario de muchas anécdotas. Wall St marcaba el límite norte del incipiente asentamiento holandés de Nueva Ámsterdam. En el Federal Hall, George Washington se convirtió en el primer presidente de EE UU. Pero, bajo estos hechos históricos, subyacen otros menos conocidos.

Lo que esconde un nombre

Wall St es una de tantas calles que conectan con el pasado. Conocida en origen como Mother-of-Pearl St por la cantidad de conchas iridiscentes que podrían hallarse en la zona, la tortuosa Pearl St recorría la ladera de una colina que ya no existe. En el s. XVIII, el nivelado de colinas era una práctica habitual, debido al crecimiento de la población de Manhattan y a la necesidad de nuevas tierras. Excavada y lanzada a las aguas del East River, toda esa tierra se convirtió en Water St. A finales del s. XVIII, la costa se había retirado aún más con la creación de Front St. La calle en la que se halla la Bolsa de Nueva York, Broad St, fue en otra época un canal, cruzado por un puente a la altura de Bridge St.

Ecos del pasado

Los edificios también tienen su historia. La sede central del JP Morgan Bank, en la esquina sureste de Wall St y Broad St, luce unas marcas en la fachada de Wall St que recuerdan el llamado “bombardeo de Morgan Bank”, el ataque terrorista con más víctimas de EE UU hasta el de Oklahoma de 1995. A las 12.01 del 16 de septiembre de 1920, 250 kg de barras de plomo y 45 kg de dinamita explotaron desde un carro de caballos. Hubo 38 muertos y 400 heridos, entre ellos Joseph P. Kennedy, el padre de John F. Kennedy. La detonación de una bomba en el exterior de la institución financiera más influyente de EE UU en la época condujo a muchos a culpar a grupos anticapitalistas, desde anarquistas italianos a bolcheviques. El atentado nunca se resolvió, ya que la decisión de reabrir tanto el banco como la Bolsa al día siguiente obligó a una rápida limpieza que eliminó pruebas decisivas.

Dónde comer

Seaport Smorgasburg MERCADO $

16 Mapa, E5

El mercado hipster de comida de Brooklyn ha cruzado el East River y ha mejorado la reputación del turístico South Street Seaport. De mayo a septiembre intensifica su actividad y ofrece desde rollitos de langosta, ramen y pizza a sándwiches de falda de ternera ahumada al estilo texano. Su arquitectura histórica ha contribuido a que se convierta en uno de los lugares más agradables y baratos del centro para comer. (www.smorgasburg.com; Fulton St, entre Front y South St; platos 6-19 US$; 11.00-20.00 may-sep; A/C, J/Z, 2/3, 4/5 hasta Fulton St)

Comprender

Los orígenes de Nueva York

Mucho antes de la conquista europea, la franja de tierra que con el tiempo sería NY pertenecía a la tribu indígena de los lenape, que residía en campamentos estacionales. Vivían en el litoral oriental, a lo largo de la costa y en colinas y valles esculpidos por glaciares de la Edad de Hielo, en la zona actualmente conocida como Hamilton Heights y Bay Ridge. Los glaciares eliminaron las rocas blandas, dejando a la vista la dura piedra de Manhattan, formada por gneis y esquisto.

Cerca de 11 000 años antes de que los primeros europeos cruzaran el estrecho de Narrows, los lenape ya cazaban y pescaban en ese lugar; prueba de ello son las puntas de lanzas y flechas, y los montículos de huesos y conchas que se han hallado. Algunos de sus senderos todavía discurren bajo algunas calles, como Broadway. En la lengua munsee de los lenape, Manhattan pudo significar “isla de las colinas”. Otros le han encontrado un significado más alegre: “lugar de embriaguez general”.

Brookfield Place COMIDA RÁPIDA, MERCADO

17 Mapa, A5

El Centro Financiero Mundial ahora es Brookfield Place, un brillante y lujoso complejo de oficinas y tiendas con dos fabulosas zonas de restauración. Para sabores galos se recomienda Le District (tel. 212-981-8588; http://ledistrict.com; Brookfield Place, 200 Vesey St; sándwiches 6-15 US$, principales mercado 16-24 US$, principales restaurante Beauborg 18-45 US$; 6.30-23.00 lu-vi, 8.30-23.00 sa, 8.30-22.00 do; ; E hasta World Trade Center; 2/3 hasta Park Pl; R hasta Cortlandt St; A/C, 4/5, J/Z hasta Fulton St), un país de las maravillas de sugerente pastelería, queso oloroso, bonitas tostadas y apetitosos bistecs con patatas fritas. Hudson Eats (tel. 212-417-2445; http://brookfieldplaceny.com/directory/food; platos desde 7 US$; 10.00-21.00 lu-sa, 12.00-19.00 do; ; E hasta World Trade Center; 2/3 hasta Park Pl; R hasta Cortlandt St; A/C, 4/5, J/Z hasta Fulton St), un elegante enclave de comida rápida de calidad, como sushi, tacos ensaladas y hamburguesas, está un piso más abajo. (tel. 212-417-7000; brookfieldplaceny.com; 200 Vesey St; ; E hasta World Trade Center; 2/3 hasta Park Pl; R hasta Cortlandt St; A/C, 4/5, J/Z hasta Fulton St)

Fraunces Tavern ESTADOUNIDENSE $$

¿Por qué desperdiciar la oportunidad de comer en la taberna (véase 5 Mapa, C7) en la que George Washington (está documentado) cenó en 1762? Sirve grandes raciones de estofado de taberna, sopa de almejas y pastel de pollo a fuego lento, seguido de un refrescante sundae para dos personas (con trozos de bizcocho, cacahuetes, plátano, cerezas y caramelo caliente). El bar, lleno de agradables vecinos, es excelente para tomar un tentempié y una copa. (tel. 212-968-1776; www.frauncestavern.com; 54 Pearl St, en Broad St; principales almuerzo 14-38 US$, cena 20-38 US$; 11.00-22.00; R hasta Whitehall St)

Comida típica de Fraunces Tavern.

SIVAN ASKAYO/LONELY PLANET ©

Da Mikele PIZZERÍA

18 Mapa, B2

En este híbrido italo-Tribeca, en el que la chapa repujada y la madera reciclada se fusionan con una vespa retro, se disfruta de la dolce vita en su aperitivo entre semana (17.00-19.00), en el que unos suculentos tentempiés, cortesía de la casa, acompañan las bebidas. Pero su verdadero reclamo son las pizzas, unas ligeras y bellamente horneadas creaciones, tiernas y crujientes a la vez, que harían llorar a un napolitano. (tel. 212-925-8800; http://luzzosgroup.com; 275 Church St, entre White y Franklin St; pizzas 17-21 US$; 12.00-22.30 do-mi, hasta 23.30 ju-sa; ; 1 hasta Franklin St; A/C/E, N/Q/R, J/Z, 6 hasta Canal St)

Locanda Verde ITALIANA

19 Mapa, A2

Tras sus cortinas de terciopelo se esconde un ambiente de cuellos de camisa desabrochados, vestidos negros y elegantes camareros detrás de una larga y abarrotada barra. Este famoso bar-restaurante sirve comida moderna de inspiración italiana, como pappardelle caseros con cordero a la boloñesa, ricota de leche de oveja con menta y fletán estilo siciliano con calabaza y almendras. El brunch del fin de semana ofrece comida igual de creativa, como gambas con polenta o tortitas de ricota con limón y arándanos. (tel. 212-925-3797; www.locandaverdenyc.com; 377 Greenwich St, en Moore St; principales almuerzo 19-29 US$, cena 29-36 US$; 7.00-23.00 lu-ju, hasta 23.30 vi, 8.00-23.30 sa, 8.00-23.00 do; A/C/E hasta Canal St; 1 hasta Franklin St)

Bâtard ESTADOUNIDENSE MODERNA

20 Mapa, B1

El chef austriaco Markus Glocker dirige este acogedor restaurante con estrella Michelin, cuyo espartano interior se centra en la comida. Sus platos muestran unas texturas bien equilibradas, ya sea langosta dulce de Maine con salsifí y patatas fritas o tierno venado envuelto en hoja de acelga y dorado hojaldre. (tel. 212-219-2777; www.batardtribeca.com; 239 W Broadway , entre Walker y White St; 2/3/4 platos 55/69/79 US$; 17.30-22.30 lu-sa; 1 hasta Franklin St; A/C/E hasta Canal St)

Dónde beber

Dead Rabbit COCTELERÍA

21 Mapa, C7

De día, hay que ir al bar con el suelo cubierto de serrín a probar cervezas especiales, ponches clásicos y pop-inns (cervezas con lúpulo de distintos sabores). Por la noche, es mejor subir al salón para probar alguno de sus más de 70 cócteles; para sentarse, conviene ir antes de las 17.30 y así evitar largas esperas. (tel. 646-422-7906; www.deadrabbitnyc.com; 30 Water St; bar 11.00-4.00, salón 17.00-2.00 lu-mi, hasta 3.00 ju-sa; R hasta Whitehall St; 1 hasta South Ferry)

Ward III COCTELERÍA

22 Mapa, B3

Oscura y animada, retoma el desenfado de otros tiempos con bebidas elegantes, un ambiente anticuado (con máquinas de coser Singer tras la barra) y reglas de urbanidad (nº 2: no ser pesado). Se conjuran los recuerdos con un martini marroquí o se prueba su codiciada colección de whiskys. Sirven comida de calidad hasta la hora de cierre. (tel. 212-240-9194; www.ward3tribeca.com; 111 Reade St, entre Church St y W Broadway; 16.00-4.00 lu-vi, 17.00-4.00 sa, hasta 2.00 do; A/C, 1/2/3 hasta Chambers St)

Smith & Mills COCTELERÍA

23 Mapa, A2

Este pequeño local acierta en todo: exterior discreto, disparatado interior industrial y cócteles bien preparados con tendencia por los clásicos. Conviene acudir temprano para relajarse en uno de los lujosos bancos. La carta de temporada ofrece desde tentempiés ligeros hasta una excelente hamburguesa con cebolla caramelizada. (tel. 212-226-2515; www.smithandmills.com; 71 N Moore St, entre Hudson y Greenwich St; 11.00-2.00 do-mi, hasta 3.00 ju-sa; 1 hasta Franklin St)

Bluestone Lane CAFÉ

24 Mapa, C6

Mientras la Bolsa se ocupa de sus valores, este reducido local australiano hace negocio con su excelente café. Está lleno de recuerdos retro de Melbourne y su ubicación, en la esquina de un edificio de oficinas art déco, le proporciona una clientela de ejecutivos y paisanos con morriña, ávidos de una taza de buen café. (tel. 646-684-3771; http://bluestonelaneny.com; 30 Broad St, entrada por New St; 7.00-17.00 lu-vi, 9.00-15.00 sa y do; J/Z hasta Broad St; 2/3, 4/5 hasta Wall St)

Terroir Tribeca BAR DE VINOS

25 Mapa, A2

Este premiado bar aumenta el optimismo de los enólogos con su versada carta de vinos a buen precio, que abarca el Nuevo Mundo y el viejo, con inspiradas variedades de producción limitada y ecológica. Lo mejor es su generosa selección de venta por copas, que facilita hacer un circuito a través del mundo. (tel. 212-625-9463; www.wineisterroir.com; 24 Harrison St, en Greenwich St; 16.00-1.00 lu-sa, hasta 23.00 do; 1 hasta Franklin St)

Pier A Harbor House BAR

26 Mapa, B8

Tras una renovación a fondo, vuelve a ser un elegante y espacioso restaurante-bar de ambiente relajado, en el puerto neoyorkino. Si hace buen tiempo, se recomienda tomar asiento en la terraza frente al río. Sus mesas para pícnic, sombrillas y la vista del perfil urbano lo convierten en un excelente lugar para tomar cerveza artesana o un cóctel de la casa. (tel. 212-785-0153; www.piera.com; 22 Battery Pl; 11.00-16.00; ; 4/5 hasta Bowling Green; R hasta Whitehall St; 1 hasta South Ferry)

Weather Up COCTELERÍA

27 Mapa, B3

Las baldosas de metro suavemente iluminadas, los amables camareros y los atractivos cócteles forman un trío ganador. Se conversa con el personal mientras se disfruta de un Whizz Bang (whisky escocés, vermú seco, granadina casera, bíter de naranja y absenta) o se toman agradables tentempiés. (tel. 212-766-3202; www.weatherupnyc.com; 159 Duane St, entre Hudson St y W Broadway; 17.00-madrugada lu-sa; 1/2/3 hasta Chambers St)

Keg No 229 CERVECERÍA

28 Mapa, E5

Quien sepa que la Flying Dog Raging Bitch es una cerveza artesanal, hallará aquí su sitio. Desde Elysian Space Dust hasta Abita Purple Haze, su batallón de cervezas de barril, botella y lata es la quintaesencia de la cervecería estadounidense. Bin Nº 220, al otro lado de la calle, es su gemela en vinos. (tel. 212-566-2337; www.kegno229.com; 229 Front St, entre Beekman St y Peck Slip; 11.30-24.00 do-mi, hasta 2.00 ju-sa; A/C, J/Z, 2/3, 4/5 hasta Fulton St; R hasta Cortlandt St)

Macao COCTELERÍA

29 Mapa, B1

A pesar de que el bar-restaurante de estilo casa de apuestas de los cuarenta es fantástico, lo mejor es el ‘fumadero de opio’ de abajo (abierto ju-sa). En ambos pisos se sirve comida chino-portuguesa y son ideales para beber y picar algo hasta altas horas, sobre todo para los adictos a las bebidas picantes. (tel. 212-431-8642; www.macaonyc.com; 311 Church St, entre Lispenard y Walker St; bar 17.00-2.00 do-mi, hasta 4.00 ju-sa; A/C/E hasta Canal St)

Ocio

Soho Rep TEATRO

30 Mapa, C1

Es una de las mejores compañías off-Broadway de Nueva York y apasiona a público y críticos, con un trío anual de ingeniosas e innovadoras obras. Kevin Spacey, Ed O’Neill y Kathleen Turner hicieron su debú en ella, y sus producciones han sido premiadas con varios Obie off-Broadway. Su web informa sobre obras en cartel y próximas funciones. (Soho Repertory Theatre; tel. 212-941-8632; http://sohorep.org; 46 Walker St, entre Church St y Broadway; A/C/E, N/Q/R, 6, J/Z hasta Canal St)

Consejo

Central de TKTS

Si se buscan entradas baratas para Broadway, es preferible la taquilla de TKTS en South Street Seaport a la de Times Square. Las colas son más rápidas y también se pueden comprar entradas para la primera función del día siguiente (algo que no puede hacerse en la sucursal de Times Square). La aplicación de TKTS ofrece listados en tiempo real de las entradas a la venta.

De compras

Century 21 MODA

31 Mapa, B5

Para ir a la moda por poco dinero, esta tienda de descuentos resulta adictiva. En sus estantes cuelgan prendas de diseño con un 65% de descuento. Aunque no todo son gangas, vale la pena echar un ojo. También vende accesorios, zapatos, cosmética, menaje y juguetes. (tel. 212-227-9092; www.c21stores.com; 22 Cortlandt St, entre Church St y Broadway; 7.45-21.00 lu-vi, 10.00-21.00 sa, 11.00-20.00 do; A/C, J/Z, 2/3, 4/5 hasta Fulton St; R hasta Cortlandt St)

Vida local

Flea Theater

El Flea Theater (Mapa, C1; tel. entradas 212-352-3101; www.theflea.org; 41 White St, entre Church St y Broadway; 1 hasta Franklin St; A/C/E, N/Q/R, J/Z, 6 hasta Canal St), una de las mejores compañías de teatro off-Broadway de NY, es famosa por representar obras innovadoras en sus dos escenarios. Grandes estrellas como Sigourney Weaver o John Lithgow han pisado sus tablas y su programa anual incluye música y danza.

Shinola ACCESORIOS

32 Mapa, A2

Famosa por sus codiciados relojes de pulsera, la tienda con base en Detroit vende una gran selección de objetos fabricados en EE UU. Ofrece desde fundas de piel para iPad y para agendas, neceseres, productos de belleza, joyas y bicicletas de edición limitada. Graba monogramas gratis en los artículos de cuero o de papelería. La cafetería Smile (tel. 917-728-3023; www.thesmilenyc.com; 177 Franklin St, entre Greenwich y Hudson St; 7.00-19.00 lu-vi, 8.00-19.00 sa, 8.00-18.00 do; 1 hasta Franklin St) es otro extra. (tel. 917-728-3000; www.shinola.com; 177 Franklin St, entre Greenwich y Hudson St; 11.00-19.00 lu-sa, 12.00-18.00 do; 1 hasta Franklin St)

Steven Alan MODA, ACCESORIOS

33 Mapa, B2

Este diseñador neoyorkino combina sus divertidas prendas de inspiración clásica para hombre y mujer con una bonita colección de ropa de marcas independientes, como la francesa Arpenteur o las escandinavas Acne y Norse Projects. También vende fragancias difíciles de encontrar, bolsos, joyas y una selección de zapatos de marcas como Common Projects o Isabel Marant Étoile. (tel. 212-343-0692; www.stevenalan.com; 103 Franklin St, entre Church St y W Broadway; 11.30-19.00 lu-mi, vi y sa, 11.30-20.00 ju, 12.00-18.00 do; A/C/E hasta Canal St; 1 hasta Franklin St)

Philip Williams Posters VINTAGE

34 Mapa, B3

Ofrece más de medio millón de carteles, desde anuncios franceses de perfume y coñac hasta pósteres de películas soviéticas y promociones de la TWA. Sus precios oscilan entre 15 US$ por pequeñas reproducciones y varios miles por joyas originales raras. Tiene otra entrada en 52 Warren St. (tel. 212-513-0313; www.postermuseum.com; 122 Chambers St, entre Church St y W Broadway; 10.00-19.00 lu-sa; A/C, 1/2/3 hasta Chambers St)

Bowne & Co Stationers REGALOS

35 Mapa, D5

Este veterano del s. XVIII, instalado en la adoquinada South Street Seaport, vende reproducciones retro de carteles de Nueva York, cuadernos con temática neoyorkina, plumieres, postales, sellos y mucho más, incluso papel de envolver con motivos de NY. Al lado está el taller de impresión, en el que se encargan tarjetas de visita o se aprende la técnica en sus talleres mensuales. (tel. 646-315-4478; 211 Water St, entre Beekman y Fulton St; 11.00-19.00; 2/3, 4/5, A/C, J/Z hasta Fulton St)

CityStore RECUERDOS

36 Mapa, C3

Vende todo tipo de recuerdos de Nueva York, desde auténticas placas de taxi, posavasos con forma de boca de alcantarilla, calcetines con temática del metro, gorras de béisbol del NYPD y bolsas con imágenes de Manhattan y Brooklyn, más una excelente colección de libros sobre la ciudad. (tel. 212-386-0007; http://a856-citystore.nyc.gov; Municipal Bldg, North Plaza, 1 Centre St; 10.00-17.00 lu-vi; J/Z hasta Chambers St; 4/5/6 hasta Brooklyn Bridge-City Hall)

SoHo y Chinatown

CHRIS MINERVA/GETTY IMAGES ©

Como los parches de colores de una gran colcha, las áreas que rodean el SoHo (sur de Houston) son como un conjunto de minirrepúblicas. Los expertos en moda van de boutique en boutique por Nolita (norte de Little Italy) y las grandes familias chinas cotillean frente a un plato de xiao long bao (especie de buñuelos) en la hiperactiva Chinatown.

Vida local

De compras en el SoHo (Clicar)

Lo mejor de Nueva York

Museos

International Center of Photography (Clicar)

Merchant’s House Museum (Clicar)

Leslie-Lohman Museum of Gay & Lesbian Art (Clicar)

Dónde comer

Estela (Clicar)

Butcher’s Daughter (Clicar)

Balthazar (Clicar)

Uncle Boons (Clicar)

Dónde beber

Apothéke (Clicar)

Mulberry Project (Clicar)

Cómo llegar

Metro Para ir a Chinatown las líneas de metro paran en varios puntos de Canal St (J/Z, N/Q/R y 6). Las estaciones más convenientes del SoHo son Prince St (N/R), Spring St (C/E) y Broadway-Lafayette (B/D/F/M).

Taxi Conviene evitarlos en Chinatown, porque el tráfico es horrible.

Lo mejor en un día

Se da un paseo matutino por las ajetreadas calles de Chinatown. Tras ver el gigantesco Buda dorado del templo Mahayana (Clicar), se compra un tentempié en Xi’an Famous Foods (Clicar) para comerlo en Columbus Park, entre músicos callejeros y jugadores de mahjongg. Después, cabe aprender del pasado en el Museum of Chinese in America (Clicar).

Antes de almorzar se atraviesa Little Italy por Mulberry St y se ve la antigua catedral de San Patricio (Clicar). En Nolita, se almuerza en el encantador café Ruby’s (Clicar) para ir a ver las boutiques de Mott St y Mulberry St. El SoHo tiene incluso más escaparates. Para evitar la oferta de Broadway, más convencional, conviene buscar maravillas en calles cercanas, como 3x1 (Clicar) y Rag & Bone (Clicar).

Por la noche se puede viajar en el tiempo en la Merchant’s House Museum (Clicar), la mansión federalista mejor conservada de Nueva York. Después se toma un vino y se comparten unas raciones en Estela (Clicar). Se culmina la noche con un espectáculo en Joe’s Pub (Clicar) o una película de cine independiente en el Film Forum (Clicar), una leyenda por su oferta de autor.

Para un día en el SoHo, véase Clicar.

Vida local

De compras por el SoHo

A los adictos a las compras de todo el mundo se les cae la baba al pensar en el SoHo y sus tiendas a la última, sus marcas de lujo y los personajes que pasean por allí, siempre a la moda. Pero si se va más allá de las grandes marcas, se descubrirá un panorama muy distinto, en el que artesanos con talento y empresas independientes crean artículos propios, únicos y sugerentes: es el SoHo en su máximo esplendor.

Café con denominación de origen

Para cargar las pilas con un café de origen único, hay que ir al Café Integral (tel. 646-801-5747; www.cafeintegral.com; 135 Grand St, entre Crosby St y Lafayette St; 8.30-18.00 lu-vi, 11.00-17.00 sa; N/Q/R, J/Z, 6 hasta Canal St), una minúscula cafetería dentro de la tienda-galería American Two Shot. En la máquina está el propietario, César Martín Vega, erudito del café nicaragüense.

Tejanos perfectos

En 3x1 (tel. 212-391-6969; www.3x1.us; 15 Mercer St, entre Howard y Grand St; 11.00-19.00 lu-sa, 12.00-18.00 do; N/Q/R, J/Z, 6 hasta Canal St) se pueden diseñar los propios tejanos: sea escogiendo el dobladillo de un par ya cosido (desde 195 US$ los de mujer y desde 245 US$ los de hombre), personalizando la tela y los detalles de patrones existentes (525-750 US$), o bien creándolos desde cero (1200 US$).

Gabinete de curiosidades

Evolution (tel. 212-343-1114; www.theevolutionstore.com; 120 Spring St, entre Mercer y Greene St; 11.00-20.00; N/R hasta Prince St; 6 hasta Spring St) tiene un curioso ambiente por sus objetos coleccionables, que suelen estar en museos. Es la tienda en la que comprar –o admirar– escarabajos y mariposas enmarcados, insectos en piezas de ámbar, loros disecados, pieles de cebra y dientes de tiburón, además de maravillas minerales como meteoritos y rocas de Marte o fósiles de millones de años.

Arte en la acera

Los grabados de la acera en la esquina noroeste de Prince St y Broadway son obra del escultor nacido en Japón Ken Hiratsuka, que ha hecho grabados en casi 40 aceras desde que llegó a NY en 1982. Aunque solo se tarda unas 5 h en hacer uno, necesitó dos años para acabarlo (1983-1984), pues la policía solía interrumpir esa talla ilegal.

Tentempiés para ‘gourmets’

La lujosa delicatesen Dean & DeLuca (tel. 212-226-6800; www.deananddeluca.com; 560 Broadway, en Prince St; pastas desde 2,75 US$, sándwiches 11 US$; 7.00-20.00 lu-vi, 8.00-20.00 sa y do; N/R hasta Prince St; 6 hasta Spring St) es una de las mejores de la ciudad. Algunas de sus delicias son palitos de queso, quesadillas y cruasanes de almendra.

‘Fragrance Flights’

En MiN New York (tel. 212-206-6366; www.min.com; 117 Crosby St, entre Jersey y Prince St; 11.00-19.00 ma-sa, 12.00-18.00 lu y do; B/D/F/M hasta Broadway-Lafayette St; N/R hasta Prince St) se puede solicitar una visita guiada por su extraordinaria colección de perfumes y cosméticos únicos. Vende fragancias propias como Strangelove NYC y The Vagabond Prince.

Libros y conversación

Si MiN despierta la curiosidad por los perfumes, en las estanterías de McNally Jackson (tel. 212-274-1160; www.mcnallyjackson.com; 52 Prince St, entre Lafayette y Mulberry St; 10.00-22.00 lu-sa, hasta 21.00 do; N/R hasta Prince St; 6 hasta Spring St) se puede buscar un libro sobre el tema. Es una de las librerías más queridas de la ciudad, llena de revistas y libros para entendidos, y su café es perfecto para relajarse y hablar. Un agradable epílogo en el centro.

Puntos de interés

International Center of Photography GALERÍA

1 Mapa, D3

La principal plataforma de fotografía de NY se centra en el fotoperiodismo y organiza exposiciones temporales sobre diversos temas; algunas han incluido obras de Sebastião Salgado, Henri Cartier-Bresson, Man Ray y Robert Capa. Una nueva sala de 1000 m2 en Bowery lo acerca al epicentro de la escena artística del centro. (www.icp.org; 250 Bowery, entre Houston y Prince St; adultos/niños 14 US$/gratis, con donativo vi 17.00-20.00; 10.00-18.00 ma-ju, sa y do, hasta 20.00 vi; F hasta 2nd Ave; J/Z hasta Bowery)

Vida local

Los fantasmas del Merchant’s House

Tan famosos como sus antigüedades son sus fantasmas y espíritus. Se cree que muchos de los antiguos residentes han encantado la mansión, haciendo aparición por las noches y en actos públicos. Hace unos años, en un concierto de San Valentín, muchos asistentes afirmaron haber visto la sombra de una mujer sentada en las sillas de la salita. Se cuenta que era el fantasma de Gertrude Tredwell, la última moradora de la casa. Cada año, en las últimas semanas de octubre, el museo ofrece un circuito nocturno de fantasmas.

Merchant’s House Museum MUSEO

2 Mapa, D1

Esta mansión de ladrillo rojo, construida en 1832 y comprada tres años después por el comerciante Seabury Tredwell, sigue siendo la casa federalista más auténtica de la ciudad, que refleja su pasado mercantil y alberga mobiliario de calidad del s. XIX. Todo en ella es un testimonio de lo que puede comprar el dinero, desde las lámparas de gas de bronce y las repisas de chimenea de mármol, a las elegantes sillas de salón atribuidas al diseñador de muebles Duncan Phyfe. Incluso las campanillas para llamar a los criados siguen funcionando. (tel. 212-777-1089; www.merchantshouse.org; 29 E 4th St, entre Lafayette St y Bowery; adultos/niños 10 US$/gratis; 12.00-17.00 vi-lu, hasta 20.00 ju, circuitos guiados 14.00 ju-lu y 18.30 ju; 6 hasta Bleecker St; B/D/F/M hasta Broadway-Lafayette St)

Templo Mahayana.

Leslie-Lohman Museum of Gay & Lesbian Art MUSEO

3 Mapa, B6

El primer museo de temática LGBT, que ha duplicado su tamaño, organiza de seis a ocho exposiciones anuales de arte local e internacional. Su oferta ha incluido retrospectivas de artistas y exposiciones temáticas dedicadas al arte y el sexo en la costa de NY. Buena parte de lo expuesto proviene de la colección del museo, de más de 40 000 obras. También se realizan conferencias, lecturas, proyecciones y actuaciones; información actualizada en su web. (tel. 212-431-2609; www.leslielohman.org; 26 Wooster St, entre Grand St y Canal St; gratis; 12.00-18.00 ma, mi y vi-do, hasta 20.00 ju; A/C/E, N/Q/R, 1 hasta Canal St)

Museum of Chinese in America MUSEO

4 Mapa, C6

Es un museo polifacético diseñado por la arquitecta Maya Lin (autora del célebre Monumento a los Veteranos de Vietnam en Washington D. C.), cuyas atractivas exposiciones temporales y permanente muestran la vida pasada y presente de los chinos estadounidenses. Se pueden descubrir muestras multimedia, mapas, cronologías, fotos, cartas, películas y objetos. La exposición principal, With a Single Step: Stories in the Making of America, es una mirada íntima a temas como la inmigración, la identidad cultural y los estereotipos raciales. (tel. 212-619-4785; www.mocanyc.org; 215 Centre St, entre Grand y Howard St; adultos/niños 10 US$/gratis, primer ju de mes gratis; 11.00-18.00 ma, mi y vi-do, hasta 21.00 ju; N/Q/R, J/Z, 6 hasta Canal St)

New York City Fire Museum MUSEO

5 Mapa, A4

En un histórico parque de bomberos de 1904, comprende una colección de equipos y objetos antiguos, que va desde coches de bomberos tirados por caballos y antiguos cascos tipo chistera, hasta el perro Chief, héroe de Brooklyn. Las exposiciones muestran el desarrollo del sistema de extinción de incencios de NY; y su personal (y el pesado equipo) lo convierten en un buen lugar al que ir con niños. (tel. 212-691-1303; www.nycfiremuseum.org; 278 Spring St, entre Varick y Hudson St; adultos/niños 8/5 US$; 10.00-17.00; ; C/E hasta Spring St)

Antigua catedral de San Patricio IGLESIA

6 Mapa, D3

Aunque la catedral actual está en la Quinta Avenida, en Midtown, su primera congregación surgió aquí, en esta iglesia neogótica recientemente restaurada. Diseñada por Joseph-François Mangin y construida entre 1809 y 1815, fue la sede de la vida religiosa de la archidiócesis, además de un importante centro comunitario para inmigrantes, principalmente de Irlanda. (tel. 212-226-8075; www.oldsaintpatricks.com; 263 Mulberry St, entrada por Mott St; 6.00-21.00; N/R hasta Prince St; B/D/F/M hasta Broadway-Lafayette St; 6 hasta Bleecker St)

Columbus Park PARQUE

7 Mapa, D8

Maestros del mahjong, practicantes de taichí y abuelas que cotillean mientras mastican pastelillos caseros: parece Shanghái pero es NY. En el s. XIX formaba parte del infame Five Points, la primera barriada de edificios altos de la ciudad y fuente de inspiración de Martin Scorsese para su Gangs of New York. (Mulberry y Bayard St; J/Z, N/Q/R, 6 hasta Canal St)

Templo Mahayana TEMPL0

8 Mapa, E7

Es el mayor templo budista de Chinatown y su magnífico Buda de 5 m de altura, en la posición del loto y rodeado de ofrendas de naranjas, manzanas y flores, es el más grande de la ciudad. Está frente a la frenética entrada de vehículos del puente de Manhattan y dos gigantescos leones dorados, símbolos de protección, guardan su entrada. (tel. 212-925-8787; http://en.mahayana.us; 133 Canal St, en Manhattan Bridge Plaza; 8.30-18.00; B/D hasta Grand St; J/Z, 6 hasta Canal St)

Templo Mahayana

KRZYSZTOF DYDYNSKI/GETTY IMAGES ©

New York Earth Room GALERÍA

9 Mapa, B3

Desde 1980, la rareza de la obra del artista Walter de Maria ha cosechado la admiración de los curiosos con algo que no suele encontrarse en la ciudad: tierra (191 m3 o 126 000 kg). Pasear por el pequeño recinto es una experiencia única, ya que el aroma recuerda al de un bosque húmedo; la belleza y pureza de la tierra en mitad de esta frenética ciudad es algo muy conmovedor. (tel. 212-989-5566; www.earthroom.org; 141 Wooster St, entre Prince y W Houston St; gratis; 12.00-15.00 y 15.30-18.00 mi-do, cerrado med jun-med sep; N/R hasta Prince St)

Dónde comer

Ruby’s CAFÉ $

10 Mapa, D4

Casi siempre lleno, este rápido café con pago en efectivo cubre todas las necesidades: tostada breakie (guacamole sobre chapata o pan de ocho cereales), tortitas de suero de leche, pastas y ensaladas, y, sobre todo, hamburguesas con nombres de playas de Australia. Capuchinos y cerveza australiana completan esta aventura gastronómica de los antípodas. (tel. 212-925-5755; www.rubyscafe.com; 219 Mulberry St, entre Spring y Prince St; principales 10-15 US$; 9.30-23.00; 6 hasta Spring St; N/R hasta Prince St)

Tacombi MEXICANA $

11 Mapa, D3

Luces de verbena, sillas plegables y mexicanos preparando tacos en una vieja VW Kombi: si no se puede ir a Yucatán, es un buen plan B. Relajado, agradable y muy popular, sirve excelentes tacos, como el de barbacoa (ternera angus negra asada). (tel. 917-727-0179; www.tacombi.com; 267 Elizabeth St, entre E Houston y Prince St; tacos 4-6 US$; 11.00-24.00 lu-mi, 11.00-1.00 ju y vi, 10.00-1.00 sa, 10.00-24.00 do; F hasta 2nd Ave; 6 hasta Bleecker St)

Xi’an Famous Foods CHINA $

12 Mapa, E8

Los blogueros gastronómicos cortocircuitan sus teclados al pensar en este pequeño establecimiento sin pretensiones de Chinatown. Su plato estrella es la hamburguesa de cordero con comino: cordero salteado con comino molido, semillas de chile tostadas, pimientos, cebolla roja y cebolleta en un crujiente bollo de pan plano. Sus fideos caseros también son de culto. (http://xianfoods.com; 67 Bayard St, entre Mott y Elizabeth St; platos 2,75-10,25 US$; 11.30-21.00 do-ju, hasta 21.30 vi y sa; J/Z, N/Q, 6 hasta Canal St)

Comprender

Historia de dos vecindarios

Aunque renovar los barrios de NY parece ser el pasatiempo preferido de los constructores y las inmobiliarias, algunos rincones tienen unas raíces muy profundas en la psique de la ciudad. Chinatown y Little Italy son buen ejemplo de ello y sus miles de historias forman parte indisoluble del patrimonio de la urbe.

Five Points

Bajo el verdor de Columbus Park, en Chinatown, se esconde una historia oscura e inmunda. En el s. XIX formaba parte de Five Points, la barriada más miserable de EE UU. Un revoltijo antihigiénico y sin regular de mataderos, tenerías, tabernas y burdeles que acabó atrayendo a muchísimos neoyorkinos de pro, que venían a hacer visitas guiadas por los suburbios. Uno de los visitantes extranjeros fue el escritor inglés Charles Dickens, que luego dijo: “El libertinaje ha hecho que hasta las casas envejezcan prematuramente”.

De la nada al todo

La historia de los inmigrantes chinos es larga y tumultuosa. Los primeros en llegar a América trabajaron en el Central Pacific Railroad o bien se fueron a la costa oeste en busca de oro. Cuando el oro empezó a escasear, se trasladaron a NY para trabajar en cadenas de montaje y lavanderías. El creciente racismo provocó que se promulgara la Ley de Exclusión de Chinos (1882-1943), que imposibilitaba su naturalización y prácticamente impedía que encontraran trabajo en EE UU. Con la introducción de la Ley de Inmigración y Nacionalidad de 1965, más justa, la migración se disparó y hoy cerca de 150 000 chinos viven en los edificios de los alrededores de Mott St.

Cantantes y mafiosos

A diferencia de Chinatown, la vecina Little Italy no ha dejado de menguar en los últimos 50 años. A pesar de los cambios, la sombra de la historia es alargada: el Mulberry Street Bar, en el nº 176 de la calle homónima, era uno de los garitos preferidos de Frank Sinatra; en la esquina de Mulberry St y Kenmare St se vendía abiertamente alcohol durante la Ley Seca (lo que le valió el nombre de “la Bolsa del bordillo”); y en el nº 247 de la misma calle pasaban el rato los mafiosos Lucky Luciano y John Gotti.

Butcher’s Daughter VEGETARIANA $$

13 Mapa, D5

“La hija del carnicero” ciertamente se ha rebelado y solo vende comida vegetariana en su blanco café. Es sano, pero no aburrido: todo, desde los cereales de cultivo ecológico a la picante ensalada César con col rizada y parmesano de almendras o la hamburguesa Butcher (paté de verdura y alubias negras con queso cheddar de anacardos), es diabólicamente delicioso. (tel. 212-219-3434; www.thebutchersdaughter.com; 19 Kenmare St, en Elizabeth St; ensaladas y sándwiches 12-14 US$, principales cena 16-18 US$; 8.00-22.00 do-ju, hasta 23.00 vi y sa; ; J hasta Bowery; 6 hasta Spring St)

Uncle Boons TAILANDESA $$

14 Mapa, D4

El nuevo tío favorito de NY, Boons, sirve comida tailandesa con estrella Michelin en un alegre y desenfadado combinado de paneles retro, carteles de películas tailandesas y fotos familiares antiguas. Abarca lo antiguo y lo nuevo, y sus cítricos y agrios platos incluyen un crujiente mieng kum (rollito de hoja de betel con jengibre, lima, coco tostado, gambas secas, cacahuetes y chile), kao pat puu (arroz frito con cangrejo) y ensalada de flor de plátano. (tel. 646-370-6650; www.uncleboons.com; 7 Spring St, entre Elizabeth St y Bowery; raciones 12-16 US$, platos grandes 21-28 US$; 17.30-23.00 lu-ju, hasta 24.00 vi y sa, hasta 22.00 do; ; J/Z hasta Bowery; 6 hasta Spring St)

Peatones cruzando una ajetreada calle en el SoHo.

JACK BERMAN/GETTY IMAGES ©

Nom Wah Tea Parlor CHINA $$

15 Mapa, E8

Escondido en una calle estrecha, puede parecer un restaurante estadounidense de la vieja escuela, pero es el establecimiento de dim sum más antiguo de la ciudad. (tel. 212-962-6047; http://nomwah.com; 13 Doyers St; dim sum desde 3,50 US$; 10.30-21.00 do-ju, hasta 22.00 vi y sa; J/Z hasta Chambers St; 4/5/6 hasta Brooklyn Bridge-City Hall)

Nyonya MALASIA $$

16 Mapa, D6

El paladar cree haber llegado a la húmeda Malaca en este animado templo de la cocina chino-malaya. Los sabores dulce, amargo y picante se fusionan en platos clásicos como el ácido guiso de Assam con cabeza de pescado, el rendang de ternera (curri seco picante) y el refrescante rojak (ensalada de fruta salada con sabroso aliño de tamarindo). No hay mucha oferta para vegetarianos. Solo efectivo. (tel. 212-334-3669; www.ilovenyonya.com; 199 Grand St, entre Mott y Mulberry St; principales 7-24 US$; 11.00-23.30 lu-ju y do, hasta 24.00 vi y sa; N/Q/R, J/Z, 6 hasta Canal St; B/D hasta Grand St)

Estela ESTADOUNIDENSE MODERNA

17 Mapa, D3

Quizá no sepa cómo esconderse (su ubicación subiendo unas anodinas escaleras no engaña a los expertos gastrónomos), pero este animado y angosto bar de vinos es excelente en cuanto a comida y bebida. Se elige entre una competente serie de platos para compartir, desde un fenomenal tartar de ternera (con corazón de ternera para añadirle complejidad) y un apetitosa tostada de mejillones en escabeche hasta una excitante ensalada de endibias con nueces y anchoas. (tel. 212-219-7693; www.estelanyc.com; 47 E Houston St, entre Mulberry y Mott St; platos 15-37 US$; 17.30-23.00 do-ju, hasta 23.30 vi y sa; B/D/F/M hasta Broadway-Lafayette St; 6 hasta Bleecker St)

Balthazar FRANCESA

18 Mapa, C4

Continúa siendo el rey de los bistrós, abarrotado de clientes exigentes, gracias a tres detalles: su ubicación en pleno corazón comercial del SoHo; el ambiente entre París y NY; y la gran oferta de la carta. Sus estrellas son un mostrador de mariscos, bistec con patatas fritas, ensalada nizarda o de remolacha tostada. (tel. 212-965-1414; www.balthazarny.com; 80 Spring St, entre Broadway y Crosby St; principales 19-45 US$; 7.30-24.00 do-ju, 7.30-1.00 vi, 8.00-1.00 sa; 6 hasta Spring St; N/R hasta Prince St)

Il Buco Alimentari & Vineria ITALIANA $$$

19 Mapa, D1

Ya se vaya por un café solo en la barra, un panino para llevar de la delicatesen o una larga y reposada comida italiana en su comedor, la moderna sucursal de Il Buco cumple con su cometido. El ladrillo, la arpillera y las lámparas de su desenfadado entorno rústico encajan con los atrevidos y nostálgicos sabores de su carta. (tel. 212-837-2622; www.ilbucovineria.com; 53 Great Jones St, entre Bowery y Lafayette St; sándwiches 12-16 US$, principales cena 32-34 US$; café 7.00-madrugada lu-vi, desde 9.00 sa y do, restaurante 12.00-15.00 y 17.30-madrugada lu-vi, 11.00-15.00 y 17.30-madrugada sa y do; ; 6 hasta Bleecker St; B/D/F/M hasta Broadway-Lafayette St)

Consejo

Comida familiar

Chinatown tiene la mejor oferta culinaria de la zona y a los neoyorkinos les encanta bajar al centro para satisfacer sus ansias de comida china. Lo ideal es ir con amigos y pedir en plan familiar, muchos platos de los que se probará un poco de cada. Parecerá que el camarero se haya olvidado un cero de la cuenta.

Dónde beber

Apothéke COCTELERÍA

20 Mapa, E8

No cuesta encontrar en Doyers St este antiguo fumadero de opio convertido en farmacia y después en bar. Sus camareros trabajan como meticulosos químicos y utilizan productos de temporada de mercados ecológicos para elaborar sabrosas ‘recetas’. Se brinda con cócteles como MVO Negative, un humeante combinado de té Lapsang con ginebra, Antica Formula, Campari y bíter Peychaud. (tel. 212-406-0400; www.apothekenyc.com; 9 Doyers St; 18.30-2.00 lu-sa, 20.00-2.00 do; J/Z hasta Chambers St; 4/5/6 hasta Brooklyn Bridge-City Hall)

Mulberry Project COCTELERÍA

21 Mapa, D6

Tras una puerta sin marcas se esconde esta íntima y cavernosa coctelería, con un animado patio trasero que es uno de los mejores sitios del barrio para relajarse. Su especialidad son los cócteles preparados al gusto del consumidor: solo hay que elegir los ingredientes y el camarero se encarga del resto. Hay una buena selección de bocados, como la ensalada de melocotón con queso pecorino. (tel. 646-448-4536; www.mulberryproject.com; 149 Mulberry St, entre Hester y Grand St; 17.00-2.00 do-ju, hasta 4.00 vi y sa; N/Q/R, J/Z, 6 hasta Canal St)

Spring Lounge BAR

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Este rebelde de neones rojos nunca ha permitido que nada se interpusiera en el camino de una buena fiesta. Durante la Ley Seca, traficaba con cerveza, y en la década de 1960, el sótano era un garito de apuestas. Hoy es conocido por sus extravagantes tiburones disecados, sus clientes tempraneros y sus juergas hasta altas horas. (tel. 212-965-1774; www.thespringlounge.com; 48 Spring St, en Mulberry St; 8.00-4.00 lu-sa, desde 12.00 do; 6 hasta Spring St; N/R hasta Prince St)

La Compagnie des Vins Surnaturels BAR DE VINOS

23 Mapa,C5

Esta agradable combinación de papel pintado galo, sofisticados sillones y velas es un retoño de un bar de París con el mismo nombre. El sumiller Caleb Ganzer guía por una impresionante carta de 600 vinos franceses y otras bebidas fascinantes. Su reducida y sofisticada carta de tentempiés incluye charcutería casera y (con suerte) rillettes de pollo. (tel. 212-343-3660; www.compagnienyc.com; 249 Centre St, entre Broome y Grand St; 17.00-1.00 lu-mi, hasta 2.00 ju-sa; 6 hasta Spring St; N/R hasta Prince St)

Ocio

Joe’s Pub MÚSICA EN DIRECTO

24 Mapa, C1

En parte bar y en parte cabaré y local de actuaciones, el íntimo Joe’s ofrece artistas emergentes y cómicos de primera. Por su escenario ha pasado la cáustica humorista Sandra Bernhard y, en el 2008, la cantante británica Adele, en su primera actuación en EE UU. (tel. 212-539-8500, entradas 212-967-7555; www.joespub.com; Public Theater, 425 Lafayette St, entre Astor Pl y 4th St; 6 hasta Astor Pl; R/W hasta 8th St-NYU)

Vida local

Film Forum

Para combatir el rampante consumismo del SoHo, se recomienda alimentar la mente en el Film Forum (indicado en Mapa; tel. 212-727-8110; www.filmforum.com; 209 W Houston St, entre Varick St y Sixth Ave; 1 hasta Houston St). Este pequeño cine con tres pantallas proyecta una asombrosa colección de películas independientes, reposiciones y retrospectivas de grandes cineastas como Sidney Lumet. Las proyecciones se combinan con charlas de directores o debates cinematográficos.

De compras

Opening Ceremony MODA, CALZADO

25 Mapa, C6

La unisex Opening Ceremony es famosa por su animada colección de marcas independientes de primera. Muestra una cambiante nómina de nombres de todo el mundo, emergentes y consagrados, complementada por las vanguardistas creaciones de la casa. Marcas aparte, siempre se encontrarán prendas urbanas, atrevidas y vanguardistas que harán que todos pregunten dónde se han comprado. (tel. 212-219-2688; www.openingceremony.us; 35 Howard St, entre Broadway y Lafayette St; 11.00-20.00 lu-sa, 12.00-19.00 do; N/Q/R, J/Z, 6 hasta Canal St)

Other Music MÚSICA

26 Mapa, C1

Esta tienda independiente de CD ofrece a su leal clientela una cuidada selección de otras músicas: poco convencional, psicodélica, electrónica, indie rock, etc., nueva y de segunda mano. Su cordial personal ayuda a convertir los anhelos musicales en CD. También ofrece una pequeña, pero excelente, selección de vinilos nuevos y usados. (tel. 212-477-8150; www.othermusic.com; 15 E 4th St, entre Lafayette St y Broadway; 11.00-20.00 lu-mi, 11.00-21.00 ju y vi, 12.00-20.00 sa, 12.00-19.00 do; 6 hasta Bleecker St; B/D/F/M hasta Broadway-Lafayette St)

Trabajando en una acera del SoHo.

WAYNE FOGDEN/GETTY IMAGES ©

Rag & Bone MODA

27 Mapa, B4

Es todo un éxito entre los neoyorkinos más elegantes y modernos, tanto hombres como mujeres. Sus detallistas prendas van de elegantes camisas y chaquetas a camisetas estampadas, jerséis monocromáticos, ligeros vestidos de tirantes, artículos de cuero y codiciados vaqueros Rag & Bone. El corte es impecable, con accesorios como calzado, sombreros, bolsos y carteras. (tel. 212-219-2204; www.rag-bone.com; 119 Mercer St, entre Prince y Spring St; 11.00-20.00 lu-sa, 12.00-19.00 do; N/R hasta Prince St)

MoMA Design Store REGALOS

28 Mapa, C4

La tienda del Museum of Modern Art vende objetos elegantes, originales y útiles para la casa, la oficina y el armario: despertadores modernistas, jarrones y joyería esculturales, lámparas surrealistas, sofisticados artículos de cocina, juegos sesudos, marionetas, extravagantes pañuelos, libros ilustrados y muchas ideas extraordinarias para regalar. (tel. 646-613-1367; www.momastore.org; 81 Spring St, en Crosby St; 10.00-20.00 lu-sa, 11.00-19.00 do; N/R hasta Prince St; 6 hasta Spring St)

Uniqlo MODA

29 Mapa, C4

Este enorme emporio japonés de tres pisos es muy popular gracias a su ropa atractiva y de calidad a buen precio. Vende vaqueros japoneses, cachemira de Mongolia, camisetas estampadas, faldas elegantes, ropa térmica e infinidad de coloridas prendas prét-à-porter, a menos de 100 US$. (tel. 877-486-4756; www.uniqlo.com; 546 Broadway, entre Prince y Spring St; 10.00-21.00 lu-sa, 11.00-20.00 do; N/R hasta Prince St; 6 hasta Spring St)

Consejo

Moda en la red

Los adictos a las compras deberían consultar los blogs sobre las tiendas de la ciudad antes de ir al SoHo y alrededores; siempre hay ventas de muestrarios, ofertas o la inauguración de otra boutique con nueva ropa de diseñadores emergentes. Para ponerse al día en línea: Racked (www.ny.racked.com) y Glamourai (www.theglamourai.com).

Housing Works Book Store LIBROS

30 Mapa, C3

Este relajado y sencillo refugio, que vende una excelente selección de libros de segunda mano, vinilos, CD y DVD por una buena causa (los beneficios se destinan a personas sin techo con SIDA o VIH), es un buen lugar para pasar unas horas por la tarde (hay una cafetería). (tel. 212-334-3324; www.housingworks.org/usedbookcafe; 126 Crosby St, entre E Houston y Prince St; 9.00-21.00 lu-vi, 10.00-17.00 sa y do; B/D/F/M hasta Broadway-Lafayette St; N/R hasta Prince St)

Screaming Mimi’s VINTAGE

31 Mapa, C1

A quienes guste la ropa de segunda mano, esta tienda les encantará. Ofrece una selección de prendas de ayer organizadas por décadas, desde 1950 hasta 1990 (más una pequeña colección de ropa de las décadas de 1920, 1930 y 1940). (tel. 212-677-6464; www.screamingmimis.com; 382 Lafayette St, entre E 4th y Great Jones St; 12.00-20.00 lu-sa, 13.00-19.00 do; 6 hasta Bleecker St; B/D/F/M hasta Broadway-Lafayette St)

Fillmore & 5th VINTAGE

32 Mapa, D5

La moda es veleidosa, tal como demuestran los colgadores de esta tienda californiana de segunda mano. Vende ropa de diseño casi nueva a precios para simples mortales, como sudaderas Maison Kitsuné por 90 US$, chaquetas Burberry por 150 US$ o zapatos Manolo Blahnik por 200 US$. En la sección de rebajas se encuentran las mayores gangas. (tel. 646-791-5458; http://fillmore5th.com; 398 Broome St, en Centre St; 11.00-19.00 lu-sa, 12.00-18.00 do; 6 hasta Spring St; N/R hasta Prince St)

Saturdays MODA, ACCESORIOS

33 Mapa, C5

La tienda de surf del SoHo no solo ofrece tablas y cera; también vende productos de cosmética de diseño, artes gráficas y libros sobre surf, además de su propia línea de moda de gran calidad para hombres. Hay otra tienda en West Village. (tel. 347-246-5830; 17 Perry St; 10.00-19.00; 1/2/3 hasta 14th St). Una vez vestido y con un café en la mano, se podrá descansar en el jardín trasero y escuchar todo tipo de historias sobre tiburones. (www.saturdaysnyc.com; 31 Crosby St, entre Broome y Grand St; tienda 10.00-19.00, café-bar 8.00-19.00 lu-vi, 10.00-19.00 sa y do; ; N/Q/R, J/Z, 6 hasta Canal St)

Escaparate del SoHo.

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Resurrection VINTAGE

34 Mapa, D4

Tienda color rojo pasión que brinda nueva vida a diseños que fueron de vanguardia hace unas décadas, con prendas de distintas épocas y diseños mod, glam-rock y new-wave. Grandes diseñadores como Marc Jacobs han pasado por ella en busca de inspiración. Entre los mejores artículos hay vestidos de Halston o abrigos y chaquetas Courrèges. (tel. 212-625-1374; www.resurrectionvintage.com; 217 Mott St, entre Prince y Spring St; 11.00-19.00 lu-vi; 6 hasta Spring St; N/R hasta Prince St)

New Kam Man MENAJE

35 Mapa, D7

En el sótano de esta tienda de comida en Canal St, una vez pasados los patos colgados, se encuentran juegos de té chinos y japoneses baratos y accesorios de cocina como palillos, cuencos, sartenes para saltear y ollas arroceras. (tel. 212-571-0330; www.newkamman.com; 200 Canal St, entre Mulberry y Motts St; 9.00-20.30; N/Q/R, J/Z, 6 hasta Canal St)

East Village y Lower East Side

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East Village y Lower East Side son el epítome de las imágenes idealizadas de Nueva York: grafitis en muros rojos, rascacielos, músicos tatuados paseando con abuelitas y encantadores cafés con mesas desvencijadas en la acera.

Lo mejor de Nueva York

Museos

Lower East Side Tenement Museum (Clicar)

Dónde comer

Degustation (Clicar)

Fung Tu (Clicar)

Momofuku Noodle Bar (Clicar)

Upstate (Clicar)

Dónde beber

Bar Goto (Clicar)

Rue B (Clicar)

Wayland (Clicar)

Ten Bells (Clicar)

De compras

Still House (Clicar)

By Robert James (Clicar)

Cómo llegar

Metro No llega a todos los rincones de East Village, pero queda a poca distancia de la línea 6 en Astor Pl o de la L en First Ave. La F para en el centro de Lower East Side.

Autobús Si se va desde el oeste, conviene tomar el M14 (frente a 14th St) o el M21 (en Houston St).

Lo mejor en un día

Se impone conectar con las raíces judías del barrio tomando bagels y salmón en Russ & Daughters Cafe (Clicar), para después profundizar en el pasado inmigrante de la ciudad en el fascinante Lower East Side Tenement Museum (Clicar) o viajar al futuro en el New Museum of Contemporary Art (Clicar), que exhibe las últimas creaciones vanguardistas de arte contemporáneo.

Conviene tomar un sano, pero delicioso almuerzo en Dimes (Clicar) o El Rey (Clicar), y luego pasear por St Marks Place (Clicar) para conocer el anterior epicentro de East Village. Se pueden admirar escaparates de extraordinarias boutiques, joyerías y tiendas de discos (10th St y 9th St son buenos puntos de partida), tomar un tentempié en MUD (Clicar) y ver pasar a la gente en el Tompkins Square Park (Clicar).

Hay que investigar la asombrosa oferta culinaria del East Village, que incluye ostras y happy hour en Upstate (Clicar), creativa comida india callejera en Babu Ji (Clicar) o un festín variado (con reserva) en el discreto Degustation (Clicar). Se acaba la noche con licores y banyos en Wayland (Clicar), cócteles japoneses en Bar Goto (Clicar) y jazz en directo en Rue B (Clicar).

Puntos de interés

Lower East Side Tenement Museum MUSEO

1 Mapa, D7

Muestra el desgarrador, pero ejemplar, legado del barrio en tres recreaciones, a tamaño natural, de viviendas de finales del s. XIX: la casa-tienda de ropa de finales del s. XIX de la familia polaca Levine y dos casas de inmigrantes durante las Grandes Depresiones de 1873 y de 1929. Las visitas a las viviendas y a otros puntos de interés solo pueden hacerse en circuito (incl. en la entrada). (tel. 877-975-3786; www.tenement.org; 103 Orchard St, entre Broome y Delancey St; adultos/estudiantes desde 25/20 US$; circuitos 10.15-17.00 vi-mi, hasta 18.30 ju; B/D hasta Grand St; J/M/Z hasta Essex St; F hasta Delancey St)

Vida local

Galerías del LES

Lower East Side, figura emergente en el mundo artístico, cuenta con reputadas galerías que harán las delicias de los viajeros aficionados al arte. El arquitecto británico Norman Foster diseñó la nueva sede de la Sperone Westwater (Mapa, B6; www.speronewestwater.com; 257 Bowery; 10.00-18.00 ma-sa; F hasta 2nd Ave), que expone pesos pesados como William Wegman y Richard Long. La vanguardista Salon 94 posee dos salas en Lower East Side: una escondida en Freeman Alley (Mapa, B7; www.salon94.com; 1 Freeman Alley, junto a Rivington; 11.00-18.00 mi-sa; F hasta 2nd Ave; J/Z hasta Bowery) y otra en Bowery (Mapa, B6; www.salon94.com; 243 Bowery, esq. Stanton St; 11.00-18.00 ma-sa, desde 13.00 do; F hasta 2nd Ave; J/Z hasta Bowery) junto al New Museum. Anastasia Photo (Mapa, D6; www.anastasia-photo.com; 143 Ludlow St, entre Stanton St y Rivington St; 11.00-19.00 ma-do; F hasta Delancey St; J/M/Z hasta Essex St), es una galería concienciada que muestra evocadoras exposiciones sobre temas como la pobreza en EE UU, los estragos de las guerras y las culturas que desaparecen en África.

New Museum of Contemporary Art MUSEO

2 Mapa, B6

El edificio se eleva sobre los tejados del barrio. Los arquitectos Kazuyo Sejima y Ryue Nishizawa, de SANAA, en Tokio, y la firma Gensler de Nueva York diseñaron sus siete pisos de cajas blancas y etéreas, que parecen mal apiladas. Cuando se construyó en el 2007 fue una bocanada de aire fresco en una desoladora arteria de Bowery, aunque después de su inauguración aparecieron otras brillantes construcciones que transformaron la avenida. (tel. 212-219-1222; www.newmuseum.org; 235 Bowery, entre Stanton y Rivington St; adultos/niños 16 US$/gratis, 19.00-21.00 ju con donativo; 11.00-18.00 mi y vi-do, hasta 21.00 ju; N/R hasta Prince St; F hasta 2nd Ave; J/Z hasta Bowery; 6 hasta Spring St)

Tompkins Square Park PARQUE

3 Mapa, D3

Este parque de 4 Ha es como una agradable plaza de pueblo en la que los vecinos juegan al ajedrez en mesas de cemento o hacen pícnics en el césped, y se presencian espontáneas sesiones de guitarra o percusión en sus verdes lomas. También cuenta con canchas de baloncesto, una superficie vallada donde dejar sueltos a los perros, una piscina pública, frecuentes conciertos en verano y una zona infantil siempre animada. (www.nycgovparks.org; E 7th y 10th St, entre Ave A y B; 6.00-24.00; 6 hasta Astor Pl)

Yoga acrobático en Tompkins Square Park.

DAN HERRICK/GETTY IMAGES ©

St Mark’s in the Bowery IGLESIA

4 Mapa, B2

Aunque es más popular entre los vecinos de East Village por sus actividades culturales, como lecturas poéticas organizadas por Poetry Project o actuaciones vanguardistas de Danspace y el Ontological Hysteric Theater, también es un lugar histórico. Esta iglesia episcopal se alza en la antigua granja, o bouwerij, del gobernador holandés Peter Stuyvesant y alberga su cripta subterránea. (tel. 212-674-6377; www.stmarksbowery.org; 131 E 10th St esq. Second Ave; 10.00-18.00 lu-vi; L hasta 3rd Ave; 6 hasta Astor Pl)

Vida local

St Marks Place

St Marks Place (Mapa, C3; St Marks Pl, de Ave A a Third Ave; N/R/W hasta 8th St-NYU; 6 hasta Astor Pl) está llena de detalles históricos que deleitarían a cualquier aficionado al Trivial. Un grupo de pintorescos personajes dejó su impronta en el nº 4. El hijo de Alexander Hamilton construyó el edificio; James Fenimore Cooper vivió allí en la década de 1830; y los artistas Fluxus de Yoko Ono lo utilizaron en la de 1960. Los edificios nº 96 y 98 aparecen en la cubierta del Physical Graffiti, de Led Zepellin.

St Marks Place.

GARDEL BERTRAND/GETTY IMAGES ©

Museo de la sinagoga de Eldridge Street MUSEO

5 Mapa, C8

Antes de quedar relegada al olvido en la década de 1920, este emblemático lugar de culto, construido en 1887, fue el núcleo de la vida judía. La restauración concluyó en el 2007, tras una inversión de 20 millones de US$ y 20 años de trabajos, y le devolvió su esplendor original. La entrada al museo incluye un circuito por la sinagoga que sale cada hora; el último a las 16.00. (tel. 212-219-0302; www.eldridgestreet.org; 12 Eldridge St, entre Canal y Division St; adultos/niños 12/8 US$, lu gratis; 10.00-17.00 do-ju, 10.00-15.00 vi; F hasta East Broadway)

Museo de la sinagoga de Eldridge Street.

BARRY WINIKER/GETTY IMAGES ©

Dónde comer

El Rey CAFÉ $

6 Mapa, D6

Este blanco y minimalista local de Stanton parece más del sur de California que de LES y cuenta con una numerosa clientela gracias a sus ingeniosos (y caros) platos Km 0 y sus abundantes opciones veganas. Para almorzar, se recomienda frittata con ensalada de láminas de hinojo o remolacha al horno con cereal y yogur, y para cenar, ensalada de pulpo con puré de alubias negras. (tel. 212-260-3950; http://elreynyc.com; 100 Stanton St, entre Orchard y Ludlow St; raciones 7-17 US$; 7.00-22.30 lu-vi, desde 8.00 sa y do; ; F hasta 2nd Ave)

Spaghetti Incident ITALIANA $

7 Mapa, C6

Desde un taburete en la barra de mármol o en una de las mesas laterales se ve a sus cocineros, que preparan sabrosos platos de espaguetis aderezados con ingredientes frescos, como pesto de col rizada, salmón troceado y espárragos con salsa de crema, o embutido italiano y grelos. Los sabores (¡y los precios!) son buenos. Ensaladas, arancini (croquetas de arroz) y vinos asequibles redondean la carta. (tel. 646-896-1446; www.spaghettiincidentnyc.com; 231 Eldridge St, entre Stanton y E Houston St; principales 9-12 US$; 17.30-23.30 lu-vi, desde 12.00 sa y do; F hasta 2nd Ave)

Vanessa’s Dumpling House CHINA $

8 Mapa, C8

Prepara rápidamente sabrosos dumplings –especie de buñuelos hervidos, fritos o en sopa– en sartenes de hierro, para servirlas a clientes hambrientos a precios inmejorables. (tel. 212-625-8008; www.vanessas.com; 118 Eldridge St, entre Grand St y Broome St; dumplings 1,25-5 US$; 10.30-22.00; B/D hasta Grand St; J hasta Bowery; F hasta Delancey St)

MUD CAFÉ $

9 Mapa, C2

Este rincón de 9th St, que sirve alubias de toda confianza y desayunos todo el día, que sientan de maravilla después de una noche animada, es uno de los favoritos de los vecinos que buscan una reconfortante taza de café o un lugar agradable para conversar. El brunch diario (café, cerveza artesana o mimosa, y un plato principal) a 18 US$ es una ganga. (tel. 212-228-9074; www.onmud.com; 307 E 9th St, entre Second y First Ave; principales 8-14 US$; 8.00-24.00; L hasta 3rd Ave; L hasta 1st Ave; 4/6 hasta Astor Pl)

Rai Rai Ken RAMEN $

10 Mapa, C2

Puede que su fachada solo tenga el tamaño de una puerta, pero se encuentra fácilmente porque suele haber grupos de hambrientos vecinos esperando entrar. En el interior, las sillas bajas de madera están dispuestas alrededor del mostrador de fideos, en el que los cocineros sirven cuencos hirvientes de caldo con trozos de cerdo. (tel. 212-477-7030; 218 E 10th St, entre First y Second Ave; ramen 10-13 US$; 12.00-24.00 lu-ju, hasta 2.00 vi y sa; L hasta 1st Ave; 6 hasta Astor Pl)

Momofuku Noodle Bar FIDEOS $$

11 Mapa, C2

En este reducido fenómeno, que solo cuenta con 30 taburetes y no hace reservas, siempre hay que esperar para entrar. Después se hace cola para tomar el especial que lleva el nombre de la casa: sopa de fideos caseros ramen, servida con huevo escalfado, panceta y paleta de cerdo, o unas interesantes combinaciones. Cambia la carta a diario e incluye bollos (de carne y rábanos), tentempiés (alitas de pollo ahumadas) y postres. (tel. 212-777-7773; www.momofuku.com/noodle-bar/; 171 First Ave, entre 10th y 11th St; principales 17-28 US$; 12.00-23.00 do-ju, hasta 1.00 vi y sa; L hasta 1st Ave; 6 hasta Astor Pl)

Fideos con cebolleta y jengibre de Momofuku Noodle Bar.

MELINA MARA/THE WASHINGTON POST/GETTY IMAGES ©

Upstate MARISCO $$

12 Mapa, C4

Sirve extraordinarios platos de marisco y cervezas artesanas. Su limitada y cambiante carta ofrece mejillones al vapor de cerveza, estofado de marisco, vieiras con risotto de setas, nécoras y maravillosas ostras. No tiene congelador; el marisco llega desde el mercado cada día, por lo que solo sirve ingredientes frescos. Las colas suelen ser largas, conviene ir pronto. (tel. 212-460-5293; www.upstatenyc.com; 95 First Ave, entre 5th y 6th St; principales 15-30 US$; 17.00-23.00; F hasta 2nd Ave)

Luzzo’s PIZZERÍA $$

13 Mapa, C1

Este popular y minúsculo restaurante se llena todas las noches de clientes entendidos que se deleitan con pizzas de masa fina, restregada con tomates maduros y preparadas en horno de leña. (tel. 212-473-7447; www.luzzosgroup.com; 211 First Ave, entre 12th y 13th St; pizzas 18-26 US$; 12.00-23.00 do-ju, hasta 24.00 vi y sa; L hasta 1st Ave)

Lavagna ITALIANA

14 Mapa, E4

Su madera oscura, sus velas y el intenso resplandor de una cocina ligeramente abierta convierten al hogareño Lavagna en un refugio nocturno para enamorados. Aunque también es lo suficientemente relajado como para ir con niños, al menos a primera hora, antes de que se llene su reducido comedor. Sirve deliciosas pastas, pizzas de masa fina y platos principales como costillas de lechal. (tel. 212-979-1005; www.lavagnanyc.com; 545 E 5th St, entre Ave A y B; principales 19-35 US$; 18.00-23.00 lu-ju, hasta 24.00 vi, 12.00-24.00 sa y do; ; F hasta 2nd Ave)

Babu Ji INDIA $$

15 Mapa, E2

El sello distintivo de este excelente restaurante indio con dirección australiana en Alphabet City es su alegre ambiente. Permite comer a base de platos callejeros como papadi chaat (garbanzos, granada y chutney de yogur) y croquetas de patata rellenas de langosta, o deleitarse con platos más sustanciosos, como tandoori de costillas de cordero o curri de vieiras y coco. (tel. 212-951-182; www.babujinyc.com; 175 Ave B, entre 11th y 12 St; principales 16-25 US$; 18.00-madrugada lu-sa; L hasta 1st Ave)

Russ & Daughters Cafe EUROPEA DEL ESTE

16 Mapa, D7

Ideal y acogedor restaurante de la vieja escuela para disfrutar de bagels o salmón. Además de sus exquisitos filetes de pescado ahumado, es posible picotear latkes de patata, calentarse con un cuenco de borscht o deleitarse con unos huevos a la benedictina (escalfados, con salmón ahumado, espinacas salteadas y salsa holandesa). (tel. 212-475-4881; 127 Orchard St, entre Delancey St y Rivington St; principales 13-20 US$; 10.00-22.00 lu-vi, desde 8.00 sa y do; F hasta Delancey St; J/M/Z hasta Essex St)

Dimes CAFÉ $$

17 Mapa, D8

Este pequeño y soleado restaurante es muy popular en el barrio por su agradable servicio y platos saludables a buen precio. Cuenta con una clientela de personas imaginativas que acude para desayunar tacos picantes (hasta las 16.00), cuencos de cereales con açaí (sabrosa baya del Amazonas rica en vitaminas), creativas ensaladas (tupinambos, anchoas y queso de cabra) o para cenar platos más serios (lubina con curri verde, tiras de cerdo con arroz jazmín). (tel. 212-925-1300; www.dimesnyc.com; 49 Canal St, entre Orchard y Ludlow St; principales desayuno 8-13 US$, cena 14-23 US$; 8.00-23.00 lu-vi, desde 9.00 sa y do; )

Cafe Mogador MARROQUÍ $$

18 Mapa, C3

El familiar Mogador es un veterano de NY que sirve esponjosas raciones de cuscús, cordero y chorizo merguez a la brasa con arroz basmati, además de unas saciadoras bandejas mixtas de hummus y babaghanoush. Su mejor propuesta son los tajines, unos picantes platos de pollo o cordero guisados, servidos de cinco formas distintas. (tel. 212-677-2226; www.cafemogador.com; 101 St Marks Pl; principales almuerzo 8-14 US$, cena 17-21 US$; 9.00-24.00; 6 hasta Astor Pl)

Clinton Street Baking Company ESTADOUNIDENSE $$

19 Mapa, E5

Este extraordinario establecimiento familiar se lleva la palma en tantas categorías –mejores tortitas (¡arándanos!), mejores magdalenas, mejores po’boys (sándwiches de estilo sureño), mejores galletas, etc.– que asegura una comida estelar a cualquier hora. Por la tarde se puede optar por el “desayuno para cenar” (tortitas, huevos a la benedictina), tacos de pescado o el excelente pollo frito en suero de leche. (tel. 646-602-6263; www.clintonstreetbaking.com; 4 Clinton St, entre Stanton y Houston St; principales 12-20 US$; 8.00-16.00 y 18.00-23.00 lu-sa, 9.00-18.00 do; J/M/Z hasta Essex St; F hasta Delancey St; F hasta 2nd Ave)

Redhead SUREÑA $$

20 Mapa, C1

Los acogedores rincones con ladrillo visto y las cálidas sonrisas del personal están a la altura de su saludable comida casera, con un marcado toque sureño. En las mesas del entorno se ve pollo frito y cócteles nada seductores, así que “donde fueres...” (tel. 212-533-6212; www.theredheadnyc.com; 349 E 13th St, entre First y Second Ave; principales 15-25 US$; 17.30-1.00 lu-sa, 17.00-22.00 do; L hasta 1st Ave; L hasta 3rd Ave; 6 hasta Astor Pl)

Degustation EUROPEA MODERNA

21 Mapa, B4

Este estrecho establecimiento con 19 asientos fusiona recetas ibéricas, francesas y del Nuevo Mundo, y sirve una bonita selección de platos tipo tapas. En su íntimo entorno, los clientes se sientan frente a un largo mostrador de madera y, detrás de él, el chef Nicholas Licata y su equipo preparan crujiente pulpo, falda de cordero con huevo escalfado y paella con gambas y chorizo. (tel. 212-979-1012; http://degustation-nyc.com; 239 E 5th St, entre 2nd y 3rd Ave; raciones 12-22 US$, menú degustación 85 US$; 18.00-23.30 lu-sa, hasta 22.00 do; 6 hasta Astor Pl)

Fung Tu DE FUSIÓN

22 Mapa, D8

El famoso chef Jonathan Wu fusiona la cocina china con los sabores mundiales en este atractivo restaurante, en el límite de Chinatown. Sus complejos platos para compartir son excelentes (tortitas de cebolletas con ensalada de anacardos y pollo ahumado o creps rellenas de ternera estofada, pepino en vinagreta y berros) y se maridan a la perfección con cócteles creativos como el Fung Tu Gibson. (tel. 212-219-8785; www.fungtu.com; 22 Orchard St, entre Hester y Canal St; raciones 13-18 US$, principales 24-32 US$; 18.00-24.00 ma-sa, 16.00-22.00 do; F hasta East Broadway)

Prune ESTADOUNIDENSE

23 Mapa, C5

Los fines de semana, cuando aparecen los vecinos resacosos que desean curarse con un brunch y un excelente bloody mary (11 variedades) las colas dan la vuelta a la esquina. Su pequeño comedor está siempre lleno de clientes que acuden por su trucha asada con menta y salsa de almendras, su pechuga de pato soasada y sus suculentas mollejas. Reservas solo para cenas. (tel. 212-677-6221; www.prunerestaurant.com; 54 E 1st St, entre First y Second Ave; principales brunch 14-22 US$, cena 25-32 US$; 10.00-15.30 sa y do, 17.30-23.00 diario; F/V hasta Lower East Side-2nd Ave)

Vida local

Mercados que fascinan

El mercado de Essex Street (Mapa, D; tel. 212-312-3603; www.essexstreetmarket.com; 120 Essex St, entre Delancey y Rivington St; 8.00-19.00 lu-sa, 10.00-18.00 do; F hasta Delancey St; J/M/Z hasta Essex St), fundado en 1940, pertenece a la vieja escuela de LES y cuenta con puestos de productos locales, vendedores de pescado ahumado y otras sorpresas no comestibles (como una peluquería). Aunque el interior carece de encanto, siempre se encuentran tentadoras delicias para gourmets, como quesos artesanos en Saxelby Cheesemongers, pan recién horneado en Pain d’Avignon, pasteles de espinaca y baklava en Boubouki y helado en Luca & Bosco.

Dónde beber

Bar Goto BAR

24 Mapa, C6

El inconformista coctelero Kenta Goto deja maravillados a los expertos en el bar que lleva su nombre. Sirve meticulosas y elegantes bebidas que revelan su ascendencia japonesa (el sakura martini con sake es fantástico) y que se maridan con auténticos tentempiés japoneses, como okonomiyaki (tortitas saladas). (tel. 212-475-4411; http://bargoto.com; 245 Eldridge St, entre E Houston y Stanton St; 17.00-24.00 ma-ju y do, hasta 2.00 vi y sa; F hasta 2nd Ave)

Rue B BAR

25 Mapa, E2

Este pequeño bar con luz ambarina y jazz en directo (y algún grupo rockabilly) a partir de las 20.30, se encuentra en un tramo lleno de bares de Avenue B. Atrae a una clientela joven y alegre, y el espacio es tan reducido que, cuando se llena, el del trombón puede acabar en las rodillas de algún cliente. (www.ruebnyc188.com; 188 Ave B, entre 11th y 12 St; 12.00-4.00; L hasta 1st Ave)

Wayland BAR

26 Mapa, E3

Paredes encaladas, suelos desgastados y lámparas recicladas le confieren un ambiente del Misisipi que armoniza con la música en directo (bluegrass, jazz, folk), de lunes a miércoles por la noche. El verdadero reclamo es la bebida; se recomienda el “I hear banjos”, con licor de tarta de manzana, whisky de centeno y humo de madera de manzano, que sabe a fuego de campamento (aunque quema menos). (tel. 212-777-7022; www.thewaylandnyc.com; 700 E 9th St esq. Ave C; 17.00-4.00; L hasta 1st Ave)

Ten Bells BAR

27 Mapa, D8

Este escondido bar de tapas parece una gruta, con velas parpadeantes, oscuros techos metálicos, paredes de ladrillo y una barra en forma de U que invita a conversar con nuevos amigos. (tel. 212-228-4450; www.tenbellsnyc.com; 247 Broome St, entre Ludlow y Orchard St; 17.00-2.00 lu-vi, desde 15.00 sa y do; F hasta Delancey St; J/M/Z hasta Essex St)

Berlin CLUB

28 Mapa, D5

En este club, semejante a un búnker escondido en las aburguesadas calles del East Village, se regresa a los tiempos más desenfrenados y bailarines del barrio. La puerta no tiene cartel y hay que bajar a un espacio tipo gruta con techos abovedados de ladrillo, una larga barra y una diminuta pista de baile en la que se oye funk y música poco conocida. (25 Ave A, entre 1st y 2nd Ave; 22.00-4.00; F hasta 2nd Ave)

Jimmy’s No 43 BAR

29 Mapa, B3

Acogedor sótano cervecero con barriles y astas de ciervo hasta el techo, y vecinos que toman un trago. Ofrece 50 marcas importadas (12 de barril) que maridan de maravilla con sus deliciosos tentempiés. (tel. 212-982-3006; www.jimmysno43.com; 43 E 7th St, entre Third y Second Ave; 17.00-1.00 lu-ju, 13.00-4.00 vi y sa, 13.00-1.00 do; N/R hasta 8th St-NYU; F hasta 2nd Ave; 4/6 hasta Astor Pl)

Angel’s Share BAR

30 Mapa, B3

Para conseguir asiento en esta joya escondida detrás de un restaurante japonés, hay que ir pronto. Es tranquilo, elegante y sirve cócteles creativos, pero no se puede estar si no se tiene mesa o taburete en la barra. (tel. 212-777-5415; 8 Stuyvesant St, 2º, cerca de Third Ave y E 9th St; 18.00-1.30 do-ju, hasta 2.30 vi y sa; 6 hasta Astor Pl)

Jadis BAR DE VINOS

31 Mapa, C6

Su nombre francés significa “antaño” y sus gastadas paredes de ladrillo, su mobiliario antiguo y su cálida iluminación emanan nostalgia europea. Sirve dos docenas de vinos, en especial franceses, además de caracoles, ensaladas, sándwiches, quiches y sabrosos quesos. (tel. 212-254-1675; http://jadisnyc.com; 42 Rivington St, entre Eldridge y Forsyth St; 17.00-2.00; F hasta 2nd Ave; J/Z hasta Bowery)

Pouring Ribbons COCTELERÍA

32 Mapa, E1

Pertenece al equipo de Death & Co y elude los artificios para potenciar los sabores. Su enciclopédica carta de cócteles satisface todos los gustos e incluye un útil “decisorio” que cataloga los sabores de “refrescantes” a “reconfortantes”. Posiblemente cuenta con la mayor colección de Chartreuse de NY. (tel. 917-656-6788; www.pouringribbons.com; 225 Avenue B, 2º; 18.00-2.00; L hasta 1st Ave)

Immigrant BAR

33 Mapa, C2

Este sencillo bar, del tamaño de un vagón de tren, podría convertirse en el local favorito del barrio, si se decidiera permanecer en él una temporada. El personal conoce el oficio, es amable y se relaciona con sus fieles clientes mientras sirve sabrosas olivas y licores de importación. (tel. 646-308-1724; 341 E 9th St, entre First y Second Ave; 17.00-1.00 do-mi, hasta 2.00 ju-sa; L hasta 1st Ave; 4/6 hasta Astor Pl)

Ten Degrees Bar BAR DE VINOS

34 Mapa, D3

Este encanto de St Marks con velas, sofás de cuero, agradables camareros y una excelente carta de vinos y cócteles es un buen lugar para empezar la noche. De 12.00 a 20.00 ofrece “dos por uno” (después, los cócteles cuestan 11-15 US$), y los lunes por la noche, botellas de vino a mitad de precio. Se recomiendan los sofás de la entrada o una mesa de atrás. (tel. 212-358-8600; www.10degreesbar.com; 121 St Marks Pl, entre First y A Ave; 12.00-4.00; F hasta 2nd Ave; L hasta 1st Ave; L hasta 3rd Ave)

Death + Co SALÓN

35 Mapa, D3

Hay que relajarse con su oscura madera y su luz tenue, y dejar que los camareros –licenciados en coctelería– hagan magia y sirvan los cócteles seguramente mejor preparados de la ciudad (desde 15 US$). (tel. 212-388-0882; www.deathandcompany.com; 433 E 6th St, entre First y A Ave; 18.00-1.00 do-ju, hasta 2.00 vi y sa; F hasta 2nd Ave; L hasta 1st Ave; 6 hasta Astor Pl)

Mayahuel COCTELERÍA

36 Mapa, B3

No se parece a los habituales bares de tequila, sino más bien a la bodega de un monasterio. Los devotos del ágave disfrutan probando decenas de variedades (cócteles 15 US$) y tomando quesadillas y tamales entre trago y trago. (tel. 212-253-5888; www.mayahuelny.com; 304 E 6th St, en Second Ave; 18.00-2.00; L hasta 3rd Ave; L hasta 1st Ave; 6 hasta Astor Pl)

Barrio Chino COCTELERÍA

37 Mapa, D8

El ambiente de este local, que combina La Habana y Pekín y sirve deliciosos tequilas, invita a la fiesta. También prepara margaritas con naranja o ciruela, guacamole y tacos de pollo. (tel. 212-228-6710; www.barriochinonyc.com; 253 Broome St, entre Ludlow y Orchard St; 11.30-16.30 y 17.30-1.00; F, J/M/Z hasta Delancey-Essex St)

Vida local

Un baño a la antigua

Los Russian & Turkish Baths (Mapa, C2; tel. 212-674-9250; www.russianturkishbaths.com; 268 E 10th St, entre First y A Ave; 40 US$ visita; 12.00-22.00 lu, ma, ju y vi, desde 10.00 mi, desde 9.00 sa, desde 8.00 do; L hasta 1st A Ave; 6 hasta Astor Pl) han sido desde 1892 el spa preferido de todo el que desea disfrutar de un baño de vapor, refrescarse en una piscina helada y después gozar de una sauna. Cuenta con un pequeño solárium. Permite la entrada de hombres y mujeres (bañador obligatorio) y tiene turnos solo para hombres o para mujeres.

Ocio

Slipper Room ACTUACIONES EN DIRECTO

38 Mapa, C6

Tras una completa renovación, este club de dos pisos ha vuelto a abrir con una amplia gama de actuaciones, como Sweet, el popular espectáculo de variedades de Seth Herzog, los martes a las 21.00 (entrada 5-7 US$) y varios espectáculos de cabaré que combinan acrobacias, erotismo, humor y absurdo. Entradas en línea. (tel. 212-253-7246; www.slipperroom.com; 167 Orchard St, entrada por Stanton St; entrada 10-20 US$; 20.00-3.00; F hasta 2nd Ave)

Anthology Film Archives CINE

39 Mapa, B5

Esta filmoteca inaugurada en 1970 entiende el cine como un arte. Proyecta películas indie de nuevos realizadores, clásicos y cintas poco conocidas, de Luis Buñuel a la psicodelia de Ken Brown. (tel. 212-505-5181; www.anthologyfilmarchives.org; 32 Second Ave en 2nd St; F hasta 2nd Ave)

New York Theatre Workshop TEATRO

40 Mapa, B4

Este innovador teatro, que ha cumplido 25 años, es un tesoro para los aficionados a las obras vanguardistas contemporáneas con mensaje. Estrenó dos grandes éxitos de Broadway: Rent y Urinetown, y ofrece continuas producciones de calidad. (tel. 212-460-5475; www.nytw.org; 79 E 4th St, entre Second y Third Ave; F hasta 2nd Ave)

Rockwood Music Hall MÚSICA EN DIRECTO

41 Mapa, C6

Esta reducida sala de conciertos, inaugurada por el rocker indie Ken Rockwood, cuenta con tres escenarios en los que actúan multitud de grupos y cantautores. Si el dinero y el tiempo escasean, se recomienda el escenario 1, que es gratis y sus actuaciones duran 1 h como máximo (se pueden ver más de cinco grupos en una noche). La música comienza a las 15.00 los fines de semana y a las 18.00 entre semana. (tel. 212-477-4155; www.rockwoodmusichall.com; 196 Allen St, entre Houston y Stanton St; 18.00-2.00 lu-vi, desde 15.00 sa y do; F/V hasta Lower East Side-2nd Ave)

Pianos MÚSICA EN DIRECTO

42 Mapa, D6

Nadie cambió el cartel de la antigua tienda de pianos que ocupaba este local. En la actualidad ofrece una mezcla de géneros y estilos, preferentemente pop, punk y new wave, con algo de hip-hop e indie. A veces hay programa doble: una actuación en el piso de arriba y otra en el de abajo. (tel. 212-505-3733; www.pianosnyc.com; 158 Ludlow St en Stanton St; entrada 8-12 US$; 14.00-4.00; F hasta 2nd Ave)

Landmark Sunshine Cinema CINE

43 Mapa, C5

Este renovado cine yidis proyecta películas de arte y ensayo extranjeras y estrenos, en pantallas enormes. Cuenta con unos codiciados asientos tipo estadio, por lo que no importa quién se siente delante. (tel. 212-260-7289; www.landmarktheatres.com; 143 E Houston St, entre Forsyth y Eldridge St; F/V hasta Lower East Side-2nd Ave)

Nuyorican Poets Café ACTUACIONES EN DIRECTO

44 Mapa, E5

Este legendario local con más de 40 años ofrece recitales de poesía, actuaciones de hip-hop, obras de teatro y actividades relacionadas con el cine y el vídeo. Forma parte de la historia de East Village, pero también es una vibrante y todavía importante organización sin ánimo de lucro. Los fines de semana conviene comprar las entradas en línea. (tel. 212-780-9386; www.nuyorican.org; 236 E 3rd St; entrada 8-25 US$; espectáculos 21.00 o 22.00; F hasta Lower East Side-2nd Ave)

Bowery Ballroom MÚSICA EN DIRECTO

45 Mapa, B7

Este fantástico local de tamaño medio cuenta con el sonido y el ambiente perfectos para grupos famosos de indie-rock como The Shins, Stephen Malkmus y Patti Smith. (tel. 212-533-2111; www.boweryballroom.com; 6 Delancey St en Bowery St; J/Z hasta Bowery; B/D hasta Grand St)

Bowery Ballroom.

LONELY PLANET/GETTY IMAGES ©

La MaMa ETC TEATRO

46 Mapa, B4

Este veterano escenario de la experimentación teatral es en la actualidad un complejo que cuenta con tres teatros, café, galería de arte y un edificio anejo para obras vanguardistas, sketches humorísticos y lecturas. Ofrece 10 entradas a 10 US$ en cada espectáculo; para conseguir una, hay que reservarla cuanto antes. (tel. 646-430-5374; www.lamama.org; 74a E 4th St; entrada 25 US$; F hasta 2nd Ave)

De compras

Still House MENAJE

47 Mapa, D3

Pequeña y tranquila tienda de esculturales cristalerías y cerámica: jarrones soplados, detalles geométricos para la mesa, cuencos de cerámica y menaje decorativo. También vende joyería minimalista, cuadernos con bonitas tapas y pequeñas obras de arte enmarcadas. (tel. 212-539-0200; www.stillhousenyc.com; 117 E 7th St; 12.00-20.00; 6 hasta Astor Pl)

By Robert James MODA

48 Mapa, D8

Vende y confecciona en Nueva York (el estudio de diseño está en el piso de arriba) ropa rústica para hombre, pero con un acabado perfecto. Sus colgadores están llenos de vaqueros ajustados, elegantes camisas y abrigos de sport de corte clásico. Lola, su perra labrador negra, suele estar en la tienda. Cuenta con una sucursal en Williamsburg. (tel. 212-253-2121; www.byrobertjames.com; 74 Orchard St; 12.00-20.00 lu-sa, hasta 18.00 do; F hasta Delancey St; J/M/Z hasta Essex St)

Obscura Antiques ANTIGÜEDADES

49 Mapa, D1

Este gabinete de curiosidades es ideal para los amantes de lo macabro y los buscadores de antigüedades. Vende cabezas de animales disecadas, cráneos y esqueletos de pequeños roedores, expositores de mariposas, fotos de fallecidos, inquietantes instrumentos (¿de dentista?), marcadores alemanes de minas (para que los tanques las evitaran), frascos de veneno antiguos y ojos de cristal. (tel. 212-505-9251; www.obscuraantiques.com; 207 Ave A, entre 12th y 13th St; 12.00-20.00 lu-sa, hasta 19.00 do; L hasta 1st Ave)

Puesto de ropa, St Marks Place.

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Assembly MODA

50 Mapa, D6

Suelos de madera blanqueada y ambiente de caprichosa elegancia realzan esta pulcra tienda de ropa para hombre y mujer, llena de artículos deseables de diseñadores poco conocidos, de Oriente y Occidente, como zapatillas altas de lona de Shoes Like Pottery, bolsos de Le Bas, voluminosa joyería de Open House y ropa de abrigo marca de la casa. (tel. 212-253-5393; www.assemblynewyork.com; 170 Ludlow St, entre Stanton y Houston St; 12.00-20.00; F hasta 2nd Ave)

Verameat JOYAS

51 Mapa, C2

En esta encantadora tienda de 9th St, la diseñadora Vera Balyura crea bellas piezas con tintes de humor negro. Sus pequeños y delicados colgantes, anillos, pendientes y brazaletes parecen exquisitos, hasta que, al examinarlos de cerca, se descubren zombies, robots de Godzilla, cabezas de animales, dinosaurios y envolventes garras, que aportan un nuevo nivel de complejidad a la joyería en miniatura. (tel. 212-388-9045; www.verameat.com; 315 E 9th St, entre First y Second Ave; 12.00-20.00; 6 hasta Astor Pl; F hasta 2nd Ave)

No Relation Vintage VINTAGE

52 Mapa, C1

Destaca entre las muchas tiendas de ropa antigua de East Village por sus amplias colecciones, que abarcan prendas vaqueras y de cuero, pantalones de franela, zapatillas de deporte, camisas de cuadros, camisetas de colores, chaquetas universitarias, bolsos de mano y mucho más. Los fines de semana se llena de hipsters. (tel. 212-228-5201; http://norelationvintage.com; 204 First Ave, entre 12th y 13th St; 12.00-20.00; L hasta 1st Ave)

Reformation ROPA

53 Mapa, D6

Esta elegante boutique ofrece prendas bellamente diseñadas, con mínimo impacto medioambiental. Vende tops únicos, blusas, jerséis y vestidos a precios más ajustados que otras boutiques del barrio. (tel. 646-448-4925; www.thereformation.com; 156 Ludlow St, entre Rivington y Stanton St; 12.00-20.00 lu-sa, hasta 19.00 do; F hasta Delancey St; F hasta 2nd Ave; J/M/Z hasta Essex St)

Dinosaur Hill NIÑOS

54 Mapa, B3

Esta pequeña y anticuada tienda de juguetes, que se inspira más en la imaginación que en las películas de Disney, es una excelente fuente de ideas para comprar regalos: marionetas checas y de sombras chinescas, bloques de construcción en miniatura, juegos de caligrafía, pianillos, equipos de arte y ciencia, CD de música infantil de todo el mundo y bloques de madera en media docena de idiomas, además de ropa de fibra natural para bebés. (tel. 212-473-5850; www.dinosaurhill.com; 306 E 9th St; 11.00-19.00; 6 hasta Astor Pl)

John Derian MENAJE

55 Mapa, B5

Famosa por su découpage, motivos de plantas o animales estampados en cristal, ofrece una bonita colección de platos, pisapapeles, posavasos, lámparas, cuencos y jarrones únicos. (tel. 212-677-3917; www.johnderian.com; 6 E 2nd St, entre Bowery y Second Ave; 11.00-19.00 ma-do; F/V hasta Lower East Side-2nd Ave)

Moo Shoes CALZADO

56 Mapa, D8

Esta boutique respetuosa con la tierra y los animales vende zapatos, bolsos y carteras de microfibra (piel falsa) muy elegantes. Se puede elegir entre refinadas manoletinas de Love Is Mighty, rústicos Oxford para hombre de Novacos y elegantes carteras de Matt & Nat. (tel. 212-254-6512; www.mooshoes.com; 78 Orchard St, entre Broome y Grand St; 11.30-19.30 lu-sa, 12.00-18.00 do; F hasta Delancey St; J/M/Z hasta Essex St)

Odin (East Village) MODA

57 Mapa, C2

Esta amplia boutique con el nombre de un dios nórdico brinda un toque mágico a los hombres que desean un nuevo aspecto. Vende elegantes marcas como Phillip Lim, Band of Outsiders y Edward, y es ideal para encontrar ropa de diseñadores emergentes. Otras exquisiteces de esta tienda minimalista son carteras de Comme des Garçons, atractivas gafas de sol, productos de belleza Sharps y libros ilustrados de Taschen. (tel. 212-475-0666; www.odinnewyork.com; 328 E 11th St; 12.00-21.00 lu-sa, hasta 19.00 do; L hasta 1st Ave; L, N/Q/R, 4/5/6 hasta 14th St-Union Sq)

West Village, Chelsea y Meatpacking District

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En las pintorescas y sinuosas calles, y en los bien conservados edificios de West Village abundan las opciones para comer o beber en la intimidad. El vecino Meatpacking District ofrece una animada vida nocturna. Más arriba se encuentra Chelsea, con un vibrante ambiente gay, y el epicentro del mundillo artístico de NY, en especial en las calles 20 West.

Principales puntos de interés

High Line (Clicar)

Vida local

Galerías de arte de Chelsea (Clicar)

Lo mejor de Nueva York

Dónde comer

Jeffrey’s Grocery (Clicar)

Mercado de Gansevoort (Clicar)

Blue Hill (Clicar)

RedFarm (Clicar)

Mercado de Chelsea (Clicar)

Dónde beber

Employees Only (Clicar)

Buvette (Clicar)

Frying Pan (Clicar)

Cómo llegar

Metro Para comenzar la visita, hay que tomar las líneas A/C/E o 1/2/3 y apearse en 14th St.

Autobús Para llegar más al oeste de Chelsea y West Village en transporte público, se recomiendan el M14 o el M8.

Lo mejor en un día

Se empieza la mañana con una tostada y el periódico en uno de los mejores locales de West Village, el Café Cluny (Clicar). Se va hacia el norte por las calles adoquinadas hasta el Whitney Museum of American Art (Clicar), diseñado por Renzo Piano, para ver su colección y luego repostar en el cercano mercado de Chelsea (Clicar).

Después se pasea por la High Line (Clicar), una exuberante zona verde sobre las calles, hasta 26th St, y se baja a la zona de antiguos almacenes que concentra la oferta artística de Chelsea. Zigzagueando por las calles entre las avenidas Tenth y Eleventh, se visitan las galerías que más atraigan. Se toman unas tapas en Tía Pol (Clicar).

Por la noche hay que pasear por Washington Square Park (Clicar), uno de los rincones más pintorescos de Manhattan. En las proximidades hay innumerables restaurantes, como Jeffrey’s Grocery (Clicar) y Blue Hill (Clicar), y los mejores clubes de jazz; después de cenar merece la pena ir a Smalls (Clicar) o Village Vanguard (Clicar). Se acaba la noche cantando con la animada clientela del Duplex (Clicar).

Para pasar un día en Chelsea como un neoyorkino, véase Clicar.

Principales puntos de interés

High Line

MAREMAGNUM/GETTY IMAGES ©

Mapa, C3

tel. 212-206-9922

www.thehighline.org

Gansevoort St

7.00-23.00 jun-sep, hasta 22.00 abr, may, oct y nov, hasta 19.00 dic-mar

M11 hasta Washington St; M11, M14 hasta 9th Ave; M23, M34 hasta 10th Ave; L, A/C/E hasta 14th St-8th Ave; C/E hasta 23rd St-8th Ave

Resulta difícil creer que la High Line –un extraordinario ejemplo de renovación urbana– fuera una deprimente vía férrea que enlazaba con una zona de mataderos. Hoy, esta llamativa atracción es uno de los espacios verdes más queridos de Nueva York y atrae a visitantes de toda la ciudad que van a pasear, hacer pícnics a 10 m del suelo y contemplar las fabulosas vistas del cambiante paisaje urbano de Manhattan.

Indispensable

Pasado industrial

Las vías de la High Line se construyeron en la década de 1930, cuando el Ayuntamiento decidió elevar las que discurrían a ras de suelo tras la serie de accidentes por los que se apodó a Tenth Ave “Avenida de la muerte”. Costó 150 millones de US$ (equivalentes a 2000 millones actuales) y cinco años. Tras dos décadas de uso, quedó obsoleta en los años ochenta. En 1999 se proyectó convertirla en un espacio verde público, aunque se tardó otra década en hacerlo realidad.

Arte público

Además de un remanso de vegetación, la High Line es también un espacio de arte informal, con instalaciones relacionadas con el lugar y también independientes. Para más información, véase http://art.thehighline.org.

Más que un espacio público

La influencia cívica de la High Line no se limita a haber sido la pionera en la recuperación de espacios verdes en la isla. Cuenta con personal que viste camisetas con dos haches mayúsculas impresas que orientan e informan sobre los transformados raíles. También hay innumerables personas entre bastidores que organizan exposiciones y actos públicos. Sus circuitos y actividades cubren distintas áreas: historia, horticultura, diseño, arte y gastronomía. Para conocer la programación en detalle, véase www.thehighline.org.

Consejos

Si se empieza pronto en 30th o 34th St, se va hacia el sur y se sale en 14th St para tomar un bocado en el mercado de Chelsea (Clicar) antes de explorar West Village, se evitan las multitudes. Puede hacerse en dirección opuesta con un helado en la mano.

Una forma de colaborar con la High Line es hacerse socio de Friends of the High Line en su web. Los miembros “Spike” obtienen descuentos en tiendas como Diane von Furstenberg, Amy’s Bread y 192 Books (Clicar).

Una pausa

La High Line invita a los establecimientos gastronómicos de toda la ciudad a instalar puestos en ella. En los meses cálidos, suelen hacerlo los mejores negocios de helados y café. Entre los muros de ladrillo del mercado de Chelsea en la salida de la High Line a 14th St, hay una nutrida colección de restaurantes.

Vida local

Galerías de arte de Chelsea

Chelsea aglutina la mayoría de las galerías de arte de la ciudad. Casi todas se hallan en las calles 20, entre Tenth y Eleventh Ave, y las inauguraciones suelen hacerse los jueves por la noche. Suelen ofrecer la revista gratuita Gallery Guide (con mapa). Para empezar el paseo, hay que tomar las líneas C/E o la 1 del metro hasta 23rd St.

Pace

La Pace Gallery (tel. 212-929-7000; www.pacegallery.com; 534 W 25th St, entre Tenth y Eleventh Ave; 10.00-18.00 ma-sa), instalada en un garaje transformado, ha trabajado con algunos de los artistas contemporáneos más importantes, como Sol LeWitt, David Hockney, Chuck Close y Robert Rauschenberg. Cuenta con tres sucursales en W 25th St y una en Midtown. Esta se centra en instalaciones a gran escala.

Cheim & Read

En Cheim & Read (tel. 212-242-7727; www.cheimread.com; 547 W 25th St, entre Tenth y Eleventh Ave; 10.00-18.00 ma-sa) abundan las esculturas de toda forma, tamaño y material, y sus exposiciones mensuales abarcan desde brillantes instalaciones de luz a excelentes fotografías.

Gagosian

Gagosian (tel. 212-741-1111; www.gagosian.com; 555 W 24th St; 10.00-18.00 ma-sa) ofrece un ambiente distinto al de las galerías independientes, pues forma parte de una constelación de salas repartidas por todo el mundo. Se recomienda también la de 21st St, que rivaliza en instalaciones con algunos museos de la ciudad.

Mary Boone

El fundador de la Mary Boone Gallery (tel. 212-752-2929; www.maryboonegallery.com; 541 W 24th St; 10.00-18.00 ma-sa) se hizo famoso en la década de 1980 al descubrir a Jean-Michel Basquiat y Julian Schnabel. Está considerada una de las mejores galerías de la zona.

Barbara Gladstone

La comisaria que dio el nombre a la Barbara Gladstone Gallery (tel. 212-206-9300; www.gladstonegallery.com; 515 W 24th St, entre Tenth y Eleventh Ave; 10.00-18.00 ma-sa) ha aprendido mucho en los 30 años que lleva en el mundo artístico de Manhattan. Sus exposiciones siempre son las más comentadas y las que mejores críticas reciben.

Tía Pol

Tía Pol (tel. 212-675-8805; www.tiapol.com; 205 Tenth Ave, entre 22nd y 23rd St; raciones 5-14 US$; 12.00-23.00 ma-do, desde 17.30 lu) sirve tapas españolas de entre una tentadora oferta, en un reducido local, con una excelente carta de vinos.

Matthew Marks

Matthew Marks (tel. 212-243-0200; www.matthewmarks.com; 522 W 22nd St; 10.00-18.00 ma-sa), famosa por exponer obras de artistas como Jasper Johns y Ellsworth Kelly, es una de las pioneras de Chelsea.

192 Books

Esta pequeña pero agradable librería (tel. 212-255-4022; www.192books.com; 192 Tenth Ave, entre 21st y 22nd St; 11.00-19.00) es una buena alternativa a las galerías de arte, con una selección de obras literarias que cubren multitud de géneros, monografías de artistas y libros para niños.

David Zwirner

David Zwirner (tel. 212-517-8677; www.davidzwirner.com; 537 W 20th St, entre Tenth y Eleventh Ave; 10.00-18.00 ma-sa), una de las figuras más importantes en el mundo artístico de NY, abrió una galería de cinco pisos y casi 3000 m2 con certificación LEED en el 2013. Organiza algunas de las mejores exposiciones de la ciudad. Para ver la Infinity Mirrored Room, las espirituales instalaciones de luz de Yayoi Kusama, se hicieron colas de 3 h. Tiene una sucursal en 525 W 19th St.

Puntos de interés

Whitney Museum of American Art MUSEO

1 Mapa, C3

Esta céntrica sede se inauguró en el 2015, tras años de construcción. El sensacional edificio, cercano a la High Line y diseñado por Renzo Piano, es un adecuado marco para su imponente colección. En sus espaciosas salas inundadas de luz se exponen obras de grandes artistas estadounidenses, como Edward Hopper, Jasper Johns, Georgia O’Keeffe y Mark Rothko. (tel. 212-570-3600; www.whitney.org; 99 Gansevoort St; adultos/niños 22 US$/gratis; 10.30-18.00 lu, mi y do, hasta 22.00 ju-sa; L hasta 8th Ave)

Vida local

Robert Hammond habla sobre la High Line

Robert Hammond, cofundador y director ejecutivo de Friends of the High Line, descubre sus lugares favoritos : “Lo que más me gusta de la High Line son sus zonas menos conocidas, como la rejilla de la Tenth Ave, cerca de la 17th St. La mayoría de la gente se sienta en las gradas, pero si se mira hacia el otro lado, a lo lejos se ve la Estatua de la Libertad. A los amantes de la arquitectura les encanta mirar hacia abajo en la 18th St y mi rincón favorito es la rejilla en la 30th, que permite ver los coches que pasan por debajo”.

Hudson River Park PARQUE

2 Mapa, D5

Aunque la High Line cause furor, a una manzana se extiende una franja de vegetación que ha transformado la ciudad en la última década. Ocupa 222 Ha, va de Battery Park, en el extremo sur de Manhattan, hasta 59th St en Midtown, y es un maravilloso oasis. Su largo carril ribereño es excelente para pedalear, correr o pasear. (www.hudsonriverpark.org)

Washington Square Park PARQUE

3 Mapa, F4

Lo que en tiempos fue un cementerio para pobres y la plaza para las ejecuciones públicas, hoy es el parque extraoficial del Village. Suele estar lleno de ociosos estudiantes de la Universidad de Nueva York, músicos callejeros que tocan la tuba, perros curiosos y sus dueños, profesionales del ajedrez y niños que chapotean descalzos en la fuente los días calurosos. (Quinta Avenida en Washington Sq N; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St-Washington Sq; N/R hasta 8th St-NYU)

Washington Square Park.

PATTI MCCONVILLE/GETTY IMAGES ©

Mercado de Chelsea MERCADO

4 Mapa, C3

Como excelente ejemplo de reurbanización y conservación, esta antigua fábrica se transformó en un mercado para gastrónomos. Más de dos docenas de vendedores ofrecen sus tentadoras mercancías, de ramen a helado, y muchos otros productos (véase Clicar). (www.chelseamarket.com; 75 Ninth Ave en 15th St; 7.00-21.00 lu-sa, 8.00-20.00 do; A/C/E hasta 14th St; L hasta 8th Ave)

Mercado de Chelsea.

BARRY WINIKER/GETTY IMAGES ©

Rubin Museum of Art GALERÍA DE ARTE

5 Mapa, E2

Es el primer museo de Occidente dedicado al arte del Himalaya y los países cercanos. Su impresionante colección incluye telas bordadas de China, esculturas de metal del Tíbet y de piedra de Pakistán e intrincadas pinturas de Bután, además de objetos rituales y máscaras de baile de varias regiones tibetanas, del s. II al XIX. (tel. 212-620-5000; www.rmanyc.org; 150 W 17th St, entre Sixth y Seventh Ave; adultos/niños 15 US$/gratis, 18.00-22.00 vi gratis; 11.00-17.00 lu y ju, hasta 21.00 mi, hasta 22.00 vi, hasta 18.00 sa y do; 1 hasta 18th St)

Rubin Museum of Art.

STEVEN GREAVES/GETTY IMAGES ©

Grace Church IGLESIA

6 Mapa, G3

Esta iglesia episcopal neogótica, diseñada en 1843 por James Renwick Jr., se construyó con mármol extraído por presos de Sing Sing, la penitenciaría estatal de Ossining, a 48 km subiendo el río Hudson (de donde viene la expresión “enviar río arriba” como entrar en prisión). Tras años de abandono, se ha restaurado completamente. (tel. 212-254-2000; www.gracechurchnyc.org; 802 Broadway en 10th St; 10.00-17.00, misas diarias; N/R hasta 8th St-NYU; 6 hasta Astor Pl)

Comprender

Historia de Washington Square Park

Aunque ahora es un lugar encantador, tiene una larga historia, no exenta de capítulos oscuros. Cuando los holandeses se instalaron en Manhattan para dirigir la Compañía Holandesa de las Indias Orientales, concedieron lo que hoy es el parque a sus esclavos negros liberados. A comienzos del s. XIX se convirtió en un cementerio, que se saturó durante un brote de fiebre amarilla. Más de 20 000 cuerpos siguen enterrados allí. En 1830 se utilizó para hacer desfiles militares, antes de convertirse en un parque para las clases acomodadas, que empezaron a construir suntuosas mansiones en las calles cercanas.

Los 22 m de mármol de Dover del icónico Stanford White Arch, conocido como Washington Square Arch, dominan el parque. Se diseñó en 1889 en madera para celebrar el centenario de la investidura de George Washington y el monumento tuvo tanta aceptación que seis años después se sustituyó por la actual versión de mármol. En 1916, Marcel Duchamp subió a lo alto por la escalera interna y proclamó “La República Libre e Independiente de Washington Square”.

Universidad de New York UNIVERSIDAD

7 Mapa, G4

En 1831, Albert Gallatin, antiguo secretario del Tesoro del presidente Thomas Jefferson, fundó un pequeño centro de educación superior abierto a todos los estudiantes, sin distinción de raza o clase social. Hoy no lo reconocería, pues acoge a unos 50 000 estudiantes y más de 16 000 trabajadores, y cuenta con escuelas y facultades en seis lugares de Manhattan. (NYU; tel. 212-998-4550; www.nyu.edu; centro de información 50 W 4th St; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St-Washington Sq; N/R hasta 8th St-NYU)

Goleta ‘Adirondack’ CRUCEROS

8 Mapa, B2

El ‘Dack, de dos palos, ofrece cuatro cruceros de 2 h diarias en el puerto de Nueva York de mayo a octubre. El yate Manhattan, de 25 m y estilo años veinte, zarpa a diario a las 15.30 y las 18.00, y hace otros circuitos durante la semana. Información actualizada en su web o llamando por teléfono. (tel. 212-913-9991; www.sail-nyc.com; Chelsea Piers, muelle 62 en W 22nd St; circuitos 48-78 US$; C, E hasta 23rd St)

Goleta Adirondack II en el río Hudson.

BARRY WINIKER/GETTY IMAGES ©

Dónde comer

Mercado de Gansevoort MERCADO $

9 Mapa, C3

Este amplio mercado, en un edificio de ladrillo en el centro de Meatpacking District, es el último y mejor emporio de comida que ha llegado a NY. En el interior de un desnudo espacio industrial iluminado por claraboyas, varias decenas de puestos para gourmets venden tapas, arepas, tacos, pizzas, pasteles de carne, helado, repostería y otras delicias. (www.gansmarket.com; 52 Gansevoort St, entre Greenwich y Washington St; principales 5-20 US$; 8.00-20.00; A/C/E hasta 14th St; L hasta 8th Ave)

Jun-Men RAMEN $

10 Mapa, C1

Este reducido y ultramoderno establecimiento de ramen prepara deliciosos cuencos de fideos con paleta de cerdo, miso picante o setas con uni (erizo de mar). Como aperitivos, el ceviche de jurel y los bollos de cerdo a la barbacoa son extraordinarios. El servicio es rápido, aunque los clientes se entretienen viendo trabajar a sus hábiles cocineros en la pequeña cocina. (tel. 646-852-6787; www.junmenramen.com; 249 Ninth Ave, entre 25th y 26th St; ramen 14-18 US$; 11.30-15.00 y 17.00-22.00 lu-ju, hasta 23.00 vi y sa; C/E hasta 23rd St)

Umami HAMBURGUESAS

11 Mapa, F4

En este elegante bar de hamburguesas se disfruta con creces de la misteriosa sensación que provoca el quinto sabor. Los combinados como el Truffle (alioli de trufa y queso de trufa casero) y el Manly con beicon son de primera, al igual que el vegetariano Black Bean. Sirve cócteles creativos, cerveza artesanal de barril y sabrosas guarniciones (ensalada de remolacha y aros de cebolla en tempura), que hacen olvidar los bares de hamburguesas de la infancia. (tel. 212-677-8626; www.umamiburger.com; 432 Sixth Ave, entre 9th St y 10th St; hamburguesas 10-15 US$; 11.30-23.00 do-ju, hasta 24.00 vi y sa; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq; F/M hasta 14th St; L hasta 6th Ave)

Moustache ORIENTE PRÓXIMO

12 Mapa, E5

El pequeño y delicioso Moustache sirve grandes y sabrosos sándwiches (pierna de cordero, chorizo merguez, falafel), pizzas de masa fina, sustanciosas ensaladas y apetitosas especialidades, como ouzi (hojaldre relleno de pollo, arroz y especias) y musaka. El mejor entrante de una comida es un plato de hummus o baba ghanoush, con esponjoso pan de pita caliente. Ofrece un ambiente cálido y sencillo, con mesas con tablero de cobre y paredes de ladrillo. (tel. 212-229-2220; http://moustachepitza.com; 90 Bedford St, entre Grove St y Barrow St; principales 10-17 US$; 12.00-24.00; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Consejo

Perderse como un neoyorkino

Para recorrer la maraña de encantadoras callejuelas de West Village, conviene proveerse de un mapa (o confiar en el móvil). Incluso los residentes se desorientan. Hay que recordar que 4th St se desvía en diagonal hacia el norte y descompone la usual cuadrícula este-oeste.

Taïm ISRAELÍ $

13 Mapa, E4

Este pequeño establecimiento prepara un excelente falafel. Puede pedirse verde (tradicional), harissa (con especias tunecinas) o rojo (con pimientos rojos). Todos en pan de pita, con cremosa crema tahini y una generosa ración de ensalada israelí. (tel. 212-691-1287; www.taimfalafel.com; 222 Waverly Pl, entre Perry y W 11th St; sándwiches 7-8 US$; 11.00-22.00; 1/2/3, A/C/E hasta 14th St)

Jeffrey’s Grocery ESTADOUNIDENSE MODERNA

14 Mapa, E4

Este clásico de West Village es un animado establecimiento para comer y beber que acierta con todo. Especializado en marisco, cuenta con un mostrador de ostras y sirve marisco muy buen preparado, como navajas con caviar y eneldo, dorada al horno con curri y bandejas de marisco para compartir. Sus platos de carne son pollo asado con tupinambo y una humilde, pero sabrosa, hamburguesa de pastrami. (tel. 646-398-7630; http://jeffreysgrocery.com; 172 Waverly Pl en Christopher St; principales 25-39 US$; 8.00-23.00 lu-vi, desde 9.30 sa y do; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Heath SUPPER CLUB

15 Mapa, B1

Los creadores de la exitosa obra de teatro interactiva Sleep No More regentan este evocador restaurante, al lado del almacén en el que se representa. Al igual que el imaginario McKittrick Hotel de la obra, está ambientado en otro lugar y tiempo (recuerda vagamente a Gran Bretaña en la década de 1920), con camareros con tirantes, mobiliario de época, humo (falso) en el comedor y un grupo de jazz. (tel. 212-564-1622; http://mckittrickhotel.com/theheath; 542 W 27th St, entre Tenth y Eleventh Ave; principales 23-39 US$; 18.00-23.00 mi y ju, hasta 2.00 vi y sa, 11.30-16.30 sa y do; C/E hasta 23rd St)

Rosemary’s ITALIANA

16 Mapa, E4

Uno de los restaurantes más populares de West Village, sirve comida italiana de calidad, a la altura de su prestigio. En el interior, similar a una granja, los comensales toman generosas raciones de pastas caseras, sabrosas ensaladas y tablas de queso y salumi (embutido). Algunos de sus mejores platos son acqua pazza (estofado de marisco) y cordero ahumado con verdura al horno. (tel. 212-647-1818; http://rosemarysnyc.com; 18 Greenwich Ave en W 10th St; principales 15-32 US$; 8.00-24.00 lu-vi, desde 10.00 sa y do; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Morandi ITALIANA $$

17 Mapa, E4

En el local del famoso chef Keith McNally, de cálida iluminación, las conversaciones de los comensales resuenan entre paredes de ladrillo, suelos de tablones y rústicas arañas de luz. En sus mesas se degustan platos como espaguetis artesanos con limón y parmesano, albóndigas con piñones y pasas, y besugo a la brasa. (tel. 212-627-7575; www.morandiny.com; 211 Waverly Pl, entre Seventh Ave y Charles St; principales 18-38 US$; 8.00-24.00 lu-vi, desde 10.00 sa y do; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Cookshop ESTADOUNIDENSE MODERNA

18 Mapa, C2

Excelente parada para tomar el brunch antes (o después) de recorrer la High Line, al otro lado de la calle. Es un animado establecimiento que conoce el negocio y lo explota a la perfección. Un excelente servicio, sorprendentes cócteles (BLT Mary con sabor a beicon), panes bien horneados y una selección de platos a base de huevo lo convierten en uno de los locales favoritos de Chelsea las tardes de domingo. (tel. 212-924-4440; www.cookshopny.com; 156 Tenth Ave, entre 19th St y 20th St; principales brunch 14-20 US$, almuerzo 16-24 US$, cena 22-38 US$; 8.00-23.30 lu-vi, desde 10.00 sa, 10.00-22.00 do; L hasta 8th Ave; A/C/E hasta 23rd St)

Café Cluny BISTRÓ $$

19 Mapa, D4

Con taburetes tipo bistró, largos bancos y una selección de bandejas que provocan alegría de vivir, como bistec de wagyu con patatas fritas, merluza al vino blanco, pasta con setas y ragú de rebozuelos, fragrantes platos de queso, ensaladas y, para postre, profiteroles o biscotes caseros, aporta el encanto de París a West Village. (tel. 212-255-6900; www.cafecluny.com; 284 W 12th St; principales almuerzo 15-32 US$, cena 29-35 US$; 8.00-23.00 lu-vi, 9.00-16.00 y 17.30-23.00 sa y do; L hasta 8th Ave; A/C/E, 1/2/3 hasta 14th St)

Vida local

‘Brunch’ en Eighth Avenue

El viajero que desee conocer (o mirar) a otros hombres, sin recurrir a los bares de ligue, puede optar por los brunch de fin de semana de Eighth Ave. Están llenos de simpáticos chicos de Chelsea con ajustadas camisetas y vaqueros aún más prietos, curándose la resaca.

Blossom VEGANA $$

20 Mapa, C2

Este tranquilo y romántico oasis vegetariano en Chelsea –con un pecaminoso mostrador de vino y chocolate– sirve imaginativas creaciones de tofu, seitan y verduras, algunas crudas y todas kosher. Su estelar rollito de boniato de otoño con láminas crudas de color naranja rellenas de tiras de coco, zanahoria y pimiento, deleita el paladar. (tel. 212-627-1144; www.blossomnyc.com; 187 Ninth Ave, entre 21st y 22nd St; principales almuerzo 15-19 US$, cena 20-25 US$; 12.00-14.45 y 17.00-21.30; ; C/E hasta 23rd St)

Blue Hill ESTADOUNIDENSE $$$

21 Mapa, F4

Este reducto de los adictos a la slow food fue uno de los primeros defensores de la cocina de proximidad. El creativo chef Dan Barber, que proviene de una granja en los montes Berkshire, Massachusetts, utiliza los productos de su tierra y de granjas del norte del estado de Nueva York para preparar su elogiada comida. (tel. 212-539-1776; www.bluehillfarm.com; 75 Washington Pl, entre Sixth Ave y Washington Sq W; menú del día 88-98 US$; 17.00-23.00; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St-Washington Sq)

Foragers City Table ESTADOUNIDENSE MODERNA

22 Mapa, D2

Los propietarios de este excelente restaurante de Chelsea poseen una granja de 11 Ha en el valle del Hudson, de la que provienen gran parte de los ingredientes. Su cambiante carta ofrece platos de temporada; sus últimas tentaciones son sopa de calabaza con tupinambos y trufa negra, pollo asado con polenta, lomo de cerdo de la región y productos de temporada con quinua tostada y una sabrosa mezcla de verduras. (tel. 212-243-8888; www.foragerscitygrocer.com; 300 W 22nd St esq. Eighth Ave; principales 25-36 US$; 10.30-14.30 sa y do, 17.30-22.00 diario; ; C/E, 1 hasta 23rd St)

RedFarm FUSIÓN $$$

23 Mapa, D4

Este pequeño y animado local de Hudson St transforma la comida china en delicioso arte. Entre sus creativos platos, que fusionan Oriente y Occidente, figuran bruschetta de cangrejo y berenjena, costilla de ternera (marinada en papaya, jengibre y soja) y rollitos de pastrami y huevo. Otros de los mejores son crujiente ternera picante, dumplings de cordero frito y curri rojo con gambones a la brasa. (tel. 212-792-9700; www.redfarmnyc.com; 529 Hudson St, entre 10th y Charles St; principales 22-46 US$, dim sum 10-16 US$; 11.00-14.30 sa y do, 17.00-23.00 diario; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Vida local

Dónde comer en el mercado de Chelsea

Más de dos docenas de vendedores exponen sus tentaciones en los pasillos de ladrillo de este paraíso gastronómico (Clicar), como Mokbar (ramen estilo coreano), Takumi Tacos (con ingredientes japoneses y mexicanos), Tuck Shop (pasteles salados australianos), Bar Suzette (creps), Num Pang (sándwiches camboyanos), Ninth St Coffee (cafés con leche), Doughnuttery (rosquillitas picantes) y L’Arte de Gelato (helado).

Minetta Tavern BISTRÓ

24 Mapa, F5

Para encontrar mesa entre semana, hay que reservar o ir pronto, porque sus cómodos sofás entre paredes de madera oscura con fotografías en blanco y negro, bajo lámparas de luz amarilla, consiguen que se llene hasta los topes. Su sabrosa comida –tuétano salteado, pollo de corral asado, mejillones con fuagrás– hacen que se desee vivir en el piso de arriba. (tel. 212-475-3850; www.minettatavernny.com; 113 MacDougal St; principales 22-36 US$; 12.00-15.00 mi-do, 17.30-24.00 diario; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St)

Spotted Pig COMIDA DE PUB

25 Mapa, D4

Este gastropub con estrella Michelin es uno de los favoritos del Village y sirve una exquisita mezcla de platos italianos y británicos. Sus dos pisos están decorados con objetos antiguos, que le confieren una relajada elegancia. No hacen reservas, por lo que se suele esperar para conseguir mesa. Entre semana está menos lleno a la hora del almuerzo. (tel. 212-620-0393; www.thespottedpig.com; 314 W 11th St, en Greenwich St; principales almuerzo 17-26 US$, cena 22-36 US$; 12.00-2.00 lu-vi, desde 11.00 sa y do; ; A/C/E hasta 14th St; L hasta 8th Ave)

Cena en Spotted Pig.

LONELY PLANET/GETTY IMAGES ©

Dónde beber

Employees Only BAR

26 Mapa, D4

Escondido bar, que se llena según avanza la noche, detrás de un neón que reza “Psychic”. Los camareros son cocteleros consumados que preparan combinados adictivos, como el Ginger Smash y el Mata Hari. Excelente para tomar una copa o comer entrada la noche, pues su restaurante sirve hasta las 3.30. (tel. 212-242-3021; www.employeesonlynyc.com; 510 Hudson St, cerca de Christopher St; 18.00-4.00; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Buvette BAR DE VINOS

27 Mapa, E5

Su rústica y elegante decoración (delicados azulejos y barra de mármol) lo convierten en el lugar perfecto para tomar una copa de vino a cualquier hora. Para disfrutar de esta gastroteca, cabe sentarse a una de sus mesas y tomar unas raciones mientras se degustan vinos europeos, sobre todo franceses e italianos. (tel. 212-255-3590; www.ilovebuvette.com; 42 Grove St, entre Bed-ford y Bleecker St; 9.00-2.00; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St)

Frying Pan BAR

28 Mapa, A1

El buque faro Frying Pan, rescatado del fondo del mar (o, al menos, de la bahía de Chesapeake), y el bar de dos pisos en el muelle en el que está amarrado son un buen lugar para tomar una copa a la puesta de sol. Los días cálidos, este rústico espacio abierto atrae a una clientela que disfruta en las tumbonas con una cerveza helada (cerveza artesanal 7 US$; jarra 25 US$). (tel. 212-989-6363; www.fryingpan.com; muelle 66 en W 26th St; 12.00-24.00 may-oct; C/E hasta 23rd St)

Happiest Hour COCTELERÍA

29 Mapa, E4

Divertida coctelería con dibujos de palmeras, música de los años sesenta y alegres combinados. Debajo está su hermana seria, Slowly Shirley, un templo subterráneo dedicado a unas libaciones bellamente presentadas y concienzudamente investigadas. (tel. 212-243-2827; www.happiesthournyc.com; 121 W 10th St, entre Greenwich St y Sixth Ave; 17.00-madrugada lu-vi, desde 14.00 sa y do; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Jane Ballroom SALÓN

30 Mapa, C4

El diseño de este espacioso salón del Jane Hotel es desenfadado: bajo una enorme bola de discoteca hay un batiburrillo de sofás de cuero, sillas de terciopelo, tapizados animales, macetas con palmeras y varios animales disecados (un pavo real y una cabeza de carnero sobre la chimenea). (tel. 212-924-6700; www.thejanenyc.com; 113 Jane St esq. West St; 17.00-2.00 do-mi, hasta 4.00 ju-sa; L hasta 8th Ave; A/C/E, 1/2/3 hasta 14th St)

Bell Book & Candle BAR

31 Mapa, E4

En este gastropub iluminado por velas se toman potentes e inventivas libaciones (como margarita con tequila de canela) y sustanciosa comida de pub. Su clientela veinteañera suele quedarse en la pequeña y abarrotada barra (para tomar ostras a 1 US$ y copas happy hour a primera hora de la noche), aunque hay más asientos en la parte trasera, con grandes reservados ideales para grupos. (tel. 212-414-2355; www.bbandcnyc.com; 141 W 10th St, entre Waverley Pl y Greenwich Ave; 17.30-2.00 do-mi, hasta 4.00 ju-sa; A/B/C, B/D/F/M hasta W 4th St; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Comprender

El mundo gay en Greenwich Village

Aunque el tosco Lower East Side ya era famoso por sus escandalosos salones de baile, tabernas y burdeles en la década de 1890, Greenwich Village desempeñó el papel principal en la historia homosexual de NY.

Gente del Village

A comienzos del s. XX, muchos escritores y bohemios se instalaron en Greenwich Village, y su conducta atrajo a los “invertidos” de entonces, que se mudaron a la zona para gozar de más libertad. En MacDougall St había varios establecimientos dirigidos por gais, como el legendario Eve’s Hangout en el nº 129, un salón de té regentado por la judía polaca Eva Kotchever (Eve Addams). Fue muy popular por sus lecturas poéticas y por el cartel en la puerta, que rezaba: “Se admiten hombres, pero no son bienvenidos”.

Años puritanos

La Gran Depresión, la II Guerra Mundial y la Guerra Fría pasaron factura, y un nuevo conservadurismo reemplazó la transgresión de comienzos del s. XX. El senador Joseph Joe McCarthy declaró que los homosexuales del Departamento de Estado amenazaban la seguridad del país y de los niños. En las décadas de 1940 y 1950 se practicó una política más dura para erradicar de la vida pública la presencia homosexual, que se vio forzada a la clandestinidad.

Poder gay

La situación estalló el 28 de junio de 1969, cuando ocho policías irrumpieron en el Stonewall Inn, un bar de Greenwich Village frecuentado por gais. La comunidad LGBT, harta del acoso y de los policías corruptos que recibían sobornos de propietarios de bares, empezó a lanzarles monedas, botellas y ladrillos, y a corear consignas como “Poder gay” o “Venceremos”. La policía también se enfrentó a un grupo de drag queens que bailaba cancán y entonó el legendario: “Somos las chicas de Stonewall, llevamos rizos, no nos ponemos ropa interior, enseñamos el vello púbico, vestimos petos por encima de nuestras rodillas de nenazas…” Su rabia colectiva y su solidaridad fueron el punto de inflexión que catalizó el movimiento por los derechos homosexuales.

Aria BAR DE VINOS

32 Mapa, D4

Este espacio con música agradable, paredes de ladrillo y azulejo y mesas rústicas de madera se encuentra en el extremo occidental del Village. Ofrece una buena selección de vinos, en especial de cultivo ecológico, desde 8 US$ la copa (pequeña). Sus apetitosos cicchetti (aperitivos para compartir) incluyen dátiles rellenos de gorgonzola, pasteles de cangrejo y calamares estofados. (tel. 212-242-4233; 117 Perry St, entre Greenwich St y Hudson St; 12.00-24.00; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Bathtub Gin COCTELERÍA

33 Mapa, D2

Este bar consigue destacar entre los muchos locales de estilo clandestino de Nueva York gracias a su puerta secreta, escondida en la pared de un sencillo café (Stone Street Coffee Company). Dentro, su relajado ambiente, su música suave y sus amables camareros lo convierten en un lugar ideal para tomar cócteles personalizados con los amigos. (tel. 646-559-1671; www.bathtubginnyc.com; 132 Ninth Ave, entre 18th y 19th St; 18.00-1.30 do-ma, hasta 3.30 mi-sa; A/C/E hasta 14th St; L hasta 8th Ave; A/C/E hasta 23rd St)

Vin Sur Vingt BAR DE VINOS

34 Mapa, E3

Este agradable establecimiento junto a la ajetreada Seventh Ave es un estrecho bar de vinos con taburetes en la barra y una fila de mesas con dos sillas, perfectas para una primera cita. Si se va a tomar una copa antes de cenar, su encanto consigue que uno se olvide de la cena mientras picotea sus excelentes tentempiés. (tel. 212-924-4442; www.vinsur20nyc.com; 201 W 11th St, entre Seventh Ave y Waverly Pl; 15.00-2.00 lu-vi, desde 11.30 sa y do; 1/2/3 hasta 14th St; 1/2 hasta Christopher St-Sheridan Sq; L hasta 8th Ave)

Little Branch COCTELERÍA

35 Mapa, E5

De no ser por el portero, uno jamás imaginaría que detrás de una sencilla puerta metálica en la esquina de una calle hay un encantador establecimiento de bebidas. Si el portero deja entrar, se ve un bar en un sótano que recuerda los tiempos de la Ley Seca. Los clientes brindan y toman inventivos y bien preparados cócteles mientras suenan antiguas melodías de jazz. (tel. 212-929-4360; 20 Seventh Ave con Leroy St; 19.00-3.00; 1 hasta Houston St)

Highlands BAR

36 Mapa, E4

Elegante bar de inspiración escocesa para pasar la noche. Sus paredes de ladrillo visto, una chimenea y una mezcla de cabezas de animales, papel pintado de faisanes, pinturas al óleo y tartanes de Edimburgo le aportan un aire de las Highlands. Sirve cervezas y licores escoceses, y los haggis, huevos a la escocesa, pastel de carne y otros platos tradicionales redondean su carta. (tel. 212-229-2670; www.highlands-nyc.com; 150 W 10th St; 17.30-1.00 do-mi, hasta 2.00 ju-sa; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Standard BAR

37 Mapa, C3

Sus columnas de hormigón lo elevan sobre la High Line y atrae a una clientela selecta con su refinado salón y su club, el Top of the Standard (tel. 212-645-7600; http://standardhotels.com/high-line; 16.00-24.00 lu, hasta 21.00 ma-sa, 12.00-24.00 do) y Le Bain (tel. 212-645-7600; www.standardculture.com/lebain; 16.00-24.00 lu, hasta 4.00 ma-ju, 14.00-4.00 vi-do), instalados en los pisos superiores. También cuenta con asador, una plaza donde comer y beber (en invierno se convierte en pista de patinaje) y una terraza con una carta alemana clásica y espumosa cerveza de barril. (tel. 877-550-4646, 212-645-4646; www.standardhotels.com; 848 Washington St, entre 13th y Little W 12th St; 1/2/3, A/C/E hasta 14th St; L hasta 8th Ave)

Vida local

Marie’s Crisis

Envejecidas reinonas de Broadway, fascinados gais, risueñas turistas y aficionados a los musicales se reúnen alrededor del piano de Marie’s Crisis (Mapa, E4; tel. 212-243-9323; 59 Grove St, entre Seventh Ave y Bleecker St; 16.00-4.00; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq), un antiguo burdel, y cantan canciones cursis a las que se suele unir todo el público. Diversión a la antigua, pero contagiosa.

Cielo CLUB

38 Mapa, C3

Veterano club con una clientela nada afectada y un excelente equipo de música. En los Deep Space Monday, el DJ François K pincha música dub y underground que anima al baile. Otras noches pinchan distintos DJ de Europa, que mezclan sonidos fascinantes y seductores. (tel. 212-645-5700; www.cieloclub.com; 18 Little W 12th St; entrada 15-25 US$; 22.00-5.00 lu y mi-sa; A/C/E, L hasta 8th Ave-14th St)

Eagle NYC GAY

39 Mapa, B1

Este club, lleno de hombres ardientes vestidos con cuero, es el preferido de los fetichistas declarados y orgullosos. Sus dos niveles, más la azotea, ofrecen espacio de sobra para bailar y beber desenfrenadamente. Las noches de los jueves, todos los clientes han de respetar el código de vestimenta (cuero o en cueros). (tel. 646-473-1866; www.eaglenyc.com; 554 W 28th St, entre Tenth y Eleventh Ave; 22.00-4.00 lu-vi, 17.00-4.00 sa y do; C/E hasta 23rd St)

Ocio

Smalls JAZZ

40 Mapa, E4

En el escenario de este reducido, pero atractivo, club de jazz en un sótano, que hace honor a su nombre, actúa todas las noches una serie de grupos. La entrada cuesta 20 US$, pero se permite salir y volver a entrar. (tel. 212-252-5091; www.smallslive.com; 183 W 10th St; entrada 20 US$ 19.30-0.30, 10 US$ después de 0.30; 19.30-4.00 lu-ju, desde 16.00 vi-do; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Duplex CABARÉ

41 Mapa, E4

La oferta habitual de este legendario local es cabaré, karaoke y bailes amanerados. Las paredes están llenas de fotografías de Joan Rivers y a los artistas les gusta imitar su descarada autocrítica, al tiempo que hacen chistes sobre alguien del público. Es divertido y sencillo, nada adecuado para los tímidos. (tel. 212-255-5438; www.theduplex.com; 61 Christopher St; entrada 5-15 US$; 16.00-4.00; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Duplex.

ROGER GAESS/GETTY IMAGES ©

Village Vanguard JAZZ

42 Mapa, E4

En el club de jazz más prestigioso de la ciudad han actuado casi todas las grandes estrellas de los últimos 50 años. Comenzó organizando lecturas y recitales de poesía y de vez en cuando regresa a sus raíces, pero habitualmente ofrece excelente jazz toda la noche. (tel. 212-255-4037; www.villagevanguard.com; 178 Seventh Ave en 11th St; entrada 33 US$; 19.30-0.30; 1/2/3 hasta 14th St)

Actuación de jazz en Village Vanguard.

HIROYUKI ITO/CONTRIBUTOR/GETTY IMAGES ©

Upright Citizens Brigade Theatre COMEDIA

43 Mapa, D1

Los profesionales de los sketches humorísticos y las improvisaciones delirantes son los reyes de este popular local con 74 butacas, al que de vez en cuando acuden directores de reparto. La entrada es barata, al igual que la cerveza y el vino. En ocasiones actúan cómicos que aparecen en televisión en los programas nocturnos de humor. Los domingos a partir de las 21.30 y los lunes después de las 23.00 es gratis y ofrece actuaciones de cómicos emergentes. Todas las noches hay espectáculos de calidad desde las 19.30, aunque la sesión Asssscat Improv de los domingos es siempre un desmadre. (tel. 212-366-9176; www.ucbtheatre.com; 307 W 26th St, entre Eighth y Ninth Ave; entrada gratis-10 US$; 19.00-24.00; C/E hasta 23rd St)

Sleep No More TEATRO

44 Mapa, C1

Sleep No More, una de las experiencias teatrales más envolventes, es una versión libre de Macbeth, representada en una serie de almacenes de Chelsea que se han rediseñado para que parezcan un hotel abandonado. (www.sleepnomo renyc.com; McKittrick Hotel, 530 W 27th St; entradas desde 91 US$; 19.00-24.00 lu-sa; C/E hasta 23rd St)

Blue Note JAZZ

45 Mapa, F5

Es el club de jazz más famoso (y caro) de la ciudad. Casi todas las actuaciones cuestan 30 US$ si se ven desde la barra y 45 US$ si se consigue una mesa, pero el precio puede aumentar cuando actúan grandes estrellas del jazz. Hay conciertos que cuestan 20 US$ y un jazz brunch los domingos a las 11.30. Se recomienda ir una noche entre semana. (tel. 212-475-8592; www.bluenote.net; 131 W 3rd St, entre Sixth Ave y MacDougal St; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St-Washington Sq)

Mezzrow JAZZ

46 Mapa, E4

Que se abra un nuevo club de jazz en Nueva York es inusual, sobre todo en el caro West Village. Por eso, hay que celebrar la llegada en el 2014 del este íntimo local, instalado en un sótano. Lo dirigen los propietarios del cercano Smalls (Clicar) y la entrada (normalmente 20 US$) permite el acceso a ambos en la misma noche. (tel. 646-476-4346; www.mezzrow.com; 163 W 10th St con Seventh Ave; 19.30-0.30 do-ju, hasta 2.00 vi y sa; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Atlantic Theater Company TEATRO

47 Mapa, D2

Fundado en 1985 por David Mamet y William H. Macy, es un pilar fundamental para las producciones teatrales off-Broadway, en el que han actuado muchos actores galardonados en los Premios Tony y los Drama Desk en las últimas tres décadas. (tel. 212-691-5919; www.atlantictheater.org; 336 W 20th St, entre Eighth y Ninth Ave; C/E hasta 23rd St; 1 hasta 18th St)

IFC Center CINE

48 Mapa, E5

Este cine de arte y ensayo, cercano a la Universidad de Nueva York, ofrece una selecta programación de películas de cine independiente, clásicos de culto y cintas extranjeras. A las 24.00 proyecta cortos, documentales, reposiciones de los años ochenta, ciclos de cine de autor, clásicos de fin de semana y películas de culto (El resplandor, Taxi Driver, Alien). (tel. 212-924-7771; www.ifccenter.com; 323 Sixth Ave en 3rd St; entrada 14 US$; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St-Washington Sq)

Le Poisson Rouge MÚSICA EN DIRECTO

49 Mapa, F5

Este espacio artístico ofrece una gama muy ecléctica de música en directo y, en los últimos años, han pasado por su escenario artistas como Deerhunter, Marc Ribot y Cibo Matto. Predomina la experimentación y la fusión de géneros como clásica, folk, ópera y otros estilos. (tel. 212-505-3474; www.lepoissonrouge.com; 158 Bleecker St; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St-Washington Sq)

Joyce Theater DANZA

50 Mapa, D2

Este íntimo local, antaño un cine, con capacidad para 472 personas, es uno de los favoritos de los amantes de la danza por su enfoque y su oferta original. Suelen actuar compañías modernas de corte tradicional, como Pilobolus, Stephen Petronio Company y Parsons Dance, además de grandes estrellas como Dance Brazil, Ballet Hispánico y MalPaso Dance Company. (tel. 212-691-9740; www.joyce.org; 175 Eighth Ave; C/E hasta 23rd St; A/C/E hasta 8th Ave-14th St; 1 hasta 18th St)

Comedy Cellar COMEDIA

51 Mapa, F5

Este veterano club de la comedia instalado en un sótano de Greenwich Village ofrece el material usual en su género y el de su larga lista de habituales (Colin Quinn, Darrell Hammond, de Saturday Night Live, y Wanda Sykes), además de apariciones ocasionales de figuras como Dave Chappelle. Tiene una sucursal a la vuelta de la esquina, en W 3rd St. (tel. 212-254-3480; www.comedycellar.com; 117 MacDougal St, entre W 3rd St y Minetta Lane; entrada 12-24 US$; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St-Washington Sq)

Angelika Film Center CINE

52 Mapa, G5

Se especializa en películas extranjeras e independientes y cuenta con encantos muy peculiares (ruido del metro, largas colas y a veces mal sonido), pero su espacioso café es un buen punto de reunión y la belleza del edificio beaux arts, diseñado por Stanford White, es innegable. (tel. 212-995-2570; www.angelikafilmcenter.com; 18 W Houston St, en Mercer St; entrada 15 US$; ; B/D/F/M hasta Broadway-Lafayette St)

De compras

Strand Book Store LIBROS

53 Mapa, G3

Los amantes de los libros (e incluso los que solo hayan ojeado uno o dos) no deberían perderse la más querida y famosa librería de Nueva York. Inaugurada en 1927, vende libros nuevos, usados y raros, que conformarían una fila de 29 km (más de 2,5 millones de ejemplares), repartidos en tres laberínticos pisos. (tel. 212-473-1452; www.strandbooks.com; 828 Broadway en 12th St; 9.30-22.30 lu-sa, desde 11.00 do; L, N/Q/R, 4/5/6 hasta 14th St-Union Sq)

Flat 128 ACCESORIOS

54 Mapa, E4

Aporta un toque de artesanía británica a la Gran Manzana en una pequeña y bellamente organizada tienda de la arbolada Christopher St. Vende joyería única y poco corriente (como pulseras metálicas de Alice Menter), fundas para cojines con estampados antiguos, pañuelos con colores intensos de Age of Reason y curiosidades (maquetas de la central eléctrica de Battersea). (tel. 646-707-0673; http://flat128.com; 15 Christopher St, entre Waverly Pl y Greenwich Ave; 11.00-19.00 lu-sa, 12.00-18.00 do; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Story REGALOS

55 Mapa, C2

Esta tienda conceptual cercana a la High Line opera como galería de arte y renueva temáticas y productos cada uno o dos meses. Sus 185 m2 cubren todo el espectro, de ingeniosa joyería a vistosos accesorios, encantadores artículos de papelería, imaginativos juguetes, libros ilustrados, jabones ecológicos, etc. (http://thisisstory.com; 144 Tenth Ave, entre 18th y 19th St; 11.00-20.00 lu-vi, desde 10.00 sa y do; C/E hasta 23rd St; 1 hasta 18th St)

Personnel of New York MODA, ACCESORIOS

56 Mapa, E4

Esta pequeña y encantadora tienda independiente vende ropa de diseño para mujer de marcas únicas, de las costas este, oeste y más allá: ponibles vestidos de Sunja Link, suaves jerséis de Ali Golden, innovadora joyería de Marisa Mason, cómodas zapatillas de deporte de Shoes Like Pottery y alta costura de Rodebjer. (tel. 212-924-0604; http://personnelofnewyork.com; 9 Greenwich Ave, entre Christopher y W 10th St; 11.00-20.00 lu-sa, 12.00-19.00 do; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Three Lives & Company LIBROS

57 Mapa, E4

Extraordinaria librería de barrio atendida por personas muy leídas. Visitarla no solo es un placer, sino también un viaje al mundo mágico de las palabras. (tel. 212-741-2069; www.threelives.com; 154 W 10th St, entre Seventh Ave y Waverly Pl; 12.00-19.00 do-ma, 11.00-20.30 mi-sa; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St; 1/2/3 hasta 14th St)

Flight 001 ACCESORIOS

58 Mapa, E3

Viajar es divertido, pero conseguir equipo lo es aún más. Flight 001 vende una amplia gama de maletas y bolsas de marcas que van de Bree a Rimowa, botiquines femeninos de lo más kitsch (enjuague bucal, bálsamo labial, quitamanchas, etc.), petacas con chicas de calendario, coloridas fundas de pasaporte, etiquetas de piel para maletas, guías de viaje, neceseres, pastilleros y pasta de dientes. (tel. 212-989-0001; www.flight001.com; 96 Greenwich Ave; 11.00-20.00 lu-sa, 12.00-18.00 do; A/C/E hasta 14th St; L hasta 8th Ave)

McNulty’s Tea & Coffee Co, Inc ALIMENTACIÓN

59 Mapa, E4

Este local cercano a algunos sex-shop, con suelo de madera, fragantes sacos de café en grano y frascos con té, pertenece a otra era de Greenwich Village. Lleva vendiendo tés y cafés para gourmets desde 1895. (tel. 212-242-5351; http://mcnultys.com; 109 Christopher St; 10.00-21.00 lu-sa, 13.00-19.00 do; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq)

Marc by Marc Jacobs MODA

60 Mapa, D4

Ha conseguido establecerse en este adinerado barrio con sus cinco tiendas repartidas por West Village. Sus grandes escaparates permiten ver la mercancía fácilmente, si no hay rebajas, en las que solo se ven hordas de ávidos compradores. (tel. 212-924-0026; www.marcjacobs.com; 403 Bleecker St; 11.00-19.00 lu-sa, 12.00-18.00 do; A/C/E hasta 14th St; L hasta 8th Ave)

Murray’s Cheese ALIMENTACIÓN

61 Mapa, E5

Es una de las mejores tiendas de quesos de NY, fundada en 1914. Su propietario, Rob Kaufelt, es famoso por distinguir deliciosas variedades de todo el mundo. Vende (y se cata) todo tipo de fromage, oloroso, suave, con nueces, europeos y de granjas de Vermont y del norte del estado. (tel. 212-243-3289; www.murrayscheese.com; 254 Bleecker St, entre Morton y Leroy St; 8.00-21.00 lu-sa, 9.00-19.00 do; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq; A/C/E, B/D/F/V hasta W 4th St)

192 Books LIBROS

62 Mapa, C2

Esta pequeña librería independiente en el distrito de las galerías de arte ofrece secciones de ficción, historia, viajes, arte y crítica. Acompaña sus periódicas exposiciones de arte con selecciones de libros relacionados con la obra expuesta o el artista. Organiza lecturas semanales con escritores famosos (a menudo residentes en NY). (tel. 212-255-4022; www.192books.com; 192 Tenth Ave, entre 21st y 22nd St; 11.00-19.00; C/E hasta 23rd St)

Housing Works Thrift Shop VINTAGE

63 Mapa, E2

Parece más una boutique que una tienda benéfica por sus despampanantes escaparates, pero su ropa, accesorios, muebles, libros y discos tienen gran valor. Todos los beneficios se destinan a los sin techo con HIV o SIDA. Hay otras 11 sucursales en la ciudad. (tel. 718-838-5050; 143 W 17th St, entre Sixth y Seventh Ave; 10.00-19.00 lu-vi, hasta 18.00 sa, 12.00-18.00 do; 1 hasta 18th St)

CO Bigelow Chemists BELLEZA

64 Mapa, F4

La botica más antigua de EE UU es ahora un caro edén de la belleza, aunque también cuenta con una farmacia que despacha medicinas. (tel. 212-533-2700; 414 Sixth Ave, entre 8th y 9th St; 7.30-21.00 lu-vi, 8.30-19.00 sa, 8.30-17.30 do; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St-Washington Sq)

Union Square, Flatiron District y Gramercy

BARRY WINIKER/GETTY IMAGES ©

Este trío de barrios, entre el divertido East Village y las avenidas corporativas de Midtown, alberga a las eclécticas multitudes que se dan cita en Union Square, el triangular edificio Flatiron y el verde respiro de Madison Square Park, además del oasis privado de Gramercy Park.

Lo mejor de Nueva York

Dónde comer

Eataly (Clicar)

Craft (Clicar)

Gramercy Tavern (Clicar)

Dónde beber

Raines Law Room (Clicar)

Old Town Bar & Restaurant (Clicar)

Flatiron Lounge (Clicar)

Pete’s Tavern (Clicar)

De compras

ABC Carpet & Home (Clicar)

Idlewild Books (Clicar)

DSW (Clicar)

Cómo llegar

Metro En Union Sq convergen varias líneas de metro. Se puede ir al este de Manhattan con las líneas 4, 5 y 6, cruzar a Williamsburg con la L, o ir a Queens con las N, Q y R.

Autobús El M14A y el M14D circulan de este a oeste por 14th St y el M23 por 23rd St.

Lo mejor en un día

Se empieza con café y cruasanes en 71 Irving Place (Clicar). Se pasea por Gramercy Park (Clicar) y se va a Union Square, uno de los lugares más animados de Nueva York para ver gente: banqueros, músicos, corredores y mensajeros en bicicleta, mezclados en esta frondosa encrucijada. Se recomienda hacer coincidir la visita con el Union Square Greenmarket (Clicar) para comprar productos frescos y tentempiés de granjas del norte del estado.

Se recorre la pintoresca Broadway, parando en ABC Carpet & Home (Clicar) para ver objetos de decoración de todo el mundo, y se continúa la expedición en la librería de viajes Idlewild (Clicar), perfecta para planear la próxima aventura. Se impone almorzar en la cercana Boqueria Flatiron (Clicar).

Por la tarde hay que ir a Madison Square Park (Clicar), un arbolado oasis alejado del ajetreo urbano. Se cruza Broadway para probar la deliciosa comida en Eataly (Clicar), aposentándose en la planta baja, o bien se sube a la Birreria (Clicar) para tomar cerveza artesana y ricos platos de pescado o carne. Después del festín, se puede brindar en Raines Law Room (Clicar) o bajo el techo de metal del Old Town Bar & Restaurant (Clicar).

Puntos de interés

Union Square PLAZA

1 Mapa, B4

Union Square es como el Arca de Noé de NY, solo que en lugar de animales son parejas de personas distintas y el diluvio es un mar de cemento. El espectáculo humano que se reúne es de lo más ecléctico: ejecutivos trajeados respirando aire fresco a la hora de comer, músicos con rastas tocando bongos, patinadores en las escaleras, universitarios comiendo lo más barato que encuentran y manifestantes que protestan por las causas más variopintas. (www.unionsquarenyc.org; 17th St, entre Broadway y Park Ave S; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

Union Square Greenmarket.

HUW JONES/GETTY IMAGES ©

Lugar de nacimiento de Theodore Roosevelt ENCLAVE HISTÓRICO

2 Mapa, B4

Este Sitio Histórico Nacional, cuya restauración finalizará mientras se publique esta guía, no es original, ya que la casa en la que nació el 26º presidente de EE UU se demolió. Dicho esto, vale la pena ver el edificio, reconstruido por sus parientes, que al lado construyeron otra residencia familiar. (tel. 212-260-1616; www.nps.gov/thrb; 28 E 20th St, entre Broadway y Park Ave S; entrada gratis; circuitos guiados 40 min 10.00, 11.00, 13.00, 14.00, 15.00 y 16.00 ma-sa; N/R, 6 hasta 23rd St)

Madison Square Park PARQUE

3 Mapa, B3

Antiguamente, la población de Manhattan llegaba hasta este parque. Esto cambió después de la Guerra de Secesión, cuando la población de la isla empezó a crecer desmesuradamente. Hoy es un necesario oasis contra el implacable ritmo de Manhattan, con columpios, zona para perros y puesto de hamburguesas de Shake Shack. También es uno de los parques más culturales de la ciudad, con instalaciones artísticas y (en los meses cálidos) actividades como debates literarios y música en directo. Para más información, véase su web. (tel. 212-520-7600; www.madisonsquarepark.org; 23rd hasta 26th St, entre la Quinta Avenida y Madison; 6.00-24.00; ; N/R, F/M, 6 hasta 23rd St)

Cena al aire libre, Madison Square Park.

MAREMAGNUM/GETTY IMAGES ©

Edificio Flatiron EDIFICIO HISTÓRICO

4 Mapa, B3

Este característico edificio de 20 pisos, cuya planta triangular recuerda a la proa de un gran barco, fue diseñado por Daniel Burnham y construido en 1920. Cuenta con una tradicional fachada beaux arts de piedra caliza y terracota, construida sobre una estructura de acero, que resulta más compleja y bonita cuanto más se mira. El mejor lugar para observar el edificio es la isleta peatonal al norte de 23rd St, entre Broadway y la Quinta Avenida. Cuando fue construido, dominaba toda la plaza. (Broadway, Quinta Avenida esq. 23rd St; N/R, F/M, 6 hasta 23rd St)

Gramercy Park PARQUE

5 Mapa, C3

Samuel Ruggles creó este romántico parque en 1831 tras desecar esa zona pantanosa y trazar calles de estilo inglés. Es privado, pero se puede mirar por la verja e imaginar al duro James Cagney disfrutándolo, pues vivió en el 34 de Gramercy Park E. El National Arts Club (tel. 212-475-3424; www.nationalartsclub.org; 15 Gramercy Park S; clases de dibujo 15-25 US$; N/R, 6 hasta 23rd St) se alza en 15 Gramercy Park S; Martin Scorsese, Uma Thurman y Ethan Hawke son miembros. (E 20th St, entre Park y Third Ave; N/R, 6 hasta 23rd St)

Comprender

El Flatiron inmortal

La construcción del Flatiron (conocido originalmente como Fuller Building) coincidió con la proliferación de las postales. Fue una combinación magnífica, que creó muchas expectativas. Mucho antes de terminarse, ya circulaban por todo el planeta fotografías del que sería el edificio más alto del mundo.

El editor Frank Munsey fue uno de sus primeros arrendatarios. Desde sus oficinas de la 18ª planta, publicaba Munsey’s Magazine, con los relatos cortos del escritor William Sydney Porter, que firmaba con el seudónimo “O Henry”. El edificio quedó inmortalizado en los escritos de Porter, en los cuadros de John Sloan, en las fotografías de Alfred Stieglitz y en un comentario famoso de la actriz Katharine Hepburn, que dijo en una entrevista que le gustaría que la admiraran tanto como al Flatiron.

La planta baja de la ‘proa’ del edificio es un espacio de arte acristalado que muestra la obra de diferentes artistas invitados. En el 2013, se expuso una réplica en 3D del cuadro de Edward Hopper Nighthawks (1942). Las líneas angulosas del restaurante del cuadro son muy parecidas a las formas del Flatiron.

Dónde comer

Tacombi Café El Presidente MEXICANA $

6 Mapa, A3

Este colorido café tipo Ciudad de México sirve zumos, licores y tacos. Se consigue una mesa, se pide un margarita y se estudia la carta de extraordinaria comida callejera mexicana. Algunas de sus delicias son esquites (maíz a la brasa con queso cotija y mayonesa de chipotle, en un vaso de papel) y suculentos tacos de carnitas de Michoacán (cerdo marinado en cerveza). (tel. 212-242-3491; http://tacombi.com; 30 W 24th St, entre Quinta Avenida y Sexta; tacos 3,50-5,50 US$, quesadillas 8-9 US$; 11.00-24.00 lu-sa, hasta 22.30 do; F/M, N/R hasta 23rd St)

Republic ASIÁTICA $

7 Mapa, B4

Platos asiáticos frescos y sabrosos, como fideos con caldo humeante, jugosos pad thai o ligerísimas ensaladas de mango y papaya verde. Se encuentra en Union Sq y es ideal para comer algo rápido y barato. (tel. 212-627-7172; www.thinknoodles.com; 37 Union Sq W; principales 13-16 US$; 11.30-22.30; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

Shake Shack HAMBURGUESERÍA $

8 Mapa, B3

Es el buque insignia de la pequeña cadena de hamburgueserías gourmet del chef Danny Meyer. Sirven hamburguesas de carne fresquísima, patatas cortadas a mano y una selección cambiante de cremas heladas. Los vegetarianos tienen la crujiente Portobello. Hay que hacer cola, pero vale la pena. (tel. 646-747-2606; www.shakeshack.com; Madison Square Park, 23rd St esq. Madison Ave; hamburguesas 4,20-9,50 US$; 11.00-23.00; N/R, F/M, 6 hasta 23rd St)

Eataly ITALIANA $$

9 Mapa, A3

El refinado templo a la gastronomía italiana de Mario Batali es un país de las maravillas. Su emporio de restaurantes ofrece desde crudo (pescado crudo) y fritto misto (verdura estilo tempura) hasta humeante pasta y pizza. También se puede tomar café en la barra y comprar delicias de los mostradores y estanterías para llevar. (www.eataly.com; 200 Quinta Avenida con 23rd St;8.00-23.00; ; N/R, F/M, 6 hasta 23rd St)

Vida local

Union Square Greenmarket

No sería descabellado encontrarse a los mejores chefs de NY examinando los productos del Union Square Greenmarket (Mapa, B4; www.grownyc.org; Union Square, 17th St entre Broadway y Park Ave S; 8.00-18.00 lu, mi, vi y sa; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq), uno de los mercados de alimentación más famosos de la ciudad; no hay lugar mejor para comprar productos locales. Se encuentra en el lado occidental de Union Sq. Los puestos de comida venden de todo, desde frutas y verduras de la zona a pan artesano, sidra o miel producida en las azoteas de Nueva York.

Javelina TEX-MEX $$

10 Mapa, C4

Sencillo y agradable, adornado con cactus, aporta credibilidad a la cocina tex-mex. Es excelente el brunch, con mimosas de higo chumbo para digerir la tostada francesa de melocotón y nata, o el extraordinario desayuno Red Headed Stranger, una cura para la resaca con huevos revueltos, carne, alubias negras, aguacate, queso y salsa picante ranchera. (tel. 212-539-0202; http://javelinatexmex.com; 119 E 18th St, entre Park Ave S e Irving Pl; tacos 12-16 US$, principales cena 19-23 US$; 11.30-15.30 y 17.30-23.00 lu-ju, hasta 23.30 vi y sa, hasta 22.00 do; ; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

Bar Jamón TAPAS $$

11 Mapa, C4

El divertido y comunal bar de Mario Batali está a la vuelta de la esquina de su hermano mayor, Casa Mono. Se huelen y saborean vinos españoles mientras se toman unas exquisitas tapas de inspiración catalana, como sardinas en escabeche, hígado de pato con albaricoque y lentejas con fuet. (tel. 212-253-2773; http://casamononyc.com; 125 E 17th St, entre Irving Pl y Third Ave; tapas 5-15 US$; 17.00-14.00 lu-vi, 12.00-14.00 sa y do; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

Dhaba INDIA $$

12 Mapa, C2

Murray Hill (alias Curry Hill) cuenta con una extensa oferta de comidas indias, pero el animado Dhaba destaca por la intensidad de sus sabores. Algunos de sus deliciosos platos son crujiente y agrio lasoni gobi (coliflor frita con tomate y especias) y el sabrosísimo murgh bharta (carne de pollo picada con berenjena ahumada). (tel. 212-679-1284; www.dhabanyc.com; 108 Lexington Ave, entre 27th y 28th St; principales 11-24 US$; 12.00-24.00 lu-ju, 12.00-1.00 vi y sa, 16.00-22.00 do; ; 6 hasta 28th St)

Boqueria Flatiron TAPAS $$

13 Mapa, A4

Su excelente selección de tapas y raciones de estilo español, a base de productos frescos del mercado, atrae a muchos ejecutivos. Sirve deliciosas y sabrosas gambas con ajo, brandi y guindilla, y dátiles envueltos en beicon con almendras y queso de Cabrales. Se remata con una suave selección de vinos españoles. (tel. 212-255-4160; www.boquerianyc.com; 53 W 19th St, entre Quinta Avenida y Sexta; tapas 6-18 US$; 12.00-22.30 do-ju, hasta 23.30 vi y sa; ; 1 hasta 18th St, F/M, N/R hasta 23rd St)

Craft ESTADOUNIDENSE MODERNA

14 Mapa, B4

El concurrido y selecto Craft representa a las pequeñas granjas familiares de productores de alimentos y transforma sus tesoros en refinados platos en los que se saborean todos los ingredientes: exquisito pulpo estofado, carnosas vieiras y pasta mezzaluna rellena de calabaza con salvia, mantequilla de avellana y parmesano. De miércoles a sábado conviene reservar o bien ir a las 18.00 o después de las 21.30. (tel. 212-780-0880; www.craftrestaurantsinc.com/craft-new-york; 43 E 19th St, entre Broadway y Park Ave S; almuerzo 15-35 US$, principales cena 31-45 US$; 17.30-22.00 do-ju, hasta 23.00 vi y sa; ; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

Vida local

Mad Sq Eats

Cada año, en primavera y en otoño, los más sibaritas acuden a la General Worth Square (entre la Quinta Avenida y Broadway, delante del Madison Square Park) para visitar el mercado culinario Mad Sq Eats (Mapa, A3; www.madisonsquarepark.org/tag/mad-sq-eats; General Worth Sq; primavera y otoño; N/R, F/M, 6 hasta 23rd St). Durante un mes se pueden ver unos 30 puestos de comida (entre ellos, algunos de los mejores restaurantes de la ciudad) y tomar buenas pizzas o tacos de ternera, elaborados con los mejores ingredientes locales.

Gramercy Tavern ESTADOUNIDENSE MODERNA

15 Mapa, B4

Este eterno favorito, una animada institución rústica elegante que utiliza productos locales de temporada, resplandece con apliques de cobre, murales y espectaculares detalles florales. Hay dos espacios a elegir: la taberna con su menú a la carta (no se puede reservar), o el elegante comedor, con sus imaginativos menús del día y de degustación. La oferta de la taberna incluye un sensacional rollo de carne de pato con champiñones, castañas y coles de Bruselas. Los postres son clásicos, y la carta de vinos, una de las mejores de la ciudad. (tel. 212-477-0777; www.gramercytavern.com; 42 E 20th St, entre Broadway y Park Ave S; principales taberna 19-24 US$, comedor menú 3 platos 98 US$, degustación 105-120 US$; taberna 12.00-23.00 do-ju, hasta 24.00 vi y sa, comedor 12.00-14.00 y 17.30-22.00 lu-ju, hasta 23.00 vi, 12.00-13.30 y 17.30-23.00 sa, 17.30-22.00 do; ; N/R, 6 hasta 23rd St)

Maialino ITALIANA

16 Mapa, C3

En este restaurante clásico de Danny Meyer los habituales reservan mesa hasta con cuatro semanas de antelación, pero los mejores asientos están en el bar, que no hay que reservar, dirigido por un personal agradable y profesional. Indiferentemente de donde uno se siente, su rústica y sabrosa comida italiana, elaborada con productos del cercano Union Square Greenmarket, transporta el paladar a Roma. (tel. 212-777-2410; www.maialinonyc.com; Gramercy Park Hotel, 2 Lexington Ave en 21st St; principales almuerzo 21-34 US$, cena 27-42 US$; 7.30-22.30 lu-ju, hasta 23.00 vi, 10.00-23.00 sa, 10.00-22.30 do; 6, N/R hasta 23rd St)

ABC Kitchen ESTADOUNIDENSE MODERNA

El sostenible ABC Kitchen (véase 27 Mapa, B4), que parece una mezcla de galería de arte y granja rústica, es la encarnación culinaria de los ostentosos almacenes ABC Carpet & Home (Clicar). Los productos de cultivo ecológico se vuelven alta cocina en platos como sashimi de atún con jengibre y menta, o crujiente confit de cerdo con mermelada de beicon ahumado y nabo asado. Para bocados menos ceremoniosos, la suculenta pizza de harina integral. (tel. 212-475-5829; www.abckitchennyc.com; 35 E 18th St en Broadway; pizzas 17-20 US$, principales cena 24-40 US$; 12.00-15.00 y 17.30-22.30 lu-mi, hasta 23.00 ju, hasta 23.30 vi, 11.00-15.00 y 17.30-23.30 sa, 11.00-15.00 y 17.30-22.00 do; ; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

Comprender

‘Metronome’

Dando un paseo por Union Square se ven varias obras de arte interesantes. Además de una estatua ecuestre de George Washington, hay otra de Andy Warhol de 3 m de altura, obra de Rob Pruitt.

El lado sur de la plaza lo ocupa una instalación enorme por la que mucha gente pasa de largo. Se trata de Metronome, una representación simbólica del paso del tiempo. Cuenta con dos partes: un reloj digital bastante confuso, con una pantalla llena de números, y una serie de anillos concéntricos con humo que sale del centro. Que cada uno decida lo que significa esta segunda parte. En cuanto a los 14 números parpadeantes de color naranja, se hallan divididos en dos grupos de siete; los siete de la izquierda marcan la hora actual (hora, minuto, segundo, décima de segundo) y los siete de la derecha han de leerse en orden inverso y representan el tiempo que le queda al día.

Metronome, de Kristin Jones y Andrew Ginzel, Union Square.

GLOW IMAGES, INC/GETTY IMAGES ©

Dónde beber

Raines Law Room COCTELERÍA

17 Mapa, A4

Aquí se toman el ambiente muy en serio: cortinas de terciopelo, sillones de piel, techos de metal, paredes con la dosis justa de ladrillo visto y cócteles de licores añejos preparados con mano experta. Solo admite reservas (recomendadas) de domingo a martes, pero siempre se tiene la sensación de estar en una época más suntuosa. (www.raineslawroom.com; 48 W 17th St, entre Quinta Avenida y Sexta; 17.00-14.00 lu-mi, hasta 3.00 ju-sa, 19.00-1.00 do; F/M hasta 14th St, L hasta 6th Ave, 1 hasta 18th St)

Old Town Bar & Restaurant BAR

18 Mapa, B4

Este bar de la vieja escuela para caballeros (aunque Madonna encendió un cigarrillo en la barra para su vídeo Bad Girl) parece anclado en 1892 y conserva las baldosas y techos originales de chapa repujada. Sirve cócteles, pero también cerveza y hamburguesas (desde 12,50 US$). (tel. 212-529-6732; www.oldtownbar.com; 45 E 18th St, entre Broadway y Park Ave S; 11.30-1.00 lu-vi, 12.00-14.00 sa, 13.00-24.00 do; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

Flatiron Lounge COCTELERÍA

19 Mapa, A4

El arco de la entrada da paso a un local fantástico con compartimentos rojos, jazz atrevido y adultos insolentes que toman combinados de temporada. A destacar el Beijing Mule (vodka de jazmín, zumo de lima, sirope de jengibre y melaza de granada) o el Flight of the Day (un trío de minicócteles). Durante la happy hour cuestan 10 US$ (16.00-18.00 entre semana). (tel. 212-727-7741; www.flatironlounge.com; 37 W 19th St, entre Quinta Avenida y Sexta; 16.00-14.00 lu-mi, hasta 3.00 ju, hasta 4.00 vi, 17.00-4.00 sa, 17.00-14.00 do; ; F/M, N/R, 6 hasta 23rd St)

Pete’s Tavern BAR

20 Mapa, C4

Este oscuro y evocador bar, que conserva los espejos del s. XIX, los techos de chapa repujada y la barra de palo de rosa, tiene todos los ingredientes de un clásico de Nueva York. Sirve exquisitas hamburguesas de entrecot y 17 cervezas de barril. Atrae a parejas que salen del teatro, irlandeses expatriados, universitarios y algún famoso (véanse fotos en los lavabos). (tel. 212-473-7676; www.petestavern.com; 129 E 18th St en Irving Pl; 11.00-14.00; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

Birreria CERVECERÍA

La joya del emporio gastronómico Eataly (Clicar) es esta cervecería en la azotea (véase 9 Mapa, A3). La carta de cervezas es inacabable, con las mejores marcas del planeta. Si se tiene hambre, la paletilla de cerdo estofada con cerveza es el mejor maridaje. (tel. 212-937-8910; www.eataly.com; 200 Quinta Avenida en 23rd St; principales 17-37 US$; 11.30-23.00 do-ju, hasta 24.00 vi y sa; N/R, F/M, 6 hasta 23rd St)

Flatiron Room COCTELERÍA

21 Mapa, A2

Su papel pintado antiguo, una brillante araña de luz y los techos con artesonados pintados a mano aportan un ambiente elegante a este bar para personas mayores, con vitrinas llenas de whiskys raros. Sus delicados cócteles maridan bien con sus selectos platos para compartir: tapenade de olivas marinado en cítricos o pan ácimo con guanciale e higos. Casi todas las noches hay música en directo, que incluye bluegrass y jazz. Se recomienda reservar. (tel. 212-725-3860; www.theflatironroom.com; 37 W 26th St, entre Sixth Ave y Broadway; 16.00-14.00 lu-vi, 17.00-14.00 sa, 17.00-24.00 do; N/R hasta 28th St; F/M hasta 23rd St)

Toby’s Estate CAFÉ

22 Mapa, A3

Este tostador de Sídney instalado en Williamsburg responde al crecimiento de la cultura cafetera en NY. Se le encuentra dentro de la tienda Club Monaco, armado con una máquina exprés Strada hecha a medida. Sirve cafés densos y sabrosos, con mezclas como Flatiron Espresso Blend. Se pueden tomar pastas y sándwiches de panaderías próximas. (tel. 646-559-0161; www.tobysestate.com; 160 Quinta Avenida, entre 20th y 21st St; 7.00-21.00 lu-vi, 8.30-21.00 sa, 8.30-20.00 do; N/R, F/M, 6 hasta 23rd St)

71 Irving Place CAFÉ

23 Mapa, C4

Este animado café siempre está lleno de clientes que aporrean ordenadores o amigos que charlan. Los granos de café recogidos a mano se tuestan con cariño en una granja del valle del Hudson (a 145 km de NY) y el café se sirve con suculentos acompañamientos, como cruasanes de Balthazar Bakery, cereales, huevos, bagels y sándwiches a la plancha. (Irving Farm Coffee Company; tel. 212-995-5252; www.irvingfarm.com; 71 Irving Pl, entre 18th y 19th St; 7.00-22.00 lu-vi, 8.00-22.00 sa y do; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

Beauty Bar BAR

24 Mapa, D5

Un bar de aire kitsch, popular desde mediados de la década de 1990, que rinde tributo a los viejos salones de belleza. Atrae a una clientela moderna con su música potente, sus aires nostálgicos y sus manicuras por 10 US$ (que incluyen un Margarita Blue Rinse) de 18.00 a 23.00 entre semana y de 15.00 a 23.00 los fines de semana. Hay actuaciones nocturnas, de humoristas a cabaré. (tel. 212-539-1389; www.thebeautybar.com/home-new-york; 231 E 14th St, entre Second Ave y Third Ave; 17.00-4.00 lu-vi, 14.00-4.00 sa y do; L hasta 3rd Ave)

Ocio

Peoples Improv Theater COMEDIA

25 Mapa, C3

Club de la comedia presidido por luces rojas de neón, que ofrece risas de primera a precios irrisorios. Sus actuaciones van de monólogos a sketches y comedia musical, en el escenario principal o en el salón del sótano. También ofrece clases, incluidos talleres de improvisación de 3 h, en su local de Midtown, Simple Studios (tel. 212-273-9696; http://simplestudiosnyc.com; 134 W 29th St, entre Sixth y Seventh Ave, Midtown West; 1, N/R hasta 28th St). Para clases y horarios véase su web. (PIT; tel. 212-563-7488; www.thepit-nyc.com; 123 E 24th St, entre Lexington y Park Ave; ; 6, N/R, F/M hasta 23rd St)

Irving Plaza MÚSICA EN DIRECTO

26 Mapa, C4

Lleva abierto desde 1978 y los ha visto a todos: Ramones, Bob Dylan, U2, Pearl Jam... En la actualidad es un buen escenario para grupos de rock y pop más alternativo, desde chicas indie como Sleater-Kinney hasta roqueros duros como Disturbed. Hay una agradable pista alrededor del escenario y buena vista desde el altillo. (tel. 212-777-6817; www.irvingplaza.com; 17 Irving Pl en 15th St; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

De compras

ABC Carpet & Home MENAJE

27 Mapa, B4

Meca de la decoración y el diseño de interiores, con una buena selección y siete plantas repletas de productos. Vende detalles, telas y joyería fáciles de transportar, además de muebles, lámparas de diseño, cerámica y alfombras antiguas. En Navidad, la tienda es un espectáculo. (tel. 212-473-3000; www.abchome.com; 888 Broadway con 19th St; 10.00-19.00 lu-mi, vi y sa, hasta 20.00 ju, 11.00-18.30 do; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

Idlewild Books LIBROS

28 Mapa, A4

Librería de viajes independientes bautizada con el antiguo nombre del aeropuerto JFK. Los libros están divididos por regiones, e incluyen guías, ficción, diarios de viajes, historia, cocina, etc. Todo lo que sirva para que a uno le entren ganas de viajar. También imparte clases de francés, italiano, español y alemán; para más detalles, véase su web. (tel. 212-414-8888; www.idlewildbooks.com; 12 W 19th St, entre Quinta Avenida y Sexta; 12.00-19.30 lu-ju, hasta 18.00 vi y sa, hasta 17.00 do; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

DSW CALZADO

29 Mapa, B5

Si el paraíso imaginado incluye una gran selección de calzado a buen precio, conviene ir a esta cadena unisex en expansión. Sus zapatos van de formales a deportivos y vende abundantes marcas populares y de primera. (tel. 212-674-2146; www.dsw.com; 4 Union Sq S, entre University Pl y Broadway; 10.00-21.30 lu-sa, hasta 20.00 do; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

Bedford Cheese Shop COMIDA

30 Mapa, C4

Tanto si se busca queso de leche cruda de vaca lavado en absenta como queso australiano de cabra al ajo, se encontrará entre la selección de más de 200 de esta sucursal del quesero más famoso de Brooklyn. También venden charcutería artesanal, comida preparada y sándwiches (9-11 US$), además de una buena gama de alimentos hechos en Brooklyn. (tel. 718-599-7588; www.bedfordcheeseshop.com; 67 Irving Pl, entre 18th y 19th St; 8.00-21.00 lu-sa, hasta 20.00 do; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

Books of Wonder LIBROS

31 Mapa, A4

Esta maravillosa librería dedicada a niños y jóvenes es un buen lugar para llevarlos en un día lluvioso, en especial si algún escritor está dando una charla o hay algún cuentacuentos. Posee una impresionante colección de libros ilustrados sobre NY y una sección de libros infantiles antiguos y raros, e ilustrados de edición limitada. (tel. 212-989-3270; www.booksofwonder.com; 18 W 18th St, entre Quinta Avenida y Sexta; 10.00-19.00 lu-sa, 11.00-18.00 do; ; F/M hasta 14th St; L hasta 6th Ave)

Whole Foods COMIDA Y BEBIDA

32 Mapa, B5

Es una de las sedes de la popular cadena de comida sana y un lugar excelente para preparar un pícnic, con hileras infinitas de productos de primera (ecológicos o no). Hay carnicería, panadería, comida preparada, una sección de salud y belleza y pasillos repletos de productos naturales envasados. (tel. 212-673-5388; www.wholefoodsmarket.com; 4 Union Sq S, entre University Place y Broadway; 7.00-23.00; ; 4/5/6, N/Q/R, L hasta 14th St-Union Sq)

Midtown

FERRAN TRAITE SOLER/GETTY IMAGES ©

Es el Nueva York de las postales: teatros de Times Square y Broadway, la estación Grand Central, el Empire State y el edificio Chrysler, la Quinta Avenida y calles con taxis amarillos y multitudes. Sus maravillas culturales incluyen el MoMA, la New York Public Library y la Morgan Library & Museum, con emociones en las calles llenas de restaurantes y frecuentadas por gais del animado Hell’s Kitchen.

Principales puntos de interés

Times Square (Clicar)

Empire State Building (Clicar)

Museum of Modern Art (Clicar)

Lo mejor de Nueva York

Dónde comer

Artisanal (Clicar)

Le Bernardin (Clicar)

ViceVersa (Clicar)

Totto Ramen (Clicar)

Dónde beber

Campbell Apartment (Clicar)

SixtyFive (Clicar)

Lantern’s Keep (Clicar)

Ocio

Hamilton (Clicar)

Kinky Boots (Clicar)

Book of Mormon (Clicar)

Cómo llegar

Metro Times Sq-42nd St, Grand Central-42nd St y 34th St-Herald Sq.

Autobús Útil para los extremos oeste y este de Midtown, en especial las rutas M11 (10th Ave norte y 9th Ave sur) y M15 (1st Ave norte y 2nd Ave sur). Los que van de este a oeste circulan por 34th y 42nd St.

Lo mejor en un día

Se empieza la mañana con una visita al Museum of Modern Art (Clicar). En el café se compra algo para llevar y se recorre el jardín de esculturas antes de dar un paseo por la Quinta Avenida para ver los escaparates de Bloomingdale’s (Clicar), Barneys (Clicar) y Bergdorf Goodman (Clicar), y después acercarse al Rockefeller Center (Clicar) y la catedral de San Patricio (Clicar).

Después de ver la estación Grand Central (fotografía izda.; Clicar) y su espléndida arquitectura, se compra comida en el mercado y se lleva al Bryant Park (Clicar) para hacer un pícnic en el césped. Después se visita la grandiosa New York Public Library (Clicar) y se va al Empire State Building (Clicar) para admirar el panorama desde el piso 86º.

Tras la puesta de sol, la cita es Times Square (Clicar) para absorber la electrizante energía que desprende este rincón de Manhattan. Conviene asistir a un éxito de taquilla en Broadway como ‘Hamilton’ (Clicar) o ‘Kinky Boots’ (Clicar) y tomar una extraordinaria cena mediterránea en Taboon (Clicar). Se acaba la noche en una coctelería clásica, como Lantern’s Keep (Clicar) o en el bar Jimmy’s Corner (Clicar).

Principales puntos de interés

Times Square

MITCHELL FUNK/GETTY IMAGES ©

Mapa, D4

www.timessquarenyc.org

Broadway esq. Seventh Ave

N/Q/R, S, 1/2/3, 7 hasta Times Sq-42nd St

El cruce de Broadway con Seventh Ave, más conocido como Times Square, es el epicentro de la ciudad: un torrente incesante e hipnótico de destellos luminosos, vallas publicitarias y energía urbana. No es el sitio más de moda, pero no importa. Está demasiado ocupado ofreciendo la emblemática y comercializada imagen neoyorkina de taxis amarillos, arcos dorados y llamativas marquesinas de Broadway.

Indispensable

Dramática transformación

Times Square no siempre fue tan atractiva. El crac económico de la década de 1970 produjo un éxodo masivo de empresas. Las vallas publicitarias se apagaron y los grandes hoteles se convirtieron en viviendas de una habitación. A pesar de que el contiguo Theater District sobrevivió, sus respetables teatros compartieron las calles con cines porno y clubs de striptease. Todo eso cambió con el alcalde Rudolph Giuliani, que en la década de 1990 aumentó el número de policías y atrajo una oleada de cadenas “respetables”, restaurantes y atracciones. Para el nuevo milenio, Times Square había pasado de lugar X a apto para todos los públicos y atraía a 40 millones de personas al año.

Broadway

El barrio de los teatros ocupa la zona que va desde la calle 40 hasta la 54, entre Sixth y Eighth Ave, con decenas de teatros de Broadway y off-Broadway donde es posible ver de todo, desde exitosos musicales hasta teatro clásico y moderno. A menos que se quiera ver una obra en concreto, la mejor forma de conseguir entradas, y la más económica, es en la taquilla de TKTS, en la que se hace cola para conseguir localidades para el día con descuento en los mejores espectáculos de Broadway y off-Broadway. La aplicación TKTS ofrece en tiempo real las disponibles.

Vistas desde la taquilla de TKTS

Es una atracción en sí misma, con un techo escalonado de 27 peldaños, iluminados en color rubí, a 5 m sobre la acera de 47th St, con hermosas vistas de Times Sq desde arriba.

Consejos

Gran cantidad de canciones han sido creadas en el edificio Brill, en la esquina noroeste de Broadway con 49th St. En 1962, aquí había más de 160 negocios musicales, entre compositores, agentes y promotores, algo muy práctico para los artistas. Por aquí pasaron Carol King, Bob Dylan y Joni Mitchell.

Una pausa

En el R Lounge (tel. 212-261-5200; www.rloungetimessquare.com; Two Times Square, 714 Seventh Ave en 48th St, Midtown West; 17.00-23.00 lu, hasta 23.30 ma-ju, hasta 24.00 vi, 7.30-24.00 sa, 7.30-23.00 do; N/Q/R hasta 49th St), del Renaissance Hotel, se puede tomar algo disfrutando de la panorámica de la plaza. Puede no ser el mejor local para un trago, pero con tales vistas, ¿a quién le importa?

Principales puntos de interés

Empire State Building

PAWEL GAUL/GETTY IMAGES ©

Mapa, E5

www.esbnyc.com

350 Quinta Av. esq. 34th St

mirador 86ª pt adultos/niños 32/26 US$, incl. mirador 102ª pt 52/46 US$

8.00-2.00

B/D/F/M, N/Q/R hasta 34th St-Herald Sq

Quizá el edificio Chrysler es más bonito y el One World Trade Center y el 432 Park Ave más altos, pero el que domina el perfil de Nueva York sigue siendo el Empire State. La estrella más rutilante de NY ha aparecido en más de 100 películas, de King Kong a Independence Day. Subir a su mirador es una experiencia tan indispensable como comer un sándwich de pastrami en Katz’s Delicatessen.

Indispensable

Miradores

El Empire State tiene dos miradores. El de la 86ª planta, al aire libre, tiene telescopios que funcionan con monedas para escudriñar la metrópoli. El de la acristalada planta 102ª permite ver desde mayor altura; se dominan los cinco distritos de NY (y los cinco estados vecinos, si el tiempo lo permite). Desde los dos miradores, las vistas son especialmente espectaculares a la puesta de sol, cuando la ciudad resplandece con su manto nocturno.

Espectáculos de luz

Desde 1976, las últimas 30 plantas del edificio se iluminan por la noche con una paleta de colores que representan cada estación y festividad. Sus famosas combinaciones incluyen el naranja, blanco y verde el Día de San Patricio; azul y blanco en Hanukkah; blanco, rojo y verde en Navidad; y el arco iris en el fin de semana del Orgullo Gay en junio. Para más detalles sobre los colores, consúltese la web.

Estadísticas asombrosas

Con 10 millones de ladrillos, 60 000 toneladas de acero, 6400 ventanas y 30 500 m2 de mármol, sus 102 plantas se elevan sobre una altura de 448,6 m en el solar que ocupaba el Waldorf-Astoria; se tardaron solo 410 días, 7 millones de horas de trabajo, y costó 41 millones de US$ (unos 650 millones actuales). Quizá parezca mucho, pero ni siquiera consumió todo el presupuesto de 50 millones (en plena Gran Depresión).

Consejos

El ascenso a los cielos implica un paseo por el purgatorio: hay largas colas para subir. Llegar a primera hora o a última evita esperas; también interesa comprar las entradas por internet, aunque cuesten 2 US$ más.

En la 86ª planta, de 21.00 a 1.00, de jueves a sábado, las vistas son amenizadas por música de saxo en directo (se admiten peticiones).

Último ascensor 1.15.

Una pausa

Escapar de las enloquecidas hordas de turistas e ir unas manzanas al este, a Artisanal (Clicar), famoso por sus platos de bistró y su impresionante selección de quesos. También se puede ir al animado Koreatown, que ofrece abundantes opciones para comer en 32nd St, como el tranquilo Hangawi (Clicar).

Principales puntos de interés

Museum of Modern Art

CHRISTIAN KOBER/GETTY IMAGES ©

Mapa, E2

tel. 212-708-9400

www.moma.org

11 W 53rd St, entre Quinta y Sexta Avenida

adultos/niños 25 US$/gratis, 16.00-20.00 vi gratis

10.30-17.30 sa-ju, hasta 20.00 vi

E, M hasta 5th Ave-53rd St

En el MoMA hay más estrellas que en una fiesta de los Óscar: Van Gogh, Matisse, Picasso, Warhol, Rothko, Pollock y Bourgeois. Desde su fundación en 1929, el museo ha reunido casi 200 000 piezas que ilustran las corrientes artísticas dominantes desde finales del s. XIX hasta hoy, lo que constituye un curso acelerado de los 200 últimos años de historia del arte.

Indispensable

Colección permanente

La colección permanente del MoMA ocupa cuatro plantas. Como casi todas las obras importantes se exponen en las dos superiores, conviene empezar la visita por ahí para no llegar muy cansado. Entre las imprescindibles están la Noche estrellada de Van Gogh, El bañista de Cézanne, Las señoritas de Aviñón de Picasso y La gitana dormida de Henri Rousseau, sin olvidar iconos del pop-art como las Latas de sopa Campbell, Marilyn Monroe de Warhol y La chica con pelota de Roy Lichtenstein, o la inquietante Casa junto a la vía del tren de Edward Hopper.

Abby Aldrich Rockefeller Sculpture Garden

Tras la aclamada reconstrucción del museo en el 2004 por el arquitecto Yoshio Taniguchi, el jardín de esculturas fue restaurado conforme al proyecto original de 1953 de Philip Johnson, quien describió el espacio como una “especie de sala exterior”. En él se expone El río, de Aristide Maillol, además de otras obras de artistas como Matisse, Miró y Picasso. Se puede entrar gratis todos los días de 9.30 a 10.15, excepto cuando hace mal tiempo o realizan tareas de mantenimiento.

Proyección de películas

El MoMA, que no es solo un palacio del arte visual, proyecta una completa selección de joyas del celuloide de su colección de más de 22 000 títulos, que incluyen la obra de los hermanos Maysles y todas las películas de animación de Pixar. Se puede ver de todo: cortometrajes nominados a los Óscar, clásicos de Hollywood, cine experimental y retrospectivas internacionales. Están incluidas con la entrada general al museo.

Consejos

Para aprovechar el tiempo y planificar la visita, lo mejor es descargarse su aplicación gratuita para móviles.

Una pausa

El MoMA cuenta con varias opciones. En Cafe 2 (tel. 212-333-1299; sándwiches y ensaladas 12-14 US$, principales 19 US$; 11.00-17.00 sa-ju, hasta 19.30 vi; ) se toma comida de inspiración italiana en mesas comunes con ambiente desenfadado. Terrace Five (tel. 212-333-1288; principales 14-18 US$; 11.00-17.00 sa-ju, hasta 19.30 vi; ) cuenta con servicio de mesas y una terraza que da al jardín de esculturas. Si se prefiere una comida de más calidad, se puede reservar mesa en Modern, con estrellas Michelin (tel. 212-333-1220; www.themodernnyc.com; almuerzo 3/4 platos 80/90 US$, cena 4 platos 118 US$; restaurante 12.00-14.00 y 17.00-22.30 lu-vi, 17.00-22.30 sa, bar 11.30-22.30 lu-sa, hasta 21.30 do).

Puntos de interés

Radio City Music Hall EDIFICIO HISTÓRICO

1 Mapa, D2

Esta maravilla art déco es un palacio del cine con aforo para 5901 personas, ideado por el productor de vodevil Samuel Lionel Roxy Rothafel. Poco amigo del comedimiento, Roxy lo inauguró el 23 de diciembre de 1932 con un desmedido espectáculo que incluía la compañía de baile Roxyettes (felizmente rebautizada como Rockettes). Los circuitos guiados (75 min) por su suntuoso interior incluyen el auditorio, con el mural de inspiración clásica de Witold Gordon History of Cosmetics en el salón de damas del piso de abajo y la muy exclusiva Roxy Suite. (www.radiocity.com; 1260 Sixth Ave en 51st St; circuitos adultos/niños 26,95/19,95 US$; circuitos 10.00-17.00; ; B/D/F/M hasta 47th St-50th St-Rockefeller Center)

Radio City Music Hall.

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Rockefeller Center EDIFICIO HISTÓRICO

2 Mapa, E2

Esta ciudad dentro de la ciudad, de 8,9 Ha, creada en plena Gran Depresión y que tardó 9 años en construirse, fue el primer complejo comercial, de ocio y oficinas del país: 19 edificios (14 de los cuales conservan su moderna estructura original). El promotor John D. Rockefeller Jr. quizá sufrió por los 100 millones de US$ que costó, pero fue declarado Monumento Nacional en 1987. Sus puntos de interés incluyen el mirador Top of the Rock y NBC Studio Tours (tel. 212-664-3700; www.thetouratnbcstudios.com; 30 Rockefeller Plaza, entrada por 1250 Sixth Ave; circuitos adultos/niños 33/29 US$, no se admiten menores de 6 años; 8.30-14.00 lu-vi, hasta 17.00 sa y do). (www.rockefellercenter.com; Quinta hasta Sexta Ave y 48th hasta 51st St; B/D/F/M hasta 47th-50th St-Rockefeller Center)

Atlas, de Lee Lawrie, en el Rockefeller Center.

EDUCATION IMAGES/UIG/GETTY IMAGES ©

Top of the Rock MIRADOR

3 Mapa, E2

Este mirador abierto en el piso 70º, diseñado como homenaje a los trasatlánticos e inaugurado en 1933, está por encima del edificio GE, el mayor rascacielos del Rockefeller Center. Supera al Empire State en varios detalles: está menos abarrotado, los miradores (exterior e interior) son más amplios y ofrece vistas al Empire State. (tel. 212-698-2000; www.topoftherocknyc.com; 30 Rockefeller Plaza en 49th St, entrada por W 50th St entre Quinta y Sexta Av; adultos/niños 32/26 US$, combinado amanecer/anochecer 47/36 US$; 8.00-24.00, último ascensor 23.00; B/D/F/M hasta 47th-50th St-Rockefeller Center)

Estación Grand Central EDIFICIO HISTÓRICO

4 Mapa, F3

Finalizada en 1913, la Grand Central Terminal –oficialmente– es otra de las joyas beaux-arts de NY. Adornada con suelos de mármol de Tennessee y taquillas de mármol italiano, su glorioso vestíbulo está cubierto por un techo abovedado que muestra las constelaciones, aunque vistas del revés, pues el pintor francés Paul César Helleu quiso mostrarlas como las ve Dios, desde arriba hacia abajo. (www.grandcentral terminal.com; 42nd St con Park Ave, Midtown East; 5.30-2.00; S, 4/5/6, 7 hasta Grand Central-42nd St)

Edificio Chrysler EDIFICIO HISTÓRICO

5 Mapa, F4

El edificio de 77 pisos, diseñado por William Van Alen en 1930, es una obra maestra arquitectónica que fusiona art déco y estética gótica, adornado con águilas de hierro y una aguja que recuerda a la Novia de Frankenstein. Se construyó como sede del imperio automovilístico de Walter P. Chrysler. Incapaz de competir en la cadena de montaje con sus rivales Ford y General Motors, Chrysler les superó en el perfil de la ciudad y con uno de los vestíbulos más bonitos de Gotham. (405 Lexington Ave en 42nd St, Midtown East; vestíbulo 8.00-18.00 lu-vi; S, 4/5/6, 7 hasta Grand Central-42nd St)

Edificio Chrysler.

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New York Public Library EDIFICIO HISTÓRICO

6 Mapa, E4

Custodiado lealmente por Paciencia y Fortaleza (los leones que desde el umbral dominan la Quinta Avenida), este edificio beaux arts es uno de los mayores atractivos gratuitos de la ciudad. Cuando en 1911 se propuso que fuera la biblioteca emblemática de NY, era el edificio de mármol más grande del país. Los fastuosos techos artesonados de la Rose Main Reading Room, su sala principal de lectura (cerrada por reformas hasta el 2017), siguen siendo impresionantes. Otra de sus muchas maravillas es la DeWitt Wallace Periodical Room. (edif. Stephen A. Schwarzman; tel. 917-275-6975; www.nypl.org; Quinta Avenida en 42nd St; gratis; 10.00-18.00 lu y ju-sa, hasta 20.00 ma y mi, 13.00-17.00 do, circuitos guiados 11.00 y 14.00 lu-sa, 14.00 do; B/D/F/M hasta 42nd St-Bryant Park; 7 hasta 5th Ave)

Vida local

Roosevelt Island

Este pequeño trozo de tierra en medio del East River permite hacer una rápida visita desde Manhattan y ofrece fotogénicas vistas del perfil de la ciudad. También alberga el Franklin D. Roosevelt Four Freedoms Park (Mapa, H3; tel. 212-204-8831; www.fdrfourfreedomspark.org; Roosevelt Island; gratis; 9.00-19.00 mi-lu abr-sep, hasta 17.00 mi-lu oct-mar; F hasta Roosevelt Island; Roosevelt Island), diseñado por Louis Kahn, en el extremo sur de la isla. Se puede ir en metro (línea F), pero para hacer un viaje más pintoresco es mejor el tranvía Roosevelt Island, que sale de Second Ave en 60th St.

Morgan Library & Museum MUSEO

7 Mapa, E4

Este suntuoso centro cultural, que incorpora la antigua mansión del magnate del acero J. P. Morgan, alberga una espectacular colección de manuscritos, tapices y libros (entre ellos, tres biblias de Gutenberg). El estudio de Morgan, decorado con obras de arte del Renacimiento italiano y holandés, solo lo supera su biblioteca (East Room), un extraordinario espacio abovedado con estanterías de nogal, un tapiz holandés del s. XVI y techo con imágenes del zodiaco. Las exposiciones temporales son excelentes, al igual que sus actividades culturales. (www.morganlibrary.org; 29 E 36th St en Madison Ave, Midtown East; adultos/niños 18/12 US$; 10.30-17.00 ma-ju, hasta 21.00 vi, 10.00-18.00 sa, 11.00-18.00 do; 6 hasta 33rd St)

Catedral de San Patricio IGLESIA

8 Mapa, E2

Tras una importante restauración, la mayor catedral católica de EE UU vuelve a embellecer la Quinta Avenida con su esplendor neogótico. Fue construida durante la Guerra de Secesión, con un presupuesto de casi dos millones de dólares. Los dos chapiteles delanteros se añadieron en 1888. En el interior se ve el altar diseñado por Louis Tiffany y el sorprendente rosetón de Charles Connick, que brilla sobre un órgano de 7000 tubos. (www.saintpatrickscathedral.org; Quinta Avenida, entre 50th St y 51st St; 6.30-20.45; B/D/F/M hasta 47th-50th St-Rockefeller Center; E/M hasta 5th Ave-53rd St)

Comprender

Breve historia de Times Square

A comienzos del siglo pasado, Times Square era conocida como Longacre Square, un cruce anodino lejos del centro comercial de Lower Manhattan. Todo cambió tras un acuerdo entre el magnate de los trenes subterráneos August Belmont y el editor del New York Times, Adolph Ochs. Tras conseguir el encargo de construir la primera línea de metro de la ciudad (de Lower Manhattan a Upper West Side y Harlem), Belmont comprendió que un centro de negocios en 42nd St multiplicaría los beneficios y los viajeros. De inmediato propuso a Ochs (que había llevado al New York Times a la cima del periodismo) trasladar la redacción del diario a la esquina de Broadway con 42nd St, pues sería ventajoso para su negocio. Una estación de metro interna supondría una distribución más rápida del periódico, y la afluencia diaria de viajeros a la plaza implicaría un aumento de las ventas en las inmediaciones de la sede del rotativo. Belmont incluso convenció al alcalde, George B. McClellan Jr., para que rebautizase la plaza en honor al diario.

Museum of Arts & Design MUSEO

9 Mapa, C1

El MAD ofrece cuatro pisos de diseño superlativo y artesanía, desde cristal soplado hasta madera tallada o intrincada joyería. Sus exposiciones temporales son extraordinarias e innovadoras; una reciente exploraba el arte del perfume. El primer domingo de mes algunos artistas organizan visitas orientadas a familias por las galerías, seguidas de talleres prácticos inspirados en las exposiciones del momento. La tienda vende excelente joyería contemporánea y el restaurante-bar del 9º piso, Robert (tel. 212-299-7730; www.robertnyc.com; 11.30-22.00 lu y do, hasta 23.00 ma, hasta 24.00 mi-sa), es perfecto para tomar un cóctel con vistas. (MAD; www.madmuseum.org; 2 Columbus Circle, entre Eighth Ave y Broadway; adultos/niños 16 US$/gratis, con donativo 18.00-21.00 ju; 10.00-18.00 ma, mi, sa y do, hasta 21.00 ju y vi; ; A/C, B/D, 1 hasta 59th St-Columbus Circle)

Naciones Unidas EDIFICIO HISTÓRICO

10 Mapa, H3

Es la sede de la ONU, la organización internacional que vela por el orden mundial, los derechos humanos y la seguridad internacional. Aunque no se puede entrar en el edificio de la Secretaría, diseñado por Le Corbusier, hay circuitos guiados de 1 h que visitan el recién restaurado salón de la Asamblea General, la cámara del Consejo de Seguridad, la del Consejo de Administración Fiduciaria y la del Consejo Económico y Social (ECOSOC), además de las exposiciones sobre el trabajo de la ONU y las obras de arte donadas por los países miembros. Entre semana, hay que reservar en línea y llevar una identificación con foto para entrar en el edificio. (tel. 212-963-4475; http://visit.un.org; puerta visitantes First Ave en 46th St, Midtown East; circuito guiado adultos/niños 20/11 US$, no se admiten menores de 5 años, acceso sa y do gratis; circuitos 9.00-16.30 lu-vi, centro de visitantes también 10.00-16.30 sa y do; S, 4/5/6, 7 hasta Grand Central-42nd St)

Dónde comer

Totto Ramen JAPONESA $

11 Mapa, C2

Hay otras dos sucursales en Midtown, pero los puristas saben que ninguna supera a la original, con solo 20 asientos. Hay que escribir el nombre y el número de comensales en una lista y esperar turno. La recompensa es un extraordinario ramen. Se recomienda saltarse el pollo y elegir el cerdo como ingrediente principal de muchos platos, entre otros el miso ramen (con pasta de soja fermentada y brotes, huevo, cebollino, cebolla y salsa picante). (tel. 212-582-0052; www.tottoramen.com; 366 W 52nd St, entre Eighth y Ninth Ave, Midtown West; ramen desde 10 US$; 12.00-16.30 y 17.30-24.00 lu-sa,16.00-23.00 do; C/E hasta 50th St)

Burger Joint HAMBURGUESERÍA $

12 Mapa, D1

Esta hamburguesería estilo bar ilegal, que solo se anuncia con un neón en forma de hamburguesa, está detrás de las cortinas del vestíbulo del hotel Le Parker Meridien. Aunque ya no es tan secreta, sigue ofreciendo paredes con grafitis, reservados retro y camareros carismáticos que sirven excelentes hamburguesas. (tel. 212-708-7414; www.burgerjointny.com; Le Parker Meridien, 119 W 56th St, entre Sixth y Seventh Ave, Midtown West; hamburguesas desde 8,50 US$; 11.00-23.30 do-ju, hasta 24.00 vi y sa; F hasta 57th St)

El Margon CUBANA $

13 Mapa, D3

El tiempo se ha detenido en 1973 en este atestado local cubano. Lo mejor es su legendario bocadillo, un panecillo a la plancha de cerdo asado, salami, queso, pepinillos y mojo; realmente bueno. (tel. 212-354-5013; www.margonnyc.com; 136 W 46th St, entre Sixth y Seventh Ave, Midtown West; sándwiches 4-8 US$, principales desde 10 US$; 6.00-17.00 lu-vi, desde 7.00 sa; B/D/F/M hasta 47th-50th St-Rockefeller Center)

ViceVersa ITALIANA $$

14 Mapa, C2

Es el italiano por excelencia: agradable y sofisticado, afable y suculento. Su carta ofrece refinados platos interregionales como arancini con trufa negra y queso fontina. Un clásico son sus casoncelli alla bergamasca (pasta rellena de carne picada, pasas y amaretti, con salvia, mantequilla y grana padano), un guiño a la ascendencia lombarda del chef Stefano Terzi. (tel. 212-399-9291; www.viceversanyc.com; 325 W 51st St, entre Eighth y Ninth Ave, Midtown West; almuerzo 2 platos 25 US$, principales cena 24-32 US$; 12.00-14.30 y 16.30-23.00 lu-vi, 16.30-23.00 sa, 11.30-15.00 y 16.30-22.00 do; C/E hasta 50th St)

Hangawi COREANA $$

15 Mapa, E5

La comida coreana sin carne es su exitoso reclamo. Se dejan los zapatos en la puerta y se entra en un relajado espacio zen con música para meditar, asientos bajos y complejos platos. Los pastelitos de puerro y la cazuela de tofu en salsa de jengibre son una delicia. (tel. 212-213-0077; www.hangawirestaurant.com; 12 E 32nd St, entre Quinta Avenida y Madison; principales almuerzo 11-30 US$, cena 19-30 US$; 12.00-14.30 y 17.30-22.15 lu-vi, 13.00-22.30 sa, 17.00-21.30 do; ; B/D/F/M, N/Q/R hasta 34th St-Herald Sq)

Danji COREANA $$

16 Mapa, C2

El joven Hooni Kim seduce a los clientes con sus creaciones coreanas, servidas en un acogedor y sensual espacio blanco. La sencilla carta del almuerzo incluye bibimbap (plato tradicional coreano de arroz), y la de la cena, más completa, platos pequeños, medianos y grandes. Ambas ofrecen minihamburguesas bulgogi, con deliciosos bollos tostados con mantequilla, consideradas de culto. Si no se llega pronto habrá que esperar. (tel. 212-586-2880; www.danjinyc.com; 346 W 52nd St, entre Eighth y Ninth Ave, Midtown West; platos 13-26 US$; 12.00-14.30 y 17.00-23.00 lu-ju, 12.00-14.30 y 17.00-24.00 vi, 17.00-24.00 sa; C/E hasta 50th St)

Artisanal FRANCESA

17 Mapa, F5

Es el paraíso para los amantes del fromage. Del picante canestrato italiano al intenso livarot, ofrece más de 200 variedades en una moderna interpretación de un bistró parisino. Se puede hacer una cata de queso con vino o elegir una de sus fondues. También sirve platos de bistró, como sopa de cebolla gratinada (con tres quesos) o bullabesa. (tel. 212-725-8585; www.artisanalbistro.com; 2 Park Ave S, entre 32nd St y 33rd St, Midtown East; principales 24-50 US$; 10.00-24.00 lu-vi, desde 9.00 sa y do; ; 6 hasta 33rd St)

Le Bernardin MARISCO $$$

18 Mapa, D2

La decoración está enfocada a una clientela joven (el magnífico tríptico de la tormenta es del artista de Brooklyn Ran Ortner), pero este restaurante con tres estrellas Michelin es un exponente del lujo y la cocina exquisita. Su célebre chef francés, Eric Ripert, prepara platos de marisco de sencilla apariencia, que rayan lo trascendental. (tel. 212-554-1515; www.le-bernardin.com; 155 W 51st St, entre Sixth y Seventh Ave, Midtown West; menús almuerzo/cena 80/140 US$, degustación 170-205 US$; 12.00-14.30 y 17.15-22.30 lu-ju, hasta 23.00 vi, 17.15-23.00 sa; 1 hasta 50th St; B/D, E hasta 7th Ave)

NoMad ESTADOUNIDENSE MODERNA

19 Mapa, E5

Comparte nombre con el hotel en el que está instalado y se ha convertido en uno de los referentes culinarios de Manhattan. Está dividido en secciones diferentes –el Atrium para ver y dejarse ver, el elegante Parlour y el Library, solo con tentempiés– y sirve delicias que van de codorniz asada con ciruelas, col rizada y rebozuelos, a confit de lechón con peras y verduras amargas. (tel. 212-796-1500; www.thenomadhotel.com; NoMad Hotel, 1170 Broadway en 28th St; menú 2 platos almuerzo 29 US$, principales cena 23-41 US$; 12.00-14.00 y 17.30-22.30 lu-ju, hasta 23.00 vi, 11.00-14.30 y 17.30-23.00 sa, 11.00-14.30 y 17.30-22.00 do; N/R, 6 hasta 28th St; F/M hasta 23rd St)

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Rascacielos de Midtown

El perfil de Midtown no lo conforman solo el Empire State y el edificio Chrysler; cuenta con muchas otras maravillas modernas y postmodernas, como las tres que se reseñan a continuación.

Lever House

Desde su inauguración, las 21 plantas de Lever House (390 Park Ave, entre 53rd St y 54th St, Midtown East E, M hasta 5th Ave-53rd St) han sido la cima del vanguardismo, con la misma superficie de cristal que el edificio de la Secretaría de las Naciones Unidas. La forma del edificio también es audaz: dos rectángulos contrapuestos que forman una esbelta torre sobre una base de poca altura. En el jardín exterior hay bancos de mármol del escultor estadounidense de origen japonés Isamu Noguchi, y en el vestíbulo se expone arte contemporáneo diseñado ex profeso.

Torre Hearst

La torre Hearst (949 Eighth Ave, entre 56th St y 57th St, Midtown West; A/C, B/D, 1 hasta 59th St-Columbus Circle), de Foster & Partners, es una de las obras más ingeniosas de la arquitectura contemporánea. Su diseño de paneles diagonales recuerda a un irregular panal de vidrio y acero, lo que se aprecia mejor de cerca y desde un ángulo determinado. La torre se alza desde el interior hueco del Hearst Magazine, de piedra artificial, proyectado en origen por John Urban en 1928, que ya lo concibió como un rascacielos. En el vestíbulo puede contemplarse Riverlines, un mural de Richard Long.

Bank of America

La torre del Bank of America (Sixth Ave, entre 42nd St y 43rd St; B/D/F/M hasta 42nd St-Bryant Park), con forma de cristal, es famoso por sus envidiables credenciales ecológicas: una planta de combustión limpia que satisface en torno al 65% de las necesidades eléctricas anuales de la torre; filtros de aire con detectores de CO2 que incrementan la ventilación y mantienen el aire lo más puro posible; y hasta ascensores programados para evitar viajes vacíos. La maqueta de 58 plantas, diseñada por Cook & Fox Architects, recibió en el 2010 el premio al Mejor Edificio Alto de EE UU del Consejo de Edificios Altos y Hábitat Urbano.

Torre Hearst.

BEN BRYANT/SHUTTERSTOCK ©

Taboon MEDITERRÁNEA $$$

20 Mapa, B2

En árabe, taboon significa horno de piedra, y es lo primero que se ve al atravesar la cortina de este cálido y elegantemente despreocupado restaurante. Lo frecuentan jóvenes urbanos que van al teatro y chicos musculosos de Hell’s Kitchen para tomar platos de inspiración mediterránea, como gambas con ajo y limón o huevos burek (escalfados en hojaldre) con aceite de trufa. Se recomienda reservar... y los panes recién horneados. (tel. 212-713-0271; www.taboononline.com; 773 Tenth Ave en 52nd St, Midtown West; platos de meze 11-20 US$, principales 26-38 US$; 17.00-23.00 lu-vi, hasta 23.30 sa, 11.00-15.30 y 17.00-22.00 do; C/E hasta 50th St)

Vida local

Koreatown

Koreatown (Mapa, E5; 31st St hasta 36th St y Broadway hasta Quinta Avenida; B/D/F/M, N/Q/R hasta 34th St-Herald Sq) es difícilmente superable en cuanto a kimchi y karaoke. Concentrada entre 31st St y 36th St, más algún local en las bocacalles al sur y al norte de esta franja, es una mezcla de restaurantes, tiendas, salones y spa regentados por coreanos. Muchos preparan barbacoas día y noche, y algunos tienen karaoke y manicura.

John Dory Oyster Bar MARISCO $$$

21 Mapa, E5

Está instalado en el vestíbulo del Ace Hotel (tel. 212-679-2222; www.acehotel.com/newyork; 20 W 29th St, entre Broadway y Quinta Avenida, Midtown West; h desde 329 US$; ; N/R hasta 28th St) y es un buen lugar para tomar champán y ostras. La happy hour (17.00-19.00 entre semana, 12.00-15.00 fines de semana) es su mayor reclamo, cuando las ostras y las almejas cuestan 2 US$ la pieza (mínimo 6). (tel. 212-792-9000; www.thejohndory.com; 1196 Broadway en 29th St; platos 10-38 US$; 12.00-24.00; N/R hasta 28th St)

Dónde beber

Campbell Apartment COCTELERÍA

Siempre es 1928 en esta joya de la estación Grand Central (véase 4 Mapa, F3). Fue la oficina de un magnate del ferrocarril de la década de 1920 que adoraba las excentricidades europeas. Eso explica las alfombras de estilo florentino, las vigas de madera y el gran ventanal de vidrio emplomado. Apartado de las multitudes, se llega con el ascensor que hay junto al Oyster Bar o las escaleras que van al balcón occidental. (tel. 212-953-0409; www.hospitalityholdings.com; estación Grand Central, 15 Vanderbilt Ave en 43rd St; 12.00-1.00 lu-ju, hasta 2.00 vi y sa, hasta 24.00 do; S, 4/5/6, 7 hasta Grand Central-42nd St)

SixtyFive COCTELERÍA

No hay que perderse este sofisticado local (véase 2 Mapa, E2) del piso 65º del edificio GE del Rockefeller Center. Hay que ir bien vestido (no admiten ropa sport ni menores de 21 años) a las 17.00 para conseguir una vista multimillonaria. Si no se consigue mesa en el balcón o en las ventanas, merece la pena salir para contemplar el magnífico panorama de NY. (tel. 212-632-5000; www.rainbowroom.com; 30 Rockefeller Plaza, entrada por W 49th St; 17.00-24.00 lu-vi; B/D/F/M hasta 47th-50th St-Rockefeller Center)

Lantern’s Keep COCTELERÍA

22 Mapa, E3

Quien sepa guardar un secreto, que cruce el vestíbulo del Iroquois Hotel (tel. 212-840-3080; www.iroquoisny.com; h desde 509 US$; ) y entre en esta oscura e íntima coctelería. Sus camareros están especializados en bebidas clásicas, agitadas y revueltas. Cuando apetece algo picante, se pide un Gordon’s Breakfast, una intensa mezcla de ginebra, salsas Worcestershire y picante, lima y pepino machacados, sal y pimienta. Se recomienda reservar. (tel. 212-453-4287; www.thelanternskeep.com; Iroquois Hotel, 49 W 44th St, entre Quinta y Sexta Ave, Midtown West; 17.00-23.30 lu-vi, 19.00-0.30 sa; B/D/F/M hasta 42nd St-Bryant Park)

Vida local

Bryant Park

Quioscos europeos de café, ajedrez al aire libre, películas en verano (lunes por la noche), un carrusel, pista de patinaje y mercado navideño en invierno: cuesta creer que este frondoso oasis (Mapa, E4; tel. 212-768-4242; www.bryantpark.org; 42nd St, entre Quinta y Sexta Ave; 7.00-24.00 lu-vi, hasta 23.00 sa y do jun-sep, reducido resto del año; B/D/F/M hasta 42nd St-Bryant Park; 7 hasta 5th Ave) fuese conocido como el “parque de la droga” en la década de 1980. Está detrás del edificio beaux arts de la New York Public Library y es un lugar encantador para escapar de la demencial Midtown.

Bryant Park.

CURTIS HAMILTON/GETTY IMAGES ©

Waylon BAR

23 Mapa, B2

En este garito de Hell’s Kitchen tipo saloon, se disfruta de auténtico Sur: los clientes taconean con la música desgarrada de Tim McGraw en la gramola, los camareros sirven whisky estadounidense o tequila, y platos como frito pie tejano y sándwiches de filete empanado. Hay música country and western en directo los jueves de 20.00 a 23.00. (tel. 212-265-0010; www.thewaylon.com; 736 Tenth Ave en 50th St, Midtown West; 14.00-4.00 lu-vi, desde 12.00 sa y do; C/E hasta 50th St)

Rum House COCTELERÍA

24 Mapa, C3

Este seductor y renovado rincón del antiguo Nueva York es famoso por sus rones y whiskys para entendidos. Se saborean solos o en impecables cócteles, como el clásico Dark & Stormy (ron, cerveza de jengibre y lima). Su música en directo, desde pianistas hasta animados tríos de jazz o divas sentimentales, intensifica su magia. (tel. 646-490-6924; www.therumhousenyc.com; 228 W 47th St, entre Broadway y Eighth Ave, Midtown West; 13.00-4.00; N/Q/R hasta 49th St)

PJ Clarke’s BAR

25 Mapa, F2

Este encantadoramente ajado salón de madera, un bastión del NY de otra época, lleva abierto desde 1884; Buddy Holly se declaró aquí a su primera novia y Frank Sinatra prácticamente vivía en la mesa 20. Se elige una canción de la máquina, se pide una fantástica hamburguesa y se entabla conversación con una clientela agradable, formada por oficinistas, universitarios y urbanitas nostálgicos. (tel. 212-317-1616; www.pjclarkes.com; 915 Third Ave en 55th St, Midtown East; 11.30-4.00; E, M hasta Lexington Ave-53rd St)

Top of the Strand COCTELERÍA

26 Mapa, E4

El bar de la azotea del hotel Strand (tel. 212-448-1024; www.thestrandnyc.com; h desde 224 US$; ) garantiza martinis extrasecos y relax. Ofrece cómodos asientos tipo cabaña, una alegre clientela de distintas edades y un techo corredizo de cristal, y las vistas al Empire State son inolvidables. (www.topofthestrand.com; Strand Hotel, 33 W 37th St, entre Quinta y Sexta Ave, Midtown East; 17.00-24.00 lu y do, hasta 1.00 ma-sa; B/D/F/M, N/Q/R hasta 34th St-Herald Sq)

Jimmy’s Corner BAR

27 Mapa, D3

Un antiguo entrenador de boxeo, tal como hacen suponer las fotos de boxeadores famosos (y no tanto), regenta este acogedor y sencillo rincón junto a Times Square. La gramola, que ofrece desde Stax hasta Miles Davis (y el peor Lionel Richie), suena lo suficientemente bajo para que los trabajadores que han acabado su jornada conversen. (tel. 212-221-9510; 140 W 44th St, entre Sixth y Seventh Ave, Midtown West; 11.00-4.00 lu-vi, desde 12.30 sa, desde 15.00 do; N/Q/R, 1/2/3, 7 hasta 42nd St-Times Sq; B/D/F/M hasta 42nd St-Bryant Park)

Russian Vodka Room BAR

28 Mapa, C2

En este elegante y acogedor bar, que sirve una vertiginosa lista de vodkas, con sabores de arándano a rábano, se añora a la madre Rusia. Cuando la sala empieza a dar vueltas, se toma comida estoica como borscht, pirozhki (bollos rellenos), pescado ahumado y schnitzels. (tel. 212-307-5835; www.russianvodkaroom.com; 265 W 52nd St, entre Eighth Ave y Broadway, Midtown West; 16.00-2.00 lu-ju, hasta 4.00 vi y sa; C/E hasta 50th St)

Rudy’s Bar & Grill BAR

29 Mapa, B3

Un cerdo con chaqueta roja y sin pantalones invita a entrar en uno de los bares más sociables de Hell’s Kitchen, que tiene jarras baratas de cerveza, reservados semicirculares con cinta adhesiva roja y perritos calientes gratis. Un público mixto acude para ligar o ver partidos de los Knicks mientras de fondo suena rock clásico. (tel. 646-707-0890; www.rudysbarnyc.com; 627 Ninth Ave en 44th St, Midtown West; 8.00-4.00 lu-sa, 12.00-4.00 do; A/C/E hasta 42nd St-Port Authority Bus Terminal)

Industry GAY

30 Mapa, C2

Lo que antaño fue un aparcamiento es hoy uno de los bares gais más tórridos de Hell’s Kitchen: 372 m2 repartidos en varias salas, mesas de billar y un escenario para drags. De 16.00 a 21.00 hay happy hour de dos por uno; más tarde, llega la gente con ganas de fiesta. Solo efectivo. (tel. 646-476-2747; www.industry-bar.com; 355 W 52nd St, entre Eighth y Ninth Ave, Midtown West; 16.00-4.00; C/E, 1 hasta 50th St)

Comprender

Grabaciones de televisión

El viajero puede asistir como público a la grabación de un programa de televisión, solo tiene que seguir las siguientes instrucciones. Para más detalles, véanse las páginas web oficiales de las cadenas de televisión o www.tvtickets.com.

Saturday Night Live Es difícil entrar en el estudio, pero se puede probar suerte enviando un correo electrónico a snltickets@nbcuni.com en agosto, o hacer cola a las 7.00 el día del programa en 48th St, junto al Rockefeller Plaza, para apuntarse a la lista de espera de entradas.

The Late Show with Stephen Colbert Las entradas para este popular programa nocturno se consiguen en línea, pero normalmente se agotan el día en que las anuncian. En la cuenta oficial de Twitter (@colbertlateshow) y la página de Facebook de The Late Show anuncian su disponibilidad con un mes o dos de antelación.

Last Week Tonight with John Oliver Las entradas para el programa de repaso de las noticias de este cáustico humorista británico se solicitan en www.lastweektickets.com hasta con dos semanas y media de antelación.

Ocio

‘Hamilton’ TEATRO

31 Mapa, C3

El elogiado nuevo musical de Lin-Manuel Miranda, que utiliza ritmos hip-hop para recrear la historia de Alexander Hamilton, uno de los fundadores de EE UU, es lo más popular en Broadway. Está inspirado en la biografía Alexander Hamilton, de Ron Chernow, ha ganado varios premios, como el de Obra Destacada en el Drama Desk Awards y el de Mejor Musical en los New York Drama Critics’ Circle Awards. (Richard Rodgers Theatre; tel. entradas 877-250-2929; www.hamiltonbroadway.com; 226 W 46th St, entre Seventh y Eighth Ave, Midtown West; N/Q/R hasta 49th St)

‘Kinky Boots’ TEATRO

32 Mapa, C3

El gran éxito de Harvey Fierstein y Cyndi Lauper se basa en una película británica del 2005. Cuenta la historia de Lola, una drag queen con instinto comercial que salva una vieja fábrica de zapatos. Sus sólidos personajes y su energía electrizante le han hecho ganar seis premios Tony, entre ellos el de Mejor Musical en el 2013. (Hirschfeld Theatre; tel. entradas 212-239-6200; www.kinkybootsthemusical.com; 302 W 45th St, entre Eighth y Ninth Ave, Midtown West; A/C/E hasta 42nd St-Port Authority Bus Terminal)

‘Book of Mormon’ TEATRO

33 Mapa, C3

Musical satírico subversivo, obsceno y absolutamente hilarante, obra de los creadores de South Park (Trey Parker y Matt Stone) y del compositor de Avenue Q, Robert Lopez. Cuenta la historia de dos inocentes mormones que intentan ‘salvar’ un pueblo de Uganda. Ha recibido nueve premios Tony. (Eugene O’Neill Theatre; tel. entradas 212-239-6200; www.bookofmormonbroadway.com; 230 W 49th St, entre Broadway y Eighth Ave, Midtown West; N/Q/R hasta 49th St; 1 hasta 50th St; C/E hasta 50th St)

Jazz at Lincoln Center JAZZ

En lo alto del Time Warner Center, este centro (véase 52 Mapa, C1) engloba tres de las salas más vanguardistas de NY: el Rose Theater, de tamaño medio, la panorámica y acristalada Apple Room, y el íntimo Dizzy’s Club Coca-Cola, con actuaciones todas las noches. Los artistas son de excepción, como las vistas de Central Park. (tel. entradas Dizzy’s Club Coca-Cola 212-258-9595, Rose Theater y Appel Room 212-721-6500; www.jazz.org; Time Warner Center, Broadway con 60th St, Midtown West; A/C, B/D, 1 hasta 59th St-Columbus Circle)

Carnegie Hall MÚSICA EN DIRECTO

34 Mapa, D1

Este legendario music hall no será el más grande ni esplendoroso del mundo, pero su acústica es sobresaliente. Se puede escuchar ópera, jazz y música folk en el Isaac Stern Auditorium, y free jazz, pop, clásica y músicas del mundo en el Zankel Hall. El íntimo Weill Recital Hall acoge conciertos de música de cámara, estrenos y mesas redondas. (tel. 212-247-7800; www.carnegiehall.org; W 57th St en Seventh Ave, Midtown West; circuitos 11.30, 12.30, 14.00 y 15.00 lu-vi, 11.30 y 12.30 sa, 12.30 do oct-jun; N/Q/R hasta 57th St-7th Ave)

Saxofonista junto al Carnegie Hall.

HIROYUKI MATSUMOTO/GETTY IMAGES ©

‘An American in Paris’ TEATRO

35 Mapa, D3

Este elegante musical aclamado por la crítica, basado en la película de 1951 protagonizada por Gene Kelly, cuenta la historia de un soldado estadounidense que persigue sus sueños y se enamora de una atractiva bailarina en el París de posguerra. Está dirigido por el famoso coreógrafo ingles Christopher Wheeldon y ofrece variadas y pegadizas melodías de Gershwin (incluidas las menos conocidas). (Palace Theatre; tel. 212-730-8200, entradas 877-250-2929; www.anamericaninparisbroadway.com; 1564 Broadway en 47th St, Midtown West; N/Q/R hasta 49th St)

Comprender

Los comienzos de Broadway

El Broadway de la década de 1920 era famoso por sus musicales, solía fusionar el vodevil y el music hall, y producía melodías populares como Rhapsody in Blue de George Gershwin y Let’s Misbehave de Cole Porter. Al mismo tiempo, el Theater District de Midtown evolucionaba como plataforma de los nuevos dramaturgos estadounidenses. Uno de ellos fue Eugene O’Neill. Nacido en 1888 en el desaparecido Barrett Hotel (1500 Broadway) de Times Square, estrenó muchas de sus obras aquí, como Más allá del horizonte y Anna Christie, ganadoras del Premio Pulitzer. El éxito de O’Neill allanó el camino para otras figuras, como Tennessee Williams, Arthur Miller y Edward Albee. Esta ola de talentos llevó a crear el Tony Awards en 1947, el equivalente en Broadway a los Óscar de Hollywood.

Signature Theatre TEATRO

36 Mapa, B4

Este edificio de Frank Gehry consta de tres teatros, una librería y una cafetería. Dedica temporadas enteras a la obra de sus dramaturgos residentes, tanto actuales como del pasado. Hasta la fecha, han estrenado en él Tony Kushner, Edward Albee, Athol Fugard y Kenneth Lonergan. Aparte de las obras, también organiza charlas con los autores, directores, diseñadores y actores. Se recomienda reservar un mes antes. (tel. entradas 212-244-7529; www.signaturetheatre.org; 480 W 42nd St, entre Ninth y Tenth Ave, Midtown West; A/C/E hasta 42nd St-Port Authority Bus Terminal)

Playwrights Horizons TEATRO

37 Mapa, B4

Este teatro de escritores, excelente para ver lo que puede ser un nuevo éxito, se dedica a promover obras estadounidenses contemporáneas. Ha producido algunas como Clybourne Park de Bruce Norris (galardonada con un Tony), I Am My Own Wife o Grey Gardens; estas dos últimas pasaron a Broadway. (tel. 212-279-4200; www.playwrightshorizons.org; 416 W 42nd St, entre Ninth y Tenth Ave, Midtown West; A/C/E hasta 42nd St-Port Authority Bus Terminal)

Jazz Standard JAZZ

38 Mapa, F5

Es uno de los grandes clubes de jazz de la ciudad. El servicio es impecable y la comida, excelente. No cobra consumición mínima y del programa se encarga Seth Abramson, un entendido. (tel. 212-576-2232; www.jazzstandard.com; 116 E 27th St, entre Lexington y Park Ave; 6 hasta 28th St)

‘Matilda’ TEATRO

39 Mapa, C3

Musical subversivo y muy galardonado, adaptación de un relato infantil clásico de Roald Dahl. Una niña precoz de 5 años utiliza su ingenio, intelecto y un poco de telequinesia para enfrentarse a la negligencia paterna, a un castigo injusto y a la mafia rusa. (Shubert Theatre; tel. entradas 212-239-6200; http://us.matildathemusical.com; 225 W 44th St, entre Seventh y Eighth Ave, Midtown West; ; N/Q/R, S, 1/2/3, 7 hasta Times Sq-42nd St; A/C/E hasta 42nd St-Port Authority Bus Terminal)

Consejo

Broadway económico

Muchos de los mejores espectáculos de Broadway –como Hamilton (Clicar), Kinky Boots (Clicar) y Book of Mormon (Clicar)– ofrecen sorteos de entradas, en los que se puede participar en el teatro 2½ h antes de la función. Si se resulta premiado, cuesta menos de 40 US$. Lo malo es que las entradas son limitadas y mucha la demanda. Algunos espectáculos (incluidos los mencionados) también ofrecen sorteos de entradas en línea. En sus web se puede probar fortuna.

Madison Square Garden ESTADIO

40 Mapa, C5

Es el mayor auditorio de NY –forma parte del enorme complejo que alberga la Penn Station y el teatro del Madison Square Garden–, en el que actúan artistas como Kanye West o Madonna. También es un estadio deportivo en el que juegan los New York Knicks y los New York Rangers, y organiza veladas de boxeo y espectáculos como el Annual Westminster Kennel Club Dog Show. (www.thegarden.com; Seventh Ave, entre 31st St y 33rd St, Midtown West; A/C/E, 1/2/3 hasta 34th St-Penn Station)

Birdland JAZZ, CABARÉ

41 Mapa, C3

Debe su nombre a Charlie Parker, alias Bird, la gran figura del bebop, en cartel cuando el local estaba en 52nd St, junto con Miles Davis, Thelenious Monk y otros grandes del jazz (las paredes lucen fotografías de la época). La entrada cuesta 20-50 US$ y las actuaciones son siempre estelares. (tel. 212-581-3080; www.birdlandjazz.com; 315 W 44th St, entre Eighth y Ninth Ave, Midtown West; entrada 20-50 US$; 17.00-1.00; ; A/C/E hasta 42nd St-Port Authority Bus Terminal)

Caroline’s on Broadway COMEDIA

42 Mapa, D2

A más de uno le sonará este teatro comercial clásico, ya que aquí se graban muchos programas de humor. Es un buen lugar para ver grandes cómicos y estrellas televisivas. (tel. 212-757-4100; www.carolines.com; 1626 Broadway en 50th St, Midtown West; N/Q/R hasta 49th St; 1, C/E hasta 50th St)

Don’t Tell Mama CABARÉ

43 Mapa, C3

Extraordinario piano-bar y cabaré, pequeño y sin pretensiones, con más de 30 años de historia. Sus actores no son muy conocidos, pero se entregan en cuerpo y alma. (tel. 212-757-0788; www.donttellmamanyc.com; 343 W 46th St, entre Eighth y Ninth Ave, Midtown West; 16.00-3.00 lu-ju, hasta 4.00 vi-do; N/Q/R, S, 1/2/3, 7 hasta Times Sq-42nd St)

42nd St bordeada de teatros.

SIEGFRIED LAYDA/GETTY IMAGES ©

De compras

MoMA Design & Book Store REGALOS, LIBROS

La tienda del MoMA (véase Mapa, E2) es excelente para comprar muchos recuerdos de una sola vez. Además de bonitos libros (de arte y arquitectura a cultura pop y libros ilustrados para niños), vende grabados, carteles y detalles extraordinarios. Para muebles, lámparas, menaje, joyas, bolsos y productos MUJI, hay que cruzar la calle e ir a MoMA Design Store. (tel. 212-708-9700; www.momastore.org; 11 W 53rd St, entre Quinta y Sexta Avenida; 9.30-18.30 sa-ju, hasta 21.00 vi; E, M hasta 5th Ave-53rd St)

Barneys GRANDES ALMACENES

44 Mapa, E1

Los amantes de la moda tiran de tarjeta en sus reputadas y certeras colecciones de primeras marcas, como Isabel Marant Étoile, Mr & Mrs Italy y Lanvin. Los compradores más jóvenes acuden a la 8ª planta, donde se encuentra moda urbana por precios algo inferiores. Aparte de sus codiciadas prendas, tiene un popular sótano para cosmética y el café futurista Genes, con mesas comunes táctiles para hacer compras en línea. (www.barneys.com; 660 Madison Ave en 61st St, Midtown East; 10.00-20.00 lu-vi, hasta 19.00 sa, 11.00-19.00 do; N/Q/R hasta 5th Ave-59th St)

Bloomingdale’s GRANDES ALMACENES

45 Mapa, F1

El popular Bloomie’s es como el MoMA de las compras: histórico, enorme, abrumador y abarrotado, pero no hay que perdérselo. Entre sus filas de ropa y calzado se descubre quién es quién en el mundo de la moda estadounidense e internacional; también hay colecciones de nuevos diseñadores. Para tomar algo, cuenta con una sucursal de Magnolia Bakery, paraíso de los pasteles. (tel. 212-705-2000; www.bloomingdales.com; 1000 Third Ave en E 59th St, Midtown East; 10.00-20.30 lu y ma, hasta 22.00 mi-sa, hasta 21.00 do; ; 4/5/6 hasta 59th St; N/Q/R hasta Lexington Ave-59th St)

Bergdorf Goodman GRANDES ALMACENES

46 Mapa, E1

BG no solo es famoso por poner los mejores escaparates de Navidad, sino también por estar a la última. La directora de moda, Linda Fargo, está considerada una nueva Anna Wintour. Es uno de los pilares de las señoras que salen a almorzar y algunos de sus reclamos son sus exclusivas colecciones de zapatos Tom Ford y Chanel, y un codiciado departamento de calzado femenino. La tienda de caballeros está cruzando la calle. (tel. 212-753-7300; www.bergdorfgoodman.com; 754 Quinta Avenida, entre 57th St y 58th St; 10.00-20.00 lu-sa, 11.00-19.00 do; N/Q/R hasta 5th Ave-59th St; F hasta 57th St)

Uniqlo MODA

47 Mapa, E2

Es la versión japonesa de H&M y esta es su tienda insignia, con una superficie de 8000 m2. Solo hay que tomar una bolsa de malla en la entrada y dejar que los ascensores le lleven a uno a la 3ª planta para comenzar la odisea de las compras. Su plato fuerte son las prendas básicas baratas y modernas, que comprenden desde camisetas y ropa interior hasta vaqueros japoneses, jerséis de cachemira y parkas muy ligeras de alta tecnología. (tel. 877-486-4756 www.uniqlo.com; 666 Quinta Avenida en 53rd St; 10.00-21.00 lu-sa, 11.00-20.00 do; E, M hasta 5th Ave-53rd St)

Nepenthes New York MODA

48 Mapa, C4

Este colectivo japonés de culto, que ocupa un antiguo taller de costura en Garment District, vende ropa vanguardista para hombre de Engineered Garments y Needles, famosos por sus peculiares detalles y su producción artesana (como pantalones de tweed con ribete de encaje). Sus accesorios incluyen bolsos, carteras, guantes, gafas de sol y calzado. (tel. 212-643-9540; www.nepenthesny.com; 307 W 38th St, entre Eighth y Ninth Ave, Midtown West; 12.00-19.00 lu-sa, hasta 17.00 do; A/C/E hasta 42nd St-Port Authority Bus Terminal)

Hell’s Kitchen Flea Market MERCADO

49 Mapa, B4

La maravillosa colección de muebles antiguos, accesorios, ropa y objetos indefinibles de otras épocas de este mercadillo de fin de semana atrae a coleccionistas y curiosos. (tel. 212-243-5343; www.annexmarkets.com; 39th St, entre Ninth y Tenth Ave, Midtown West; 9.00-17.00 sa y do; A/C/E hasta 42nd St)

B&H Photo Video ELECTRÓNICA

50 Mapa, C5

La tienda de fotografía más famosa de NY es toda una experiencia: enorme, a rebosar de gente y de minoristas judíos vestidos de negro (y expertos en tecnología). La compra se echa en una cesta y de ahí se traslada por el techo hasta las cajas, donde hay que hacer otra cola para pagar. (tel. 212-444-6615; www.bhphotovideo.com; 420 Ninth Ave, entre 33rd St y 34th St, Midtown West; 9.00-19.00 lu-ju, hasta 14.00 vi, 10.00-18.00 do, cerrado sa; A/C/E hasta 34th St-Penn Station)

Macy’s GRANDES ALMACENES

51 Mapa, D5

Recién renovado, el mayor centro comercial del mundo tiene de todo: moda, muebles, menaje de cocina, cafeterías, peluquerías e incluso una filial de la tienda de regalos del Metropolitan Museum of Art. Se centra más en los precios medios que altos, con marcas populares y los mejores cosméticos. También alberga un centro de información metropolitano (Clicar) que proporciona planos gratuitos de la ciudad. (tel. 212-695-4400; www.macys.com; 151 W 34th St en Broadway; 9.30-22.00 lu y mi-vi, hasta 21.30 ma, 10.00-22.00 sa, 11.00-21.00 do; B/D/F/M, N/Q/R hasta 34th St-Herald Sq)

Time Warner Center CENTRO COMERCIAL

52 Mapa, C1

Supone un elegante incentivo para aventurarse en Central Park, que alberga una selecta colección de tiendas de primera línea, como Coach, Eileen Fisher, Williams-Sonoma, True Religion, Sephora y J Crew. Para adquirir sana comida de pícnic, se recomienda el enorme Whole Foods (tel. 212-823-9600; www.wholefoodsmarket.com), en el sótano. (tel. 212-823-6300; www.theshopsatcolumbuscircle.com; Time Warner Center, 10 Columbus Circle; 10.00-21.00 lu-sa, 11.00-19.00 do; A/C, B/D, 1 hasta 59th St-Columbus Circle)

Upper East Side

GRANT FAINT/GETTY IMAGES ©

Madison Avenue reúne boutiques exclusivas, y la Quinta Avenida, sofisticadas mansiones que culminan en la floritura arquitectónica de la Museum Mile, la milla de los museos, zona de enorme concentración cultural y sede del mastodóntico Metropolitan Museum of Art, el Guggenheim, el Whitney y la Frick Collection.

Principales puntos de interés

Metropolitan Museum of Art (Clicar)

Guggenheim Museum (Clicar)

Lo mejor de Nueva York

Dónde comer

Tanoshi (Clicar)

Boqueria (Clicar)

Up Thai (Clicar)

Candle Cafe (Clicar)

Beyoglu (Clicar)

Dónde beber

Uva (Clicar)

Daisy (Clicar)

Bondurants (Clicar)

Vinus & Marc (Clicar)

Cómo llegar

Metro Las principales líneas de metro son 4/5/6, que circulan norte-sur por Lexington Ave. La nueva línea Second Ave estará en funcionamiento cuando se lea esta guía.

Autobús Las rutas M1, M2, M3 y M4 hacen un pintoresco recorrido por la Quinta Avenida junto a Central Park. El M15 es útil para ir al extremo este, sube First Ave y baja Second Ave.

Lo mejor en un día

Se empieza la mañana con un buen desayuno de estilo vienés en el Café Sabarsky (Clicar). Después, se sube al piso de arriba para ver las exquisitas colecciones de la Neue Galerie (Clicar). Se va hasta el Guggenheim Museum (Clicar) para admirar su extravagante fachada y después al magnífico Metropolitan Museum of Art (Clicar). Se recomienda limitar la visita a 2 h (hay mucho que ver durante el día). Se pone fin a la excursión con una copa en el jardín de la azotea.

Se almuerza en el ecológico Candle Cafe (Clicar) y después se va a la Frick Collection (Clicar) para admirar a los antiguos maestros que atesora esa opulenta mansión. Se acaba la tarde viendo escaparates en Madison Ave y quizá parando en Encore (Clicar) para comprar ropa de diseño de segunda mano.

Por la noche se asiste a una firma de libros o a un espectáculo en 92nd Street Y (Clicar). Después (siempre que se haya reservado), se puede tomar sushi en Tanoshi (Clicar). A pesar de que la vida nocturna del barrio es limitada, ha mejorado en los últimos años. Un nuevo favorito para tomar cócteles creativos e inventivas raciones es Daisy (Clicar).

Principales puntos de interés

Metropolitan Museum of Art

Templo de Dendur.

BARRY WINIKER/GETTY IMAGES ©

Mapa, A2

tel. 212-535-7710

www.metmuseum.org

1000 Quinta Av. en 82nd St

sugerido adultos/niños 25 US$/gratis

10.00-17.30 do-ju, hasta 21.00 vi y sa

4/5/6 hasta 86th St

Este enorme y enciclopédico museo, fundado en 1870, guarda una de las colecciones de arte más importantes del mundo. Su colección permanente comprende más de 2 millones de piezas y abarca desde templos egipcios hasta pintura norteamericana. Conocido coloquialmente como “Met”, recibe cada año más de 6 millones de visitas en sus 68 800 m² de salas y es la mayor atracción turística neoyorkina en un solo edificio.

Indispensable

Arte egipcio

El museo posee una incomparable colección de arte egipcio, parte del cual se remonta al Paleolítico. Las 39 galerías, al norte del vestíbulo principal, se abren de modo espectacular con una de las piezas más valiosas del Met: la tumba mastaba de Perneb (2300 a.C.), una cámara funeraria del Imperio Antiguo construida en piedra caliza. De allí parte una red de salas repletas de estelas funerarias, relieves tallados y fragmentos de pirámides (sin olvidar las maquetas de Meketre de la galería 105, figurillas de arcilla que tenían que ayudar en la otra vida), que desembocan en la soleada galería 131, que alberga un estanque con el templo de Dendur, hecho de arenisca y dedicado a la diosa Isis, de visita obligada para quien va al museo por primera vez.

Arte griego y romano

Son 27 las galerías dedicadas a la Antigüedad clásica. Un pasillo que parte del vestíbulo principal conduce a una sala con bóveda de cañón, flanqueada por esculturas griegas. Desde allí se accede al atrio de escultura romana (galería 162), con dioses y personajes históricos esculpidos en mármol. La estatua de Hércules con barba cubierto con una piel de león, de los años 68-98, es impresionante.

Pintura europea

En la 2ª planta, las galerías europeas presentan una gran colección de obras maestras, con más de 1700 lienzos de un período de 500 años a partir del s. XIII, donde están representados todos los grandes pintores, desde Duccio a Rembrandt. En la galería 621 cuelgan varias obras de Caravaggio, como La negación de San Pedro. La galería 611, al oeste, está llena de tesoros españoles, como la Vista de Toledo de El Greco. Hacia el sur, en la galería 632, se pueden ver varios Vermeer, incluida la Mujer joven con jarra de agua. Al lado, en la galería 634, se exponen algunos Rembrandt, incluido un Autorretrato de 1660. Se le pueden dedicar varias horas.

Arte islámico

También en la 2ª planta se encuentran las galerías islámicas, con 15 salas que muestran la gran colección de arte de Oriente Medio y Asia central y meridional. Además de trajes, artes decorativas y manuscritos, se pueden ver objetos de vidrio dorado y esmaltado (galería 452) y un mihrab del s. XIV, revestido de azulejos policromados (galería 455). También hay una colección de telas otomanas (galería 459), un patio marroquí de estilo medieval (galería 456) y una sala de Damasco del s. XVIII (galería 461).

Ala norteamericana

En la esquina noroeste, las galerías dedicadas a EE UU muestran una amplia variedad de piezas de artes visuales y decorativas que abarcan toda la historia del país. Contienen desde retratos coloniales a obras maestras de la escuela del Río Hudson o la sexy Madame X (galería 771) de John Singer Sargent, por no mencionar el enorme Washington cruzando el Delaware (galería 760), de Emanuel Leutze.

Terraza de la azotea

Uno de los mejores rincones del museo es la azotea ajardinada, donde se ofrecen exposiciones temporales de instalaciones escultóricas de artistas contemporáneos y del s. XX, como Jeff Koons, Andy Goldsworthy e Imran Qureshi. No obstante, su mayor atractivo reside en las vistas de la ciudad y de Central Park. También cuenta con el Roof Garden Café & Martini Bar, ideal para tomar algo, sobre todo al atardecer. Está abierta de abril a octubre.

Ala estadounidense.

BARRY WINIKER/GETTY IMAGES ©

Consejos

No intentar ver todo el museo en un día, sino elegir algunas colecciones y disfrutarlas.

En un mostrador del vestíbulo principal se ofrecen audioguías en varios idiomas (7 US$); los móviles permiten acceder a audioguías.

Ofrece circuitos guiados gratis en algunas galerías. Para más detalles, consúltese la web o en el mostrador de información.

A los niños les encantan las galerías egipcia, africana y de Oceanía (excelentes máscaras) y la colección de armas y armaduras medievales. Organiza actividades infantiles y proporciona un folleto y un mapa especial para niños.

Una pausa

El relajado Petrie Court Cafe sirve sabrosas ensaladas, sopas, pasta, sándwiches calientes, vino y una buena selección de tés en un local espacioso con ventanales que dan a Central Park.

Principales puntos de interés

Guggenheim Museum

Exterior, Solomon R Guggenheim Museum, Nueva York ©SRGF, NY.

RUDI VON BRIEL/GETTY IMAGES ©

Mapa, A1

tel. 212-423-3500

www.guggenheim.org

1071 Quinta Av. esq. 89th St

adultos/niños 25 US$/gratis

10.00-17.45 do-mi y vi, hasta 19.45 sa, cerrado ju

4/5/6 hasta 86th St

Esta obra del arquitecto Frank Lloyd Wright es, más que un edificio, una escultura que casi eclipsa la colección de arte del s. XX que contiene. Algunos críticos ridiculizaron este zigurat invertido, finalizado en 1959, pero otros lo aclamaron como un querido símbolo arquitectónico. Desde su inauguración, su inusual estructura ha aparecido en incontables postales, programas de televisión y películas.

Indispensable

Galerías de la colección permanente

Aunque el MoMA se ha ganado buena fama en NY por su sólida colección, el Guggenheim también cuenta con una gran variedad en arte de los ss. XX y XXI. En sus blancas paredes se exponen obras de maestros como Kandinsky, Picasso, Chagall, Jackson Pollock, Van Gogh, Monet, Magritte y Degas. Gran parte del fondo artístico está integrado por colecciones personales, como las de Justin Thannhauser, Peggy Guggenheim y la de la Robert Mapplethorpe Foundation, que cedió generosamente 200 de sus fotografías, la mayor muestra del artista en un solo museo.

Fachada

Wright hizo cientos de bocetos y meditó la posibilidad de utilizar distintos materiales en la construcción. Hasta contempló la idea de utilizar mármol rojo para la fachada –un boceto de 1945 muestra un edificio de color rosa–, pero la combinación de colores se rechazó. Al igual que toda obra en Nueva York, el proyecto tardó una eternidad en realizarse. La edificación se demoró casi 13 años debido a recortes presupuestarios, al estallido de la II Guerra Mundial y a los vecinos indignados, a quienes no hacía ninguna gracia que aquella nave espacial aterrizara en su barrio. Se terminó en 1959, cuando Wright y Guggenheim ya habían fallecido.

Consejos

Las colas para entrar pueden ser terribles en cualquier época del año. Se ahorra tiempo y dinero comprándolas con antelación en la página web.

Si se tiene un teléfono inteligente, se descarga la aplicación gratuita del Guggenheim, que proporciona información en cinco idiomas sobre el edificio y las colecciones.

Entrada con donativo, sábados de 17.45 a 19.45.

Una pausa

El museo cuenta con dos buenos locales para comer: Wright, en la planta baja, un restaurante futurista que prepara un buen risotto y cócteles clásicos, y Cafe 3, en la 3ª planta, con un café excelente, tentempiés y vistas de Central Park.

Puntos de interés

Frick Collection GALERÍA

1 Mapa, A4

Esta espectacular colección ocupa la mansión del magnate del acero Henry Clay Frick, una de las numerosas residencias privadas que formaban la Millionaires’ Row (hilera de los millonarios). El museo posee más de una docena de salas donde se exponen obras maestras de Tiziano, Vermeer, Gilbert Stuart, El Greco y Goya. (tel. 212-288-0700; www.frick.org; 1 E 70th St en Quinta Avenida; entrada 20 US$, con donativo 11.00-13.00 do, no se admiten menores de 10 años; 10.00-18.00 ma-sa, 11.00-17.00 do; 6 hasta 68th St-Hunter College)

Patio de la Frick Collection.

DAN HERRICK/GETTY IMAGES ©

Cooper-Hewitt National Design Museum MUSEO

2 Mapa, A1

Este centro cultural, filial de la Smithsonian Institution de Washington D.C., es el único museo del país dedicado al diseño histórico y contemporáneo. La colección se expone en una mansión de 64 habitaciones, construida en 1901 por el multimillonario Andrew Carnegie. Sus 210 000 obras, que abarcan 3000 años, se reparten por cuatro pisos. Tres años de renovación finalizados en el 2014 actualizaron sus exposiciones con pantallas táctiles interactivas y tecnología punta. (tel. 212-849-8400; www.cooperhewitt.org; 2 E 91st St en Quinta Avenida; adultos/niños/estudiantes 18/gratis/9 US$, con donativo 18.00-21.00 sa; 10.00-18.00 do-vi, hasta 21.00 sa; 4/5/6 hasta 86th St)

Neue Galerie MUSEO

3 Mapa, A2

Esta mansión restaurada de 1914, obra de Carrère & Hastings, expone arte alemán y austríaco, con obras de Paul Klee, Ernst Ludwig Kirchner y Egon Schiele. Ocupa un lugar destacado de la 2ª planta el retrato dorado de Adele Bloch-Bauer (1907), obra de Gustav Klimt, adquirido por el magnate de la cosmética Ronald Lauder por 135 millones de US$. (tel. 212-628-6200; www.neuegalerie.org; 1048 Quinta Avenida esq. E 86th St; entrada 20 US$, 18.00-20.00 1er vi de mes gratis, no se admiten menores de 12 años; 11.00-18.00 ju-lu; 4/5/6 hasta 86th St)

Gracie Mansion EDIFICIO HISTÓRICO

4 Mapa, D1

Esta mansión de estilo federal fue la casa de campo del comerciante Archibald Gracie en 1799. Desde 1942 se utiliza como residencia de los alcaldes de Nueva York, a excepción de Michael Bloomberg, que prefirió su lujosa vivienda en Upper East Side. Con los años se ha ampliado y renovado. Para ver el interior hay que reservar en línea uno de los circuitos de 45 min que se organizan una vez a la semana (con menor frecuencia en vacaciones). (www.nyc.gov/gracie; East End Ave en E 88th St; circuitos 10.00, 11.00, 14.00 y 15.00 ma; 4/5/6 hasta 86th St)

National Academy Museum GALERÍA

5 Mapa, A1

Cofundado por el pintor e inventor Samuel Morse en 1825, acoge una impresionante colección permanente integrada por destacados pintores, como Will Barnet, Thomas Hart Benton y George Bellows, en la que sobresalen algunos autorretratos. Ocupa un edificio de estilo beaux arts diseñado por Ogden Codman, con un vestíbulo de mármol y escalera de caracol. (tel. 212-369-4880; www.nationalacademy.org; 1083 Quinta Avenida en 89th St; entrada con donativo; 11.00-18.00 mi-do; 4/5/6 hasta 86th St)

Asia Society & Museum MUSEO

6 Mapa, B4

Fundado en 1956 por John D. Rockefeller (ávido coleccionista de arte asiático), muestra fascinantes exposiciones (de arte prerrevolucionario de Irán, retrospectivas de artistas chinos, xilografías japonesas de la época Edo), esculturas jainistas y pinturas budistas nepalesas. Ofrece circuitos diarios (gratis con la entrada, 14.00 ma-do todo el año y 18.30 vi, excepto verano). (tel. 212-288-6400; www.asiasociety.org; 725 Park Ave con E 70th St; adultos/niños 12 US$/gratis, 18.00-21.00 vi med sep-jun gratis; 11.00-18.00 ma-do, hasta 21.00 vi med sep-jun; 6 hasta 68th St-Hunter College)

Exposición en el Asia Society & Museum.

LONELY PLANET/GETTY IMAGES ©

Jewish Museum MUSEO

7 Mapa, A1

Esta joya se esconde en una mansión de estilo gótico francés de 1908. Conserva 30 000 objetos de la tradición cultural judía, así como piezas de escultura, pintura y artes decorativas. Organiza excelentes exposiciones temporales y retrospectivas de figuras influyentes como Art Spiegelman, y de artistas de talla mundial como Marc Chagall, Édouard Vuillard y Man Ray entre otros. (tel. 212-423-3200; www.thejewishmuseum.org; 1109 Quinta Avenida, entre 92nd y 93rd St; adultos/niños 15 US$/gratis, sa gratis, con donativo 17.00-20.00 ju; 11.00-18.00 sa-ma, hasta 20.00 ju, hasta 16.00 vi, cerrado mi; ; 6 hasta 96th St)

Objeto expuesto en el Jewish Museum.

GODONG/CONTRIBUTOR/GETTY IMAGES ©

Museum of the City of New York MUSEO

8 Mapa, A1

Este museo local, instalado en una mansión colonial de estilo georgiano, se centra en el pasado, presente y futuro de Nueva York. Se recomienda la película de 22 min Timescapes (2º piso), que muestra el crecimiento de NY de pequeño puesto comercial a floreciente metrópoli. (tel. 212-534-1672; www.mcny.org; 1220 Quinta Avenida, entre 103rd y 104th St; entrada sugerida adultos/niños 14 US$/gratis; 10.00-18.00; 6 hasta 103rd St)

Comprender

Metro Second Avenue

Aunque se proyectó en la década de 1920, se tardaron casi 100 años en que la línea de metro de Second Avenue se hiciera realidad. Tras 9 años y unos 4500 millones de US$, la primera sección abrirá a comienzos del 2017. La línea, una ampliación del tren Q, cuenta con estaciones en 72nd St, 86th St y 96th St, y hay otras muchas planificadas para los próximos años.

Templo Emanu-El SINAGOGA

9 Mapa, A4

Fundado en 1845 como primera sinagoga reformista de NY y terminado de construir en 1929, es hoy una de las mayores sinagogas del mundo. La imponente construcción neorrománica mide más de 53 m de largo por 30,5 de alto, y el techo está pintado a mano con detalles en oro. (tel. 212-744-1400; www.emanuelnyc.org; 1 E 65th St esq. Quinta Avenida; 10.00-16.30 do-ju; 6 hasta 68th St-Hunter College)

Templo Emanu-El.

DAN HERRICK/GETTY IMAGES ©

Dónde comer

Earl’s Beer & Cheese ESTADOUNIDENSE $

10 Mapa, B1

En el pequeño local del cocinero Corey Cova se respira un aire de caza moderna, con un enorme mural de un ciervo en un bosque y una cabeza disecada. El sándwich de queso se sirve con panceta, huevo frito y kimchi. También preparan mac ’n’ cheese (con queso de cabra y crujiente romero) y tacos (con lomo de cerdo asado y queso fresco). (tel. 212-289-1581; www.earlsny.com; 1259 Park Ave, entre 97th y 98th St; sándwich queso 8 US$; 11.00-24.00 do-ju, hasta 2.00 vi y sa; 6 hasta 96th St)

Consejo

En busca de comida barata

Upper East Side es el epicentro del lujo, sobre todo la zona delimitada por 60th St y 86th St, entre Park Ave y la Quinta Avenida. Si el visitante busca lugares económicos para comer y beber, es mejor que se dirija al este de Lexington Ave. En First Ave, Second Ave y Third Ave hay restaurantes de barrio no tan caros.

JG Melon COMIDA DE PUB $

11 Mapa, B3

Un ruidoso pub de los de antes, que lleva sirviendo hamburguesas desde 1972. Es muy popular tanto para comer como para beber. Por las tardes, a la salida del trabajo, se llena de vecinos de la zona. (tel. 212-744-0585; 1291 Third Ave en 74th St; principales 11-18 US$; 11.30-16.00; 6 hasta 77th St)

William Greenberg Desserts PANADERÍA $

12 Mapa, A2

Parada obligatoria para probar las mejores galletas blanquinegras de la ciudad: suaves discos de vainilla bañados en un glaseado de azúcar y chocolate. Solo para llevar. (tel. 212-861-1340; www.wmgreenbergdesserts.com; 1100 Madison Ave, entre E 82nd y 83rd St; bollería desde 3 US$; 8.00-18.30 lu-vi, hasta 18.00 sa, 10.00-16.00 do; ; 4/5/6 hasta 86th St)

Boqueria ESPAÑOLA $$

13 Mapa, C3

Este animado y querido bar de tapas aporta el buen rollo del centro a Upper East Side, con picantes patatas bravas, tiernas lonchas de jamón ibérico y sabroso pulpo a la gallega. El chef barcelonés Marc Vidal también prepara una exquisita paella de marisco. (tel. 212-343-2227; www.boquerianyc.com; 1460 Second Ave, entre 76th y 77th St; tapas 6-16 US$, paella 2 personas 38-46 US$; 12.00-23.00 lu-vi, 11.00-23.00 sa y do; 6 hasta 77th St)

Up Thai TAILANDESA $$

14 Mapa, C3

Estrecho, pero ingeniosamente decorado, es el mejor tailandés de Upper East Side. Sirve una mezcla de recetas tradicionales e innovadoras, donde destacan su cremosa sopa Tom Kah (con coco y verdura), sus suaves dumplings de cebollino y su crujiente pechuga de pato con salsa de tamarindo. (tel. 212-256-1199; www.upthainyc.com; 1411 Second Ave, entre 73rd y 74th St; principales 15-30 US$; 12.00-22.30 do-ju, hasta 23.30 vi y sa; ; 6 hasta 77th St)

Candle Cafe VEGANA $$

15 Mapa, B3

Los ricos aficionados al yoga abarrotan esta cafetería vegana que ofrece una larga carta con sándwiches, ensaladas, comida casera y de mercado. La especialidad es el seitan casero. También sirve zumos y platos sin gluten. (tel. 212-472-0970; www.candlecafe.com; 1307 Third Ave, entre 74th y 75th St; principales 15-22 US$; 11.30-22.30 lu-sa, hasta 21.30 do; ; 6 hasta 77th St)

Beyoglu TURCA $$

16 Mapa, B2

Veterano favorito de los aficionados a la comida mediterránea en Upper East Side, sirve bandejas de meze (aperitivos) ideales para compartir, con cremoso hummus, jugoso kebab de cordero, tiernas hojas de parra y pulpo a la parrilla con sabor a limón. Cuenta con un espacioso y cómodo interior, aunque en días soleados quizá se prefiera una de las mesas de la acera. (tel. 212-650-0850; 1431 Third Ave en 81st St; principales 16-18 US$, platos para compartir 6-8 US$; 12.00-22.00 do-ju, hasta 23.00 vi y sa; ; 6 hasta 77th St, 4/5/6 hasta 86th St)

ABV ESTADOUNIDENSE MODERNA

17 Mapa, B1

En la frontera con East Harlem, atrae a una relajada clientela que pide eclécticos platos para compartir (colmenillas y puerros, mousse de hígado de pollo), sustanciosos principales (vieiras de Maine asadas, pollo frito en suero de leche), vino (9-14 US$ copa) y cervezas artesanales. Sus altos techos y paredes de ladrillo invitan a quedarse y no es un mal sitio para ver un partido (Yankees, Mets, Giants etc.). (tel. 212-722-8959; www.abvny.com; 1504 Lexington Ave en 97th St; principales 17-24 US$; 17.00-24.00 lu-vi, 11.00-24.00 sa y do; ; 6 hasta 96th St)

Jones Wood Foundry BRITÁNICA $$

18 Mapa, C3

Este gastropub de inspiración británica, instalado en un estrecho edificio de ladrillo que albergó una fundición, sirve excelentes fish and chips con rebozado de cerveza, salchichas y puré de patata, pastel de cordero y romero, y otras suculentas tentaciones. En los días cálidos se recomienda una mesa en el patio. (tel. 212-249-2700; www.joneswoodfoundry.com; 401 E 76th St, entre First y York Ave; principales almuerzo 16-20 US$, cena 19-26 US$; 11.00-23.00; ; 6 hasta 77th St)

Via Quadronno CAFÉ $$

19 Mapa, A3

Este acogedor café-bistró, que parece transportado desde Italia, sirve un delicioso café y una alucinante selección de sándwiches, rellenos de sabrosos ingredientes como prosciutto y camembert, además de sopas, pastas y una popular lasaña diaria. (tel. 212-650-9880; www.viaquadronno.com; 25 E 73rd St, entre Madison y Quinta Avenida; sándwiches 8-15 US$, principales 23-38 US$; 8.00-23.00 lu-vi, 9.00-23.00 sa, 10.00-21.00 do; ; 6 hasta 77th St)

Café Sabarsky AUSTRIACA

En este popular café de la Neue Galerie (véase 3 Mapa, A2), que evoca a la opulenta Viena de principios de siglo, las colas son largas. Pero sus especialidades austriacas bien hechas hacen que merezca la pena. Sirve creps de trucha ahumada, goulash y bratwurst. Tiene una larga lista de dulces que incluye una divina tarta Sacher (de chocolate con mermelada de albaricoque). (tel. 212-288-0665; www.kg-ny.com/cafe-sabarsky; 1048 Quinta Avenida esq. E 86th St; principales 18-30 US$; 9.00-18.00 lu y mi, hasta 21.00 ju-do; ; 4/5/6 hasta 86th St)

Tanoshi SUSHI $$$

20 Mapa, D3

No es fácil conseguir una de las 20 banquetas de este popular bar de sushi. Quizá el entorno sea humilde, pero los sabores son magníficos y sirve platos como vieiras Hokkaido, sábalo del Atlántico, ventresca de salmón y delicioso uni (erizo de mar). Solo se sirve sushi y de tipo omakase (selección del chef). Se puede llevar cerveza, sake o lo que apetezca. Hay que reservar. (tel. 917-265-8254; www.tanoshisushinyc.com; 1372 York Ave, entre 73rd y 74th St; selección de sushi del chef 80 US$; 18.00-22.30 lu-sa; 6 hasta 77th St)

Dónde beber

Uva BAR DE VINOS

21 Mapa, C3

Unas rústicas paredes de ladrillo, arañas a media luz y desgastados suelos de madera confieren el ambiente de una antigua taberna europea a este animado local de copas y comida. Ofrece decenas de vinos (desde 9 US$ la copa) y catas de vino (antes de las 19.00), que permiten probar distintas variedades, del Viejo Mundo (en especial Italia) y el Nuevo. (tel. 212-472-4552; www.uvanyc.com; 1486 Second Ave, entre 77th y 78th St; 16.00-1.00 lu-vi, 11.00-16.00 sa y do; 6 hasta 77th St)

The Daisy BAR

22 Mapa, C2

Se denomina “gastropub de agave” y sirve cócteles de mezcal, creativas bebidas de inspiración latina (michelada) y platos (arroz con pato), además de comida de bistró como patatas fritas en grasa de pato y pulpo a la brasa. A diferencia de otros bares del barrio, no tiene televisión ni colegueo, sino que es un establecimiento relajado con luz tenue, buen ambiente, expertos camareros y cordial clientela. (tel. 646-964-5756; 1641 Second Ave con 85th St; 16.00-1.00 do-mi, hasta 2.00 ju-sa; 4/5/6 hasta 86th St)

Bondurants BAR

23 Mapa, C2

Es un bar de cerveza artesana y bourbon que sirve cócteles creativos y una excelente carta de pub (hamburguesa con queso gruyer, alitas de pollo ahumadas con manzano, pimientos shishito asados). Tiene una barra curvada, decoración antigua y TV para los aficionados al deporte. (tel. 212-249-1509; http://bondurantsnyc.com; 303 E 85th St, entre First y Second Ave; 16.00-2.00 lu-vi, 11.00-2.00 sa y do; 4/5/6 hasta 86th St)

Vinus & Marc SALÓN

24 Mapa, C1

Sus paredes rojas, espejos con marcos dorados, decoración antigua y una larga barra de madera oscura crean el ambiente de este nuevo salón en Yorkville. Los cócteles pueden ser elegantes creaciones como el picante Baby Vamp (tequila, mezcal, fresa y bíter de habanero) o clásicos de la Ley Seca como Scofflaw (whisky de centeno, vermú seco y granadina casera). (tel. 646-692-9105; www.vinusandmarc.com; 1825 Second Ave, entre 94th y 95th St; 12.00-2.00 lu-vi, 10.00-3.00 sa, 10.00-1.00 do; 6 hasta 96th St)

Drunken Munkey SALÓN

25 Mapa, C1

Este alegre salón recrea la Bombay colonial con papel pintado antiguo, picaportes con bolas de críquet y camareros con alegres uniformes. Quizá las lámparas con monos son puro capricho, pero los cócteles y sabrosos curris (pequeños, para compartir) son muy serios. No es de extrañar que la bebida preferida sea la ginebra. Se recomienda el Bramble (ginebra Bombay, licor de mora y zumo de limón y moras). (tel. 646-998-4600; www.drunkenmunkeynyc.com; 338 E 92nd St, entre First y Second Ave; 11.00-2.00 lu-ju, hasta 3.00 vi-do; 6 hasta 96th St)

The Penrose BAR

26 Mapa, C2

Aporta estilo a Upper East Side y sus cervezas artesanas, paredes de ladrillo visto, espejos antiguos, papel pintado de flores, detalles de madera reciclada y cordiales camareros crean el ambiente perfecto para pasar la noche con unos amigos. (tel. 212-203-2751; www.penrosebar.com; 1590 Second Ave, entre 82nd y 83rd St; 12.00-16.00 lu-vi, 10.00-16.00 sa y do; 4/5/6 hasta 86th St)

Auction House BAR

27 Mapa, C1

Unas puertas granate oscuro conducen a un local con velas, ideal para tomar una copa relajada. Sobre sus suelos de madera descansan sofás de estilo victoriano y sillones de gruesa tapicería. Se recomienda tomar un cóctel bien preparado junto a la chimenea y contemplar la escena que reflejan los espejos con marco dorado de las paredes. (tel. 212-427-4458; www.auctionhousenyc.com; 300 E 89th St en Second Ave; 19.30-2.00 do-ju, hasta 16.00 vi y sa; 4/5/6 hasta 86th St)

Bemelmans Bar SALÓN

28 Mapa, B3

En este legendario bar del Carlyle Hotel uno se sienta en una banqueta color chocolate y disfruta de la exuberante elegancia de la década de 1940; los camareros llevan americana blanca, suena un piano y el techo está cubierto de pan de oro. Las paredes están decoradas con murales de Ludwig Bemelmans, creador de Madeline. (tel. 212-744-1600; www.rosewoodhotels.com/en/the-carlyle-new-york; Carlyle Hotel, 35 E 76th St en Madison Ave; 12.00-1.00; 6 hasta 77th St)

Vida local

92nd Street Y

Además de su amplia oferta de conciertos, danza y veladas literarias, la organización sin ánimo de lucro 92nd Street Y (Mapa, B1; tel. 212-415-5500; www.92y.org; 1395 Lexington Ave en 92nd St; ; 6 hasta 96th St) organiza excelentes lecturas y charlas. El dramaturgo Edward Albee, el violonchelista Yo-Yo Ma, el cómico Steve Martin y el novelista Salman Rushdie han pasado por su escenario.

Ocio

Comic Strip Live HUMOR

29 Mapa, C2

Chris Rock, Adam Sandler, Jerry Seinfeld y Eddie Murphy pisaron algún día las tablas de este club, aunque no recientemente. Eso sí, los que actúan cada noche están a la altura. Imprescindible reservar. (tel. 212-861-9386; www.comicstriplive.com; 1568 Second Ave, entre 81st y 82nd St; entrada 15-30 US$, más 2 bebidas mín.; espectáculos 20.30 do-ju, 20.30, 22.30 y 0.30 vi, 20.00, 22.30 y 0.30 sa; 4/5/6 hasta 86th St)

Frick Collection MÚSICA CLÁSICA

Una vez al mes la opulenta mansión-museo Frick Collection (véase 1 Mapa, A4) organiza un concierto en domingo en el que actúan músicos de talla mundial, como el violonchelista Yehuda Hanani o el violinista Thomas Zehetmair. (tel. 212-288-0700; www.frick.org; 1 E 70th St en Quinta Avenida; entrada 40 US$; 6 hasta 68th St-Hunter College)

Café Carlyle JAZZ

En este elegante local del Carlyle Hotel (véase 28 Mapa, B3) actúan grandes talentos como Woody Allen, que toca aquí el clarinete con la Eddy Davis New Orleans Jazz Band los lunes a las 20.45 (sep-may). La entrada no incluye consumición. (tel. 212-744-1600; www.thecarlyle.com/dining/cafe_carlyle; Carlyle Hotel, 35 E 76th St en Madison Ave; entrada 110-185 US$; 6 hasta 77th St)

De compras

Marimekko ROPA

30 Mapa, B4

Esta adorable tienda vende ropa bonita y accesorios, adornados con los coloridos grabados por los que es famosa esta diseñadora finlandesa. Además de vestidos, faldas y tops, también dispone de toallas, paraguas, bolsas, almohadas, pañuelos, sombreros y telas (a los diseñadores les flaquean las piernas). (tel. 212-628-8400; http://kiitosmarimekko.com; 1262 Third Ave, entre 72nd y 73rd St; 10.00-19.00 lu-sa, 12.00-17.00 do; 6 hasta 68th St)

Blue Tree MODA, MENAJE

31 Mapa, B1

Esta encantadora (y cara) boutique, propiedad de la actriz Phoebe Cates Kline (protagonista de Gremlins) vende una delicada selección de ropa para mujer, pañuelos de cachemira, detalles de Lucite, accesorios caprichosos y curioso menaje de diseño. (tel. 212-369-2583; www.bluetreenyc.com; 1283 Madison Ave, entre 91st y 92nd St; 10.00-18.00 lu-vi, 11.00-18.00 sa; 4/5/6 hasta 86th St)

Escaparates, Madison Avenue.

PANORAMIC IMAGES / GETTY IMAGES ©

Crawford Doyle Booksellers LIBROS

32 Mapa, A2

Las pilas de libros de arte, literatura e historia de Nueva York, por no mencionar las primeras ediciones, de esta refinada librería invitan a echar un vistazo. Maravilloso lugar para pasar una fría tarde. (tel. 212-288-6300; http://crawforddoyle.com; 1082 Madison Ave, entre 81st y 82nd St; 10.00-18.00 lu-sa, 12.00-17.00 do; 6 hasta 77th St)

Encore ROPA

33 Mapa, A2

Esta exclusiva tienda lleva vaciando los armarios de Upper East Side desde la década de 1950 (Jacqueline Kennedy Onassis vendía aquí sus vestidos). Vende una selección, delicadamente usada, de marcas como Louboutin, Fendi y Dior. Los precios son altos, pero mucho mejores que en las boutiques. (tel. 212-879-2850; www.encoreresale.com; 1132 Madison Ave, entre 84th y 85th St; 10.30-18.30 lu-sa, 12.00-18.00 do; 4/5/6 hasta 86th St)

Zitomer BELLEZA

34 Mapa, B3

Esta farmacia retro de varios pisos vende excelentes productos naturales para la piel, de marcas como Kiehl’s, Clarins, Kneipp, Mustela y Ahava (hechos con minerales rejuvenecedores del mar Muerto). En el 3er piso se puede encontrar ropa y juguetes para niños. (tel. 212-737-5560; www.zitomer.com; 969 Madison Ave, entre 75th y 76th St; 9.00-20.00 lu-vi, hasta 19.00 sa, 10.00-18.00 do; 6 hasta 77th St)

Upper West Side y Central Park

RYAN D. BUDHU/GETTY IMAGES ©

Central Park es como un antídoto verde contra las infinitas extensiones de cemento, las aceras grises y los cláxones inagotables de Nueva York. La zona de Upper West Side rodea el parque con sus bonitos edificios residenciales, a cuál más alto. Aquí se encuentra el conocido Lincoln Center, con la mayor concentración de espacios escénicos de la ciudad.

Principales puntos de interés

Central Park (Clicar)

Lo mejor de Nueva York

Dónde comer

Barney Greengrass (Clicar)

Dovetail (Clicar)

Jacob’s Pickles (Clicar)

Dónde beber

Manhattan Cricket Club (Clicar)

West End Hall (Clicar)

Ocio

Metropolitan Opera House (Clicar)

New York City Ballet (Clicar)

Smoke (Clicar)

Cómo llegar

Metro Las líneas 1/2/3 son ideales para ir a Broadway y al oeste, y B y C para acceder a varios monumentos y a Central Park.

Autobús El M104 va de norte a sur por Broadway. El M10 hace un recorrido muy bonito por el lado oeste del parque. Los autobuses que circulan de este a oeste por 66th St, 72nd St, 79th St, 86th St y 96th St atraviesan el parque hasta Upper East Side.

Lo mejor en un día

Se puede empezar tomando huevos y pescado ahumado en un judío mítico, Barney Greengrass (Clicar). Después se va hasta el río dando un pintoresco paseo matutino por Riverside Park (Clicar). En 79th St se sale hacia el American Museum of Natural History (Clicar) para contemplar las maravillas de pasados milenios y se acaba en Zabar’s (Clicar) avituallándose para un pícnic selecto.

Se pasa la tarde explorando Central Park (Clicar): hay que buscar un lugar sombreado al borde del lago para merendar; luego se pasea por el Ramble y el Mall, entre olmos, y se escucha a los músicos que tocan en la fuente de Bethesda. Le Pain Quotidien (Clicar) vende café y pasteles para llevar.

Cuando las sombras toman Central Park, es el momento de ir al Lincoln Center (Clicar), el centro de artes interpretativas más famoso de Nueva York, para asistir a una ópera, un ballet o una sinfonía y después cenar cocina estadounidense moderna en el siempre animado bistró Smith (Clicar). Se remata la noche con una copa en el clásico Manhattan Cricket Club (Clicar).

Principales puntos de interés

Central Park

Fuente de Bethesda.

RACHEL LEWIS/GETTY IMAGES ©

Mapa, D5

www.centralparknyc.org

59th y 110th St, entre Central Park West y Quinta Avenida

6.00-1.00

Sus más de 300 Ha de pintorescos prados, estanques y bosques hacen pensar que, en tiempos, Manhattan era así, pero no lo era. El parque lo diseñaron Frederick Law Olmsted y Calvert Vaux y es una compleja obra de ingeniería: miles de trabajadores tuvieron que llevar 10 millones de carretillas de tierra para transformar un pantano con afloramientos rocosos en lo que hoy es el parque de la población.

Indispensable

Bethesda Terrace y el Mall

Los paseantes de todo tipo se reúnen bajo los arcos de Bethesda Terrace y admiran la magnífica fuente que lo corona, (a la altura de 72nd St). Al sur se halla otro habitual del celuloide, un paseo de olmos blancos conocido como Mall. La franja sur, el Literary Walk, está flanqueada por estatuas de escritores famosos.

Strawberry Fields

Este jardín (www.centralparknyc.org; Central Park en 72nd St lado oeste; ; A/C, B hasta 72nd St) con forma de lágrima está dedicado a John Lennon; consta de una arboleda de olmos con un mosaico con la palabra “Imagine”.

Zoo de Central Park

En el pequeño Central Park Wildlife Center (tel. 212-439-6500; www.centralparkzoo.com; Central Park, 64th St en Quinta Ave; adultos/niños 12/7 US$; 10.00-17.30 may-oct, hasta 16.30 nov-abr; ; N/Q/R hasta 5th Ave-59th St) habitan pingüinos, leopardos de las nieves, ranas punta de flecha y pandas rojos. Ver la alimentación de los leones marinos y los pingüinos es todo un espectáculo (horarios en su web). Al lado está el Tisch Children’s Zoo (www.centralparkzoo.com/animals-and-exhibits/exhibits/tisch-childrens-zoo.aspx; Central Park entre 65th St y Quinta Ave; adultos/niños 12/7 US$; 10.00-17.30 may-oct, hasta 16.30 nov-abr; N/Q/R hasta 5th Ave-59th St), un zoo interactivo infantil donde se pueden ver alpacas y pequeñas cabras nubias.

Conservatory Water y ‘Alicia en el país de las maravillas’

En el estanque situado al norte del zoo, a la altura de 74th St, navegan barquitos de vela y los niños juegan sobre las setas de la escultura de Alicia en el país de las maravillas. En la estatua de Hans Christian Andersen, al oeste del estanque, los sábados de junio a septiembre a las 11.00 hay cuentacuentos (www.hcastorycenter.org).

Great Lawn

Es un enorme manto verde en pleno parque, rodeado de campos de béisbol y plátanos. Aquí fue donde Simon & Garfunkel tocaron su famoso concierto de 1981. Al sureste se hallan el Delacorte Theater, que alberga el festival anual Shakespeare in the Park, y el mirador de observación de aves del castillo de Belvedere.

Comprender

Central Park

En la década de 1850, esta zona estaba ocupada por granjas de cerdos, un vertedero, un hervidero de huesos y un pueblo afroamericano. Miles de trabajadores tuvieron que llevar 10 millones de carretillas de tierra para transformar un pantano con afloramientos rocosos en lo que ahora es el “parque del pueblo”. Este pulmón verde gigantesco atrae a 40 millones de visitantes al año, con sus más de 24 000 árboles, 55 Ha de bosque, 21 parques infantiles y 7 puntos de agua.

Ramble

Más al sur está el frondoso Ramble, donde mucha gente va a avistar pájaros. Al sureste, Loeb Boathouse (Clicar) es un restaurante junto al agua donde se alquilan barcas y bicicletas.

Embalse Jacqueline Kennedy Onassis

Ocupa casi todo el ancho del parque a la altura de 90th St, reflejando el perfil de la ciudad sobre su superficie. Está rodeado por un sendero de 2,5 km que, cuando hace buen tiempo, se llena de gente que hace ejercicio. Cerca, en la Quinta Avenida esq. 90th St, hay una estatua del fundador de la maratón de Nueva York (Fred Lebow) mirando el reloj.

Conservatory Garden

Las 2,5 Ha del invernadero son ideales si se quiere un poco de tranquilidad (sin corredores, ciclistas o músicos callejeros). Es un rincón muy bonito, con manzanos silvestres, bojes y muchas flores en primavera. Se encuentra en 105th St, junto a la Quinta Avenida. En el resto del parque, se puede encontrar calma y muchas aves nada más amanecer.

MITCHELL FUNK/GETTY IMAGES ©

North Woods y la Blockhouse

La zona de North Woods está en el lado oeste del parque, entre 106th y 110th St. Aquí se encuentra la construcción más antigua del parque, la Blockhouse, una fortificación militar de la guerra de 1812.

Eventos veraniegos en Central Park

En verano se celebran innumerables actos culturales en el parque (muchos de ellos gratuitos). Los dos más populares son Shakespeare in the Park, organizado por el Public Theater (www.publictheater.org), y Summer-Stage (www.summerstage.org; Rumsey Playfield, Central Park, acceso por Quinta Avenida y 69th St; gratis; jun-ago; 6 hasta 68th St-Hunter College), una serie de conciertos gratuitos. Más información en las páginas web.

Consejos

La Central Park Conservancy (tel. 212-310-6600; www.centralparknyc.org/tours; 14 E 60th St; N/Q/R hasta 5th Ave-59th St) es la organización sin ánimo de lucro que gestiona el mantenimiento del parque. Ofrece paseos a pie gratuitos y personalizados.

En Loeb Boathouse o en la entrada suroeste del parque, frente a Columbus Circle, se alquilan bicicletas.

Una pausa

Con la selección de delicias gastronómicas de Zabar’s (tel. 212-787-2000; www.zabars.com; 2245 Broadway en 80th St; 8.00-19.30 lu-vi, hasta 20.00 sa, 9.00-18.00 do; 1 hasta 79th St) o de Whole Foods (Clicar), a corta distancia del parque, se puede preparar un pícnic. En el parque se puede comer en la terraza del relajado Le Pain Quotidien (Clicar) o, con mayor refinamiento, en el elegante Loeb Boathouse(Clicar).

Puntos de interés

Lincoln Center CENTRO CULTURAL

1 Mapa, C8

Esta concentración de edificios resplandecientes contiene algunos de los espacios escénicos más importantes de Manhattan: el Avery Fisher Hall (donde toca la Filarmónica de Nueva York), el David H. Koch Theater (hogar del ballet de Nueva York) y la famosa Metropolitan Opera House, cuyas paredes interiores están decoradas por Marc Chagall. En el recinto hay varias salas más, entre ellas un teatro, dos salas de proyección y la famosa Juilliard School. (tel. 212-875-5456, circuitos 212-875-5350; www.lincolncenter.org; Columbus Ave, entre 62nd y 66th St; plazas públicas gratis, circuitos adultos/estudiantes 18/15 US$; ; 1 hasta 66th St-Lincoln Center)

Lincoln Center.

ROHAN VAN TWEST/GETTY IMAGES ©

American Museum of Natural History MUSEO

2 Mapa, C5

Este museo clásico, fundado en 1869, contiene más de 30 millones de elementos, como unos amenazadores esqueletos de dinosaurio. Aquí se encuentra también el Rose Center for Earth & Space, con su moderno planetario. De septiembre a mayo, se puede ver el Butterfly Conservatory, una estructura de cristal con más de 500 mariposas de todo el mundo. (tel. 212-769-5100; www.amnh.org; Central Park West en 79th St; donativo sugerido adultos/niños 22/12,50 US$; 10.00-17.45, Rose Center hasta 20.45 vi; ; B, C hasta 81st St-Museum of Natural History; 1 hasta 79th St)

Ballena azul del American Museum of Natural History.

SYLVAIN SONNET/GETTY IMAGES ©

American Folk Art Museum MUSEO

3 Mapa, C7

Esta pequeña institución alberga obras de arte y objetos populares que abarcan dos siglos enteros. A destacar las obras de Henry Darger (conocidas por sus escenarios de batallas llenos de niñas) y Martín Ramírez (autor de figuras alucinatorias a caballo). También hay tallas de madera, pinturas, fotografías coloreadas y objetos decorativos. Los miércoles ofrece conciertos de guitarra y los viernes música gratis. (tel. 212-595-9533; www.folkartmuseum.org; 2 Lincoln Sq, Columbus Ave en 66th St; entrada gratis; 11.30-19.00 ma-ju y sa, 12.00-19.30 vi, 12.00-18.00 do; 1 hasta 66th St-Lincoln Center)

New-York Historical Society MUSEO

4 Mapa, C6

Es el museo más antiguo de NY. Se fundó en 1804 para preservar los artefactos culturales e históricos de la ciudad. Contiene más de 60 000 objetos que van de lo fascinante a lo extravagante, desde la silla donde George Washington se convirtió en presidente hasta un plato de helado de Tiffany del s. XIX. (www.nyhistory.org; 170 Central Park West en 77th St; adultos/niños 20/6 US$, con donativo 18.00-20.00 vi, biblioteca gratis; 10.00-18.00 ma-ju y sa, hasta 20.00 vi, 11.00-17.00 do; B, C hasta 81st St-Museum of Natural History)

Riverside Park PARQUE

5 Mapa, B1

Un parque clásico diseñado por los creadores de Central Park, Frederick Law Olmsted y Calvert Vaux, recorre el río Hudson desde 59th St hasta 158th St. Es frondoso y tiene muchos carriles-bici y parques infantiles; ideal para familias. (tel. 212-870-3070; www.riversideparknyc.org; Riverside Dr, entre 68th y 155th St; 6.00-1.00; ; 1/2/3 hasta cualquier parada entre 66th St y 157th St)

Castillo de Belvedere OBSERVACIÓN DE AVES

6 Mapa, D5

El Discovery Kit del castillo de Belvedere es perfecto para ir con niños a observar aves en Central Park. Incluye prismáticos, un libro sobre pájaros, papel y lápices de colores. Es la mejor forma de que los más pequeños se emocionen con la ornitología. Se necesita identificación con foto. (tel. 212-772-0288; Central Park en 79th St; entrada gratis; 10.00-17.00 ; ; 1/2/3, B, C hasta 72nd St)

Barcas en Central Park con el castillo de Belvedere de fondo.

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Pista de patinaje Wollman PATINAJE

7 Mapa, D8

Pista de patinaje (más grande que la del Rockefeller Center) donde se puede patinar todo el día. Se encuentra en el margen sureste de Central Park y las vistas desde ahí son muy buenas. Solo aceptan dinero en efectivo. (tel. 212-439-6900; www.wollmanskatingrink.com; Central Park, entre 62nd y 63rd St; adultos lu-ju/vi-do 11/18 US$, niños 6 US$, alquiler patines 8 US$, consigna 5 US$, espectadores 5 US$; 10.00-14.30 lu y ma, hasta 22.00 mi-sa, hasta 21.00 do nov-mar; ; F hasta 57 St; N/Q/R hasta 5th Ave-59th St)

Pista de patinaje Wollman.

STU99/GETTY IMAGES ©

Loeb Boathouse KAYAK, CICLISMO

8 Mapa, E6

Cuenta con una flota de 100 barcas y góndolas estilo veneciano para seis personas, si se prefiere que reme otro. También alquila bicicletas, si el tiempo lo permite. Es necesario un carné con foto y una tarjeta de crédito; los cascos están incluidos. (tel. 212-517-2233; www.thecentralparkboathouse.com; Central Park, entre 74th y 75th St; barca 15 US$/hora, bicicleta 9-15 US$/hora; 10.00-18.00 abr-nov; ; B, C hasta 72nd St; 6 hasta 77th St)

Dónde comer

Peacefood Cafe VEGANA $

9 Mapa, C5

Este luminoso y espacioso refugio vegano prepara un panino de seitan frito muy popular (en focaccia casera con queso de anacardos, rúcula, tomates y pesto), además de pizzas, verdura a la brasa y una excelente ensalada de quinua. Ofrece especialidades de crudités, zumos revitalizantes y deliciosos postres. Sano y bueno para uno mismo, los animales y el medio ambiente. (tel. 212-362-2266; www.peacefoodcafe.com; 460 Amsterdam Ave en 82nd St; principales 12-18 US$; 10.00-22.00; ; 1 hasta 79th St)

Jin Ramen JAPONESA $

10 Mapa, C5

Este bullicioso establecimiento junto a Amsterdam Ave sirve deliciosos cuencos de ardiente ramen. El tonkotsu (caldo de cerdo) es el favorito, aunque también hay opciones vegetarianas. No hay que pasar por alto los aperitivos: pimientos shishito, bollos de cerdo y ensalada hijiki. La mezcla de madera rústica, bombillas sin pantalla y decoración industrial le aportan un agradable ambiente. (tel. 646-657-0755; www.jinramen.com; 462 Amsterdam Ave, entre 82nd y 83rd St; principales 12-16 US$; 11.30-15.30 y 17.00-23.00 lu-sa, hasta 22.00 do; ; 1 hasta 79th St)

Birdbath Bakery PANADERÍA $

11 Mapa, C6

Aparte de no tener asientos en el interior, todo lo demás es excelente en este encantador café. La carta cambia a diario y ofrece excelentes sándwiches, zumos con muchas vitaminas y ensaladas (se recomienda la de pollo, col rizada y maíz). Su bollería es extraordinaria. Demuestra su conciencia medioambiental con el uso de materiales de construcción ecológicos, madera reciclada y reparto en bicicleta. (tel. 646-722-6562; http://thecitybakery.com/birdbath-bakery; 274 Columbus Ave en 72nd St; principales 10-14 US$; 8.00-19.00; ; 1/2/3, B, C hasta 72nd St)

Tum & Yum TAILANDESA $

12 Mapa, C2

Este pequeño tailandés de barrio prepara excelentes curris, crujiente pato asado y sabrosa sopa de gambas Tom Yum, exquisita con zumo de coco o dulce café tailandés helado. Su rústico interior de madera lo convierte en un agradable refugio ante el mal tiempo. (tel. 212-222-1998; www.tumyumnyc.com; 917 Columbus Ave en 105th St; principales 10-19 US$; 11.00-23.00; B, C hasta 103rd St)

Le Pain Quotidien SÁNDWICHES $

13 Mapa, D7

Sirve ensaladas y tartines en el interior del Mineral Springs Pavilion o fuera, si se consigue asiento. Otras delicias son sus bonitas tartas de frutas, cerveza artesana y grandes cuencos de café au lait (wifi gratis). También se puede comprar comida para hacer un pícnic en Sheep Meadow, a poca distancia. (tel. 646-233-3768; www.lepainquotidien.com; Mineral Springs Pavilion, Central Park, junto West Dr; principales 12-17 US$, bollería 4-5 US$; 7.00-20.00 lu-ju, hasta 21.00 vi-do; ; B, C hasta 72nd St)

Barney Greengrass DELI $$

14 Mapa, C4

Este local, conocido como el rey del esturión, sirve las mismas raciones de huevos, salmón, caviar, y babkas de chocolate que lo hicieron famoso cuando abrió hace un siglo. Se puede ir a desayunar o a almorzar en las pequeñas mesas que hay entre los pasillos de productos. (tel. 212-724-4707; www.barneygreengrass.com; 541 Amsterdam Ave en 86th St; principales 12-22 US$; 8.30-16.00 ma-vi, hasta 17.00 sa y do; 1 hasta 86th St)

Jacob’s Pickles AMERICANA $$

15 Mapa, C5

Este acogedor y cálido local, en un tramo de Amsterdam Ave lleno de restaurantes, eleva de categoría a los humildes encurtidos. Además de pepinillos y otras conservas, ofrece porciones generosas de platos americanos como tacos de bagre, pata de pavo al vino o macarrones con queso y setas. Las galletas son excelentes. (tel. 212-470-5566; www.jacobspickles.com; 509 Amsterdam Ave, entre 84th y 85th St; principales 15-26 US$; 10.00-14.00 lu-ju, hasta 16.00 vi, 9.00-16.00 sa, hasta 14.00 do; 1 hasta 86th St)

The Smith ESTADOUNIDENSE MODERNA

16 Mapa, C8

Este animado bistró en un tramo lleno de restaurantes frente a Lincoln Center sirve comfort food de calidad con toques de temporada. Churrasco a la brasa con calabaza, pastrami picante de salmón con coliflor al horno y empanada de pollo son algunas de sus nuevas incorporaciones. Cuenta con barra de mariscos y una descomunal selección de bebidas. Los días cálidos instala mesas en el exterior. (tel. 212-496-5700; http://thesmithrestaurant.com; 1900 Broadway, entre 63rd St y 64th St; principales 17-44 US$; 7.30-24.00 lu-vi, desde 9.00 sa y do; 1, A/C, B/D hasta 59th St-Columbus Circle)

PJ Clarke’s AMERICANA

17 Mapa, C8

Este establecimiento frente al Lincoln Center cuenta con manteles a cuadros, clientela elegante, camareros cordiales y una carta consecuente. Si se tiene prisa, se puede ir a la barra y pedir una hamburguesa de ternera angus negra y una Brooklyn Lager. Su barra de mariscos ofrece almejas Long Island Little Neck y Cherry Stone, además de cócteles de gambones. (tel. 212-957-9700; www.pjclarkes.com; 44 W 63rd St esq. Broadway; hamburguesas 13-16 US$, principales 20-26 US$; 11.30-14.00; 1 hasta 66th St-Lincoln Center)

Dovetail ESTADOUNIDENSE MODERNA

18 Mapa, C6

Este restaurante con estrella Michelin muestra su belleza zen tanto en su decoración (ladrillo visto, mesas desnudas) como en sus deliciosas cartas de temporada, que ofrecen lubina rayada con tupinambo y trufa de Borgoña o venado con panceta, remolacha dorada y verduras. Todas las noches propone dos menús degustación de siete platos: uno para omnívoros (135 US$) y otro para vegetarianos (108 US$). (tel. 212-362-3800; www.dovetailnyc.com; 103 W 77th St esq. Columbus Ave; menús degustación 58-135 US$; 17.30-22.00 lu-ju, hasta 23.00 vi y sa, 17.00-22.00 do; ; A/C, B hasta 81st St-Museum of Natural History; 1 hasta 79th St)

Loeb Boathouse AMERICANA

En el extremo noreste del lago de Central Park (véase 8 Mapa, E6), con vistas al perfil de Midtown, es uno de los lugares más idílicos de Nueva York para comer, pero se paga por la ubicación. Aunque la comida es generalmente buena (los pasteles de cangrejo son lo más destacable), el servicio suele mantener una actitud indiferente. (tel. 212-517-2233; www.thecentralparkboathouse.com; lago de Central Park, Central Park en 74th St; principales 25-36 US$; 12.00-16.00 lu-vi, 9.30-16.00 sa y do todo el año, 18.00-21.30 diario abr-nov; A/C, B hasta 72nd St; 6 hasta 77th St)

Dónde beber

Manhattan Cricket Club COCTELERÍA

19 Mapa, C5

Esta elegante coctelería encima de un bistró australiano (tel. 646-823-9251; www.burkeandwillsny.com; principales almuerzo 19-26 US$, cena 20-45 US$; 12.00-15.00 y 17.30-23.00 lu-vi, desde 11.00 sa y do) está decorada como los clásicos clubes de críquet anglo-australianos de principios del s. XX. En sus paredes adornadas de brocados dorados hay fotografías en sepia de bateadores; las estanterías de caoba y los sofás Chesterfield crean un refinado entorno para tomar cócteles, bien preparados aunque caros. Es un acierto seguro. (tel. 646-823-9252; www.mccnewyork.com; 226 W 79th St, entre Amsterdam Ave y Broadway; 18.00-14.00; 1 hasta 79th St)

West End Hall CERVECERÍA

20 Mapa, B1

Los bebedores de cerveza se alegraron con la llegada de esta cervecería que sirve cerveza artesanal de Bélgica, Alemania, EE UU y otros países. Ofrece unas 20 marcas de barril, que van rotando, y unas 30 de botella, y la mayoría maridan de maravilla con su carta de salchichas, schnitzels, minihamburguesas de cerdo y una excelente hamburguesa de trufa. (tel. 212-662-7200; www.westendhall.com; 2756 Broadway, entre 105th y 106th St; 16.00-1.00 lu-vi, desde 11.00 sa y do; 1 hasta 103rd St)

Joe’s BAR

21 Mapa, C5

Su cambiante lista de cervezas artesanas, creativos cócteles y camareros con bigote aportan el estilo de Brooklyn a Upper West Side. Las paredes de ladrillo visto y los suelos de tablones anchos le confieren un anticuado encanto, y la larga barra de madera es un buen lugar para tomar jugosas hamburguesas. (tel. 646-918-6510; http://joesbarnyc.com; 480 Amsterdam Ave, entre 83rd y 84th St; 16.00-4.00 lu-vi, desde 12.00 sa y do; 1 hasta 86th St)

Earth Cafe CAFÉ

22 Mapa, B3

Este encantador café de barrio atrae por su alegre y soleado interior de paredes blanqueadas y por el aroma de granos de café recién tostados. Lo mejor es pedir un café con leche de almendras perfectamente preparado, sentarse junto al enorme mapamundi y ver pasar el mundo. (tel. 917-363-8867; 2850 Broadway en 97th St; 7.00-23.00 lu-vi, desde 8.00 sa y do; ; 1/2/3 hasta 96th St)

Dead Poet BAR

23 Mapa, C5

Hace más de una década que este pequeño bar recubierto de caoba atrae a estudiantes, vecinos y bebedores de Guinness. También sirve cócteles con nombres de poetas muertos, como el té helado Walt Whitman Long Island (11 US$) y la sangría con especias y ron Pablo Neruda (9 US$). (tel. 212-595-5670; www.thedeadpoet.com; 450 Amsterdam Ave, entre 81st y 82nd St; 12.00-16.00; 1 hasta 79th St)

Ocio

Metropolitan Opera House ÓPERA

La principal compañía operística de Nueva York, la Ópera Metropolitana, tiene su sede en el Lincoln Center (véase 1 Mapa, C8), en el que se escenifican clásicos como Carmen, Madame Butterfly y Macbeth, por no mencionar El anillo del nibelungo de Wagner. También se representan obras más contemporáneas, como Nixon en China, de Peter Sellars. La temporada va de septiembre a abril. (tel. entradas 212-362-6000, circuitos 212-769-7028; www.metopera.org; Lincoln Center, 64th St en Columbus Ave; 1 hasta 66th St-Lincoln Center)

New York City Ballet DANZA

24 Mapa, C8

El primer director de esta prestigiosa compañía fue el célebre coreógrafo ruso George Balanchine, en la década de 1940. Actualmente cuenta con 90 bailarines y es la más grande de EE UU. Actúa 23 semanas al año en el David H. Koch Theater del Lincoln Center. Cada año, en vacaciones, representa El cascanueces. (tel. 212-496-0600; www.nycballet.com; David H. Koch Theater, Lincoln Center, Columbus Ave en 62nd St; ; 1 hasta 66th St-Lincoln Center)

Smoke JAZZ

25 Mapa, B1

En este elegante, aunque relajado local –en el que el escenario se ve bien desde lujosos sofás– actúan veteranos y favoritos locales como George Coleman y Wynton Marsalis. Muchas noches cobran una entrada de 10 US$, más una consumición mínima de comida y bebida de 20-30 US$. Para los conciertos de fin de semana, es mejor comprar las entradas por internet. (tel. 212-864-6662; www.smokejazz.com; 2751 Broadway, entre 105th y 106th St; 17.30-3.00 lu-sa, 11.00-3.00 do; 1 hasta 103rd St)

Film Society of Lincoln Center CINE

Es una de la perlas cinematográficas de NY, donde se puede ver una amplia variedad de documentales, largometrajes y cine independiente, extranjero y vanguardista. Las películas se ven en dos salas distintas del Lincoln Center (véase 1 Mapa, C8): el Elinor Bunin Munroe Film Center (tel. 212-875-5232; www.filmlinc.com; Lincoln Center, 144 W 65th St; 1 hasta 66 St-Lincoln Center), un espacio íntimo y experimental, o el Walter Reade Theater (tel. 212-875-5601; www.filmlinc.com; Lincoln Center, 165 W 65th St; 1 hasta 66th St-Lincoln Center), una sala con asientos anchos y cómodos. (tel. 212-875-5610; www.filmlinc.com; 1 hasta 66th St-Lincoln Center)

Filarmónica de New York MÚSICA CLÁSICA

26 Mapa, C8

La orquestra profesional más antigua de EE UU (1842) actúa cada año en el Avery Fisher Hall. El director es Alan Gilbert, hijo de dos músicos de la Filarmónica. La orquestra toca una mezcla de clásicos (Tchaikovsky, Mahler, Haydn) y obras contemporáneas, además de conciertos para niños. (tel. 212-875-5656; www.nyphil.org; Avery Fisher Hall, Lincoln Center, Columbus Ave esq. 65th St; ; 1 hasta 66 St-Lincoln Center)

Concierto de la Filarmónica de Nueva York.

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Symphony Space MÚSICA EN DIRECTO

27 Mapa, B3

Es una joya multidisciplinar respaldada por la comunidad local. Ofrece series de tres días dedicados a un músico y está muy vinculado con las músicas del mundo, el teatro, la danza y la literatura (con visitas de escritores famosos). (tel. 212-864-5400; www.symphonyspace.org; 2537 Broadway, entre 94th y 95th St; 1/2/3 hasta 96th St)

Beacon Theatre MÚSICA EN DIRECTO

28 Mapa, C6

Teatro histórico de 1929, con capacidad para 2600 personas. Aquí han tocado desde bandas como Nick Cave a Bryan Adams. Una reciente restauración ha dejado totalmente resplandecientes sus dorados interiores: una mezcla de elementos de diseños griego, romano renacentista y rococó. (tel. 212-465-6500; www.beacontheatre.com; 2124 Broadway, entre 74th y 75th St; 1/2/3 hasta 72nd St)

Comprender

Nueva York en el cine y la literatura

NY ha aparecido en incontables obras literarias, películas y series de televisión. La ciudad ha ofrecido un variado mosaico de historias, desde reflexiones sobre razas y clases hasta las flaquezas del amor. A continuación se facilita una lista de películas y libros que se desarrollan en esta urbe caprichosa y salvaje.

Libros

Las asombrosas aventuras de Kavalier y Clay (Michael Chabon, 2000) Una novela galardonada con el Premio Pulitzer que trata sobre Brooklyn, el escapismo y la familia nuclear.

Un árbol crece en Brooklyn (Betty Smith, 1943) Una familia irlandeso-americana que vive en una vivienda de Williamsburg a principios del s. XX.

Por estas calles bravas (Piri Thomas, 1967) Memorias de unos tiempos difíciles: una infancia en el Harlem hispano.

El hombre invisible (Ralph Ellison, 1952) Una novela conmovedora que explora la situación de los afroamericanos a principios del s. XX.

La edad de la inocencia (Edith Wharton, 1920) Historias y críticas sobre la élite social neoyorkina a finales del s. XIX.

Películas

Annie Hall (1977) Comedia romántica del rey de las neurosis de Nueva York, Woody Allen, galardonada con dos Óscar.

Manhattan (1979) Retorcidas historias de amor de Woody Allen en el paisaje de cemento de la ciudad.

Taxi Driver (1976) Martin Scorsese cuenta la historia de un taxista veterano de Vietnam con problemas psicológicos.

West Side Story (1961) Una versión moderna de Romeo y Julieta entre bandas urbanas neoyorkinas.

Precious (2009) La historia de una adolescente obesa de Harlem resuelta a sobreponerse a todas las adversidades que vive.

De compras

Shishi ROPA

29 Mapa, B3

Esta encantadora boutique, muy bien acogida en un barrio donde escasea la moda, vende una cambiante selección de ropa con estilo, pero asequible. Sus últimas incorporaciones incluyen sombreros de fieltro, jerséis elegantes, joyería vistosa y pantalones de franela. Es una tienda divertida para curiosear, y tanto su lámpara de araña como sus grabados de desnudos recuerdan que no se está en TJ Maxx. Su agradable personal es de gran ayuda. (tel. 646-692-4510; http://shishiboutique.com; 2488 Broadway, entre 92nd y 93rd St; 11.00-20.00 lu-sa, hasta 19.00 do; 1/2/3 hasta 96th St)

Unique Boutique VINTAGE

30 Mapa, C5

Una tienda vintage de primera en Upper West Side es algo raro, así que merece la pena visitarla si se necesita renovar el vestuario. Los precios son excelentes, aunque la cantidad de ropa que vende implica tener que buscar. Además de marcas de diseño y cordial personal, ofrece una amplia colección de CD y libros (tapas duras por 1 US$). (487 Columbus Ave, entre 83rd y 84th St; 10.00-20.00; B, C hasta 86th St)

Magpie ARTESANIA

31 Mapa, C5

Si se anda escaso de ideas para hacer regalos, en esta encantadora tienda se encuentra una amplia selección de objetos ecológicos. Vende elegante material de oficina, velas de cera de abeja, tazas pintadas a mano, pañuelos de algodón de cultivo ecológico, collares de resina reciclada, agendas de fieltro teñido a mano y puzles de madera de la tierra. La mayoría de los productos son de comercio justo, elaborados con materiales sostenibles o diseñados y realizados en el ámbito local. (tel. 646-998-3002; http://magpienewyork.com; 488 Amsterdam Ave, entre 83rd y 84th St; 11.00-19.00 ma-sa, hasta 18.00 do; 1 hasta 86th St)

West Side Kids JUGUETES

32 Mapa, C5

Estupenda tienda para comprar algún regalo para ese niño especial, sea cual sea su edad. Vende muchos juguetes prácticos y juegos divertidos, pero educativos, además de puzles, instrumentos musicales en miniatura, equipos científicos, juegos de magia, circuitos cerrados, antiguos trenes de madera y kits de construcción. (tel. 212-496-7282; www.westsidekidsnyc.com; 498 Amsterdam Ave; 10.00-19.00 lu-sa, 11.00-18.00 do; 1 hasta 86th St)

Westsider Books LIBROS

33 Mapa, B5

Se trata de una pequeña gran librería repleta de libros usados o difíciles de encontrar, con una buena selección de ficción y libros ilustrados. Hay primeras ediciones y unos cuantos vinilos de época. (tel. 212-362-0706; www.westsiderbooks.com; 2246 Broadway, entre 80th y 81st St; 10.00-22.00; 1 hasta 79th St)

Vida local

Greenflea

Una actividad perfecta para un relajado domingo por la mañana en Upper West Side es curiosear en este agradable y bien surtido mercadillo (Mapa, C6; tel. 212-239-3025; www.greenfleamarkets.com; 100 W 77th St, cerca de Columbus Ave; 10.00-17.30 do; B, C hasta 81st St-Museum of Natural History; 1 hasta 79th St), uno de los más antiguos de la ciudad. Se encuentra de todo, desde mobiliario antiguo y moderno hasta viejos mapas, gafas personalizadas, bufandas tricotadas, joyería hecha a mano y muchas otras cosas.

Vida local

Harlem

Es el barrio donde cantaba Cab Calloway, donde Ralph Ellison escribió su novela El hombre invisible, y donde Romare Bearden montó sus primeros collages. Vibrante y efusivo, inquietante y melancólico, es el rincón más profundo del alma de Nueva York.

Cómo llegar

Harlem está 8 km al norte de Midtown.

A una parada de Columbus Circle en las líneas A/D. Desde Times Square se tardan 15 min en las líneas 2/3.

El M10 llega hasta Harlem por el oeste de Central Park.

Es el barrio donde cantaba Cab Calloway, donde Ralph Ellison escribió su novela El hombre invisible, y donde Romare Bearden montó sus primeros collages. Vibrante y efusivo, inquietante y melancólico, es el rincón más profundo del alma de Nueva York.

Tom’s Restaurant

En Tom’s Restaurant (tel. 212-864-6137; www.tomsrestaurant.net; 2880 Broadway en 112th St; principales 7-13 US$; 6.00-1.30 do-ju, 24.00 vi y sa; 1 hasta 110th St), cuyo exterior popularizó la serie Seinfeld, se toma una taza de café acompañada de nostalgia.

Venid a Jesús

La iglesia catedral de St John the Divine (tel. circuitos 212-316-7540; www.stjohndivine.org; 1047 Amsterdam Ave en W 112th St, Morningside Heights; donativo sugerido 10 US$, circuito principal 12 US$, circuito vertical 20 US$; 7.30-18.00, circuito principal 11.00 y 14.00 lu, 11.00 y 13.00 ma-sa, 13.00 algunos do, circuito vertical 12.00 mi y vi, 12.00 y 14.00 sa; B, C, 1 hasta 110th St-Cathedral Pkwy), con su fachada de estilo bizantino, es la mayor de EE UU.

Mercado Malcolm Shabazz Harlem

El semicubierto Malcolm Shabazz Harlem Market (52 W 116th St, entre Malcolm X Blvd y Quinta Avenida; entrada gratis; 10.00-21.00; ; 2/3 hasta 116th St) vende joyería africana, telas, instrumentos de percusión, artículos de cuero y aceites.

Studio Museum in Harlem

El Studio Museum in Harlem (tel. 212-864-4500; www.studiomuseum.org; 144 W 125th St en Adam Clayton Powell Jr. Blvd; donativo sugerido 7 US$, do gratis; 12.00-21.00 ju y vi, 10.00-18.00 sa, 12.00-18.00 do; 2/3 hasta 125th St) es pequeño, pero desempeña un importante papel en la promoción del arte afroamericano.

Flamekeepers Hat Club

La Edad Dorada de Harlem sigue viva en Flamekeepers Hat Club (tel. 212-531-3542; www.flamekeepershatclub.com; 273 W 121st St en St Nicholas Ave; 12.00-19.00 do-mi, hasta 20.00 ju y vi, hasta 21.00 sa; A/C, B/D hasta 125th St), una boutique que vende sombreros elegantes.

Strivers’ Row

Strivers’ Row (W 138th y W 139th St, entre Frederick Douglass Blvd y Adam Clayton Powell Jr. Blvd; B, C hasta 135th St) está llena de edificios de la década de 1890. La zona se bautizó así en la década de 1920, cuando se mudaron a ella los primeros afroamericanos con aspiraciones.

Red Rooster

El “nuevo Harlem” se degusta en Red Rooster (tel. 212-792-9001; www.redroosterharlem.com; 310 Malcolm X Blvd, entre 125th St y 126th St; principales 18-30 US$; 11.30-22.30 lu-ju, hasta 23.30 vi, 10.00-23.30 sa, 10.00-22.00 do; 2/3 hasta 125th St), cuya refinada comida del bienestar recoge influencias mundiales.

Apollo Theater

Se acaba en el Apollo Theater (tel. 212-531-5300, circuitos 212-531-5337; www.apollotheater.org; 253 W 125th St, entre Frederick Douglass Blvd y Adam Clayton Powell Jr. Blvd; entradas desde 15 US$; A/C, B/D hasta 125th St), el famoso auditorio en el que nacen las leyendas. La noche amateur de los miércoles es muy popular.

Vida local

Sur de Brooklyn

Este paseo de 6 km lleva a algunos de los barrios más fascinantes de Brooklyn, un distrito en el que los nuevos restaurantes, tiendas, bares y cafés están cambiando el paisaje urbano. De camino se pasa por arbolados barrios, calles con edificios de piedra rojiza y dos bonitos parques. Para ver el mercadillo y el mercado de frutas y verduras es mejor ir en sábado.

Cómo llegar

Fort Greene está 10 km aprox. al sureste de Times Square.

Para Fort Greene se toman B, Q/R hasta DeKalb o 2/3, 4/5 hasta Nevins St. Gowanus está cerca de las D, N/R en Union St.

Fort Greene Park

El frondoso Fort Greene Park (www.fortgreenepark.org; entre Myrtle y DeKalb Ave, y Washington Park y Edward’s St, Fort Greene; 6.00-1.00; ; B, Q/R hasta DeKalb Ave) de 12 Ha es un reposado lugar. Si se sube la colina hasta el monumento a los Mártires de los Barcos de Prisioneros se ve Manhattan.

Smooch

El bonito barrio que rodea el parque también se llama Fort Greene. Si se pasea por DeKalb Ave, su avenida principal, se puede tomar un café en Smooch (tel. 718-624-4075; 264 Carlton Ave, entre DeKalb y Willoughby Ave, Fort Greene; 8.00-21.00 lu-mi, hasta 22.00 ju-do; C hasta Lafayette Ave; G hasta Fulton St).

Oportunidades

El Brooklyn Flea Market (www.brooklynflea.com; 176 Lafayette Ave, entre Clermont y Vanderbilt Ave, Fort Greene; 10.00-17.00 sa abr-oct; ; G hasta Clinton-Washington Ave) aglutina, en el patio de un colegio, más de 150 puestos que venden antigüedades, ropa retro y apetitosos tentempiés.

Vanderbilt

Al cruzar Atlantic Ave se llega a Prospect Heights, otro barrio encantador. Vanderbilt es la avenida principal y cuenta con las delicias culinarias de Cooklyn (tel. 347-915-0721; http://cooklyn-nyc.com; 659 Vanderbilt Ave, entre Prospect y Park Pl, Prospect Heights; principales 18-29 US$; 17.30-23.00 lu-ju, hasta 24.00 vi y sa, hasta 22.00 do; B, Q hasta 7th Ave; 2/3 hasta Grand Army Plaza).

Grand Army Plaza

La Grand Army Plaza (Prospect Park, Prospect Park West y Flatbush Ave; 6.00-24.00; ; 2/3 hasta Grand Army Plaza; B, Q hasta 7th Ave) posee un enorme arco. Al sur, en la entrada del Prospect Park, los sábados se instala un popular mercado.

El otro Central Park

Prospect Park (tel. 718-965-8951; www.prospectpark.org; Grand Army Plaza; 5.00-1.00; 2/3 hasta Grand Army Plaza; F hasta 15th St-Prospect Park) repite muchos de los elementos de Central Park: prados, senderos arbolados y un pintoresco lago, pero recibe muchos menos visitantes.

Suministros para héroes

Hacia el oeste del parque se entra en Park Slope, llena de majestuosas casas de piedra rojiza. La Quinta Avenida cuenta con tiendas llamativas, como la curiosa Brooklyn Superhero Supply Co (tel. 718-499-9884; www.superherosupplies.com; 372 Quinta Av, entre 5th y 6th St, Park Slope; 11.00-17.00; ; R hasta 9th St; F, G hasta 4th Ave).

Lavender Lake

Hacia el oeste se extiende el antiguo barrio industrial de Gowanus. En Carroll St se cruza el puente hasta Lavender Lake (tel. 347-799-2154; www.lavenderlake.com; 383 Carroll St, entre Nevins y Bond St, Gowanus; 16.00-24.00 lu-ju, hasta 2.00 vi, 12.00-2.00 sa, 12.00-24.00 do; F, G hasta Carroll St; R hasta Union St), un atractivo bar con patio.

Vida local

Williamsburg

Es una ciudad universitaria sin universidad, el actual imán para los bohemios, y atrae a artistas con cara angelical, músicos, escritores y diseñadores gráficos. En tiempos bastión de la clase trabajadora latina, se ha convertido en un prominente centro culinario y noctámbulo. Hay mucho que ver, desde antiguas coctelerías hasta vistosas tiendas de artesanos de Brooklyn con creaciones únicas.

Cómo llegar

Williamsburg está a unos 8 km aprox. de Times Square.

Tren L a Bedford Ave, una parada desde Manhattan.

Pulmón verde

El East River State Park (www.nysparks.com/parks/155; Kent Ave, entre 8th y 9th St; 9.00-anochecer; ; L hasta Bedford Ave), que depara unas fabulosas vistas de Manhattan, es una zona verde que en verano se llena de gente que va a hacer pícnics o a escuchar alguno de los conciertos que se organizan allí.

Cerveza local

La Brooklyn Brewery (tel. 718-486-7422; www.brooklynbrewery.com; 79 N 11th St, entre Berry St y Wythe Ave; circuitos sa y do gratis, lu-ju 12 US$; circuitos 17.00 lu-ju, 13.00-17.00 sa, 13.00-16.00 do, catas 18.00-23.00 vi, 12.00-22.00 sa, 12.00-18.00 do; L hasta Bedford Ave), que ya existía cuando la zona era el centro cervecero de Nueva York, no solo elabora y sirve cerveza, sino que también realiza circuitos.

Atuendo ‘hipster’

Para vestir como un hipster de verdad hay que ir a Buffalo Exchange (tel. 718-384-6901; www.buffaloexchange.com; 504 Driggs Ave en 9th St; 11.00-22.00 lu-sa, 12.00-19.00 do; L hasta Bedford Ave), una adorada tienda vintage.

Bodega efímera

Para ver objetos antiguos curiosos hay que ir a City Reliquary (tel. 718-782-4842; www.cityreliquary.org; 370 Metropolitan Ave, cerca de Havemeyer St; entrada 5 US$; 12.00-18.00 ju-do; L hasta Lorimer Ave), que está llena de reliquias neoyorkinas, como recuerdos de la Exposición Universal de 1939.

Desvío latino

Fuego 718 (tel. 718-302-2913; http://fuego718.com; 249 Grand St, entre Roebling St y Driggs Ave; 12.00-22.00; L hasta Bedford Ave) transporta al sur de la frontera al vender cajitas del Día de Muertos, coloridos marcos y artesanía de México, Perú y otros países.

Más bebida de Brooklyn

Maison Premiere (tel. 347-335-0446; www.maisonpremiere.com; 298 Bedford Ave, entre S 1st y Grand St; 16.00-2.00 lu-vi, desde 11.00 sa y do; L hasta Bedford Ave), que sirve cócteles personalizados, ostras y otras delicias, es como viajar en la máquina del tiempo.

Brooklyn Art Library

En este espacio (tel. 718-388-7941; www.sketchbookproject.com; 103 N 3rd St, entre Berry St y Wythe Ave; entrada gratis; 10.00-18.00 lu-vi, 11.00-19.00 sa y do; L hasta Bedford Ave) se hojean blocs de dibujo de artistas noveles o se compra uno en blanco y se añade la obra propia a la colección.

Brooklyn Oenology

En la agradable Brooklyn Oenology (tel. 718-599-1259; www.brooklynoenology.com; 209 Wythe Ave, entre 3rd y 4th St; 16.00-22.00 lu, 14.00-22.00 ma-ju, hasta 24.00 vi y sa, 12.00-22.00 do; L hasta Bedford Ave) se prueban vinos, whiskys, cervezas, sidras y otras bebidas elaboradas en Nueva York.

Principales puntos de interés

MoMA PS1

El hermano pequeño y más desenfadado del Museum of Modern Art de Manhattan atesora arte vanguardista y lo expone en un antiguo colegio. No se ven estanques de nenúfares con marcos dorados, sino vídeos a través del suelo y se debate sobre el sentido de las estructuras no estáticas mientras se mira un agujero en la pared. Nada es predecible. Lo mejor de todo es que es gratis, con la entrada del MoMA.

CY AUZEN/500PX PRIME ©

Cómo llegar

MoMA PS1 está 5 km aprox. al este de Times Square, en Queens.

línea E o M hasta Court Sq-23rd St, o la 7 a Court Sq.

Indispensable

Raíces, radicales y clásicos del PS1

En 1976 Alanna Heiss –defensora del arte en espacios alternativos– consiguió el edificio abandonado de una escuela en Queens e invitó a artistas como Richard Serra, James Turrell y Keith Sonnier a crear obras en lugares específicos. Su respuesta acabó convirtiéndose en la exposición inaugural del PS1, Rooms, de la que aún pueden contemplarse los blips de Richard Artschwager; el canalizador de luz The Hole at P.S.1, Fifth Solar Chthonic Wall Temple, de Alan Saret, en el ala norte del 3er piso; el vídeo Selfless in the Bath of Lava (que se ve a través del suelo del vestíbulo), de Pipilotti Rist; y el impresionante Meeting, de James Turrell, donde el cielo es la obra maestra.

Sunday Sessions

Se celebran los domingos de septiembre a mayo y son un regalo cultural. Abarcan conferencias, proyecciones cinematográficas, actuaciones musicales e incluso proyectos arquitectónicos, y su oferta ha incluido comedia experimental, sesiones de ruido postindustrial y danza latina de autor. Una semana se asiste al estreno de una sinfonía y la siguiente a una performance arquitectónica de Madrid. El listado de las próximas sesiones aparece en la web del MoMA PS1.

Fiestas Warm Up de verano

Los sábados de julio a primeros de septiembre, de 15.00 a 21.00, se disfrutan las Warm Up, una de las actividades musicales y culturales más divertidas de Nueva York (entrada en línea/taquilla 18/20 US$). Es muy popular y de hipsters auténticos a fanáticos de la música acuden al patio del MoMA PS1 para comer, beber y ver una programación estelar de grupos punteros, música experimental y DJ. Es como una fiesta de barrio, pero con mejor música y arte que en las usuales comilonas.

tel. 718-784-2084

www.momaps1.org

22-25 Jackson Ave, Long Island

sugerido adultos/niños 10 US$/gratis, con la entrada del MoMA gratis

12.00-18.00 ju-lu

E, M hasta 23rd St-Court Sq; G, 7 hasta Court Sq

Consejos

Antes de ir conviene comprobar en línea la programación. A veces muestra una serie de obras, en especial entre exposiciones importantes.

Artbook (tel. 718-433-1088; www.artbook.com/artbookps1.html), la librería del MoMA PS1, vende catálogos, libros ilustrados, revistas de arte y diseño, CD y nuevos medios.

Una pausa

M Wells Dinette (tel. 718-786-1800; www.magasinwells.com; principales. 9-29 US$; 12.00-18.00 ju-lu) aplica un toque francocanadiense a ingredientes regionales.

Lo mejor de Nueva York

Lo mejor de

Nueva York

New York Public Library (Clicar).

SIEGFRIED LAYDA/GETTY IMAGES ©

Los mejores paseos

El ambiente del Village

Paseo

De todos los barrios de NY, West Village es el mejor para pasear, pues sus calles adoquinadas no siguen el trazado en cuadrícula del resto de la isla. No hay que perderse la experiencia de caminar por la tarde, entre monumentos ocultos y cafés pintorescos.

Inicio Commerce St; 1 hasta Christopher St-Sheridan Sq, 1 hasta Houston St

Final Washington Sq Park; A/C/E, B/D/F/M hasta W 4th St

Distancia 1,6 km; 1 h

Una pausa

Puede que en West Village haya más cafés por metro cuadrado que en ningún otro sitio en el mundo. El paseo puede interrumpirse en cualquier momento para tomar un café mientras se observa a los transeúntes.

Cherry Lane Theatre

Un buen sitio para empezar la ruta es el pequeño Cherry Lane Theater en 38 Commerce St, fundado en 1924. En la década de 1940 fue el epicentro del creativo arte de la performance y hoy se ha convertido en el escenario off-Broadway más longevo.

El piso de ‘Friends’

A la izquierda está 90 Bedford St, en la esquina con Grove St. Muchos lo recordarán como el bloque de apartamentos donde vivía el elenco de Friends (que en la ficción estuviera junto a Central Park fue una licencia de los guionistas).

Escaleras de Carrie Bradshaw

Para ver otro icono televisivo, basta con subir por Bleecker y girar a la derecha hasta 66 Perry St, donde estaba el apartamento de Carrie Bradshaw en Sexo en Nueva York (en la serie se suponía que estaba en Upper East Side).

Christopher Park

Por West 4th St se llega a Christopher Park, custodiado por dos esculturas blancas de tamaño natural de dos parejas del mismo sexo (Gay Liberation, 1992). Al norte está el legendario Stonewall Inn, donde unas drag queens indignadas y sus simpatizantes lucharon por sus derechos civiles en 1969. Esto marcó el inicio de lo que sería la revolución gay.

Jefferson Market Library

Si se sigue hasta Sixth Ave se llega a la Jefferson Market Library, situada en la intersección de varias calles. La torre neogótica en forma de aguja es de visita obligada. En la década de 1870 sirvió de juzgado y ahora alberga una biblioteca pública.

Café Wha?

Entre el frenesí de viandantes de Sixth Ave aparece el Café Wha?, notable institución que vio nacer a muchos músicos y cómicos, como Bob Dylan o Richard Pryor.

Washington Square Park

Más abajo, por MacDougal St, está Washington Square Park (Clicar), la plaza principal oficiosa del Village, que reúne a estudiantes holgazanes, músicos callejeros y una frecuente multitud de manifestantes que claman contra diversas injusticias globales y municipales.

Perry St aparece en Sexo en Nueva York.

GARY LATHAM/LONELY PLANET ©

Los mejores paseos

Hitos arquitectónicos

Paseo

Midtown alberga algunos de los monumentos más grandiosos e ingeniosas obras de arquitectura de Nueva York. Este paseo proporciona distintas perspectivas: de vistas divinas desde las alturas a exploración callejera entre la energía en bruto de la vorágine urbana.

Inicio estación Grand Central; 4/5/6, 7 hasta Grand Central-42nd St

Final Rockefeller Center; B/D/F/M hasta 47th St-50th St-Rockefeller Center; N/Q/R hasta Herald Sq

Distancia 3,2 km; 3 h

Una pausa

Koreatown, escondido entre los rascacielos de Midtown, ofrece excelentes opciones para comer, como locales de fideos, de dumplings o de asados. Los vegetarianos deberían acercarse a Hangawi (Clicar). El epicentro de Koreatown es 32nd St, entre Broadway y la Quinta Avenida.

Estación Grand Central

Se empieza el paseo por Midtown en la maravilla estilo beaux arts de Grand Central Terminal (Clicar), para ver las estrellas del techo del vestíbulo, compartir palabras dulces en la Whispering Gallery y comprar comida gourmet en el Grand Central Market.

Edificio Chrysler

Entre 44th St y Third Ave se alza el edificio Chrysler (Clicar). Al bajar por Third Ave hasta 42nd St, se gira a la derecha y se entra en el suntuoso vestíbulo art déco.

New York Public Library

En la esquina de 42nd St con la Quinta Avenida se levanta la New York Public Library (Clicar), donde espera la espectacular Rose Reading Room.

Torre del Bank of America

En el vecino Bryant Park (Clicar) se toma la comida que se ha comprado. Mientras se descansa, se disfruta de la vista del Bank of America (Clicar), en la esquina noroeste de 42nd St y Sixth Ave. El cuarto edificio más alto de NY es también uno de los más ecológicos.

Catedral de San Patricio

Si se sube la Quinta Avenida se admirará la esplendorosa catedral de San Patricio (Clicar); su impresionante rosetón es obra del artista estadounidense Charles Connick.

Rockefeller Center

La última parada es el Rockefeller Center (Clicar), un magnífico complejo de rascacielos art déco y esculturas. Entrando a la plaza principal entre 49th y 50th St se ve la estatua dorada Prometheus.

Top of the Rock

Desde la plaza hay dos opciones: subir al piso 70º del edificio GE para disfrutar de una inolvidable vista en el mirador Top of the Rock (Clicar) o, si son las 17.00, ir a la coctelería SixtyFive (Clicar) para brindar mientras se admira el perfil urbano.

Prometheus, de Paul Manship, en el Rockefeller Center.

LEONARD ZHUKOVSKY/SHUTTERSTOCK ©

Los mejores paseos

Nostalgia en East Village

Paseo

Todo cambia con el aburguesamiento, pero pocos barrios conservan ese viejo encanto neoyorkino como East Village. Fue durante décadas un epicentro de contracultura, y en sus calles ásperas se vivían historias de drogas, drag queens y punks. Aquí debutaron mitos culturales como Patti Smith, los Ramones, Blondie o Madonna. Los tiempos han cambiado, pero aún quedan vestigios de sus tiempos de gloria.

Inicio CBGB; 6 hasta Bleecker St; F hasta 2nd Ave

Final Tompkins Sq Park; 6 hasta Astor Pl

Duración 2,4 km; 1½ h

Una pausa

En las calles por debajo de 4th St y al este de First Ave hay excelentes sitios de comida rápida, con estilos y sabores de todo el mundo. Tan variopinto barrio es uno de los más emblemáticos de la ciudad.

CBGB

Se empieza en la antigua CBGB (315 Bowery), una famosa sala de conciertos que abrió en 1973 y lanzó el punk rock a través de los Ramones. Ahora es una tienda John Varvatos, pero se han conservado los viejos pósteres y los grafitis.

Joey Ramone Place

En la esquina norte comienza Joey Ramone Place, una calle de una manzana de largo dedicada al cantante de los Ramones, que murió de cáncer en el 2001.

Cooper Union

Se sigue al norte por Bowery hasta Astor Pl. Se gira a la derecha y se va al este hasta Cooper Union, donde en 1860 el candidato presidencial Abraham Lincoln sacudió a un público escéptico con un emotivo discurso antiesclavista que le aseguró la candidatura.

St Marks Place

Se va al este hasta St Marks Place (Clicar), una zona de tatuadores y restaurantes baratos. En el nº 23 estaba el Electric Circus, en el que Andy Warhol escenificaba sus espectáculos multimedia Exploding Plastic Inevitable en 1966.

Fillmore East

Se va al sur por Second Ave hasta el antiguo emplazamiento de Fillmore East (105 Second Ave), una sala de conciertos de 2000 plazas regentada por el promotor Bill Graham de 1968 a 1971. En la década de 1980 se transformó en el legendario Saint, un club de música disco de 1500 m2, donde corrían las drogas y que fue el pilar de la comunidad gay.

Portada del ‘Physical Graffiti’

Se va una manzana al este hasta First Ave, se tuerce a la izquierda, se vuelve a tomar St Marks Pl y se gira a la derecha. Allí están las casas que aparecen en la portada del disco ‘Physical Graffiti’, de Led Zeppelin (96-98 St Marks Pl), donde Mick y Keith, de los Rolling Stones, aparecían sentados en el divertido vídeo de 1981 Waiting on a Friend.

Tompkins Square Park

Se termina el paseo en el famoso Tompkins Square Park (Clicar), donde las drag queens iniciaron el festival veraniego Wigstock desde la glorieta en la que Jimi Hendrix tocaba en la década de 1960.

Cooper Union.

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Lo mejor

Museos

El Met, el MoMA y el Guggenheim son los primeros en una vertiginosa lista de iconos artísticos. Hay museos dedicados a todo, desde la Viena fin de siècle hasta la vida de los inmigrantes en Lower East Side, y galerías de arte con escultura japonesa, pintura posmoderna estadounidense, tejidos del Himalaya u objetos típicos de Nueva York.

Planificación de la visita

La mayoría de los museos cierra al menos un día, en general los lunes (el Guggenheim los jueves). Muchos abren hasta tarde una o varias noches a la semana (casi siempre jueves o viernes). Si se compran las entradas en línea se ahorrará tiempo en los más visitados.

Galerías

Chelsea acoge la más alta concentración de galerías de arte de la ciudad, y el número crece cada temporada. La mayoría está entre Tenth y Eleventh Ave (nº 20-29). Si se busca una guía completa y un plano, muchas galerías distribuyen gratis la Gallery Guide de Art Info; otra opción es consultar http://chelseagallerymap.com. Las inauguraciones, con copa de vino, suelen ser los jueves por la noche. La mayoría cierra domingo y lunes.

Gratis

Muchos museos ofrecen entrada gratis o reducida una vez a la semana. En las web se hallará información. Aunque la mayoría de las inauguraciones tiene lugar los jueves, durante toda la semana hay actos gratuitos.

Lower East Side Tenement Museum.

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Mejores museos de arte

MoMA Sus excelentemente organizadas galerías exponen emblemáticas obras modernas (Clicar).

Metropolitan Museum of Art Este peso pesado tiene su propio templo egipcio (Clicar).

Whitney Museum of American Art Exposiciones contemporáneas de talla mundial en un nuevo espacio diseñado por Renzo Piano (Clicar).

Guggenheim Museum La verdadera estrella es la arquitectura de Frank Lloyd Wright (Clicar).

New Museum of Contemporary Art Museo innovador, dedicado al arte contemporáneo en todas sus expresiones (Clicar).

Mejores museos

Lower East Side Tenement Museum Fascinante imagen de la vida de los inmigrantes en el s. XIX y principios del XX (Clicar).

Merchant’s House Museum Los visitantes de esta casa federal viajan más de un siglo en el tiempo (Clicar).

Museum of the City of New York Mansión georgiana restaurada, con abundantes objetos del variopinto pasado de la ciudad (Clicar).

New York City Fire Museum Ocupa un antiguo parque de bomberos y recorre la historia de la lucha contra los incendios en NY. Incluye un tributo a los bomberos que perdieron la vida el 11-S (Clicar).

Mejores tesoros escondidos

Frick Collection Una mansión de la Edad Dorada con obras de Vermeer, El Greco, Goya y un patio con una fuente (Clicar).

Morgan Library & Museum Manuscritos excepcionales, libros, dibujos y pinturas en la espléndida mansión de un magnate del acero (Clicar).

Neue Galerie Exquisita colección en una antigua mansión de Rockefeller (Clicar).

Merece la pena

El Cloisters Museum & Gardens (www.metmuseum.org/cloisters; Fort Tryon Park; donativo sugerido adultos/niños 25 US$/gratis; 10.00-17.00; A hasta 190th St) es una curiosa mezcla de monasterios europeos delante del río Hudson. Se construyó en la década de 1930 para acoger los tesoros medievales del Metropolitan Museum of Art. Incluye el cautivador tapiz del s. XVI La caza del unicornio.

Lo mejor

Cocina ‘gourmet’

Aunque en Nueva York las tendencias van y vienen, el gusto por la cocina gourmet nunca pasa de moda. La cultura gastronómica cambia, pero lo que es inmutable son las ganas de la gente de vestirse para salir a cenar. Lo que se lleva ahora es la nueva cocina estadounidense y las fusiones más creativas, desde comida mexicano-coreana a israelí-escocesa.

Consejo

Los neoyorkinos son famosos por su tendencia a opinar sobre cualquier cosa, así que hay que sacar partido de sus experiencias culinarias y consultar los sitios web especializados. Destacan blogs como Eater (www.ny.eater.com), New York Magazine (www.nymag.com) y Serious Eats (www.newyork.seriouseats.com).

Reservas

Los restaurantes más populares siguen estas reglas: o bien hacen reservas y hay que planificar con antelación (incluso semanas o meses para los más solicitados) o no las aceptan y hay que ir directamente, en cuyo caso, es preciso llegar a la hora de abrir y comer temprano. A veces surgen cancelaciones de última hora; en cuanto a restaurantes muy solicitados, se puede llamar sobre las 16.00. El almuerzo es otra opción, muchos restaurantes de categoría ofrecen menú a mediodía.

Chefs famosos

En NY, a veces los chefs son tan famosos como la comida que preparan. Abundan las celebridades: Mario Batali ha revolucionado la ciudad con sus salsas para espaguetis y Danny Meyer continúa abriendo caminos con su expansivo imperio culinario sin propina.

Nueva cocina estadounidense

Supone una pincelada gastronómica en la tradicional cocina del bienestar, fusionando clásicos con productos frescos de mercado e ingredientes de temporada. Muchos de los fogones de la ciudad más aclamados por la crítica se nutren de esta moda de recetas familiares.

Productos frescos en Eataly.

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Mejor cocina de lujo

Le Bernardin Con tres estrellas Michelin y hogar del chef francés Éric Ripert, es el santo grial de la restauración de NY (Clicar).

Bâtard Brillantez continua, de manos del premiado chef Markus Glocker (Clicar).

Maialino Popularísimo restaurante italiano de Danny Meyer frente a Union Square (Clicar).

Mejor comida de calidad

Eataly Suculenta zona de restauración que homenajea a los mercados de Italia (Clicar).

Le District, Brookfield Place Emporio para gourmets cerca del Hudson, lleno de imprescindibles galos para la despensa (Clicar).

Dean & DeLuca Tienda de lujo en el SoHo, llena de comida envasada y productos de panadería (Clicar).

Mejor cocina a la última

Blue Hill Clásico de West Village que utiliza ingredientes de granjas del norte del estado (Clicar).

Degustation Pequeño restaurante de East Village en el que se ve crear obras de arte comestibles (Clicar).

Danji Tapas coreanas muy creativas de un joven talento (Clicar).

Merece la pena

Muchos restaurantes de Brooklyn merecen una peregrinación gastronómica, como Pok Pok (www.pokpokpdx.com; 117 Columbia St esq. Kane St, Columbia St Waterfront District; platos para compartir 12-20 US$; 17.30-22.00 lu-vi, desde 10.00 sa y do; F hasta Bergen St), para tomar creativa cocina tailandesa, y River Café (www.rivercafe.com; 1 Water St, Brooklyn Heights; cena 3/6 platos 120/150 US$, brunch 55 US$; 17.30-23.30 diario, 11.30-14.30 sa y do; ; A/C hasta High St) por su alta cocina y sus vistas de Lower Manhattan.

Lo mejor

Comida local

Desde especialidades exóticas a típicos platos locales, la oferta gastronómica neoyorkina es infinita y absorbente, reflejo del disímil caleidoscopio de personas que consideran esta ciudad su hogar.

Al mercado

No hay que dejarse engañar por las calles de asfalto y los rascacielos; en NY se venden muchas verduras frescas. El primer lugar de la lista debería ser el mercado de Chelsea (Clicar), repleto de delicias de todo tipo, con tiendas ideales para preparar pícnics y puestos de comida para tomar allí mismo. Cerca está el nuevo mercado de Gansevoort (Clicar), con incontables tentaciones. Para comprar víveres se va a Union Square Greenmarket (Clicar), que abre cuatro días a la semana. En la web de Grow NYC (www.grownyc.org/greenmarket) se puede ver una lista de los más de 50 mercados de la ciudad.

Consejo

Se puede reservar mesa en Open Table (www.opentable.com).

Camionetas y carros de comida

Los carritos de bagels y perritos calientes son cosa del pasado. Hoy hay una nueva oferta móvil, que sirve comida de calidad y singulares platos de fusión. Los camiones recorren varias rutas distintas y se detienen en unas zonas determinadas de la ciudad, especialmente en Union Square, Midtown y Financial District. Una buena idea es seguirlos por Twitter. Se recomiendan Red Hook Lobster Pound (www.twitter.com/lobstertruckny), Kimchi Taco (www.twitter.com/kimchitruck), Calexico Cart (www.twitter.com/calexiconyc), Souvlaki GR (www.souvlakigr.com/location/food-truck) y Van Leeuwen Ice Cream (www.twitter.com/VLAIC).

Mercado de Gansevoort.

MIRIAM LUCIA/500PX ©

Lo mejor de la vieja escuela

Katz’s Delicatessen Clásico pastrami en pan de centeno en este veterano refugio de turistas de Lower East Side. (www.katzsdelicatessen.com; 205 E Houston St en Ludlow St)

Barney Greengrass Platos de salmón y esturión ahumados desde hace más de 100 años en Upper West Side (Clicar).

El Margon Un público ecléctico acude a este clásico para comer los mejores sándwiches cubanos de Midtown (Clicar).

Mejores vegetarianos

Hangawi Delicados aromas coreanos en un rincón muy zen, en pleno Midtown (Clicar).

Candle Cafe Los veganos con presupuesto comen o toman algo en Upper East Side (Clicar).

Peacefood Cafe Oasis vegano en Upper West Side, famoso por su panini de seitan (Clicar).

Mejor comida rápida

Mercado de Chelsea Desde tacos a pasteles, pasando por helados gourmet, el mejor mercado de Manhattan es el paraíso del sibarita (Clicar).

Taïm Extraordinarios sándwiches de falafel en West Village (Clicar).

Spaghetti Incident Sabrosos y económicos platos de pasta servidos con rapidez (Clicar).

Xi’an Famous Foods El mejor chino para llevar de la ciudad (Clicar).

Tacombi Café El Presidente Comida callejera mexicana en un alegre local cerca de Madison Square Park (Clicar).

Shake Shack Clásicos estadounidenses hechos con productos de calidad. El imperio de la hamburguesa de Danny Meyer se extiende por toda la ciudad (Clicar).

Mercado de Gansevoort Deliciosa colección de puestos para gourmets (Clicar).

Merece la pena

En Queens se encuentra cocina de todo el mundo, desde locales de fideos chinos de Flushing como Hunan Kitchen of Grand Sichuan (tel. 718-888-0553; 42-47 Main St, Flushing; principales 10-24 US$; 11.00-0.30; 7 hasta Flushing-Main St) hasta comida griega en Astoria, como Bahari (tel. 718-204-8968; 31-14 Broadway, Astoria; asados 9-15 US$, carne a la brasa 12-29 US$; 12.00-24.00; ; N/Q hasta Broadway).

Lo mejor

Dónde beber

Al parecer, Manhattan procede del término munsee manahactanienk (lugar de embriaguez general), por lo que no sorprende que Nueva York haga honor a su sobrenombre de “la ciudad que nunca duerme”. De hecho, 20 años después de su fundación, casi una cuarta parte de los edificios de Nueva Ámsterdam eran tabernas.

El encanto de la Ley Seca

En el lugar de origen del cóctel, los combinados se preparan con profesionalidad. Muchas coctelerías recuperan recetas antiguas y recrean el ambiente de la época de la Ley Seca.

Cerveza artesana

En NY hay una gran cultura de cerveza artesanal, con una oferta creciente de fábricas, bares y tiendas que venden cervezas locales; hay que destacar fabricantes como Brooklyn Brewery, Sixpoint o SingleCut Beersmiths.

Cultura cafetera

La cultura cafetera neoyorkina era prácticamente inexistente, pero actualmente se vive un boom de tostaderos especializados. Cada vez más gente se interesa por los granos de origen único y por ciertas técnicas de producción. Muchos tostadores ofrecen sesiones de degustación. Algunos provienen de ciudades con reputación cafetera, como Stumptown de Portland, Blue Bottle de San Francisco o Toby’s Estate de Sídney.

Bar de Brooklyn.

LONELY PLANET/GETTY IMAGES ©

Mejores cócteles

Death + Co Legendaria coctelería con creativas ambrosías en East Village (Clicar).

Weather Up A este local de Tribeca acuden los camareros a tomar una bebida bien preparada (Clicar).

Employees Only Premiados camareros y seductoras libaciones en el intemporal West Village (Clicar).

Maison Premiere Luce una estética de laboratorio, lleno como está de siropes y esencias mezclados y agitados por bármanes de traje (Clicar).

Lantern’s Keep Clásicos y elegantes combinados en un histórico hotel de Midtown (Clicar).

Mejores vinos

La Compagnie des Vins Surnaturels Una carta de amor a los vinos galos cerca de Little Italy (Clicar).

Buvette Encantador bar de vinos escondido en West Village (Clicar).

Immigrant Maravillosos vinos y servicio en un reducido local de East Village (Clicar).

Mejores cervezas

Keg Nº 229 Una selección enciclopédica de las mejores cervezas estadounidenses (Clicar).

Brooklyn Brewery La mejor cervecería del distrito ofrece circuitos y catas (Clicar).

West End Hall Un nuevo local en Upper West Side para los aficionados a la cerveza artesana (Clicar).

Mejores licores

Bar Goto Excelentes elixires con reminiscencias japonesas y magnífico sake (Clicar).

Rum House Los tipos de ron más preciados, además de un pianista, en Midtown (Clicar).

Mayahuel Un sofisticado templo del mezcal y el tequila, en East Village (Clicar).

Dead Rabbit La mejor colección de whiskies irlandeses exclusivos, en el Financial District (Clicar).

Mejores garitos

Spring Lounge Este veterano rebelde de Nolita atrae a bebedores trajeados y divertidos. (Clicar).

Jimmy’s Corner Curtido bar de boxeadores con máquina de discos rockera (Clicar).

Rudy’s Bar & Grill Siempre alegre, con jarras de cerveza baratas y clásicos del rock de fondo (Clicar).

Frying Pan Destartalado local al aire libre en un muelle, perfecto para una copa a la puesta de sol (Clicar).

Lo mejor

Ocio

Quizá Hollywood sea la sede del séptimo arte, pero Nueva York es el epicentro de todos los demás. Músicos, bailarines, pintores… acuden a las brillantes luces de la Gran Manzana como las moscas a la miel. Como dice el dicho: “Si triunfas aquí, triunfas en todo el mundo”.

Comedia

En NY hay muchos locales para echarse unas risas. Aquí, los cómicos afilan la lengua en monólogos, con la esperanza de deslumbrar a algún productor o cazatalentos. Los mejores sitios están en el centro, en Chelsea y Greenwich Village.

Danza

Los amantes de la danza tienen mucho para elegir en esta ciudad, desde el New York Ballet (Clicar) al American Ballet Theatre (tel. 212-477-3030; www.abt.org; David Koch Theater, Lincoln Center, 64th St con Columbus Ave; 1 hasta 66th St-Lincoln Center), pasando por danza más moderna en el Joyce Theater (Clicar). Hay dos temporadas principales: primavera (mar-may) y otoño (oct-dic).

Consejos

Algunas iglesias (de excelente acústica) y pequeños auditorios ofrecen conciertos de música clásica a buen precio.

Música en directo

NY es la capital de la música en directo, con opciones para todos los gustos. Para saber qué hay en cada momento, véanse ‘New York Magazine’ (www.nymag.com) y ‘Village Voice’ (www.villagevoice.com).

Teatro

Desde las legendarias luces de Broadway hasta los innumerables teatros desaliñados del centro, NY cubre todo el espectro de experiencias teatrales. El término “off-Broadway” se refiere a las producciones más modestas en teatros pequeños.

Theater District de noche.

MBBIRDY/GETTY IMAGES ©

Lo mejor de Broadway

‘Book of Mormon’ Un musical brillante, encantador, astuto, para reírse, con actuaciones perfectas (Clicar).

‘Kinky Boots’ Una historia dulce y divertida de una vieja fábrica de zapatos inglesa salvada por una drag queen. Muy buen vestuario (Clicar).

‘An American in Paris’ Coreografía exuberante, melodías de Gershwin y romántico ambiente parisino (Clicar).

Mejor off-Broadway

Playwrights Horizons Sus estrenos suelen convertirse en grandes éxitos de los escenarios neoyorkinos (Clicar).

Signature Theatre Teatro que prioriza la obra de sus dramaturgos residentes (Clicar).

Flea Theater Una de las principales compañías independientes, con representaciones itinerantes (Clicar).

Lincoln Center En Upper West Side, es la nave nodriza de las artes escénicas (Clicar).

New York Theatre Workshop Escaparate para obras vanguardistas y símbolo de las artes escénicas de NY (Clicar).

Mejor comedia

Upright Citizens’ Brigade Theatre Acoge improvisaciones del más alto nivel a cargo de futuras estrellas de Saturday Night Live (Clicar).

Comedy Cellar Un club subterráneo que recibe a cómicos célebres (Clicar).

Mejor cine

Angelika Film Center Películas extranjeras e independientes en una sala con encanto (Clicar).

Film Society of Lincoln Center Una de las joyas cinematográficas de NY y una magnífica plataforma para el cine (Clicar).

Museum of Modern Art En el MoMA de Midtown se proyectan clásicos de Hollywood y películas experimentales (Clicar).

Film Forum Innovador y sin ánimo de lucro, con buen repertorio de cine independiente (Clicar).

Mejor ‘jazz’

Village Vanguard Refugio jazzístico desde hace más de 50 años (Clicar).

Jazz at Lincoln Center Talentos de primera en tres salas de última generación, como la panorámica Dizzy’s Club Coca-Cola (Clicar).

Blue Note Este mítico club sigue programando actuaciones de grandes figuras (Clicar).

Smalls Cava de jazz con arrolladoras jam sessions (Clicar).

Birdland Elegante local de Midtown con big-bands, jazz afrocubano y otras músicas (Clicar).

Lo mejor

Vida nocturna y clubes

Salones abiertos toda la noche escondidos detrás de restaurantes chinos cutres, discotecas inmensas con música de DJ y fiestas en azoteas al amanecer. Un universo alternativo se esconde entre las grietas de la ciudad y acoge por igual a turistas y a neoyorkinos.

De discotecas

Los neoyorkinos siempre van en busca de lo nuevo, así que el panorama nocturno cambia sin parar. Los promotores arrastran a la gente por toda la ciudad, y en las mejores discotecas hay eventos semanales. Cuando no hay nada programado, toca ir a las pistas de baile clásicas. No está de más planificar un poco: tener el nombre en la lista de invitados puede evitar frustraciones y decepciones. Los no iniciados en fiestas tienen que vestirse para la ocasión. Si el portero dice que es una “fiesta privada”, el viajero puede farolear, aunque lo más probable es que no le dejen entrar. Hay que llevar dinero en efectivo; en muchos locales nocturnos (incluso los más lujosos) no aceptan tarjeta, y los locales que tienen su propio cajero cobran unas comisiones exageradas.

Consejo

En la voluble escena nocturna de NY no faltan webs que hablan de lo que está de moda en cada momento.

New York Magazine (www.nymag.com/nightlife) ofrece opiniones expertas sobre vida nocturna.

Urbandaddy (www.urbandaddy.com) ofrece información actualizada y una práctica lista de lo más candente.

Time Out (www.timeout.com/newyork/clubs-nightlife) publica artículos, reseñas y listados actualizados de dónde ir a beber y a bailar.

Mejores discotecas

Cielo Un icono de Meatpacking District, con DJ europeos y un público relajado (Clicar).

Le Bain Fiesteros elegantes, vistas de la ciudad y una piscina en lo alto del Standard Hotel (Clicar).

Berlin Los despreocupados bailes de antaño siguen vivos en este local subterráneo de East Village (Clicar).

Lo mejor

Fiestas

Parece como si en Nueva York siempre hubiese alguna celebración: fiestas nacionales, religiosas, festivales de arte o simples desfiles o ferias de fin de semana.

Año Nuevo Chino (www.explorechinatown.com) Fuegos artificiales y dragones atraen a multitudes a las calles de Chinatown a finales de enero o en febrero.

Desfile del Día de San Patricio (tel. 718-793-1600; www.nycstpatricksparade.org; 17 mar) El gentío se reúne en la Quinta Avenida para desfilar entre músicos que tocan gaitas, carrozas y políticos amantes de lo irlandés.

Tribeca Film Festival (tel. 212-941-2400; www.tribecafilm.com; abr) El festival de cine de Robert De Niro es una estrella indiscutible del circuito de cine independiente.

Fiesta de los Cerezos en Flor (tel. 718-623-7200; www.bbg.org; fin abr) Percusión japonesa, artesanía, comida y flores en el jardín botánico de Brooklyn.

NYC Pride (www.nycpride.org; jun) Las celebraciones culminan con una marcha masiva por la Quinta Avenida el último domingo de junio.

HBO Bryant Park Summer Film Festival (www.bryantpark.org; med jun-ago) En el Bryant Park de Midtown hay proyecciones semanales de clásicos de Hollywood.

Independence Day (www.macys.com; 4 jul) El Día de la Independencia se celebra con fuegos artificiales y fanfarria.

Shakespeare in the Park (www.publictheater.org) Festival dedicado a Shakespeare, con actuaciones gratuitas en Central Park.

Village Halloween Parade (www.halloween-nyc.com; Sixth Ave, de Spring St a 16th St; 19.00-23.00 31 oct) Hay que disfrazarse y unirse al desfile, o bien quedarse admirando los disparatados atavíos.

Desfile del Día de Acción de Gracias (www.macys.com; 4º ju nov) Enormes personajes de cómic rellenos de helio pasean entre bandas de música de instituto.

Maratón de Nueva York (www.nycmarathon.org; nov) La primera semana de noviembre, miles de atletas y espectadores acuden a esta carrera de 42 km.

Encendido del árbol de Navidad del Rockefeller Center (www.rockefellercenter.com; dic) El enorme árbol se engalana con más de 25 000 luces.

Nochevieja (www.timessquarenyc.org/nye) Times Square es el sitio definitivo para recibir el nuevo año.

Lo mejor

Con niños

En NY los más pequeños encontrarán zonas de juegos imaginativas, parques frondosos para correr a sus anchas y muchos museos y monumentos aptos para niños. Se puede empezar por el zoo de Central Park, el American Museum of Natural History o el New York City Fire Museum. Además, hay carruseles, espectáculos de marionetas, mercados donde curiosear y tranvías que cruzan el East River.

Comer con niños

Los restaurantes más turísticos están preparados para los niños con tronas y menús infantiles. No obstante, los comedores suelen ser pequeños y cenar en sitios populares sin reserva se hace más incómodo cuando se va con niños, por las previsibles esperas. Acudir pronto o tarde aliviará el estrés; muchos neoyorkinos reservan entre 19.30 y 21.30. Cuando hace buen tiempo, se aconseja proveerse de una manta, comprar comida y dirigirse a Central Park o a cualquier zona verde para hacer un pícnic.

La Gran Manzana con niños

Se recomienda buscar la programación de actos en las webs Time Out New York Kids (www.timeoutnewyorkkids.com) y Mommy Poppins (www.mommypoppins.com). El libro Mi primera Lonely Planet: Nueva York está pensado específicamente para niños a partir de 8 años; desvela un mundo de anécdotas y datos fascinantes sobre la gente, los lugares, la historia y la cultura de NY.

Brooklyn Bridge Park.

MAREMAGNUM/GETTY IMAGES ©

Mejores museos

American Museum of Natural History Dinosaurios, mariposas, un planetario y películas IMAX. (Clicar)

Metropolitan Museum of Art Un viaje en el tiempo muy divertido para los más pequeños. No hay que perderse el ala egipcia. (Clicar)

New York City Fire Museum Antiguos camiones de bomberos, uniformes de época y un personal muy agradable. A los peques les encanta. (Clicar)

Mejores compras

West Side Kids Amplia gama de juguetes y juegos divertidos y prácticos para todas las edades. (Clicar)

Dinosaur Hill Pequeña juguetería a la antigua usanza llena de regalos divertidos, como sombras chinescas, juegos de caligrafía y ropa infantil de fibra natural. (Clicar)

Books of Wonder Cuentos, novelas para adolescentes, regalos típicos de NY y sesiones de cuentacuentos, ideales para días de lluvia. (Clicar)

Mejores parques

Central Park Barcas de remos, un zoo y una estatua enorme de Alicia en el país de las maravillas. El parque infantil de Heckscher es el mayor y mejor de los 21 que hay en Central Park. (Clicar)

High Line Este espacio verde elevado tiene puestos de comida, elementos acuáticos (donde los niños pueden jugar) y vistas, eventos familiares, cuentacuentos, proyectos de ciencia y artesanía. (Clicar)

Hudson River Park Hay un minigolf cerca de Moore St (Tribeca), un parque infantil hacia West St (West Village), un carrusel cerca de W 22nd St, diversión acuática en W 23rd St esq. 11th Ave y juegos científicos cerca de W 44th St. (Clicar)

Prospect Park Este parque de Brooklyn de 2,4 km2 ofrece mucha diversión infatil, con sus colinas, su zoo, sus juegos prácticos en la Lefferts Historic House y su nueva pista de patinaje sobre hielo, que en verano se convierte en parque acuático. (Clicar)

Brooklyn Bridge Park En verano, lo pasan en grande en el parque acuático del muelle 6 (se recomienda ir con bañador porque todo el mundo se moja). Hacia el norte se hallan las colinas del muelle 1 y el Jane’s Carousel. (Clicar)

Mejores excursiones gastronómicas

Seaport Smorgasburg Excelente para familias; se compran unos tentempiés y se va al muelle (Clicar).

Mercado de Chelsea Infinitas tentaciones para preparar un pícnic y disfrutarlo en el cercano Hudson River Park o en la High Line (Clicar).

Lo mejor

De compras

La culpa de que sea imposible no asociar NY con diamantes en el desayuno o cenas entre marcas de diseño la tienen Holly Golightly y Carrie Bradshaw, entre otras, aunque los neoyorkinos disfrutan con esa imagen. La ciudad no es la urbe mundial de la moda o de la tecnología, pero el capital privado reina por encima de todo: no hay lugar mejor para ir de compras.

Rebajas de muestras

Aunque hay rebajas todo el año (en los cambios de temporada y cuando se hacen liquidaciones), también abundan las tiendas de muestrario. Suelen ocupar viejas naves industriales del Fashion District de Midtown o el SoHo. En sus orígenes servían para que los diseñadores vendieran modelos desechados; ahora, las marcas de alta gama las usan para deshacerse de restos de stock con magníficos descuentos.

Mercadillos y aventuras retro

En NY adoran todo lo que es nuevo y flamante, pero también se disfruta curioseando entre trastos y antigüedades. El mercadillo más popular es el Brooklyn Flea (Clicar), que se monta en diversos espacios a lo largo del año. El mejor barrio para comprar artículos de segunda mano entre hipsters es East Village.

Barneys, Madison Avenue.

INGOLF POMPE/GETTY IMAGES ©

Mejores grandes almacenes

Barneys Marcas bien seleccionadas atraen a esclavos de la moda de toda NY (Clicar).

Bergdorf Goodman Marcas exclusivas, damas elegantes y escaparates fantásticos en Navidad (Clicar).

Bloomingdale’s Un auténtico museo para el mundo de las compras (Clicar).

Century 21 El paraíso de la moda y el calzado a precios de ocasión (Clicar).

Macy’s Los legendarios grandes almacenes que ocupan una manzana en 34th St (Clicar).

Mejores tiendas de moda

Opening Ceremony Atrevida y vistosa ropa y moda vanguardista en el SoHo (Clicar).

Rag & Bone Elegante sastrería clásica de producción local (Clicar).

Marc by Marc Jacobs Favorita tanto en el centro como en el norte, en especial las sucursales de West Village (Clicar).

By Robert James Rústica ropa de caballero de un nuevo diseñador autóctono (Clicar).

Mejores recuerdos

MoMA Design & Book Store Con una selección tan bien elegida como la del museo, esta tienda permite llevarse a casa un trocito del MoMA (Clicar).

Philip Williams Posters Más de medio millón de pósteres originales de todas las formas y tamaños esperan a que alguien los cuelgue (Clicar).

Obscura Antiques Una tienda muy curiosa dedicada a lo histórico y lo macabro, desde viejas botellas de veneno hasta animales disecados (Clicar).

MiN New York Perfumes difíciles de encontrar y productos de aseo en una tienda que parece una botica (Clicar).

Shinola Vende artículos de diseño nacionales, desde relojes hasta bolsos personalizados (Clicar).

Verameat Exquisita joyería que marca la diferencia entre la belleza y el capricho (Clicar).

Mejores librerías

McNally Jackson Es la librería independiente preferida de la ciudad, con miles de volúmenes y frecuentes charlas (Clicar).

Strand Book Store La librería más querida de NY supera los 29 km de libros (Clicar).

Idlewild Books Inspiradora para viajeros y soñadores, con títulos (de ficción y no ficción) que abarcan todo el mundo (Clicar).

Lo mejor

Gratis

Obras de teatro, películas y conciertos gratis, visitas a museos legendarios pagando la voluntad...; hay muchas formas de descubrir los tesoros de la ciudad sin gastar un céntimo.

Ferri de Staten Island Este servicio gratuito de trasbordador que une la ciudad con Staten Island ofrece vistas de postal del extremo sur de Manhattan (Clicar).

Galerías de Chelsea En el oeste de Manhattan (nº 20-29) hay más de 300 galerías abiertas al público (Clicar).

New Museum Unas etéreas cajas blancas albergan una gran muestra de arte contemporáneo, gratis los jueves después de las 19.00; mínimo sugerido 2 US$ (Clicar).

Central Park Es el patio de recreo gigante de NY, de acceso libre, con hectáreas de felicidad arbórea para correr, relajarse o echar migas a los patos (Clicar).

High Line De las reformas urbanas de la última década, es la que más enorgullece a la ciudad: una antigua vía férrea elevada para pasear entre rascacielos (Clicar).

New York Public Library Una joya histórica (también conocida como edificio Stephen A. Schwarzman) de arquitectura suntuosa y con exposiciones gratuitas (Clicar).

MoMA Es gratis los viernes de 16.00 a 20.00, aunque habrá salas abarrotadas y largas colas (Clicar).

Monumento al 11 de Septiembre Las cataratas artificiales más grandes de Norteamérica homenajean a las víctimas del terrorismo (Clicar).

SummerStage Conciertos y espectáculos de danza gratuitos en los veranos en Central Park (Clicar).

Neue Galerie Es un elegante tesoro poco conocido de Upper East Side; gratis el primer viernes de mes de 16.00 a 20.00 (Clicar).

Studio Museum in Harlem El corazón de la cultura afroamericana de la ciudad es gratuito los domingos (Clicar).

National Museum of the American Indian Alberga tejidos, arte y objetos que desvelan el legado de los nativos norteamericanos (Clicar).

American Folk Art Museum Exposiciones a pequeña escala, a menudo de fascinantes artistas foráneos (Clicar).

Frick Collection Los domingos de 11.00 a 12.00 se pueden ver obras de maestros europeos a cambio de un donativo (Clicar).

Lo mejor

LGBT

La comunidad gay tiene una presencia e influencia muy fuertes en Nueva York, desde las pasarelas de moda hasta las grandes discográficas, pasando por Wall Street. La ciudad ha salido del armario, y a mucha honra.

Entre semana

En NY, cualquier noche de la semana puede ser una noche de juerga, especialmente para la comunidad homosexual. Los miércoles y jueves hay un flujo constante de fiestas y lo último es salir los domingos, en especial en verano.

Actualidad viva

Hay muchas webs dedicadas a la comunidad LGTBQ de la ciudad. Se recomienda consultar Next Magazine (www.nextmagazine.com) o Get Out! (http://getoutmag.com). Una de las mejores formas de entrar en el ambiente es ir a las actividades propuestas por el promotor favorito.

Mejores promotores

BoiParty (www.boiparty.com) Organiza unas impresionantes fiestas con baile semanales, mensuales y anuales.

The Saint at Large (www.saintatlarge.com) Es el mismo equipo que organiza el Black Party, un evento masivo que se celebra en marzo.

Daniel Nardicio (www.danielnardicio.com) Promotor de fiestas, famoso por sus celebraciones hedonistas.

Josh Wood (www.joshwoodproductions.com) Veterano promotor conocido por sus fiestas de gala, sus invitados famosos y sus causas filantrópicas.

Spank (www.spankartmag.com) Fiestas centradas en el arte, en las que la música machacona se funde con performances.

Mejores bares gais

Marie’s Crisis Un antiguo refugio de prostitutas de West Village convertido en bar musical con piano (Clicar).

Duplex Bromas, cantantes almibarados y un divertidísimo piano-bar definen este veterano del Village (Clicar).

Mejores discotecas gais

Eagle NYC En este club de dos pisos con azotea hay baile, fiesta y mucho cuero (Clicar).

Industry A medida que avanza la noche, este bar de Hell’s Kitchen se convierte en una vibrante discoteca (Clicar).

Lo mejor

Arquitectura

La arquitectura de NY es un collage de ideas y estilos. Viejas granjas coloniales y elegantes edificios de estilo federal comparten espacio con ornamentados palacios beaux arts de principios del s. xx. Y estructuras historicistas se mezclan con las formas puras del estilo internacional. Un paraíso para los amantes de la arquitectura.

La ciudad de los rascacielos

A comienzos del s. XX, los ascensores y la ingeniería de estructuras de acero permitieron a NY crecer en todos los sentidos, sobre todo a lo alto. Fue la época del boom de los rascacielos, que comenzó con el edificio Woolworth (1913), una construcción neogótica de 57 pisos, obra de Cass Gilbert. Aún es uno de los 50 edificios más altos de EE UU.

En 1930, el edificio Chrysler, la obra maestra art déco de 77 pisos diseñada por William Van Alen, se convirtió en la estructura más alta del mundo. El año siguiente, el Empire State Building, un monolito art déco de líneas puras y piedra caliza de Indiana, pulverizó el récord. Su aguja debía servir como mástil para el amarre de dirigibles, una idea publicitaria brillante, pero imposible de llevar a cabo.

Un arquitecto estrella

El heterogéneo paisaje de NY se presta a los bocetos experimentales de algunas de las grandes estrellas de la arquitectura moderna. Entre las torres de cristal y las bestias de ladrillo y baja altura, destacan los ondulados edificios de Frank O. Gehry, las estructuras de cajas superpuestas de SANAA y las típicas fachadas de Renzo Piano.

Catedral de San Patricio.

MICHAEL PASDZIOR/GETTY IMAGES ©

Mejores rascacielos

Empire State Building Igual que el martini, un buen filete y el jazz, este rascacielos de la época de la Gran Depresión nunca envejece (Clicar).

Edificio Chrysler El rascacielos más elegante de Manhattan presenta una decoración de acero inspirada en los automóviles, que incluye unas gárgolas con forma de adornos de capó antiguos (Clicar).

Edificio Flatiron Un rascacielos clásico de 20 plantas con forma triangular detrás de una ornamentada fachada de ladrillo (Clicar).

One World Trade Center Este monolito azul es el edificio más alto de América y del hemisferio occidental (Clicar).

Edificio Woolworth Una belleza neogótica con más de 100 años (Clicar).

Mejores templos

Catedral de San Patricio Es una maravilla neogótica y la catedral católica más grande de EE UU (Clicar).

Grace Church Tras su remodelación, es una de las estructuras más exquisitas de la urbe, con agujas y recargados grabados (Clicar).

Trinity Church Una vidriera alucinante acentúa lo que una vez fue la estructura más alta de NY. Es imprescindible visitar el cementerio (Clicar).

Templo Emanu-el Imponente sinagoga neorrománica en Upper East Side con el techo chapado en oro (Clicar).

Mejores edificios academicistas

Estación Grand Central La entrada de este templo de los viajes en tren está presidida por el mayor grupo escultórico de EE UU, La Gloria del Comercio. El vestíbulo parece un salón de baile coronado por un techo abovedado (Clicar).

New York Public Library Construida en mármol de Vermont, eleva la arquitectura civil a la categoría de arte (Clicar).

Lo mejor del resto

Whitney Museum of American Art Resplandeciente nueva obra maestra de Renzo Piano, entre la High Line y el Hudson (Clicar).

New Museum of Contemporary Art El edificio a base de cubos creado por SANAA tiene un exterior de aluminio translúcido muy elegante (Clicar).

Guggenheim Museum El zigurat invertido de Frank Lloyd Wright es tan característico de NY como la Estatua de la Libertad o los taxis amarillos (Clicar).

Puente de Brooklyn Protagonista de incontables películas, series de televisión y vídeos musicales, esta estructura neogótica es uno de los puentes más bellos del mundo (Clicar).

Lo mejor

Deportes y actividades

Aunque parar un taxi en Nueva York puede ser un deporte de riesgo y en los andenes del metro en verano se sude más que en una sauna, a los neoyorkinos les gusta seguir activos en su tiempo libre. Y, a veces, excesivamente activos, dado lo limitado de los espacios verdes.

‘Footing’ y bicis

La ruta de 2,6 km que rodea el embalse de Jacqueline Kennedy Onassis la frecuentan corredores. También se recomiendan los carriles-bici junto al río Hudson (Lower Manhattan), en FDR Dr y el East River (Upper East Side). Se han creado más de 400 km de carriles-bici en la última década. Los principiantes deberían quedarse en los menos concurridos: en los parques y junto a los ríos.

Deportes y actividades de interior

La ciudad está cuajada de locales de yoga y pilates. Para una sesión se puede intentar conseguir un pase gratis en una franquicia de gimnasios.

Consejo

Se pueden comprar entradas en Ticketmaster (tel. 800-745-3000; www.ticketmaster.com) o en StubHub (www.stubhub.com).

Mejores espectáculos deportivos

New York Yankees (tel. 718-293-4300, circuitos 646-977-8687; www.yankees.com; E 161st St en River Ave; circuitos 20 US$; B/D, 4 hasta 161st St-Yankee Stadium) Incluso si el béisbol no entusiasma, merece la pena ir a Queens para ver a los enfervorecidos aficionados.

New York Mets (tel. 718-507-8499; www.mets.com; 123-01 Roosevelt Ave, Flushing; entradas 19-130 US$; 7 hasta Mets-Willets Pt) El otro gran equipo de béisbol de la ciudad.

New York Knicks (www.nyknicks.com; Madison Sq Garden, Seventh Ave entre 31st y 33rd St, Midtown West; entradas desde 75,50 US$; A/C/E, 1/2/3 hasta 34th St-Penn Station) Equipo de baloncesto que juega en el Madison Square Garden.

Brooklyn Nets (www.nba.com/nets; entradas desde 15 US$; 351 desde Port Authority) El nuevo equipo profesional de baloncesto de Brooklyn juega en el Barclays Center, con alta tecnología.

New York Giants (tel. 201-935-8222; www.giants.com; Meadowlands Stadium, East Rutherford, NJ; 351 desde Port Authority; NJ Transit de PennStation a Meadowlands) Un clásico de la Liga Nacional de Fútbol; ahora juega en New Jersey.

Lo mejor

Parques

Los parques, jardines y plazas son como los patios traseros compartidos de Nueva York. Los más grandes son ideales para pasear o tomar el sol, con un sinfín de zonas para descansar, quioscos y cafés. Las plazas más pequeñas propician citas y sorpresas.

Actividades al aire libre

Los neoyorkinos han perfeccionado el arte de convertir las zonas verdes en lugares de recreo y encuentro. En verano se organizan proyecciones al aire libre, hay obras de Shakespeare en Central Park y conciertos en el Battery Park del Hudson River Park, por no mencionar las Lincoln Center Dance Nights.

Más allá de Manhattan

Si se buscan zonas verdes fuera de Central Park, lo mejor es ir a Brooklyn. El parque más nuevo del barrio es Brooklyn Bridge Park (tel. 718-802-0603; www.brooklynbridgepark.org; East River Waterfront, entre Atlantic Ave y Adams St; gratis; 6.00-1.00; ; A/C hasta High St; 2/3 hasta Clark St; F hasta York St), de 34 Ha, que ha dado mucha vida a una zona de muelles abandonados. Cuando se termine de construir, será la más grande de las nuevas zonas verdes de Brooklyn desde que Calvert Vaux y Frederick Olmsted diseñaron Prospect Park, en el s. XIX.

Mejores parques

Central Park El más famoso de la ciudad, con más de 324 Ha de prados ondulantes y montículos (Clicar).

High Line Una antigua vía férrea elevada reconvertida en zona verde al oeste del centro (Clicar).

Gramercy Park La exclusividad de NY en todo su esplendor: está cercado por vallas metálicas que impiden el acceso, pero es precioso desde fuera (Clicar).

Madison Square Park Un renovado oasis verde que, aparte de esculturas enormes, ofrece buenas hamburguesas en el Shake Shack y baños públicos que son de agradecer (Clicar).

Riverside Park Ocupa 100 manzanas en la ribera del río Hudson, en el lado oeste de Manhattan, ideal para dar un paseo en bici (Clicar).

Bryant Park Un remanso de paz en plena actividad de Midtown. Hay proyecciones de películas en verano y patinaje sobre hielo en invierno (Clicar).

Lo mejor

Circuitos

Aunque Nueva York se puede explorar por libre, interesa hacer una visita guiada para empaparse de la historia de la ciudad y de las anécdotas menos conocidas.

Big Apple Greeter Program (tel. 212-669-8159; www.bigapplegreeter.org; gratis) Permite realizar un paseo íntimo por el barrio que se elija, guiado por un voluntario local ansioso de presumir de su ciudad. Hay que reservar con cuatro semanas de antelación.

Big Onion Walking Tours (tel. 888-606-9255; www.bigonion.com; circuitos 20 US$) Casi 30 circuitos exploran la historia, la cultura y las tradiciones de los barrios de NY.

Bike the Big Apple (tel. 877-865-0078; www.bikethebigapple.com; circuitos incl. bicicleta y casco 95 US$) Sus opciones en bici incluyen un circuito étnico de 6 h por Queens, el norte de Brooklyn y Lower East Side de Manhattan.

Foods of New York (tel. 212-913-9964; www.foodsofny.com; circuitos desde 52 US$) El circuito oficial gourmet de NYC & Company ofrece visitas de 3 h para comerse la ciudad: un banquete móvil de pasta italiana, sushi, quesos del mundo y auténtica pizza neoyorkina.

On Location Tours (tel. 212-683-2027; www.onlocationtours.com; circuitos 25-49 US$) Hace varios circuitos por localizaciones de series de televisión y cine, para vivir momentos de película.

Wildman Steve Brill (tel. 914-835-2153; www.wildmanstevebrill.com; circuitos hasta 20 US$) El naturalista más famoso de NY lleva más de 30 años guiando expediciones por los parques de la ciudad.

Strayboots (tel. 877-787-2929; www.strayboots.com; circuitos desde 12 US$) Visitas autoguiadas e híbridas, con interesantes datos sobre la ciudad que ayudan a los recién llegados a conocer el barrio elegido. Cada cual va a su ritmo y envía mensajes de texto al comando central para recibir la siguiente etapa.

Municipal Art Society (tel. 212-935-3960; www.mas.org; circuitos adultos/niños desde 20/15 US$; F hasta 57th St) Circuitos especializados en arquitectura e historia; son muy populares los de la estación Grand Central.

Guía práctica

Nueva York

Antes de partir

Cuándo ir

Invierno (dic-feb) Nieve y temperaturas bajo cero. Las vacaciones alegran la estación, a pesar del frío.

Primavera (mar-may) Algunas cafeterías sacan sus mesas a la calle cuando empieza el buen tiempo.

Verano (jun-ago) Bochorno en pleno verano. Los neoyorkinos huyen a los Hamptons los fines de semana.

Otoño (sep-nov) Una explosión de rojos y dorados ilumina los parques de la ciudad.

Reservas

El precio medio de una habitación supera los 300 US$. Pero no hay que asustarse porque es posible hallar ofertas (tras una concienzuda búsqueda en línea).

A diferencia de otros lugares, NY no tiene una temporada alta, aunque algunas épocas del año son más animadas que otras. Aun así, con más de 50 millones de visitantes anuales, a la Gran Manzana no le preocupa mucho quedarse sin camas. Los precios de las habitaciones fluctúan en función de la disponibilidad; muchos hoteles tienen un algoritmo de reservas que ofrece un precio según el número de habitaciones ya reservadas para la misma noche. Cuantas más reservas, más caro.

Para encontrar los mejores precios, la clave está en la flexibilidad: entre semana es más barato, y en invierno, muchos alojamientos bajan precios. Si se viaja en fin de semana, se puede reservar un hotel de negocios del Financial District, que suelen vaciarse al acabar la semana laboral.

Quienes sí tengan preferencias, deben empezar por la web del hotel deseado, ya que a menudo se ofrecen descuentos o paquetes.

Webs útiles

Newyorkhotels.com (www.newyorkhotels.com) La autoproclamada web oficial de los hoteles en NY.

NYC (www.nycgo.com/hotels) Abundantes listados de la NYC Official Guide.

Lonely Planet (www.lonelyplanet.es) Reseñas de las recomendaciones de los autores y consejos.

Económicos

Local NYC (www.thelocalny.com) Dormitorios asequibles, dobles con vistas desde la azotea y excelente ubicación en Long Island.

New York Loft Hostel (www.nylofthostel.com) Almacén reformado con animado ambiente en el bohemio Bushwick.

Harlem Flophouse (www.harlemflophouse.com) Encantadora casa adosada en el centro de Harlem.

Jane Hotel (www.thejanenyc.com) Las habitaciones son pequeñas, pero el espléndido salón de baile y el bar parecen de un hotel de cinco estrellas.

St Mark’s Hotel (www.stmarkshotel.net) Esta opción económica de East Village atrae a una clientela joven y noctámbula a la que le gusta estar cerca de la mayor concentración de bares y coctelerías de la ciudad.

Precio medio

Citizen M (www.citi zenm.com) Habitaciones contemporáneas con alta tecnología en el centro de Times Square.

Wall Street Inn (www.thewallstreetinn.com) Camas cómodas y habitaciones de estilo colonial en Financial District.

Boro Hotel (www.borohotel.com) Diseño de calidad con vistas panorámicas en Long Island.

3B (www.3bbrooklyn.com) Encantador refugio con cuatro habitaciones dirigido por un creativo colectivo amante del arte.

Bubba & Bean Lodges (www.bblodges.com) Casa adosada en Upper East Side con minicocina y ambiente acogedor.

1871 House (www.1871house.com) Parece una curiosa posada del s. XIX, pero está a corta distancia de Central Park.

Precio alto

Ace Hotel (www.acehotel.com/newyork) Divertido alojamiento para hipsters, con DJ que pinchan en el vestíbulo y café y cócteles de primera.

Knickerbocker (http://theknickerbocker.com) Lujosa opción en Midtown con excelente bar en la azotea.

Bowery Hotel (www.theboweryhotel.com) Espléndidas habitaciones, exquisito vestíbulo y excelentes comidas y cócteles.

Hôtel Americano (www.hotel-americano.com) Este sueño de diseño es el hotel-boutique del futuro, provisto de un surtido internacional de refinadas delicias.

Plaza (www.theplaza.com) Opulento icono en Central Park South que invita a permitirse un lujo.

Crosby Street Hotel (www.firmdalehotels.com) Habitaciones con mucho estilo en una calle adoquinada del centro.

Cómo llegar

Consejo Para descubrir la mejor manera de llegar al hotel, véase Clicar.

Aeropuerto internacional John F. Kennedy

El aeropuerto JFK, a 24 km de Midtown, en el sureste de Queens, dispone de ocho terminales. Casi 50 millones de pasajeros pasan por él cada año, con vuelos que van y vienen de todos los rincones del planeta.

Taxi Un taxi amarillo de Manhattan al aeropuerto usará el taxímetro. El precio depende del tráfico (60 US$ aprox.) y tarda 45-60 min. Desde el JFK, los taxis cobran una tarifa plana de 52 US$ para cualquier destino de Manhattan (sin incluir peajes ni propina).

Servicios de automóvil o furgoneta Las furgonetas compartidas cuestan 20-26 US$ por persona, en función del destino. Si se va al aeropuerto desde NY, los servicios en coche tienen tarifas desde 45 US$.

Autobús directo El NYC Airporter va a la estación Grand Central, la Penn Station o la Port Authority Bus Terminal desde el JFK. El billete de ida cuesta 17 US$.

Metro El AirTrain (5 US$, a pagar antes de salir) conecta el JFK con el metro. Habrá que tomar el AirTrain hasta Howard Beach-JFK para ir a buscar la línea A que recorre Brooklyn y llega a Manhattan, o bien ir hasta Sutphin Blvd-Archer Ave (estación Jamaica) para tomar las líneas E, J o Z a Queens y Manhattan.

Long Island Rail Road (LIRR) Se toma el AirTrain hasta la estación Jamaica, desde donde salen frecuentes trenes LIRR que van a la Penn Station, en Manhattan, o a la Atlantic Terminal en Brooklyn. El billete de ida, tanto para la Penn Station como para la Atlantic Terminal cuesta 7,5 US$ (10 US$ en hora punta).

Aeropuerto de LaGuardia

Utilizado principalmente para vuelos nacionales, es más pequeño que el JFK pero solo queda a 12 km de Midtown; por él pasan 26 millones de pasajeros al año.

Taxi Un taxi a/desde Manhattan cuesta 42 US$ aprox. y se tardan 30 min.

Servicio de coche Desde el aeropuerto, el servicio cuesta 35 US$.

Autobús directo El NYC Airporter cuesta 14 US$.

Metro y autobús El transporte público desde LaGuardia a la ciudad es menos práctico. El mejor enlace en metro es la estación de 74th St-Broadway de Queens (línea 7, o líneas E, F, M y R, con trasbordo en la estación Jackson Hts-Roosevelt Ave), donde se puede tomar el autobús directo Q70 al aeropuerto (llega en 10 min aprox.).

Aeropuerto internacional Newark Liberty

Cuando se buscan billetes de avión a NY no hay que olvidar New Jersey. El aeropuerto de Newark está a 25 km de Midtown, la misma distancia que desde el JFK. Lo utilizan muchos neoyorkinos y pasan por él unos 36 millones de pasajeros.

Servicio de automóvil y taxi Un coche cuesta 45-60 US$ hasta Midtown y se tardan 45 min, más o menos como un taxi. Al ir desde Jersey solo hay que pagar el peaje de 15 US$ del túnel de Lincoln (en 42nd St) o del túnel Holland (en Canal St) para entrar en Manhattan; para volver a New Jersey no se paga nada.

Metro/tren NJ Transit cuenta con servicios de tren (y una conexión con AirTrain) entre el aeropuerto de Newark (EWR) y la Penn Station por 12,50 US$ cada trayecto. Tarda 25 min y sale cada 20-30 min de 4.20 a 1.40. Hay que conservar el billete porque debe enseñarse al llegar al aeropuerto.

Autobús directo El Newark Airport Express tiene un servicio de autobús entre el aeropuerto y la Port Authority Bus Terminal, Bryant Park y la estación Grand Central en Midtown (16 US$ ida). Tarda 45 min y sale cada 15 min de 6.45 a 23.15 (y cada 30 min de 4.45 a 6.45 y de 23.15 a 1.15).

Cómo desplazarse

Metro

Ideal para… hacer viajes directos por todo Manhattan o llegar a barrios periféricos.

La red de metro de NY, con más de 1000 km de vías y gestionada por la Metropolitan Transportation Authority (MTA; tel. 511; www.mta.info), es emblemática y barata (2,75 US$ por trayecto), abre las 24 h y es la manera más rápida y fiable de moverse por la ciudad. También es más segura y está algo más limpia de lo que estaba.

Todos los metros y autobuses usan la MetroCard amarilla y azul, que puede comprarse o recargarse en las máquinas automáticas de las estaciones. Se puede pagar en metálico o con tarjeta de crédito o débito. Se selecciona “get new card” y se siguen las indicaciones. Los viajeros que no sean de EE UU deberán poner 99999 cuando la máquina pida el código postal (zip code).

La tarjeta cuesta 1 US$. Luego se selecciona uno de los dos tipos: la “pay-per-ride” cuesta 2,75 US$ por trayecto, pero la MTA añade un 5% extra para recargas superiores a 5 US$ (con una tarjeta de 20 US$ se recibirá un crédito de 21 US$). Si se va a usar mucho el metro, se puede optar por la tarjeta “unlimited ride” (31 US$ por un abono de siete días).

Hay mapas del metro en el interior de la mayoría de estaciones. El personal proporciona mapas gratuitos.

Guía rápida para el metro

Números, letras y colores Las líneas de metro tienen un color y una letra o un número. Los trenes del mismo color recorren las mismas vías y, a menudo, siguen la misma ruta por Manhattan antes de adentrarse en los otros barrios.

Líneas Express y locales Los trenes Express y locales comparten línea y color; los primeros paran solo en algunos puntos de Manhattan (indicados por un círculo blanco en los planos). Si se tiene que ir muy lejos, conviene subir a un tren rápido, que suelen pasar por el andén de enfrente al de los locales.

Entrar en la estación correcta Algunas estaciones cuentan con entradas distintas según vayan hacia el centro o a la parte alta (hay que prestar atención a los carteles). Si se accede por la entrada equivocada, se deberá subir al metro hasta llegar a una estación que permita hacer el trasbordo gratis, o volver a pagar 2,5 US$ y entrar por el acceso correcto (normalmente al otro lado de la calle). También hay que fijarse en las lámparas verdes y rojas de las puertas de las estaciones: las verdes indican que está siempre abierta y las rojas señalan que puede cerrar a ciertas horas del día, normalmente por la noche.

Fines de semana Todo cambia. Unas líneas se combinan con otras y algunas no circulan; incluso los trenes no paran en ciertas estaciones. Tanto neoyorkinos como turistas se quedan plantados en los andenes, confundidos y algo enfadados. Consúltense los horarios de fin de semana en www.mta.info. A veces, los carteles de información no se ven hasta que se llega al andén.

Taxi

Ideal para… ir y volver de los aeropuertos con equipaje o para recorrer Manhattan en zigzag.

La Taxi & Limousine Commission establece unas tarifas, que pueden pagarse con tarjeta de crédito o débito. La bajada de bandera son 2,50 US$ (hasta los primeros 300 m) y de ahí en adelante cuesta 0,50 US$ por cada 300 m, así como por cada 60 seg de parada debido al tráfico. Se añade un recargo de 1 US$ en hora punta (entre semana de 16.00 a 20.00), de 0,50 US$ por la noche (de 20.00 a 6.00), y otro del estado de NY, de 0,50 US$ por trayecto.

Los taxistas esperan propinas del 10-15%, pero se puede dar menos si se siente que el trato no ha sido bueno. En ese caso, hay que pedir un recibo y usarlo para apuntar el número de licencia del conductor.

La TLC regula los derechos del pasajero, por los que se puede pedir al taxista que siga una ruta concreta, que no fume o que apague la radio si molesta. Además, el conductor no puede rechazar una carrera por causa del destino. Conviene subir primero y luego indicar dónde se quiere ir.

Los taxis están disponibles si llevan encendida la luz del techo. Con lluvia, en hora punta o hacia las 16.00, hora de cambio de turno de muchos de ellos, es difícil encontrar uno libre.

Green Boro Taxis opera en los distritos periféricos y Upper Manhattan. Tienen los mismos precios y características que los taxis amarillos y son una buena forma de desplazarse por (y entre) Brooklyn y Queens.

A pie

Ideal para… explorar barrios pintorescos como West Village, East Village, Chinatown y el SoHo.

Hay que olvidarse del metro, el taxi y el autobús; en el fondo, NY no se conocerá hasta que no se pisen sus aceras. Todo está concebido para ir a pie.

Broadway, de 21 km, atraviesa Manhattan de arriba a abajo. Cruzar el East River por la pasarela peatonal del puente de Brooklyn es un tópico neoyorkino. Los senderos de Central Park pueden llevar al visitante a rincones arbolados en los que la ciudad ni se ve, ni se oye.

Autobús

Ideal para… disfrutar del ambiente de la ciudad mientras se va de un lado a otro.

La gestión de autobuses corre a cargo de MTA, al igual que el metro. Su sistema de billetes es idéntico.

La tarifa estándar es de 2,75 US$ (6,50 US$ los directos), a pagar mediante la MetroCard o con importe exacto (no se aceptan billetes de 1 US$ ni centavos).

Los autobuses tienen el mismo número que la calle que recorren.

Citi Bike

Nueva York lleva una década favoreciendo el transporte sobre dos ruedas con nuevos carriles-bici y una amplia red de bicicletas compartidas. En Manhattan y partes de Brooklyn hay cientos de paradas de Citi Bike, con sus robustas bicicletas azules.

Para utilizar una, se compra un pase de acceso de 24 h o siete días (11 US$ y 28 US$ incl. impuestos) en cualquier parada de Citi Bike y se recibe un código de cinco dígitos para acceder a una bicicleta. Para no tener que pagar extras, ha de devolverse en cualquier parada antes de sobrepasar 30 min de uso. Se vuelve a introducir la tarjeta de crédito (sin coste) y se sigue el mismo procedimiento para acceder a otra bicicleta (solo hay que esperar 2 min entre cambios). En esas 24 h o siete días se pueden hacer cambios ilimitados de bicicletas, a utilizar durante 30 min.

Se recomienda llevar casco, pero no es obligatorio.

Barco

Ideal para… visitar la Estatua de la Libertad y hacer fotos del perfil de la ciudad.

Ferri de East River (www.eastriverferry.com; ida 4-6 US$) ofrece durante todo el año un servicio que conecta varios puntos de Manhattan, Queens y Brooklyn.

New York Water Taxi (tel. 212-742-1969; www.nywatertaxi.com; pase 1 día con subida y bajada libre 31 US$) dispone de una flota de rápidos barcos amarillos que ofrecen servicios con subidas y bajadas ilimitadas por Manhattan y Brooklyn.

Ferri de Staten Island (www.siferry.com; Whitehall Terminal, 4 South St en Whitehall; 24h; 1 hasta South Ferry), más grande y de color naranja, usado principalmente por trabajadores que van de Staten Island a Manhattan y regreso. Cruza la bahía de NY sin parar.

Información esencial

Descuentos

Las siguientes tarjetas ofrecen pases y beneficios adicionales en algunos de los sitios imprescindibles de la ciudad. Para más detalles, consúltense las webs.

Downtown Culture Pass (www.downtown culturepass.org)

Explorer Pass (www.smartdestinations.com)

New York CityPASS (www.citypass.com/new-york)

The New York Pass (www.newyorkpass.com)

Consejos de ahorro

Consúltense los lugares gratuitos en esta guía (Clicar).

Consúltense las webs de museos para saber cuándo ofrecen entrada gratis.

Ahorrar en entradas para teatro comprándolas en el TKTS de Times Sq o Lower Manhattan.

Aprovisionarse para comer de pícnic en los muchos mercados y tiendas para gourmets.

Dinero

Consejo En NY solo se aceptan dólares estadounidenses. Aunque las tarjetas de crédito y débito se aceptan en muchos sitios, es conveniente llevar también efectivo.

Cajeros automáticos

Hay cajeros (ATM) en casi cada esquina. Se puede usar la tarjeta en los bancos, que suelen tener zonas abiertas las 24 h con hasta 12 cajeros, o bien ir a los instalados en delicatesen, restaurantes, bares o tiendas de comestibles, que cobran unas comisiones brutales (3 US$ de media, pero puede subir hasta 5 US$).

Tarjetas de crédito

En casi todos los hoteles, restaurantes y tiendas se aceptan las principales tarjetas de crédito. De hecho, a veces es complicado realizar transacciones sin ellas, como comprar entradas o alquilar un coche.

Las tarjetas de uso más común son Visa, MasterCard y American Express.

Cambiar moneda

Bancos y oficinas de cambio de toda la ciudad (incluidos los tres aeropuertos) cambian moneda extranjera a dólares según la tasa de cambio oficial.

Electricidad

La corriente de EE UU es de 110-115 V y 60 Hz CA. Las tomas de corriente están hechas para enchufes de dos clavijas planas (que a veces tienen una tercera para la toma de tierra).

Si se lleva un dispositivo diseñado para otro sistema eléctrico (p. ej., a 220 V), se necesitará un adaptador de corriente, que puede comprarse en ferreterías y droguerías por unos 25-60 US$. Casi todos los aparatos electrónicos (ordenadores portátiles, cargadores de baterías, etc.) están fabricados para funcionar con doble voltaje, por lo que solo necesitarán un adaptador.

Fiestas oficiales

He aquí las principales fiestas y acontecimientos de NY. Estos días, muchas empresas cierran y la ciudad puede llenarse, lo que dificulta reservar alojamientos y restaurantes.

Año Nuevo 1 de enero

Día de Martin Luther King Tercer lunes de enero

Día del Presidente Tercer lunes de febrero

Pascua Marzo/abril

Día de los Caídos Finales de mayo

Día del Orgullo Último domingo de junio

Día de la Independencia 4 de julio

Día del Trabajo Principios de septiembre

Rosh Hashaná y Yom Kipur Mediados de septiembre a mediados de octubre

Halloween 31 de octubre

Acción de Gracias Cuarto jueves de noviembre

Navidad 25 de diciembre

Nochevieja 31 de diciembre

Horario comercial

Los horarios habituales son los siguientes:

Bancos De 9.00 a 18.00 de lunes a viernes; algunos abren también de 9.00 a 12.00 los sábados.

Empresas De 9.00 a 17.00 de lunes a viernes.

Restaurantes Desayuno de 6.00 a 11.00; almuerzo de 11.00 a 15.00; cena de 17.00 a 23.00. Brunch de fin de semana de 11.00 a 16.00.

Bares 17.00 a 4.00.

Clubes y discotecas 22.00 a 4.00.

Tiendas 10.00 a 19.00 de lunes a viernes; 11.00 a 20.00 aprox. los sábados. Los domingos varía: algunas tiendas cierran pero otras mantienen el horario normal. En los barrios del centro, suelen cerrar más tarde.

Información turística

En un mundo tan conectado, hay infinitas fuentes de información en línea.

En persona, se recomienda ir a una de las agencias oficiales de NYC & Company (www.nycgo.com).

Times Square (Mapa, D3; tel. 212-484-1222; www.nycgo.com; Seventh Ave en 44th St, Midtown West; 9.00-18.00; N/Q/R, S, 1/2/3, 7 hasta Times Sq-42nd St)

Macy’s Herald Square (Mapa, D5; tel. 212-484-1222; www.nycgo.com; Macy’s, 151 W 34th St en Broadway; 9.00-19.00 lu-vi, desde 10.00 sa, desde 11.00 do ; B/D/F/M, N/Q/R hasta 34th St-Herald Sq)

Ayuntamiento (Mapa, C4; tel. 212-484-1222; www.nycgo.com; City Hall Park en Broadway; 9.00-18.00 lu-vi, 10.00-17.00 sa y do; 4/5/6 hasta Brooklyn Bridge-City Hall; R hasta City Hall; J/Z hasta Chambers St)

El Brooklyn Tourism & Visitors Center (tel. 718-802-3846; www.nycgo.com; 209 Joralemon St, entre Court St y Brooklyn Bridge Blvd, Downtown; 10.00-18.00 lu-vi; 2/3, 4/5 hasta Borough Hall) proporciona todo tipo de información sobre ese distrito.

Lavabos públicos

Consejo La web NY Restroom (www.nyrestroom.com) es muy útil para encontrar un baño.

Teniendo en cuenta el número de peatones que recorren la ciudad, hay una notable escasez de lavabos públicos. Los hay en la estación Grand Central, la Penn Station o la Port Authority Bus Terminal, en parques, como Madison Square Park, Battery Park, Tompkins Square Park, Washington Square Park o Columbus Park en Chinatown, más otros repartidos por Central Park. Sin embargo, lo mejor es ir a un Starbucks (hay uno cada tres calles), a unos grandes almacenes (Macy’s, Century 21, Bloomingdale’s) o a un parque de barrio.

Seguridad

El índice de criminalidad de NY es de los más bajos de los últimos años. Aún quedan zonas donde el visitante se sentirá inseguro a cualquier hora de la noche. Las estaciones de metro suelen ser seguras, aunque en zonas pobres de barrios periféricos podrían resultar peligrosas. No hay que caer en la paranoia, pero siempre es mejor prevenir, por lo que se impone el uso del sentido común. Los robos de teléfonos inteligentes son frecuentes; hay que estar atento y no andar mirando el móvil (en especial al entrar y salir del metro o en zonas congestionadas). No conviene pasear solo de noche en zonas desconocidas o poco pobladas. Siempre hay que ir atento a posibles rateros, sobre todo en zonas con mucha gente, como Times Square o la Penn Station.

Teléfono

Móviles

La mayoría de los móviles de EE UU, además de los iPhone, operan en la red CDMA, no en la europea GSM, por lo que hay llevar un teléfono compatible con la red y consultar los costes de itinerancia con la propia compañía.

Si se necesita un teléfono móvil, existen muchas tiendas (Verizon, T-Mobile o AT&T) donde comprar uno barato y recargarlo con minutos prepagados, sin necesidad de contrato.

Prefijos

En NY hay que marcar siempre tel. 1 + el prefijo de zona, incluso si se llama a la calle de enfrente.

Manhattan tel. 212, tel. 646

Barrios periféricos tel. 347, tel. 718, tel. 929

Todos los barrios (normalmente móviles) tel. 917

Llamadas internacionales y nacionales

Los números de teléfono de EE UU están formados por un prefijo de zona de tres dígitos más un número local de siete dígitos. Para llamadas de larga distancia hay que marcar tel. 1 + prefijo de tres dígitos + número de siete dígitos. Para realizar llamadas internacionales desde NY, se marca tel. 011+ prefijo del país + prefijo de zona + número. Para llamar a Canadá no es necesario marcar tel. 011.

Urgencias

Policía, bomberos y ambulancias tel. 911

Intoxicaciones tel. 800-222-1222

Qué hacer y qué no

Solo se puede parar un taxi si tiene la luz del techo encendida.

No es necesario obedecer la señal de “walk”; si no viene ningún vehículo, se puede cruzar.

Al caminar por las aceras, hay que actuar como un vehículo: no se puede parar bruscamente; hay que mantener la misma velocidad que el resto de la gente y apartarse si se tiene que sacar el plano o el paraguas. La mayoría de los neoyorkinos respetan el espacio personal ajeno, pero si alguien se para en mitad de la calle, no se disculparán por chocar.

En el metro, hay que dejar bajar antes de subir y luego entrar rápidamente antes de que las puertas se cierren.

Viajeros con discapacidades

Las leyes federales garantizan que toda oficina e instalación gubernamental sea accesible para discapacitados. Para más información, conviene llamar a la oficina para las personas con discapacidades (tel. 212-639-9675; www.nyc.gov/html/mopd; 9.00-17.00 lu-vi) del Ayuntamiento y solicitar el envío de un ejemplar de su guía Access New York.

Big Apple Greeter (www.bigapplegreeter.org/what-is-the-access-program; entrada gratis) cuenta con más de 50 voluntarios con discapacidad física dispuestos a mostrar su rincón de la ciudad.

La Accessible Line (tel. 511; http://web.mta.info/accessibility/stations.htm) ofrece información detallada sobre el acceso con sillas de ruedas a la red de metro y autobús, con un listado de estaciones que tienen ascensores o escaleras mecánicas. Visítese www.nycgo.com/accessibility.

Visados

El Programa de Exención de Visado de EE UU (VWP) permite la entrada de ciudadanos de 38 países a EE UU sin visado, siempre que lleven un pasaporte de lectura electrónica. El listado actualizado de países incluidos en el programa y los requisitos se pueden consultar en la web del Departamento de Estado de EE UU (http://travel.state.gov/visa).

Los ciudadanos de países incluidos en el VWP deben registrarse en el Departamento de Seguridad Nacional de EE UU (http://esta.cbp.dhs.gov) tres días antes de su visita. El formulario de registro cuesta 14 US$ y, una vez aprobado, el registro tiene una validez de 2 años o hasta que el pasaporte expire, lo que suceda antes.

Es obligatorio obtener un visado en una embajada o consulado de EE UU del país de origen si:

No se tiene pasaporte de un país incluido en el VWP.

Se va a permanecer en el país más de 90 días.

Se quiere estudiar o trabajar en EE UU.

Entre bastidores

La opinión del lector

Agradecemos a los lectores cualquier comentario que ayude a que la próxima edición pueda ser más exacta. Toda la correspondencia recibida se envía al equipo editorial para su verificación. Es posible que algún fragmento de esta correspondencia se use en las guías o en la web de Lonely Planet. Aquellos que no quieran ver publicados sus textos ni su nombre, deben hacerlo constar. La correspondencia debe enviarse, indicando en el sobre Lonely Planet/ Actualizaciones, a la dirección de geoPlaneta en España: Av. Diagonal 662-664. 08034 Barcelona. También puede remitirse un correo electrónico a: viajeros@lonelyplanet.es. Para información, sugerencias y actualizaciones, se puede visitar www.lonelyplanet.es.

Nuestros lectores

Muchas gracias a los viajeros que consultaron la última edición de Nueva York de cerca y escribieron a Lonely Planet para enviar información, consejos útiles y anécdotas interesantes:

Rick Geldman, Katy Mcgreal y Mary Nash.

Agradecimientos de Regis

Gracias a todos los que compartieron información sobre sus establecimientos favoritos en la ciudad. Gracias especiales a mis coautores Cristian Bonetto y Zora O’Neill por su contribución para mostrar esta ciudad en continuo cambio, y a Wesley Clark por proporcionarme un hogar lejos de mi hogar. Mi mayor agradecimiento es para mi mujer, Cassandra, y nuestras hijas, Genevieve y Magdalena, que hicieron que este proyecto mereciera la pena.

Agradecimientos de Cristian

Gracias a Kathy Stromsland, Charles Isherwood, Eben Freeman, Chris Crowley, Kim Anderson, Christa Larwood, Mark Webster y Steven Ritzel por su información, sus conocimientos y su amistad. Un saludo a mis coautores, Regis St Louis y Zora O’Neill.

Reconocimientos

Fotografía de cubierta: edificio Flatiron, Maurizio Rellini / 4Corners ©

Este libro

Esta es la traducción de la 6ª edición de la guía New York City Pocket, escrita y documentada por Regis St Louis y Cristian Bonetto. Zora O’Neill aportó el contenido de MoMA PS1.

Versión en español

GeoPlaneta, que posee los derechos de traducción y distribución de las guías Lonely Planet en los países de habla hispana, ha adaptado para sus lectores los contenidos de este libro. Lonely Planet y GeoPlaneta quieren ofrecer al viajero independiente una selección de títulos en español; esta colaboración incluye, además, la distribución en España de los libros de Lonely Planet en inglés e italiano, así como un sitio web, www.lonelyplanet.es, donde el lector encontrará amplia información de viajes y las opiniones de los viajeros.

Los autores

Regis St Louis

Regis, nacido en Indiana, creció en un tranquilo pueblo ribereño en el que soñó con las grandes ciudades y los apartamentos pequeños y caros. En el 2001 se instaló en Nueva York, que le proporcionó ambas cosas y más. Desde entonces ha explorado gran parte de la ciudad, del Bronx a Brighton Beach, en busca de experiencias neoyorkinas clásicas y extrañas. Ha colaborado en más de 50 guías de Lonely Planet. Cuando no está de viaje, reparte su tiempo entre Brooklyn y Nueva Orleans.

Cristian Bonetto

Cristian ha sido visitante y residente en Nueva York, una ciudad que conquistó su corazón desde que veía Barrio Sésamo. De hecho, su pasión por la ciudad propició que su nombre apareciera en una de las “Razones para amar Nueva York” del New York Magazine en el 2014. La constante reinvención de Gotham continúa alimentando la insaciable curiosidad de este antiguo guionista de televisión y consigue que documente desde colecciones de arte poco conocidas a locales de dumplings para entendidos.

Nueva York de cerca, 6ª edición en español

© Textos y mapas: Lonely Planet Global Limited, 2016

© Fotografías 2016, según se relaciona en cada imagen

© Edición en español: Editorial Planeta, S.A., 2017

© por la traducción del texto incorporado en esta edición: Enrique Alda, 2017

Tercera edición en libro electrónico (epub): febrero del 2017

ISBN (epub): 978-84-08-16705-1