Mapa

Guías de cerca

Sumario

Sumario

Guía rápida

Principales puntos de interés

Vida local

Un plan para cada día

Lo esencial

Explorar Copenhague

Tivoli

Slotsholmen

Strøget y alrededores

Nyhavn y el Barrio Real

Christianshavn

Nørreport

Nørrebro

Vesterbro

Merece la pena

Østerbro

Frederiksberg

Louisiana

Lo mejor de Copenhague

Los mejores paseos

Los escenarios de ‘Borgen’

El alma de Nørrebro

Lo mejor de la ciudad

Museos y galerías

De compras

Dónde comer

Dónde beber

Ocio

‘Hygge’

Gratis

Circuitos

Para niños

Arquitectura

Diseño

Fiestas y celebraciones

Al aire libre

Guía práctica

Antes de partir

Cómo llegar

Cómo desplazarse

Información esencial

Idioma

Entre bastidores

El autor

Guía rápida

Nyhavn (Clicar).

Chris Hepburn/Getty Images ©

Bienvenidos a Copenhague

Copenhague refleja perfectamente el carácter innovador de Escandinavia. En esta ciudad de calles adoquinadas, pináculos imposibles, palacios, puentes y canales, la bicicleta es el medio de transporte más común. No obstante, la capital danesa destaca sobre todo porque está a la vanguardia del diseño, la moda, la gastronomía, la sostenibilidad y un largo etcétera. ¡A disfrutar de la buena vida!

Principales puntos de interés

Copenhague

Tivoli (Clicar)

El segundo parque de atracciones más antiguo del mundo es también el lugar más turístico de Dinamarca. Se trata de un universo de fantasía y emoción, con música en directo y fuegos artificiales nocturnos.

QUADRIGA IMAGES/GETTY IMAGES ©

Nationalmuseet (Clicar)

El Museo Nacional constituye un auténtico paseo por la historia danesa. Exhibe objetos prehistóricos, tesoros vikingos, momias conservadas de forma asombrosa y artículos de coleccionista.

DEA PICTURE LIBRARY/GETTY IMAGES ©

Christiansborg Slot (Clicar)

El enorme Christiansborg Slot es la sede del Parlamento y del poder político y judicial de Dinamarca. Historia y cultura se dan la mano aquí a través de una colección deslumbrante de tapices, carruajes, trajes escénicos y ruinas.

ONFILM/GETTY IMAGES ©

Designmuseum Danmark (Clicar)

Resulta imposible no quedarse boquiabierto ante la colección de este museo, un santuario del diseño donde se rinde homenaje a Kaare Klint, Hans Wegner, Verner Panton, Arne Jacobsen y otros visionarios daneses.

NIELSDK/ROBERT HARDING ©

Louisiana (Clicar)

Este no es solo uno de los mejores museos de arte moderno de Europa, sino también una emotiva experiencia. Se trata de un oasis contemporáneo junto a las aguas del Øresund con esculturas e interesantes citas culturales.

KIM HANSEN/LOUISIANA MUSEUM OF MODERN ART ©

Rosenborg Slot (Clicar)

En este fascinante castillo se custodian las joyas de la corona danesa y otros objetos reales. La colección incluye tapices, relojes, porcelana y el retrete personal del rey Cristián IV.

FOTOVOYAGER/GETTY IMAGES ©

Statens Museum for Kunst (Clicar)

La Galería Nacional de Copenhague alberga siete siglos de creatividad, con obras de Rembrandt, Rubens, Matisse y Munch, por no hablar de la mayor colección de cuadros daneses del mundo.

MARTIN LLADO/GETTY IMAGES ©

Christiania (Clicar)

La comuna más famosa de Europa invita a soltarse la melena. En este microhábitat con cabañas destartaladas y una maraña de senderos frondosos las almas libres disfrutan de la cerveza y el aroma a marihuana impregna el ambiente.

CHRISTIAN ASLUND/GETTY IMAGES ©

Vida local

Copenhague

Consejos para conocer la ciudad auténtica

Más allá de los museos, los monumentos y los canales se extiende la Copenhague más desconocida y polifacética, una ciudad de mercados, arte urbano, bares modernos y jardines románticos.

Arte urbano, Christiania (Clicar).

LUBILUB/GETTY IMAGES ©

Torvehallerne KBH (Clicar)

Alimentos de calidad

Productos artesanales

El mercado de abastos de Copenhague se compone de dos pabellones idénticos y es el Valhalla de la gastronomía, un lugar rebosante de hierbas y verduras nórdicas, pescado y marisco, carne, queso y bebidas alcohólicas regionales para llenar la despensa, pero también permite darse un festín de gachas, smørrebrød (rebanada de pan con mantequilla), pasta casera, cerveza artesanal o café de calidad, entre otros productos.

Østerbro (Clicar)

Arquitectura patrimonial

Bonitos cafés y restaurantes

Østerbro no es solo un barrio de gente guapa y estudios de yoga, sino que también fascina por sus edificios de colores vivos y calles de cuento. Además, tiene varias plazas con cafeterías agradables y es la sede de la piscina más hermosa y antigua de la ciudad.

Frederiksberg (Clicar)

Parques románticos

Arte subterráneo

Frederiksberg es un barrio burgués que destaca por su eclecticismo: los parques y los restaurantes acogedores contrastan con la extravagancia de las cervecerías, el zoo y el aljibe antiguo convertido en espacio de arte.

Værnedamsvej (Clicar)

Buen ambiente

Comida y bebida

La pequeña Værnedamsvej desprende un aire característico de la Europa continental, con licorerías regionales, tiendas de diseño, locales clásicos y numerosas opciones para disfrutar de un buen brunch. En resumen, se trata de la calle más cosmopolita de Vesterbro.

Coffee Collective (Clicar), Torvehallerne KBH.

YADID LEVY/ALAMY ©

Otras joyas escondidas:

Pisserenden (Clicar)

Ved Stranden 10 (Clicar)

Cinemateket (Clicar)

Havnebadet de Islands Brygge (Clicar)

Mercadillos de Nørrebro (Clicar)

Manfreds og Vin (Clicar)

Cykelslangen (Clicar)

Dyrehaven (Clicar)

Mesteren & Lærlingen (Clicar)

Papirøen (Clicar)

Un plan para cada día

Copenhague

¿Hay poco tiempo?

Estos itinerarios han sido creados para aprovechar al máximo el tiempo de que se disponga para conocer lo mejor de la ciudad.

Primer día

El circuito (Clicar) por los canales y el puerto es la mejor manera de ubicarse y conocer algunos de los edificios más emblemáticos de Copenhague, como Det Kongelige Bibliotek (Clicar). Ya en tierra, no hay nada como empaparse del ambiente de Nyhavn de camino a la Rundetårn (Clicar), un ‘rascacielos’ del s. XVII que permite observar la ciudad a vista de pájaro.

Conviene llegar al Schønnemann (Clicar) antes de las 13.00 para disfrutar del mejor smørrebrød (pan con mantequilla) de la capital, que se puede bajar con una copita de akvavit. Después, merece la pena dar una vuelta por el Barrio Latino y admirar el Cristo de Bertel Thorvaldsen en la Vor Frue Kirke (Clicar). El recorrido continúa en el Nationalmuseet (Clicar) para repasar la historia de Dinamarca.

Muy cerca queda el Tivoli (Clicar), el segundo parque de atracciones más antiguo del mundo. Tras cenar en el Grøften (Clicar), la jornada se puede redondear con un concierto o paseando por el recinto, que parece de cuento de hadas.

Segundo día

Tras desayunar en el Atelier September (Clicar), se visita el Rosenborg Slot (Clicar), el palacio renacentista que alberga las joyas de la corona. Al lado se encuentra Kongens Have (Clicar), uno de los mejores parques de la ciudad. Quien necesite un café puede hacer un descanso en el Forloren Espresso (Clicar) y admirar las galerías de arte y los anticuarios de Bredgade de camino a la majestuosa Marmorkirken (Clicar).

A dos pasos de allí queda el Designmuseum Danmark (Clicar). Se puede almorzar en la cafetería antes de fascinarse con la exposición de artistas daneses y extranjeros. El recorrido continúa en el Amalienborg Slot (Clicar), el palacio real, que se halla junto al puerto. Enfrente, al otro lado del agua, se ve la Operaen (Clicar), un edificio con tantos admiradores como detractores.

Si no se puede reservar mesa en el Noma (Clicar), conviene hacerlo en el Kadeau (Clicar) o en el Kanalen (Clicar); los tres quedan en Christianshavn. La noche finaliza con un vino en el elegante Ved Stranden 10 (Clicar), seguido de un cóctel en el Ruby (Clicar) y un poco de jazz en La Fontaine (Clicar).

Tercer día

La tercera jornada comienza con una escapada en tren al Louisiana (Clicar), donde se exponen obras de varios maestros internacionales tan reconocidos como Bacon, Picasso o Warhol, así como de los máximos exponentes de la cultura nacional, como Asger Jorn. Para abrir el apetito, se puede pasear por el jardín entre las esculturas.

De vuelta en la capital, la tarde se pasa en la autodenominada “ciudad libre” de Christiania (Clicar). Merece la pena desviarse de la calle principal (Pusher Street, “la calle de los traficantes”) y sorprenderse con las viviendas ecológicas, los jardincitos y los talleres de artesanía. Si el tiempo acompaña, no hay nada como sentarse al sol con una cerveza y conversar con la gente.

Al caer el sol, se pone rumbo a Kødbyen (ciudad de la carne), en Vesterbro, una zona de mataderos transformados hoy en restaurantes, bares y galerías. El marisco del Kødbyens Fiskebar (Clicar), los platos de fusión del Paté Paté (Clicar) y la carne del Nose2Tail (Clicar) son las mejores opciones. Si la noche aún es joven, el Mesteren & Lærlingen (Clicar) y el Bakken (Clicar), que está al lado, son perfectos para una copa.

Cuarto día

La última jornada empieza con un bollo ecológico de la Meyers Bageri (Clicar) y puede continuar en el Statens Museum for Kunst (Clicar), un museo dedicado al arte danés y europeo. También cabe la opción de ir a la Ny Carlsberg Glyptotek (Clicar), que alberga una colección extraordinaria, o la Davids Samling (Clicar), que recibe menos visitantes.

El lugar más indicado para saciar el hambre es el Torvehallerne KBH (Clicar), el mercado de abastos de Copenhague. Hay numerosos puestos para tomarse un tentempié y muchos otros para llenar la despensa de quesos y demás productos artesanales. Al otro lado de los lagos cercanos se extiende Nørrebro, donde se halla el inmenso Assistens Kirkegård (Clicar) y Jægersborggade, una calle de tiendas y restaurantes.

Precisamente en Jægersborggade está el Manfreds og Vin (Clicar), un restaurante agradable como pocos donde se maridan los productos regionales con unos vinos bastante interesantes. El colofón perfecto lo ponen los cócteles baratos del Kassen (Clicar), el jazz del Kind of Blue (Clicar) o los ritmos del Rust (Clicar), el club más famoso de Nørrebro.

Lo esencial

Antes de partir

Presupuesto diario

Hasta 800 DKK

Habitación doble: 500-650 DKK

Comida: hasta 125 DKK

Abono de transporte de 24/72 h: 80/200 DKK

Entre 800 y 1500 DKK

Habitación doble: 700-1500 DKK

Entradas de museos: 50-110 DKK

Menú de tres platos: 300 DKK

Más de 1500 DKK

Habitación doble: desde 1500 DKK

Menú de degustación desde 700 DKK

Webs

Lonely Planet (www.lonelyplanet.com/copenhagen) Lo esencial sobre Copenhague, reservas hoteleras, opiniones y foros.

Visit Copenhagen (www.visitcopenhagen.com) Web turística oficial.

Rejseplanen (www.rejseplanen.dk) Ideal para planear el viaje.

Con antelación

Dos meses antes Reservar el hotel (las tarifas suben cuanto más tarde se hace) y contactar con el Noma para ver si quedan mesas.

Tres semanas antes Reservar mesa en los restaurantes más famosos, como el Kadeau.

Una semana antes Consultar las citas culturales y demás actividades en www.visitcopenhagen.com y www.aok.dk.

Cómo llegar

El aeropuerto de Copenhague (www.cph.dk) se halla en Kastrup, 9 km al SE. Trenes y metros conectan con el centro por 36 DKK; en taxi, por 250-300 DKK.

En el Søndre Frihavn hay ferris a/desde Noruega. El autobús 26 conecta con el centro y Vesterbro.

Desde el aeropuerto de Copenhague (CPH)

Destino

Mejor transporte

Tivoli

tren a la estación central

Slotsholmen

metro a Christianshavn o tren a la estación central

Strøget y alrededores

metro a Kongens Nytorv o tren a la estación central

Nyhavn

metro a Kongens Nytorv

Christianshavn

metro a Christianshavn

Nørreport

metro o tren a Nørreport

Vesterbro

tren a la estación central

Desde el Søndre Frihavn

Destino

Mejor transporte

Tivoli

tren a la estación central

Slotsholmen

autobús 26

Strøget y alrededores

autobús 26

Nyhavn

autobús 26

Christianshavn

autobús 26 y metro

Nørreport

tren a Nørreport

Vesterbro

autobús 26

Cómo desplazarse

La red de transportes de Copenhague se compone de metro, tren, autobús y ferri.

Autobús

Permite ir a casi cualquier parte de la ciudad. Existen siete líneas principales, que se indican con la letra A detrás del número. En hora punta, pasan aproximadamente cada 5 min, y cada 10 min durante el resto del día. Los autobuses nocturnos, que se indican con la letra N detrás del número de línea, funcionan de 1.00 a 5.00.

Metro

Las dos líneas –M1 y M2– funcionan durante las 24 h del día. En hora punta, pasan cada 3 o 4 min; el resto del día, cada 5 o 6 min; y por la noche, tardan entre 7 y 20 min en hacerlo. Ambas líneas conectan Nørreport con Kongens Nytorv y Christianshavn. La M2 (amarilla) llega al aeropuerto.

S-tog (cercanías)

La red de cercanías consta de siete líneas que atraviesan la estación central (Københavns Hovedbanegård). Los trenes tardan entre 4 y 20 min en pasar, y funcionan de 5.00 a 0.30. Los viernes y los sábados hay servicios cada hora durante toda la noche; los de la línea F pasan cada media hora.

Ferri

Existen tres líneas de ferri con 10 paradas a lo largo del puerto.

Bicicleta

Casi todas las calles tienen carril bici, y lo mejor es que los motoristas suelen respetarlos. Las bicicletas se pueden subir gratis a los trenes de cercanías (S-tog), pero está prohibido hacerlo en la estación de Nørreport entre semana en hora punta. También está permitido llevarlas en el metro, salvo en hora punta de septiembre a mayo.

Para más información, véase ‘Guía práctica’ (Clicar).

Moneda

Corona danesa (DKK)

Idioma

Danés; mucha gente habla inglés

Visado

No lo necesitan los ciudadanos de la UE y los países escandinavos, ni tampoco los de EE UU, Canadá, Australia y Nueva Zelanda si la estancia no supera los tres meses. La web www.nyidanmark.dk contiene una lista de las nacionalidades que sí necesitan visado.

Dinero

Hay cajeros por todas partes. Casi todos los hoteles y restaurantes aceptan pagos con tarjeta de crédito, aunque suele haber una comisión de hasta el 3,75%.

Teléfono móvil

Las tarjetas SIM danesas valen para la mayoría de los teléfonos móviles extranjeros. Hay cobertura en casi todos sitios.

Hora

Hora de Europa Central (CET).

Enchufes y adaptadores

Enchufe europeo. Toma de corriente: 220 V.

Propinas

No son necesarias, aunque en los mejores restaurantes suele dejarse en torno al 10%.

Explorar

Copenhague

Christiansborg Slot (Clicar)

NICO STENGERT/NA/NOVARC/CORBIS ©

Tivoli

SCOTT E BARBOUR/GETTY IMAGES ©

El centro de Copenhague es la mejor carta de presentación de la ciudad. Allí se encuentran la estación central (Københavns Hovedbanegård), la oficina de información y el Nationalmuseet. El cielo lo dominan el Rådhus, la Ny Carlsberg Glyptotek y otros edificios emblemáticos; pero la joya es el Tivoli, el lugar más turístico de Dinamarca, un parque de atracciones con más encanto que Cary Grant.

Principales puntos de interés

Tivoli (Clicar)

Nationalmuseet (Clicar)

Lo mejor

Museos y galerías

Nationalmuseet (Clicar)

Ny Carlsberg Glyptotek (Clicar)

‘Hygge’

Tivoli (Clicar)

Para los niños

Tivoli (Clicar)

Nationalmuseet (Clicar)

Cómo llegar

S-tog (cercanías) Pasan por la estación central y la de Vesterport, al noroeste. Los trenes del aeropuerto también llegan a la estación central.

Autobús Rådhuspladsen es el nudo principal. Los autobuses de las líneas 2A, 5A, 9A, 11A, 30, 40, 66 y 250S paran justo delante de la estación central y del Tivoli. Como la zona es pequeña, se puede recorrer a pie.

Lo mejor en un día

Al llegar, lo más recomendable es dirigirse a la oficina de turismo (Clicar), que ofrece wifi gratis y un mapa de la ciudad con las líneas de autobús. Al otro lado de la calle se levanta imponente el famoso Radisson Blu Royal Hotel. El edificio, diseñado por el ilustre arquitecto Arne Jacobsen, acabó de construirse en 1960 y fue el primer rascacielos de la ciudad. El fabuloso Rådhus (Clicar) queda a dos pasos de allí.

Muy cerca del ayuntamiento se halla la institución cultural más importante de Dinamarca: el Nationalmuseet (Clicar). Tras visitar el museo, se puede tomar un tentempié en la cafetería. También se puede almorzar en el jardín de invierno de la Ny Carlsberg Glyptotek (Clicar) y recorrer después una de las colecciones de arte impresionista y antigüedades clásicas más sobresalientes de Dinamarca.

La jornada se puede redondear enfrente, en el Tivoli (Clicar). En el parque hay muchos restaurantes, pero el más recomendable para cenar a la antigua usanza es el Grøften (Clicar). Si es viernes y verano, merece la pena quedarse para el concierto gratuito, aunque también puede acabarse el día con una copa de vino artesanal en el Nimb (Clicar).

Principales puntos de interés

Tivoli

Este parque de atracciones es el segundo más antiguo del mundo, y el lugar más turístico del país. Lleva divirtiendo a los visitantes desde 1843 y sirvió de inspiración al mismísimo Walt Disney. Con el paso de los años, el lugar continúa ganando adeptos gracias a las atracciones, los pabellones exóticos, las actuaciones al aire libre y los espectáculos de láseres en un entorno de ensueño. No importa si se prefiere la montaña rusa, montar en tiovivo o disfrutar de una función cerveza en mano: el Tivoli garantiza diversión a todos los niveles.

Mapa, B2

www.tivoli.dk

adultos/menores de 8 años 99 DKK/gratis

11.00-22.00 do-ju, 11.00-12.30 vi, 11.00-24.00 sa abr-sep, reducido resto del año

2A, 5A, 9A, 12, 26, 250S, 350S, S-Tog København H

Tiovivo, Tivoli.

VIEW PICTURES LTD/ALAMY ©

Indispensable

Himmelskibet

Las sillas de Himmelskibet (nave del cielo), una de las atracciones más altas del mundo de su tipo, vuelan en círculo a 80 m del suelo, alcanzan los 70 km/h y permiten ver las torres y los edificios históricos de Copenhague a vista de pájaro. Los símbolos astrológicos, los cuadrantes y los planetas que la adornan rinden un homenaje peculiar al astrónomo danés Tycho Brahe.

Montañas rusas

La Rutschebanen (montaña rusa) es una de las atracciones más famosas de Tivoli. Se abre camino por una especie de montaña a velocidades de hasta 60 km/h. Fue construida en 1914, y hay quien asegura que es la montaña rusa de madera más antigua del mundo. No obstante, quien prefiera algo más extremo, que se atreva con Dæmonen (demonio), una bestia del s. XXI que va más rápido y tiene tres inversiones que ponen los pelos de punta.

Aquila

Al igual que Himmelskibet, Aquila (águila) está dedicada a Tycho Brahe y debe su nombre a la constelación que el astrónomo observó en el s. XVI. La atracción gira en círculo, pone cabeza abajo a los valientes que se montan y genera fuerzas centrífugas de hasta 4 G. Quien quiera ver el mundo desde una perspectiva diferente, que la pruebe.

Los jardines

Más allá de las atracciones se extiende un Tivoli de jardines preciosos con rincones tranquilos y elementos arquitectónicos eclécticos. Después de una buena descarga de adrenalina, pocas cosas relajan tanto como pasear entre castaños y olmos junto al lago, donde los patos conviven con las carpas koi y otros peces de colores. El estanque ocupa parte del antiguo foso de la ciudad y es el lugar idóneo para fotografiar la imponente torre china, construida en 1900. Además, en él flota el Sankt Georg III, una fragata del s. XVIII convertida en restaurante.

Luces y fuegos artificiales

Durante todo el verano, los visitantes pueden disfrutar de los espectáculos nocturnos de láseres y agua. Está claro que no son comparables con los de Dubái o Las Vegas, por ejemplo, pero la combinación de luces, chorros y música deja boquiabierto a todo el mundo, en especial a los niños. Nadie puede perderse tampoco en esta época del año los fuegos artificiales de los sábados, que se repiten del 26 al 30 de diciembre. La web contiene todos los detalles.

Conciertos

El Tivoli ofrece un programa musical muy variado. La Tivolis Koncertsal acoge conciertos de música clásica principalmente, aunque a veces también actúan estrellas del pop y el rock. Por su parte, el Plænen es el escenario al aire libre donde se celebra el Fredagsrock, un festival gratuito que tiene lugar los viernes entre principios de abril y mediados de septiembre. Hay actuaciones para todos los gustos, desde pop, rock y neofolk hasta rap, jazz y funk. Entre los artistas más famosos que han desfilado por el lugar últimamente cabe destacar a los Simple Minds y Passenger. Las entradas se venden en el Billetcenter y en la web del Tivoli.

Celebraciones navideñas

Todo el mundo queda fascinado ante el aspecto que luce el Tivoli en noviembre y diciembre, y es que el parque se transforma en un universo navideño de fantasía, con renos y atracciones especiales. El mercado de Navidad es una de las tradiciones más arraigadas de la ciudad e impregna el parque de un delicioso aroma a galletas, tortitas y gløgg (vino caliente). Además, los puestos de artesanía típica nórdica constituyen un regalo para la vista.

Pantomimeteatret

El teatro de pantomima cautiva completamente al público y acogió su primera función en 1874. Fue diseñado por Vilhelm Dahlerup, que también creó numerosos edificios emblemáticos de Copenhague, como la Ny Carlsberg Glyptotek y el Statens Museum for Kunst. El estilo historicista del fecundo arquitecto brilla en todo su esplendor en esta oda de color al Lejano Oriente. Las obras se representan todas las noches del verano y siguen la tradición de la comedia del arte italiana. Casi todos los actores pertenecen al Ballet Real de Dinamarca. Más detalles en la web del Tivoli.

Principales puntos de interés

Nationalmuseet

Como si de una máquina del tiempo se tratase, el Museo Nacional ofrece un viaje por el pasado de Dinamarca a través de una colección inmensa que incluye desde utensilios de la Edad de Piedra, estelas rúnicas y joyas de los vikingos, hasta moda y artículos del hogar del s. XVIII. Hay dos piezas que destacan: el mítico carro solar de Trundholm y la momia de la mujer de Huldremose. Además, el museo alberga una mezcla ecléctica de objetos extranjeros, entre los que destacan monedas de la Antigua Grecia y trajes típicos de Asia Central.

Mapa, E3

www.natmus.dk

Ny Vestergade 10

entrada gratis

10.00-17.00 ma-do

1A, 2A, 11A, 33, 40, 66, S-tog København H

Nationalmuseet.

IMAGEBROKER/ALAMY ©

Indispensable

La prehistoria danesa

La colección prehistórica está integrada por algunos de los elementos más espectaculares del museo, como el carro solar de Trundholm, que es una pieza de 3500 años descubierta en Selandia, y el caldero de Gundestrup, el objeto de plata más antiguo de Europa. Sin embargo, lo que más impresiona es la mujer de Huldremose, una momia de la Edad del Hierro que aún conserva sus vestiduras.

Historias de Dinamarca: 1660-2000

La planta superior alberga la exposición “Historias de Dinamarca: 1660-2000”, que repasa la transformación del país y se divide en tres secciones: “Monarquía absoluta: 1660-1848”, “El pueblo y la nación: 1848-1915” y “El estado del bienestar: 1915-2000”. Las 37 salas lucen una variedad enorme de objetos públicos y privados, desde armas y armaduras hasta retratos, vajillas y trajes típicos.

Los pueblos del mundo

La exposición etnográfica incluye elementos de todo tipo: máscaras africanas, estatuas sagradas de la India, alforjas y trajes típicos del Pamir, etc. También hay una colección pequeña pero destacable de objetos del Ártico, cuya pieza principal es una piel para niño que procede de Canadá y luce 80 amuletos, incluidos varios colmillos de lobo y una pata de gaviota, que servían para ahuyentar el mal y atraer la buena suerte.

Consejos

Los sábados de junio, agosto y septiembre, el museo organiza circuitos guiados en inglés (50 DKK) por un apartamento cercano de la época victoriana. Empiezan a las 14.00 y hay que inscribirse en el mostrador de información.

El Børnenes Museum (museo infantil) es un espacio donde los niños pueden disfrazarse y jugar en varios escenarios históricos.

Una pausa

El café y el restaurante están muy bien para tomar un tentempié sin salir del museo. Si lo que apetece es un refresco después de la visita, se puede ir andando al Ved Stranden 10, que queda a solo 750 m.

Puntos de interés

Ny Carlsberg Glyptotek Museo

1 Mapa, D4

La Ny Carlsberg Glyptotek, del s. XIX, alberga una colección de arte ecléctica que se divide en dos partes: el conjunto de antigüedades más grande del norte de Europa y un elegante catálogo de obras danesas y francesas decimonónicas. Este último incluye la mayor colección de esculturas de Rodin que hay fuera de Francia y 47 cuadros de Gauguin, que se exponen junto a otros de Cézanne, Van Gogh, Pissarro, Monet y Renoir. (www.glyptoteket.dk; Dantes Plads 7, HC Andersens Blvd; adultos/niños 75 DKK/gratis, do gratis; 11.00-17.00 ma-do; 1A, 2A, 11A, 33, 40, 66, S-tog København H)

Rådhus Edificio histórico

2 Mapa, C2

El ayuntamiento de Copenhague fue construido en 1905 y diseñado en estilo romántico nacionalista por Martin Nyrop. Lo más destacado del edificio es el curioso reloj mundial (gratis; 9.00-17.00 lu-vi, 10.00-13.00 sa), que es obra de Jens Olsen (1872-1945) y costó un millón de kroner (coronas). No solo marca la hora local, sino que también muestra la solar, la sideral, la salida y la puesta del sol, el movimiento del polo celeste, la rotación de los planetas, el calendario gregoriano e incluso los días festivos con una precisión absolutamente increíble. Además, desde lo alto de la torre (entrada 20 DKK; circuitos 11.00 y 14.00 lu-vi, 12.00 sa, 4 personas mín.) se obtienen unas vistas asombrosas de la ciudad. (gratis; 7.45-17.00 lu-vi, 10.00-13.00 sa; 1A, 2A, 11A, 12, 26, 33, 40, 66, S-tog København H)

Rådhus.

CHRIS HEPBURN/GETTY IMAGES ©

Consejo

Aviso a ciclistas

Para circular en bicicleta con más seguridad, hay que tener en cuenta las normas y costumbres siguientes:

Se circula por la derecha, excepto al adelantar.

No hay que ir en bici por las aceras y las zonas peatonales.

Se cruza a pie por los pasos de peatones.

Está prohibido girar a la derecha con el semáforo en rojo.

Hay que ceder el paso a los autobuses que invadan el carril bici.

El candado se pone siempre, que también hay robos.

Si se pretende girar, se señala la maniobra extendiendo el brazo del lado correspondiente hacia abajo y en diagonal. Las paradas se indican levantando el brazo izquierdo en ángulo recto.

Dónde comer

Alberto K Danesa moderna $$$

3 Mapa, A2

Este restaurante es de altos vuelos, tanto en el sentido literal –se halla en el 20º piso del Radisson Blu Royal Hotel– como en el metafórico. Jeppe Foldager, que ya ha ganado más de un premio, combina los productos de la región con las técnicas más vanguardistas de la cocina francesa para crear unos platos realmente tentadores. Los cubiertos y la decoración son de Arne Jacobsen, el famoso arquitecto del hotel, y le rinden su homenaje particular. Además, la carta de vinos es un verdadero deleite para cualquier enófilo que se precie. ( 33 42 61 61; www.alberto-k.dk; Hammerichsgade 1; 5/7 platos 750/950 DKK; 18.00-21.45 lu-sa; 5A, 6A, 26, S-tog Vesterport, København H)

Wagamama Japonesa $$

4 Mapa, C4

Sí, los restaurantes de esta cadena británica están por todas partes, pero este merece la pena por varias razones: abre todos los días, se halla a dos pasos de la estación central y la comida es sabrosa. Para abrir boca, nada como un platito de gyoza o una ensalada de algas; el colofón lo pone un cuenco de ramen. (www.wagamama.dk; Tietgensgade 20; principales 95-135 DKK; 12.00-21.00 diario; ; 1A, 2A, 5A, 9A, 11A, S-tog København H)

Comprender

Igualdad de género

La sociedad danesa es una de las más igualitarias del mundo: ostenta el 8º puesto en el informe sobre igualdad de género que elaboró el Foro Económico Mundial en el 2013. Además, el país es el primero en igualdad educativa, el 11º en atribución de poderes políticos y el 25º en participación y oportunidades económicas. Las mujeres superan en número a los hombres en la enseñanza superior, mientras que las cifras publicadas por la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos) en el 2013 revelan que los varones daneses llevan a cabo el 47% de las tareas domésticas.

Grøften Danesa $$

5 Mapa, C3

En todo el Tivoli no hay mejor lugar que este para recargar las pilas. Es un poco turístico, en efecto, pero lleva abierto desde 1874, de modo que se trata de una auténtica institución. Podrán recordarse los viejos tiempos con un smørrebrød (pan con mantequilla) de gambas con limón y mayonesa u optar por algún plato de carne o pescado. ( 33 75 06 75; www.groeften.dk; smørrebrød 69-135 DKK, principales 145-385 DKK; 12.00-22.00 diario abr-sep, reducido resto del año; ; 2A, 5A, 9A, 97N, 250S, S-tog København H)

Dónde beber

Oscar Bar & Cafe Bar de ambiente

6 Mapa, D2

He aquí el bar de ambiente más famoso de Copenhague, a la sombra del Rådhus. Sirven comida y, además, nunca faltan los clientes guapos. Durante los meses cálidos, la terraza se llena de juerguistas. (www.oscarbarcafe.dk; Regnbuepladsen 77; 11.00-23.00 do-ju, hasta 2.00 vi y sa; ; 12, 26, 33, 11A, S-Tog København H)

Nimb Bar de cócteles

7 Mapa, B3

Si uno es fan de las lámparas de araña, los murales extravagantes y las chimeneas, no se puede perder este bar. Se halla en el elegantísimo Hotel Nimb y fue fundado por Angus Winchester, un barman mítico donde los haya. La cerveza es cara, pero no pasa nada: aquí se viene a tomar cócteles, y punto. ( 88 70 00 00; www.tivoli.dk/nimb; Bernstorffsgade 5; 17.00-24.00 do-ju, hasta 1.00 vi y sa; 2A, 5A, 9A, 250S, S-tog København H)

Slotsholmen

THE BLACK DIAMOND, BY SCHMIDT HAMMER LASSEN ARCHITECTS/ CULTURA RM/ALEX HOLLAND/GETTY IMAGES ©

Puede que solo sea una isla diminuta, pero Slotsholmen ha tenido un papel esencial en la historia de Copenhague. Fue el lugar donde, en el año 1167, el obispo Absalón ordenó construir la fortaleza en torno a la que comenzó a desarrollarse la futura capital de Dinamarca. El lugar de honor lo ocupa el imponente Christiansborg Slot, que alberga el Parlamento y un buen número de atracciones culturales.

Principales puntos de interés

Christiansborg Slot (Clicar).

Lo mejor

Museos

Thorvaldsens Museum (Clicar).

Kongernes Lapidarium (Clicar).

Dansk Jødisk Museum (Clicar).

Tøjhusmuseet (Clicar).

Arquitectura

Christiansborg Slot (Clicar).

Det Kongelige Bibliotek (Clicar).

Børsen (Clicar).

Cómo llegar

Autobús Por Slotsholmen pasan las líneas 1A, 2A, 9A, 26, 40 y 66. La propia isla se puede recorrer fácilmente a pie.

Metro La estación más cercana es la de Christianshavn, 400 m al este de Slotsholmen.

Ferri Paran en el extremo sur de la isla, al lado de Det Kongelige Bibliotek.

Lo mejor en un día

Los aficionados a los teatros históricos pueden empezar por el Teatermuseet (Clicar), aunque también cabe la opción de hacerlo desde el Thorvaldsens Museum (Clicar) para admirar las obras del escultor más venerado de Dinamarca o desde el Kongernes Lapidarium (Clicar), una cervecería renacentista que alberga esculturas de reyes y gente de a pie.

Enfrente del Kongernes Lapidarium se encuentra Det Kongelige Bibliotek (Clicar), cuyo edificio anejo, el Diamante Negro, es uno de los ejemplos más fascinantes de la arquitectura contemporánea de Copenhague. Si el presupuesto es limitado, se recomienda almorzar en el Øieblikket (Clicar); de lo contrario, merece la pena ir al Søren K (Clicar). Ambos quedan en la Biblioteca Real.

De vuelta en el Christiansborg Slot, se puede comprar una entrada combinada para visitar las ruinas de la fortaleza antigua, los Salones de Recepciones y las Caballerizas Reales. No cuesta nada subir a la torre, que ofrece un panorama extraordinario de ciudad. La alternativa consiste en pasar la tarde familiarizándose con el legado judío de Dinamarca en el Dansk Jødisk Museum (Clicar).

Principales puntos de interés

Christiansborg Slot

Seguro que los fans de Borgen –una serie televisiva danesa sobre política nacional que goza de gran fama mundial– se dan cuenta enseguida de que este enorme palacio del centro es el lugar de trabajo de la atractiva statsminister (primera ministra) Birgitte Nyborg. El edificio en cuestión es el Christiansborg Slot, sede del Folketinget (Parlamento), el despacho presidencial y el Tribunal Supremo. Además, alberga una colección interesante que va desde ruinas y tapices hasta carruajes reales.

Mapa, E3

33 92 64 92

www.christiansborg.dk

1A, 2A, 9A, 26, 40, 66,

Det Kongelige Bibliotek,

Christianshavn

CASPER WILKENS/GETTY IMAGES ©

Indispensable

Salones de Recepciones

Las estancias más majestuosas de Christiansborg son De Kongelige Repræsentationslokaler (Mapa, B2; www.ses.dk; adultos/niños 80/40 DKK; 10.00-17.00 diario may-sep, cerrados lu resto del año, circuitos guiados en danés 11.00, en inglés 15.00), entre las que destaca el salón renacentista en el que la reina recibe a los jefes de Estado y celebra los banquetes reales. Merecen una mención especial los coloridos tapices en los que se refleja la historia de Dinamarca desde la época de los vikingos hasta hoy. Bjørn Nørgaard, su creador, los completó en el año 2000 tras una década de trabajo. En uno de ellos aparecen la soberana y su esposo representados como Adán y Eva –aunque vestidos– en un Jardín del Edén danés.

Ruinas de la fortaleza

Un paseo por las entrañas de Slotsholmen o Ruinerne under Christiansborg (Mapa, C2; www.ses.dk; adultos/niños 40/20 DKK; 10.00-17.00 diario, cerrado lu oct-abr, circuitos guiados en inglés 12.00 sa, en danés 12.00 do) permite conocer la dilatada historia de Copenhague desde una perspectiva peculiar. Debajo de la torre, en el sótano del palacio actual, se hallan los vestigios de dos recintos anteriores, aunque los más destacados son los de la fortaleza de Absalón, el primer castillo de la isla, erigido allá por el año 1167.

La torre

El elemento más reciente del Christiansborg Slot es la ‘tårnet’ (Mapa, C2; 11.00-21.00 ma-do), que se abrió al público por primera vez en el 2014. Sus 179 m la convierten en la torre más alta de la ciudad, con unas vistas sensacionales. En la torre se aloja el Tårnet (www.taarnet.dk/restauranten; smørrebrød almuerzo 85-135 DKK, principales cena 235 DKK; 11.30-15.00 y 18.00-21.30 ma-do), el restaurante propiedad del prolífico Rasmus Bo Bojesen. El almuerzo se compone de smørrebrød con toques contemporáneos y quesos daneses, y es más recomendable que la cena, tanto por la calidad como por el precio. Conviene reservar con antelación.

Christiansborg Slotskirke

Durante el carnaval de 1992 se mascó la tragedia en la Christiansborg Slotskirke (Mapa, B1; 10.00-17.00 do, diariojul), una iglesia neoclásica del s. XIX diseñada por C. F. Hansen: un cohete desviado cayó en el andamiaje que rodeaba el templo por unas obras y causó un incendio que destruyó la cúpula. Milagrosamente, el magnífico friso de Bertel Thorvaldsen que había debajo no sufrió daño alguno. La restauración continuó y la iglesia reabrió sus puertas en 1997.

Caballerizas Reales

De Kongelige Stalde (Mapa, B3; 33 40 10 10; www.kongehuset.dk; adultos/niños 40/20 DKK; 10.00-17.00 diario jul, 13.30-16.00 diario may, jun y sep, cerrado lu oct-abr, circuitos guiados en inglés 14.00 sa, en danés 14.00 do) –es decir, las Caballerizas Reales, donde aún se celebra alguna que otra recepción– albergan un conjunto fantástico de carruajes, uniformes y artilugios hípicos de época. Una de las piezas más llamativas es el carruaje real dorado, que se usa desde hace siglos para transportar a los reyes desde el Amalienborg Slot hasta el Christiansborg Slot con motivo del banquete de Año Nuevo.

Museo del Teatro

El fabuloso Hofteater (teatro de la corte) data de 1767 y ha acogido todo tipo de representaciones a lo largo de su historia, desde ópera italiana hasta espectáculos de ballet a cargo de compañías locales: una de ellas contaba entre sus filas con un joven Hans Christian Andersen. El lugar adoptó su aspecto actual en 1842 y es la sede del Teatermuseet (Mapa, B3; 33 11 51 76; www.teatermuseet.dk; Christiansborg Ridebane 18; adultos/niños 40 DKK/gratis; 11.00-15.00 ma-ju, 13.00-16.00 sa y do). Los visitantes pueden recorrer a su aire el escenario, los palcos y los camerinos, y conocer la historia del teatro danés a través de decorados, trajes y carteles antiguos.

Comprender

Historia del Christiansborg Slot

El Christiansborg Slot es un ave fénix de la arquitectura: en el mismo punto donde hoy se emplaza el edificio hubo anteriormente castillos medievales y una joya barroca.

Castillo de Absalón

Según el historiador medieval Saxo Grammaticus, el obispo Absalón de Roskilde ordenó erigir un castillo en una isleta de la aldea de Havn. La pequeña masa de tierra recibió el nombre de Slotsholmen, y la humilde localidad se transformó con el tiempo en Copenhague. La fortaleza se levantó en el año 1167 y estaba rodeada por una muralla exterior de arenisca, cuyas ruinas permanecen visibles debajo del complejo actual. Pese a la enorme cantidad de ataques que sufrió, resistió dos siglos en pie, hasta que la Hansa lo derribó en 1369 tras un conflicto con el rey Valdemar IV de Dinamarca.

Castillo de Copenhague

Para finales del s. XIV, el lugar había recuperado todo su esplendor convertido en el castillo de Copenhague. El nuevo recinto poseía también una muralla exterior, así como un foso y una puerta defendida por una torre. Siguió perteneciendo al obispado de Roskilde hasta 1417, año en el que pasó a manos de Erico de Pomerania, quien hizo de él una residencia real. A lo largo de los decenios experimentó varios cambios, hasta que Federico IV lo mandó reconstruir por completo. Sin embargo, el castillo presentaba problemas estructurales graves y comenzó a hundirse por su propio peso, lo que llevó a su demolición en la década de 1730.

Christiansborg I, II y III

Después de la demolición, Cristián VI le encomendó al arquitecto Elias David Häusser el diseño del primer Christiansborg Slot, cuyas obras concluyeron en 1745. En 1794, fue pasto de las llamas, pero los establos reales y el resto del complejo hípico quedaron intactos. Tras ser reconstruido a principios del s. XIX y convertirse en la sede del Parlamento en 1849, quedó arrasado por otro incendio en 1884. La primera piedra del tercer Christiansborg Slot, diseñado por Thorvald Jørgensen y finalizado en 1928, la colocó Federico VIII en 1907.

Circuito guiado por el Parlamento

Los 179 parlamentarios daneses se reúnen en el Folketinget (Mapa, C3; 33 37 32 21; www.thedanishparliament.dk; Rigsdagsgården; gratis; circuitos guiados en inglés 13.00 do-vi jul-med ago, reducido resto del año), que se puede visitar en un circuito guiado gratuito. El recorrido conduce también al Vandrehallen (salón de paso), donde se guarda la copia original de la Constitución del Reino de Dinamarca, promulgada en 1849. En la web pueden consultarse fechas y reservarse entradas.

Consejos

Si se pretende ver varias partes del Christiansborg Slot, conviene hacerse con la entrada combinada, que cuesta 110 DKK (55 DKK visitantes de entre 4 y 17 años), es válida durante un mes y permite el acceso a los Salones de Recepciones, las ruinas de la fortaleza y las Caballerizas Reales.

Una pausa

Durante los meses más cálidos, la mejor manera de relajarse es tomar un café en el jardín de la Biblioteca Real, que queda entre el Christiansborg Slot y el Dansk Jødisk Museum. El restaurante Tårnet (Clicar) se aloja en la torre del palacio y es bastante popular, pero se recomienda optar por el Søren K (Clicar), que se halla frente al agua, en la Biblioteca Real.

Puntos de interés

Børsen (Clicar).

JORG GREUEL/GETTY IMAGES ©

Thorvaldsens Museum Museo

1 Mapa, B1

El edificio parece un mausoleo grecorromano por fuera, pero en realidad se trata de un museo dedicado a Bertel Thorvaldsen (1770-1844). Tras cuatro décadas en Roma, donde se empapó de la mitología que se refleja en sus obras, el ilustre escultor danés regresó a Copenhague y donó su colección privada al país. A cambio, la familia real facilitó una parcela para construir este complejo tan notable, que alberga los dibujos, los moldes de escayola y las estatuas de Thorvaldsen. En el museo se exponen también las antigüedades mediterráneas del artista. (www.thorvaldsensmuseum.dk; Bertel Thorvaldsens Plads; adultos/niños 40 DKK/gratis, mi gratis; 10.00-17.00 ma-do; 1A, 2A, 11A, 26, 40, 66)

Det Kongelige Bibliotek Biblioteca

2 Mapa, C4

La biblioteca más grande de Escandinavia se divide en dos edificios bien diferenciados: el original de ladrillo rojo, del s. XIX, y el Diamante Negro, un paralelogramo moderno de granito con los cristales ahumados. Una escalera mecánica conduce desde el imponente atrio hasta el fresco de 210 m2 que el célebre artista danés Per Kirkeby pintó en el techo. Al final del pasillo se halla la biblioteca antigua y el salón de lectura, una estancia con lámparas de época y columnas clásicas. ( 33 47 47 47; www.kb.dk; Søren Kierkegaards Plads; gratis; 8.00-19.00 lu-sa jul y ago, hasta 22.00 resto del año; 1A, 2A, 9A, 11A, 26, 40, 66, Det Kongelige Bibliotek)

Vida local

Música a la una

Si el viajero se encuentra visitando Det Kongelige Bibliotek (Clicar) a las 13.00, seguro que se sorprende con Katalog, una instalación sonora del compositor danés Fuzzy. Existen 52 obras electroacústicas diferentes, una para cada semana del año. Todas duran tres minutos y se inspiran en diferentes manuscritos, libros, composiciones y fotografías de la Biblioteca Real.

Kongernes Lapidarium Museo

3 Mapa, B4

La cervecería de Cristián IV, un edificio extraordinario de 1608, alberga este museo, donde se exponen esculturas de los castillos y jardines reales de Dinamarca. Entre ellas, cabe destacar las figuras originales del s. XVIII procedentes del Normandsdalen, en el Fredensborg Slot, que representan gente de a pie de Noruega y las Islas Feroe. Sin embargo, la pieza más llamativa es la estatua ecuestre de Federico V que J. F. J. Saly realizó en el s. XVIII: el escultor francés tardó 20 años en completarla, y la obra costó más dinero que el Amalienborg Slot. (www.kongerneslapidarium.dk; Frederiksholms Kanal 29; adultos/visitantes 4-17 años 50 DKK/25; 10.00-17.00 diario may-sep, cerrado lu resto del año; 1A, 2A, 9A, 11A,26, 40, 66, Det Kongelige Bibliotek)

Dansk Jødisk Museum Museo

4 Mapa, C3

El Museo Judío, diseñado por Daniel Libeskind, polaco de nacimiento, ocupa el edificio de los antiguos astilleros reales (principios del s. XVII), que en su día formó parte del puerto de Cristián IV. El interior es un espacio geométrico muy interesante y alberga una exposición permanente sobre la comunidad judía de Dinamarca. La entrada se halla en el Kongelige Bibliotekshave (jardín de la biblioteca real), detrás de la Kongelige Bibliotek. ( 33 11 22 18; www.jewmus.dk; adultos/niños 50 DKK/gratis; 10.00-17.00 ma-do jun-ago, 13.00-16.00 ma-vi, 12.00-17.00 sa y do resto del año; 1A, 2A, 11, 40, 66, 350S)

Tøjhusmuseet Museo

5 Mapa, B3

El Museo del Arsenal contiene una colección impresionante de armamento histórico, desde cañones y armaduras medievales hasta pistolas, espadas e incluso una bomba volante de la II Guerra Mundial. El edificio, construido por orden de Cristián IV en el año 1600, tiene 163 m de longitud y es el pabellón renacentista abovedado más largo de Europa. ( 33 11 60 37; www.natmus.dk/toejhusmuseet; Tøjhusgade 3; gratis; 12.00-16.00 ma-do; 1A, 2A, 9A, 11A, 26, 40, 66)

Børsen Edificio histórico

6 Mapa, D2

El Børsen, el edificio de la bolsa, destaca por su pináculo, único en el mundo: lo forman las colas entrelazadas de cuatro dragones y tiene una altura de 56 m. Se construyó en la esquina oriental de Slotsholmen a principios del s. XVII en estilo renacentista holandés, con hastiales profusamente ornamentados y un tejado de cobre muy llamativo. La cámara de comercio se inauguró durante el reinado de Cristián IV y es la más antigua de Europa, aunque suele estar cerrada al público. (Børsgade; 1A, 2A, 9A, 40, 350S)

Holmens Kirke Iglesia

7 Mapa, D2

Aquí fue donde la reina Margarita II contrajo matrimonio en 1967. La mayor parte de la estructura actual, de estilo renacentista holandés, data de 1641, pero la nave se construyó en 1562 para servir como fragua de anclas. El edificio se convirtió en iglesia para la Armada en 1619, y la capilla sepulcral contiene los restos del almirante Niels Juel, que derrotó a los suecos en la batalla de la bahía de Køge, acaecida en 1677. También merecen una mención especial el altar de roble del s. XVII y el púlpito. (www.holmenskirke.dk; Holmens Kanal 9; 10.00-16.00 lu, mi, vi y sa, hasta 15.30 ma y ju, 12.00-16.00 do; 1A, 2A, 11, 29, 350S).

Dónde comer

Søren K Danesa moderna $$

8 Mapa, D4

El restaurante tan distinguido de la Biblioteca Real, siempre bañado por la luz natural, permite deleitarse frente al agua con los mejores ingredientes regionales. En la carta se encontrarán sabores nórdicos contemporáneos: arenque ahumado con gelatina de berro, yema de huevo y rábano; langosta noruega con pepino, manzana y sésamo; helado de trigo sarraceno con suero de leche y asperilla... ( 33 47 49 49; Søren Kierkegaards Plads 1; almuerzo 85-175 DKK, cena 190 DKK; 12.00-16.00 y 18.00-22.00 lu-sa; ; 9A, Det Kongelige Bibliotek)

Øieblikket Café $

9 Mapa, C4

La carta de la cafetería que hay en la planta baja de la Biblioteca Real incluye una sopa, un par de ensaladas y sándwiches, así como una amplia variedad de pasteles y bollos. El café es bueno y las tumbonas resultan ideales para disfrutar del sol veraniego por la tarde junto al agua. (Søren Kierkegaards Plads 1; sopa y ensaladas 40-45 DKK, sándwiches 50-55 DKK; 8.00-19.00 lu-vi, 9.00-18.00 sa; ; 9A, Det Kongelige Bibliotek)

Strøget y alrededores

OJPHOTOS/ALAMY ©

Strøget es una zona peatonal que atraviesa el casco antiguo de Copenhague desde Rådhuspladsen hasta Kongens Nytorv. Se compone de cinco calles, siempre repletas de compradores y artistas callejeros; pero lo más destacado queda fuera de la avenida principal: se trata de Strædet, el Barrio Latino y la zona comprendida entre la propia Strøget, Købmagergade, Kronprinsensgade y Gothersgade.

Lo mejor

Dónde comer

Schønnemann (Clicar)

Brasserie Granberg (Clicar)

Dónde beber

Ved Stranden 10 (Clicar)

1105 (Clicar)

Ruby (Clicar)

De compras

Hay House (Clicar)

Illums Bolighus (Clicar)

Bruuns Bazaar (Clicar)

Stilleben (Clicar)

Han Kjøbenhavn (Clicar)

Storm (Clicar)

Cómo llegar

Autobús Casi todo el centro es peatonal y las líneas de autobús lo circunvalan. Lo atraviesa la 11A, que tiene paradas en las estaciones de Kongens Nytorv y Nørreport, la Vor Frue Kirke y Gammeltorv, en Strøget, y por la estación central y Nyhavn.

Metro La estación de Kongens Nytorv está al este de Strøget. Al noroeste está la de Nørreport, con el metro y el S-tog (cercanías).

Lo mejor en un día

El paseo comienza en el Barrio Latino (Clicar) admirando las famosas esculturas de Bertel Thorvaldsen en la Vor Frue Kirke (Clicar) y recorriendo la maraña de cafés, tiendas y edificios antiguos de Studiestræde, Krystalgade, Fiolstræde y Kannikestræde. En el extremo oriental de esta última se halla la Rundetårn (Clicar), que merece la pena por las vistas.

Para almorzar, nada como un poco de smørrebrød (pan con mantequilla) aderezado con un toque de historia en el Schønnemann (Clicar), toda una institución. Otra alternativa es el Palæo (Clicar), para disfrutar de un menú moderno. Las calles cercanas a este restaurante están repletas de tiendas estupendas, como Han Kjøbenhavn (Clicar), Wood Wood (Clicar) y Hay House (Clicar), pero también se puede pasar la tarde contemplando el arte contemporáneo de la Kunstforeningen GL Strand (Clicar) o la Nikolaj Kunsthal (Clicar).

Después de tomar un vino en el Ved Stranden 10 (Clicar) o un cóctel en el 1105 (Clicar) o el Ruby (Clicar), una cena en el Cock’s & Cows (Clicar) o la Brasserie Granberg (Clicar). Como broche de oro, la música del Jazzhouse (Clicar) o La Fontaine (Clicar); los fines de semana, la del club Sunday (Clicar).

Puntos de interés

Barrio Latino Barrio

1 Mapa, D2

El Barrio Latino se extiende en dirección este desde Frue Plads hasta Købmagergade por Store Kannikestræde y Skindergade, y en dirección norte hasta Nørre Voldgade por Fiolstræde. Debe su nombre al antiguo campus de la Københavns Universitet (universidad de Copenhague), así como a las numerosas cafeterías y librerías de segunda mano que proliferaron en torno a ella. La zona esconde varios rincones de postal, como Gråbrødretorv (plaza de los franciscanos), que data de mediados del s. XVII. ( 11A, 5A, 6A, 14, Nørreport)

Consejo

Bicicletas inteligentes

Bycyklen (bycyklen.dk), el servicio municipal de bicicletas de alquiler, ofrece vehículos con GPS de pantalla táctil, motor eléctrico de varias velocidades, ruedas antipinchazos y candados. Hay varias estaciones repartidas por distintos puntos, como Rådhuspladsen y Regnbuepladsen, así como la estación central y las del S-tog de Vesterport, Østerport y Dybbølsbro. Están disponibles todos los días del año las 24 h y alquilarlas cuesta 25 DKK/h. Se paga con tarjeta de crédito a través de la pantalla táctil de la bicicleta. La web de Bycyklen contiene la lista completa de estaciones y más información.

Vor Frue Kirke Iglesia

2 Mapa, D3

La catedral original de Copenhague se fundó en 1191, pero hubo de ser reconstruida en tres ocasiones tras quedar devastada por sendos incendios. El templo actual, de estilo neoclásico, data de 1829 y es obra de C. F. Hansen. La bóveda de la nave se apoya sobre dos hileras de columnas y da cobijo a las estatuas de Cristo y los apóstoles que Bertel Thorvaldsen completó en 1839. (www.koebenhavnsdomkirke.dk; Nørregade 8; 8.00-17.00, cerrada durante misa y conciertos; 11A)

Viborg Domkirke (en Jutlandia).

ANDERS BLOMQVIST/GETTY IMAGES ©

Rundetårn Edificio histórico

3 Mapa, E2

En la “torre redonda”, un edificio de ladrillo rojo de 34,8 m, se pueden seguir los pasos de personajes tan ilustres como el mismísimo rey Cristián IV, que fue quien la hizo construir en 1642 a modo de observatorio para el astrónomo Tycho Brahe. El zar Pedro el Grande subió por la rampa espiral a caballo y, según cuenta la leyenda, un coche hizo lo propio en 1902. (www.rundetaarn.dk; Købmagergade 52; adultos/niños 25/5 DKK; 10.00-20.00 fin may-fin sep, reducido resto del año, observatorio 19.00-21.00 ma y mi oct y mar, 18.00-21.00 ma y mi nov-feb; 5A, 14, 11A, Nørreport)

Strædet Calle

4 Mapa, E4

Se trata de una de las calles comerciales más hermosas de Copenhague y discurre en paralelo a la concurrida Strøget. En realidad, se trata de dos calles juntas –Kompagnistræde y Læderstræde– con joyerías y platerías independientes. ( 11A)

Kunstforeningen GL Strand Galería

5 Mapa, E4

El objetivo de este centro consiste en promover el talento de las jóvenes promesas y otros genios consolidados mediante cinco o seis exposiciones anuales de arte contemporáneo. El catálogo siempre incluye obras danesas e internacionales, y hace hincapié en las tendencias artísticas actuales y emergentes. ( 33 36 02 60; www.glstrand.dk; Gammel Strand 48; adultos/niños 65 DKK/gratis; 11.00-17.00 ma y ju-do, hasta 20.00 mi; 1A, 2A, 11A, 26, 40, 66)

Vida local

Pisserenden

La cuadrícula de calles que hay justo al norte de Strøget –Studiestræde, Larsbjørnsstræde y Vestergade– forman Pisserenden (Mapa, B4; 26, 29, 33). Hace un siglo, esta era una zona de burdeles y pubs que resultaba un tanto desagradable: de hecho, Pisserenden significa “urinario”. Sin embargo, el barrio luce hoy una mezcla de cafeterías, bares y tiendas bohemias que lo hacen mucho más interesante.

Nikolaj Kunsthal Galería

6 Mapa, G4

La iglesia de San Nicolás, erigida en el s. XIII, es hoy la sede del Centro de Arte Contemporáneo de Copenhague y acoge media docena de exposiciones al año. Suelen tratarse temas culturales, políticos y sociales de actualidad mediante disciplinas tan dispares como la fotografía y las artes escénicas. En el lugar se halla el Maven, un restaurante danés respetado. ( 33 18 17 80; www.nikolajkunsthal.dk; Nikolaj Plads 10; adultos/niños 20 DKK/gratis, mi gratis; 12.00-17.00 ma, mi y vi-do, hasta 21.00 ju; 1A, 2A, 15, 19, 26, 350S, Kongens Nytorv)

Dónde comer

Schønnemann Danesa $$

7 Mapa, E1

En este clásico sirven smørrebrød y tentempiés desde 1877. En sus orígenes, lo frecuentaban principalmente los agricultores que iban a la capital a vender sus productos; hoy atrae incluso a personajes tan famosos como René Redzepi, el chef del Noma. Con dos smørrebrød por persona basta para quedarse a gusto, aunque existen otras opciones, como el kongens have o “jardín del rey” (patatas con mayonesa ahumada, cebolla frita, cebolleta y tomate). Se recomienda bajarlo todo con una cerveza y un snaps (chupito). Para el almuerzo conviene reservar o ir temprano. ( 33 12 07 85; www.restaurantschonnemann.dk; Hauser Plads 16; smørrebrød 72-178 DKK; 11.30-17.00 lu-sa; 6A, 11A, Nørreport)

Brasserie Granberg Francesa $$

8 Mapa, G2

Un curioso revoltijo de lámparas de araña, carteles antiguos y manteles blancos conforman el Granberg, donde el cliente puede pedir un gin-tonic mientras le echa un vistazo a la carta en el sillón. Sirven clásicos tan infalibles como la sopa de langosta al coñac, los moules-frites (mejillones con patatas fritas) o las ostras frescas. En invierno, se recomienda reservar mesa en el salón. ( 33 12 45 32; www.brasseriegranberg.dk; Ny Adelgade 3; principales 125-240 DKK; 17.00-22.00 ma-vi y so, 12.00-22.00 sa; ; 11A, Kongens Nytorv)

La Glace Panadería $

9 Mapa, D4

La konditori (pastelería) más antigua de Copenhague lleva deleitando a sus clientes desde 1870. Es imposible resistirse a un trozo de valnøddekage –un pecado en forma de tarta de nueces caramelizadas, nata montada y glaseado de moca–, y lo mismo se puede decir del sportskage, que lleva turrón, nata y profiteroles. (www.laglace.dk; Skoubougade 3; trozos de tarta 57 DKK, repostería desde 36 DKK; 8.30-18.00 lu-vi, 9.00-18.00 sa, 10.00-18.00 do, cerrada do Semana Santa-sep; 11A)

Cock’s & Cows Hamburguesas $

10 Mapa, F4

Si se tiene antojo de hamburguesa, he aquí el lugar más indicado para saciarlo: un local de comida norteamericana con toques daneses contemporáneos. El servicio es dinámico, y las hamburguesas están increíbles. Se elaboran con carne del país a la brasa, aunque también ofrecen una vegetariana. Que nadie se pierda los aros de cebolla para acompañar. ( 69 69 60 00; www.cocksandcows.dk; Gammel Strand 34; hamburguesas 89-129 DKK; 12.00-21.30 do-ju, hasta 22.30 vi y sa; 1A, 2A, 26, 40, 66)

Brdr.Price Internacional $$

11 Mapa, D1

Los hermanos Adam y James Price presentan un programa de cocina famoso en la televisión (Adam también es el creador de la serie Borgen) y se valen de los mejores ingredientes para elaborar unos platos que le alegran el día a cualquiera. El local se divide en dos partes: arriba está la cafetería, donde sirven, entre otras cosas, hamburguesas de carne de cerdo con una suavidad incomparable; y en la parte de abajo se halla el restaurante, en el que se apuesta por los clásicos, como la langosta con salsa termidor. ( 38 41 10 20; www.rosenborggade.brdr-price.dk; Rosenborggade 15-17; principales cafetería 145-195 DKK, principales restaurante 175-265 DKK; cafetería 12.00-24.00 do-ju, hasta 1.00 vi y sa, restaurante 17.30-22.00 do-mi, hasta 22.30 ju-sa; ; 6A, 11A, 150S, Nørrebro)

Palæo Internacional $

12 Mapa, F3

Este local de comida rápida está especializado en lo que ellos mismos llaman “gastronomía primitiva”. Los platos se inspiran en la dieta del Paleolítico: salchicha a la brasa envuelta en tortilla de huevo, ensalada de frutos secos y frutas del bosque... Pero ojo, que no se trata de uno de esos locales donde se creen más modernos que nadie por echarle brotes de soja a todo: la carta la confeccionó Thomas Rode Andersen, ganador de una estrella Michelin. (www.palaeo.dk; Pilestræde 32; platos 59-89 DKK; 8.00-20.00 lu-vi, 10.00-19.00 sa, 11.00-17.00 do; ; 11A, Kongens Nytorv)

42° Raw Vegetariana $$

13 Mapa, F3

En este local se apuesta por la comida sana, que se sirve de mil formas: lasaña “cruda”, fideos tailandeses, ensalada de fresa con melón y pimiento... Para desayunar, hay yogur y gachas, que se pueden acompañar con un café ecológico, un zumo recién exprimido o un batido. En definitiva, el lugar idóneo para cuidarse. ( 32 12 32 10; www.42raw.com; Pilestræde 32; comidas 88-128 DKK; 7.00-20.00 lu-vi, 10.00-18.00 sa, 11.00-17.00 do; ; 11A)

Vida local

Ved Stranden 10

Los políticos y los enófilos más versados lo tienen claro a la hora de disfrutar del mejor vino; por eso van directos al Ved Stranden 10 (Mapa, F4; www.vedstranden10.dk; Ved Stranden 10; 12.00-22.00 lu-sa; ; 1A, 2A, 26, 40, 66), donde ofrecen una buena selección de añejos europeos y caldos biodinámicos. El local luce un diseño modernista danés, está atendido por el personal más experto y tiene varias salas íntimas pefectas para charlar tranquilamente mientras el vino se marida con queso y carne ahumada.

The Yogurt Shop Yogur $

14 Mapa, G2

Sillas de Hay, velitas de té, revistas de moda... En Dinamarca, hasta las yogurterías irradian estilo. En esta, hay tantos tipos y sabores de yogur que cuesta decidirse: ¿Estará más bueno el de frambuesa y jengibre o el de fresa y pimiento? ¿Quedará más rico con muesli o con fruta fresca? (www.theyogurtshop.dk; Ny Adelgade 7; yogur 45-53 DKK; 7.30-18.00 lu-vi, 10.00-16.00 sa; ; 11A, Kongens Nytorv)

Wokshop Cantina Tailandesa $$

15 Mapa, G2

A pocos pasos de Kongens Nytorv y el Hotel d’Angleterre se halla esta famosa cantina con mesas compartidas, en la que ofrecen sabores típicos del sureste asiático: pasteles de pescado, tom yam goong (sopa de gambas) y una inmensa variedad de curris rojos, verdes y amarillos. (www.wokshop.dk; Ny Adelgade 6; fideos 65-129 DKK, principales cena 129-169 DKK; 12.00-22.00 lu-sa; 11A, Kongens Nytorv)

Dónde beber

1105 Bar de cócteles

16 Mapa, G3

Conviene llegar antes de las 23.00 aquí para conseguir asiento. El bar pertenece al celebérrimo barman Hardeep Rehal, que se clasificó entre los 10 primeros en el Diageo World Class del 2014 (las olimpiadas de la coctelería). Sus martinis de Rehal son legendarios; también ofrece bebidas clásicas y otras con toques sorprendentes. Seguro que los aficionados al whisky se quedan con la boca abierta. (www.1105.dk; Kristen Bernikows Gade 4; 20.00-2.00 mi, ju y sa, 16.00-2.00 vi; 11A, Kongens Nytorv)

Cinemateket (Clicar).

LONELY PLANET/GETTY IMAGES ©

Ruby Bar de cócteles

17 Mapa, E5

Quien guste de un buen cóctel está de suerte en el Ruby. Los bármanes lucen un look hípster y crean unas combinaciones que rozan lo divino. La clientela se reparte por un laberinto de salas acogedoras y decadentes. La planta de abajo parece un club de caballeros, con sofás, óleos y vitrinas de madera repletas de bebidas alcohólicas. (www.rby.dk; Nybrogade 10; 16.00-2.00 lu-sa, 19.00-1.00 do; 1A, 2A, 11A, 26, 40, 66)

Jailhouse CPH Bar de ambiente

18 Mapa, C3

Moderno, desenfadado y frecuentado por hombres maduros: así es este bar temático. Ojo con portarse mal, porque la “policía” no pasa ni una. (www.jailhousecph.dk; Studiestræde 12; 15.00-2.00 do-ju, hasta 5.00 vi y sa; ; 5A, 6A, 11A)

Sunday Club

19 Mapa, G3

En Copenhague conocen a Simon Frank y a su tocayo Simon Lennet por fundar clubes de culto tan exclusivos como subversivos. El Sunday no es ninguna excepción: los camareros son ladyboys de Bangkok, y los juerguistas, que vienen dispuestos a todo, se sueltan la melena a ritmo de electrónica, rock, rap y R&B. ( 53 66 82 28; www.sundayclub.dk; Lille Kongensgade 16; 23.30-5.00 vi y sa; Kongens Nytorv)

Ocio

Jazzhouse Jazz

20 Mapa, E3

En el local de jazz número uno de Copenhague actúan artistas daneses e internacionales, y se tocan todos los palos, desde bebop hasta jazz fusión. Suele abrir a las 19.00, aunque las sesiones comienzan a las 20.00. Los viernes y los sábados también hay conciertos a partir de las 23.00. Conviene consultar los detalles en la web y reservar para las citas más importantes. ( 33 15 47 00; www.jazzhouse.dk; Niels Hemmingsensgade 10; 11A)

Vida local

Cinemateket

Los cinéfilos acuden en masa al Instituto Nacional del Cine: Cinemateket (Mapa, F1; www.dfi.dk; Gothersgade 55; 9.30-22.00 ma-vi, 12.00-22.00 sa, 12.00-19.30 do; 11A, 350S). Aquí se proyectan más de 60 películas al año, incluido un clásico danés con subtítulos en inglés cada dos domingos. En el centro también hay una inmensa biblioteca sobre cine y televisión, así como una videoteca con más de 1500 filmes.

La Fontaine Jazz

21 Mapa, E4

El club de jazz más antiguo de la capital danesa es un lugar íntimo donde actúan jóvenes promesas nacionales y algún que otro artista de renombre. Quien aspire a convertirse en una estrella del jazz, que se quede por allí hasta bien entrada la noche, pues el escenario se abre a los espectadores con talento. (www.lafontaine.dk; Kompagnistræde 11; 20.00-5.00 todos los días, música en directo desde 22.00 vi y sa, desde 21.00 do; 1A, 2A, 11A, 26, 40, 66)

Huset KBH Música en directo

22 Mapa, D5

Es todo un clásico, y acoge unos 1500 acontecimientos anuales de todo tipo: música en directo, teatro, cine de autor, poesía improvisada, cabaré, monólogos... El complejo también alberga un restaurante que elabora sus platos con excedentes de la industria alimentaria y dona los beneficios a un proyecto humanitario en Sierra Leona. ( 21 51 21 51; www.huset-kbh.dk; Rådhusstræde 13; variable, restaurante 18.00-21.00 ma-sa; ; 1A, 2A, 11A, 26, 40, 66)

Jazzhus Montmartre Jazz

23 Mapa, G2

En este club de jazz, uno de los mejores de Escandinavia, actúan estrellas nacionales e internacionales. Cuando hay concierto, se puede disfrutar previamente de una cena italiana (menú tres platos: 325 DKK; plato de embutido: 165 DKK) en el restaurante, que pertenece a los dueños del Era Ora, ganadores de una estrella Michelin. ( 70 26 32 67; www.jazzhusmontmartre.dk; Store Regnegade 19A; 17.30-23.30 ju-sa; 11A, 350S, Kongens Nytorv)

De compras

Hay House Diseño

24 Mapa, F3

Rolf Hay vende su propia línea de muebles, artículos textiles y decoración en su fabulosa tienda de diseño interior, aunque también hay piezas de otros innovadores daneses. Existe otro establecimiento en Pilestræde 29-31. (www.hay.dk; Østergade 61; 10.00-18.00 lu-vi, hasta 17.00 sa; 11A)

Illums Bolighus Diseño

25 Mapa, F3

En este centro comercial dedicado a los mejores diseñadores daneses e internacionales tienen todo lo necesario para renovar el armario, el salón y un largo etcétera. Lo más codiciado son las prendas de vestir, las joyas, los objetos de plata y los de vidrio, pero también hay una gran variedad de muebles, artículos textiles y accesorios de oficina. (www.illumsbolighus.dk; Amagertorv 8-10; 10.00-19.00 lu-vi, hasta 18.00 sa, 11.00-18.00 do; 11A)

Bruuns Bazaar Moda

26 Mapa, F2

Es una de las marcas más respetadas a nivel nacional e internacional, y en esta tienda, su buque insignia, se venden prendas de corte escandinavo contemporáneo tanto para ellos como para ellas. Predomina la ropa de estilo casual chic con toques desenfadados. (www.bruunsbazaar.com; Vognmagergade 2; 10.00-18.00 lu-ju, hasta 19.00 vi, hasta 17.00 sa; 11A, 350S)

Stilleben Diseño

27 Mapa, E3

Ditte Reckweg y Jelena Schou Nordentoft, graduados por la Escuela Danesa de Diseño, ofrecen una inmensa variedad de artículos y objetos contemporáneos de cerámica, vidrio, joyería y bisutería de jóvenes promesas nacionales e internacionales. Los aficionados al diseño no se pueden perder esta tienda. ( 33 91 11 31; www.stilleben.dk; Niels Hemmingsensgade 3; 10.00-18.00 lu-vi, hasta 17.00 sa; 11A)

Han Kjøbenhavn Moda y complementos

28 Mapa, F2

El establecimiento resulta bastante llamativo por su aspecto modernista, pero lo que atrapa es lo que hay en los estantes: prendas masculinas originales con el look clásico de la cultura pop danesa. Entre los complementos, destacan las gafas y los artículos de cuero del estadounidense Kenton Sorenson. (www.hankjobenhavn.com; Vognmagergade 7; 11.00-18.00 lu-ju, hasta 19.00 vi, 10.00-17.00 sa; 11A, Kongens Nytorv)

Storm Moda y complementos

29 Mapa, F2

Es una de las mejores tiendas de moda de Copenhague, donde se venden artículos masculinos y femeninos de marcas tan innovadoras como Chauncey, Géométrick y Merz b. Schwanen. También hay zapatillas deportivas, perfumes, libros de arte y diseño, bisutería, joyas y revistas de moda. Sin duda, una visita obligada para todo hípster que se precie. (www.stormfashion.dk; Store Regnegade 1; 11.00-17.30 lu-ju, hasta 19.00 vi, 10.00-16.00 sa; 11A, Kongens Nytorv)

Consejo

De compras... o no

Casi todos los museos de Copenhague cierran los lunes –en especial, cuando no es verano–, de modo que el primer día de la semana resulta idóneo para ir de tiendas. Por su parte, la peor jornada es el domingo, pues cierra la mayoría de los comercios.

Wood Wood Moda y complementos

30 Mapa, G2

Es un verdadero paraíso para los entendidos, pues concentra una plétora de marcas para lucir un estilo casual chic: prendas de S. N. S. Herning, carteras de Comme des Garçons, gafas de sol de Kaibosh... Además, la tienda tiene su propia línea, con ropa de calidad. (www.woodwood.dk; Grønnegade 1; 10.30-18.00 lu-ju, hasta 19.00 vi, hasta 17.00 sa; 11A, Kongens Nytorv)

Henrik Vibskov Moda

31 Mapa, D2

Henrik Vibskov es percusionista y un artista gráfico muy prolífico, pero es que, además, se atreve con la moda. Sus prendas creativas y rompedoras para modernos comparten espacio con otras marcas de vanguardia, como Issey Miyake, Walter Van Beirendonck y Stine Goya. (www.henrikvibskov.com; Krystalgade 6; 11.00-18.00 lu-ju, hasta 19.00 vi, hasta 17.00 sa; 11A, Nørreport, cercanías Nørreport)

Le Klint Hogar

32 Mapa, F3

A los escandinavos les obsesiona la iluminación con estilo, y las lámparas de acordeón de Le Klint son auténticas obras de arte. Las hay de techo, de mesa y de pared en color blanco clásico, y han sido creadas por algunos de los diseñadores y arquitectos más consolidados de Dinamarca. ( 33 11 66 63; www.leklint.com; Store Kirkestræde 1; 10.00-18.00 ma-vi, hasta 16.00 sa; 1A, 2A, 11A, 26, 40, 66, Kongens Nytorv)

Georg Jensen, en Strøget.

ANGEL MANZANO/ALAMY ©

Georg Jensen Diseño

33 Mapa, F3

En la tienda principal de Georg Jensen se vende todo tipo de objetos de plata, desde anillos, broches y relojes hasta jarrones y cubertería. Un buen regalo por menos de 300 DKK puede ser una pinza para billetes y tarjetas o un abrebotellas con forma de elefante. ( 33 11 40 80; www.georgjensen.com; Amagertorv 4; 10.00-19.00 lu-vi, hasta 18.00 sa, 11.00-16.00 do; 11A)

Royal Copenhagen Porcelain Porcelana

34 Mapa, F3

He aquí la exposición más distinguida de porcelana real danesa, uno de los recuerdos más populares de la ciudad. Su decoración azul es famosa en todo el mundo, al igual que la carísima vajilla Flora Danica, cuyas ilustraciones botánicas salieron del pincel de Johann Christoph Bayer, pintor del s. XVIII. ( 33 13 71 81; www.royalcopenhagen.com; Amagertorv 6; 10.00-19.00 lu-vi, hasta 18.00 sa, 11.00-16.00 do; 11A, Kongens Nytorv)

Magasin Grandes almacenes

35 Mapa, G3

Los grandes almacenes más antiguos de la ciudad ocupan una manzana entera de Kongens Nytorv. Aparte de conocidas marcas de moda internacionales, se pueden encontrar también nacionales, como Mads Nørgaard, Henrik Vibskov y Baum und Pferdgarten. En la planta más baja hay revistas internacionales. ( 33 11 44 33; www.magasin.dk; Kongens Nytorv 13; 10.00-20.00; 1A, 11A, 26, Kongens Nytorv)

Nyhavn y el Barrio Real

CHRIS HEPBURN/GETTY IMAGES ©

Nyhavn es un canal que se construyó en el s. XVII para unir el puerto con la ciudad. Está bordeado por casas de estilo holandés en colores distintos como una postal. Al norte se halla el barrio de Frederiksstaden, sede del palacio real de Amalienborg, de la suntuosa Marmorkirken y del Designmuseum Danmark. Frederiksstaden se extiende hasta el Kastellet y la famosa figura de La sirenita.

Principales puntos de interés

Designmuseum Danmark (Clicar)

Lo mejor

Museos y galerías

Designmuseum Danmark (Clicar)

Kunsthal Charlottenborg (Clicar)

Dónde comer

Clou (Clicar)

Damindra (Clicar)

Dónde beber

Union Bar (Clicar)

Forloren Espresso (Clicar)

Cómo llegar

Metro La estación de Kongens Nytorv queda 200 m al suroeste de Nyhavn.

Autobús La línea 1A sube por Bredgade y baja de nuevo por Store Kongensgade. La 11A y la 66 cruzan el extremo oriental de Nyhavn y paran en la Skuespilhuset. Por último, la 26 recorre el extremo sur de Bredgade y continúa por Dronningens Tværgade y Borgergade.

Lo mejor en un día

Después de desayunar en el Union Kitchen (Clicar), se va hacia el este por Nyhavn hasta el puerto. Girando a la izquierda se encuentra el magnífico edificio contemporáneo de la Skuespilhuset (Clicar), el teatro de Copenhague. Si se continúa hacia el norte en paralelo al agua se llega al Amalienborg Slot (Clicar), el palacio real. Se puede entrar en el museo o seguir hasta la Marmorkirken (Clicar), una iglesia de estilo rococó. El Designmuseum Danmark (Clicar) queda a dos pasos por Bredgade.

Tras comer en el museo, se sigue en dirección norte hasta el Kastellet (Clicar), un recinto fortificado que encierra varios edificios históricos. La sirenita (Clicar) queda justo al este del Kastellet, en el puerto, y muy cerca se halla también la versión moderna del artista Bjørn Nørgaard.

Para terminar el día con una cena inolvidable de degustación, merece la pena reservar mesa en el Clou (Clicar) o el Damindra (Clicar). Si se prefiere algo toscano, el Ché Fè (Clicar) es la opción adecuada. Después, se puede ir al Union Bar (Clicar) para disfrutar de los cócteles más atrevidos. Una alternativa más romántica es reservar entradas para el ballet o la ópera en Det Kongelige Teater (Clicar).

Principales puntos de interés

Designmuseum Danmark

Si el viajero tiene dificultades para determinar la diferencia entre las sillas Huevo y Cisne o no sabe distinguir una lámpara PH4 de una PH5, no hay problema, en el Designmuseum Danmark se ofrece un curso intensivo de historia del diseño danés. Ocupa un hospital del s. XVIII y es visita obligada para cualquier aficionado a las artes aplicadas. El catálogo incluye objetos de plata y porcelana, artículos textiles y piezas de algunos genios tan innovadores como Kaare Klint, Poul Henningsen, Arne Jacobsen y Verner Panton.

Mapa, C4

www.designmuseum.dk

Bredgade 68

adultos/niños 75 DKK/gratis

11.00-17.00 ma y ju-do, hasta 21.00 mi

1A

Muebles de diseño, Designmuseum Danmark.

NIELSDK/ROBERT HARDING ©

Indispensable

Utopía y realidad

La exposición permanente más importante del museo, Utopía y Realidad, está dedicada al diseño industrial del s. XX en un contexto de cambios sociales, económicos, tecnológicos y teóricos. La colección la integran piezas nacionales e internacionales: una de las más sorprendentes es el curioso piano concebido por el mítico diseñador de iluminación Poul Henningsen. También llama la atención el conjunto de carteles gráficos antiguos, entre los que destaca el de Wonderful Copenhaguen, que fue creado por Viggo Vagnby en 1959 y representa a un policía deteniendo el tráfico para que mamá pato y sus patitos crucen la calle.

Moda y tejidos

Moda y Tejidos es el título de la exposición permanente más reciente de Dinamarca. La colección, inaugurada en diciembre del 2014, abarca cuatro siglos y, entre los 350 objetos que la componen, destacan las sedas de Francia e Italia, tejidos ikat y batik y dos tapices que Matisse elaboró a mediados del s. XX. Como cabe esperar, existe un conjunto amplio de telas y prendas danesas, que incluye bordados de entre los ss. XVIII y XX, así como la serie de vestidos de alta costura que Erik Mortensen realizó para las firmas francesas Balmain y Jean-Louis Scherrer.

Consejos

La tienda del museo es una de las mejores de la ciudad y resulta idónea para comprar un buen regalo: hay libros de arte, artesanía y diseño; objetos modernos de tela, cerámica, vidrio y bisutería; piezas de diseño industrial; y recuerdos de toda la vida.

Una pausa

La cafetería Klint se halla en el propio museo, al lado del vestíbulo, y es un lugar magnífico para rehidratarse o comerse un plato típico danés. Además, el patio resulta perfecto para recargar las pilas en verano.

Puntos de interés

Amalienborg Slot Palacio

1 Mapa, C5

El Amalienborg Slot es la residencia de la reina Margarita II y se compone de cuatro palacios austeros del s. XVIII que se disponen en torno a una gran plaza adoquinada. Todos los días a las 12.00 se produce aquí el cambio de guardia, aunque los soldados que toman el relevo inician la marcha a las 11.30 desde el cuartel de Gothersgade y desfilan por el centro de la ciudad. Uno de los palacios alberga objetos de los aposentos usados por tres generaciones de reyes –las comprendidas entre 1863 y 1947–; sus salas reconstruidas lucen una serie de tapices de cuero dorado, trampantojos, fotografías familiares y antigüedades. ( 33 12 21 86; www.dkks.dk; Amalienborg Plads; adultos/niños 90 DKK/gratis; 10.00-16.00 todos los días may-oct, reducido resto del año; 1A, 26)

Consejo

El cambio de guardia

El cambio de guardia tiene lugar todos los días a las 12:00 en la plaza del Amalienborg Slot. Los soldados que van a tomar el relevo comienzan la marcha a las 11.30 desde el cuartel de Gothersgade, al lado de Kongens Have, y desfilan por Rosenborggade, Købmagergade, Østergade, Kongens Nytorv, Bredgade, Sankt Annæ Plads y Amaliegade.

Kastellet Fortaleza

2 Mapa, D1

Es una fortaleza con forma de estrella encargada por Federico III en 1662. Se trata de uno de los lugares históricos más evocadores de la ciudad: las murallas y el foso de césped encierran un bonito conjunto de barracones del s. XVIII, además de una capilla que acoge conciertos eventualmente. El recinto tiene un viejo molino y ofrece unas vistas excelentes de La sirenita, el puerto y, en la dirección contraria, la Marmorkirken. ( 1A, Nordre Toldbod)

Kunsthal Charlottenborg Museo

3 Mapa, B7

Frente a Kongens Nytorv se halla el Charlottenborg, un edificio erigido en 1683 a modo de palacio real. Desde 1754 es la sede de Det Kongelige Kunstakademi (Real Academia de Bellas Artes), y hoy acoge exposiciones temporales de artistas contemporáneos nacionales e internacionales. ( 33 74 46 39; www.kunsthalcharlottenborg.dk; Nyhavn 2; adultos/niños 60 DKK/gratis, después de 17.00 mi gratis; 11.00-17.00 ma y ju-do, hasta 20.00 mi; 1A, 15, 19, 26, 350S, Kongens Nytorv)

Kastellet.

SNAPPER/GETTY IMAGES ©

Marmorkirken Iglesia

4 Mapa, C5

La imponente “iglesia de mármol” se llama oficialmente Frederikskirken y terminó de erigirse en 1894. Los fines de semana es posible subir a la cúpula, que tiene más de 30 m de diámetro y está inspirada en la basílica romana de San Pedro. La construcción del templo, de estilo neobarroco, la encargó Federico V y se inició en 1749 bajo la supervisión de Nicolai Eigtved. Sin embargo, los costes empezaron a dispararse y hubo que paralizarlas, pero la salvación llegó de la mano de C. F. Tietgen, el financiero danés más rico del s. XIX, que subvencionó el proyecto y lo puso de nuevo en marcha. ( 33 15 01 44; www.marmorkirken.dk; Frederiksgade 4; iglesia gratis, cúpula adultos/niños 35/20 DKK; iglesia 10.00-17.00 lu, ma, ju y sa, 10.00-18.30 mi, 12.00-17.00 vi y do, cúpula 13.00 y 15.00 todos los días med jun-ago, 13.00 y 15.00 sa y do resto del año; 1A)

Dónde comer

Clou Danesa moderna $$$

5 Mapa, B5

El Clou está atendido por camareros con pajarita y brazalete, y en la carta hay platos atrevidos y modernos con influencias nórdicas e internacionales. Sin embargo, lo mejor es la selección de vinos; de hecho, la comida se elabora para sacarles el máximo partido. Todo ello le ha valido una estrella Michelin. ( 36 16 30 00; www.restaurant-clou.dk; Borgergade 16; menú 3/5/7 platos con vino 850/1300/1600 DKK; 18.00-21.00 ma-sa; 1A, 11A, 26, Kongens Nytorv)

Damindra Japonesa $$$

6 Mapa, C7

Este restaurante tiene todas las papeletas para obtener una estrella Michelin en los próximos años. Por la noche ofrecen un menú de sushi confeccionado por el chef (398 DKK), que constituye un auténtico paseo gastronómico. El colofón perfecto lo ponen varios postres tan exquisitos como el helado de té verde con compota de ciruela y crema de wasabi. ( 33 12 33 75; www.damindra.dk; Holbergsgade 26; almuerzo 175-398 DKK, menú degustación cena 750 DKK; 11.00-15.00 y 17.00-22.00 ma-sa; 11A, 66, Kongens Nytorv)

Comprender

La sirenita

La primera imagen que se visualiza al pensar en Copenhague es la de La sirenita (Den Lille Havfrue; Mapa, E1; 1A, Nordre Toldbod). Muchos adoran la pequeña estatua, que representa a uno de los personajes más famosos de Hans Christian Andersen. Sin embargo, también hay quien la detesta, pues ya ha amanecido sin brazos ni cabeza en varias ocasiones. La cervecería Carlsberg le encargó la figura al escultor Edvard Eriksen en 1913, y en el 2006 le pidió a Bjørn Nørgaard, entre otros, que creara una nueva. La de Nørgaard es una versión “modificada genéticamente” que se halla cerca de la original, aunque, de hecho, concuerda mejor con la esencia triste y cruel que desprende el cuento de Andersen.

Meyers Bageri Panadería $

7 Mapa, B5

Esta diminuta panadería ecológica pertenece a Claus Meyer, el padre de la nueva cocina nórdica. Se usa exclusivamente harina casera para crear bocados tan dulces como los cruasanes de manzana, los blåbærsnurrer (bollos de arándano) y el kanelsnegle (caracol de canela) con remonce (relleno de mantequilla y azúcar). (www.clausmeyer.dk; Store Kongensgade 46; bollos desde 20 DKK; 7.00-18.00 lu-vi, hasta 16.00 sa, hasta 13.00 do; 1A, 26, Kongens Nytorv)

Ché Fè Italiana $$

8 Mapa, B5

Sillas rústicas, estopa, cerámica de colores..., vamos, que parece sacado de la Toscana. Haga el tiempo que haga, siempre sirven platos calientes con carácter, como la pasta casera con carne de venado o la salchicha toscana de cerdo con salsa de tomate y garbanzos. El menú (250 DKK) merece la pena, y más teniendo en cuenta que se elabora con productos ecológicos. ( 33 11 17 21; www.biotrattoria.dk; Borgergade 17A; principales 150-195 DKK; 18.00-22.00 lu-sa; ; 11A, 26, Kongens Nytorv)

Union Kitchen Café $$

9 Mapa, C6

Se encuentra al lado del Nyhavn, y es un local contemporáneo atendido por camareros tatuados y decorado en tonos grises. La carta está repleta de platos ligeros modernos, como el muesli casero o las tostadas de queso suave con tomate, tomillo y aceite de oliva. Sin duda, merecen una mención especial las albóndigas del día, que se sirven con guarniciones muy interesantes. (Store Strandstræde 21; 7.30-17.00 lu y ma, hasta 23.00 mi y ju, hasta 24.00 vi, 8.00-24.00 sa, 8.00-17.00 do; ; 11A, 66, Kongens Nytorv)

Vida local

Forloren Espresso

Los cafeteros empedernidos lloran de alegría con las creaciones artesanales del diminuto Forloren Espresso (Mapa, B5; www.forlorenespresso.dk; Store Kongensgade 32; 8.00-16.00 ma-vi, desde 9.00 sa; ; 1A, 11A, 26, Kongens Nytorv). Niels H. S. Nielsen, a quien se reconoce por las gafas, elabora sus magníficos cafés con todo el cariño del mundo a base de granos tostados británicos y suecos.

Dónde beber

Union Bar Bar

10 Mapa, B6

El Union se inspira en los bares clandestinos de la Nueva York de los años veinte: de hecho, se esconde tras una puerta negra sin cartel y los nombres de los cócteles rinden homenaje al argot de la época. Tras tocar el timbre, unas escaleras llevan a un espacio oscuro y decadente donde los camareros atienden a los juerguistas mientras suena música suave. (www.theunionbar.dk; Store Strandstræde 16; 20.00-2.00 ma-ju, 16.00-3.00 vi, 20.00-3.00 sa)

Ocio

Skuespilhuset Teatro

11 Mapa, D7

Este hermoso edificio contemporáneo es la sede del Teatro Real de Dinamarca y acoge obras nacionales e internacionales, desde lo clásico hasta lo más moderno y provocador. Las entradas suelen agotarse enseguida y conviene reservarlas con antelación. ( 33 69 69 69; www.kglteater.dk; Sankt Annæ Plads 36; 11A, Kongens Nytorv)

Comprender

Diseño danés

Ninguna casa de Copenhague está completa si no tiene, al menos, una lámpara de Poul Henningsen, una silla de Arne Jacobsen o Hans Wegner, una vajilla real, cubiertos de Georg Jensen y cristalería de Bodum. Y es que, en Dinamarca, el diseño no es exclusivo de los museos y los edificios oficiales, sino que forma parte de la vida cotidiana.

Sillas emblemáticas

Los muebles daneses modernos se rigen por un principio: ante todo, el diseño debe garantizar la comodidad del usuario, como queda patente en las famosas sillas del país. Entre las clásicas, cabe destacar la Redonda Uno de Hans Wegner (1949): esta silla, “la más bonita del mundo” según se afirmó en la revista estadounidense Interiors en 1950, es la que Nixon y Kennedy usaron en sus debates presidenciales televisados en 1960. No le van a la zaga las creaciones del arquitecto modernista Arne Jacobsen: la silla Huevo (1958), diseñada para el Radisson Blu Royal Hotel de Copenhague, refleja el carácter moderno de la jet set a mediados del siglo pasado, mientras que Hormiga (1952), que se puede encontrar hoy en cualquier escuela y cafetería del mundo, es la que aparece en la famosa fotografía de Christine Keeler –la del caso Profumo, un escándalo político destapado en el Reino Unido– que Lewis Morley tomó en los años sesenta.

Iluminación moderna

El diseño danés también se aplica a las lámparas. La figura más notoria en este campo es la de Poul Henningsen (1894-1967), que abogó por la iluminación suave, por las sombras agradables y por evitar el contacto visual directo con la bombilla. Aún hoy, su lámpara PH5 (1958) es una de las que más se venden en Dinamarca. Verner Panton es otro diseñador modernista cuya fama no mengua con el paso del tiempo. Al igual que Henningsen, Panton apostó por ocultar la fuente de luz con su pieza más famosa: Maceta (1968). Trabajó en el estudio de arquitectura de Arne Jacobsen entre 1950 y 1952, y también destacó como diseñador de muebles: sin ir más lejos, la silla Panton (1967) es una de las más aplaudidas del s. XX.

Det Kongelige Teater Ballet, ópera

12 Mapa, B7

La Gamle Scene (escenario antiguo) acoge espectáculos de ballet y ópera de primera categoría, como los del Ballet Real de Dinamarca. El edificio actual, obra de Vilhelm Dahlerup y Ove Petersen, data de 1872, aunque antes otros tres teatros ocuparon el lugar. Hay que reservar las entradas con bastante antelación. ( 33 69 69 69; www.kglteater.dk; Kongens Nytorv; 1A, 11A, 20E, 26, 350S, Kongens Nytorv)

Silla de Arne Jacobsen a la venta.

LONELY PLANET/GETTY IMAGES ©

De compras

Klassik Moderne Møbelkunst Muebles

13 Mapa, B6

Cerca de Kongens Nytorv está este paraíso para amantes del estilo danés, con piezas de diseñadores tan míticos como Poul Henningsen, Hans J. Wegner, Arne Jacobsen, Finn Juhl y Nanna Ditzel. ( 33 33 90 60; www.klassik.dk; Bredgade 3; 11.00-18.00 lu-vi, 10.00-15.00 sa; 1A, 11A, 20E, 26, 350S, Kongens Nytorv)

Susanne Juul Sombreros

14 Mapa, B6

De vez en cuando, la princesa María pedalea en su bicicleta hasta esta tienda, lo cual no es de extrañar ya que Susanne Juul es una de las mejores sombrereras de Copenhague. Pueden encontrarse desde sombreros y tocados hasta gorras masculinas, todo muy clásico y elegante. Los artículos se venden a partir de 375 DKK. ( 33 32 25 22; www.susannejuul.dk; Store Kongensgade 14; 11.00-17.30 ma-ju, hasta 18.00 vi, 10.00-14.00 sa; 1A, 11A, 26, Kongens Nytorv)

Christianshavn

THE COPENHAGEN OPERA HOUSE, BY HENNING LARSEN ARCHITECTS/SHAUN EGAN/GETTY IMAGES ©

Los canales, las curiosas iglesias y las murallas verdes de Christianshavn hacen de este barrio uno de los más bonitos de Copenhague. Se trata de una zona residencial donde conviven artistas, yuppies que quieren parecer bohemios y una gran comunidad de groenlandeses. Y en medio de la isla, como un hippy atrapado en el tiempo, se halla la llamativa comuna de Christiania.

Principales puntos de interés

Christiania (Clicar)

Lo mejor

Arquitectura

Operaen (Clicar)

Dónde comer

Noma (Clicar)

Kadeau (Clicar)

Kanalen (Clicar)

Al aire libre

Bastionen + Løven (Clicar)

Christianshavns Bådudlejning & Café (Clicar)

Cómo llegar

Metro La estación de Christianshavn queda en Torvegade, la avenida principal de la isla.

Autobús Las líneas 2A, 40 y 350S atraviesan Christianshavn por Torvegade. La 9A discurre por la avenida principal, continúa por Prinsessegade, pasa por Christiania y va a parar a la Operaen, en Holmen.

Ferri La parada mejor situada para visitar Christianshavn es la de Knippelsbro. La Operaen tiene la suya propia.

Lo mejor en un día

La jornada comienza con un kanelsnegle (caracol de canela) de la panadería Lagkagehuset (Clicar), para tener fuerzas después para subir a la torre espiral de la Vor Frelsers Kirke (Clicar), que brinda unas vistas asombrosas de la ciudad. Desde allí, hay un paseo breve hasta Christiania (Clicar), el núcleo de la vida alternativa de Copenhague. Nadie debe perderse las murallas eclécticas del extremo oriental, de un aire tremendamente bucólico.

Tras almorzar junto al puerto en el Copenhagen Street Food (Clicar), se recomienda un buen café en Den Plettede Gris (Clicar), el bar de Henrik Vibskov. Al norte se halla la controvertida Operaen (Clicar) del arquitecto Henning Larsen, aunque también se puede volver a Christianshavn para disfrutar de la exposición y la librería del Dansk Arkitektur Centre (Clicar).

En la isla hay tres de los mejores restaurantes de la ciudad. Si no se puede reservar mesa en el Noma (Clicar), merece la pena hacerlo en el Kadeau (Clicar) o el Kanalen (Clicar), cuyos magníficos menús han sido objeto de alabanza en numerosas ocasiones. Si es miércoles o cualquier día posterior, no hay mejor forma de acabar la noche que con la música en directo del Loppen (Clicar).

Principales puntos de interés

Christiania

La Ciudad Libre de Christiania es un enclave aislado del mundo capitalista. Desde que unos okupas la fundaran en 1971, este antiguo terreno militar acoge a inconformistas de todo el planeta atraídos por el concepto de economía colectivista, los talleres y la vida en comunidad. Los camellos de marihuana y hachís deslucen Pusher Street, la avenida principal, pero más allá se extiende un tesoro de casitas artesanales, jardines hyggelig (acogedores), terrazas y bares. Además, se halla una de las mejores salas de conciertos de la capital.

Mapa, C3

www.christiania.org

Prinsessegade

2A, 9A, 40, 350S, Christianshavn

Calles de Christiania.

SIMON LEIGH/ALAMY ©

Indispensable

Dyssen

He aquí el secreto mejor guardado de Christiania, una muralla situada en la parte oriental del antiguo foso de la ciudad que queda unida a la comuna a través de un puente. Por ella discurre un camino de 2 km entre arces, fresnos, espinos, saúcos y cerezos silvestres, por no hablar de los hogares de algunos afortunados. Se trata de un lugar perfecto para caminar sin rumbo, pasear en bicicleta o relajarse junto al agua observando las aves acuáticas, aunque también hay quien se dedica a buscar caracoles. Sin embargo, Dyssen tiene un pasado oscuro: en el lugar se fusiló a 29 partidarios de los nazis tras los juicios de la posguerra. Niels Rasmus Ib Birkedal Hansen, el danés que más ascendió en la Gestapo, corrió la misma suerte en 1950 y ostenta el dudoso honor de ser el último preso ejecutado en Dinamarca. El suelo de cemento y el desagüe aún se ven junto al camino en el extremo norte de Dyssen.

Stadens Museum for Kunst

Los habitantes de Christiania llaman al barrio “Staden” (la ciudad) y tiraron de ironía para bautizar el Stadens Museum for Kunst usando un juego de palabras con el Statens Museum for Kunst. Se halla en el edificio del Loppen, un antiguo arsenal de artillería que data de 1863 y queda al lado de la entrada principal de Christiania, lindando con Prinsessegade. La galería acoge exposiciones temporales de artistas contemporáneos nacionales e internacionales, y lo abarca todo: cerámica groenlandesa, escultura tunecina con materiales reciclados, fotografía local, dibujos, cuadros, instalaciones... Además, hay un pequeño café idóneo para debatir sobre arte... o cualquier otro asunto.

Den Grå Hal

El Salón Gris es el centro cultural más importante de la comuna, con un aforo de 1500 personas aproximadamente. Este antiguo pabellón militar de entrenamiento ecuestre, construido en 1893, quedó convertido en sala de arte y conciertos con la fundación de Christiania. Por el lugar han pasado varios artistas reconocidos a nivel mundial, como Bob Dylan, Metallica o Manic Street Preachers. La actividad ha decaído en los últimos años, pero el edificio merece una visita por su arquitectura y los grafitis que lo decoran. En diciembre, Den Grå Hal acoge las celebraciones navideñas del barrio, que incluyen un bonito mercado.

Arquitectura artesanal

Más allá de las barracas y los grafitis de Christiania se encuentra la arquitectura más ecléctica y original de la ciudad. Al adentrarse en los caminos, el viajero se topa con una colección mágica de casitas hechas con materiales reciclados, invernaderos, caravanas de madera de estilo alemán, carruajes gitanos, moradas flotantes... Los edificios más interesantes se hallan en el lado oriental de la comuna, cerca del antiguo foso. Huelga decir que se trata de hogares privados, de modo que hay que comportarse con respeto.

Loppen

Aunque el eslogan diga “En quiebra desde 1973”, el Loppen ( 32 57 84 22; www.loppen.dk; Bådsmandsstræde 43; 20.30-tarde do-ju, 21.00-tarde vi y sa) sigue igual de vivo que siempre. Ocupa el mismo almacén de madera que el Stadens Museum for Kunst y ha acogido conciertos de Smashing Pumpkins y Animal Collectiv, entre otros artistas de talla mundial. Además, aquí suelen actuar otros grupos menos conocidos y jóvenes promesas del panorama nacional e internacional. El local atrae a gente muy variopinta, y es que se tocan todos los estilos: rock, funk, folk, postpunk, dubstep, rap, death metal... Las actuaciones tienen lugar de miércoles a domingo, pero conviene consultar la web para asegurarse. Solo aceptan efectivo.

Consejos

Todos los días entre finales de junio y finales de agosto hay circuitos guiados (40 DKK) por Christiania de 60 a 90 min y parten a las 15.00 (solo entre semana de septiembre a finales de junio) desde la entrada principal de Christiania, en Prinsessegade.

En general, no hay problema por sacar fotos, pero no conviene hacerlo en Pusher Street, la calle principal: los camellos de cannabis campan a sus anchas por la zona y se ponen agresivos cuando los fotografían.

Una pausa

Para disfrutar de un almuerzo barato y saludable, se recomienda la comida vegetariana del Morgenstedet (Clicar). A la hora de la cena, conviene desechar el Spiseloppen de Christiania, que está regular, y dirigirse al cercano Copenhagen Street Food (Clicar) o al Kanalen (Clicar), que es más selecto.

Puntos de interés

Vor Frelsers Kirke Iglesia

1 Mapa, C3

Es difícil no ver esta iglesia del s. XVII con la torre espiral de 95 m, que brinda unas vistas inolvidables de la ciudad. Tiene 400 escalones: los últimos 150 se hallan ya en el exterior y se van estrechando hasta desaparecer literalmente en lo más alto. Es obra de Lauritz de Thurah, que la añadió en 1752 inspirándose en la aguja de la iglesia romana de Sant’Ivo. En el interior del templo hay un órgano de 1698 y un altar barroco profusamente ornamentados. (www.vorfrelserskirke.dk; Sankt Annæ Gade 29; iglesia gratis, torre adultos/niños 40/10 DKK; 11.00-15.30, cerrada en misa, torre 10.00-19.15 lu-sa, 10.30-19.15 do jun-sep, reducido resto del año; 2A, 9A, 40, 350S, Christianshavn)

GoBoat Salida en barco

2 Mapa, A4

¿Dónde, si no en Copenhague, iba a ser posible navegar por el puerto y los canales a bordo de una barca propulsada por energía solar? Además, no hace falta experiencia previa. Cada embarcación tiene su propia mesa de picnic –si uno no va preparado, puede comprar provisiones en GoBoat– y capacidad para ocho personas; a más personas, más económica sale la excursión. ( 40 26 10 25; www.goboat.dk; Islands Brygge 10; alquiler de barca 1/3 h 395/999 DKK; 10.00-puesta de sol; )

Dansk Arkitektur Centre Galería

3 Mapa, B3

El Centro de Arquitectura Danesa ocupa el Gammel Dok, un almacén construido junto al puerto en el s. XIX. Aparte de tener una librería excelente y una cafetería con vistas, el centro acoge exposiciones temporales sobre la arquitectura nacional e internacional. También organiza circuitos a pie por la ciudad (2 h, 125 DKK) los domingos entre mayo y septiembre. La web contiene todos los detalles. ( 32 57 19 30; www.dac.dk; Strandgade 27B; exposición adultos/niños 40 DKK/gratis, 17.00-21.00 mi gratis; exposición y librería 10.00-17.00 lu, ma y ju-do, hasta 21.00 mi, cafetería desde 11.00 lu-vi, 10.00-16.00 sa y do; 2A, 19, 47, 66, 350S, Christianshavn)

Vida local

Havnebadet de Islands Brygge

Cuando llega el verano, la gente acude en masa al Havnebadet de Islands Brygge (fuera de Mapa; gratis; 7.00-19.00 lu-vi, 11.00-19.00 sa y do jun-ago; ; 5A, 12, Islands Brygge), un complejo de piscinas al aire libre al sur de Christianshavn, en Islands Brygge. En el 2014 se estaba planeando la construcción de varias saunas y baños termales para el invierno, así como una piscina nueva, que sería la sexta.

Overgaden Galería

4 Mapa, B3

Pocos turistas visitan esta galería sin ánimo de lucro, que cada año acoge unas 10 exposiciones. Suelen estar dedicadas a las obras de artistas jóvenes, con énfasis en las instalaciones y la fotografía contemporáneas. El centro también organiza debates, charlas y proyecciones cinematográficas. Las próximas citas se detallan en la web. ( 32 57 72 73; www.overgaden.org; Overgaden Neden Vandet 17; gratis; 13.00-17.00 ma, mi y vi-do, hasta 20.00 ju; 2A, 9A, 40, 350S, Christianshavn)

Christians Kirke Iglesia

5 Mapa, B3

La Christians Kirke, diseñada por el arquitecto danés Nicolai Eigtved e inaugurada en 1759, destaca por el interior, rococó donde los haya. En su día, el templo perteneció a la congregación alemana de Copenhague. ( 32 54 15 76; Strandgade 1; 10.00-16.00 ma-vi; 2A, 9A, 40, 350S, Christianshavn)

Dónde comer

Noma Danesa moderna $$$

6 Mapa, C2

El chef René Redzepi y su equipo crean una sinfonía extraordinaria de sabores y texturas a base de productos escandinavos, como el buey almizclero o el skyr. Reservar mesa resulta complicado, pues hay una lista de espera de varios meses. He aquí un consejo: los grupos de cuatro o más personas tiene más posibilidades de conseguir sitio sin avisar con tanta antelación. ( 32 96 32 97; www.noma.dk; Strandgade 93; menú degustación 1600 DKK; 12.00-16.00 y 19.00-0.30 ma-sa; 2A, 9A, 11A, 40, 66, 350S, Christianshavn)

Kadeau Escandinava moderna $$$

7 Mapa, B3

He aquí el hermano del tantas veces elogiado Kadeau de Bornholm. Ostenta una estrella Michelin y apuesta por la nueva cocina nórdica, lo que le ha valido un lugar de honor más que merecido en el panorama gastronómico internacional. No importa cuál sea la elección, todos los platos resultan evocadores, reveladores y absolutamente deleitosos. La carta de vinos, tan magnífica como el servicio, convierten al Kadeau en una visita obligada. Es imprescindible reservar. ( 33 25 22 23; www.kadeau.dk; Wildersgade 10A; menú 4/8 platos 550/850 DKK; 12.00-15.30 mi-vi y 18.00-tarde ma-do)

Kanalen Danesa moderna $$$

8 Mapa, C3

El Kanalen ha resurgido de sus cenizas y ofrece una combinación irresistible: comida danesa moderna junto a un canal. Los platos del almuerzo constituyen una buena carta de presentación de la gastronomía nacional, pero lo que realmente quita el hipo es la cena: bacalao suave en gelatina de remolacha, ciruela asada con sorbete de regaliz y chocolate blanco... En definitiva, pura sofisticación. ( 32 95 13 30; www.restaurant-kanalen.dk; Wilders Plads 2; menú 6/7 platos 700/800 DKK; 11.30-15.00 y 17.30-22.00 lu-sa; 2A, 9A, 11A, 40, 66, 350S, Christianshavn)

Cafe Wilder Internacional $$

9 Mapa, B3

En este local clásico sirven raciones abundantes y deliciosas para almorzar, como la ensalada de salmón ahumado con huevo ecológico, tomate asado y pan de centeno tostado. Para cenar se lleva lo elegante, como el pollo asado a la mantequilla con risotto de champiñón. El establecimiento es uno de los más antiguos de Copenhague y aparece bastante en Borgen, la famosa serie de televisión. (www.cafewilder.dk; Wildersgade 56; almuerzo 90-149 DKK, principales cena 179-209 DKK; 9.00-21.30 lu-mi, 9.00-22.00 ju y vi, 11.00-22.00 sa, 11.00-21.30 do; ; 2A, 9A, 40, 350S, Christianshavn)

Vida local

Papirøen

La minúscula isla de Christiansholm queda conectada a Christianshavn mediante un puente. Todo el mundo la llama Papirøen (isla de papel), en alusión a su pasado como almacén de periódicos. Hoy es la sede del Copenhagen Street Food (Mapa, C2; www.copenhagenstreetfood.dk; almacén 7 y 8, Trangravsvej 14, Papirøen; platos desde 40 DKK; puestos de comida 12.00-22.00; ; 11A, 66, Papirøen), un mercado con forma de hangar repleto de puestos de comida casera y bares, el preferido por los más modernos. La entrada a Papirøen la custodia la pequeña cafetería Den Plettede Gris (Mapa, C2; Trangravsvej 5; 9.30-18.00 lu-vi, 10.00-18.00 sa y do; ; 9A, Papirøen), el último proyecto del diseñador, artista gráfico, músico y, ante todo, vanguardista danés Henrik Vibskov.

Bastionen + Løven Danesa $$

10 Mapa, C4

El interior de madera y el jardín tan mágico de esta cabaña bastan para desatar todo tipo de fantasías nórdicas, pero el brunch es la auténtica razón por la que atrae a tanta gente los fines de semana: de hecho, hay que reservar con una semana de antelación. También sirven almuerzos y cenas, aunque la calidad es una lotería y se come mejor en otros sitios por el mismo precio. Solo aceptan efectivo. (Christianshavn Voldgade 50; brunch fin de semana 175 DKK, principales cena 185-215 DKK; 11.00-21.30 ma-vi, 10.00-21.30 sa, 10.00-14.00 do; ; 2A, 9A 40, 350S, Christianshavn)

Morgenstedet Vegetariana $

11 Mapa, C3

Es un refugio hippy y acogedor en pleno corazón de Christiania que ofrece dos platos del día nada más (uno, de sopa). La comida siempre es vegetariana y ecológica, y se disfruta más en el jardín. (www.morgenstedet.dk; Langgaden; principales 80-100 DKK; 12.00-21.00 ma-do; ; 2A, 9A, 40, 350S, Christianshavn)

Lagkagehuset Panadería $

12 Mapa, B3

Justo enfrente de la estación de metro de Christianshavn se halla esta panadería que, según muchos, es la mejor de todas. El mostrador está repleto de bollos, sándwiches, pizzitas y pan de centeno, por lo que viene muy bien para comprar algún tentempié de paso. Hay un puñado de asientos y wifi gratis, para que nadie se quede sin fardar en Instagram del kanelsnegle que se va a comer. ( 32 57 36 07; www.lagkagehuset.dk; Torvegade 45; bollos desde 18 DKK, sándwiches 50 DKK; 6.00-19.00 sa-ju, hasta 19.30 vi; ; 2A, 9A, 40, 350S, Christianshavn)

Dónde beber

Christianshavns Bådudlejning & Café Café-bar

13 Mapa, B3

Justo en el canal principal de Christianshavn queda esta cafetería, un lugar agradable con hileras de luces y barquitas de remos que se pueden alquilar. Sirven comida y, además, tienen estufas de gas y toldos para proteger del frío nórdico. ( 32 96 53 53; www.baadudlejningen.dk; Overgaden Neden Vandet 29; 9.00-24.00 todos los días jun-med ago, reducido resto del año, cerrado oct-mar; ; 2A, 9A, 40, 350S, Christianshavn)

Kaffi Café

14 Mapa, A4

Se encuentra a pocos pasos del Langebro e Islands Brygge, y atrae a una clientela fiel por sus cafés intensos y aterciopelados; por la pequeña selección de vinos, cervezas y licores, y por la simpatía de los camareros. Asimismo, ofrece wifi gratis y enchufes, de modo que resulta idóneo si el ordenador portátil hace falta para algo. Cuando se escribió esta guía, solo servían bollos para comer. (Vestmannagade 4, Islands Brygge; 8.00-15.00 lu y ma, hasta 17.00 mi y ju, hasta 21.00 vi, 9.00-18.00 sa, 9.00-15.00 do; ; 5A, 12, Islands Brygge)

Comprender

La gastronomía nacional

En los últimos años, la comida se ha convertido en uno de los ganchos más potentes de Copenhague. La capital no es solo la sede del Noma –para algunos, el mejor restaurante del mundo–, sino que, además, cada vez más chefs jóvenes y brillantes convierten productos de calidad en platos innovadores y aportan un soplo de aire fresco a los clásicos. Así pues, ¡a disfrutar de la cocina danesa!

Nueva cocina nórdica

Hay quien se queja de que le han dado demasiado bombo, pero lo cierto es que la nueva cocina nórdica sigue entusiasmando a críticos, escritores gastronómicos, blogueros y glotones de todo el mundo. El movimiento ha supuesto un redescubrimiento sostenible de los métodos culinarios escandinavos que se refleja en los colores, los sabores y las texturas. Los ingredientes regionales menos comunes, como el buey almizclero de Groenlandia o las trufas suecas, tienen ahora protagonismo. El buque insignia de tendencia a nivel mundial es el Noma (Clicar), aunque existen otros restaurantes en la ciudad que tampoco le van a la zaga, como el Kadeau (Clicar), con una estrella Michelin. En los últimos tiempos han proliferado establecimientos de este tipo, con un toque más informal y precios más asequibles: el Höst (Clicar), el Manfreds og Vin (Clicar) el Kødbyens Fiskebar (Clicar) y el Pony (Clicar) son algunos ejemplos.

Clásicos daneses

Pese a la revolución que ha supuesto la nueva cocina danesa, los platos de toda la vida aún ocupan un lugar de honor en el panorama gastronómico. De hecho, no se puede concebir una visita sin comer frikadeller (albóndigas), sild (arenque marinado) o un poco de smørrebrød en algún local tan típico como el Schønnemann (Clicar). El smørrebrød es una rebanada de pan de centeno con mantequilla que se completa con carne asada de ternera o cerdo, gambas, arenque, paté o pescado frito, entre otros ingredientes. La guarnición también varía, aunque el producto final siempre tiene una pinta deliciosa. Las normas del smørrebrød dictan que el salmón debe servirse con pan blanco, y el arenque, con pan de centeno; para bajarlo, lo mejor es un chupito de akvavit y una cerveza.

Ocio

Operaen Ópera

15 Mapa, D1

La ópera de Copenhague, diseñada por el ya fallecido Hennig Larsen, es un edificio puntero con dos escenarios: uno principal y otro de menor tamaño que se llama Takkeløftet. Acoge todo tipo de espectáculos de ópera, tanto clásica como contemporánea. Las entradas suelen agotarse enseguida, de modo que conviene reservarlas con mucha antelación. ( taquilla 33 69 69 69; www.kglteater.dk; Ekvipagemestervej 10; 9A, Operaen)

Nørreport

OLGA KOLOS/ALAMY ©

El barrio de Nørreport vive enclavado entre el centro de Copenhague y los lagos, y abarca una amalgama espléndida de restaurantes, bares, puestos y colecciones de arte. Es donde se encuentra el mercado de Torvehallerne KBH y la moderna Nansensgade, así como varios lugares culturales de primer orden. La guinda la aporta la vegetación del Botanisk Have y Kongens Have.

Principales puntos de interés

Rosenborg Slot (Clicar).

Statens Museum for Kunst (Clicar).

Vida local

¡Al mercado! (Clicar).

Lo mejor

Museos

Rosenborg Slot (Clicar).

Statens Museum for Kunst (Clicar).

Davids Samling (Clicar).

Hirschsprung (Clicar).

Dónde comer

Höst (Clicar).

Orangeriet (Clicar).

Aamanns Takeaway (Clicar).

Cómo llegar

Metro y S-tog (cercanías) La estación de Nørreport está junto al Torvehallerne KBH.

Autobús Por la estación de Nørreport pasan bastantes autobuses urbanos. Las líneas 6A, 42, 184 y 185 paran en el Rosenborg Slot, el Botanisk Have y el Statens Museum for Kunst; el 11A recorre Gothersgade y para en Kongens Have y el Cinemateket.

Lo mejor en un día

En el Torvehallerne KBH (Clicar), se toma café en el Coffee Collective (Clicar) y copos de avena en el Grød (Clicar). Ambos puestos abren temprano, pero el resto suele hacerlo a las 10.00 (a las 11.00 los domingos. El tranquilo Botanisk Have (Clicar) se atraviesa de camino al Statens Museum for Kunst (Clicar), que alberga las obras maestras más importantes del país.

En las inmediaciones del museo se halla el Aamanns Takeaway (Clicar), famoso por el smørrebrød contemporáneo. Tras saciar el hambre, merece la pena dar un paseo por Kongens Have (Clicar) antes de visitar el Rosenborg Slot (Clicar), el antiguo palacio real de verano. Tampoco hay que perderse la Davids Samling (Clicar), que destaca por su fantástica colección de arte decorativo islámico.

Al caer la tarde, se pone rumbo a Nansensgade. Los amantes del buen vino tienen una cita con el Bibendum (Clicar), y los aficionados a lo extravagante, con el Bankeråt (Clicar). Si lo que se prefiere es probar la nueva cocina nórdica a un precio asequible, se recomienda reservar mesa en el Höst (Clicar).

Para pasar el día en Nørreport como un lugareño, véase la Clicar.

Principales puntos de interés

Rosenborg Slot

El Rosenborg Slot, uno de los monumentos más importantes de Copenhague, es un castillo con foso y torrecillas que alberga una colección enorme de retratos, tapices, atuendos y joyas de la monarquía. Se erigió entre 1606 y 1633 por orden de Cristián IV, que lo concibió como su residencia de verano. Posteriormente, el uso del edificio quedó limitado a la celebración de ciertos actos oficiales y la conservación de las reliquias reales. Se abrió al público en la década de 1830 como museo, función que aún ejerce en la actualidad.

Mapa, D1

www.smk.dk

Sølvgade 48-50

exposiciones especiales adultos/niños 110 DKK/gratis

10.00-17.00 ma y ju-do, hasta 20.00 mi

6A, 26, 42, 173E, 184, 185

SIGFRID LÓPEZ/GETTY IMAGES ©

Indispensable

El salón de invierno de Cristián IV

La sala 1 es la que mejor se conserva del edificio original. El revestimiento de madera luce varios cuadros flamencos engastados y es obra de Gregor Greuss, ebanista de la corte, que lo completó en 1620. Pieter Isaacsz, pintor holandés de origen danés, se encargó de adornar el techo original con temas mitológicos en torno a 1770. Una de las piezas más destacadas es la mesa florentina del s. XVII, que se hizo con incrustaciones de piedras semipreciosas. Igual de fascinante resulta el reloj astronómico, que tiene figuras decorativas y música: lo fabricó el famoso relojero suizo Isaac Habrecht en 1594.

El dormitorio real de Cristián IV

La sala 3 es la que vio morir al famoso rey Cristián IV –apodado el Constructor– el 28 de febrero de 1648. Allí se guarda su gorro de dormir, sus zapatillas y el uniforme que llevó durante la batalla naval de Kolberger Heide en julio de 1644, que aún conserva las manchas de sangre. Las paredes, las puertas y el techo de estuco datan de la época del monarca. El techo del cuarto de baño adyacente también es de aquel período, pero los azulejos azules y blancos se colocaron durante la remodelación que llevó a cabo el rey Federico IV en 1705: algunos son los originales holandeses, mientras que otros se fabricaron en Copenhague en 1736. Antaño, el retrete tenía cisterna, y las deposiciones reales iban a parar directamente al foso.

El gabinete de los espejos

Esta habitación no es la más lujosa del primer piso, pero sí la más curiosa. Se trata de un espacio barroco inspirado en el palacio francés de Versalles con el techo, el suelo y las paredes forradas de espejos. Data de principios del s. XVIII y se diseñó por expreso deseo de Federico IV. Las estancias de este tipo fueron el último grito en su día y estaban conectadas con el dormitorio del rey, como ocurre en este caso. La alcoba de Federico IV se halla en la sala 4 –o sea, en el piso inferior– y queda unida al gabinete mediante una escalera de caracol. Tanto espejo parece un poco perverso, sobre todo cuando uno se entera de que el monarca tenía su colección de literatura erótica en la sala de al lado.

El salón de los caballeros

Esta estancia se diseñó para acoger los bailes de la corte. Se terminó en 1624 y fue la última sala del castillo que se amuebló. De las paredes cuelgan los 12 tapices de Rosenborg, que relatan de manera gráfica las batallas que Dinamarca libró con Suecia durante la Guerra Escanesa (1675-1679). Las telas las encargó Cristián V para presumir de la destreza de su ejército. Además, el salón alberga los tronos de coronación y luce un techo de estuco con pinturas de Hendrick Krock que representan los cuatro símbolos del rey: la corona, el orbe, la espada y el cetro. En un lateral hay dos salas más pequeñas: en una se expone un juego de cristalería veneciana, y en la otra, la vajilla Flora Danica de porcelana original, que tiene una decoración exquisita de motivos botánicos.

Las bodegas y la sala verde

Lo mejor del Rosenborg Slot es, sin duda, el sótano, que alberga una colección extraordinaria de joyas y otras piezas de la casa real. Entre la enorme cantidad de botellas que se conservan en la bodega hay varias del s. XVIII, que se lucen en las ocasiones más especiales. Sin embargo, como el contenido ya no hay quien se lo beba, el gesto de abrirlas es meramente ceremonial. La bodega del extremo norte luce algunos objetos decorativos bastante curiosos, como la araña de ámbar que Lorenz Spengler fabricó en el s. XVIII. Por otro lado, en el extremo opuesto del sótano se halla la sala verde, donde se expone una serie de objetos interesantes, entre los que destacan los jaeces empleados durante la coronación de Cristián IV en 1596.

El tesoro

Al lado de la sala verde se encuentra el tesoro, la sala donde se custodian los objetos más valiosos del castillo. El más notable es la corona de Cristián IV, una pieza de oro, perlas y piedras preciosas que pesa casi tres kilos y fue fabricada expresamente para la coronación del rey por el orfebre Dirich Fyring, oriundo de Odense. Entre los elementos que la decoran, cabe destacar la figura de un pelícano alimentando a su prole con su propia sangre, una representación simbólica del soberano sacrificándose por sus súbditos. Igual de impresionantes resultan la espada de Cristián III (1551) y el cuerno de Oldenburg. De esta pieza de plata de mediados del s. XV se dice que fue un regalo de Cristián I a la catedral de Colonia, aunque volvió a caer en manos danesas tras la Reforma.

Estatua de Hans Christian Andersen, de August Saabye.

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Kongens Have

Delante del Rosenborg Slot se extiende Kongens Have, el parque más antiguo de la capital. Fue construido a principios del s. XVII por orden de Cristián IV, que lo tenía como su huerto particular. En la actualidad, se trata de un espacio con caminos románticos entre parterres inmaculados. También hay un teatro de marionetas que ocupa una caseta neoclásica del arquitecto danés Peter Meyn; se halla en el extremo nororiental del parque, y las actuaciones son gratuitas en verano (14.00 y 15.00 de martes a domingo).

Principales puntos de interés

Statens Museum for Kunst

La colección de la Galería Nacional de Dinamarca, la institución artística más importante del país, se compone de unos 9000 lienzos y esculturas, así como de 300 000 obras en papel. El catálogo abarca varios siglos, desde los altares sieneses del s. XIV hasta las instalaciones danesas del s. XXI. Están representados maestros de la Edad de Oro danesa, como Christoffer Wilhelm Eckersberg y Christen Købke; disidentes del s. XX, como Asger Jorn y Per Kirkeby; y figuras innovadoras contemporáneas, como Elmgreen & Dragset.

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Indispensable

Arte danés y nórdico: 1750-1900

La colección de arte escandinavo incluye obras del noruego Edvard Munch y varios maestros daneses del s. XIX. Nadie se puede perder la furia de Filoctetes herido (Nicolai Abildgaard, 1775), el panorama tan evocador de Paisaje de invierno cerca de Vordingborg, Dinamarca (Johan Christian Dahl, 1829) ni el inmenso Cristo en el reino de los muertos (Joakim Skovgaard, 1891-1894).

Arte francés: 1900-1930

Entre las obras dedicadas al París del s. XX, destacan las de Georges Braque y Pablo Picasso. Mujer en camisola (1906) es quizá el cuadro más importante de la etapa fovista de André Derain y contrasta con la oscuridad de Las dos hermanas (1914). También merecen una mención especial los lienzos de Henri Matisse, como Interior con violín (1918) y Madame Matisse (1905), más conocido como La raya verde. A este último se le considera una obra maestra del retrato moderno.

Arte danés e internacional posterior a 1900

En esta sección brillan con luz propia las obras danesas, como Marejada (1954), del expresionista Jens Søndergaard, y las de los artistas del movimiento CoBrA, como Asger Jorn. Que nadie se pierda El sacrificio del caballo ni Objetos del sacrificio del caballo, de Bjørn Nørgaard, que documentan un ritual sangriento que el artista llevó a cabo en 1970 en protesta contra la Guerra de Vietnam.

Consejos

La Galería Nacional permanece abierta hasta tarde durante la SMK Fridays, una fiesta que se celebra tres viernes en primavera y otros tres en otoño. Se trata de una cita gratuita con comida, charlas sobre arte, DJ y talleres creativos. La web contiene las fechas exactas.

Una pausa

Un buen lugar para descansar y relajarse un rato es la cafetería de la Galería Nacional, un espacio geométrico y luminoso obra del diseñador Peter Lassen y el artista Bjørn Nørgaard. Asimismo, unos 450 m al este del museo se halla el Aamanns Takeaway (Clicar), donde el smørrebrød es realmente excelente.

Vida local

¡Al mercado!

El Torvehallerne KBH (www.torvehallernekbh.dk; 10.00-19.00 lu-ju, hasta 20.00 vi, hasta 18.00 sa, 11.00-17.00 do) es una oda al sabor y a la parsimonia. En este mercado de abastos, que ocupa dos pabellones idénticos de vidrio, se vende de todo: hierbas y frutas del bosque, marisco, queso, smørrebrød, pasta fresca, café... El tiempo pasa volando y pocos se resisten a charlar con los comerciantes, llenar la despensa o disfrutar de una comida recién hecha.

Grød

En el Grød (pabellón 2, puesto A8; gachas 40-75 DKK; 8.00-19.00 lu-ju, hasta 20.00 vi, 10.00-18.00 sa, 10.00-17.00 do) hacen magia con las gachas. Existen varias opciones, pero se recomiendan especialmente las de compota de grosella, regaliz, skyr (yogur islandés) y avellana, y las de zumo de zanahoria, manzana, linaza tostada, pasas y sirope de jengibre. Lo mejor para comer es el congee (papilla de arroz) de pollo.

Coffee Collective

Los amantes del buen café tienen una cita con el Coffee Collective (www.coffeecollective.dk; pabellón 2, puesto C1; 7.00-20.00 lu-vi, 8.00-18.00 sa y do). El café es de comercio justo, y se ofrecen dos mezclas: una más fuerte y tradicional, y otra más suave y moderna. Si el café de máquina no es lo suficientemente hípster, se puede pedir uno artesanal.

Omegn

Omegn (pabellón 1, puesto E2; bandeja de queso y embutido 70-95 DKK; 9.00-19.00 lu-ju, hasta 20.00 vi, hasta 18.00 sa, 10.00-17.00 do) es un puesto de delicatesen nórdicas donde venden los mejores productos artesanales. Uno de los quesos más apetecibles es el tybo, que procede del norte de Jutlandia. Se puede saciar el hambre con la bandeja de queso y embutido o con un plato de skipperlabskovs (ternera estofada).

Unika

Arla es una de las empresas lácteas más importantes de Dinamarca y vende sus productos en Unika by Arla (pabellón 1, puesto F5; 10.00-19.00 lu-ju, hasta 20.00 vi, hasta 18.00 sa, 11.00-17.00 do). La compañía trabaja con vaquerías pequeñas, queseros artesanos y los mejores chefs para producir manjares de inspiración nórdica. Se recomienda probar el kry, un queso de gran calidad sin pasteurizar. No hay que perderse los postres a base de sidra de la bodega Cold Hand Winery, con sede en Jutlandia.

Hallernes Smørrebrød

En el Hallernes Smørrebrød (pabellón 1, puesto F2; smørrebrød 38-52 DKK; 10.00-19.00 lu-ju, hasta 20.00 vi, hasta 18.00 sa, 11.00-17.00 do), el smørrebrød tiene una calidad y un precio tan fantásticos como la cerveza y los snaps que ofrecen. Se recomienda tomar asiento en la barra, pedir una Mikkeller y acompañarla con algún plato clásico, como el fiskefilet (filete de pescado) con remoulade.

Bottega della Pasta

No todo son los puestos de especialidades nórdicas…, la Bottega della Pasta (pabellón 1, puesto E4; pasta 80-110 DKK; 10.00-19.00 lu-ju, hasta 20.00 vi, hasta 18.00 sa, 11.00-17.00 do) no podía faltar. En este pedacito de Italia convierten la pasta fresca en platos tan deliciosos como el que lleva crema de parmesano y trufa recién cortada, y lo mejor es que se pueden bajar con un vino de calidad.

Puntos de interés

Palmehus, Botanisk Have.

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Davids Samling Museo

1 Mapa, E3

Esta singular galería alberga la mayor colección de arte islámico de Escandinavia. Hay joyas, cerámica y seda, aparte de varias piezas exquisitas, como el jarrón de cuarzo egipcio del s. XI y una daga india de 500 años con incrustaciones de rubí. El catálogo lo completa una selección elegante de arte, porcelana, objetos de plata y muebles procedentes de Holanda, Inglaterra y Francia; todos de entre los ss. XVII y XIX. ( 33 73 49 49; www.davidmus.dk; Kronprinsessegade 30; gratis; 10.00-17.00 ma y ju-do, hasta 21.00 mi; 1A, 11, 15, 26, 350S)

Botanisk Have Jardín botánico

2 Mapa, C2

El jardín botánico de Copenhague, romántico y reconstituyente a partes iguales, tiene la mayor colección de plantas de Dinamarca. El lugar ofrece varias posibilidades: pasear tranquilamente entre citas de poetas y escritores daneses, viajar a las zonas tropicales en la Palmehus ( 10.00-15.00 may-sep, cerrada lu oct-abr) un invernadero del s. XIX e incluso comprar la miel que producen las abejas del propio jardín en la tienda de regalos ( 10.00-17.00 abr-sep, hasta 15.30 ma-do resto del año). En el extremo noroccidental se halla el viejo Geologisk Museum (Øster Voldgade 5-7; adultos/niños 40 DKK/gratis; 10.00-14.00 ma-vi, 13.00-16.00 sa y do), que merece una visita por su exposición de minerales y dibujos botánicos, y por el colorido mural del famoso artista danés Per Kirkeby. (www.botanik.snm.ku.dk; entrada principal Gothersgade 140; 8.30-18.00 todos los días may-sep, 8.30-16.00 ma-do oct-abr; ; 6A, 11A, 14, 40, 42, 150S, 173E, 184, 185, Nørreport, cercanías Nørreport)

Consejo

De ‘picnic’ en el parque

En los meses cálidos hay pocas cosas más agradables que ir de picnic a Kongens Have o el Botanisk Have. Ambos lugares se hallan muy próximos al Torvehallerne KBH, donde se puede llenar la cesta de pan y bollos, queso, embutido, fruta, verdura y comida preparada. Puro deleite al aire libre.

Hirschsprung Museo

3 Mapa, D1

Den Hirschsprungske Samling es una pequeña caja de sorpresas para los amantes del arte que no estén familiarizados con la pintura clásica de los ss. XIX y XX en Dinamarca. El museo alberga la colección privada de Heinrich Hirschsprung, magnate del tabaco. Lo más destacado son las obras de algunos maestros de la Edad de Oro danesa, como Christen Købke y C. W. Eckersberg; una selección notable de cuadros de los pintores de Skagen, como P. S. Krøyer, Anna Ancher y su esposo, Michael Ancher; y varios lienzos de los simbolistas y el movimiento de Funen. ( 35 42 03 36; www.hirschsprung.dk; Stockholmsgade 20; adultos/niños 75 DKK/gratis, mi gratis; 11.00-16.00 ma-do; 6A, 14, 40, 42, 43, 150S)

Dónde comer

Höst Danesa moderna $$

4 Mapa, B3

Este local bonito y acogedor donde apuestan por la nueva cocina nórdica a precios asequibles goza de una gran fama. El menú tiene una calidad excepcional, al igual que los tres “platitos sorpresa” y las creaciones tan evocadoras que ofrecen, como las vieiras feroesas con maíz, ciruela, trompetas de la muerte y ajo silvestre. No obstante, el menú con maridaje de vino es mucho mejor. Hay que reservar, sobre todo para los fines de semana. ( 89 93 84 09; www.cofoco.dk; Nørre Farimagsgade 41; principales 195-215 DKK, menú tres platos 295 DKK; 17.30-21.30 todos los días; 40, Nørrebro)

Comprender

Arte danés: manual básico

Ningún amante de la cultura se puede perder Copenhague. La ciudad ha visto nacer a muchos de los artistas más importantes de Escandinavia y es la sede de la Real Academia Danesa de Bellas Artes, así como de varios museos y galerías de primer orden.

Figuras contemporáneas

Entre los artistas daneses más reconocidos a nivel mundial, destacan el conceptualista Jeppe Hein, Elmgreen & Dragset y Olafur Eliasson. Este último es el autor de la instalación The Weather Project, que expone la Tate Modern de Londres; de las cataratas del East River de Nueva York; y de la pasarela multicolor que corona la galería ARoS de Aarhus. Sus obras se pueden admirar en museos como el Statens Museum for Kunst (Clicar) o el Louisiana (Clicar).

La Edad de Oro

Para algunos expertos, el arte danés está viviendo una nueva Edad de Oro en la actualidad. El concepto hace referencia a la primera mitad del s. XIX, una época en la que pintores de la talla de Christoffer Eckersberg (1783-1853) y Christen Købke (1810-1848) plasmaron diversas escenas de la vida cotidiana con una claridad y una energía pasmosas. El Statens Museum for Kunst (Clicar) y la Hirschsprung albergan numerosas obras de este período, al igual que la Ny Carlsberg Glyptotek (Clicar). El escultor más insigne de la época fue Bertel Thorvaldsen (1770-1844), quien pasó la mayor parte de su vida en Roma para crear sus figuras, que se pueden contemplar en el Thorvaldsens Museum (Clicar).

La rebeldía de CoBrA

Otro movimiento importante que fue el CoBrA, acrónimo de Copenhague, Bruselas y Ámsterdam, las ciudades de origen de sus integrantes. Uno de sus fundadores fue Asger Jorn (1914-1973), pintor abstracto, ceramista, grabador, escultor y escritor. Jorn se rebeló contra las reglas academicistas y adoptó un enfoque creativo más espontáneo mediante la experimentación con materiales nuevos. El resultado fue una serie de obras rebosantes de color y simbolismo.

Orangeriet Danesa moderna $$

5 Mapa, E3

Si a un invernadero antiguo se le suma una carta elegante, el resultado es el Orangeriet, que se halla en el extremo oriental de Kongens Have. En los fogones está el laureado Jasper Kure, que ensalza la sencillez y el uso de los mejores productos con sus creaciones contemporáneas. El plato estrella del almuerzo es el smørrebrød. Es imprescindible reservar. ( 33 11 13 07; www.restaurant-orangeriet.dk; Kronprinsessegade 13; smørrebrod 75 DKK, cena 3/5 platos 375/495 DKK; 11.30-15.00 y 18.00-22.00 lu-sa, 12.00-16.00 do; 11A, 26, 350S)

Aamanns Takeaway Danesa $$

6 Mapa, D1

Los más puestos en gastronomía acuden en masa al Aamanns atraídos por el smørrebrød, que se elabora con pan ecológico de la casa y productos de temporada. El que más pide la gente es el que lleva tartar de lomo de ternera con emulsión de setas, pepinillos, champiñones japoneses, chalote y patatitas fritas. Entre semana también sirven dos platos sencillos para cenar: uno lleva siempre albóndigas. Conviene llegar antes de las 13.00 para evitar colas. ( 35 55 33 44; www.aamanns.dk; Øster Farimagsgade 10; smørrebrød 55-95 DKK, principales cena 90-98 DKK; smørrebrød 11.00-16.00 lu-sa, 12.00-16.00 do, cena 17.00-20.00 lu-vi; 6A, 14, 40, 42, 150S, 184, 185)

Atelier September Café $

7 Mapa, E4

Esta cafetería excepcional parece sacada de un anuncio: está completamente pintada de blanco, la atienden camareros vestidos de negro y atrae a la gente más guapa de Copenhague. Lo mejor es el café y algunos platos interesantes, como la tostada de pan de centeno con aguacate, ralladura de limón, cebolleta, pimentón y aceite de oliva. (www.atelier-september.dk; Gothersgade 30; platos 30-125 DKK; 8.00-18.00 lu-sa; ; 11A, Kongens Nytorv)

Bistro Pastis Francesa $$

8 Mapa, E4

París y Nueva York se dan la mano en el Pastis, que luce banquetas rojas y azulejos blancos del metro. En este bistró exclusivo se puede saborear un pedacito de Francia después de pasar la tarde de compras. Si la salade chèvre chaud (ensalada de queso de cabra) resulta demasiado ligera, se puede optar por la más consistente bouillabaisse (bullabesa). ( 33 93 44 11; www.bistro-pastis.dk; Gothersgade 52; ensaladas y sándwiches 115-145 DKK, principales 165-285 DKK; 11.30-15.00 y 17.30-22.30 lu-sa; 11A, 350S)

Big Apple Sándwiches $

9 Mapa, E3

El suelo de cemento, las mesas rústicas compartidas y los tonos verdes le otorgan un aspecto nórdico y natural a este famoso establecimiento. Sirven deliciosos sándwiches que se pueden acompañar con un zumo recién exprimido o un café del Coffee Collective, el mejor tostadero de Copenhague. (Kronprinsessegade 2; sándwiches 50 DKK, ensaladas 55 DKK; 8.00-18.00 lu-vi, 9.00-18.00 sa y do; ; 11A, Kongens Nytorv)

Sticks ’N’ Sushi Japonesa $$

10 Mapa, B3

El restaurante de sushi más antiguo de Copenhague sigue en la vanguardia de la cocina japonesa. Se recomiendan especialmente el tartar de atún y el carpaccio de hamachi. Hay varios locales de esta cadena por toda la ciudad. ( 33 11 14 07; www.sushi.dk; Nansensgade 47; nigiri desde 21 DKK/unidad, menús sushi y sashimi desde 105 DKK; 11.00-22.00 do-ju, hasta 22.30 vi y sa; 5A, 40, 350S, Nørreport)

Dónde beber

Bibendum Bar de vinos

11 Mapa, B3

Este lugar, un sueño para todo amante del buen vino, ocupa una bodega rústica e íntima de la moderna Nansensgade. Tiene una lista con más de 30 vinos que deja babeando a cualquiera, así como una carta de raciones pequeñas (89-95 DKK) pero maravillosas. (Nansensgade 45; 16.00-24.00 lu-sa; ; 5A, 40, 350S, Nørreport)

Bankeråt Bar

12 Mapa, B3

Este local desenfadado y extravagante está decorado con animales disecados insólitos: el carnero vestido de época es solo un ejemplo. Todo es obra del artista local Phillip Jensen, que también diseñó los orinales con forma de boca. La pregunta es: ¿seguro que esto es arte? Ya hay tema para discutir mientras se disfruta de una Carlsberg. ( 33 93 69 88; www.bankeraat.dk; Ahlefeldtsgade 27; 9.30-24.00 lu-vi, 10.30-24.00 sa, 10.30-23.00 do; ; 12, 40, 66, 68, Nørrebro)

Culture Box Club

13 Mapa, E2

Los fans de la música electrónica, el techno, el house y el drum and bass tienen una cita con el Culture Box, que siempre ofrece los mejores DJ nacionales e internacionales. El club se divide en tres zonas: el bar White Box, un espacio íntimo llamado Red Box y la Black Box, que acoge las sesiones más importantes. (www.culture-box.com; Kronprinsessegade 54A; White Box 21.00-tarde vi y sa, Red Box 22.00-tarde vi y sa, Black Box 24.00-tarde vi y sa; 26)

De compras

Piet Breinholm - The Last Bag Cuero

14 Mapa, B3

Piet Breinholm es un músico y diseñador conocido por sus bolsos clásicos de cuero, disponibles en tamaños y colores diferentes. También tiene otros artículos procedentes de una curtiduría brasileña respetuosa con el medio ambiente. El género del escaparate y el defectuoso suelen estar a mitad de precio. (www.pietbreinholm.dk; Nansensgade 48; 11.00-19.00 vi, con cita resto de la semana; 40, Nørreport)

Nørrebro

GUILHEM ALANDRY/IN PICTURES/CORBIS ©

El estereotipo de ciudad nórdica inmaculada se distorsiona en Nørrebro, un barrio multicultural donde conviven los edificios del s. XIX con el arte urbano. Es una de las zonas más animadas de Copenhague, con estudios, tiendas de diseño, cafeterías, restaurantes de culto y bares abiertos hasta la madrugada. Allí se encuentra también el Assistens Kirkegård, un cementerio que resulta cautivador.

Lo mejor

Dónde comer

Manfreds og Vin (Clicar).

Oysters & Grill (Clicar).

Dónde beber

Coffee Collective (Clicar).

Nørrebro Bryghus (Clicar).

Al aire libre

Assistens Kirkegård (Clicar).

Cómo llegar

Autobús Los de las líneas 3A, 5A y 350S recorren Nørrebrogade, la avenida principal del barrio.

Lo mejor en un día

Para ir familiarizándose con el ambiente de Nørrebro, lo mejor es desayunar en el Laundromat Cafe (Clicar), un bonito local de estilo retro que también funciona como lavandería. A continuación, puede darse una vuelta por las tiendas de los alrededores. Si es domingo, que nadie se pierda el Loppemarked de Nørrebro (Clicar), el mercadillo principal del barrio.

Un buen plan consiste en dirigirse al Assistens Kirkegård (Clicar) para buscar la tumba de Hans Christian Andersen y las de Christoffer Wilhelm Eckersberg y Christen Købke, dos de las grandes figuras de la Edad de Oro. El cementerio es una de las zonas verdes más atrayentes de la ciudad. El almuerzo del Manfreds og Vin (Clicar) se puede bajar con un paseo por los estudios y tiendas que pueblan Jægersborggade.

Al caer la tarde, se recomienda un cóctel durante la happy hour del Kassen (Clicar) antes de ponerse morado en el Oysters & Grill (Clicar; conviene reservar). Si quedan ganas de marcha, el lugar indicado para acabar la noche es Ravnsborggade, la calle de bares más in del momento, donde destaca el Kind of Blue (Clicar).

Puntos de interés

Assistens Kirkegård Cementerio

1 Mapa, B2

En este camposanto reposan los restos de muchos personajes ilustres de Dinamarca, como el filósofo Søren Kierkegaard, el físico Niels Bohr, el escritor Hans Christian Andersen y los artistas Jens Juel, Christen Købke y C. W. Eckersberg. En realidad, parece más un parque que un cementerio, por lo que resulta maravilloso para pasear. En la oficina de la entrada principal, que abre entre semana de 10.00 a 16.00 y queda en Kapelvej, hay un folleto que indica la ubicación de las tumbas más famosas. ( 35 37 19 17; http://assistens.dk; Kapelvej 4; 7.00-22.00 abr-sep, hasta 19.00 oct-mar; 5A, 350S)

Vida local

Manfreds og Vin

El Manfreds og Vin (Mapa, A1; 36 96 65 93; www.manfreds.dk; Jægersborggade 40; raciones pequeñas 75-95 DKK, menú degustación 7 platos 250 DKK; 12.00-15.30 y 17.30-22.00; ; 5A, 18, 350S) es un bistró a la última que ofrece el ambiente más agradable. Mucha gente toma un vino allí al salir de la oficina. La procedencia de los productos del día se indica en el mapa de Dinamarca, y los camareros derrochan pasión por su trabajo. Además, se apuesta por la sencillez y por los ingredientes ecológicos en sus sensacionales platos, como las espinacas salteadas con pan frito y huevo escalfado o el brócoli crujiente con queso, cebolla y bulgur tostado. ¡Ojalá se pudiera vivir aquí!

Dónde comer

Oysters & Grill Pescado y marisco $$

2 Mapa, C1

Lo mejor de la tierra y el mar es lo que se sirve en este local, todo un clásico con manteles de vinilo y un ambiente tan agradable como informal. Si gustan, no hay que perderse las fresquísimas ostras ni los berberechos salteados con perejil. Por su parte, los aficionados a la carne tienen varias opciones suculentas para elegir. Es imprescindible reservar. ( 70 20 61 71; www.cofoco.dk/en/restaurants/oysters-and-grill; Sjællandsgade 1B; principales 155-195 DKK; 17.30-21.30 lu-ju, hasta 22.00 vi y sa, hasta 21.15 do; ; 5A)

Pop - et Spiseri Italiana $$$

3 Mapa, C4

El Pop lo llevan cuatro danesas apasionadas por la comida italiana. El menú cuesta 600 DKK y se compone de cuatro platos con vino y café. Todo, desde la pappa al pomodoro (puré de tomate) hasta la carne de cerdo con acelgas suizas, rebozuelo y romero, se elabora con productos de primera calidad y tiene un sabor excelente. Además, el personal sabe lo que se hace y rellena las copas de vino cuando se acaba. ( 42 36 02 22; www.pop-etspiseri.dk; Griffenfeldsgade 28; menú 600 DKK; 18.00-22.00 mi-vi; ; 3A,5A, 350S, 12, 66)

Laundromat Cafe Internacional $$

4 Mapa, D3

Este local de estilo retro funciona a la vez como cafetería, librería y lavandería. Es una auténtica institución en Nørrebro, y por eso nunca le faltan los clientes. Lo mejor es el brunch de los fines de semana, que incluye opciones vegetarianas y no vegetarianas, así como café y zumo recién exprimido. A la hora del desayuno tienen gachas y croque-madame, mientras que durante el resto del día sirven hamburguesas –incluida una vegetariana–, chili con carne y ensalada de pera con queso de cabra. (www.thelaundromatcafe.com; Elmegade 15; platos 45-155 DKK; 8.00-24.00 lu-vi, 10.00-24.00 sa y do; ; 3A, 5A, 350S)

Dónde beber

Coffee Collective Café

5 Mapa, A2

Dinamarca no destaca por el café precisamente, pero las cosas son bien diferentes en este tostadero de Jægersborggade. No es que sirvan buen café: ¡es que hacen magia! En pocos sitios se cuida tanto la calidad. Tienen otros dos establecimientos: uno está en el Torvehallerne KBH (Clicar), y el otro, en Frederiksberg. (www.coffeecollective.dk; Jægersborggade 10; 7.00-19.00 lu-vi, 8.00-19.00 sa y do; 18, 12, 66)

Nørrebro Bryghus Cervecería

6 Mapa, E3

El concepto de microcervecería se puso de moda con este local hace ya algunos años. Por suerte, nada ha cambiado desde entonces y siguen tirando una cerveza exquisita. Pero eso no es todo, también se puede saciar el hambre en el restaurante de la casa, donde sirven, entre otras cosas, vieiras a la sartén, pescado con patatas y risotto a buen precio. ( 38 60 38 60; www.noerrebrobryghus.dk; Ryesgade 3; 11.00-24.00 lu-ju, hasta 2.00 vi y sa; 3A, 5A, 350S)

Kind of Blue Bar

7 Mapa, E3

Las lámparas de araña, un perfume embriagador y las paredes pintadas de un azul hipnótico caracterizan este local íntimo que rinde homenaje al álbum homónimo de Miles Davis y mantiene viva la llama de la música estadounidense de los años cincuenta. Atrae a un público moderno y tiene guardias de seguridad en la entrada. Claus, el dueño, garantiza una noche tranquila con su colección personal de jazz, blues y folk. ( 26 35 10 56; www.kindofblue.dk; Ravnsborggade 17; 16.00-24.00 lu-mi, hasta 2.00 ju-sa; ; 5A)

Kassen Bar

8 Mapa, D3

Con sus copas tan baratas y los cócteles de la happy hour (80 DKK) este local destroza cualquier hígado. Los miércoles hay barra libre por 250 DKK, y dos copas por el precio de una los jueves, los viernes de 14.00 a 22.00 y los sábados de 20.00 a 22.00. Los cócteles no destacan por su calidad y están un poco dulces, pero todo se perdona con lo que uno se ahorra. (Nørrebrogade 18B; 20.00-2.00 mi, 20.00-3.00 ju, 14.00-4.00 vi, 20.00-4.00 sa; 5A)

Malbeck Bar de vinos

9 Mapa, D3

Luce lámparas gigantes y mesas decoradas con découpage, y siempre tiene un ambiente muy agradable. Se recomienda decantarse por los vinos argentinos menos conocidos y aprovechar la oferta que hay de jueves a sábado entre las 16.00 y las 18.00 para brindar a mitad de precio. Para matar el hambre, ofrecen queso, embutido, croquetas y filetes más contundentes. (Birkegade 2; 16.00-24.00 do-ju, hasta 1.00 vi y sa; 3A, 5A, 350S)

Vida local

Mercadillos de Nørrebro

Las calles de Copenhague acogen varios mercadillos. Uno de ellos es el Loppemarked de Nørrebro (Mapa, C2; www.berling-samlerting.dk; Nørrebrogade; 8.00-15.00 sa, abr-oct; 3A, 5A, 350S), que se instala frente al muro de color mostaza del Assistens Kirkegård, en Nørrebrogade. Merece la pena llegar temprano para peinar los puestos en busca de antigüedades, joyas, vinilos inencontrables y alguna que otra pieza de porcelana real danesa. Otro mercadillo digno de mención es el Loppemarked de Ravnsborggade (Mapa, E3; www.ravnsborggade.dk; Ravnsborggade; 10.00-16.00 do, cuatro veces al año; 3A, 5A, 350S), donde también se pueden hallar antigüedades, objetos de diseño retro y ropa. Las fechas figuran en la web.

Rust Club, música en directo

10 Mapa, D2

He aquí el club de Copenhague que más gente atrae. Los miércoles suena rap, dancehall y electrónica, mientras que los viernes y los sábados hay sesiones de house, electrónica y rock. Además, acoge conciertos para todos los gustos. Los miércoles y los jueves a partir de las 23.00 solo se permite la entrada a mayores de 18 años; la edad mínima se eleva a 20 años los viernes y los sábados. ( 35 24 52 00; www.rust.dk; Guldbergsgade 8, Nørrebro; variable, club 23.00-5.00 vi y sa normalmente; 3A, 5A, 350S)

Vida local

Østerbro

Para sus detractores, Østerbro no es más que un barrio aburrido y lleno de yuppies. Sin embargo, esconde varios edificios antiguos sorprendentes y un Valhalla del diseño que ocupa un viejo cine. Su nombre significa “puente del este”, ya que en este lugar se encontraba la entrada oriental de la ciudad. Aquí residen varios famosos y profesores universitarios, y la zona también es sede de numerosas embajadas.

Cómo llegar

Autobús La línea 1A conecta el centro de Copenhague con Trianglen, el corazón de Østerbro. Por allí pasa también la línea 3, procedente de Vesterbro y Nørrebro.

Sortedams Sø

De los tres lagos que ocupan el centro de Copenhague, el Sortedams Sø es el más septentrional. Mucha gente va a hacer footing y a pasear, también es un buen sitio para sentarse a reflexionar.

Rosenvænget

Rosenvænget, construido a mediados del s. xix, fue el primer barrio periférico de la capital y queda enmarcado por Rosenvængets Sideallé, Strandboulevarden, Holsteinsgade y Nordre Frihavnsgade. La mansión del número 46 de Rosenvængets Allé fue diseñada por Vilhelm Dahlerup, el creador de la Ny Carlsberg Glyptotek.

Pixie

Por su aspecto bohemio, el Pixie (www.cafepixie.dk; Løgstørgade 2; platos 55-179 DKK; 8.00-24.00 lu-ju, hasta 4.00 vi y sa, 10.00-23.00 do) parece traído directamente de Buenos Aires. Si el tiempo acompaña, merece la pena sentarse en la plaza, pedir un café y contemplar las esculturas de frutas gigantes que hay al lado.

Øbro-Hallen

El Øbro-Hallen (www.kulturogfritid.kk.dk/øbro-hallen; Gunnar Nu Hansens Plads 3; adultos 35 DKK, niños entre semana/fin de semana 16/5 DKK; 7.00-20.00 lu, ma y ju, 10.00-20.00 mi, 7.00-21.00 vi, 9.00-15.00 sa y do), que se inspira en los baños romanos, es el complejo de piscinas públicas cubiertas más antiguo de Dinamarca (1929-1930) y uno de los más hermosos.

Brumleby

Los escritores Martin Andersen Nexø (Pelle el Conquistador) y Peter Høeg (La señorita Smila y su especial percepción de la nieve) vivieron en Brumleby, una zona residencial ajardinada de casas amarillas y blancas que se construyó para cobijar a los pobres tras la epidemia de cólera de 1853.

Olufsvej

Olufsvej se construyó en el s. XIX y, en sus orígenes, fue una calle obrera. Actualmente, sus casitas de colores pertenecen a varios periodistas de renombre.

Normann Copenhagen

El inmenso Normann Copenhagen ( 35 27 05 40; www.normann-copenhagen.com; Østerbrogade 70; 10.00-18.00 lu-vi, hasta 16.00 sa; 1A, 3A, 14) está repleto de objetos de diseño imprescindibles, desde cuencos y cristalería hasta muebles, lámparas y cojines. Ocupa lo que antes era un cine.

Fischer

El Fischer ( 35 42 39 64; www.hosfischer.dk; Victor Borges Plads 12, Østerbro; pasta 139 DKK, principales cena 189-235 DKK; 11.00-22.00 lu-vi, 10.30-22.00 sa y do; 3A) es un antiguo bar obrero donde hoy sirven comida italiana de calidad: el chef, David Fischer, trabajó en la cocina de La Pergola, un restaurante romano con tres estrellas Michelin.

Vesterbro

VIEW PICTURES LTD/ALAMY ©

Vesterbro ha sido siempre un barrio de mataderos y prostitución, pero se ha puesto de moda en los últimos tiempos. La zona más animada es Kødbyen (ciudad de la carne), un polígono industrial que se ha llenado de restaurantes, bares, galerías y clubes. Los sex shops se mezclan con las tiendas antiguas y los comercios étnicos en Istedgade, y más al norte queda Værnedamsvej, un trocito de Francia.

Vida local

Værnedamsvej (Clicar).

Lo mejor

Dónde comer

Kødbyens Fiskebar (Clicar).

Øl & Brød (Clicar).

Pony (Clicar).

Dónde beber

Falernum (Clicar).

Lidkoeb (Clicar).

Mikkeller (Clicar).

Cómo llegar

S-tog (cercanías) La estación central queda en el extremo oriental de Istedgade. Kødbyen está cerca por el suroeste.

Autobús Las líneas 6A y 26 recorren Vesterbrogade, y la 9A, Gammel Kongevej, una manzana al norte. Los autobuses 10 y 14 pasan por Istedgade y paran cerca de Kødbyen.

Lo mejor en un día

Al igual que Nørrebro, Vesterbro no destaca por los lugares turísticos, sino por el ambiente. El día comienza con un desayuno o un brunch en el Granola (Clicar), una de las mejores cafeterías de la capital. Como está en Værnedamsvej, se puede ir de tiendas al terminar. En Vesterbrogade se halla el Designer Zoo (Clicar), un buen sitio para comprar artículos de diseño danés.

Después de almorzar en el Øl & Brød (Clicar), queda tiempo para una cerveza artesanal en el Mikkeller (Clicar). La ruta continúa por Viktoriagade en dirección a Istedgade para pasar la tarde peinando los comercios en busca de ropa vintage y curiosidades antiguas. También cabe la opción de sentarse en una cafetería y ver lo que pasa en la calle.

Por la noche se pone rumbo a Kødbyen y se cena en el Kødbyens Fiskebar (Clicar) o el Nose2Tail (Clicar). Si aún quedan fuerzas, se recomiendan el Mesteren & Lærlingen (Clicar) y el Bakken (Clicar), aunque también cabe la posibilidad de volver al extremo occidental de Istedgade para ir al Vega (Clicar), todo un clásico del panorama musical.

Para pasar el día en Vesterbro como un lugareño, véase la Clicar.

Vida local

Værnedamsvej

En Copenhague se siente debilidad por Værnedamsvej, una callecita a la que se compara con París. Nadie puede negar que es de las más atrayentes de Vesterbro gracias a sus tiendas, cafeterías, bistrós y, sobre todo, a la esencia tan auténtica que desprende. Como algunos comercios cierran los fines de semana, conviene ir de lunes a viernes para disfrutar al máximo de la experiencia.

Granola

Sin duda, el vecino más célebre de Værnedamsvej es el Granola ( 40 82 41 20; Værndemsvej 5, Vesterbro; almuerzo 75-145 DKK, principales cena 135-195 DKK; 7.00-22.00 lu-vi, 9.00-22.00 sa, 9.00-16.00 do; 6A, 9A, 26). El local, que recuerda a una tienda antigua, se llena a la hora del desayuno y durante el brunch de los fines de semana. Por la mañana, se recomiendan las gachas de avena con fruta o las tortitas; a mediodía y por la noche, los moules marinière o el estofado de cerdo.

Juuls Vin og Spiritus

En la vinatería Juuls Vin og Spiritus (www.juuls.dk; Værnedamsvej 15; 9.00-17.30 lu-ju, hasta 19.00 vi, hasta 2.00 sa; 6A, 9A, 26) venden unos caldos excelentes, por no hablar del whisky. Entre los productos escandinavos, cabe destacar el Brøndum Kummenaquavit –un aguardiente con matices afrutados y especiados– y el snaps ecológico de Hven, una pequeña isla sueca del estrecho de Øresund.

Falernum

Las sillas antiguas, los suelos de madera gastada, las estanterías de botellas y las melodías tan relajantes hacen del Falernum ( 33 22 30 89; www.falernum.dk; Værnedamsvej 16; 12.00-24.00 do-ju, hasta 2.00 vi y sa; ; 6A, 9A, 26) un lugar exquisito. Aparte de los más de 40 vinos que se sirven en copa, tienen cervezas artesanales, café y varios platos para compartir.

Dora

Cuadernos de Christian Lacroix, fundas acolchadas de portátil, tablas de roca volcánica pintadas a mano... Dora (www.shopdora.dk; Værnedamsvej 6; 10.00-18.00 lu-v, hasta 16.00 sa, 12.00-16.00 do; 6A, 9A, 26) es una tienda de diseño donde venden artículos de decoración y de regalo. Apuestan por un estilo idiosincrático, con marcas nacionales como Hay o LuckyBoySunday.

Playtype

Los fans de la tipografía se vuelven locos en Playtype (www.playtype.com; Værnedamsvej 6; 12.00-18.00 lu-vi, 10.00-16.00 sa; 6A, 9A, 26), una fundición en línea de tipos para imprenta con sede en esta tienda. El establecimiento se distingue por las letras, números y símbolos que decoran toda clase de artículos, desde carteles, libretas y postales hasta tazas, sudaderas, abrigos y fundas de portátil.

Prag

A pocos metros de Værnedamsvej está Prag (www.pragcopenhagen.com; Vesterbrogade 98A; 10.00-18.00 lu-vi, hasta 17.00 sa; 3A, 6A), una de las mejores tiendas de segunda mano de la ciudad. Ofrecen un revoltijo de prendas y accesorios masculinos y femeninos. ¿Qué hace falta un vestido recargado, un tutú, una pajarita de lunares o un quimono antiguo? Pues no sería raro que lo tuvieran aquí.

Just Spotted

Si lo que se busca es el recuerdo perfecto, en Just Spotted (www.justspotted.dk; Oehlenschlægersgade 13; 12.00-17.00 lu-vi; 6A) tienen carteles de Copenhague diseñados por artistas de la talla de KLAM, Sivellink, Martin Moore, Hamide o Wonderhagen. Casi todos lucen un estilo clásico con toques modernistas y se venden a precios razonables.

Puntos de interés

Vida local

Cykelslangen

El Cykelslangen es un carril bici naranja de 235 m que discurre entre Bryggebro y el centro comercial Fisketorvet. Su diseño corrió a cargo de los arquitectos Dissing + Weitling, oriundos de Copenhague. Ofrece una de las experiencias más emocionantes sobre dos ruedas, ya que se eleva sobre el puerto. Se puede llegar a él cogiendo el autobús 30 hasta el Fisketorvet, pero solo se permite circular por el carril en bicicleta.

Imax Tycho Brahe Planetarium Planetario

1 Mapa, G2

En el teatro espacial del planetario de Copenhague se proyectan 7500 estrellas, planetas y galaxias gracias a un equipo de última generación. Además, el centro ofrece películas en formato IMAX, 3D y 4D de temáticas diversas. Las narraciones están en danés, pero en la taquilla hay auriculares con el audio en inglés (20 DKK). ( 33 12 12 24; www.tycho.dk; Gammel Kongevej 10; adultos/niños 144/94 DKK; 12.00-19.40 lu, 10.45-19.40 ma-ju y don, 10.45-20.50 vi y sa; 9A, S-tog Vesterport)

DGI-byen Piscina, gimnasio

2 Mapa, H3

El DGI-byen es un complejo con varias piscinas cubiertas, entre las que destacan la elíptica con calles de 100 m, una con pared de escalada, las de agua caliente y la infantil. Se puede alquilar ropa de baño y toalla por 25 DKK cada una (hace falta un documento de identidad con fotografía). También hay un gimnasio pequeño. (www.dgi-byen.dk; Tietgensgade 65; pase del día adultos/niños 65/45 DKK, pase del día antes de las 9.00 lu-vi 45/30 DKK; 6.30-22.00 lu-ju, 6.30-19.30 vi, 9.00-19.00 sa, 9.00-18.00 do; ; 1A, 820, København H)

El Imax Tycho Brahe Planetarium, diseñado por Knud Munk.

RICHARD CUMMINS/GETTY IMAGES ©

V1 Gallery Galería

3 Mapa, H4

En pleno Kødbyen se halla la galería V1, una de las más vanguardistas de Copenhague. Está dedicada a las obras innovadoras de jóvenes promesas y artistas consolidados, tanto nacionales como foráneos. Han expuesto los nombres más conocidos en el mundo del grafiti y el arte urbano, como el británico Banksy y los estadounidenses Todd James y Barry McGee, alias Lydia Fong. ( 33 31 03 21; www.v1gallery.com; Flæsketorvet 69-71; gratis; 12.00-18.00 mi-vi, hasta 16.00 sa durante exposiciones; 10, 14)

Dónde comer

Kødbyens Fiskebar Pescado y marisco $$$

4 Mapa, G4

Nadie debería perderse este local de Kødbyen, donde el suelo de cemento, los azulejos industriales y el acuario se dan la mano con unas creaciones impecables que le han valido una estrella Michelin. En vez de pedir un plato principal, merece la pena probar tres o cuatro entrantes: las ostras están buenísimas, y las navajas, que se sirven en una “concha” de papel de arroz, rozan lo divino. Se puede reservar mesa, aunque es más divertido cenar en la barra. ( 32 15 56 56; www.fiskebaren.dk; Flæsketorvet 100; principales 215-255 DKK; 17.30-23.00 todos los días; 10, 14)

Comprender

La capital sostenible

Mientras algunos gobiernos de Occidente siguen debatiendo sobre la veracidad del cambio climático, la capital danesa apuesta decididamente por la sostenibilidad y es una de las ciudades más adelantadas del mundo en este sentido.

Vientos de cambio

Cerca del 30% del abastecimiento energético de Dinamarca procede de los aerogeneradores, pero el Gobierno pretende alcanzar el 50% en el 2020. El país lidera el mercado del sector: hasta la fecha, las empresas danesas han instalado el 90% de los parques eólicos marinos del planeta. El objetivo a largo plazo está claro: para el año 2050, la red eléctrica, la calefacción, la industria y el transporte deben funcionar exclusivamente con energías renovables. Copenhague se ha propuesto ser la primera ciudad del mundo con emisiones cero para el 2025.

En bicicleta

El Ayuntamiento de Copenhague tiene muy en cuenta a los ciclistas a la hora de presentar sus planes urbanísticos. En las rutas con más tráfico se han sincronizado los semáforos para permitir que el trayecto se complete sin interrupciones pedaleando a una velocidad media de 20 km/h. La ciudad tiene más de 400 km de carriles bici, aunque la red no deja de crecer: la incorporación más reciente es el espectacular Cykelslangen (Clicar), que se eleva sobre el puerto. Además, las cifras impresionan: a diario, el 52% de los habitantes de Copenhague se desplaza en bicicleta.

La nueva cara del puerto

Hace menos de dos décadas, los canales de Copenhague se encontraban en un estado lamentable, llenos de algas, aguas residuales y vertidos industriales. Ante la gravedad del asunto, el Ayuntamiento presentó un plan de recuperación a largo plazo mediante el que se modernizaron las depuradoras y el alcantarillado. En 1995, había 93 canales que se desbordaban continuamente y vertían aguas residuales al puerto y la costa, lo cual se atajó con la construcción de varios depósitos y tuberías. Gracias a ello, el puerto luce hoy un aspecto impecable.

Øl & Brød Danesa $$

5 Mapa, G2

Los muebles de estilo modernista danés, la cristalería de Arne Jacobsen y una decoración con tonos grises y verdes generan el ambiente perfecto para disfrutar del smørrebrod contemporáneo. Ofrecen menús de cinco o siete platos –este último, con cerveza artesanal incluida– que aportan reinvenciones tan elegantes como la pechuga ahumada de ganso con huevo pasado por agua, maíz hervido y perifollo. Además, dicen que tienen la mayor colección de akvavit y snaps de Dinamarca. ( 33 31 44 22; www.mikkeller.dk/ol-brod; Viktoriagade 6; menú 5/7 platos 500/1100 DKK; 11.30-22.00 ma-ju y do, hasta 23.00 vi y sa; 6A, 10, 14, 26, S-tog København H)

Pony Danesa moderna $$

6 Mapa, C3

En este local íntimo la nueva cocina danesa adopta un estilo sencillo, lo cual no le resta mérito a la comida: de hecho, sirven auténticas maravillas, como el tartar con trompetas de la muerte, mora y caldo de seta o el lenguado con coliflor, manzana, col rizada, almendra y alcaparras. Conviene reservar, sobre todo para cenar el viernes y el sábado. ( 33 22 10 00; www.ponykbh.dk; Vesterbrogade 135; platos 110-185 DKK, menú 4 platos 450 DKK; 17.30-22.00 ma-do; 6A)

Nose2Tail Danesa $$

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En este restaurante, que ocupa una antigua fábrica, se inspiran en los bares daneses del ayer y aprovechan todas las partes del animal para elaborar buenas comidas, que se sirven en tablas de madera. Tienen una carta breve que varía según la temporada y solo emplean productos regionales y ecológicos. Además, la luz de las velas, los azulejos blancos, la vajilla clásica y las fotografías antiguas lo convierten en un local muy acogedor. ( 33 93 50 45; Flæsketorvet 13; principales 150-190 DKK; 18.00-22.00 lu-ju, hasta 23.00 vi y sa; 10, 14)

Paté Paté Internacional $$

8 Mapa, G4

Esta antigua fábrica de paté se ha convertido en uno de los mejores restaurantes de Kødbyen gracias a sus clásicos europeos con toques modernos. El menú se modifica todos los días, pero nadie se debe perder la burrata con melocotón asado, pesto, pimiento y mantequilla dorada ni el cochinillo con mojo rojo, sobrasada, alubias pintas y zanahoria a la plancha. Siempre está lleno, pero resulta muy agradable. La guinda la ponen los camareros, que saben lo que hacen, la carta de vinos y la barra, ideal para quien viaje solo. ( 39 69 55 57; www.patepate.dk; Slagterboderne 1; platos 80-130 DKK; 9.00-22.00 lu-ju, 9.00-23.00 vi, 11.00-23.00 sa; ; 10, 14)

Mother Pizzería $$

9 Mapa, G4

Tiene algo que no se puede describir con palabras. Aquí no se llevan los manteles de cuadros, sino los suelos de cemento y los azulejos industriales. Las pizzas se elaboran con masa ecológica e ingredientes genuinos: mozzarella de búfala, prosciutto de Norcia... Si hay que esperar para coger mesa, que es lo más probable, se recomienda un Aperol Spritz en la barra. (www.mother.dk; Høkerboderne 9-15; pizzas 75-145 DKK; 8.00-23.00 lu-vi, 11.00-23.00 sa, 11.00-22.00 do; ; 10, 14)

Vida local

Dyrehaven

En su día, el Dyrehaven (Mapa, E5; www.dyrehavenkbh.dk; Sønder Blvd 72; desayuno 28-120 DKK, almuerzo 58-85 DKK, principales cena 125-162 DKK; 9.00-24.00 lu-mi, hasta 2.00 ju y vi, 10.00-2.00 sa, 10.00-24.00 do, cocina hasta 21.00 do-ju, 22.00 vi y sa; ; 1A, 10, 14) era un bar de obreros que no destacaba precisamente por su atractivo. Sin embargo, con los años se ha convertido en el lugar favorito de los jóvenes bohemios de Vesterbro. Se respira un aire cordial, la bebida sale bien de precio y sirven platos sencillos: el más clásico es el kartoffelmad, una tostada de patata con huevo, mayonesa y chalotes.

Dónde beber

Mikkeller Bar

10 Mapa, G3

En este local de culto con lámparas bajas y suelo verde, el listón está por las nubes, con más de 20 cervezas artesanales de barril, que se elaboran tanto en el propio Mikkeller como en otras microcervecerías de todo el planeta. Pero eso no es todo: también las tienen de botellín y se pueden acompañar con un plato de queso u otros tentempiés. (www.mikkeller.dk; Viktoriagade 8B-C; 13.00-1.00 do-mi, hasta 2.00 ju y vi, 12.00-2.00 sa; ; 6A, 10, 14, 26, S-tog København H)

Lidkoeb Bar de cócteles

11 Mapa, F2

Dar con el Lidkoeb es como jugar al escondite: hay que seguir los letreros hasta el segundo patio, el de las luces. El premio por encontrarlo son sus fantásticos cócteles. Las sillas de Børge Mogensen garantizan la comodidad para brindar por el talento danés con bebidas nórdicas como el Koldskål, un cóctel de vodka que le da un toque innovador al famoso postre nacional, elaborado a base de suero de mantequilla. Además, arriba tienen más de 100 marcas de whisky. ( 33 11 20 10; www.lidkoeb.dk; Vesterbrogade 72B; 16.00-2.00 lu-sa, 20.00-1.00 Sun; ; 6A, 26)

Bakken Bar

12 Mapa, G4

Los precios asequibles, la música disco, el rock y su ubicación en el Meatpacking District (ciudad de la carne) convierten al Bakken en un imán para los juerguistas más modernos y desenfadados. (Flæsketorvet 19-21; 18.00-4.00 vi y sa; 10, 14)

Sort Kaffe & Vinyl Café

13 Mapa, F4

Los más cafeteros de Vesterbro tienen su segunda casa en este local, donde también venden discos, algunos, inencontrables. Además, tienen una terraza ideal para regalarse la vista con la gente tan guapa que pasa por la calle. ( 61 70 33 49; Skydebanegade 4; 8.00-19.00 lu-mi, 8.00-22.00 ju y vi, 9.00-22.00 sa, 9.00-19.00 do; 10)

Vida local

Mesteren & Lærlingen

En su vida anterior, el Mesteren & Lærlingen (Mapa, G4; Flæsketorvet 86; 20.00-3.00 mi-sa) fue un matadero. Hoy es uno de los locales de moda, entre cuyas paredes de azulejos blancos no faltan los pantalones pitillo ni las gorras. Se baila a ritmo de música ochentera, soul, reggae y country, que se disfrutan más con un cóctel de ron y cerveza de jengibre, la especialidad de la casa.

KBIII Club

14 Mapa, G4

El KBIII ocupa un antiguo congelador de carne y es el club más grande de Kødbyen. Organizan actividades de todo tipo: películas, teatro, espectáculos de cabaré, fiestas de lanzamiento... Sin embargo, lo que más se lleva son las sesiones que ofrecen los DJ residentes e internacionales: por aquí han pasado ya Just Blaze y Secondcity, entre otras figuras. En verano, abren el patio. ( 33 23 45 97; www.kb3.dk; Kødboderne 3; bar 20.00-tarde ju-sa, club 23.00-4.00 vi y sa; 1A, S-tog Dybbølsbro)

Ocio

Vega Música en directo

15 Mapa, D4

En la sala de conciertos más antigua de Copenhague se tocan todos los palos: por sus tres escenarios –el Store Vega (principal), el Lille Vega (secundario) y el Ideal Bar– han pasado grandes estrellas del rock, el pop, el blues y el jazz, así como otros grupos menos conocidos de indie, rap y electrónica. Ocupa el edificio de una antigua sede sindical, que fue diseñado en los años cincuenta por el arquitecto Vilhelm Lauritzen. ( 33 25 70 11; www.vega.dk; Enghavevej 40; ; 3A, 10, 14)

De compras

Designer Zoo Diseño

16 Mapa, C3

Si el viajero visita Vesterbro –lo cual se recomienda encarecidamente– no se puede perder esta fantástica tienda, donde se venden los artículos de varios diseñadores de moda, joyas, muebles, cristalería y objetos de cerámica. ( 33 24 94 93; www.dzoo.dk; Vesterbrogade 137; 10.00-17.30 lu-ju, hasta 19.00 vi, hasta 15.00 sa; 6A)

Vida local

Frederiksberg

Todo el mundo quiere vivir en Frederiksberg, el barrio próspero que queda al oeste de Vesterbro. Esta zona, que se caracteriza por su arquitectura de principios del s. XX, sus agradables bistrós y sus calles arboladas, es la sede de los hermosos jardines del Frederiksberg Have, del zoo y de uno de los mejores mercadillos de Copenhague.

Cómo llegar

Autobús El 9A pasa por el rådhus (ayuntamiento) de Frederiksberg; el 18, por el lado oriental del Frederiksberg Have; el 6A, por el extremo sur del parque, incluido el zoo; y el 26 para cerca de la cervecería Carlsberg.

Metro La estación de Forum queda 300 m al norte del ayuntamiento de Frederiksberg.

Sokkelund

El Sokkelund ( 38 10 64 00; http://cafe-sokkelund.dk; Smallegade 36E, Frederiksberg; ensaladas 135-165 DKK, principales 165-259 DKK; 8.00-22.00 lu-vi, 9.30-22.0 sa, 9.30-21.00 do; ; 9A, 72, 73, Frederiksberg) es la brasserie del barrio por antonomasia. Los camareros lucen camisas blancas inmaculadas, y el local, banquetas de cuero. Además, siempre atrae a una clientela fiel y tiene unas hamburguesas sabrosísimas.

Loppetorv

Merece la pena reservar la mañana del sábado para ir al Loppetorv (Smallegade, Rådhus; 8.00-15.00 do med abr-med oct; 9A, 18, 71, 72, 73, 74), un mercadillo de culto. La buena situación económica del barrio se refleja en la calidad de la mercancía, pero conviene llegar temprano para conseguir las mejores gangas. Suele haber ropa de marcas nacionales e internacionales, aparte de algún artículo de coleccionista.

Frederiksberg Have

El Frederiksberg Have (entrada principal Frederiksberg Runddel; 6.00-21.00 todos los días; 18, 26) es un parque romántico cuyos lagos y zonas arboladas enamoran a cualquiera. Nadie se puede perder el pabellón chino que Andreas Kirkerup, arquitecto de la corte, diseñó en 1803, aunque el edificio más importante es el Frederiksborg Slot, un antiguo palacio real hoy sede de la Real Academia Militar de Dinamarca.

Zoo

El zoo de Copenhague ( 72 20 02 00; www.zoo.dk; Roskildevej 32; adultos/niños 160/95 DKK; 10.00-18.00 jun y ago, hasta 20.00 jul, reducido resto del año; 4A, 6A, 72) se halla en lo más alto de Frederiksberg y da cobijo a unos 2500 animales. El espacio de los elefantes es obra del arquitecto inglés sir Norman Foster, mientras que el flamante Anillo Ártico permite sumergirse en el estanque de los osos polares.

Cisternerne

En el subsuelo del parque de Søndermarken acecha el Cisternerne (www.cisternerne.dk; Søndermarken; adultos/niños 50 DKK/gratis; 11.00-17.00 ma-do abr-nov; 6A, 72), un depósito de agua del s. XIX que se ha convertido en uno de los espacios artísticos más insólitos de Copenhague. La galería acoge una exposición importante todos los años; más detalles, en la web.

Cervecería Carlsberg

Esta cervecería fue diseñada por Vilhelm Dahlerup. En el centro de visitantes ( 33 27 12 82; www.visitcarlsberg.dk; Gamle Carlsberg Vej 11; adultos/niños 80/60 DKK; 10.00-17.00 ma-do; 18, 26) se traza la historia de la cerveza danesa desde el año 1370 a.C. a través de una serie de cubas y alambiques. El circuito, que se hace por cuenta propia y permite disfrutar también de los famosos caballos de tiro de Jutlandia, finaliza en el bar con dos cervezas gratis. La inauguración del nuevo centro de visitantes está prevista para el 2017.

Principales puntos de interés

Louisiana

Aunque no se sienta devoción por el arte moderno, el Louisiana es una visita obligada. Esta galería tan impresionante está en la localidad de Humlebæk, a 30 km del centro de Copenhague en dirección norte. Sus cuatro alas enormes ocupan un parque repleto de esculturas y se extienden por una ladera que da al mar, y a Suecia.

Ala norte, Louisiana.

LOUISIANA MUSEUM OF MODERN ART/POUL BUCHARD/BRØNDUM & CO ©

Cómo llegar

S-tog Hay cercanías a Humlebæk desde la estación central y desde la de Nørreport con bastante frecuencia. El museo queda a 1,5 km y se puede ir andando por Gammel Strandvej.

Indispensable

Colección permanente

Está dedicada principalmente a la pintura y las artes gráficas de la posguerra. Abarca un sinfín de corrientes y estilos, desde el constructivismo, el movimiento CoBrA y el minimalismo hasta el expresionismo abstracto, el pop art o la fotografía escénica. Las obras de algunos genios internacionales, como Pablo Picasso, Francis Bacon o Alberto Giacometti, comparten espacio con los daneses Asger Jorn, Carl-Henning Pedersen, Robert Jacobsen y Richard Mortensen, entre otros.

Arquitectura

Los arquitectos daneses Vilhelm Wohlert y Jørgen Bo pasaron varios meses estudiando la zona para diseñar el Louisiana. El resultado es uno de los mejores ejemplos de la arquitectura modernista de Dinamarca, una serie de edificios horizontales que se integran perfectamente en el entorno. Las tres partes originales del museo, que conforman el ala norte, se construyeron en 1958; posteriormente se añadieron varias extensiones. Las butacas del salón de conciertos son obra del fallecido Poul Kjaerholm.

Jardín de las esculturas

Suecia se divisa más allá del Øresund desde el jardín del Louisiana, aunque el verdadero atractivo de este espacio reside en las esculturas que lo embellecen. Pertenecen a artistas como Max Ernst, Louise Bourgeois, Joan Miró, Henry Moore y Jean Arp, y están en perfecta armonía con lo que las rodea. Entre las obras cabe destacar Pasarela al yo, de George Trakas, y La puerta de la garganta, de Richard Serra.

www.louisiana.dk

Gammel Strandvej 13, Humlebæk

adultos/niños 110 DKK/gratis

11.00-22.00 ma-vi, hasta 18.00 sa y do

Consejos

El museo acoge bastantes conciertos y charlas sobre arte. Las próximas citas se pueden consultar en la web.

Existe un ala infantil donde los artistas del futuro pueden crear sus primeras obras maestras.

Una pausa

La cafetería del Louisiana tiene una terraza enorme con vistas al mar y resulta idónea para reponer fuerzas almorzando o tomando una taza de café.

Lo mejor de Copenhague

Lo mejor de

Copenhague

Søndermarken, Frederiksberg (Clicar).

Kateryna Negoda/Getty Images ©

Los mejores paseos

Los escenarios de ‘Borgen’

El paseo

Borgen es la serie de televisión danesa que mayores éxitos ha cosechado hasta el momento a nivel internacional. La trama gira en torno al maquiavélico mundo de la política y los medios de comunicación, a la vez que se centra en los conflictos particulares de quienes ostentan el poder. Uno de los papeles principales lo tiene la propia capital, y este paseo por los lugares más emblemáticos de la serie permite revivir los mejores momentos.

Inicio Marmorbroen; 11A a Ny Vestergade

Final Cafe Wilder; 2A, 9A, 40 o 350S a Torvegade, a Christianshavn

Distancia 2 km; 1,5 horas

Una pausa

Se recomienda una copa de vino o una cena en el Cafe Wilder (Clicar), que pertenece a Katrine, una de las protagonistas.

Marmorbroen

El Puente de Mármol es donde Birgitte Nyborg, la futura primera ministra, se reúne con Troels Höxenhaven, quien se ofrece a publicar una serie de mensajes racistas escritos por Michael Laugesen, su rival político.

Christiansborg Ridebane

En los pórticos del complejo ecuestre del Christiansborg Slot se producen varios encuentros, como los de Birgitte con Pernille Madsen, su odiosa compañera de coalición.

Torre del Christiansborg Slot

Desde la entrada principal de Christiansborg Slot se puede subir a la torre (Clicar), donde Bent Sejrø, mentor de Birgitte y vicepresidente del partido, la anima a postularse para el cargo de statsminister.

Christiansborg Slot (Clicar).

FRANK FELL/GETTY IMAGES ©

Det Kongelige Biblioteks Have

Los arcos del edificio de ladrillo rojo que hay frente al lado sur del Christiansborg Slot conducen al jardín de la Biblioteca Real, donde Birgitte se enfrenta a Troels Höxenhaven, ministro de Justicia, por haber dado una rueda de prensa a sus espaldas tras destaparse el espionaje de la sede del Partido de la Solidaridad por parte del Gobierno. El jardín ocupa el antiguo puerto de Cristián IV, y la escultura de la fuente es una oda a la palabra escrita.

Det Kongelige Bibliotek

Det Kongelige Bibliotek alberga el restaurante Søren K (Clicar), donde Birgitte se reúne con el líder laborista Bjørn Marrot para negociar la postura del comisario europeo en Bruselas. En la serie, los edificios modernos de enfrente albergan los estudios de la cadena ficticia TV1.

Apartamento de Katrine Fønsmark

Siguiendo hacia el norte, se atraviesa el Knippelsbro y se gira a la izquierda para llegar al número 48 de Overgaden oven Vandet, el edificio de apartamentos donde vive la joven y ambiciosa periodista Katrine Fønsmark.

Cafe Wilder

A continuación, se deshace el camino hasta Sankt Annæ Gade, se cruza el canal y se recorre una manzana hasta el Cafe Wilder (Clicar), donde Katrine se tropieza con su ex, Kasper Juul, y su nueva novia, Lotte.

Los mejores paseos

El alma de Nørrebro

El paseo

Nørrebro es el núcleo creativo de Copenhague, un enclave multicultural de parques peculiares, arte urbano, talleres y estudios interesantes. También se halla el cementerio más hermoso de la ciudad. Así pues, toca ponerse un calzado cómodo y salir a regalarse la vista con las curiosidades del barrio.

Inicio Superkilen; 5A a Nørrebrogade

Final Jægersborggade; 18 a Jagtvej

Distancia 2 km; 1½ horas

Una pausa

Una taza exquisita de café en el Coffee Collective (Clicar) es el colofón ideal para el paseo.

Superkilen

Es un homenaje al carácter multicultural del barrio: entre otras cosas, luce algún cartel de neón en ruso, postes pintados con los colores de Ghana y hasta un toro de Osborne. El diseño de este parque de 1 km de longitud corrió a cargo del estudio Bjarke Ingels Group y del grupo Superflex –ambos de Copenhague–, así como de los paisajistas berlineses de Topotek1.

Mural de Basco5

Desde el Superkilen, se continúa hacia el este por Mimersgade y se gira a la izquierda en Bragesgade. A la altura del número 35 hay un mural de Nils Blishen, alias Basco5. Las figuras redondeadas de pájaros y barbudos son su sello de identidad.

BaNanna Park

Después se camina unos 250 m por Nannasgade hasta el BaNanna Park, una refinería de petróleo convertida en parque. El enorme arco de la entrada es a la vez una pared de escalada de 14 m; hay que llevar equipo para usarla.

Lápida, Assistens Kirkegård (Clicar).

MARTIN LLADO/ GETTY IMAGES ©

Murales de Odinsgade

Seguidamente se toma Rådmandsgade hacia la derecha para girar a la izquierda en Mimersgade y de nuevo a la derecha en Thorsgade: Odinsgade queda dos manzanas más adelante. El mural tan mágico del número 17 es obra de Simon Hjermind Jensen, Anne Sofie Madsen y Claus Frederiksen. En el de al lado, que representa un petrolero, los artistas lograron un efecto espectacular valiéndose de los elementos arquitectónicos presentes.

Assistens Kirkegård

La ruta continúa girando a la derecha en Jagvej, que conduce al Assistens Kirkegård (Clicar). Desde el 2013, existe una zona donde se entierra a las personas sin techo. Tiene 75 m2 y está presidida por una escultura de bronce del artista Leif Sylvester. Cada día, un excéntrico personaje que se hace llamar Captain Irishman se encarga de llevarles flores.

Jægersborggade

Justo enfrente del Assistens Kirkegård está Jægersborggade, una calle de tiendas, estudios de artesanía y restaurantes. En el número 27 se halla Keramiker Inge Vincents, donde se venden objetos de cerámica de aspecto arrugado; en el 47, flacoDesign produce sus famosas lámparas sostenibles de madera.

Lo mejor

Museos y galerías

Copenhague es una ciudad repleta de galerías y museos que albergan tesoros culturales tan excepcionales como eclécticos: ajuares funerarios antiguos, sacrificios humanos, espadas y joyas deslumbrantes, piezas de diseño modernista, instalaciones contemporáneas... Así pues, merece la pena ponerse un calzado cómodo y... ¡en marcha!

Preparación de la visita

Numerosos museos y galerías cierran al menosun día a la semana, que suele ser el lunes. Algunos permanecen abiertos hasta tarde los miércoles o los jueves. La entrada al Nationalmuseet, el Statens Museum for Kunst y la Davids Samling es gratis; otros centros, como la Ny Carlsberg Glyptotek o el Thorvaldsens Museum, solo se pueden visitar de forma gratuita los miércoles o los domingos.

Consejo

Si se tiene interés en visitar los museos, conviene hacerse con la Copenhagen Card (Clicar), que ofrece entrada gratis a más de 70 museos y puntos de interés, como el Rosenborg Slot, el Amalienborg Slot o la Ny Carlsberg Glyptotek.

Parkmuseerne

El Statens Museum for Kunst, el Rosenborg Slot, la Davids Samling, la Hirschsprung, el Statens Naturhistoriske Museum (incluido el Geologisk Museum y el Zoologisk Museum) y el Cinemateket conforman el flamante distrito de Parkmuseerne (www.parkmuseerne.dk). La entrada combinada (195 DKK) a todos ellos incluye una exposición temporal de pago en el Statens Museum for Kunst y una sesión en el Cinemateket.

Amalienborg Slot (Clicar).

CHRIS HEPBURN/GETTY IMAGES ©

Lo mejor en historia

Nationalmuseet La biografía completa del país en un solo edificio (Clicar).

Amalienborg Slot Palacio rococó con multitud de estancias para fisgonear (Clicar).

Designmuseum Danmark Para conocer los orígenes y las influencias del diseño danés (Clicar).

Rosenborg Slot Residencia de verano de Cristián IV, un alarde del poder regio (Clicar).

De Kongelige Stalde Maravilloso conjunto de carruajes, uniformes y equipo hípico (Clicar).

Tøjhusmuseet Un museo para rememorar batallas históricas (Clicar).

Los mejores museos de arte

Statens Museum for Kunst La colección más importante de Dinamarca, desde la Edad Media hasta hoy (Clicar).

Louisiana Magnífico ejemplo de arquitectura moderna; alberga obras maestras de talla mundial (Clicar).

Ny Carlsberg Glyptotek Tesoros antiguos conviven con piezas de origen francés y danés (Clicar).

Thorvaldsens Museum Dedicado al escultor danés más grande de todos los tiempos (Clicar).

Las mejores joyas desconocidas

Davids Samling Un edificio neoclásico con tesoros de Oriente y Occidente (Clicar).

Hirschsprung Una colección de arte danés de los ss. XIX y XX (Clicar).

Kongernes Lapidarium Estatuas originales de reyes en la cervecería del s. XVII de Cristián IV (Clicar).

Dansk Jødisk Museum Repaso al legado judío en un espacio diseñado por Daniel Libeskind (Clicar).

Las mejores galerías de arte contemporáneo

Kunsthal Charlottenborg Exponen talentos de todo el mundo (Clicar).

Kunstforeningen GL Strand Galería junto al agua con obras vanguardistas nacionales e internacionales (Clicar).

Nikolaj Kunsthal Arte contemporáneo en la tercera iglesia más antigua de Copenhague (Clicar).

V1 Gallery Exposiciones atrevidas en Vesterbro (Clicar).

Overgaden Obras rompedoras en esta galería sin ánimo de lucro de Christianshavn (Clicar).

Lo mejor

De compras

Copenhague compensa su escaso número de tiendas con una calidad y una personalidad sin igual. La ciudad es la capital escandinava de la innovación y ofrece todo tipo de maravillas, desde la moda más vanguardista hasta los artículos del hogar más elegantes. Las cadenas internacionales de toda la vida suscitan más bien poco interés, así que merece la pena gastarse el dinero en las tiendas de los callejones.

Consejo

Quienes no sean ciudadanos de la UE pueden solicitar una devolución del 25% del valor de la compra si gastan un mínimo de 300 DKK en ciertas tiendas. Para ello, tan solo deben pedirle al personal que rellene un formulario y presentarlo antes de despegar en el aeropuerto junto con los recibos, la mercancía y el pasaporte.

Dónde comprar

La mayor parte de los establecimientos de Strøget, la calle comercial más importante de Copenhague, pertenecen a cadenas nacionales e internacionales. Justo en medio se encuentra Amagertorv, donde se concentran las tiendas de diseño, como Illums Bolighus, Georg Jensen, Royal Copenhagen y Hay House. Al sur de Strøget queda Strædet, una calle peatonal de joyerías y antigüedades. Las marcas nórdicas y las tiendas conceptuales más modernas quedan en la zona comprendida entre Strøget, Købmagergade, Kronprinsensgade y Gothersgade. En Bredgade, al norte de Nyhavn, se puede comprar arte exclusivo y piezas de anticuario. Para encontrar artículos económicos, joyas de época y objetos de diseño más curiosos, conviene dirigirse a Nørrebro y peinar las tiendas de Ravnsborggade o el Loppemarked, el mercadillo de los sábados. En este barrio también se hallan Elmegade y Jægersborggade, dos calles con establecimientos muy interesantes. Istedgade y Værndamsvej, en Vesterbro, constituyen otra apuesta ganadora a la hora de buscar ropa original y decoración para la casa.

Illums Bolighus (Clicar).

IZZET KERIBAR/GETTY IMAGES ©

Lo mejor para vestir a la última

Bruuns Bazaar Estilo escandinavo clásico para ellos y para ellas (Clicar).

Han Kjøbenhavn Moda masculina que combina lo moderno y lo tradicional (Clicar).

Storm Ropa, accesorios y regalos de marcas menos conocidas para quienes gustan de ir a la moda (Clicar).

Wood Wood Prendas y accesorios elegantes pero informales de Wood Wood y otras firmas (Clicar).

Henrik Vibskov Moda de vanguardia para los más atrevidos (Clicar).

Los mejores recuerdos y regalos

Designmuseum Danmark Regalos originales, desde joyas y carteras hasta libros y textiles (Clicar).

Just Spotted Carteles gráficos impresionantes sobre Copenhague (Clicar).

Playtype Letras elegantes impresas en cerámica, ropa, fundas de portátil, etc. (Clicar).

Designer Zoo Artículos del hogar, muebles y ropa de diseñadores daneses (p .Clicar).

Susanne Juul Los mejores sombreros y gorros de la capital (Clicar).

Lo mejor para sibaritas

Torvehallerne KBH El mercado para llenar la despensa de productos nacionales (Clicar).

Coffee Collective Café tostado y mezclado in situ (Clicar).

Juuls Vin og Spiritus Akvavit, ginebras y otras bebidas alcohólicas (Clicar).

El mejor diseño de interiores

Illums Bolighus Muebles y diseño para hogar y oficina (Clicar).

Klassik Moderne Møbelkunst Mobiliario clásico danés para pudientes (Clicar).

Hay House Muebles, artículos decorativos y regalos de jóvenes promesas escandinavas (Clicar).

Stilleben Decoración vanguardista de diseñadores daneses emergentes (Clicar).

Le Klint Iluminación elegante de reconocidos arquitectos y diseñadores nórdicos más (Clicar).

Lo mejor

Dónde comer

En poco más de una década, Copenhague se ha convertido en un edén gastronómico que ya reúne 15 restaurantes con estrellas Michelin, es decir, más que ninguna otra ciudad escandinava. La nueva cocina nórdica sorprende tanto a los críticos como a los amantes de la buena comida, y los platos tradicionales daneses están recuperando su fama gracias a las interpretaciones modernas.

Sabores clásicos

En los menús de la nueva cocina nórdica nunca faltan el líquen de los renos ni los huevos de codorniz ahumados, pero la comida tradicional resulta mucho más contundente. Una de las especialidades más famosas es la frikadelle, que se elabora con carne de cerdo (flæsk o svinekød) y suele servirse con patatas cocidas y col lombarda. Otra es la stjerneskud, que significa literalmente “estrella fugaz”: se trata de una rebanada de pan con mantequilla sobre la que se colocan filetes de pescado frito y al vapor, salmón ahumado, gambas y caviar.

Consejos

Resulta imprescindible reservar en los restaurantes más famosos en especial hacia final de semana. Casi todos permiten hacerlo por internet.

A la gente de Copenhague le gusta salir a comer, pero el horario mediterráneo no se estila en la ciudad: es prácticamente imposible encontrar un sitio donde atiendan después de las 22.00.

Dulces y pasteles

Uno de los dulces más típicos de Dinamarca es el wienerbrød (pan vienés): en cada esquina prácticamente hay una bageri (panadería) que los vende de mil formas distintas. Según cuenta la leyenda, esta tartaleta de mantequilla debe su nombre a un panadero danés que se trasladó a Austria en el s. XVIII y perfeccionó allí la receta. Sus compatriotas, fieles a su golosa naturaleza, los toman para desayunar. Este no es el único bollo representativo del país: también hay que mencionar el kanelsnegle, un delicioso caracol de canela con chocolate.

Veronabrød (pan danés).

REMO STEUBLE - SWITZERLAND/GETTY IMAGES ©

La mejor nueva cocina nórdica

Noma La meca del panorama gastronómico internacional (Clicar).

Kadeau Una oda culinaria a la isla de Bornholm (Clicar).

Kanalen El local más prometedor (Clicar).

Los mejores locales de precio medio

Höst Nueva cocina nórdica al alcance de cualquier bolsillo (Clicar).

Pony La elegancia del Kadeau en un local más sencillo (Clicar).

Manfreds og Vin Platos caprichosos elaborados con productos del país (Clicar).

El mejor ‘smørrebrød’

Schønnemann El local con más historia de Copenhague (Clicar).

Øl & Brød Reinterpretaciones contemporáneas, cerveza artesanal y la mejor selección de akvavit del país (Clicar).

Aamanns Takeaway Toques modernos en este refugio pequeño y concurrido (Clicar).

El mejor ‘brunch’

Granola Todo un clásico de Vesterbro (Clicar).

Bastionen + Løven Un interior de época, un jardín romántico y un buen bufé los fines de semana (Clicar).

La mejor velada

Clou Elegancia y platos contemporáneos brillantes (Clicar).

Orangeriet Especialidades danesas modernas en un invernadero de época que cautiva (Clicar).

Brasserie Granberg Clásicos franceses en un ambiente muy acogedor (Clicar).

El mejor marisco

Kødbyens Fiskebar Las mejores ostras de la ciudad en una fábrica antigua (Clicar).

Oysters & Grill Marisco exquisito en ese ambiente cordial tan típico de Nørrebro (Clicar).

Lo mejor

Dónde beber

En Copenhague abundan las opciones para salir a tomar algo: cafeterías de tercera generación, coctelerías elegantes de inspiración nórdica, cervecerías artesanales y un largo etcétera. La línea que marca la diferencia entre los cafés y los restaurantes o los bares no siempre se distingue con claridad y muchos locales se transforman conforme avanza el día.

Las zonas más animadas

La actividad se concentra en Kødbyen e Istedgade (Vesterbro); en Ravnsborggade, Elmegade y Sankt Hans Torv (Nørrebro); en Nansensgade (cerca de Nørreport); y en el laberinto de calles que hay al norte de Strøget, incluidas Pilestræde y, sobre todo, Studiestræde, que tiene numerosos locales de ambiente. Cuando hace sol, Nyhavn también se llena de gente, aunque existe el riesgo de toparse con la banda de dixieland.

Consejo

Si aprieta la sed pero la cartera está en las últimas, conviene ir al Kassen (Clicar), en Nørrebro. El local, animado como pocos, ofrece la happy hour más larga con unos cócteles a precios de risa.

El mejor café

Forloren Espresso Café artesanal y libros de fotografía (Clicar).

Coffee Collective Tostadero de culto que compra directamente a los agricultores (Clicar).

La mejor cerveza

Mikkeller Cerveza artesanal de una calidad suprema (Clicar).

Nørrebro Bryghus Microcervecería en Nørrebro (Clicar).

Los mejores cócteles

1105 Local sofisticado con unos martinis divinos (Clicar).

Ruby Cócteles elegantes en espacios íntimos (Clicar).

Lidkoeb Escondite secreto de Vesterbro con cócteles y whisky (Clicar).

Union Bar Un viaje a los tiempos de la ley seca en Nyhavn (Clicar).

El mejor vino

Ved Stranden 10 Vinos intachables, sumilleres y un diseño clásico (Clicar).

Falernum Vinos excelentes en un local hyggelig (íntimo) (Clicar).

Bibendum Vino y raciones pequeñas (Clicar).

Lo mejor

Ocio

En Copenhague el aburrimiento no tiene cabida, y es que la ciudad tiene algo especial. El panorama musical lo abarca todo: clubes de jazz y blues, salas de conciertos, locales experimentales... Además, hay espectáculos de ópera, teatro y danza de primer nivel. En los cines se proyectan superproducciones taquilleras y películas de autor. Aviso: la marcha suele comenzar sobre las 23.00 o las 24.00.

El mejor ‘jazz’

Jazzhouse Más de 200 conciertos al año de figuras del jazz nacionales e internacionales (Clicar).

La Fontaine Club de jazz famoso por las sesiones nocturnas de improvisación (Clicar).

Consejo

El Billetcenter del Tivoli ( 33 15 10 12; Vesterbrogade 3; 10.00-20.00 lu-vi, 11.00-17.00 sa y do) queda en el acceso principal. Además de vender pases para las actuaciones del parque, colabora con Billetnet ( 70 15 65 65; www.billetnet.dk), que ofrece entradas para los conciertos y festivales musicales de todo el país.

La mejor música en directo

Vega Tres locales en uno, con géneros para todos los gustos (Clicar).

Rust Un clásico con conciertos de indie, pop, rap y electrónica (Clicar).

Loppen Rock y punk alternativo, rap y reggae en Christiania (Clicar).

Los mejores clubes

Culture Box Sesiones de electrónica, house, techno y bass (Clicar).

Sunday Club de culto con ambiente desenfadado (Clicar).

KBIII Un club enorme en Kødbyen, Vesterbro (Clicar).

Las mejores artes escénicas

Det Kongelige Teater Ballet y ópera en el teatro más suntuoso de Copenhague (Clicar).

Skuespilhuset Sede contemporánea del Teatro Real (Clicar).

Operaen Edificio moderno (arriba dcha.) diseñado por Henning Larsen Architects (Clicar).

El mejor cine

Cinemateket Películas clásicas y modernas en el Instituto Nacional del Cine (Clicar).

Lo mejor

‘Hygge’

Las sensaciones no suelen incluirse en la lista de lo más destacado de la ciudad, pero el hygge es un caso especial y no podía faltar.

‘Hygge’: manual básico

¿Qué es el hygge? ¿Cómo se puede buscar? ¿Qué se siente? He aquí una guía rápida con algunas respuestas.

Resulta complicado dar con un término equivalente en español. Grosso modo, se podría decir que el hygge es una sensación agradable que se respira cuando los daneses se reúnen en grupos de dos o más personas. Dichas personas no tienen por qué ser amigas –de hecho, puede que ni siquiera se conozcan–, pero cuando se entabla conversación (la mejor manera de que fluya bien consiste en evitar temas polémicos, como la política) en un tono afable y se brinda a la vera del fuego o, en su defecto, a la luz de las velas, el hygge comienza a impregnar el ambiente.

Consejo

El hygge alcanza su cota máxima en diciembre: la concordia se respira en el ambiente gracias a las luces, el gløgg (vino caliente) y el famoso mercado navideño del Tivoli.

El mejor ‘hygge’ a la vieja usanza

Tivoli Mezcla de atracciones de feria, luces y magia para levantar el ánimo a cualquiera (Clicar).

Bankeråt Pub cautivador con animales disecados y orinales irreverentes (Clicar).

Dyrehaven Lo antiguo se pone de moda en este local tan hípster de Vesterbro (Clicar).

La Glace Té caliente y tarta de nueces: puro placer (Clicar).

El mejor ‘hygge’ contemporáneo

Manfreds og Vin Restaurante acogedor con platos y vinos excepcionales (Clicar).

Øl & Brød El diseño, la comida, la cerveza y la hospitalidad de siempre con un toque moderno (Clicar).

Ved Stranden 10 Bar con espacios agradables y un servicio muy considerado (Clicar).

Lidkoeb La badana, las velas y el patio conforman un entorno con mucho hygge (Clicar).

Lo mejor

Gratis

Copenhague no es un destino barato, ni mucho menos. No obstante, se pueden hacer muchas cosas sin gastar ni una corona: algunos de los lugares más interesantes ofrecen la entrada gratis todos los días, mientras que otros hacen lo propio una vez a la semana. Además, como la ciudad no es demasiado grande, cabe la posibilidad de ahorrarse el dinero del transporte.

Museos: todos los días

Nationalmuseet Piezas históricas de todas las épocas, desde monedas antiguas hasta lo más kitsch (Clicar).

Statens Museum for Kunst Arte nacional e internacional de primer orden (Clicar).

Davids Samling Magnífica colección de tesoros islámicos y arte europeo (Clicar).

Consejos

Todos los días a las 11.00 y las 14.00, el equipo de Copenhagen Free Walking Tours (www.copenha genfreewalkingtours.dk) ofrece circuitos a pie en inglés desde el ayuntamiento (mín. 5 personas).

Asimismo, de viernes a lunes a las 16.00, hay circuitos por Christianshavn que duran 90 min y salen desde la estatua de Absalón, en Højbro Plads.

Museos: una vez a la semana

Ny Carlsberg Glyptotek Sarcófagos egipcios, impresionismo francés... Un tesoro cultural gratuito los domingos (Clicar).

Thorvaldsens Museum Visitar esta oda al escultor danés más grande de la historia es gratis los miércoles (Clicar).

Hirschsprung Los miércoles se puede hacer un viaje por la Edad de Oro danesa a coste cero (Clicar).

Otros lugares

Assistens Kirkegård El cementerio donde yacen algunas de las figuras más ilustres de Dinamarca (Clicar).

Havnebadet de Islands Brygge El complejo de piscinas más popular de la ciudad, en el puerto (Clicar).

Christiania El barrio más singular de la capital, un lugar para regalarse la vista, el oído y el olfato (Clicar).

Torre del Christiansborg Slot Las vistas desde lo alto impresionan, al igual que el precio: cero coronas (Clicar).

Lo mejor

Circuitos

Para ver la ciudad

Netto-Bådene ( 32 54 41 02; www.havnerundfart.dk; adultos/niños 40/15 DKK; circuitos 2-5 por hora, 10.00-19.00 jul y ago, hasta 17.00 abr-jun y sep-med oct; ) El circuito más económico por el puerto y los canales, con paradas en Holmens Kirke y Nyhavn.

Circuitos en barco ( 32 66 00 00; www.stromma.dk; adultos/niños/familias 75/35/190 DKK; 9.30-21.00 fin jun-fin ago, reducido resto del año; ) Circuito de 1 h por el puerto y los canales desde Nyhavn y Ved Stranden.

Copenhagen City Sightseeing ( 32 66 00 00; www.citysightseeing.dk; salidas cada 30-60 min, 9.30-18.00 todos los días, med may-med sep, horario y rutas reducidos resto del año) Tres circuitos en autobús con subida y bajada libre. El billete combinado Bus & Boat vale para dos días y permite disfrutar también de un circuito en barco.

Para hacer ejercicio

Kayak Republic ( 30 49 86 20; www.kayakrepublic.dk; Børskaj 12; 150-575 DKK/persona; 10.00-20.00) Kayaks de alquiler y circuitos de 2 h o un día completo por los canales. Se halla al lado del Christian IV’s Bro.

Bike Copenhagen With Mike ( 26 39 56 88; www.bikecopenhagenwithmike.dk; Sankt Peders Stræde 47; 299 DKK/persona) Paseos de 3 h en bicicleta por Copenhague con salida en Sankt Peders Stræde 47, en el centro. Existen varias opciones según la temporada, como el circuito Ride & Dine, en los sábados de junio a septiembre.

Running Tours Copenhagen ( 50 86 95 04; www.runningtours.dk; 1-2 personas 375 DKK, 3/4 personas 560/670 DKK) La forma más sana de recorrer la ciudad… Los más solicitados son el Grand Tour, el Night Tour y la Pub Run; todos parten desde Rådhuspladsen.

Temáticos

Nordic Noir Tours (www.nordicnoirtours.com; 150 DKK/persona, con reserva por internet 100 DKK; circuito Borgen 14.00 sa, circuito The Killing/The Bridge 16.00 sa) Circuitos a pie de 90 min que permiten emular a los protagonistas de las series nórdicas más famosas, como Borgen, El puente o The Killing. Todos comienzan en la estación de Vesterport.

CPH:cool ( 29 80 10 40; www.cphcool.dk; Vesterbrogade 4A) Circuitos a pie de 2 h sobre gastronomía, arquitectura y diseño que salen de la oficina principal de turismo.

Lo mejor

Para niños

Más de uno ha pensado en echar una caja de tranquilizantes en la maleta para irse de vacaciones a la ciudad con los niños, pero en Copenhague no hace falta. La capital danesa parece haberse diseñado a medida para los más pequeños, y no solo porque tenga el acuario más grande del norte de Europa y uno de los parques de atracciones más famosos del mundo, sino también porque los niños pueden entrar gratis en casi todos los museos, porque la oferta cultural es interesantísima, por los parques, por las playas y por el transporte, que lo pone fácil a quienes viajan con carritos.

Lo mejor en días soleados

Tivoli Espectáculos infantiles y atracciones para todos los gustos (arriba dcha.; Clicar).

Zoo El Anillo Ártico permite sumergirse prácticamente en la piscina de los osos polares (Clicar).

GoBoat Barcos propulsados con energía solar para ir de picnic (Clicar).

Havnebadet de Islands Brygge Piscinas seguras y limpias, para niños de todas las edades (Clicar).

Rundetårn Desde la torre de Cristián IV se puede jugar al veo veo con los monumentos de la ciudad (Clicar).

Kongens Have Espacio para corretear, un castillo de cuento y espectáculos de marionetas al aire libre (Clicar).

Consejo

La web turística oficial de la ciudad, www.visitcopenhagen.com, contiene páginas dedicadas a los viajes en familia, con listas de atracciones adecuadas para los niños, restaurantes con menús infantiles, zonas de columpios y mucho más.

Lo mejor en días lluviosos

Nationalmuseet En la zona infantil del Museo Nacional es posible navegar en barco o convertirse en caballero (Clicar).

DGI-byen El mejor complejo de piscinas cubiertas de Copenhague, con una “montaña” y zonas de agua caliente (Clicar).

Statens Museum for Kunst Diversión para futuros artistas en las exposiciones infantiles de la Galería Nacional (Clicar).

Imax Tycho Brahe Planetarium Cielo estrellado y películas en formato Imax (Clicar).

Louisiana Museo de talla mundial con su propia ala infantil (Clicar).

Lo mejor

Arquitectura

Copenhague destaca por su arquitectura ecléctica, que abarca varios siglos y estilos diferentes. A pesar de su longevidad, la capital mantiene todo su vigor intacto, y es que sus tesoros renacentistas, barrocos y románticos comparten protagonismo con las maravillas más modernas e innovadoras.

Información histórica

El patrimonio arquitectónico de Copenhague comenzó a tomar forma en el s. XII con la fortaleza del obispo Absalón, cuyas ruinas aún pueden verse bajo el Christiansborg Slot, de estilo neobarroco. En el s. XVII, Cristián IV, apodado el Constructor, puso en marcha un programa muy ambicioso que incluyó la edificación de la Børsen, la Rundetårn, el Rosenborg Slot y la Bryghus, que alberga el Kongernes Lapidarium. Las joyas más exquisitas del rococó son el Amalienborg Slot y la Marmorkirken, mientras que el mejor ejemplo del estilo romántico nacionalista es el Rådhus (ayuntamiento).

Consejo

El Dansk Arkitektur Centre (Clicar), en Christianshavn, acoge exposiciones y organiza circuitos temáticos sobre arquitectura. La web contiene más detalles.

Rosenborg Slot Castillito de estilo renacentista holandés (Clicar).

Christiansborg Slot El edificio neobarroco más grande y atrevido de Copenhague (Clicar).

Rundetårn El observatorio astronómico de Cristián IV, cuyas rampas se diseñaron para subir a caballo (Clicar).

Børsen La bolsa, de estilo renacentista holandés, la custodian los tres dragones del tejado (arriba; Clicar).

Marmorkirken Una auténtica maravilla de estilo rococó (Clicar).

Det Kongelige Bibliotek El Diamante Negro de la Biblioteca Real es un soplo de aire fresco (Clicar).

Operaen La ópera de Copenhague suscita opiniones de todo tipo (Clicar).

Lo mejor

Diseño

Dinamarca es el país que más importancia concede al diseño, y Copenhague no iba a ser menos. Italia tiene buenos sofás, y Francia es un paraíso de la moda, pero el país escandinavo va mucho más allá. Una de las cualidades más edificantes de la capital es el dominio incomparable de las artes aplicadas, que se puede apreciar en el interior de cualquier establecimiento y hasta en los carriles bici.

Kaare Klint: el padre del diseño danés

El diseño moderno floreció en Dinamarca durante la década de 1950, pero Kaare Klint (1888-1954) fue quien plantó la semilla en los años veinte. El arquitecto dedicó la mayor parte de su carrera a estudiar la anatomía humana y modificó la forma de varias sillas para mejorar sus cualidades. Klint era un obseso de la funcionalidad y la accesibilidad, y cuidaba hasta el último detalle: su obra determinó el rumbo del diseño danés de mediados del s. XX, y su legado sigue más vivo que nunca.

Consejo

La historia del diseño danés se puede conocer en el Designmuseum Danmark (Clicar), una mina de piezas clásicas. Además, tiene una tienda de regalos bastante notable.

Klassik Moderne Møbelkunst Sillas, mesas y otros muebles daneses a la venta (Clicar).

Hay House Muebles, artículos del hogar y regalos diseñados por varias figuras nórdicas (Clicar).

Illums Bolighus Los nombres más ilustres del diseño, reunidos en cuatro plantas (arriba; Clicar).

Höst El interior urbano y rústico de este restaurante le ha valido numerosos premios internacionales (Clicar).

Normann Copenhagen Antiguo cine convertido en tienda de diseño (Clicar).

Lo mejor

Fiestas y celebraciones

Fiestas de barrio, jazz, chefs de talla mundial, películas y documentales revolucionarios, el desfile del Orgullo Gay... En la agenda de Copenhague no queda ni un solo hueco. Haga sol, llueva o nieve, siempre existe una buena razón para salir y celebrar.

Lo mejor en cultura

Art Copenhagen (www.artcopenhagen.dk) Feria artística en septiembre.

Kulturnatten (www.kulturnatten.dk) La noche de la cultura suele ser el segundo viernes de octubre.

Kulturhavn (www.kulturhavn.dk) Tres días de acontecimientos gratuitos a principiosde agosto.

Consejo

La información más actualizada se puede consultar en www.aok.dk y www.visitcopenhagen.com. También merece la pena ojear Copenhagen Post (www.cphpost.dk).

Lo mejor en música

Copenhagen Jazz Festival (www.jazz.dk) Diez días con lo mejor del jazz mundial.

Copenhagen Blues Festival (www.copenhagenbluesfestival.dk) Cinco días de blues a finales de septiembre o principios de octubre.

Strøm (www.stromcph.dk) Una semana de música electrónica en agosto.

Distortion (www.cphdistortion.dk) Cinco jornadas de fiesta en los clubes y en la calle en junio.

Lo mejor en gastronomía

Copenhagen Cooking (www.copenhagencooking.dk) La mayor feria gastronómica en agosto y en febrero.

Lo mejor en cine

CPH:PIX (www.cphpix.dk) El festival de cine de Copenhague dura dos semanas en abril.

CPH:DOX (www.cphdox.dk) Festival de documentales que tiene lugar en noviembre.

Los mejores festivales LGBT

Copenhagen Pride (www.copenhagenpride.dk) En agosto varios acontecimientos y el desfile del Orgullo.

Mix Copenhagen (www.mixcopenhagen.dk) Diez días de cine LGBT nacional e internacional en octubre.

Lo mejor

Al aire libre

Copenhague se ha propuesto acabar con las emisiones de CO2 para el año 2025 y ya es una de las ciudades más limpias y verdes del planeta. Más del 50% de sus habitantes se desplazan en bicicleta a diario, y el puerto interior es apto para darse un chapuzón en verano. No importa si se prefiere remar por los canales o ir de picnic al parque: en la capital danesa, todo es posible.

Las mejores escapadas verdes

Kongens Have En el parque más antiguo de Copenhague hay un castillo y un teatro de marionetas (Clicar).

Botanisk Have Una red de caminos románticos y la colección botánica más completa (Clicar).

Assistens Kirkegård El cementerio más famoso de la capital, ideal para pasear o ir de picnic (Clicar).

Christiania Felicidad bucólica combinada con las viviendas más ingeniosas (Clicar).

Frederiksberg Have Jardín de estilo inglés que sirvió de inspiración a Paul Gauguin (Clicar).

Consejo

Con más de 400 km de carriles bici, Copenhague es una de las ciudades más indicadas para pedalear.

Se recomienda consultar www.cycleguide.dk, que ofrece consejos útiles e información detallada sobre seguridad.

Las mejores escapadas azules

Havnebadet de Islands Brygge El complejo de piscinas más popular de Copenhague (Clicar).

GoBoat Barcos respetuosos con el medio ambiente para navegar por la ciudad y disfrutar de un picnic (Clicar).

Kayak Republic Circuitos a golpe de remo, pero sin prisa (Clicar).

Los mejores lugares al aire libre

Christianshavns Bådudlejning & Café Establecimiento flotante con cafetería, bar y barcas de alquiler en un canal de Christianshavn (Clicar).

Bastionen + Løven Jardín ideal para disfrutar de un brunch el fin de semana (Clicar).

Guía práctica

Copenhague

Antes de partir

Cuándo ir

Invierno (dic-feb) Días cortos y temperaturas gélidas. En diciembre, las luces, los mercados navideños y el gløgg (vino caliente) generan un ambiente estupendo.

Primavera (mar-may) El tiempo mejora en abril; abren las atracciones al aire libre.

Verano (jun-ago) La mejor época para ir, pues hay más horas de sol y multitud de acontecimientos y festivales al aire libre.

Otoño (sep-nov) Entra el frío y los parques se tiñen de rojo y dorado. Noviembre anuncia la llegada del invierno.

Alojamiento

Consejo Las tarifas de los alojamientos fluctúan cada día en función de la demanda. En muchos casos, reservar con antelación garantiza los mejores precios.

Se recomienda reservar pronto, pues los hoteles más populares se llenan enseguida, sobre todo de agosto a octubre.

Los albergues suelen llenarse en verano, de modo que no conviene dormirse en los laureles. Hace falta el carné de alberguista para conseguir las mejores tarifas en los establecimientos de la asociación danesa de albergues.

Se pueden alquilar habitaciones en viviendas particulares (350/500 DKK individual/doble). La oficina de turismo cobra 100 DKK, pero se puede hacer gratis por internet.

La oficina de turismo también alquila habitaciones de hotel con descuentos que pueden alcanzar el 50% o incluso más.

Webs

Lonely Planet (www.lonelyplanet.com/hotels) Opiniones sobre alojamientos y reservas en línea.

Booking.com (www.booking.com) Buscador de hoteles y reservas en línea.

Airbnb (www.airbnb.com)

Visit Copenhagen (www.visitcopenhagen.com) Web oficial de la oficina de turismo: reservas y opiniones.

Precio económico

Generator Hostel (www.generatorhostel.com) Albergue animado y llamativo en el límite del núcleo medieval de Copenhague. Tiene baños en las habitaciones.

Wakeup Copenhagen (www.wakeupcopenhagen.com) Hotel sencillo que ofrece verdaderas gangas si se reserva con antelación. Está cerca de la estación central y al otro al lado de Nyhavn.

Precio medio

Hotel Guldsmeden (www.hotelguldsmeden.com) Existen cuatro en la ciudad; todos ofrecen un ambiente de inspiración balinesa, desayunos ecológicos y un servicio excelente.

Hotel Alexandra (www.hotelalexandra.dk) Muy céntrico y reformado hace poco. El personal es atento, y las habitaciones lucen un estilo danés de mediados del siglo pasado.

Precio alto

Hotel d’Angleterre (www.dangleterre.com) El hotel más glamuroso de Copenhague cuenta con las habitaciones y las suites más elegantes. Hay piscina cubierta y zona de spa.

Nimb Hotel (www.nimb.dk) Hotel-boutique de lujo al lado del Tivoli. Casi todas las habitaciones tienen chimenea y dan al parque de atracciones.

Cómo llegar

Consejo Para saber cuál es la mejor manera de conseguir alojamiento, véase Clicar.

Aeropuerto

El aeropuerto de Copenhague (CPH; www.cph.dk) queda 9 km al sureste del centro. La terminal 1 está reservada para los vuelos nacionales; la 2 y la 3, para vuelos internacionales.

Metro (www.m.dk) Tarda entre 4 y 20 min en pasar y conecta el aeropuerto (parada Lufthavnen) con la ciudad. No llega a la estación central (Københavns Hovedbanegård o København H), pero sí es la mejor forma de ir a Christianshavn y Nyhavn. Hasta Kongens Nytorv, cerca de Nyhavn, hay solo 14 min (36 DKK).

S-tog (www.dsb.dk) Conecta el aeropuerto con la estación central cada 12 min aproximadamente. El trayecto se realiza en 14 min (36 DKK).

Taxi La carrera hasta el centro suele salir por 250 o 300 DKK y dura unos 20 min, según el tráfico que haya.

Søndre Frihavn

Desde el Søndre Frihavn, que está 2 km al norte del centro, zarpan ferris a Oslo. Para llegar desde la estación central, se toma el S-tog hasta Nordhavn y se camina unos 10 o 15 min. Por el puerto pasa el autobús 26.

Cómo desplazarse

La web www.rejseplanen.dk es una buena fuente para planear el viaje. Copenhague no es demasiado grande y, además, tiene una buena red de transporte público y carriles bici.

Bicicleta

Lo mejor… La flexibilidad y la posibilidad de sentirse como un habitante más de la capital.

Copenhague se disputa con Ámsterdam el honor de ser la ciudad con más bicicletas. Hay carril bici en casi todas las calles, y el municipio tiene un sistema de vehículos de alquiler punteros (Clicar).

En Baisikeli –Vesterbro– y en Københavns Cyklerbørs –cerca del Botanisk Have– se alquilan bicicletas.

Se puede llevar la bicicleta en el S-tog sin pagar nada, pero entre semana está prohibido en la estación de Nørreport en hora punta. El vehículo se sube por la puerta central. También es posible transportarlo en el metro, salvo entre semana de 7.00 a 9.00 y de 15.30 a 17.30 desde septiembre hasta mayo. Los billetes para bicicletas cuestan 13 DKK.

Autobús

Lo mejor… Cubre rutas largas, como la que lleva de Nyhavn a Vesterbro.

Movia (www.moviatrafik.dk) tiene siete líneas principales, que se indican con una A en el nombre. En hora punta, los autobuses tardan entre 3 y 7 min en pasar; el resto del día lo hacen cada 10 min.

Los autobuses nocturnos, que llevan una N en el nombre de la línea, cubren algunas rutas principales entre la 1.00 y las 5.00.

Metro

Lo mejor… La forma más rápida para desplazarse entre Nørreport, Kongens Nytorv y Christianshavn, y para ir al aeropuerto.

Hay dos líneas de metro: M1 (verde) y M2 (amarilla).

Funciona las 24 h. En hora punta, tarda entre 2 y 4 min en pasar; el resto del día y los fines de semana, entre 3 y 6 min; y por la noche, entre 7 y 20 min.

La inauguración de la línea Cityringen (circular) está prevista para finales del 2018 o principios del 2019.

Billetes y bonos

La red de autobuses, metro, S-tog (cercanías) y ferris se divide en siete zonas geográficas, aunque, en general, no hace falta salir de las dos primeras. El trayecto entre la ciudad y el aeropuerto abarca tres.

El billet (billete) sencillo más económico cubre dos zonas, es válido durante 1 h y permite hacer transbordos ilimitados (adultos 24 DKK, niños de 12 a 15 años 12 DKK). Los menores de 12 años pueden viajar gratis en compañía de un adulto.

Sin embargo, lo que más a cuenta sale es el rejsekort, un bono que cubre todas las zonas y la red de transporte público del país. Cuesta 180 DKK (80 DKK por la tarjeta y 100 DKK en saldo) y puede comprarse y recargarse en las máquinas de las estaciones de metro, la estación central y el aeropuerto.

Hay que pasar el rejsekort por los sensores de las estaciones de metro y ferrocarril o cuando se sube al autobús o al ferri, y hacer lo propio al llegar al destino. Por ejemplo, si hay que tomar el metro y el autobús para ir de un punto a otro, solo se pasa la tarjeta en la estación, al subirse en el autobús y al bajarse.

Si el plan es visitar todo lo que sea posible, lo mejor es hacerse con la Copenhagen Card, que incluye el transporte.

S-tog

Lo mejor… Permite ir más lejos, incluso hasta el museo Louisiana.

La red de cercanías de Copenhague (la S-tog) tiene siete líneas: todas pasan por la estación central (København H). Las estaciones de Nørreport y Østerbro también son importantes.

El sistema abarca varias localidades turísticas, como Helsingør.

Los trenes tardan entre 4 y 20 min en pasar y están operativos de 5.00 a 0.30. Los viernes y los sábados funcionan toda la noche y pasan cada hora (los de la línea F, cada ½ h).

Ferri

Lo mejor… Una forma barata de cruzar el puerto y desplazarse, por ejemplo, de la Operaen a la Biblioteca Real.

Movia (www.moviatrafik.dk) tiene tres líneas con 10 paradas; las más turísticas son las de Det Kongelige Bibliotek, Nyhavn y Operaen.

Taxi

Lo mejor… Permite ir hasta el destino exacto, cubre distancias más largas y está operativo toda la noche.

Los taxis se pueden parar mientras circulan o tomarse en las paradas del centro. Cuando un taxi está libre, lleva iluminado el cartel amarillo.

La tarifa mínima es de 37 DKK (50 DKK de 23.00 a 7.00 viernes y sábados). Cada kilómetro cuesta 14,20 DKK entre las 7.00 y las 16.00 de lunes a viernes, y 18,75 DKK los viernes y los sábados de 23.00 a 7.00. A cualquier otra hora, el kilómetro sale por 15 DKK.

Casi todos los taxistas aceptan tarjetas de crédito. Las empresas principales son: DanTaxi ( 70 25 25 25; www.dantaxi.dk), Taxa ( 35 35 35 35; www.taxa.dk) y Amager-Øbro Taxi ( 27 27 27 27; www.amagerobrotaxi.dk).

Información esencial

Horario comercial

Los horarios de algunos establecimientos son:

Bancos 10.00-16.00 entre semana (hasta las 17.00 o 17.30 los jueves).

Bares 16.00-24.00, hasta 2.00 o más tarde los viernes y los sábados (entre semana, algunos cierran a las 5.00).

Cafés 8.00-17.00 o 24.00.

Restaurantes 12.00-22.00 (o más temprano los fines de semana si hay brunch).

Tiendas 10.00-18.00 entre semana (hasta las 19.00 los viernes), hasta las 16.00 los sábados; algunas abren los domingos.

Supermercados 8.00-21.00 (hasta 20.00 o antes los fines de semana).

Tarjetas de descuento

La Copenhagen Card (www.copenhagencard.com; adultos/niños 10-15 años 24 h 339/179, 48 h 469/239 DKK, 72 h 559/289 DKK), disponible en línea y en la oficina de turismo, permite el acceso a 72 museos y atracciones así como el desplazamiento en S-tog, metro, autobús y ferri dentro de las siete zonas.

Urgencias

Ambulancia, bomberos y policía ( 112)

Electricidad

Dinero

Moneda

En Dinamarca, la moneda de curso legal es la corona. Cada unidad se divide en 100 øre. Existen monedas de50 øre y de 1, 2, 5, 10 y 20 DKK. Los billetes son de 50, 100, 200, 500 y 1000 DKK.

Cajeros automáticos

Casi todos los bancos los tienen, y están operativos las 24 h. Aceptan Visa y MasterCard, así como Cirrus y Plus.

Tarjetas de crédito

Se puede pagar con Visa y MasterCard en casi todos sitios, pero no ocurre lo mismo con American Express o Diners Club. Pagar con una tarjeta extranjera suele conllevar una comisión de hasta el 3,75%.

Fiestas oficiales

Día de Año Nuevo (Nytårsdag) 1 de enero.

Jueves Santo (Skærtorsdag) El jueves que precede a la Pascua.

Viernes Santo (Langfredag) El viernes que precede a la Pascua.

Día de Pascua (Påskedag) En marzo o abril, siempre en domingo.

Lunes de pascua (2. påskedag) El día posterior a la Pascua.

Día de los Oradores (Store bededag) El cuarto viernes después de la Pascua.

Día de la Ascensión (Kristi himmelfartsdag) El sexto jueves después de la Pascua.

Domingo de Pentecostés (Pinsedag) El séptimo domingo después de la Pascua.

Lunes de Pentecostés (2. pinsedag) El séptimo lunes después de la Pascua.

Día de la Constitución (Grundlovsdag) 5 de junio.

Nochebuena (Juleaften) 24 de diciembre desde las 12.00.

Día de Navidad (Juledag) 25 de diciembre.

26 de diciembre (2. juledag) 26 de diciembre.

Nochevieja (Nytårsaften) 31 de diciembre desde las 12.00.

Consejos para ahorrar

Hay varios museos gratuitos; algunos lo son todos los días, y otros, una vez a la semana (Clicar).

Existen descuentos para jubilados y estudiantes en ciertos transportes y museos, pero hay que llevar los documentos acreditativos.

Sustituir los restaurantes por la comida del mercado o el supermercado.

Como Copenhague no es demasiado grande, se puede ir andando a cualquier sitio.

Teléfono

Teléfonos móviles

Consejo Si se procede de fuera de Europa, hay que asegurarse de que el teléfono sea compatible con la red GSM 900/1800. Los teléfonos de EE UU funcionan en una frecuencia diferente.

La forma más práctica y económica de llamar a números daneses consiste en adquirir una tarjeta SIM nacional; antes conviene comprobar si el teléfono es compatible.

Las tarjetas SIM pueden comprarse y recargarse en los supermercados, las oficinas de correos, los quioscos y las gasolineras.

Teléfonos de interés

Información nacional ( 118)

Información internacional ( 113)

Información turística

Oficina de turismo (Mapa; 70 22 24 42; www.visitcopenhagen.com; Vesterbrogade 4A; 9.00-18.00 lu-sa, hasta 14.00 do may, jun y sep, 9.00-19.00 jul y ago, 9.00-16.00 lu-vi, hasta 14.00 sa oct-abr; ) Ofrecen planos y folletos gratuitos, así como reservas de alojamiento y restaurantes.

Viajeros con discapacidades

Consejo En la sección “Viajeros con discapacidad”, la web oficial www.visitdenmark.es contiene varios enlaces y explica dónde consultar información detallada.

Copenhague es una ciudad bastante accesible, pero aún quedan cosas por hacer. Casi todos los puntos de interés importantes están bien equipados.

God Adgang (www.godadgang.dk) contiene una lista con los lugares que han mejorado sus instalaciones y las han hecho accesibles.

Visados

Los ciudadanos de la UE y de los países nórdicos no necesitan visado para entrar en Dinamarca.

Por su parte, las personas de EE UU y Canadá deben llevar un pasaporte válido, aunque no les hace falta visado si la estancia en el país no supera los 90 días. El Danish Inmigration Service publica en www.nyidanmark.dk una lista de naciones cuyos ciudadanos necesitan visado.

Idioma

El danés es un idioma bastante difícil de pronunciar, pero con la guía de pronunciación es suficiente para hacerse entender. Existen 14 fonemas vocálicos, y casi todos tienen una versión corta y otra larga. Además, ciertas sílabas se omiten completamente en algunas palabras. Otra característica importante es el stød, es decir, la oclusión laríngea que provoca la interrupción brusca deun sonido para dar paso al siguiente. El sonido r es uvular; la h, aspirada; y la d, suave. En la siguiente guía, las sílabas tónicas aparecen escritas en cursiva.

Conversación

Hola. Goddag. go·da

Adiós. Farvel. faar·vel

Sí./No. Ja./Nej. ya/nai

Por favor. Vær så venlig. ver soo ven·li

Gracias. Tak. taak

De nada. Selv tak. sel taak

Disculpa/e. Undskyld mig. oon·skul mai

Lo siento. Undskyld. oon·skul

¿Qué tal?Hvordan går det? vo·dan goor dei

Bien, gracias.Godt, tak. got taak

¿Cómo te llamas/se llama?Hvad hedder va hed·dadu/De? du/di

Me llamo…Mit navn er… mit naun ea

¿Hablas/Habla inglés?Taler du/De te·la du/diengelsk? eng·elsk

No entiendo.Jeg forstår ikke. yai fos·toor i·ke

Comida y bebida

¿Qué me recomiendas/recomienda?Hvad kan du/De va kan du/dianbefale? an·be·fe·le

¿Hay comida vegetariana?Har I haar ivegetarmad? vei·gue·taar·mad

¡Salud!Skål! skool

Tráigame…, por favor. Jeg vil gerne yai vil guer·nehave …, tak. ha… taak

la cuenta regningen rai·ning·en

la carta de vinos vinkortet vin·kor·tet

la carta menuen me·nu·en

Urgencias

¡Socorro! Hjælp! yelp

¡Largo de aquí! Gå væk! goo vek

¡Llamen a…! Ring efter…! ring ef·ta…

un médico en læge in le·ye

la policía politiet po·li·ti·et

¡Es urgente!Det er et dei er itnødstilfælde! nods·til·fe·le

Me he perdido.Jeg er faret vild. yai ea faa·ret vil

Estoy enfermo/a.Jeg er syg. yai ea sug

Me duele aquí.Det gør ondt her. dei gor ont heir

Tengo alergia a...Jeg er allergisk yai ea a·ler·guiskover for... o·va for

¿Dónde está el baño?Hvor er toilettet? vo ea toi·le·tet

Compras y servicios

Estoy buscando…Jeg leder efter… yai li·da ef·ta

¿Cuánto cuesta?Hvor meget vo maa·yetkoster det? kos·ta dei

¿Puedo echarle un ojo?Må jeg se? moo yai sei

Horas y números

¿Qué hora es?Hvad er klokken? va ea klo·ken

1 en in

2 to to

3 tre trei

4 fire fi·a

5 fem fem

6 seks seks

7 syv su

8 otte o·te

9 ni ni

10 ti ti

100 hundrede hu·neld

1000 tusind tu·sen

Transporte y direcciones

¿Dónde está…?Hvor er…? vo ea

¿Cuál es la dirección?Hvad er adressen? va ir a·dra·sen

¿Cómo se llega?Hvordan kommer vo·dan ko·majeg derhen? yai deir·hen

Lléveme a (esta dirección), por favor.Vær venlig at ve ven·li at køre mig ko·re maitil (denne adresse). til (de·ne a·dra·se)

Para/Pare (usted) aquí, por favor.Venligst stop her. ven·list stop heir

barco båden boo·den

autobús bussen bu·sen

avión flyet flu·et

tren toget to·et

Entre bastidores

La opinión del lector

Agradecemos a los lectores cualquier comentario que ayude a que la próxima edición pueda ser más exacta. Toda la correspondencia recibida se envía al equipo editorial para su verificación. Es posible que algún fragmento de esta correspondencia se use en las guías o en la web de Lonely Planet. Aquellos que no quieran ver publicados sus textos ni su nombre, deben hacerlo constar. La correspondencia debe enviarse, indicando en el sobre Lonely Planet/ Actualizaciones, a la dirección de geoPlaneta en España: Av. Diagonal 662-664. 08034 Barcelona. También puede remitirse un correo electrónico a: viajeros@lonelyplanet.es. Para información, sugerencias y actualizaciones, se puede visitar www.lonelyplanet.es.

Nuestros lectores

Gracias a los viajeros que consultaron la última edición y escribieron a Lonely Planet para enviar información, consejos útiles y anécdotas interesantes:

Holly Atkinson, Andrew Lang, Patrik Leu, Ann Falck Nordskar y Kevin van Schie.

Agradecimientos del autor

Tusind tak a Martin Kalhoj, Christian Struckmann Irgens, Mette Cecilie Perle Smedegaard, Grete Seidler, Mia Hjorth Lunde, Jens Lunde, Henrik Lorentsen, Gitte Kærsgaard, Henrik Sieverts Ørvad, Brian Jakobsen y René Ørum por su generosidad y por todo lo que me han enseñado. Gracias también a mi compañera y amiga Carolyn Bain por su diligencia.

Reconocimientos

Fotografía de portada: Centro de Copenhague, Andreas Gradin/Alamy.

Este libro

Esta es la traducción de la 3ª edición de Pocket Copenhagen escrita y documentada por Cristian Bonetto, que también coescribió la edición anterior con Michael Booth.

Versión en español

GeoPlaneta, que posee los derechos de traducción y distribución de las guías Lonely Planet en los países de habla hispana, ha adaptado para sus lectores los contenidos de este libro. Lonely Planet y GeoPlaneta quieren ofrecer al viajero independiente una selección de títulos en español; esta colaboración incluye, además, la distribución en España de los libros de Lonely Planet en inglés e italiano, así como un sitio web, www.lonelyplanet.es, donde el lector encontrará amplia información de viajes y las opiniones de los viajeros.

El autor

Cristian Bonetto

Según Cristian Bonetto, australiano de nacimiento, Copenhague es la metrópoli definitiva, una ciudad tan compacta como cosmopolita, tan animada como acogedora y tan histórica como moderna. Su constante innovación inspira a este viajero empedernido, que lleva casi una década escribiendo sobre Dinamarca. Hasta la fecha ha colaborado en unas 20 guías de Lonely Planet: Denmark, Scandinavia, Italy, New York City y Singapur son algunos ejemplos. Además, sus reflexiones sobre viajes y tendencias han aparecido en los medios de comunicación de todo el mundo, desde los británicos Telegraph y BBC Travel hasta la guía 7x7 de San Francisco o el programa The Travel Show de la emisora Dubai Eye. Las últimas aventuras de Cristian se pueden seguir en Twitter (@CristianBonetto) e Instagram (rexcat75).

Copenhague De cerca, 2ª edición en español

© Textos y mapas: Lonely Planet, 2015

© Fotografías 2015, según se relaciona en cada imagen.

© Edición en español: Editorial Planeta, S.A., 2015

© Traducción: Alfonso Díaz, 2015

Primera edición en libro electrónico (epub): septiembre del 2015

ISBN: 978-84-08-14634-6 (epub)