Mapa

Guías de cerca

Sumario

Sumario

Guía rápida

Principales puntos de interés

Vida local

Un plan para cada día

Lo esencial

Explorar Algarve

Faro y alrededores

Tavira y alrededores

Loulé y alrededores

Silves y alrededores

Monchique y alrededores

Lagos

Sagres y alrededores

Playas de la costa oeste

Lo mejor de Algarve

Playas

Restaurantes

Arquitectura histórica

Observación de aves

Fiestas

Vida nocturna

Cafés

Para familias

Golf

Mercados

Museos

Actividades acuáticas

Al aire libre

Guía práctica

Antes de partir

Cómo llegar

Cómo desplazarse

Información esencial

Idioma

Entre bastidores

El autor

Guía rápida

Playa de Benagil, por el Percurso dos Sete Vales Suspensos (Clicar).

INAQUIM/GETTY IMAGES ©

Bienvenidos al Algarve

El Algarve es una estrecha franja de tierra en el extremo suroeste de Europa, un paraíso mediterráneo, con aromas de pino, romero, vino y pescado a la parrilla, en unas playas absolutamente imponentes. Solo que no es el Mediterráneo, sino el Atlántico, así que a eso hay que sumarle unas olas ideales para el surf, una importante historia marítima y oportunidades para admirar fauna y flora. ¿Y vida nocturna? ¡Por supuesto!

Principales puntos de interés

Algarve

Via Algarviana (Clicar)

El interior del Algarve es un lugar auténtico y poco urbanizado. ¿Qué mejor modo de pasear por sus colinas cubiertas de alcornoques y pinos que a pie? Esta pista cruza toda la región, pero se pueden hacer excursiones de un día.

MAURO RODRIGUES/GETTY IMAGES ©

Parque Natural da Ria Formosa (Clicar)

Por la costa este del Algarve se suceden lagunas, marismas y arenales. Esta reserva natural ofrece magníficas playas, pequeños pueblos de mariscadores y estupendas oportunidades para observar aves.

SABINE LUBENOW/GETTY IMAGES ©

Surfear en la costa oeste (Clicar)

La costa oeste del Algarve, menos desarrollada, es un verdadero paraíso. Sus magníficas playas de arena son el destino predilecto de surfistas y de cualquiera que disfrute con las olas y la brisa marina.

WESTEND61/GETTY IMAGES ©

Fortaleza de Sagres (Clicar)

Esta fortaleza ocupa un lugar estratégico en lo alto de un promontorio. Se puede rodear a pie para disfrutar de las espléndidas vistas, y da una idea de la historia militar del lugar hasta tiempos de Enrique el Navegante.

MIGUEL ANGEL GARIN/GETTY IMAGES ©

Cacela Velha (Clicar)

Este pueblecito de formas perfectas parece demasiado pintoresco como para ser de verdad, pero efectivamente está poblado por una comunidad de mariscadores, frente a un precioso estuario y unas playas solitarias.

JUAMPITER/GETTY IMAGES ©

Cabo de São Vicente (Clicar)

El punto más suroccidental de Europa es un despeñadero más allá del cual solo hay mar. Cuenta con un interesante museo, pero lo más memorable son las vistas al infinito y las magníficas puestas de sol.

TOPDEQ/GETTY IMAGES ©

En el agua (Clicar)

En Lagos, localidad de veraneo y de fiesta, se puede practicar una gran variedad de actividades acuáticas, bien sumergiéndose en las profundidades o surcando el océano para ver delfines y aves.

WESTEND61/GETTY IMAGES ©

La ‘sé’ de Faro (Clicar)

El elemento central de la preciosa Cidade Velha (casco antiguo) de Faro es la sé (catedral), con un macizo exterior, un misterioso interior (que incluye una capilla de huesos) y buenas vistas desde el campanario.

MANFRED GOTTSCHALK/GETTY IMAGES ©

Vida local

Algarve

Consejos para conocer la Algarve auténtica

A pesar del turismo de masas y de las zonas muy urbanizadas, aún es fácil encontrar experiencias auténticas en el Algarve.

Mercado de Olhão (Clicar).

MANFRED GOTTSCHALK/GETTY IMAGES ©

Olhão: un pueblo de pescadores (Clicar)

Legado de pescadores

Playas en islas

Olhão es uno de los principales puertos del Algarve, con gran actividad pesquera, que además tiene uno de los mercados más destacados de la región por su arquitectura. Tiene mucho que ver y es el punto de acceso a una isla con espectaculares playas.

Por el Guadiana (Clicar)

Castillos

Vistas del río

El río Guadiana separa el Algarve de España y sus orillas son un territorio privilegiado para la exploración. Al ser terreno fronterizo, abundan las sólidas fortalezas, pero también cuenta con un sencillo puerto de pescadores, buena cocina en el interior, aves para los aficionados a la ornitología así como una curiosa playa.

Serra do Caldeirão (Clicar)

Pueblos cimeros

Museos locales

Pese a estar a un salto desde la costa, en esta región de pueblecitos con campos de alcornoques, huertos y matorrales se apreciará el sabor tradicional portugués. También es un lugar estupendo para hacer excursiones y observar aves.

Portimão y Praia da Rocha (Clicar)

Cocina de pescadores

Vida nocturna

Con su historia conservera, es normal que la sencilla Portimão sea uno de los mejores lugares del Algarve para comer marisco. La Praia da Rocha, al lado, aunque más turística, tiene una arena estupenda y se anima mucho las noches de verano.

Praia da Rocha (Clicar).

NISANGHA/GETTY IMAGES ©

Otras joyas escondidas:

Mercado de Faro (Clicar)

Santa Luzia (Clicar)

La ruta del corcho (Clicar)

Pastelaria Coelho (Clicar)

Tasca do Zé André (Clicar)

Excursiones en burro (Clicar)

Padaria Central (Clicar)

Comida típica en Sagres (Clicar)

Un plan para cada día

Algarve

¿Hay poco tiempo?

Estos itinerarios han sido creados para aprovechar al máximo el tiempo de que se disponga para conocer lo mejor de la región.

Primer día

La región de Faro tiene atracciones muy diversas, que muestran la historia y el entorno natural del Algarve. Se puede empezar el día en Cidade Velha, el atractivo y compacto casco antiguo de la ciudad. Tras visitar la catedral (Clicar) y subir al campanario para ver la ciudad, los estuarios y las islas frente a la costa, se puede hacer una rápida visita al Museu Municipal (Clicar) para luego acercarse a la Igreja de Nossa Senhora do Carmo (Clicar) y contemplar la fantasmagórica belleza de su capilla hecha con huesos y calaveras.

Por la tarde vale la pena contratar una travesía en barco, preferentemente de las largas, para adentrarse en el Parque Natural da Ria Formosa (Clicar). Otra opción es alquilar un kayak y explorarlo por cuenta propia.

O Castelo (Clicar) es un buen lugar para tomarse una copa al atardecer; luego se puede cenar en alguno de los excelentes restaurantes de Faro. En la Cidade Velha son más turísticos pero es innegable que tienen ambiente, como el elegante Faz Gostos (Clicar), mientras que al norte del centro hay restaurantes de barrio acogedores y baratos, como el Chefe Branco (Clicar).

Segundo día

El extremo oeste del Algarve ofrece la posibilidad de escapar del ambiente turístico, ver playas imponentes y explorar la historia marítima de Portugal: de aquí partían los barcos durante la era de los descubrimientos. Primero se puede visitar la Fortaleza de Sagres (Clicar) y dar un paseo por el cabo para disfrutar de las vistas de la costa, para luego ir hasta el cercano Cabo de São Vicente (Clicar), donde acaba Portugal, con espectaculares acantilados y un curioso museo.

Por la tarde se puede subir por la costa oeste, haciendo alguna parada para visitar unas playas de lo mejor de Europa si se quiere hacer surf o darse un baño. El circuito de las dos playas de Carrapateira (Clicar) se puede recorrer a pie o en coche; luego vale la pena ver la Praia de Vale Figueira (Clicar) y la Praia da Amoreira (Clicar).

Si se pernocta en el tranquilo pueblecito de Aljezur, no hay que dejar de subir al ‘castelo’ (Clicar) para ver las vistas al atardecer. Luego se puede cenar pescado en el simpático Pont’a Pé (Clicar). Si se quiere salir de marcha habrá que volver a Sagres para visitar los divertidos bares-restaurantes de surfistas en Rua Comandante Matoso (Clicar).

Tercer día

A primera hora se va a Monchique (Clicar), precioso pueblo en una colina, y de allí se sale en una excursión de media jornada, quizá ascendiendo al Fóia (Clicar), el monte más alto del Algarve. Quien quiera evitarse el esfuerzo puede subir en coche y luego pasar un par de horas en el ‘spa’ (Clicar) de Caldas de Monchique. En Monchique se encontrarán diversos restaurantes especializados en cocina de campo. Quizá se pueda almorzar en el rústico A Charrete (Clicar).

Después del almuerzo, se vuelve en coche hasta el pintoresco pueblo de Silves para explorar su ‘castelo’ morisco (Clicar), su catedral gótica (Clicar) y el misterioso pozo del Museu Municipal (Clicar). Vale la pena perderse por sus callejuelas y pasear por el río, para luego tomarse un café y un tentempié en la terraza del Café Inglês (Clicar).

De Silves se va a Lagos (Clicar), para disfrutar de una noche bien animada, con los creativos cócteles del Bon Vivant (Clicar) o las grandes cervezas de The Tavern (Clicar). También cuenta con una gran oferta de restaurantes, como el Bar Quim (Clicar), junto a la arena, o el estiloso Atlântico (Clicar).

Cuarto día

Por la mañana se sube a las colinas para explorar los pintorescos paisajes rurales de la Serra do Caldeirão (Clicar). Se visita la encantadora Fábrica de Brinquedos (Clicar) cerca de Alte, el pequeño museo de Salir (Clicar) y el precioso pueblo de Querença (Clicar) antes de volver a la costa, quizá con una breve parada en la iglesia de São Lourenço de Matos (Clicar), con sus fabulosos azulejos, si se consigue llegar antes de las 13.00.

La tarde se puede pasar en Tavira (Clicar), visitando su interesante museo Núcleo Islâmico (Clicar), paseando por el río y explorando el casco antiguo. Por la tarde se puede tomar el coche hasta Cacela Velha (Clicar), encantador pueblecito con vistas al mar, que da su mejor imagen al atardecer.

De vuelta en Tavira se puede cenar en uno de sus numerosos restaurantes; como en el resto del Algarve, el pescado es muy bueno. Casa Simão (Clicar) no derrocha en decoración, pero ofrece una acogida familiar y deliciosos platos autóctonos. La oferta dependerá de la temporada, pero en verano hay muchas opciones. El Tavira Lounge (Clicar) es un lugar de confianza para tomarse un combinado bien servido.

Lo esencial

Antes de partir

Presupuesto diario

Económico: menos de 50 €

Cama en dormitorio 15-25 €

Comida comprada, o prato do dia (plato del día) en un restaurante barato 6-8 €

Transporte público barato

Medio: 50-120 €

Habitación doble en un hotel de precio medio 50-100 €

Cena para dos en un restaurante sencillo 25-50 €

Reservas en línea para ahorrar en alojamiento

Alto: más de 120 €

Habitación en hotel-boutique desde 120 €

Cena de tres platos en un restaurante elegante desde 40 €

Webs

Booking.com (www.booking.com) Práctico sitio de reservas para la región, con una útil app para smartphones.

Lonely Planet (www.lonelyplanet.es) Información y foro de viajeros.

Visit Algarve (www.visitalgarve.pt) Sitio de turismo oficial con prácticas descargas.

Con antelación

Varios meses antes Si se viaja en julio-agosto, conviene reservar pronto.

Un mes antes Reservas para los restaurantes elegantes, campos de golf y parques acuáticos.

Una semana antes Reservar clases de kitesurf, travesías y otras actividades acuáticas.

Cómo llegar

La mayoría de los visitantes llegan al Algarve por el aeropuerto de Faro (FAO; tel. 289 800 800; www.ana.pt; ), desde donde hay autobuses a las estaciones de trenes y autobuses de Faro. De allí se puede acceder fácilmente al resto de la región.

Desde el aeropuerto de Faro

Destino

Transporte recomendado

Faro

Autobús 14 o 16 al centro

Lagos

Autobús 16 a la estación de tren, tren a Lagos

Loulé

Autobús 16 a la estación de autobuses, autobús a Loulé

Sagres

Autobús 16 a la estación de autobuses, autobús a Sagres

Tavira

Autobús 16 a la estación de trenes, tren a Tavira

Desde Lisboa

Destino

Transporte recomendado

Faro

Avión, o tren desde la Gare do Oriente

Lagos

Tren desde la Gare do Oriente

Loulé

Autobús desde la Terminal Rede Expressos

Sagres

Autobús desde la Terminal Rede Expressos

Tavira

Tren desde la Gare do Oriente

En el aeropuerto

Aeropuerto de Faro El principal aeropuerto del Algarve es pequeño pero tiene lo necesario: varias agencias de alquiler de vehículos, servicios de lanzadera, oficina de información multilingüe, cajeros automáticos, agencia de cambio, wifi gratis (30 minutos), terminal de internet, impresora, oficina de correos y alquiler de palos de golf.

Cómo desplazarse

Muchos visitantes alquilan un coche; es muy agradable contar con aire acondicionado y la posibilidad de salirse de la ruta marcada. Hay autobuses a la mayoría de los destinos, y el tren es lo más práctico para recorrer la costa sur.

Automóvil

Alquilar un coche da la máxima flexibilidad y comparativamente no sale caro. Conducir por Portugal es fácil, pero hay que contar con las autopistas de peaje con cobro automático. En verano puede que cueste aparcar en los pueblos de playa.

Autobús

Dan servicio a las principales ciudades y a muchos pueblos. Es especialmente útil para explorar el interior y la costa oeste, donde no llega el tren.

Tren

Una línea con servicios algo lentos pero frecuentes recorre la costa sur hasta Lagos, al oeste, por lo que es una opción excelente para visitar los pueblos de la playa.

Para más información, véase ‘Guía práctica’ (Clicar).

Moneda

Euro (€)

Idioma

Portugués

Visado

Los ciudadanos de la UE pueden permanecer indefinidamente; para muchas otras nacionalidades existe un visado gratuito de hasta 90 días.

Dinero

Hay muchos cajeros automáticos. Aceptan tarjetas de crédito en muchos establecimientos.

Teléfonos móviles

Los cargos por roaming para teléfonos de la UE son bajos o inexistentes. Con un teléfono libre se encontrarán ofertas para comprar tarjetas SIM.

Hora

Horario de Europa occidental (GMT/UTC +0). A finales de marzo se adelanta una hora, y se retrasa a finales de octubre.

Enchufes y adaptadores

Los enchufes tienen dos clavijas redondas; la corriente es de 230 V.

Propinas

En los restaurantes no son obligatorias, pero se agradecen. Los lugareños dejan de un 2 a un 5%. Un 10% se considera generoso.

Explorar

Algarve

Tavira (Clicar).

PEETER VIISIMAA/GETTY IMAGES ©

Faro y alrededores

MANFRED GOTTSCHALK/GETTY IMAGES ©

Para muchos turistas la capital del Algarve no es más que un lugar de paso, pero en realidad es una pequeña ciudad con un casco antiguo encantador y una atractiva situación junto al mar. Tiene interesantes cosas que ver y una buena oferta de restaurantes y bares. Además de ser un lugar estupendo como introducción a la región, también puede ser una buena base de operaciones.

Principales puntos de interés

La sé de Faro (Clicar)

Parque Natural da Ria Formosa (Clicar)

Vida local

Olhão: un pueblo de pescadores (Clicar)

Lo mejor de Faro y alrededores

Dónde comer

Faz Gostos (Clicar)

Chefe Branco (Clicar)

Gengibre e Canela (Clicar)

Museos

Museu Municipal (Clicar)

Actividades acuáticas

Formosamar (Clicar)

Natura Algarve (Clicar)

Lands (Clicar)

Vida nocturna

Columbus Bar (Clicar)

O Castelo (Clicar)

Cómo llegar

Tren Conexiones a destinos en la costa del Algarve.

Autobús Conexiones a toda la región.

Lo mejor en un día

El día puede empezar con un café y una pasta en el moderno Mercado Municipal (Clicar), ideal para observar a la gente y comprar alimentos frescos. Desde aquí se puede visitar el Centro del Legado Judío (Clicar), y luego la iglesia de Nossa Senhora do Carmo (Clicar). Si aún se tiene hambre tras ver tantos huesos, se puede pasar por el Chefe Branco (Clicar) para disfrutar de un sencillo pero delicioso almuerzo portugués.

Tras el almuerzo, exploraremos las callejuelas del casco antiguo. En el Museu Municipal (Clicar) se aprenderá algo más sobre la interesante historia de Faro. Luego se puede ascender al campanario de la catedral (Clicar) para disfrutar de las vistas. Se verán unos curiosos arenales y canales: es la siguiente parada. Desde el muelle cercano se puede hacer una travesía a última hora de la tarde.

En el casco antiguo hay restaurantes turísticos pero deliciosos, como el Faz Gostos (Clicar). Después se puede ir a O Castelo (Clicar), bar con actuaciones programadas, a solo unos metros. Para culminar la noche, se puede tomar un cóctel en el elegante y animado Columbus Bar (Clicar).

Para visitar Olhão en un día, Clicar.

Principales puntos de interés

La ‘sé’ de Faro

MANFRED GOTTSCHALK/GETTY IMAGES ©

Mapa, C4

tel. 289 823 018

www.paroquiasedefaro.org

Largo da Sé

adultos/niños 3 €/gratis

10.00-18.30 lu-vi, 10.00-13.00 sa jun-ago, 10.00-17.00 lu-vi, 10.00-13.00 sa sep-may

El pintoresco elemento central del casco antiguo de Faro, la sé (catedral), se construyó en 1251, pero resultó muy dañada en el terremoto de 1755. Esta estructura maciza recuerda un castillo y está en la céntrica plaza mayor, en el lugar que antes probablemente ocuparan un templo romano, una catedral visigótica y luego una mezquita. Del exterior románico-gótico original solo quedan la puerta de la torre y varias capillas; el resto se añadió tras el terremoto.

Indispensable

Campanario

El campanario de la catedral ofrece estupendas vistas del viejo Faro y más allá, hasta el puerto deportivo y la bahía, y el estuario y las islas del Parque Natural da Ria Formosa. No es una gran ascensión: solo hay 68 escalones hasta arriba, y hay donde pararse a medio camino. Aparte de los naranjos, en la plaza también se verá el Paço Episcopal (s. XVIII), construido en sustitución del palacio episcopal que arrasaron las tropas británicas en 1596.

Iglesia

El interior de la iglesia muestra claramente la variedad de estilos arquitectónicos en juego: a ambos lados del altar hay capillas góticas abovedadas, y unos arcos renacentistas separan las naves. Del resto, la mayoría es barroco, con elaborados altares en las capillas laterales y un imponente órgano alemán del s. XVIII.

Museu Capitular

El museo de la catedral presenta un gran surtido de cálices y custodias, así como vestuario religioso. Hay algunas estatuas de madera policromada que en otro tiempo ocupaban un lugar destacado en los altares, y una colección de relicarios que asusta, con los restos físicos de varios santos, incluidos los dos antebrazos de san Bonifacio.

Jardín

El jardín, antes cementerio de la catedral, destaca por sus dos pequeñas capillas. Una data del s. XVII y está dedicada al arcángel San Miguel. La otra es pequeña y sencilla, del s. XVIII, y está hecha de huesos: este tipo de construcción es típico de la época, y trataba de recordar la naturaleza efímera de nuestra vida terrenal.

Consejos

En lo alto del campanario hay un telescopio, pero hará falta una moneda de 0,50 € para usarlo.

Tras visitar la catedral, vale la pena echar un vistazo a la tienda de azulejos antiguos en Rua da Porta Nova, al otro lado de la plaza.

Una pausa

En el casco antiguo hay numerosos bares y restaurantes donde tomar algo tras la visita a la catedral. Para beber o picar algo y disfrutar de la vista, O Castelo (Clicar) es una buena opción. Vila Adentro (Clicar) tiene una bonita terraza y sirve versiones modernas de platos clásicos del Algarve.

Principales puntos de interés

Parque Natural da Ria Formosa

WESTEND61/GETTY IMAGES ©

Mapa, D1

www.icnf.pt

La costa este del Algarve, entre Faro y Tavira, presenta una serie de islas y estuarios. Es un paisaje complejo y fascinante con espléndidas playas y unas marismas pobladas por aves y moluscos. De muchas de las poblaciones costeras salen barcos a las islas, que también se pueden disfrutar en kayak, apuntándose a excursiones para observar la naturaleza de esta curiosa reserva o simplemente explorándolas a pie.

Indispensable

Praia do Barril

Está en la alargada Ilha de Tavira, y es una playa muy particular. Desde el pueblo de Pedras del Rei, se cruza un estrecho puente a la isla y luego se camina 1,5 km o se toma el trenecito (2,40 € i/v). En el otro lado se encontrará una playa espléndida y los restos de un antiguo puesto pesquero, con un bar-restaurante y un cementerio de anclas de la antigua flota atunera.

Ilha da Armona

Esta gran isla ofrece unas playas de arena desiertas en el extremo oriental y otras más familiares en el occidental, donde hay un camping y un pueblo que vive del marisqueo. Se puede llegar en barco desde Faro, Fuzeta u Olhão, o incluso cruzar a pie por algunos puntos con marea baja.

Kayak

Los tranquilos canales, las playas y los rincones ocultos del parque hacen que sea un lugar ideal para el kayak. Varios operadores, como Lands (tel. 289 817 466; www.lands.pt; Clube Naval, puerto deportivo de Faro), ofrecen alquiler y salidas guiadas. Es el mejor modo de conocer el lugar.

Observación de aves

Estas marismas son el hábitat de numerosas aves, entre ellas muchas marinas y zancudas, desde el flamenco al calamón, emblema del parque. Una gran cantidad de aves migratorias también hacen parada en primavera y en otoño. Varias agencias organizan travesías en barca para verlas mejor; el kayak también es un buen medio para verlas.

Consejos

En el extremo de las islas, donde acaban los estuarios, puede haber fuertes corrientes.

Hay servicios regulares de barco a las islas del parque desde Faro, Olhão, Fuzeta y Tavira, entre otros.

Desde Faro (Clicar) y Tavira (Clicar) hay travesías para conocer los ecosistemas del parque.

Una pausa

En la mayoría de las islas hay donde comer y beber algo, pero en Fuzeta, pueblecito de entrada a la Ilha da Armona, hay buenas terrazas. Junto al mercado del pescado se verán dos locales contiguos que sirven pescado fresco a la brasa en sus sencillas mesas al aire libre: Casa A. Corvo (tel. 914 130 029; Avenida 1º de Maio; platos principales 6-12 €; 8.00-17.00) y Cafe dos Mestres (tel. 910 935 089; www.facebook.com/cafedosmestres; Rua 1º de Maio 29; platos principales 6-13 €; 8.00-17.00 lu-sa).

Vida local

Olhão: un pueblo de pescadores

Aunque los turistas suelen pasarlo por alto, el puerto de Olhão, 10 km al este de Faro, ofrece la posibilidad de explorar algunos de los aspectos más tradicionales de la vida del Algarve. Con su interesante mercado, su historia pesquera y su ambiente genuino, ofrece un atractivo contraste con algunos de los pueblos turísticos más elegantes.

Mercados junto al mar

Estos dos regios edificios centenarios de ladrillo (Av 5 de Outubro; 7.00-14.00 lu-sa), situados en el centro de Olhão, junto a la orilla, son excelentes ejemplos de arquitectura industrial, y albergan pintorescos mercados de fruta y pescado donde curiosear. Cuentan con sencillos cafés y restaurantes donde tomar algo con vistas al mar.

Playas en las islas

Olhão está separado del océano por las islas y estuarios del Parque Natural da Ria Formosa. Al menos tres veces al día –y con mayor frecuencia en verano– unos barcos (www.olhao.web.pt/horariobarcos.htm; i/v 3,70-4,30 €) llevan a las fabulosas playas de las islas de Armona, Culatra y Farol desde el muelle al este de los mercados. Fabuloso para tumbarse un par de horas al sol o explorar los pueblecitos de pescadores.

Un bar con sabor

El Snack-Bar A Velha (Av da República 16; 10.00-22.00 lu-sa) es un bar de toda la vida en el centro, con las paredes manchadas de nicotina y ancianos jugando a los dados. Es tan auténtico que se perdona el tosco recibimiento. Véase la publicidad de Schweppes en azulejos junto a la fachada de la iglesia parroquial.

Almuerzo típico

El moderno comedor blanco de Tacho à Mesa (tel. 289 096 734; www.facebook.com/tachoamesaolhao; Rua Lavadouros 46; platos principales 8-15 €; almuerzo y cena ma-sa, almuerzo do; ), apartado de la vía principal, la Avenida da República, sirve platos tradicionales y da un trato cordial. Compran alimentos frescos dos veces al día y elaboran una estupenda cataplana (guiso de pescado), unas buenas bochechas (carrilleras) y otras delicias típicas del Algarve y el Alentejo.

Paseo por la naturaleza

Los 3 km al este de Olhão hasta la Quinta de Marim (www.icnf.pt; 8.00-20.00 lu-vi, 10.00-20.00 sa y do abr-oct, 9.00-12.00 y 14.00-17.00 lu-do nov-mar), de 60 Ha, son un paseo estupendo para bajar la comida. Allí, una pista natural de 3 km atraviesa varios ecosistemas –dunas, salinas, pinedas– pasando por un centro de recuperación de fauna y un antiguo molino de agua. Aquí se encuentran también las oficinas del Parque Natural da Ria Formosa y su centro de visitantes.

Bairro dos Pescadores

El barrio de los pescadores, situado al noreste del centro, es un laberinto de estrechos callejones y casas encaladas, muchas con cornisas de tejas y azoteas donde tienden las redes. Tiene una clara influencia morisca, probablemente consecuencia de sus antiguos vínculos comerciales con el norte de África.

Vivenda Vitória

Volviendo al centro se encontrará lo que a primera vista parece una iglesia en ruinas con campanario, aunque en realidad la Vivenda Vitória es la residencia de un magnate conservero de principios del s. XX. Ahora está en estado lamentable; para tapar los garabatos que la afeaban, el ayuntamiento decidió encargar grafitos para decorarla. El resultado es curioso y sorprendente, pero el futuro del edificio sigue siendo incierto.

Puntos de interés

Formosamar TRAVESÍA EN BARCO

1 Mapa, B4

Esta agencia recomendada, al igual que Lands (Clicar), promociona un turismo responsable con el medio ambiente. Entre las excelentes excursiones que ofrece hay salidas de dos horas para avistar aves por el Parque Natural da Ria Formosa (30 €), para ver delfines (45 €), salidas en bicicleta (25 €), y excursiones a pie al interior. Sus travesías en barco de dos horas penetran por algunos de los canales más estrechos de la laguna (25 €). (tel. 918 720 002; www.formosamar.com; Clube Naval, Faro Marina)

Museu Municipal MUSEO

2 Mapa, C5

El espléndido Convento de Nossa Senhora da Assunção, de estructura renacentista y con una cúpula que data del s. XVI, en lo que antes era el barrio judío, alberga el Museu Municipal, donde se pueden ver el Mosaico del océano, del s. III, hallado en 1976; piezas islámicas de uso doméstico de los ss. IX a XIII; y obras de Carlos Filipe Porfírio, famoso pintor de Faro, sobre leyendas locales. Hay folletos explicativos acerca de lo más destacado, incluida la muestra Caminos del Algarve romano. El museo ofrece interpretaciones de fado periódicamente. (tel. 289 897 400; Praça Dom Afonso III 14; adultos/estudiantes 2/1 €; 10.00-19.00 ma-vi, 11.30-18.00 sa y do jun-sep, 10.00-18.00 ma-vi, 10.30-17.00 sa y do oct-may)

Consejo

En el agua

Subirse a un barco es un modo estupendo de conocer los estuarios y las islas. Recomendamos salir a media tarde, cuando la luz es mejor y se podrán ver más aves.

Igreja de Nossa Senhora do Carmo y Capela dos Ossos IGLESIA

3 Mapa, C1

Esta iglesia barroca de torres gemelas se acabó de construir en 1719 bajo el reinado de Juan V. La espectacular fachada se completó tras el terremoto de 1755. Se pagó con el oro de Brasil, y en el interior no podría haber más metal precioso. Comparativamente, los numerosos querubines parecen serios, sin duda por la proximidad de la Capela dos Ossos, del s. XIX, construida con los huesos y calaveras de más de 1000 monjes como macabro recordatorio de lo efímero de la vida en la Tierra. Impresiona. (Largo do Carmo; capilla 2 €; 9.00-13.00 y 15.00-17.00 o 18.00 lu-vi; 9.00-13.00 sa, misa 9.00 do)

Natura Algarve TRAVESÍA EN BARCO

4 Mapa, B3

Este operador con conciencia ecológica ofrece diversas actividades en barco, desde excursiones de un día por el Parque Natural da Ria Formosa (5½ h, 52 € más almuerzo) a salidas de dos horas para ver delfines (45 €), de 2½ horas para avistar aves (35 €) y el popular circuito “Natura”, de 2½ h, con explicaciones sobre historia, tradiciones y economía local. Se podrán explorar los canales y la Ilha da Culatra. (tel. 918 056 674; www.natura-algarve.com; Av da República)

Ruinas de Milreu RUINAS

5 Mapa, C1

A 1 km de Estói, al norte de Faro, están las ruinas de una villa romana tan grande y majestuosa que en un principio se tomó por un pueblo. La villa, rodeada de bonitos campos, estuvo habitada desde el s. I d.C. y tenía la clásica forma de peristilo, con una galería de columnas alrededor de un patio. Lo más destacado es el templo; sus mosaicos con peces y su estanque central hacen pensar que se rendiría culto al agua. (entrada 2 €; 9.30-13.00 y 14.00-18.30 ma-do may-sep, 9.00-13.00 y 14.00-17.30 ma-do oct-abr)

Ruinas de Milreu.

TAGSTILES.COM - S.GRUENE/SHUTTERSTOCK ©

Centro del Legado Judío de Faro CEMENTERIO

6 Mapa, D1

Los últimos vestigios de la primera presencia judía en Portugal tras la Inquisición se encuentran en este extraordinario cementerio judío con 76 preciosas lápidas de mármol. También cuenta con un pequeño museo y la reproducción de una sinagoga con una boda y todo. António, el cuidador, conoce bien el lugar: tras una larga proyección en DVD ofrece un interesante y detallado circuito. Está tras el estadio de fútbol –véanse los cipreses–, a 1 km del centro. Se llega con el autobús urbano nº 3. (tel. 925 071 509; www.cilisboa.org/faro; Estrada da Penha; visita guiada 3 €; 9.00-13.00 y 14.00-16.30 lu-vi)

Arco da Vila PUNTO DE INTERÉS

7 Mapa, C4

A la Cidade Velha (casco antiguo) se puede llegar atravesando el neoclásico Arco da Vila, construido por orden del obispo Francisco Gomes (el equivalente al Marquês de Pombal en Faro), que supervisó la reconstrucción de la ciudad tras el terremoto de 1755. La calle da al Largo da Sé, flanqueada de naranjos, con la câmara municipal (ayuntamiento) a la izquierda, el Paço Episcopal (Palacio Episcopal) a la derecha y la antigua sé (catedral) enfrente.

Galeria Trem GALERÍA

8 Mapa, C5

Este atractivo edificio reconvertido alberga exposiciones temporales de artistas locales e internacionales: pintores, fotógrafos, escultores y creadores de instalaciones. Vale la pena echar un vistazo. (Rua do Trem; entrada gratis; 11.30-18.00 ma-sa jun-sep, 10.30-17.00 ma-sa oct-may)

Animaris TRAVESÍA EN BARCO

9 Mapa, B5

Travesías a la Ilha da Barreta (Ilha Deserta) con salida desde el sureste del puerto deportivo, frente a la muralla de la Cidade Velha (10-15 € i/v). También tienen taquilla en el puerto. Se puede añadir una excursión por la naturaleza o ir por cuenta propia, alquilando una lancha (50 € ida). (tel. 917 811 856, 918 779 155; www.animaris.pt)

Museu Regional do Algarve MUSEO

10 Mapa, D3

Exhibe elementos de la vida rural, como una barca de pescadores o una cisterna de madera (usada hasta la muerte de su dueño, en 1974), así como cerámicas, telas y dioramas de interiores típicos. No hay muchas explicaciones; solo información básica en inglés y otros idiomas. (tel. 289 827 610; Praça da Liberdade; adultos/con descuento 1,50/1 €; 10.00-13.30 y 14.30-18.00 lu-vi)

Comprender

Breve historia de Faro

Tras fenicios y cartagineses, Faro prosperó en tiempos romanos con el nombre de Ossonoba. Durante la ocupación árabe, en el s. XI, se convirtió en la refinada capital de un principado. En 1249 Alfonso III la recuperó, convirtiéndola en la última ciudad portuguesa reconquistada a los musulmanes.

Faro vivió una breve edad dorada hasta 1597, durante el dominio español. Las tropas del conde de Essex, que volvían a Inglaterra desde España, saquearon la ciudad y se llevaron cientos de obras teológicas de valor incalculable del palacio del obispo; ahora esos libros forman parte de la Biblioteca Bodleiana de Oxford.

La ciudad se recuperó, pero luego sufrió sendos terremotos, en 1722 y 1755. Gran parte de lo que ahora se ve se construyó después aunque, en comparación con el resto del sur del país, el casco antiguo se conservó bastante bien. En 1834 Faro se convirtió en capital del Algarve.

Dónde comer

Faz Gostos PORTUGUESA, FRANCESA €€

11 Mapa, C5

Este elegante restaurante del casco antiguo ofrece una cocina portuguesa con influencias francesas en un amplio y cómodo comedor. La carta de este establecimiento incluye caza, pescado y carnes con ricas y tentadoras salsas, y también hay menús de precio fijo. (tel. 289 878 422; www.fazgostos.com; Rua do Castelo 13; platos principales 14-20 €; almuerzo y cena lu-vi, cena sa; )

Chefe Branco PORTUGUESA €

12 Mapa, A1

Fabuloso restaurante portugués con un ambiente acogedor y una atractiva terraza. El personal es exquisito, y sirve platos caseros de conejo, cabrito, pescado y marisco, entre otros. Las medias raciones son enormes, y los postres típicos también son excelentes. (Rua de Loulé 9; platos principales 6-12 €; 12.00-23.00)

Gengibre e Canela VEGETARIANA €

13 Mapa, D3

Quien quiera evitar la carne y el pescado por una vez cuenta con este vegetariano zen. El bufé cambia a diario; puede incluir lasaña vegetal, feijoada (guiso de legumbres) o platos de tofu. (tel. 289 882 424; Travessa da Mota 10; bufé 7,50 €; 12.00-15.00 lu-sa; )

Maktostas CAFÉ €

14 Mapa, C2

Interesante local con una decoración retro donde acuden estudiantes y bohemios de todas las edades para disfrutar de sus enormes bocadillos abiertos, sus platos del día y su cerveza. La terraza, a la sombra de los árboles, da a una tranquila plaza y es aún mejor. Sencillo y de calidad. (Rua do Alportel 29; platos 4-9 €; 8.00-14.00; )

Restaurante O Murta PESCADO Y MARISCO €

15 Mapa, A1

Este sencillo restaurante lleva aquí décadas, así que algo hará bien. Sirve carne y pescado a la parrilla, y excelentes platos como la açorda de marisco (guiso de marisco servido en un pan) o su clásico bacalhau, preparado con piri-piri y guindilla. (www.facebook.com/OMurta; Rua Infante Dom Henrique 136; platos principales 6-10 €; almuerzo y cena lu-sa)

Gardy PASTELERÍA €

16 Mapa, D3

Ideal para ese momento dulce y para hacerse ver. Cuenta con una amplia oferta de dulces artesanos. (tel. 289 824 062; Rua de Santo António 16; pastas 0,50-4 €; 8.30-19.30 lu-sa; )

Vida local

Para comer barato

La Pastelaria Coelho (Rua Brites de Almeida 2; platos principales 3-7 €; 7.30-24.00), muy popular entre los farenses, no es lo que parece: desde fuera parece una típica cafetería-pastelería, pero dentro se transforma en un restaurante donde se sirven consistentes platos del día, desde xarém (masa de maíz con carne o pescado) a estofado de pavo.

Santo António Atelier de Comida PORTUGUESA €€

17 Mapa, A1

Aquí lo que es moderno es el diseño, con una entrada confusa, la cocina a la vista y un comedor con estilo, pero la extensa carta no se anda con remilgos y ofrece jugosas chuletas de cerdo y deliciosos pescados. A veces estos grandes sabores van acompañados de una presentación curiosa, pero una vez en la boca… ¿a quién le importa? (tel. 289 802 148; www.jfsantoantonio.pt; Praça Largo Camões 23; platos principales 6-15 €; almuerzo y cena; )

Comprender

Turismo sostenible en el Algarve

Desarrollo concentrado

Gran parte de la importante actividad turística de Portugal se centra en el Algarve, que pasó de ser una sucesión de tranquilos pueblos de pescadores en la década de 1960 a un litoral muy urbanizado destinado al turismo de masas. Y no hablamos únicamente del turismo extranjero; muchos de los visitantes son portugueses que tienen casa en esta soleada región, así como algunos extranjeros que residen permanentemente. El flujo masivo de visitantes ha provocado una intensa urbanización de gran parte de la costa sur y, aunque eso proporciona trabajo –temporal, eso sí– a miles de personas, se han planteado dudas sobre el impacto medioambiental que provoca la construcción de grandes hoteles (muchos de ellos de cemento), apartamentos, tiendas y restaurantes, de decenas de campos de golf y carreteras. La destrucción del litoral, de acantilados y playas, y la presión que supone sobre las fuentes de agua, son los temas más candentes. Y aunque en los últimos años se ha ejercido un mayor control de lo que se construye, no siempre se hace respetando el entorno.

Nuevas estrategias

Las autoridades turísticas de la región han hecho un gran esfuerzo por crear un futuro más sostenible para el Algarve, centrando sus esfuerzos en la promoción de actividades especializadas más allá del sol y la playa. Así se ha dado a conocer la espectacular naturaleza de la región, extendiendo los efectos beneficiosos del turismo a los pueblos del interior, donde se encontrarán museos sobre las tradiciones locales y la cultura, rutas senderistas marcadas para explorar a ritmo tranquilo y sin contaminar, y artesanos que venden de todo, desde cerámica pintada a mano a potentes licores caseros.

Marcar la diferencia

¿Cómo disfrutar del Algarve de forma sostenible? Pensando bien en el impacto de cada viaje y en las actividades que se practican en esta región tan sensible; adentrarse en el interior, visitar los pueblos y gastar el dinero en los negocios del lugar. ¿Parece difícil? Es tan fácil como pedir otra copa de ese tinto autóctono tan sabroso en el restaurante del pueblo: todos salen ganando.

Vila Adentro PORTUGUESA €€

18 Mapa, C5

El Vila Adentro ofrece un elegante comedor interior con mesas claras y preciosos paneles de azulejos en un edificio histórico rehabilitado en el casco antiguo, terraza y mucho más. El servicio es multilingüe y educado, y los platos son interesantes y sabrosas combinaciones de tradiciones autóctonas y de algo más allá. (tel. 933 465 188; www.vilaadentro.pt; Praça Dom Afonso III 17; platos principales 12-18 €; 9.00-24.00)

Adega Nova PORTUGUESA €€

19 Mapa, A2

Popular local para tomar carne o pescado a la parrilla. Tiene mucho encanto rústico, con altos techos de vigas, detalles típicos del campo y largas mesas y bancos para compartir. El servicio es eficiente. (tel. 289 813 433; www.restauranteadeganova.com; Rua Francisco Barreto 24; platos principales 7,50-18 €; 11.30-23.00)

Dónde beber

Columbus Bar BAR

20 Mapa, C3

Es sin duda el bar de moda, popular y céntrico, con una terraza en el corazón de la ciudad y un atractivo interior con bóveda de ladrillo. Hacen buenos cócteles y tienen una amplia oferta de licores. Se anima a partir de las 23.00. (www.barcolumbus.pt; Praça Dom Francisco Gomes 13; 12.00-4.00; )

Vida local

El mercado de la ciudad

El impresionante edificio del mercado de Faro (tel. 289 897 250; www.mercadomunicipaldefaro.pt; Largo Dr Francisco Sá Carneiro; puestos 7.00-15.00 lu-sa; ) es un lugar estupendo para pasear, observar a la gente, comprar alimentos frescos, sentarse en una terraza con un café o almorzar a gusto.

O Castelo BAR

21 Mapa, C5

Es bar, pero también restaurante, club nocturno y escenario para actuaciones. Aquí se puede empezar el día con un café, almorzar algo ligero o tomarse un cóctel y contemplar la puesta de sol. En verano la terraza se convierte en una fiesta y espacio de actuaciones, y acoge conciertos periódicamente. Su emplazamiento, en lo alto de la antigua muralla, es espléndido. (www.facebook.com/OCasteloCidadeVelha; Rua do Castelo 11; 10.00-16.00 verano, 11.00-16.00 invierno; )

Bar Chessenta BAR

22 Mapa, C3

Minúsculo local que milagrosamente han conseguido dividir en dos niveles, con baños y escenario para la música en vivo. Es un lugar bohemio y sencillo, en plena zona de bares, y tiene al Che Guevara como elemento recurrente. (www.facebook.com/bar.chessenta; Rua do Prior 24; 16.00-4.00 lu-ju, 9.00-4.00 vi-do; )

Ocio

Teatro Lethes TEATRO

23 Mapa, D2

Minúsculo y exquisito teatro de estilo italiano con espectáculos de música, teatro y danza. El edificio, construido en 1603, se convirtió en teatro en 1874. Antes era el Colégio de Santiago Maior, de los jesuitas. Consúltese la agenda en el sitio web o en la oficina de turismo; las entradas se pueden comprar por internet. También hay representaciones en el moderno Teatro Figuras. (tel. 289 878 908; www.actateatro.org.pt/teatrolethes; Rua Lethes)

Tavira y alrededores

MANFRED GOTTSCHALK/GETTY IMAGES ©

Tavira, situada a caballo de los meandros del río Gilão, es un lugar encantador. Su centro histórico tiene mucho sabor, y sus atractivos restaurantes y pensiones la convierten en una excelente base desde donde explorar el este del Algarve. Muy cerca hay tramos de costa muy atractivos, como el precioso pueblecito de Cacela Velha y las playas vírgenes de la Ilha de Tavira.

Principales puntos de interés

Cacela Velha (Clicar)

Vida local

Por el Guadiana (Clicar)

Lo mejor de Tavira y alrededores

Playas

Ilha de Tavira (Clicar)

Praia do Barril (Clicar)

Praia de Cacela Velha (Clicar)

Praia Fluvial de Alcoutim (Clicar)

Arquitectura histórica

Castelo de Tavira (Clicar)

Castillo de Castro Marim (Clicar)

Castelo de Alcoutim (Clicar)

Dónde comer

Casa Simão (Clicar)

A Fábrica do Costa (Clicar)

Cómo llegar

Tren Hay servicio periódico desde Faro, con conexiones a Lisboa y otros puntos.

Autobús Frecuentes salidas a Faro y más allá.

Lo mejor en un día

Tras tomarse un café y una pasta en la clásica Pastelaria Tavirense (Clicar), saldremos a explorar el centro histórico. Junto al turismo (oficina de turismo) se encontrará el museo Núcleo Islâmico (Clicar), y muy cerca la impresionante Igreja da Misericórdia (Clicar). Si se calcula el momento de la visita, se podrá oír algún melancólico fado en directo en el contiguo Fado Com História (Clicar). Luego recorreremos la parte alta del pueblo, pasando por el jardín del Castelo (Clicar) y la camera obscura de la Torre da Tavira (Clicar). Cruzando uno de los puentes se llegará a Casa Simão (Clicar) para el almuerzo.

Desde Quatro Águas se puede tomar un barquito hasta la Ilha de Tavira (Clicar) y bajar la comida caminando para contemplar el ecosistema del estuario. Otra opción es apuntarse a una travesía con Passeios Ria Formosa (Clicar).

Paseando junto al río se podrá escoger restaurante para la cena, quizá A Barquinha (Clicar) o Aquasul (Clicar). En verano los bares de la orilla norte están muy animados. Para tomarse un cóctel más tranquilo, nada más salir del casco antiguo se encontrará el Tavira Lounge (Clicar).

Para excursiones de un día al Guadiana, Clicar.

Principales puntos de interés

Cacela Velha

IAN DAGNALL/ALAMY ©

Mapa, D2

14 km al este de Tavira por la N125

El precioso pueblecito adoquinado de Cacela Velha es un conglomerado de casitas encaladas rematadas con llamativos bordes, y cuenta con una fortaleza minúscula, naranjos, olivos y coloridos jardines. Está 14 km al este de Tavira, frente al estuario y el océano, y tiene un par de excelentes cafés-restaurante, espléndidas vistas y un sinuoso camino que baja hasta la orilla. Es uno de los rincones más bellos del Algarve.

Indispensable

Igreja de Nossa Senhora da Assunção

Al igual que muchas otras iglesias del Algarve, presenta elementos arquitectónicos de diversos períodos. Aunque la iglesia data del s. XIII, de la construcción original solo queda una puerta lateral gótica; el interior conserva algunos arcos renacentistas, pero todo el resto es barroco, de antes y después del terremoto de 1755, que provocó graves daños.

Fortaleza

La fortaleza del pueblo ocupa una posición destacada, con vistas de la costa en ambas direcciones. La Guardia Nacional Republicana aún la usa, así que no está abierta al público. En su tiempo fue un castillo morisco, pero atravesó varias épocas de decadencia y reconstrucción; lo que se ve actualmente data de finales del s. XVIII. La pasarela de detrás de la iglesia da una idea del aspecto de la fortaleza.

Fábrica

A 1 km por carretera de Cacela Velha, o dando un paseo muy agradable por la costa, se llega a Fábrica, pueblecito de pescadores y mariscadores, que recuerda que, a pesar de la belleza sigular de Cacela, sigue siendo una pequeña comunidad tradicional.

Praia de Cacela Velha

Playa solitaria y preciosa en forma de arco separada de la masa continental por un estuario. Se puede llegar caminando un par de kilómetros al oeste desde la playa de Manta Rota o cruzando el estuario en barca desde Fábrica. Es una de las playas menos frecuentadas del Algarve y en verano hay cierta presencia LGTB.

Consejos

Cacela atrae público: es mejor llegar a primera o última hora para disfrutar de más calma y mejor luz.

Aunque pueda parecer un pueblo-museo, aquí vive gente: téngase en cuenta a la hora de hacer fotos a estas preciosas casas encaladas.

Una pausa

Para tomarse una cerveza en una terracita céntrica, o comer algo sencillo, visítese la Casa da Igreja (Largo da Igreja; platos principales 5-15 €; 9.00-22.00), tasca muy tradicional cerca de la iglesia.

En Fábrica, A Fábrica do Costa (tel. 281 951 467; Sítio da Fábrica, Cacela Velha; platos principales 11-19 €; 9.30-2.00) es un restaurante romántico en un emplazamiento privilegiado.

Vida local

Por el Guadiana

A orillas del río Guadiana, que marca la frontera con España, se encontrarán castillos, reservas naturales, una playa y un pueblecito junto al mar. Es un lugar estupendo para una excursión de un día desde Tavira, y pasa por algunos de los rincones menos transitados del Algarve.

Carretera a la montaña

La N397, que sale de Tavira hacia el norte, asciende por las pintorescas colinas del interior del Algarve. Cachopo es un pueblecito típico de montaña, con encanto y calles tranquilas.

Castillo de Alcoutim

El castelo de Alcoutim (entrada 2,50 €; 9.30-19.00 abr-sep, 8.30-16.30 oct-mar) del s. XIV, tiene unas vistas impresionantes. En el recinto se encontrará un museo arqueológico que muestra las murallas medievales en ruinas y otras piezas, así como una muestra sobre juegos de tablero islámicos.

Una playa diferente

En el Algarve hay más de 150 playas junto al mar, pero la pequeña Praia Fluvial de Alcoutim tiene de todo: pese a ocupar un rincón tranquilo a orillas de un estrecho afluente del Guadiana, dispone de arena, bar, sombrillas de hojas de palma e incluso socorrista. Es un lugar encantador, aunque en verano hace un calor tremendo.

Almuerzo consistente

Alcoutim cuenta con un puñado de restaurantes de calidad, pero O Camané (Rua 1 de Maio; platos principales 8-14 €; almuerzo y cena mi-lu), en el centro del pueblo, junto al río, es un local popular estupendo para almorzar. Tiene una amplia oferta de platos del Algarve y el Alentejo, como el porco preto (cerdo ibérico) o la açorda (sopa de pan). Siempre hay platos del día.

Marismas para observar aves

La Reserva Natural do Sapal de Castro Marim (tel. 281 510 680; 9.00-12.30 y 14.00-17.30 lu-vi) es la marisma más antigua de Portugal, con salinas a orillas del río Guadiana. En invierno acoge a flamencos, espátulas y pagazas piquirrojas; y en primavera se llena de cigüeñas blancas. Las oficinas del parque están 2 km al este de la N122, por un desvío 1,5 km al norte de Castro Marim. Hay un sendero de 500 m con viejos carteles explicativos.

Una fortaleza imponente

El enorme recinto del castillo (entrada 1,10 €; 9.00-19.00 abr-oct, 9.00-17.00 nov-mar), que domina el pueblecito de Castro Marim, atesora una fascinante historia fronteriza. Gran parte de la región quedó destruida en el terremoto de 1755, pero las ruinas del fuerte principal aún impresionan. En el interior hay una iglesia del s. XIV, la Igreja de Santiago, donde se dice que rezó Enrique el Navegante.

Población de frontera

Vila Real de Santo António, frente a Ayamonte, población española al otro lado del río Guadiana, es un lugar mucho más tranquilo desde la construcción del puente de la autopista, que quitó trabajo al ferri internacional (aún activo). El pequeño centro peatonal, diseñado en retícula por el Marquês de Pombal tras la destrucción del pueblo por una inundación, tiene una arquitectura impresionante; es muy agradable para pasear, al igual que la orilla del río.

Una copa con vistas

La Associação Naval do Guadiana (Av da República; platos principales 9-17 €; 11.45-15.00 y 18.30-22.30; ), a orillas del río, en Vila Real, es el lugar con mejores vistas del pueblo. El restaurante ofrece buen pescado y marisco, y el bar, escaleras arriba, la mejor panorámica.

Puntos de interés

Ilha de Tavira ISLA, PLAYA

1 Mapa, D3

La costa este del Algarve presenta numerosos arenales (que forman parte del Parque Natural da Ria Formosa); este es uno de los mejores. La enorme playa en el extremo este, frente a Tavira, ofrece un camping, bares-restaurantes y la posibilidad de practicar deportes acuáticos. A la isla se llega en ferri desde Quatro Águas, a 2 km de Tavira, y suele estar vacía, salvo en julio y agosto.

Praia do Barril PLAYA

2 Mapa, B5

Es una playa singular en la larga Ilha de Tavira. Desde el pueblo de Pedras d’el Rei se puede cruzar un puente estrecho hasta la isla y luego caminar 1,5 km, o tomar el trenecito hasta llegar a una playa espléndida y los restos de un viejo pueblo de pescadores, con un bar-restaurante y un cementerio de anclas de la antigua flota atunera. (www.barrilisland.com; tren 8.30-22.00 jun-sep, 9.00-17.00 oct-may)

Núcleo Islâmico MUSEO

3 Mapa, B3

Este pequeño museo moderno presenta impresionantes piezas islámicas descubiertas en diversas excavaciones del casco antiguo. En la planta baja se proyecta un vídeo introductorio; una de las piezas expuestas más importantes es el Vaso de Tavira, elaborada obra cerámica con personajes y animales en el borde. En la recepción dan folletos multilingües. (Praça da República 5; adultos/niños 2/1 €, entrada conjunta con el Palácio da Galeria 3/1,50 €; 10.00-12.30 y 15.00-18.00 med jun-sep, 10.00-16.30 ma-sa med sep-med jun)

Igreja da Misericórdia IGLESIA

4 Mapa, B3

Construida en la década de 1540, es el monumento renacentista más importante del Algarve, con un magnífico arco tallado en la puerta. En el interior, los sobrios arcos renacentistas contrastan con el altar barroco, cargado de querubines; unos paneles de azulejo muestran las obras de la Misericordia. Detrás hay un museo con un San Juan bastante afeminado, bandejas, cálices y una sala con vigas de manzano y elegantes muebles. (Rua da Galeria; entrada gratis; 9.00-13.00 y 14.00-18.00 lu-sa)

Passeios Ria Formosa SALIDAS EN BARCO

Ofrece diversas travesías por el Parque Natural da Ria Formosa, con salidas desde Santa Luzia (agencia en Avenida Eng Duarte Pacheco) y Cabanas (Avenida 28 de Maio), cerca de Tavira, así como desde Olhão (Avenida 5 de Outubro) y Fuzeta (Avenida Dr César Oliveira): desde salidas de una hora (12,50 €) a una jornada completa de navegación por las islas y ecosistemas de la zona (50 €). (tel. 962 156 922; www.passeios-ria-formosa.com)

Castelo CASTILLO

5 Mapa, B4

La potente imagen del castillo de Tavira en ruinas se eleva sobre el pueblo. Posiblemente del Neolítico, sería reconstruido por los fenicios y luego tomado por los árabes, pero lo que se ve ahora es en su mayoría fruto de la reconstrucción del s. XVII. En el interior hay un jardín botánico muy agradable, y la torre octogonal ofrece buenas vistas de Tavira. Obsérvese que los bastiones y las escaleras no tienen barandillas. (Largo Abu-Otmane; entrada gratis; 8.00-17.00 lu-vi, 9.00-19.00 sa-do, 9.00-17.00 en invierno)

Vida local

Santa Luzia

El pueblo de pescadores de Santa Luzia hoy en día es prácticamente un barrio de Tavira, y un lugar recomendado para dar un paseo y sentir la vida típica del Algarve. Da al canal que separa la Ilha de Tavira de la costa y es famoso por su polvo (pulpo), que se puede probar en los restaurantes de la calle principal. Véanse las cabañas de los pescadores, donde se les verá cosiendo redes. De la orilla salen barcos que ofrecen travesías.

Palácio da Galeria MUSEO

6 Mapa, B3

Este elegante palacio presenta una colección permanente sobre Tavira, y diferentes exposiciones de temporada. (tel. 281 320 540; Calçada da Galeria; adultos/niños 2/1 €; 10.00-12.30 y 15.00-18.00 ma-sa abr-oct, 10.00-16.30 nov-mar)

Torre da Tavira MIRADOR

7 Mapa, B3

La Torre da Tavira, antiguo depósito de agua (100 m), alberga ahora una camera obscura. Es un sencillo ingenio que ofrece una vista panorámica de 360° de Tavira, sus monumentos y eventos locales en tiempo real, sin moverse del sitio. (www.torredetavira.com; Calçada da Galeria 12; adultos/niños 4/2 €; 10.00-17.00 lu-vi, 10.00-13.00 sa jul-sep, 10.00-17.00 lu-vi feb-jun, 10.00-16.00 oct-ene)

Kitesurf Eolis KITESURF

8 Mapa, C1

Agencia muy profesional en Cabanas de Tavira, 6 km al este de Tavira. Ofrece clases de kitesurf y otros deportes acuáticos. (tel. 962 337 285; www.kitsurf eolis.com; Ria Formosa 38, Centro Comercial, Tienda 33, Cabanas de Tavira)

Dónde comer

Casa Simão PORTUGUESA €

9 Mapa, B2

Seamos claros: este local a la antigua parece más un granero, con una luz desagradable y nada de encanto, pero eso es porque los encantadores dueños se concentran en los platos, muy de la tierra y a buen precio, como el javali estufado o la carne a la parrilla. Tienen platos del día. (João Vaz Corte Real 10; platos principales 6-11 €; 12.00-15.00 y 19.00-22.00 lu-sa)

Restaurante Avenida PORTUGUESA €€

10 Mapa, B5

Auténtico restaurante portugués muy bien cuidado, con manteles azules y dorados y un aire de la década de 1960. Son muy eficientes y tienen una clientela fiel. Entre sus platos caseros de confianza está el risotto de marisco y el atún a la parrilla. El servicio es excepcional y la cocina siempre de calidad. (tel. 281 321 113; Av Dr Teixeira de Azevēdo 6; platos principales 8-12 €; almuerzo y cena mi-lu; )

Comprender

Platos de pescado y marisco del Algarve

Con tanta historia marítima, es normal que en Portugal la pesca siempre haya tenido un papel destacado; el Algarve es un paraíso para cualquier amante del pescado y el marisco, ya que ofrece productos frescos preparados de diversas formas.

Hay una gran variedad de pescado, que en muchos casos se sirve simplemente a la brasa. Los más comunes son el robalo (lubina), la dourada, la corvina y la clásica sardinha, así como la sarda y el carapau (caballa y jurel). Muchos portugueses dirían que las sardinhas assadas son el plato nacional, y siempre son una opción barata y muy sabrosa. El pescado a menudo aparece en la carta de los restaurantes con el precio al peso; un pescado entero debería pesar de 200 a 400 gramos para ser de ración.

También suelen encontrarse lula (calamar), polvo (pulpo) y choco (sepia). El camarão (gamba) es omnipresente y se verán otros crustáceos como la sapateira (literalmente “zapatera”, pero en este caso “buey de mar”).

Los bivalvos, numerosos en los estuarios del este del Algarve, también animan los menús. Las amêijoas (almejas), ostras, berbigões (berberechos), mexilhões (mejillones) y lingueirões (navajas) aparecen en muchos platos. Los perceves son un desafío para quien no los conoce, pero vale la pena probarlos.

El plato típico del Algarve es la cataplana, que toma su nombre de la cazuela de acero o cobre en forma de platillo volante en la que se cocina. Hay quien la llama “paella portuguesa”, pero en realidad no se parece mucho, y ni siquiera suele llevar arroz. La cazuela cierra herméticamente y crea una deliciosa combinación de sabores, normalmente de pescado y marisco cocido al vapor con vino, ajo y salsa de tomate. Solo suele servirse para dos o más comensales.

Otros platos habituales son los de arroz, servidos normalmente con bastante líquido. El más típico es el arroz de marisco, pero también hay arroz de lingueirão, con navajas. La açorda es una sopa espesa con pan, ajo, huevos y pescado (de peixe) o marisco (de marisco), mientras que la caldeirada es una densa sopa de pescado y marisco. El xarém, no muy frecuente pero típico, es un plato regional con gachas de maíz que suele llevar almejas.

Aquasul INTERNACIONAL €€

11 Mapa, C2

En este restaurante de propiedad holandesa no se oirá mucho portugués, dada su popularidad entre los extranjeros, pero sirve sabrosos platos internacionales en un comedor acogedor decorado con mosaicos. Los dueños se esfuerzan en comprar ingredientes frescos de comercio sostenible. (tel. 281 325 166; www.facebook.com/restaquasul; Rua Dr Augusto Silva Carvalho 13; platos principales 11-19 €; 18.30-22.00 ma-sa; )

Restaurante O Ciclista PORTUGUESA €€

12 Mapa, A1

Justo después del puente de la N125, es como un granero aislado, pero atrae a muchos lugareños. El pescado y el marisco son frescos, se hacen a la parrilla y se sirven al peso, y también preparan platos de carne. Sale a cuenta y las raciones son generosas. (tel. 281 325 246; www.restauranteociclista.pt; Rua João Vaz Corte Real; platos principales 8-13 €, pescado 25-55 €/kg; almuerzo lu, almuerzo y cena ma-do; )

A Barquinha PORTUGUESA €€

13 Mapa, D4

Es una de las mejores opciones en esta calle llena de restaurantes junto a la orilla, un local angosto pero acogedor. Las opciones son sencillas pero buenas: sabrosas ensaladas y pescado fresco a la parrilla. Puede que haya que llamar para entrar. (Rua Dr José Pires Padinha 142; platos principales 7-13 €; 12.00-15.00 y 19.00-22.30 ju-ma)

Pastelaria Tavirense PASTELERÍA €

14 Mapa, C4

De todas las pastelarias, esta es la que sirve mejores pastas, además de buenas sopas y tentempiés económicos. (Rua Dr Marcelino Franco 17; pastas 0,50-3 €; 8.00-24.00; )

Churrasqueira O Manel PORTUGUESA €

15 Mapa, C2

Lugar de confianza para probar el frango no churrasco (pollo asado) con ensalada (hecho al momento; el dueño lleva décadas ante el asador), también para llevar. (tel. 281 323 343; Rua Dr António Cabreira 39; pollo asado 8 €; almuerzo y cena)

Dónde beber

Tavira Lounge CAFÉ, BAR

16 Mapa, B3

De día es un café-restaurante, y de noche un café-bar. Tiene varios espacios acogedores y hay distracciones para los niños. (tel. 281 381 034; www.taviralounge.com; Rua Gonçalo Velho 16-18; 12.00-2.00 lu-sa jun-sep; horario reducido oct-may; )

Vida local

Tasca tradicional

Oasis en el ajetreo turístico de Tavira, la Tasca do Zé André (Mapa, B2; Rua João Vaz Corte Real 36; 10.00-24.00 mi-lu) es un local minúsculo pero auténtico con un patrón muy cordial y antiguas botellas de licor tras la barra. Es estupendo para tomarse una imperial de barril helada o un café, pero también sirve ensaladas, tostadas y buenas tapas.

Távila BAR

17 Mapa, C2

Pastelaria en una placita arbolada que también es popular como bar. Tiene mesas en el exterior, ideales para tomar algo por la tarde. (Praça Dr António Padinha 50; 8.00-24.00; )

Sítio Café CAFÉ

18 Mapa, C2

Popular cafetería para almorzar ligero o tomar una copa, y un lugar siempre con ambiente. Se divide en tres partes (exterior, interior con luz e interior oscuro), tiene un vino de la casa correcto y sirve sabrosos sándwiches calientes. (Largo do Trem; 8.00-24.00 lu-sa; )

Ocio

Fado Com História FADO

19 Mapa, B3

Local con encanto en el casco antiguo, es introducción al fado lisboeta, con un vídeo y luego un breve recital. En total dura una media hora, por la mañana o por la tarde. Está orientado a los turistas, pero la calidad es buena. (tel. 968 774 613; www.facebook.com/fadocomhistoria; Rua Damião Augusto de Brito Vasconcelos 4; entrada 5 €; 6 veces al día lu-sa)

De compras

Casa do Artesão ARTESANÍA

20 Mapa, B3

Cooperativa de artesanos en el casco antiguo, ideal para comprar cestas, ropa, cerámica y aguardente tradicionales. (www.asta.pt; Calçada da Galeria 11; 10.00-13.00 y 14.00-17.30)

Garrafeira Soares VINOS Y LICORES

21 Mapa, D4

Bodega frente al mercado con una buena selección de vinos, oportos y licores nacionales a un precio correcto. (www.garrafeirasoares.pt; Rua Dr José Pires Padinha 66; 9.00-18.00 lu-sa)

Loulé y alrededores

SAIKO3P/SHUTTERSTOCK ©

Loulé es una población interior estratégicamente situada entre las montañas del interior de la costa. Pese a su rápido crecimiento, es un lugar agradable, con un casco antiguo compacto y atractivo con diversos puntos de interés. Muy cerca están Albufeira, localidad turística y animada, y algunas playas espléndidas.

Vida local

Serra do Caldeirão (Clicar)

Lo mejor de Loulé y alrededores

Comida

Vila Joya (Clicar)

Veneza (Clicar)

Monte da Eira (Clicar)

Arquitectura histórica

Igreja de São Lourenço de Matos (Clicar)

Nossa Senhora da Conceição (Clicar)

Cafés

Agua Mel (Clicar)

Café Calcinha (Clicar)

Familias

Aquashow (Clicar)

Aqualand (Clicar)

Albufeira Riding Centre (Clicar)

Cómo llegar

Autobús Servicio regular a Loulé y Albufeira desde Faro y otros puntos.

Tren No es práctico para Loulé ni para Albufeira.

Lo mejor en un día

Lo primero es ir al antiguo Café Calcinha (Clicar) a disfrutar del mejor café de Loulé y luego dar un paseo por el neomorisco Mercado Municipal (Clicar), para mezclarse con la gente. Lo siguiente es explorar las callejuelas del casco antiguo, visitar el Museu Municipal (Clicar) y la capilla de Nossa Senhora da Conceição (Clicar). Luego habrá que tomar el coche y dirigirse al oeste para gozar de un almuerzo memorable en el Veneza (Clicar), uno de los mejores restaurantes rurales del Algarve.

Tras una comida consistente, nos vamos a la costa: la Praia da Falésia (Clicar) es un rincón pintoresco ideal para tumbarse al sol o dar un paseo para bajar lo comido. Procúrese volver con tiempo para visitar la iglesia de São Lourenço de Matos (Clicar), con fabulosos azulejos, en el camino de vuelta a Loulé.

O Grego (Clicar) es un lugar agradable donde disfrutar de una romántica cena griega. Para tomarse una copa tras la cena, nada mejor que el Poeta Caffe (Clicar), a un paseo por el casco antiguo.

Para excursiones por la Serra do Caldeirão, Clicar.

Vida local

Serra do Caldeirão

Al norte de Loulé hay una bonita zona protegida de suaves colinas, alcornoques y matorrales donde hacer excursiones, observar aves, visitar bonitos pueblos y degustar platos sustanciosos. La región se puede explorar en un día, pero quien quiera quedarse encontrará buenos alojamientos. Los fines de semana se puede seguir el itinerario al revés, ya que el taller de juguetes cierra.

Alte

Alte es una de las principales poblaciones de montaña en la Serra, un pueblo compacto con calles llenas de flores, paredes encaladas y varias fontes. Las fontes se usaban tradicionalmente para los molinos y los pozos; la mayor es la Fonte Grande, que atraviesa diques, presas y molinos. Por el pueblo hay varios artesanatos (tiendas de artesanía), y el pequeño museo Pólo Museológico Cândido Guerreiro e Condes de Alte (tel. 289 478 058; Rua Condes de Alte, Alte; entrada gratis; 12.30-15.00 lu-vi) también ofrece información turística.

Juguetes de madera

La escuela de la pequeña aldea de Torre, cerca de Alte, había caído en desuso porque no había suficientes niños. Tampoco había mucho trabajo en la zona, así que tres mujeres del lugar decidieron aprender un oficio y darle un uso al edificio. Ahora es la Fábrica de Brinquedos (Torre/Tôr; 9.00-13.00 lu-vi), un taller donde fabrican preciosos juguetes de madera.

Cocina local

En el minúsculo pueblecito de Sarnadas está Rosmaninho (tel. 289 478 482; r.rosmaninho@sapo.pt; Sarnadas; platos principales 4-10 €; con cita previa), pequeño restaurante fundado como parte de un proyecto de desarrollo. Solo abre si se reserva uno o dos días antes, y sirve cocina de montaña muy auténtica, desde jabalí o cabrito a açorda de bacalhau (bacalao guisado con pan).

Café y pasteles

Si aún queda hueco para el postre, se puede tomar en Alte, en una de las mejores cafeterías del Algarve, la encantadora Agua Mel (www.facebook.com/aguamel; Largo José Cavaco Veira, Alte; pastas 1-4 €; 9.00-18.00; ). Es un lugar precioso, muy acogedor y con buenas vistas donde sirven suculentos pasteles, tartas y otros dulces. El jefe es una buena fuente de información local y el café es excelente.

Rocha da Pena

La mejor excursión en la zona es la ascensión a esta roca caliza entre Alte y Salir, junto a la N124. Por la montaña hay un circuito señalizado de 4,7 km. Los museos de Salir, Alte y Querença suelen disponer de un sencillo mapa-guía. Conviene llevar agua y algo de comer. Cuidado con los incendios, frecuentes en la zona.

Salir

Salir es un atractivo pueblecito de montaña repartido sobre dos colinas, bajo un castillo en ruinas que ahora acoge el museo interpretativo Pólo Museológico de Salir (Largo Pedro Dias, Salir; 9.00-13.00 y 14.00-17.00 lu-vi). Lo que queda de los muros del castillo data del s. XII; Salir también tiene una bonita iglesia.

Querença

Aunque quizá se hayan pasado con la restauración, sigue siendo uno de los pueblos más bonitos de la región, con casas encaladas alrededor de una plaza con una preciosa iglesia. Por la zona hay muchos lugares que descubrir a pie; cójase un folleto con mapa en el Pólo Museológico da Água (Querença; entrada gratis; 9.00-13.00 y 14.00-17.00 lu-vi), pequeño museo sobre el uso del agua que también funciona como oficina de información turística. En la plaza hay una cafetería y un par de restaurantes de pueblo correctos.

Puntos de interés

Igreja de São Lourenço de Matos IGLESIA

1 Mapa, E4

Esta iglesia, junto a la N125, al sur de Loulé, es una obra de arte del barroco, con el interior cubierto de azulejos azules y blancos que recuerdan la vida de São Lourenço y su muerte en la parrilla en tiempos de los romanos. Afortunadamente, no sufrió graves daños en el terremoto de 1755. Los autobuses entre Albufeira (40 min) y Loulé (15 min) paran aquí. (Iglesia de San Lorenzo; Rua da Igreja; entrada 2 €; 10.00-13.00 y 15.00-17.00 lu-sa)

Museu Municipal MUSEO

2 Mapa, D2

Este museo, en el interior del restaurado castillo de Loulé, alberga piezas de la Edad del Bronce y cerámica romana muy bien presentadas (la muestra cambia cada varios años). Un suelo transparente permite ver la excavación de las ruinas moriscas. Con la entrada se puede acceder a las murallas del castillo, impresionantemente restaurado, y a sus torres cuadradas, así como al Cozinha Tradicional Algarvia, recreación de una cocina tradicional, con su hogar, sus accesorios arcaicos y sus ollas de cobre bruñido. (Castelo; tel. 289 400 600; www.cm-loule.pt; Largo Dom Pedro I; entrada 1,50 €; 10.00-18.00 ma-vi, 10.00-16.30 sa)

Nossa Senhora da Conceição CAPILLA

3 Mapa, D2

La pequeña capilla de Nossa Senhora da Conceição (s. XVII), frente al castillo de Loulé, tiene una fachada sencilla que esconde un abigarrado interior de mediados del s. XVIII, con una nave única y un magnífico retablo dorado. Recientemente se descubrió una puerta islámica del s. III bajo el suelo, donde sigue, protegida por un cristal. (Rua Dom Paio Peres Correia; entrada gratuita; 9.30-17.00 ma-vi, 9.30-16.00 sa)

Praia da Falésia PLAYA

4 Mapa, A3

Esta larga franja de arena con imponentes acantilados de diversos tonos de ocre detrás es una de las playas más imponentes del Algarve. El único problema es que en verano se llena mucho, especialmente cuando sube la marea. En temporada baja no hay un alma. Está unos 10 km al este de Albufeira y 21 km al suroeste de Loulé.

Museu Municipal de Arqueologia MUSEO

5 Mapa, A3

Este museo alberga piezas de excavaciones cercanas (como del castillo del pueblo de Paderne), desde prehistóricas hasta del s. XVI. Destaca un precioso vaso neolítico completo que data del 5000 a.C. (www.cm-albufeira.pt; Praça da República 1, Albufeira; entrada 1 €; 9.30-17.30 ma-ju y sa, 14.00-22.00 vi y do jul y ago, 9.30-17.30 ma-do sep-jun)

Museu de Arte Sacra MUSEO

6 Mapa, A4

Minúsculo museo en la restaurada Capilla de San Sebastián, del s. XVIII. Presenta un imponente altar de madera dorada y piezas de arte sacro de las iglesias de los alrededores que sobrevivieron al terremoto de 1775. (tel. 289 585 526; Praça Miguel Bombarda, Albufeira; entrada 2 €; 10.30-16.30 y 20.00-23.00 jul y ago, 10.30-16.30 sep-jun)

Praia da Galé PLAYA

7 Mapa, A4

Es una de las mejores playas de la zona de Albufeira, unos 6 km al oeste de la población, una larga extensión de arena que no se llena mucho y donde se puede practicar el esquí acuático o alquilar motos de agua. Se llega fácilmente por carretera, pero no hay autobús directo ni a esta playa ni a las que hay por el camino.

Zoomarine PARQUE ACUÁTICO

8 Mapa, A4

El Zoomarine cuenta con enormes piscinas y toboganes, lagos, atracciones y un acuario. No obstante, obsérvese que hay espectáculos con delfines y otros mamíferos marinos cautivos, criticados por grupos de defensa de los animales que afirman que estos animales sufren estrés y se debilitan, sobre todo con la interacción humana. Se encuentra en Guia, 8 km al noroeste de Albufeira. (tel. 289 560 300; www.zoomarine.pt; N125, km 65, Guia; adultos/niños 29/19 €; 10.00-19.30 jul-med sep, horario reducido mar-jun y med. sep-oct)

Dolphins Driven TRAVESÍAS EN BARCO

9 Mapa, A4

Ofrece dos excursiones recomendadas desde Albufeira: 2½ h por las grutas de la zona y para ver delfines una salida por las grutas en kayak. (tel. 913 113 094; www.dolphins.pt; Marina de Albufeira; excursiones adultos/niños 35/20 €)

Aquashow PARQUE ACUÁTICO

10 Mapa, A4

En Quarteira, 10 km al este de Albufeira, se encuentra este complejo inmenso con las típicas atracciones acuáticas y montañas rusas, leones marinos, un hotel y muchas otras cosas. Ofrecen descuentos por internet. (tel. 289 315 129; www.aquashowparkhotel.com; Quarteira; adultos/niños 28/19 €; 10.00-19.00 ago, 10.00-18.30 jul, 10.00-17.30 jun y sep, 10.00-17.00 may)

Albufeira Riding Centre EQUITACIÓN

11 Mapa, A4

En la carretera a Vilamoura. Ofrece paseos a caballo para todas las edades y condiciones físicas, también con acompañante a pie para niños. (tel. 961 269 526; www.albufeirariding.webs.com; Complejo Vale Navio; paseo de 1/2 h 25/40 €)

Aqualand PARQUE ACUÁTICO

12 Mapa, A4

Este popular parque acuático cuenta con numerosos toboganes, entre ellos uno que traza un bucle enorme, así como rápidos y muchas otras atracciones. (tel. 282 320 230; www.aqualand.pt; N125, Sítio das Areias, Alcantarilha; adultos/niños 22,50/16,50 €; 10.00-18.00 jul y ago, 10.00-17.00 finales jun y ppios sep)

Dónde comer

Veneza PORTUGUESA €€

13 Mapa, A2

Este restaurante 11 km al norte de Albufeira tiene fama de servir la mejor cataplana (guiso de pescado y marisco) del Algarve –que en este caso es una deliciosa combinación de cerdo y almejas–, pero lo cierto es que casi todos sus platos son tan buenos que se querrá volver. La sopa de cerdo con judías es una comida en sí misma; la bodega, en parte a la vista, es excelente. Vale la pena hacer el viaje. (tel. 289 367 129; www.restauranteveneza.com; Estrada de Paderne 560A, Mem Moniz; platos principales 10-19 €; cena mi, almuerzo y cena ju-ma; )

Monte da Eira PORTUGUESA €€

14 Mapa, D1

En Clareanes, 5 km al norte de Loulé por la carretera 396, está este pequeño restaurante que ocupa el establo de un molino trillador reformado, ahora con varios comedores y dos terrazas exteriores. Hay quien viene de lejos para darse un festín con sus platos de javali, su guiso de cordero con judías o su conejo estofado. Además la carta de vinos ofrece cientos de opciones. (tel. 289 438 129; www.restaurantemontedaeira.com; Clareanes; platos principales 12-18 €; almuerzo y cena sep-jul, cena solo ago; )

Comprender

Exceso de turismo en Albufeira

Albufeira, a primera vista un pueblo encantador frente a una larga playa, parece haber vendido el alma al turismo de masas, y la increíble proliferación de bares horteras y restaurantes que no llegan ni a mediocres en torno a su otrora precioso casco antiguo puede resultar deprimente. Aun así, cuenta con atracciones interesantes, entre ellas sus dos pequeños museos, y alojamientos con encanto alejados del ambiente de fiesta. Eso sí, si se busca marcha a tope, y nada portuguesa, este es el lugar ideal.

Vila Joya Restaurant EUROPEA MODERNA €€€

15 Mapa, A4

Muchos consideran que este restaurante, del chef austríaco Dieter Koschina, es el mejor de todo Portugal. Koschina recoge influencias culinarias diversas y usa los mejores productos portugueses en sus elegantes platos. El excelente servicio completa la lista de requisitos para disfrutar de una experiencia memorable. (tel. 289 591 795; www.vilajoya.com; Estrada da Galé; menú degustación 175 €; entrada 13.00-13.45 y 19.30-20.45; )

O Grego GRIEGA €€

16 Mapa, D4

Restaurante griego de confianza, con luces tenues así como un agradable patio con los colores nacionales. El dueño le da su toque a los deliciosos postres, entre ellos una suculenta pero nada helénica banoffee pie. (Rua Engenheiro Duarte Pacheco 116; platos 4-12 €; 19.00-23.00 ma-sa)

Cantina dos Sabores VEGETARIANA €

17 Mapa, E1

Este restaurante mayoritariamente vegetariano ha cambiado de emplazamiento pero sigue gozando de un merecido éxito por sus platos del día (unos 6 €), sus zumos y sus postres. Las raciones son generosas y muy apetecibles. (Rua Nossa Senhora de Fátima 1; platos principales 5-9 €; almuerzo y cena lu-sa; )

Bocage PORTUGUESA €

18 Mapa, D2

Sencillo restaurante tradicional en un callejón tranquilo pero cerca de la calle principal. Lleva décadas sirviendo platos consistentes de pescado y carne, sabrosos y de confianza. (Rua Bocage 14; platos principales 6-10 €; 11.00-22.00 lu-sa)

Churrasqueira Angolana ASADOR €

19 Mapa, A1

El aspecto exterior no es atractivo, pero aquí no se viene por la decoración ni por el servicio –brusco y atento solo a la comida–, sino por la parrilla, donde elaboran desde filetes de atún a pollo. (Rua Nossa Senhora da Piedade 63; platos principales 7-13 €; almuerzo y cena lu-sa)

Dónde beber

Poeta Caffe BAR

20 Mapa, D3

Este agradable bar con un encantador patio-terraza bajo los árboles está situado en un rincón estupendo del casco antiguo y recibe mucho público local. Es el mejor lugar de Loulé para tomarse un gin tonic una cálida noche de verano. (Rua Vice Almirante Cândido dos Reis 19; 13.00-4.00 lu-sa; )

Taberna dos Frades BAR

21 Mapa, C2

Es un local fantástico, decorado en un estilo rústico pero cómodo, donde se puede tomar vino de calidad por copas, un buen combinado y tapas variadas. Hay noches de música en directo y casi siempre reina un gran ambiente. (www.facebook.com/taberna.dosfrades; Rua Condestável Dom Nuno Álvares Pereira; 8.30-2.00 lu-vi, 15.00-2.00 sa; )

Café Calcinha CAFÉ

22 Mapa, D2

Cafetería tradicional de la década de 1920 (la más antigua de Loulé), con terraza y mesas con encimera de mármol en el interior. La estatua del exterior representa a António Aleixo, poeta de principios del s. XX que solía venir al café. (tel. 289 415 763; Praça da República 67; 8.00-23.00 lu-vi, 8.00-16.00 sa; )

Vida local

La ruta del corcho

São Brás de Alportel, 12 km al este de Loulé, registró una gran actividad en el s. XIX, cuando el corcho vivía su época álgida. La Ruta del Corcho (tel. 918 204 977; www.algarverotas.com; ruta corta/media/completa 10/16/28 €) es un fascinante circuito guiado que incluye la visita a una fábrica tradicional y a los almacenes de corcho, con explicaciones sobre esta actividad.

En la ruta –aunque también se puede ir de forma independiente– está el Museu Etnográfico do Trajo Algarvio (tel. 289 840 100; www.museu-sbras.com; Rua Dr José Dias Sancho 61; entrada 2 €; 10.00-13.00 y 14.00-17.00 lu-vi, 14.00-17.00 sa y do), fascinante museo sobre las costumbres locales y la industria del corcho en la antigua mansión de un magnate de esta industria.

Bar Marroquia BAR

23 Mapa, A1

Bar de estilo árabe que atrae a un público local diverso. Tiene mesa de billar, un interior acogedor y chimenea en invierno. (www.facebook.com/marroquiabar; Rua Nossa Senhora da Piedade 122; 20.00-tarde; )

De compras

Mercado Municipal MERCADO

24 Mapa, E3

Este encantador mercado neomorisco restaurado es un lugar estupendo para curiosear o comprar alimentos frescos. (7.00-15.00 lu-sa)

Cerâmica O Arco CERÁMICA

25 Mapa, D2

Es una de las pocas tiendas de cerámica de Loulé, con alegres piezas con diseños de frutas y flores. (Rua dos Almadas 4; 9.00-13.00 y 14.00-18.00 lu-sa)

Silves y alrededores

SABINE LUBENOW/GETTY IMAGES ©

Silves, con su espectacular castillo, es uno de los pueblos más bonitos del Algarve. También tiene una gran historia: fue una ciudad importante en tiempos de los árabes y conserva un abigarrado centro medieval. En la costa hay una serie de playas imponentes con unas formaciones rocosas de postal. El centro turístico de Carvoeiro conserva mucho encanto y es una buena base de operaciones.

Vida local

Portimão y Praia da Rocha (Clicar)

Lo mejor de Silves y alrededores

Playas

Praia da Marinha (Clicar)

Praia da Rocha (Clicar)

Praia do Carvoeiro (Clicar)

Cafés

A Casa da Isabel (Clicar)

Café Inglês (Clicar)

Pastelaria Rosa (Clicar)

Arquitectura histórica

Castelo de Silves (Clicar)

Sé de Silves (Clicar)

Actividades al aire libre

Percurso dos Sete Vales Suspensos (Clicar)

Country Riding Centre (Clicar)

Cómo llegar

Tren La estación está 2,5 km al sur, y hay trenes por la costa en ambos sentidos.

Autobús Hay servicios directos; otros requieren cambiar en Lagoa o Portimão.

Lo mejor en un día

Se empieza por el Centro de Interpretação do Património (Largo do Município; 9.00-13.00 y 14.00-17.00 lu-vi) para repasar la historia de la ciudad; luego se entra en el casco antiguo y se visita el Museu Municipal (Clicar) y el pozo morisco. Paseando ladera arriba se llega a la catedral (Clicar) y luego al castillo (Clicar), con buenas vistas de la ciudad.

A 1 km del castillo está el Recanto dos Mouros (Clicar), donde tomar un apetitoso almuerzo antes de volver al sur, hacia la costa. El bonito centro turístico de Carvoeiro cuenta con varias playas con sorprendentes formaciones rocosas. Quizá la más bonita sea la Praia da Marinha (Clicar), accesible por carretera o por un espectacular camino de 5,6 km por lo alto del acantilado.

La puesta de sol se puede ver en el restaurante Boneca Bar (Clicar), cerca de Carvoeiro, antes de volver a Silves para la cena. Cerca del río hay unos cuantos restaurantes correctos; pruébese el clásico pescado a la parrilla de la Marisqueira Rui (Clicar). El Café Inglês (Clicar) es un lugar memorable para una copa tras la cena.

Si se quiere pasar el día en Portimão y Praia da Rocha, Clicar.

Vida local

Portimão y Praia da Rocha

Dieciséis kilómetros al suroeste de Silves está Portimão, la segunda ciudad en tamaño de la región. Nació con los fenicios, y en el s. XIX se convirtió en el principal centro pesquero y conservero de la región. Aunque eso ya quedó atrás, sigue ofreciendo un gran ambiente marítimo. En su extremo sur se extiende la impresionante Praia da Rocha.

Un paseo por el centro

Se puede empezar con una taza de té en la encantadora A Casa da Isabel (www.facebook.com/acasadaisabel; Rua Direita 61; pastas 1-5 €; 9.00-24.00 jul y ago, 9.00-20.00 sep-jun; ), admirar los elegantes edificios del centro, como la Igreja Matriz, que conserva su pórtico gótico; el imponente Colégio dos Jesuitas; y el Teatro Municipal, que alberga la oficina de turismo.

El río

La orilla del río Arade ofrece un agradable paseo entre esculturas, a pesar de que la marea puede traer olores sulfurosos del puerto.

Largo da Barca

El antiguo barrio de pescadores conforma una maraña de callejuelas cerca del puente para vehículos. Bajo los arcos del puente se extiende una serie de sencillos restaurantes donde comer sardinas y caballa a la brasa. Antes acudían los pescadores; hoy, pese a los turistas, el ambiente es estupendo.

Clube Naval

Siguiendo la orilla hacia el sur, cerca del museo, está el Clube Naval do Portimão (Restaurante do Cais; tel. 282 432 325; www.facebook.com/clube.portimao; Zona Ribeirinha; platos principales 12-16 €; almuerzo y cena ma-do; ), ideal para almorzar con vistas desde el restaurante de la planta superior; pruébese el pescado del día, filete de atún o brochetas. El café de la planta baja es estupendo para tomar algo junto al agua.

Museu de Portimão

Este modernísimo museo (tel. 282 405 230; www.museudeportimao.pt; Rua Dom Carlos I; adultos/niños 3 €/gratis; 14.30-18.00 ma, 10.00-18.00 mi-do sep-jul, 19.30-23.00 mi-do ago) ocupa una planta conservera de pescado del s. XIX y se centra en tres áreas: arqueología, vestigios submarinos, y –lo más fascinante– la recreación de la conservera. Se pueden ver las antiguas líneas de producción con efectos de sonido y todo.

Praia da Rocha

Portimão se asoma al océano por esta magnífica playa, muy visitada por el turismo de autocar pero aun así bonita, con mucha arena, acantilados de color ocre rojizo detrás y la pequeña Fortaleza da Santa Catarina, construida en el s. XVI para impedir que piratas e invasores se adentraran en el río Arade y amenazaran Portimão.

Cena junto al mar

A pesar de la presión para captar clientes hay lugares interesantes donde cenar en Praia da Rocha. El F Restaurante (tel. 282 483 014; www.food-emotions.com; Av. Tomás Cabreira; platos principales 13-20 €; 15.00-22.30 lu-sa; ) ofrece unas vistas sublimes del mar, excelente servicio y un menú con platos portugueses de calidad.

Vida nocturna

En Praia da Rocha abundan los bares turísticos, clubes nocturnos y hay hasta un casino, pero si se quiere algo más auténtico, el sencillo pero animado Nana’s Bar (www.facebook.com/nanasbar.praiadarocha; Rua José Bivar; 14.00-2.00; ) es un café típico portugués muy agradable para tomarse una copa.

Puntos de interés

Castelo CASTILLO

1 Mapa, C2

Este castillo rojizo dispone de estupendas vistas de la población y del campo. Se usó en el período visigótico, pero lo que se ve hoy data de la época morisca, pese a la exhaustiva restauración del s. XX. A los visitantes les gusta caminar por los parapetos y contemplar las vistas, pero también se pueden ver las excavaciones de las ruinas almohades. Las cisternas abovedadas para el agua construidas a finales del s. XII, de 5 m de profundidad, actualmente acogen exposiciones temporales. (tel. 282 445 624; adultos/con descuento/menores de 10 años 2,80/1,40 €/ gratis, entrada conjunta con el Museu Municipal de Arqueologia 3,90 €; 9.00-20.00 jun-ago, 9.00-18.30 mar-may y sep-nov, 9.00-17.00 dic-feb)

‘Sé’ CATEDRAL

2 Mapa, C2

Justo por debajo del castillo está la sé (catedral), construida en 1189 sobre los restos de una mezquita, y luego reconstruida tras la Reconquista de 1249 y restaurada tras los terremotos. Es, en muchos sentidos, la catedral más impresionante del Algarve, con un interior gótico bien conservado. Por dentro se ven sus elegantes bóvedas, sus bonitas ventanas y varias tumbas. El Senhor dos Passos es una de las principales figuras procesionales de la Semana Santa del lugar. (Rua da Sé; entrada 1 €; 9.00-12.30 y 14.00-17.00 lu-vi, y 9.00-13.00 sa jun-ago)

Museu Municipal de Arqueologia MUSEO

3 Mapa, C3

Bajo la catedral está el impresionante museo arqueológico. En el centro hay un pozo morisco bien conservado de 4 m de anchura y 18 m de profundidad rodeado por una escalera en espiral, descubierto durante las excavaciones. El museo presenta antigüedades prehistóricas, romanas y moriscas, y está construido en una sección de las murallas almohades. Destaca una enorme ancla del s. XIII y el esqueleto de un joven atravesado por una ballesta hallado durante las excavaciones en el castillo. (tel. 282 444 838; Rua das Portas de Loulé; adultos/menores de 10 años 2,10 €/gratis, entrada conjunta con el Castelo 3,90 €; 10.00-18.00)

Krazy World PARQUE ACUÁTICO

4 Mapa, E3

Este parque con cocodrilos y otros animales, en São Bartolomeu de Messines, a 17 km de Silves, también tiene minigolf, ponis y dos piscinas. Ofrece transporte desde Albufeira. (tel. 282 574 134; www.krazyworld.com; Algoz; adultos/niños 13/8 €; 10.00-18.00 o 18.30 mar-oct, y casi todos los fines de semana nov-feb)

Comprender

La cala de Carvoeiro

Este diminuto centro turístico, 15 km al sur de Silves, es un conglomerado de edificios encalados que se levantan sobre acantilados ocres, dorados y verdes. Junto a la pequeña playa, que es el centro neurálgico del pueblo, surgen tiendas, bares y restaurantes, y a poca distancia hay otras playas espectaculares. Es más bonito y tranquilo que otros centros turísticos mayores, pero en verano se llena.

Carvoeiro (Clicar).

SERGOUA/GETTY IMAGES ©

Igreja da Misericórdia IGLESIA

5 Mapa, C2

Esta iglesia del s. XVI es austera, salvo por su bonito pórtico manuelino (no en la entrada principal), decorado con curiosas cabezas y símbolos náuticos. (Rua da Misericórdia; 9.00-13.00 y 14.00-17.00 lu-vi)

Country Riding Centre EQUITACIÓN

6 Mapa, E1

Está unos 4 km al este de Silves, por un desvío a la izquierda desde la carretera a Messines (señalizado); ofrece clases y paseos de una hora a media jornada. (tel. 917 976 992; www.countryridingcentre.com; paseo 1/3 h 40/80 €)

Percurso dos Sete Vales Suspensos PASEO

7 Mapa, D4

Esta espectacular ruta por lo alto del acantilado conecta las playas al este de Carvoeiro. Empieza en Praia Vale Centianes, 2,3 km al este de la población, y sigue 5,7 km hasta Praia da Marinha, pasando por la playa de Benagil. Es una de las rutas a pie más memorables del Algarve.

Praia da Marinha PLAYA

8 Mapa, D4

Es una de las pocas playas de la zona con formaciones rocosas cársticas, y quizá la más bonita. No es tan fácil llegar, así que puede que haya poca gente. Está 8 km al sureste de Lagoa, pero lo más bonito es llegar por el Percurso dos Sete Vales Suspensos.

Slide & Splash PARQUE ACUÁTICO

9 Mapa, D4

Situado 2 km al oeste de Lagoa, para muchos es el mejor parque acuático de Portugal. Niños y adultos disfrutarán con su enorme cantidad de atracciones, suficientes para mantener entretenida a la familia todo el día. (tel. 282 340 800; www.slidesplash.com; Estrada Nacional 125; adultos/niños 5-10 años 26/19 €; 10.00-17.00, 18.00 o 18.30 lu-do may-sep, lu-sa abr y oct)

Divers Cove SUBMARINISMO

10 Mapa, D4

Centro de submarinismo familiar y multilingüe donde alquilar equipo, contratar inmersiones y sacarse el certificado PADI oficial. (tel. 282 356 594; www.divers-cove.com; Quinta do Paraíso; 3 h de introducción 80 €, exploración de 1 día 135 €, 2 días de inmersión 270 €, 4 días en mar abierto 450 €; 9.00-19.00)

Dónde comer

Restaurante O Barradas PORTUGUESA €€€

11 Mapa, D4

La primera opción de los más gourmands es esta deliciosa granja reconvertida. Luís y su esposa Andrea, alemana, escogen meticulosamente el origen de los ingredientes y usan pescado y carne biológicos y fruta de temporada. Luís es vinicultor, así que la calidad del vino está asegurada. Para llegar, sígase la carretera a Lagoa y luego a Palmeirinha; está a 3 km de Silves. (tel. 282 443 308; www.obarradas.com; Palmeirinha; platos principales 8,50-25 €; 18.00-22.00 ju-ma; )

Café Inglês INTERNACIONAL €€

12 Mapa, C2

El Café Inglês, situado bajo la entrada del castillo, tiene una magnífica terraza a la sombra. La comida es excelente (no perderse el postre St Emilion). Cuenta con un elegante comedor y jazz, fado y música africana en directo los fines de semana. (tel. 282 442 585; www.cafeingles.com; Rua do Castelo 11; platos principales 10-23 €; 9.00-17.30 lu, 9.00-24.00 ma-do mar-oct; )

Marisqueira Rui MARISQUERÍA €€

13 Mapa, C3

La marisquería más elegante de Silves está en el casco antiguo y tiene un comedor a la antigua. El público local viene a comer berberechos, almejas, cangrejos, lubina o arroz de marisco, pero también se puede pagar menos con el besugo o la lubina, o darse un festín de crustáceos. (tel. 282 442 682; www.marisqueirarui.com; Rua Conselheiro Vilarinho 27; platos principales 9-18 €; 12.00-23.00 mi-lu)

Comprender

Silves y los árabes

La conquista árabe

En el s. VII, la doctrina de Mahoma cruzó el norte de África y en el 711, apenas un siglo tras la muerte del profeta, empezó la invasión de la península Ibérica desde Marruecos. Los visigodos, sumidos en pugnas internas, fueron expulsados y casi toda la península cayó en poder de los musulmanes en solo tres años.

El reino árabe en la península se llamaría Al-Andalus y el extremo occidental era Al-Gharb (“el oeste”), de donde deriva Algarve. Aunque desde el norte de España y Portugal avanzaba la Reconquista, los árabes acabarían dominando el Algarve durante más de medio milenio.

La vida bajo el gobierno árabe

Silves (Xelb o Shelb) era sin duda la ciudad más importante de la región, con un río navegable, el Arade, y un próspero comercio de frutos secos y fruta desecada. Al caer la dinastía que había gobernado la región desde Córdoba, en España, se convirtió en una ciudad-estado durante el período de los reinos de taifas, en el s. XI.

Durante mucho tiempo, los sureños gozaron de paz y prosperidad bajo el gobierno de los árabes, que se mostraban más o menos tolerantes con judíos y cristianos. Introdujeron muchas innovaciones en la agricultura, la arquitectura, la ciencia y la artesanía. Muchas palabras portuguesas –la mayoría relacionadas con la comida y la agricultura–, así como muchos topónimos, proceden de esta época. Se reconocen fácilmente por el artículo “al” o sus derivados, como en Albufeira, Aljezur, azeitona (aceituna), arroz o alface (lechuga). También es legado de este tiempo la casa de tejado plano, usada originalmente para poner a secar almendras, higos y maíz, y para protegerse del calor de la noche.

La Reconquista

En el s. XII se aceleró la reconquista de Portugal con la ayuda de los cruzados del norte de Europa, y Silves fue tomada por Sancho I en 1189. Pero la dinastía almohade contraatacó y terminó controlando la ciudad dos años más tarde, hasta que volvieron a recuperarla los cristianos, en 1242. A partir de entonces perdió importancia y, a pesar del boom del corcho en el s. XIX, Silves se convirtió en el pueblo tranquilo que es hoy.

Tasca Béné PORTUGUESA €

14 Mapa, C3

Popular tasca tradicional que refleja todos los clichés portugueses (desde los manteles de cuadros a los cachivaches antiguos). Tiene platos del día de carne y pescado (7,50 €), y por la noche comida a la carta. Preparan cataplanas (pescado guisado) para dos. (tel. 282 444 767; Rua Policarpo Dias; platos principales 8-12 €; 10.00-24.00 lu-sa)

Pastelaria Rosa PASTELERÍA €

15 Mapa, C3

Pintoresco local con azulejos en la planta baja del edificio del ayuntamiento. Es la cafetería más antigua de Silves y el mejor lugar para probar los dulces del Algarve. (Largo do Município; pastas 1,50-3 €; 7.30-22.00 lu-sa; )

Recanto dos Mouros PORTUGUESA €€

16 Mapa, C1

Es uno de los restaurantes más populares de Silves, 1 km detrás del castillo. Los lugareños dan fe de que sus delicias regionales tienen un bom preço-qualidade. (tel. 282 443 240; www.recantodosmouros.com; Monte Branco; platos principales 9-14 €; almuerzo y cena ju-ma)

A Marisqueira MARISQUERÍA €€

17 Mapa, D4

Sencillo local con terraza exterior, famoso por su marisco y su pescado a la parrilla, unos 500 m al este de la playa de Carvoeiro por la carretera principal. (www.facebook.com/amarisqueira.carvoeiro; Estrada do Farol 95; platos principales 12-25 €; almuerzo y cena lu-sa)

Dónde beber

Restaurante Boneca Bar BAR

18 Mapa, D4

En las formaciones rocosas de Algar Seco, poco más de 1 km al este de la playa de Carvoeiro, es un buen lugar para tomarse un cóctel o ver la puesta de sol, pero también para comer algo ligero o beber una cerveza a cualquier hora. (tel. 282 358 391; www.facebook.com/restaurantebonecabar; 10.00-24.00 abr-sep)

De compras

Estudio Destra CERÁMICA

19 Mapa, C2

Estudio situado en un edificio histórico, especializado en bonitos paneles de azulejos pintados a mano, hechos en su mayoría por encargo. (tel. 922 230 414; www.studiotiles.net; Largo Jerónimo Osório; 9.30-17.30 lu-sa)

Monchique y alrededores

INAQUIM/ALAMY ©

El pintoresco pueblo de Monchique, situado sobre la costa, entre los bosques más frescos de las colinas, es un lugar precioso desde donde explorar los alrededores y hacer excursiones a pie, en bicicleta o en canoa. La vecina Caldas de Monchique es un pequeño centro termal muy atractivo, y las cumbres del Fóia y el Picota, las cotas más altas de la región, ofrecen panorámicas espléndidas.

Principales puntos de interés

Via Algarviana (Clicar)

Lo mejor de Monchique y alrededores

Actividades al aire libre

Via Algarviana (Clicar)

Fóia (Clicar)

Outdoor Tours (Clicar)

Alternativtour (Clicar)

Dónde comer

A Charrete (Clicar)

O Luar da Fóia (Clicar)

Arquitectura histórica

Igreja Matriz (Clicar)

Cafés

Ó Chá Lá (Clicar)

Vida nocturna

Barlefante (Clicar)

Cómo llegar

Autobús Hay servicio a Portimão, desde donde se puede seguir a otros destinos del Algarve.

Lo mejor en un día

Se puede empezar el día yendo en coche hasta Fóia (Clicar), la cota más alta del Algarve, que ofrece sus mejores vistas por la mañana. Desde aquí se puede dar un paseo de 6,5 km y volver antes de que el sol queme demasiado.

Tras admirar las vistas una vez más volvemos a bajar por entre los campos de alcornoques hacia Monchique, para disfrutar de un almuerzo tradicional en el espléndido O Luar da Fóia (Clicar).

Huiremos del calor de la tarde explorando el sombrío valle de Caldas de Monchique, donde también se puede entrar al ‘spa’ (Clicar). A media tarde volveremos a Monchique para pasear por sus bonitas calles, visitar la Igreja Matriz (Clicar) y el taller de cerámica de Leonel Telo (Clicar). Para brindar por un día excepcional se puede tomar algo en Ó Chá Lá (Clicar) o Barlefante (Clicar), y luego ir a cenar al típico A Charrete (Clicar).

Principales puntos de interés

Via Algarviana

VALTER JACINTO/GETTY IMAGES ©

Mapa, B4

www.viaalgarviana.org

Sin duda, el mejor modo de disfrutar de los magníficos paisajes del interior del Algarve a pie es recorrer algún tramo (o la totalidad) de esta ruta de 300 km que cruza la región de noreste a suroeste. Algunos de los tramos más bonitos están por Monchique; pasan por entre alcornoques y suben las cumbres más altas del Algarve, con magníficas vistas.

Indispensable

De Silves a Monchique

Una de las mejores excursiones de un día en el Algarve es este tramo de 28 km desde el casco antiguo de Silves a la colinas, subiendo al Picota, la segunda cota más alta de la región, pasando por un pintoresco paisaje con eucaliptos y alcornoques. Es un buen ejercicio que se puede recompensar con una comida consistente a la vuelta. Por el camino no hay tiendas.

De Monchique a Fóia

La ascensión al Fóia (Clicar) es un clásico del Algarve. Aunque solo tiene 902 m de altitud, ofrece magníficas vistas de todo el litoral suroeste. Es una ascensión prolongada, más que dura, que lleva de los bosques de eucaliptos a un ambiente de montaña. Desde la cumbre se puede seguir hasta la frondosa garganta de Penedo do Buraco y de allí a Marmelete.

De Salir a Alte

Este tramo comunica dos de los principales pueblos de la pintoresca Serra do Caldeirão (Clicar) y ofrece buenas panorámicas y la posibilidad de entrar en contacto con la vida rural del interior. Son 16 km fáciles, con unos cuantos sitios rústicos para comer por el camino.

De Vila do Bispo a Cabo de São Vicente

El último tramo de la Via Algarviana, de 17 km. Se podrán ver interesantes panorámicas de la costa y muchas aves autóctonas y migratorias por un camino que acaba en el imponente cabo que pone fin al Algarve, a Portugal y a Europa, poniendo una digna rúbrica a la ruta. Hay un camino alternativo por los acantilados, que forma parte de la Rota Vicentina (Clicar).

Consejos

Se puede descargar información sobre la ruta en www.viaalgarviana.org.

Hay indicaciones, pero en algunos sitios es posible equivocarse, especialmente en los cruces de caminos.

Puede ser útil descargarse las coordenadas GPS del sitio web.

Con el calor del verano es conveniente empezar más temprano.

Para hacerse una idea en un par de días se puede salir de Monchique, subir al Picota y bajar en un día, y subir al Fóia y bajar al siguiente.

Una pausa

En la mayoría de los tramos de la pista hay pueblos a intervalos bastante regulares, pero no hay que dejar de llevar provisiones y agua.

Puntos de interés

Fóia MONTE

1 Mapa, A4

La cota más alta del Algarve (902 m), 8 km al oeste de Monchique, ofrece unas vistas imponentes. En la carretera, que asciende por entre alcornoques y pinos, hay muchos sitios donde comer. En lo alto hay un bosque de antenas de telecomunicaciones y algunas tiendas de artesanía, pero lo interesante son las vistas. Se puede ascender a pie desde Monchique; desde la cima también hay dos pistas en bucle de 6,5 y 17 km.

Comprender

La cosecha del corcho

Portugal produce la mitad del corcho del mundo, sobre todo en el Alentejo y el Algarve. La corteza ligera, flexible e impermeable del alcornoque (sobreiro) se arranca a mano cada nueve años y de ahí sale el corcho (cortiça) para suelos, sandalias y tapones. Los árboles regeneran la corteza y viven varios siglos. Además, los campos de alcornoques ofrecen buenos pastos y un importante hábitat para la vida salvaje. La sostenibilidad de esta industria ha potenciado la recuperación de los tapones de corcho.

Termas de Monchique SPA

2 Mapa, B5

Está en el frondoso valle que hay por debajo del pueblo; la entrada da acceso a la sauna, al baño de vapor, al gimnasio y a la piscina con chorros de hidromasaje. Luego se puede escoger entre tratamientos especiales, desde el baño de Cleopatra a una máscara de chocolate. (tel. 282 910 910; www.monchiquetermas.com; entrada 15 €, clientes del hotel 12 €; med feb-dic)

Igreja Matriz IGLESIA

3 Mapa, B2

La iglesia parroquial presenta un extraordinario pórtico manuelino en forma de estrella decorado con columnas que parecen cabos de cuerda anudada. El interior es sencillo, con columnas que culminan en capiteles en forma de cuerdas y una capilla lateral con bonitos azulejos esmaltados del s. XVII que muestran a san Francisco, a los pecadores en el infierno y a san Miguel dando una paliza al diablo. Tras la iglesia hay un pequeño museo de arte sacro (www.cm-monchique.pt; Rua da Igreja; entrada 1 €; 10.00-13.00 lu-vi).

Outdoor Tours ACTIVIDADES AL AIRE LIBRE

4 Mapa, B5

Agencia holandesa que ofrece salidas en bicicleta (29 a 48 €), en kayak (desde Lagos; 30 €) y a pie (un día 38 €) por el Algarve y la Serra de Monchique. (tel. 282 969 520; www.outdoor-tours.com; Rua Francisco Bivar 142A, Mexilhoeira Grande; excursiones desde 20 €)

Alternativtour ACTIVIDADES AL AIRE LIBRE

5 Mapa, A1

Organizan salidas en bici de montaña, en canoa o combinadas, así como excursiones guiadas a pie. Mínimo de dos personas; cuanto mayor sea el grupo, más barato. Alquilan bicis por 20 €/día. (tel. 965 004 337; www.alternativtour.com; excursiones 50-75 €)

Consejo

Excursiones

Hasta lo alto del Picota hay unos 10,5 km (ida y vuelta), y 8 km solo de ida hasta la cumbre del Fóia. Por la zona hay muchas otras rutas bastante bien señalizadas.

Nossa Senhora do Desterro CAPILLA

6 Mapa, A2

En lo alto de una colina boscosa están las ruinas de este monasterio franciscano del s. XVII. Está en la Via Algarviana, y se puede subir a pie.

Dónde comer

A Charrete PORTUGUESA €€

7 Mapa, B2

Este agradable lugar a la antigua, que se presenta como el mejor de la zona por su amplia carta de especialidades regionales, sirve unos platos de calidad (col con chorizo o su premiado flan de miel, por ejemplo) en un entorno rústico con encanto. (tel. 282 912 142; Rua Samora Gil 30-34; platos principales 11-15 €; almuerzo y cena ju-ma)

O Luar da Fóia PORTUGUESA €€

8 Mapa, A4

El entorno es espléndido (algo rústico), la panorámica de los acantilados es imponente y la cocina es tradicional portuguesa, con ingredientes de calidad. Pruébese el pollo piri-piri, el cochinillo, la carrillera de ternera y sus vinos, algunos a muy buen precio. Está a 1 km de la oficina de turismo de Monchique en dirección al Fóia. (tel. 282 911 149; www.facebook.com/luardafoia; Estrada da Fóia; platos principales 7-13 €; 10.00-23.00 ma-do)

Ó Chá Lá CAFÉ €

9 Mapa, B2

Las teterías son como los cachorritos: gustan a todos. Y este luminoso local con suelo de azulejo no es excepción. Sirve comidas ligeras (sopas y quiches) y excelentes pasteles. (Rua Samora Gil 12; comidas ligeras 2-6 €; 9.00-19.00 lu-vi, 9.00-14.00 sa; )

Restaurante O Parque PORTUGUESA €

10 Mapa, B3

Acogedor local frente a la oficina de turismo de Monchique donde probar platos sencillos y auténticos en unas mesas algo cojas con manteles verdes. Muchos trabajadores acuden para almorzar. (Rua Engenheiro Duarte Pacheco 54; platos principales 7-13 €; almuerzo y cena)

Restaurante 1692 RESTAURANTE €€

Restaurante elegante con mesas bajo los árboles de la plaza central. El comedor tiene clase, y se encuentra en el complejo de las Termas de Monchique (véase 2 Mapa, B5). La calidad del servicio es variable y la comida, correcta, aunque quizá algo cara. (tel. 282 910 910; www.monchiquetermas.com; platos principales 9-18 €; almuerzo y cena med feb-dic; )

Café Império PORTUGUESA €

11 Mapa, B5

Los lugareños afirman que sirve el mejor pollo piri-piri de la región. Además, las vistas del valle son preciosas. Está hacia el norte, a 700 m por la izquierda, pasado el desvío a Caldas; búsquese el cartel de “Schweppes” en azulejos sobre la pared. (tel. 282 912 290; N266; platos principales 6-12 €; almuerzo y cena mi-lu; )

Comprender

El espíritu del madroño

Se encontrará medronho (aguardiente) por todo Portugal, pero, según los entendidos, el mejor es el de Monchique.

En la Serra de Monchique crecen muchos medronhos (madroños). El fruto se recoge a finales de otoño, se deja fermentar durante meses y luego se destila en grandes cubas de cobre a principios de primavera. El medronho casero suele ser transparente y se bebe solo, como un orujo.

Dónde beber

Barlefante BAR

12 Mapa, B2

Es el local más divertido de Monchique, una especie de cueva con un toque de burlesque, paredes rosa intenso, rincones privados en terciopelo rojo, espejos barrocos y lámparas de araña. Las mesas de la calle son un auténtico lujo. (www.facebook.com/barlefante; Travessa das Guerreiras; 12.00-2.00 lu-ju, 13.00-4.00 vi y sa, 13.00-2.00 do; )

De compras

Leonel Telo CERÁMICA

13 Mapa, B3

En este taller recién trasladado a la calle principal, junto a la gran curva del centro, se puede ver a Leonel en pleno trabajo y curiosear entre sus cerámicas de calidad. (Rua Engenheiro Duarte Pacheco; 9.00-1400 y 15.00-18.00 lu-sa)

Lagos

NISANGHA/GETTY IMAGES ©

Lagos es una población turística muy agradable situada a orillas de un río, con un casco antiguo de calles adoquinadas rodeado por una muralla del s. XVI. A sus fabulosas playas y la gran oferta de actividades acuáticas hay que sumar los restaurantes y la animada vida nocturna. Pero además es un lugar con historia, y un importante puerto de salida durante la era de los descubrimientos.

Principales puntos de interés

En el agua (Clicar)

Lo mejor de Lagos

Actividades acuáticas

Algarve Dolphins (Clicar)

Riverwatch (Clicar)

Blue Ocean (Clicar)

Lagos Surf Center (Clicar)

Windsurf Point (Clicar)

Axessextreme (Clicar)

Restaurantes

A Forja (Clicar)

Casinha do Petisco (Clicar)

Vida nocturna

Bon Vivant (Clicar)

Taberna de Lagos (Clicar)

Duna Beach Club (Clicar)

Cómo llegar

Tren Lagos está en el extremo oeste de la línea del Algarve, con frecuentes servicios por la costa hasta Faro.

Autobús De Lagos salen autobuses a las principales poblaciones del Algarve y más allá.

Lo mejor en un día

Muchos empezarán con resaca, así que mejor tomarse un café cargado en Café Gombá (Clicar) antes de salir a explorar el casco antiguo, visitando el desorganizado Museu Municipal (Clicar), el espléndido arte barroco de la Igreja de Santo António (Clicar), y la Fortaleza da Ponta da Bandeira (Clicar; foto izquierda), sin dejar de admirar las sólidas murallas por el camino.

Tómese un taxi hasta el Bar Quim (Clicar), en Meia Praia, para disfrutar de una sopa de pescado junto al mar. El paseo de vuelta por la arena es encantador. Al llegar al puerto deportivo vale la pena apuntarse a una salida en barco para ver delfines. Ya de vuelta, se puede tomar algo en el Upperdeck (Clicar) y disfrutar del atardecer en la planta superior del puerto.

Para cenar hay muchas opciones; si se encuentra mesa, se puede ir a la Casinha do Petisco (Clicar) o, para algo más tranquilo, al Dom Vinho II (Clicar). Después, depende del gusto de cada uno: un gin tonic con estilo en la Taberna de Lagos (Clicar), el ambiente surfista del Red Eye Bar (Clicar) o la marcha mochilera de The Tavern (Clicar). Más tarde, la terraza del Bon Vivant (Clicar) es un lugar espléndido para tomar un cóctel, pero da la impresión de que todo el mundo acaba siempre en el Grand Café (Clicar).

Principales puntos de interés

En el agua

En kayak cerca de Lagos.

JUAMPITER/GETTY IMAGES ©

Hay salidas en barco todo el año; con salidas en verano de las 10.00 hasta el anochecer.

Lagos se encuentra en una gran bahía, por lo que numerosas agencias ofrecen salidas en barco para observar aves, pescar o avistar delfines. También es fácil quemar adrenalina practicando el remo en kayak, submarinismo, surf, windsurf, kitesurf, o el surf de remo, por ejemplo.

Indispensable

Observación de delfines

Varias agencias ofertan esta excursión, que permite ver delfines comunes y delfines mulares, delfines de Risso, tortugas marinas y, en ocasiones, ballenas (a veces se ofrecen descuentos o una salida gratuita al día siguiente si no se ven delfines). Las salidas se hacen generalmente en barcas hinchables rígidas diseñadas para encontrar rápidamente a los delfines, así que no hay que esperarse un cómodo crucero.

Submarinismo

La gran bahía ofrece buenas ocasiones para el submarinismo, con una visibilidad no espectacular, pero buena. Se podrán ver rayas, pulpos, nudibranquios de colores, morenas y diversos crustáceos. Hay un arrecife artificial frente a Alvor estupendo para ver veces; para los submarinistas expertos, también hay restos de naufragios en la zona. Varias empresas de Lagos ofrecen cursos, inmersiones guiadas y alquiler de equipo.

‘Windsurf’ y ‘kiteboarding’

Las aguas relativamente tranquilas y los vientos regulares de Meia Praia la convierten en una playa ideal para el windsurf, especialmente para principiantes. También es un buen lugar para el kiteboarding, y más aún las aguas más al este, frente a Alvor. Varias agencias ofrecen estas actividades, con alquiler de equipo y clases, y otras como el wakeboarding y el esquí acuático.

Panorama costero

La erosión de la roca caliza de la zona ha creado un panorama fabuloso. Hay una gran oferta de travesías para recorrer la costa y visitar diversas grutas, pero es aún más divertido explorarlas por cuenta propia en kayak o surf de remo.

Consejos

La mayoría de las agencias de salidas en barco tienen puestos por el paseo marítimo de Lagos y también por el puerto deportivo.

La competencia puede ser bastante intensa, y a veces los vendedores no contarán toda la verdad para conseguir clientela. ¡Cuidado!

Una pausa

Por Meia Praia hay muchos restaurantes, así que es fácil irse a la playa, comer y luego volver directamente al agua. El Bar Quim (Clicar) es un restaurante de playa clásico portugués.

Si se busca un restaurante algo más elegante, el Atlântico (Clicar) es excelente.

Puntos de interés

Algarve Dolphins SALIDAS EN BARCO

1 Mapa, B1

Ofrece salidas para avistar delfines en barcas rígidas hinchables, con biólogos marinos a bordo. (tel. 282 788 513; www.algarve-dolphins.com; adultos/niños desde 35/25 €)

Museu Municipal MUSEO

2 Mapa, C4

Esta anticuada pero encantadora muestra alberga un poco de todo: espadas y pistolas, paisajes y retratos, minerales y cristales, monedas, porcelana, muebles en miniatura, mosaicos romanos, piezas africanas, herramientas de piedra, maquetas de barco y una misteriosa maqueta de una ciudad portuguesa imaginaria. El museo también es el punto de entrada a la barroca Igreja de Santo António. (tel. 282 762 301; Rua General Alberto da Silveira; adultos/con descuento 3/1,50 €; 10.00-12.30 y 14.00-17.30 ma-do)

Igreja de Santo António IGLESIA

3 Mapa, C4

Fantástica borrachera de barroco llena de tallas doradas, querubines y racimos de uva. La cúpula y los paneles de azulejos se instalaron durante las reparaciones, tras el terremoto de 1755. Se entra desde el contiguo Museu Municipal. (Rua General Alberto da Silveira; adultos/niños incl. museo 3/1,50 €; 10.00-12.30 y 14.00-17.30 ma-do)

Ponta da Piedade MIRADOR

4 Mapa, C5

Este imponente cabo en forma de cuña está 3 km al sur de Lagos, en un paisaje azotado por el viento, y vale la pena visitarlo para ver sus retorcidos acantilados de caliza de colores y sus torres, el faro y, en primavera, cientos de garcetas anidando. En primavera la zona de alrededor se llena de orquídeas salvajes. Si el día está claro se puede ver Carvoeiro al este y Sagres al oeste.

Fortaleza da Ponta da Bandeira FUERTE

5 Mapa, D4

Esta pequeña fortaleza en el extremo sur de la avenida fue construida en el s. XVII para proteger el puerto. Ahora está restaurada y alberga una exposición sobre los descubrimientos portugueses y una pintoresca capilla dedicada a santa Bárbara, protectora contra las tormentas. (Av. dos Descobrimentos; adultos/con descuento 3/1,50 €; 10.00-12.30 y 14.00-17.30 ma-do)

Blue Ocean SUBMARINISMO

6 Mapa, C5

Para quienes quieran practicar el buceo o el submarinismo, Blue Ocean ofrece una salida de media jornada (30 €), una inmersión de un día (90 €) y un curso para sacarse el título de submarinismo profesional PADI (590 €). También ofrece salidas en kayak (30/45 € medio/un día, menores de 12 años mitad de precio). (tel. 964 665 667; www.blue-ocean-divers.de)

Riverwatch OBSERVACIÓN DE AVES

7 Mapa, B1

El patrón que organiza las salidas en esta pequeña agencia sabe de aves y hace que las travesías por las cercanas marismas de Paúl de Lagos valgan la pena. (tel. 967 221 483; www.facebook.com/riverwatchlagos; salidas 20 €)

Lagos Surf Center SURF

8 Mapa, C4

Un buen recurso para subirse a las olas, y saber dónde encontrarlas. Los niños deben ir acompañados de un familiar mayor de 14 años. También alquilan trajes de neopreno (5 € al día) y tablas (15 a 25 €) y ofrecen salidas en kayak y surf de remo por la playa. (tel. 282 764 734; www.lagossurfcenter.com; Rua da Silva Lopes 31; cursos de 1/3/5 días 55/150/225 €)

Castelo dos Governadores CASTILLO

9 Mapa, D4

El castillo de los Gobernadores de Lagos, construido por los árabes, fue conquistado por los cristianos en el s. XIII. Se dice que Dom Sebastião habló desde aquí a los nobles antes de llevarlos a una aplastante derrota en Alcácer-Quibir (Marruecos). Admírese la ventana todo el tiempo que se pueda soportar el olor a orina de la fiesta de la noche anterior; luego se pueden ver el bastión y la puerta cercanos.

Parque Zoológico de Lagos ZOO

10 Mapa, B1

Los niños disfrutarán en este zoo de 3 Ha con pequeños primates y una granja infantil con animales domésticos. Está ubicado cerca del pueblo de Barão de São João, 8 km al oeste de Lagos. (tel. 282 680 100; www.zoolagos.com; Quinta Figueiras; adultos/niños 16/ 12 €; 10.00-19.00 abr-sep, 10.00-17.00 oct-mar; )

Axessextreme KAYAK

11 Mapa, A3

Travesías en kayak por el mar, surf y salidas en bici de montaña. (tel. 919 114 649; www.axessextreme.com; salida de 3 h 25 €)

Tiffany’s EQUITACIÓN

12 Mapa, A3

Este picadero, 7 km al oeste de Lagos, cobra 33 € por un paseo de una hora a caballo. Otras opciones son una ruta de 3 h (85 €), o una de 5 h que incluye un picnic con champán (140 €). (tel. 282 697 395; www.teamtiffanys.com; Vale Grifo, Almádena; 9.00-atardecer)

Windsurf Point WINDSURF

13 Mapa, B1

Cursos de windsurf (de un día para principiantes 190 €) en Meia Praia, y alquiler de tablas y material para el kitesurf, surf y surf de remo (35/ 70 € por hora/día). También hay tienda (tel. 282 792 315; www.windsurfpoint.com; Bairro 1º Maio, Meia Praia; 9.00-19.00)

Mountain Bike Adventure CICLISMO

14 Mapa, B5

Ofrece salidas de todo tipo en bici, desde rutas panorámicas cortas a salidas técnicas con caídas y saltos. También ofrece paquetes con alojamiento. (tel. 918 502 663; www.themountainbikeadventure.com; Porta da Vila; salidas desde 20 €)

Bom Dia SALIDAS EN BARCO

15 Mapa, B1

Es la agencia más antigua, con base en el puerto deportivo. Organiza salidas en goletas tradicionales, incluido un crucero de 5 h con barbacoa con la posibilidad de darse un baño (adultos/niños 49/25 €), una travesía de 2 h por las grutas (adultos/niños 22,50/ 10 €) o una salida de pesca familiar (adultos/niños 35/25 €). (tel. 282 087 587; www.bomdia-boattrips.com)

Comprender

El terremoto de 1755

El tremendo movimiento sísmico que sacudió Portugal en 1755 es conocido sobre todo como el terremoto de Lisboa, debido a los enormes daños y a las víctimas mortales de la capital, pero en realidad el epicentro estaba 200 km al suroeste del Algarve. La región quedó devastada por el seísmo, de magnitud 8,7 aproximadamente, y lo que quedó por la costa fue barrido por el tsunami posterior. Muy pocos edificios sobrevivieron al terremoto y los que lo hicieron requirieron grandes reformas. Por eso abunda tanto la arquitectura barroca en esta región.

Dónde comer

A Forja PORTUGUESA €€

16 Mapa, B2

Este animado lugar atrae a lugareños, turistas y residentes extranjeros con su consistente comida tradicional de gran calidad a precios estupendos. Los platos del día son una garantía, al igual que los de pescado. (tel. 282 768 588; Rua dos Ferreiros 17; platos principales 8-15 €; 12.00-15.00 y 18.30-22.00 do-vi)

Casinha do Petisco PESCADO Y MARISCO €€

17 Mapa, B3

Este minúsculo restaurante tradicional es una joya: acogedor, sencillo y muy recomendado por el pescado a la parrilla y el marisco. (Rua da Oliveira 51; platos principales 7-13 €; 18.00-23.00 lu-sa)

Atlântico PORTUGUESA €€€

18 Mapa, C1

Excelente establecimiento en Meia Praia. El dueño es todo un personaje y la calidad es alta. Hay bar, una imponente terraza con vistas de la playa y una bodega con botellas muy antiguas. La carta, de platos portugueses e internacionales, es muy amplia. (tel. 282 792 806; www.restauranteatlantico.com; Estrada da Meia Praia; platos principales 14-29 €; comidas y cenas lu-sa; )

O Camilo PESCADO Y MARISCO €€

19 Mapa, C5

Al norte de la Ponta da Piedade, en lo alto del acantilado tras la preciosa Praia do Camilo, se halla esta marisquería con una oferta de especialidades del día seleccionadas por el patriarca del restaurante. El comedor es luminoso y diáfano, y hay una gran terraza. Es un lugar para relajarse y dejar pasar el tiempo. (Praia do Camilo; platos principales 8-15 €; 10.00-22.00; )

Vida local

Recién salido del horno

La panadería más antigua de Lagos es la Padaria Central (Mapa, B3; Rua 1 de Maio 29; tentempiés desde 1,30 €; 6.30-20.00 lu-vi, 6.30-19.00 sa). Lleva aquí desde 1906 y aún sirve los panes y pastas más frescos del Algarve. Es ideal para madrugadores y para los que han ido de fiesta hasta el amanecer.

Arribalé ASADOR €€

20 Mapa, C2

En la calle más encantadora de Lagos se ubica este compacto asador con una sencilla carta de ensaladas y carne a la parrilla. La calidad es muy alta y el ambiente, casero y muy atractivo. No hay muchas mesas, así que conviene reservar. (tel. 918 556 618; www.arribale.com; Rua da Barroca 40; platos principales 11-19 €; cena ma-sa)

Bar Quim PORTUGUESA €

21 Mapa, C1

Es uno de los mejores bares junto a la playa en Meia Praia, a un buen paseo de la arena pero con un servicio muy acogedor, una deliciosa sopa de pescado y sabrosas gambas salteadas con mantequilla y ajo. (platos principales 7-12 €; 10.00-22.0 vi-mi; )

Café Gombá CAFÉ €

22 Mapa, B3

Lleva abierto desde 1964 y el simpático dueño tiene una clientela fiel que disfruta del café y los pasteles, todos hechos allí mismo. (tel. 282 762 188; Rua Cândido dos Reis 56; 8.00-19.00 lu-sa, y do med jun-med sep; )

Dom Vinho II PORTUGUESA €€

23 Mapa, C4

El elegante comedor de este restaurante, lejos del bullicio de la calle, tiene un aire refinado. El servicio es excelente, al igual que la oferta de vinos. La comida es solo correcta, pero el conjunto es estupendo. Sirven un menú reducido a partir de las 23.00. (Rua Lançarote de Freitas 18; platos principales 11-20 €; 12.30-1.30 lu-sa, 19.00-1.30 do; )

Mimar Café CAFÉ €

24 Mapa, B3

El Mimar, uno de los locales informales que más sale a cuenta, es excelente para tomar café, desayunos y platos caseros al horno (acompañados de suculentas ensaladas). El plato del día, que cuesta unos 4 €, sale muy a cuenta para almorzar. De noche se convierte en bar de tapas y vinos. (Rua António Barbosa Viana 27; tentempiés 3-8 €; 8.00-24.00 lu-sa jun-ago, 8.00-22.00 sep-may; )

Adega da Marina PORTUGUESA €€

25 Mapa, C1

Este lugar con pinta de granero es como una abuela portuguesa: no ha cambiado de peinado en mucho tiempo, pero todavía sirve generosas raciones de pollo asado y platos de pescado a buen precio. En verano se forman colas. (tel. 282 764 284; www.adegadamarina.grupoadm.pt; Av. dos Descobrimentos 35; platos principales 6-15 €; 12.00-2.00; )

Dónde beber

Bon Vivant BAR

26 Mapa, C3

Clásico bar en el centro con mucha más clase que otros de la zona: cuidan la música –sobre todo R&B– y a sus clientes. En varios niveles y terrazas, sirve unos cócteles estupendos y se anima mucho a última hora. (www.facebook.com/bonvivant.lagos; Rua 25 de Abril 105; 14.00-4.00; )

Bon Vivant.

PARASOLA PARASOLA/GETTY IMAGES ©

Taberna de Lagos BAR

27 Mapa, C3

Este bar-restaurante ocupa un antiguo edificio céntrico decorado con estilo. Se trata de un espacio diáfano donde suena la música electrónica que atrae a una clientela exigente (los elevados precios de los combinados ahuyentan a los clientes de bares tradicionales). Los lunes por la noche hay fado en directo. (www.tabernalagos.pt; Rua Dr Joaquim Tello 1; 12.00-2.00; )

Duna Beach Club BAR

28 Mapa, C1

En este bar-restaurante de hotel, abierto día y noche, se puede tomar algo con la gente guapa del lugar. Está situado en plena Meia Praia, cuenta con billar y también posee mucho carácter. De noche atrae a lo más chic de los resorts cercanos. (tel. 282 762 091; www.facebook.com/dunabeachlagos; Meia Praia; bar 21.00-2.00, restaurante horario variable; )

Red Eye Bar BAR

29 Mapa, B3

Animado bar ideal para empezar la noche con sus ofertas de bebidas, su billar y su simpático personal. (www.redeyebarlagos.com; Rua Cándido dos Reis 63; 20.00-2.00 ma-do)

Upperdeck CAFÉ, BAR

30 Mapa, C1

Este pequeño bar del puerto deportivo, en un primer piso, tiene un ambiente náutico. Es un lugar muy agradable para sentarse a observar los barcos. Se sirven hamburguesas y otros tentempiés. (www.facebook.com/upperdecklagos; Marina de Lagos; 9.00-14.00; )

The Tavern BAR

31 Mapa, C4

Local ruidoso y divertido que atrae a los mochileros con sus barriles de cerveza, sus ofertas de bebidas, sus chupitos (de Jägermeister e Irn-Bru) y el célebre lote “Walk the Plank”. (www.tavernlagos.com; Rua Lançarote de Freitas 34; 22.00-4.00)

Grand Café CLUB

32 Mapa, C3

Establecimiento con clase compuesto por tres bares. Se verá mucho pan de oro, mucho kitsch, terciopelo rojo y querubines, y también mucho hipster extranjero y autóctono, todos vestidos para la ocasión. Al ser un lugar tan céntrico, es habitual acabar aquí la noche. (Rua da Senhora da Graça; 22.00-6.00; )

Inside Out BAR

33 Mapa, C4

Bar de noche con buenos DJ y un ambiente animado, gracias en parte a sus enormes cócteles. (www.facebook.com/insideoutFace; Rua Cândido dos Reis 19; 20.00-4.00; )

Stevie Ray’s Blues Jazz Bar BAR

34 Mapa, C3

Íntimo local de dos plantas iluminado con velas. Es el mejor sitio para oír música en directo. Los fines de semana hay blues, jazz y clásicos modernos. Atrae a un público informal pero arreglado. La entrada es gratis, pero con consumición mínima de 5 €. (www.stevie-rays.com; Rua da Senhora da Graça 9; ma-sa 21.00-4.00; )

Garden CERVECERÍA AL AIRE LIBRE

35 Mapa, C4

Esta atractiva cervecería al aire libre es un lugar estupendo para pasar una tarde soleada tomando una cerveza o un combinado. Cuando se huela la carne en el asador, puede que apetezca quedarse a cenar. (Rua Lançarote de Freitas 29; 10.00-24.00 ma-do; )

Consejo

Pedir una cerveza

¡En Lagos hay que saber cómo pedir una cerveza! Para tomar una caña (200 a 250 ml), pídase um fino o uma imperial. Uma caneca es más grande (500 ml). Si se pide uma cerveja se obtendrá un tercio (330 ml), también llamada uma média. Un quinto (200 ml) corresponde a uma mini.

Ocio

Centro Cultural CENTRO CULTURAL

36 Mapa, C4

Suele acoger actuaciones y exposiciones de arte contemporáneo. (tel. 282 770 450; www.cm-lagos.pt; Rua Lançarote de Freitas 7; 10.00-20.00; )

De compras

Mercado Municipal MERCADO

37 Mapa, B1

El mercado municipal de Lagos es un lugar con carácter y muy sugerente. Vale la pena darse un paseo y quizá comprar alimentos frescos. El pescado y el marisco son excelentes. (Av. dos Descobrimentos; 7.00-14.00 lu-sa)

Owl Story LIBROS

38 Mapa, B3

El Owl Story tiene una excelente oferta de libros en inglés, nuevos y de segunda mano, así como calendarios de vela y libros de náutica. (tel. 917 414 386; Rua Marreiros Neto 67; 10.00-17.30 lu-vi, 10.00-15.00 sa)

Little Beats ALIMENTACIÓN

39 Mapa, C2

Esta céntrica tienda vende una cuidada gama de productos gourmet de todo el país: aceites, vinos, cervezas artesanales y más. (Rua Afonso de Almeida 14; 11.00-17.00 lu-sa)

Sagres y alrededores

WESTEND61/GETTY IMAGES ©

Sagres, pequeño pueblo alargado con una rica historia náutica, tiene pinta de fin del mundo, con su erosionado litoral y su fortaleza en lo alto del acantilado. Cuenta con fácil acceso a buenas playas y a actividades acuáticas, y últimamente se ha hecho muy popular como destino de surf. La visita a los imponentes acantilados del Cabo de São Vicente es una excursión preciosa.

Principales puntos de interés

Fortaleza de Sagres (Clicar)

Cabo de São Vicente (Clicar)

Lo mejor de Sagres y alrededores

Actividades acuáticas

Mar Ilimitado (Clicar)

DiversCape (Clicar)

Sagres Natura (Clicar)

Comida

A Casinha (Clicar)

Mum’s (Clicar)

Vida nocturna

Água Salgada (Clicar)

Warung (Clicar)

Al aire libre

Walkin’Sagres (Clicar)

Cómo llegar

Autobús Hay servicio desde Lagos, la estación de tren más próxima, y desde Portimão.

A pie En el Cabo de São Vicente acaban la Via Algarviana y la Rota Vicentina, rutas senderistas de larga distancia.

Lo mejor en un día

Dando un paseo al puerto se verá la actividad matinal. Lo mejor es la subasta en la lota, cerca del rompeolas. Échese un vistazo a la oferta de travesías en barco; quizá valga la pena reservar algo para media tarde. Luego se puede visitar la fortaleza (Clicar) y dedicar el resto de la mañana a explorar el cabo, tras las imponentes murallas.

Tras almorzar en A Sagres (Clicar), restaurante ubicado junto a la rotonda próxima a la fortaleza, se pueden recorrer los 5 km hasta el Cabo de São Vicente (Clicar) a pie o en coche, admirar el agreste panorama y visitar el pequeño Museu dos Faróis (Clicar). De vuelta al pueblo, es hora de echarse al agua, o pasar un par de horas en una de las playas, quizá la de Martinhal (Clicar).

Quizá se quiera volver al Cabo de São Vicente para ver ponerse el sol tras el Atlántico. En Sagres, se puede cenar en A Casinha (Clicar), con una deliciosa cocina portuguesa, y luego ir a tomar algo a los bares de Rua Comandante Matoso (Clicar).

Principales puntos de interés

Fortaleza de Sagres

Rosa dos Ventos.

SEBASTIAN CONDREA/GETTY IMAGES ©

Mapa, A3

www.monumentosdoalgarve.pt/pt/monumentos-do-algarve/fortaleza-de-sagres

tel. 282 620 140

adultos/niños 3/1,50 €

9.30-20.00 may-sep, 9.30-17.30 oct-abr

Esta fortaleza aún operativa, maciza e imponente desde el exterior, ocupa un gran promontorio desnudo con impresionantes vistas de la costa hasta el Cabo de São Vicente. Según la leyenda, aquí es donde el príncipe Enrique el Navegante estableció su escuela de navegación, de donde salieron los primeros exploradores portugueses. Las estructuras son interesantes, pero lo más memorable es el paseo por el propio cabo.

Indispensable

Los bastiones

La mayor parte de lo que se ve hoy en día data de la reconstrucción que se hizo a finales del s. XVIII. Se entra por Porta da Praça, que antiguamente tenía un foso y un puente levadizo; los bastiones de Santo António y Santa Bárbara, a ambos lados, permitían descargar un potente fuego cruzado.

Rosa dos Ventos

En el interior hay una enorme figura de piedra de casi 50 m de diámetro. Esta curiosa rosa dos ventos debía de funcionar como brújula o como reloj de sol. Puede que sea de tiempos del príncipe Enrique o, más probablemente, del s. XVI.

Una iglesia mínima

En el interior de la fortaleza está la iglesia de Nossa Senhora da Graça, de 1570. Es una sencilla estructura con bóveda de barril y un retablo dorado del s. XVII. El campanario se construyó sobre el antiguo osario del cementerio.

Paseo circular

Lo más destacado de la visita a la fortaleza es el paseo circular (a pie o en bici) que se puede hacer por el cabo, con unas vistas espectaculares. Al llegar cerca del faro no hay que perderse las grietas que bajan hasta el mar, ni la laberíntica instalación artística del famoso escultor y arquitecto portugués Pancho Guedes.

Pesca en el acantilado

Otra imagen curiosa que ofrece el paseo por el cabo es ver a los lugareños pescando desde el acantilado. Aunque no es un pasatiempo del que pueda hablarse a la compañía de seguros, de vez en cuando sacan un besugo, un rodaballo o una lubina.

Consejos

Los autocares llegan a media mañana o después del almuerzo, así que conviene llegar temprano, a mediodía o tarde para evitar los grupos.

El camino es largo y al sol, así que conviene llevar protección solar y abundante agua.

También conviene llevar binoculares; hay muchas aves que ver y es posible avistar incluso delfines y ballenas desde el acantilado.

Una pausa

Uno de los restaurantes que más sale a cuenta en Sagres está en la rotonda del desvío a la fortaleza. El A Sagres (Clicar) tiene excelente pescado, marisco y platos del día.

Principales puntos de interés

Cabo de São Vicente

TOPDEQ/GETTY IMAGES ©

Mapa, A1

recinto del faro 10.00-18.00 ma-do abr-sep, 10.00-17.00 oct-mar

El punto más suroccidental de Europa, a 5 km de Sagres, es una extensión de tierra desnuda, el último trozo de su país que verían los inquietos marineros portugueses al lanzarse a lo desconocido. Es un lugar espectacular, admirado incluso en tiempos de los fenicios. Los romanos lo llamaban Promontorium Sacrum, pero su nombre actual procede de un sacerdote español que fue martirizado por los romanos. El faro acoge un interesante museo, pero la gran atracción son los acantilados y la inmensa panorámica.

Indispensable

Complejo del faro

Los edificios del cabo han sufrido muchas vicisitudes: como si los embates del tiempo no fueran suficiente, el convento y la fortaleza del s. XVI fueron arrasados por el corsario inglés sir Francis Drake en 1587, y luego quedaron prácticamente demolidos con el terremoto de 1755. El faro actual se construyó en 1846, se llama Dom Fernando y está automatizado desde 1982.

Museu dos Faróis

El pequeño pero excelente museo del faro (adultos/niños 1,50/1 €; 10.00-18.00 ma-do abr-sep, 10.00-17.00 oct-mar) ofrece un buen repaso a la historia marítima de Portugal, con instrumentos de navegación y réplicas de las láminas de un atlas de 1561, y aporta información sobre la historia del faro. Hay buenas traducciones al inglés, y da idea de la importancia de Sagres durante la era de los descubrimientos.

Puesta de sol

Ver cómo se pone el sol tras el Atlántico desde estos acantilados donde acaba Europa es una de las grandes experiencias del Algarve. Casi se puede oír el roce del astro con el agua…

Fortaleza do Beliche

Un kilómetro antes de llegar al faro se topará con la Fortaleza do Beliche, construida en 1632 sobre los restos de otra anterior. Antes albergaba un hotel; ahora no se puede entrar, pero se pueden atravesar las murallas hacia el mar y descender un bonito sendero que casi llega hasta el agua. Las murallas protegen del viento, con lo que es mejor lugar para un picnic que el cabo.

Consejos

La zona del faro puede llenarse de turistas, pero caminando un poco por los acantilados enseguida se encontrará donde disfrutar del lugar con calma.

¿Dónde irán esos barcos? Si se tiene curiosidad, consúltese www.marinetraffic.com.

Los telescopios aceptan monedas de 0,50 o 1 €.

Desde uno de esos taburetes junto al escaparate de la tienda del faro se puede disfrutar de una cerveza –Sagres, por supuesto– con vistas.

Una pausa

En el café del patio o en la tienda de recuerdos, dentro del complejo, se puede picar algo. En el aparcamiento del exterior hay puestos de comida rápida.

Con mucho, la mejor opción para comer algo es llevarse un picnic, aunque puede ser complicado encontrar un lugar resguardado del viento.

Puntos de interés

Mar Ilimitado SALIDAS EN BARCO

1 Mapa, D1

Este equipo de biólogos marinos ofrece la posibilidad de contratar diversas salidas en barco respetuosas con el medio, para avistar delfines (32 €; 1½ h) o aves marinas (45 €; 2½ h), o para llegar al Cabo de São Vicente (25 €; 1 h). (tel. 916 832 625; www.marilimitado.com; Porto da Baleeira)

Consejo

Alquiler de vehículos

Un recurso práctico para conseguir un vehículo es la céntrica Maretta Shop (tel. 282 624 535; www.marettashop.com; Rua Comandante Matoso; 9.30-22.30), que alquila bicis (8-15 € por día), scooters, coches y otros vehículos.

Walkin’Sagres EXCURSIONES A PIE

Ana Carla ofrece excursiones guiadas a pie por la zona de Sagres en varias lenguas, explicando la historia local y otros detalles interesantes. Las rutas atraviesan bosques de pinos hasta los acantilados del cabo, y hay desde opciones de 6 km (25 €; 3 h) a 8 km (40 €; 4½ h), o incluso una salida semanal para padres con niños (15 €, niños gratis). (tel. 925 545 515; www.walkinsagres.com)

DiversCape SUBMARINISMO

2 Mapa, D1

Las agencias de submarinismo están en el puerto. Esta está recomendada y tiene el certificado PADI. Organiza salidas de buceo (25 €, 2 h), e inmersiones a restos de naufragios entre 12 y 30 m de profundidad. (tel. 965 559 073; www.diverscape.com; Porto da Baleeira)

Praia do Martinhal PLAYA

3 Mapa, D1

Martinhal es una de las playas más bonitas de la zona de Sagres. Detrás hay una zona hotelera, así que es un poco difícil llegar en coche, pero está a un paseo a pie desde Sagres. El agua está tranquila, por lo que es adecuada para ir en familia. Desde Sagres salen barcos a las bonitas islas de caliza que hay enfrente.

Sagres Natura SURF

4 Mapa, B2

Escuela de surf recomendada donde también alquilan tablas de bodyboard (10 € al día), de surf (15 €) y trajes de neopreno (5 €). También ofrece salidas en canoa (35 €) y alquila bicicletas (15 €). (tel. 282 624 072; www.sagresnatura.com; Rua São Vicente)

Cape Cruiser SALIDAS EN BARCO

5 Mapa, D1

Ofrece salidas en barco variadas, para ver delfines (32 €, 1½ h) o aves marinas (45 €, 2½ h), al Cabo de São Vicente (20 €, 1 h), y salidas de pesca variadas. (tel. 919 751 175; www.capecruiser.org; Porto da Baleeira)

Sea Xplorer Sagres SALIDAS EN BARCO

6 Mapa, D1

Zarpa desde el puerto de Sagres, y ofrece salidas para ver delfines (22 €, 2 h), de pesca (45 €, 4 h) o para contemplar los acantilados del Cabo de São Vicente desde el mar (1½ h, 20 €). (tel. 282 625 059; www.seaxplorersagres.com; Porto da Baleeira)

Wave Sensations SURF

7 Mapa, D1

Clases de surf y de paddleboarding, alquiler de equipo y paquetes con alojamiento en el hotel Casa Azul. (tel. 282 625 154; www.wavesensations.pt; Rua Comandante Matoso)

Free Ride Sagres Surfcamp SURF

8 Mapa, D1

Es una de las diversas escuelas de surf de la zona. Ofrece clases, paquetes y alquiler de equipo, así como transporte gratuito desde Sagres y Lagos hasta donde haya buenas olas ese día. (tel. 918 755 401, 916 089 005; www.freeridesurfcamp.com; Hotel Memmo Baleeira; clases de 1/3/ 5 días 55/150/225 €)

Comprender

El santo de los cuervos

Aunque no se sabe mucho de la vida de São Vicente (san Vicente), su muerte fue tan legendaria que España y Portugal se lo disputan.

Fue un predicador español martirizado por los romanos en el 304, y mantuvo la compostura hasta tal punto durante su quema en la hoguera, rezando a Dios con una voz melódica, que convirtió a varios de sus torturadores. Aunque en España no están de acuerdo, Portugal afirma que sus restos llegaron a la orilla cerca de Sagres en una barca vigilada por dos cuervos. Su santuario, que las crónicas musulmanas denominan la Iglesia de los Cuervos, se convirtió en destino de peregrinaje cristiano hasta su destrucción a manos de fanáticos musulmanes en el s. XII. Afonso Henriques, el primer rey de Portugal, hizo que los restos se trasladaran por barco a Lisboa en 1173, acompañados de nuevo por cuervos. San Vicente se convirtió en patrono de Lisboa, y en su escudo de armas aparece un cuervo.

La historia de la barca se puede interpretar como una fábula usada para cristianizar lo que ya había sido un lugar sagrado durante siglos. Los romanos llamaron a la zona Promontorium Sacrum (de donde deriva el nombre de Sagres), y en su tiempo albergó un templo dedicado a Saturno.

Dónde comer

A Casinha PORTUGUESA €€

9 Mapa, B2

Esta acogedora casa blanca y de color tierra –construida en el terreno de la casa de los abuelos del dueño– sirve una cocina portuguesa fabulosa, con pescados a la parrilla, una gran variedad de cataplanas (guisos de pescado) para dos (34 €) y arroz de polvo (arroz de pulpo). Gran calidad en un ambiente agradable. (tel. 917 768 917; www.facebook.com/acasinha.restaurantesagres; Rua de São Vicente; platos principales 12-18 €; cena lu, almuerzo y cena ma-sa)

Mum’s INTERNACIONAL €€

10 Mapa, C1

El local de moda de Sagres es cálido y acogedor. Tiene una decoración ecléctica y la comida –sobre todo vegetariana, con algo de pescado– es deliciosa, sana y la sirven con una sonrisa. Tiene una buena carta de vinos y ellos mismos pueden recomendar el más adecuado. Cuando cierra la cocina sigue abierto para las copas. Es mejor reservar. No aceptan tarjetas. (tel. 968 210 411; www.mums-sagres.com; Rua Comandante Matoso; platos principales 10-18 €; cocina 19.00-24.00; )

Vida local

Comida local

Hay una serie de restaurantes típicamente portugueses a buen precio por Rua Comandante Matoso (Mapa, D1), justo antes de llegar al puerto.

Vila Velha INTERNACIONAL €€€

11 Mapa, D2

El elegante Vila Velha, en una casa con un precioso jardín, ofrece platos de pescado y marisco de calidad, conejo, salmón a la parrilla y opciones vegetarianas. No es para quien quiera comida portuguesa ‘auténtica’. (tel. 282 624 788; www.vilavelha-sagres.com; Rua Patrão António Faustino; platos principales 16-30 €; cena ma-do; )

Nortada PIZZERÍA, PESCADO Y MARISCO €

12 Mapa, D1

Esta encantadora barraca de madera en plena playa de Martinhal, sobre la arena blanca, tiene mesas dentro y fuera, y sirve hamburguesas y pizzas decentes, así como algunos platos de pescado y marisco más caros. Es un sitio tranquilo. (tel. 918 613 410; www.restaurantenortada.com; Praia do Martinhal; pizzas 7-10 €; 10.00-22.00; )

A Sagres PORTUGUESA €€

13 Mapa, B1

Popular restaurante local con un pescado estupendo (como la massinha do mar para dos, 28 €) así como carne a la parrilla a buen precio. Está situado en la rotonda del desvío a la fortaleza. (tel. 282 624 171; www.restauranteasagres.com; Av. Infante Dom Henrique; platos principales 8-13 €; almuerzo y cena ju-ma)

A Grelha PORTUGUESA €€

14 Mapa, D1

Sencilla y agradable opción de entre la serie de restaurantes portugueses en la calle por encima del puerto. No tiene plato del día, pero sirve sabrosos platos de pescado y carne bien resueltos en un ambiente simpático y fresco. (Rua Comandante Matoso; platos principales 8-12 €; almuerzo y cena lu-sa)

Dónde beber

Água Salgada CAFÉ, BAR

Está entre otros muchos bares (véase 16 Mapa, C1). Sirve buenas crepes y es uno de los locales más animados de noche, con DJ y un ambiente de fiesta. (tel. 282 624 297; Rua Comandante Matoso; 10.00-tarde; )

Consejo

Después del surf

En Rua Comandante Matoso se concentra una serie de locales para surfistas que ofrecen un poco de todo, desde café a caipirinhas. De día son cafeterías; a cualquier hora son restaurantes donde comer clásicos internacionales después de la playa, y de noche se transforman en animados bares.

Warung BAR

15 Mapa, C1

Popular local para después del surf, con música diversa, comida decente, copas variadas y un ambiente relajado y moderno. (tel. 282 624 432; www.warung.eu; Rua do Mercado; 18.00-2.00; )

Comprender

El príncipe Enrique el Navegante y Sagres

El infante Dom Henrique (1394-1460), tercer hijo del rey Juan I (cuya victoria sobre el ejército castellano en Aljubarrota proporcionó la estabilidad que puso a Portugal en el camino hacia el poder imperial), más conocido como Enrique el Navegante, es una gran figura de la historia portuguesa, íntimamente relacionada con Lagos, Sagres y todo el Algarve.

Enrique y el Algarve

Recurriendo en parte a su cargo como Gran Maestro de la Orden de Cristo (Templarios), Enrique construyó en Sagres una nueva ciudad fortificada y una escuela semimonástica de navegación especializada en cartografía, astronomía y diseño de barcos.

Enrique era gobernador del Algarve, y tenía su residencia en el principal puerto de la región, Lagos, donde hizo que construyeran barcos y les buscó tripulación. De aquí salieron la mayoría de las expediciones. Creó una especie de think tank náutico, aunque no sabemos con claridad en qué medida participó Sagres en esa actividad. Enrique tuvo una casa en Sagres o los alrededores, donde murió en noviembre de 1460.

Las expediciones

Las expediciones organizadas por Enrique se adentraron en el Atlántico y descendieron por la costa africana. La ruta marítima a África occidental reportó muchas riquezas a Portugal y al Algarve; hasta entonces el comercio con esta región había sido monopolio de las caravanas transaharianas. Desgraciadamente, las expediciones de Enrique también marcaron el inicio de lo que ahora llamaríamos colonialismo, así como del comercio de esclavos en África. También es probable que las expediciones de Enrique descubrieran el continente sudamericano, o que tuvieran sospechas de su existencia, aunque los portugueses no llegaron oficialmente a Brasil hasta 1500, de la mano de Pedro Álvares Cabral.

Drake y el terremoto

En mayo de 1587 el corsario inglés sir Francis Drake, durante su campaña para cortar las líneas de abastecimiento a la Armada española, capturó y destruyó las fortificaciones de Sagres. Posteriormente el pueblo quedaría arrasado por el terremoto de 1755, al ser uno de los lugares más próximos al epicentro.

Pau de Pita CAFÉ

Es el más moderno de la zona (véase 16 Mapa, C1), por lo menos en diseño (con bola estroboscópica y luces sugerentes). Sirve estupendas ensaladas, crepes y zumos (tentempiés 4-10 €) y pone una música agradable. De noche sirve buenos combinados y es un bar animado. (Rua Comandante Matoso; 10.00-2.00; )

Dromedário CAFÉ, BAR

16 Mapa, C1

Es el pionero de la zona (lleva aquí 30 años) y aún triunfa; buena comida, karaoke y mixology (esto es, cócteles creativos). Es un local agradable donde también se puede pedir una pizza del restaurante de atrás. (tel. 282 624 219; www.dromedariosagres.com; Rua Comandante Matoso; 10.00-tarde; )

Mitic CAFÉ

Café popular por sus enormes sándwiches tostados (tentempiés 4 a 10 €), sus buenos cócteles y su ambiente agradable, en un emplazamiento estupendo (véase 16 Mapa, C1). (Rua Comandante Matoso; 10.00-tarde; )

Playas de la costa oeste

ROMEO REIDL/GETTY IMAGES ©

En la costa oeste del Algarve hay playas impresionantes, con preciosa vegetación silvestre detrás. Gran parte de la zona pertenece al Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina, importante reserva vegetal donde viven nutrias, zorros, gatos monteses y aves. Es una zona excelente para el surf, con tres atractivos pueblecitos –Odeceixe, Aljezur y Carrapateira– donde se concentra la actividad.

Principales puntos de interés

Surf en la costa oeste (Clicar)

Lo mejor de las playas de la costa oeste

Playas

Praia de Odeceixe (Clicar)

Praia da Amoreira (Clicar)

Praia do Monte Clérigo (Clicar)

Praia da Arrifana (Clicar)

Praia de Vale Figueira (Clicar)

Praia da Bordeira y Praia do Amado (Clicar)

Museos

Museu Municipal (Clicar)

Museu do Mar e da Terra da Carrapateira (Clicar)

Actividades acuáticas

Arrifana Surf School (Clicar)

Algarve Surf School (Clicar)

Odeceixe Surf School (Clicar)

Cómo llegar

Autobús Hay servicio entre Lagos y los tres pueblos principales: Carrapateira, Aljezur y Odeceixe.

Lo mejor en un día

No hay nada mejor para aclarar la mente como la brisa marina, así que desde el bonito Odeceixe podemos ir al sur hasta Praia da Amoreira (Clicar), una de nuestras favoritas, para tomar un café y ver cómo está el mar. Más tarde volveremos a Carrapateira y recorreremos a pie la pista circular que rodea Praia da Bordeira (Clicar; fotografía izquierda) y la Praia do Amado (Clicar), para disfrutar de la panorámica.

En ambas playas se puede comer muy bien, por ejemplo en Sítio do Forno (Clicar) o Sítio do Rio (Clicar). De nuevo en Carrapateira, apetecerá tomarse una cerveza fría en el Microbar Carrapateira (Clicar), para luego visitar el excelente Museu do Mar (Clicar), en lo alto del pueblo. De vuelta a Aljezur, vale la pena tomar el desvío a Praia de Vale Figueira (Clicar) y sentir la arena entre los dedos de los pies.

La ascensión al castillo (Clicar) de Aljezur al atardecer es mágica; por debajo se encontrará un gran ambiente para cenar en el Pont’a Pé (Clicar), donde el olor del pescado a la parrilla acompaña las anécdotas de los surfistas. En verano no hay mucha vida nocturna, aunque en Arrifana (Clicar) siempre hay algo que hacer.

Principales puntos de interés

Surf en la costa oeste

Praia do Amado (Clicar).

PAWEL KAZMIERCZAK/SHUTTERSTOCK ©

La costa oeste del Algarve no tiene nada que ver con los atestados resorts del sur. Unas playas vastas y preciosas ofrecen buenos rompientes de playa y otros excelentes sobre roca. Si las condiciones son buenas, el poderoso Atlántico trae olas enormes; la concentración de playas con diferente orientación en una zona relativamente pequeña hace que, si se dispone de transporte propio, sea fácil encontrar olas excelentes.

Indispensable

Carrapateira

Es una gran base de operaciones, con dos excelentes playas para el surf a un paseo, Praia da Bordeira y Praia do Amado (Clicar). Praia do Amado, al sur, tiene un rompiente de playa activo todo el año, y es lo suficientemente larga como para que no se llene. Praia da Bordeira también es larga y siempre está bien, aunque cuidado con las rocas en algunas entradas.

Escuelas de surf

Por el oeste del Algarve hay muchas escuelas de surf, la mayoría con clases para todos los niveles, paquetes con alojamiento, alquiler de tablas y accesorios y transporte a las mejores olas del día. Si se quiere más vida nocturna, hay varias escuelas en Sagres y Lagos.

Aljezur

Aunque no permite ir a pie a ninguna playa, el encantador pueblo de Aljezur, con su castillo en lo alto, tiene una ubicación práctica para ir a surfear a muchas de las mejores playas del oeste, entre ellas las dos olas –un fácil rompiente de playa y uno de derecha sobre roca/arrecife más consistente– que ofrece Arrifana (Clicar), el rápido rompiente de derecha, más duro, frente a los guijarros de Praia do Canal, y las olas de izquierda y de derecha que no cesan en la espectacular Praia da Amoreira (Clicar).

El estado de las olas

Los surfistas suelen estar atentos al estado del mar y visitan varias playas en un día. La marea se nota mucho, y las playas suelen estar mejor con marea alta. Los vientos de mar a tierra, que crean las mejores olas, suelen ser de este o noreste, según la orientación de la playa.

Consejos

Vale la pena visitar Windguru (www.windguru.com) para saber dónde estarán las olas. Otro recurso práctico es el Instituto Hidrográfico (www.hidrografico.pt/qual-e-a-tua-onda.php).

Varios albergues y escuelas de surf de la zona ofrecen transporte a las playas.

Los lugareños suelen aceptar bien a los extranjeros, pero hay que ser respetuoso y amable.

En el Algarve los robos en coches son frecuentes; no deben dejarse objetos valiosos dentro en los aparcamientos de las playas.

Una pausa

Varias de las playas de la costa oeste cuentan con uno o más bares-restaurante, y muchos de los restaurantes de la región abren toda la tarde para quien quiera ir después de la playa.

Puntos de interés

Praia da Bordeira y Praia do Amado PLAYA, PASEOS

1 Mapa, B3, B4

En Carrapateira hay dos playas fabulosas, con un entorno espectacular y un mar turquesa. Bordeira es una enorme extensión de arena que acaba en dunas 2 km al norte del pueblo. Amado, que tiene olas todavía mejores para el surf, está en el extremo sur. El circuito que lleva a ambas desde Carrapateira (9 km) es una excursión a pie (o en coche) impresionante.

Rota Vicentina SENDERISMO

Esta larga ruta senderista penetra en el Algarve por Odeceixe y sigue por la costa oeste hasta el Cabo de São Vicente. La excursión de un día de Odeceixe a Aljezur (18 km) es un fácil inicio, por campos más bien llanos, y permite echar un vistazo a la vida rural portuguesa. Desviándose un poco se puede llegar a lo alto de los acantilados. (www.rotavicentina.com)

Praia da Amoreira PLAYA

2 Mapa, B2

Es la playa más bonita de la zona de Aljezur, en el lado norte de la pintoresca desembocadura del río y con agrestes dunas detrás. Está 9 km al norte de Aljezur, por un desvío señalizado desde la carretera principal. Cuenta con un bar-restaurante, pero no hay más instalaciones. También se puede llegar a la playa desde el extremo sur (cerca de Praia do Monte Clérigo), aunque habrá que mojarse un poco.

Praia de Vale Figueira PLAYA

3 Mapa, B3

Es una de las playas más remotas de la costa oeste, un ancho y magnífico tramo de arena clara de belleza etérea, con unos acantilados estratificados detrás. Se llega siguiendo 5 km una carretera parcialmente asfaltada desde el desvío de la carretera principal, 10 km al norte de Carrapateira (de los dos desvíos, tómese el que va al norte). No hay instalaciones.

Consejo

Vistas desde el acantilado

Si se quiere dar un paseo corto pero espectacular, visítese el pueblecito de Esteveira (Mapa, C1), cerca de Rogil, entre Aljezur y Odeceixe. Desde el carril asfaltado donde giran los autobuses, váyase hacia la izquierda y enseguida se llegará a la garganta de un río, donde aparecerá una imponente panorámica del Atlántico.

Praia da Arrifana PLAYA

4 Mapa, B2

Esta atractiva cala en forma de luna rodeada de acantilados presenta un pináculo frente a la playa y un pequeño puerto de pescadores. Es muy popular entre surfistas de todos los niveles, cuenta con un restaurante de playa y otros locales en lo alto del acantilado, cerca de la fortaleza en ruinas, desde donde hay unas vistas imponentes.

Museu do Mar e da Terra da Carrapateira MUSEO

5 Mapa, B3

El Museo del Mar y de la Tierra de Carrapateira es de visita obligada. Está en lo alto del pueblo, y su moderno espacio expositivo alberga pequeñas muestras que cubren desde la industria pesquera a la vida diaria de los lugareños, y unos impresionantes collages fotográficos que muestran la Carrapateira de antaño. Las vistas de las dunas desde la ingeniosa ventana panorámica del museo son sublimes. (tel. 282 970 000; Rua de Pescador, Carrapateira; adultos/niños 2,70/1,10 €; 10.00-17.00 ma-sa)

Praia de Odeceixe PLAYA

6 Mapa, C1

Esta lengua de arena ocupa una posición privilegiada en la desembocadura del río Seixe, flanqueada por imponentes acantilados de esquisto. Es una buena opción familiar, ya que los pequeños pueden chapotear en la playa junto al río, de aguas tranquilas. Se encuentra a 3,5 km del encantador pueblecito de Odeceixe, que ofrece abundante oferta de alojamiento económico. En la playa también hay donde comer, dormir y practicar el surf.

Odeceixe Surf School SURF

Simpática agencia donde ofrecen clases de surf (y alquiler de tablas y trajes), con locales en la Praia de Odeceixe y justo por encima (véase 6 Mapa, C1); búsquese el cartel del pulpo. Ofrece transporte a la playa de la zona donde haya buenas olas, y también paquetes con alojamiento. (tel. 963 170 493; www.odeceixesurfschool.com; Praia de Odeceixe; cursos de 1/3/5 días 55/150/ 225 €; 10.30-19.00)

Arrifana Surf School SURF

Tiene una amplia oferta de clases y de equipo de alquiler. También ofrece paquetes con alojamiento en la Praia da Arrifana (véase 4 Mapa, B2). (tel. 917 862 138; www.arrifanasurfschool.com; Praia da Arrifana; cursos de 1/3/4/5 días 55/150/200/225 €; mar-oct)

Amado Surfcamp SURF

Junto a la Praia do Amado (véase 11 Mapa, B4) está el Amado Surfcamp, con diferentes tipos de alojamiento, clases privadas y cursos de un día. (tel. 927 831 568; www.amadosurfcamp.com; paquete de 1 semana con alojamiento, desayuno, alquiler de equipo y clases 425-525 €, en camping 325 €)

Algarve Surf School SURF

Estos chicos, en Praia do Amado (véase 11 Mapa, B4), ofrecen clases para todos los niveles y paquetes con alojamiento en albergue en Sagres o Lagos, comidas y traslados. También hay clases para niños. (tel. 962 846 771; www.algarvesurfschool.com; Praia do Amado; 1 día de clase 55 €)

Museu Municipal MUSEO

7 Mapa, C2

Este museo, pequeño pero atractivo, cuenta con tres salas. Abajo tiene una colección arqueológica que incluye desde hachas de la Edad de Piedra a un poste para latigazos del s. XVI; en la sala de la sección islámica hay una amplia colección de cerámica de la región. La planta superior acoge una muestra etnográfica variada. Un vídeo en inglés explica las atracciones de la zona, entre ellas tres museos cercanos a los que se puede entrar con el mismo billete. (Largo 5 de Outubro, Aljezur; entrada a los 4 museos 2 €; 9.00-13.00 y 14.00-18.00 ma-sa)

Vida local

Paseos en burro

¿Sin prisas? Burros e Artes (tel. 282 998 331, 967 145 306; www.burros-artes.blogspot.com; Vale das Amoreiras) puede ser el medio de transporte ideal: se cubren de 10 a 15 km a pie cada día por una naturaleza impresionante, con burros que transportan el equipaje. Esta compañía coordina rutas de varios días y alojamientos rurales por el camino.

Castelo CASTILLO

8 Mapa, C2

Este castillo poligonal, en un lateral de un fuerte de la Edad del Hierro, fue construido por los árabes en el s. X, conquistado por los cristianos en 1249 y luego abandonado a finales del s. XV. Se conservan las murallas y un par de torres, así como una cisterna. (Aljezur; entrada gratis; 24 h)

Museu de Arte Sacra MUSEO

9 Mapa, C2

La modesta Igreja da Misericórdia, construida en el s. XVI y dañada en el terremoto de 1755, fue reconstruida en el s. XVIII. Su pequeño museo de arte religioso alberga piezas donadas por un monseñor nacido en el lugar. Destaca la antigua campana de la iglesia y una corona del s. XIV. Visítese primero el museo, y luego el guardián abrirá la iglesia. (Rua do Castelo, Aljezur; entrada a los 4 museos 2 €; 9.00-13.00 y 14.00-18.00 ma-sa)

Praia do Monte Clérigo PLAYA

10 Mapa, B2

Es una de las playas emblemáticas al suroeste de Aljezur, una ancha franja de arena con un ambiente bastante tranquilo. Detrás hay un pueblecito con muchas casas de alquiler.

Dónde comer

Gulli ITALIANA €€

12 Mapa, C2

Está en la carretera principal, 4 km al sur de Aljezur, y parece el típico restaurante de carretera hasta que se entra y se descubre su moderno comedor y su carta donde no solo hay pizza, sino también platos mediterráneos bastante innovadores elaborados con ingredientes excelentes. Hay varias opciones de degustación, así que mejor relajarse, pedir algo de vino, dar las llaves del coche a otro y disfrutar del momento. (tel. 282 994 344; Sítio de Santa Susana, N120; platos principales 11-18 €; 12.30-24.00 ma-do)

Consejo

Dormir barato

Odeceixe (Mapa, C1) dispone de diversas opciones baratas para dormir y casas privadas que ofrecen quartos céntricos.

Pont’a Pé PORTUGUESA €€

13 Mapa, C3

Local acogedor, con suelos de madera y vigas en el techo, que sirve sabrosos platos de diferentes tipos de pescado, y un buen pollo a la parrilla. (tel. 282 998 104; www.pontape.pt; Largo da Liberdade 12, Aljezur; platos principales 8-12 €; 10.00-23.00 lu-sa)

Sítio do Rio PESCADO Y MARISCO €€

Restaurante con una buena relación calidad-precio, cerca de la Praia da Bordeira (véase 1 Mapa, B3). Sirve excelentes platos de carne y pescado a la parrilla; también hay opciones vegetarianas. Tiene un atractivo comedor, con redes en las paredes, y terraza exterior bajo grandes sombrillas. Los fines de semana se llena. (tel. 282 973 119; Estrada da Praia da Bordeira, Carrapateira; platos principales 9-15 €; almuerzo y cena mi-lu; )

O Paulo PESCADO Y MARISCO €€

Ocupa un lugar espectacular, junto a la fortaleza en ruinas de Arrifana (véase 4 y Mapa, B2), con majestuosas vistas que alcanzan el Cabo de São Vicente. Tiene una terraza cubierta muy romántica. Las vistas son insuperables, pero la comida también es muy buena, con platos –sobre todo de pescado y marisco– llenos de sabor y color. (tel. 282 995 184; www.restauranteopaulo.com; Arrifana; platos principales 12-20 €; 9.30-22.00; )

Taberna do Gabão PORTUGUESA €€

14 Mapa, C1

La mejor opción en Odeceixe es este acogedor restaurante que ofrece platos tradicionales a buen precio, servidos en un encantador comedor de madera a la antigua. También hay mesas en el pequeño patio. (tel. 282 947 549; Rua do Gabão 9, Odeceixe; platos principales 7-13 €; almuerzo y cena mi-lu)

Cataplana tradicional (guiso de pescado; Clicar).

JACKMALIPAN/GETTY IMAGES ©

Restaurante Ruth o Ivo PESCADO Y MARISCO €€

15 Mapa, C3

Local informal de temática náutica, con sencillos platos de pescado y marisco. A veces tienen perceves, especialidad del lugar. (tel. 282 998 534; Rua 25 de Abril 14, Aljezur; platos principales 9-16 €; almuerzo y cena)

Sítio do Forno PESCADO Y MARISCO €€

Sobre el acantilado de la Praia do Amado, en Carrapateira (véase 11 Mapa, B4), está este gran restaurante que nació como cabaña de pescadores. Lo mejor es el emplazamiento (y sus magníficas vistas del mar), no la cocina (aunque algunos platos de pescado son deliciosos, según el día). (tel. 282 973 914; platos principales 10-17 €; 12.00-22.00 ma-do ene-nov; )

Microbar Carrapateira CAFÉ €

16 Mapa, B3

El nombre sin duda no deja entrever lo mucho que ofrece este excelente café de la plaza. Tienen de todo, desde bruschette a generosas hamburguesas y opciones vegetarianas a cañas de cerveza helada (imperial); pasteles; café de soja o cócteles al sol. (Largo do Comércio, Carrapateira; comidas 5-10 €; 10.00-22.00)

De compras

Mercado Municipal MERCADO

17 Mapa, B3

El mercado municipal de Carrapateira, cerca del puente, es un buen lugar para comprar fruta y verdura frescas, y tiene una atractiva pescadería. (8.00-14.00 lu-sa)

Lo mejor de Algarve

Lo mejor de

Algarve

Playa de Benagil, por el Percurso dos Sete Vales Suspensos (Clicar).

WESTEND61/GETTY IMAGES ©

Lo mejor

Playas

La costa del Algarve presenta una serie interminable de playas de lo mejorcito del continente. El clima y el ambiente parecen mediterráneos, pero esto es el Atlántico, con buenas olas para los deportes acuáticos y zonas más tranquilas y familiares. Con más de 150 playas, es una de las capitales del sol, la arena y las olas.

Opciones de todo tipo

Hay tantas playas espléndidas en la región que intentar hacer una lista es imposible. Seguro que el viajero encontrará alguna estupenda que no aparece en la guía. Uno de los rasgos más atractivos de la zona es que hay tanta variedad en una extensión tan reducida que nunca se está lejos de una playa segura para los bebés, de un rompiente legendario para el surf o de unas aguas tranquilas para nadar a braza.

Playas de la costa oeste

La costa oeste es especialmente indicada para el surf, con unas playas orientadas al oeste y al sureste donde rompen grandes olas. Unos agrestes cabos crean excelentes rompientes cuando el tiempo acompaña.

Playas de la costa sur

Al sur las olas suelen ser más suaves: hacia el oeste hay una serie de playas pintorescas frente a formaciones de caliza esculpidas, mientras que al este aparecen una serie de románticas islas con arenales frente al complejo de dunas y lagunas que compone el Parque Natural da Ria Formosa. Se llega en barco.

ANUNES PHOTO/GETTY IMAGES ©

Las mejores playas remotas

Praia de Vale Figueira Encantadora playa solitaria al final de un largo camino secundario. (Clicar)

Praia do Barril En la Ilha de Tavira, antiguo asentamiento de pescadores ahora animado, al que se llega con un trenecito o por una pasarela sobre las dunas. (Clicar)

Praia de Cacela Velha Recóndita playa frente al precioso pueblo homónimo. En verano hay ambiente LGBT. (Clicar)

Ilha da Armona Esta isla, en el Parque Natural da Ria Formosa, ofrece playas remotas y un tramo de arena más familiar. (Clicar)

Ilha de Tavira Gran arenal con playas excelentes frente a Tavira, con largos tramos solitarios. (Clicar)

Praia do Amado (Clicar).

AH_FOTOBOX/GETTY IMAGES ©

Las mejores playas familiares

Praia de Odeceixe Lengua de arena donde los niños pueden jugar junto al río y con animadas olas para el surf. (Clicar)

Praia Fluvial de Alcoutim Este pueblo del interior ha creado un pequeño centro de playa en un tranquilo meandro del río. (Clicar)

Praia do Martinhal Playa de postal junto a la encantadora población de Sagres. (Clicar)

Praia do Carvoeiro Esta playa minúscula pero con encanto es el centro del cuidado turismo de Carvoeiro. (Clicar)

Las mejores playas para el surf

Praia da Arrifana Playa clásica para el surf, con un rompiente de playa y otro con fondo de rocas; también es familiar. (Clicar)

Praia da Bordeira y Praia do Amado Las playas gemelas de Carrapateira ofrecen buenas olas y un escenario pintoresco. (Clicar)

Praia da Amoreira Franja de playa espectacular en la desembocadura del río, con grandes dunas detrás. (Clicar)

Praia do Monte Clérigo Amplia franja de arena junto a una pequeña aldea. (Clicar)

Las mejores playas para pasear

Praia da Falésia Playa larga y elegante con acantilados detrás, que van del ocre al blanco. (Clicar)

Praia da Marinha Las imponentes formaciones de roca caliza hacen que sea una de las playas más fotogénicas de la región. (Clicar)

Meia Praia Espléndida playa que se extiende desde la fiestera población de Lagos. (Clicar)

Praia da Rocha Turística pero magnífica, con una amplia franja de arena. (Clicar)

Praia da Galé Playa larga y elegante al oeste de Albufeira, con mucho espacio para moverse. (Clicar)

Lo mejor

Restaurantes

Con vistas

O Luar da Fóia A las afueras de Monchique; excelente restaurante rústico con vistas. (Clicar)

A Fábrica do Costa Pescado y marisco en un entorno imponente junto al mar, cerca de Cacela Velha. (Clicar)

F Restaurante Delicioso marisco y buen servicio, con vistas a la playa en Praia da Rocha. (Clicar)

Vegetarianos

Mum’s Deliciosos platos vegetarianos y de pescado y marisco. (Clicar)

Gengibre e Canela Uno de los mejores vegetarianos del Algarve, en el centro de Faro. (Clicar)

Ambiente rural

Veneza Es uno de nuestros favoritos restaurantes rústicos; vale la pena buscarlo. (Clicar)

Restaurante O Barradas Platos imponentes a las afueras de Silves. (Clicar)

Monte da Eira Restaurante de campo que ofrece comida de lujo en un molino reconvertido. (Clicar)

Tradicionales

A Casinha Comida tradicional portuguesa en un cuidado restaurante de Sagres. (Clicar)

A Charrete Local a la antigua en Monchique donde probar la cocina de las montañas del Algarve. (Clicar)

Faz Gostos Platos de influencia francesa en el casco antiguo de Faro. (Clicar)

Pont’a Pé Excelente local familiar que sirve un pescado de calidad a surfistas. (Clicar)

Los innovadores

Vila Joya Cerca de Albufeira; considerado por muchos como el mejor restaurante de categoría de Portugal. (Clicar)

Gulli Para darse un festín de influencias italianas: toda una sorpresa en plena carretera. (Clicar)

Tacho à Mesa Restaurante luminoso y moderno en Olhão donde solo usan ingredientes fresquísimos. (Clicar)

Sin florituras

Chefe Branco Típico restaurante de barrio; sencillo, amistoso y espléndido. (Clicar)

Casinha do Petisco Este encantador local de Lagos es tan popular que no suele ser fácil conseguir mesa. (Clicar)

Casa A. Corvo En Fuzeta, con una terraza de aspecto sencillo, un asador y el pescado más fresco a buen precio. (Clicar)

Casa Simão Encanto no tiene, pero sirve una deliciosa comida familiar típica, en Tavira. (Clicar)

A Forja Comida tradicional de gran calidad en Lagos, y a buen precio. (Clicar)

Lo mejor

Arquitectura histórica

Las mejores iglesias

Igreja de São Lourenço de Matos Los azulejos azules y blancos del interior de esta pequeña iglesia la convierten en una de las visiones más imponentes del Algarve. (Clicar)

‘Sé’ de Faro El elemento central del casco antiguo de Faro ofrece un museo y espléndidas vistas desde el campanario. (Clicar)

Igreja de Nossa Senhora do Carmo Iglesia de Faro notable por su inquietante capilla hecha con cráneos y huesos. (Clicar)

Igreja de Santo António Se entra por el Museu Municipal de Lagos, y es una borrachera de barroco. (Clicar)

Nossa Senhora da Conceição El exterior de esta capilla de Loulé no tiene nada de especial, pero el interior barroco es espectacular. (Clicar)

Igreja Matriz de Monchique Iglesia en lo alto de una colina, con varios elementos arquitectónicos manuelinos. (Clicar)

‘Sé’ de Silves La iglesia gótica mejor conservada del Algarve tiene una nave alta, sencilla y de elegancia clásica. (Clicar)

Museu de Arte Sacra Capilla del s. XVIII espléndidamente restaurada en Albufeira, con arte religioso de la región. (Clicar)

Los mejores castillos y fortalezas

Fortaleza de Sagres Sus imponentes bastiones protegen una amplia extensión en lo alto de una colina, y ofrecen una amplia panorámica de la costa. (Clicar)

Castelo de Silves Desde las murallas restauradas de este castillo morisco hay espléndidas vistas. (Clicar)

Castelo de Castro Marim La fortaleza medieval más impresionante del Algarve tiene una gran extensión y un ambiente auténtico. (Clicar)

Castelo de Tavira La carcasa que forman las murallas de lo que antes era un formidable castillo ahora albergan un plácido jardín botánico. (Clicar)

Castelo de Alcoutim Castillo genuino con vistas al Guadiana, al noreste del Algarve. Alberga un buen museo. (Clicar)

Castelo de Aljezur En lo más alto de este pueblo de surfistas está el castillo, desnudo pero auténtico. (Clicar)

Fortaleza da Ponta da Bandeira Como fortaleza es minúscula, pero constituye una visita interesante en Lagos. (Clicar)

Lo mejor

Observación de aves

El Algarve es un destino cada vez más popular para la observación de aves. Su posición geográfica hace que sea una destacada escala para las aves migratorias y sus numerosas marismas son un hábitat ideal para zancudas y ánades. Frente a la costa se ven numerosas aves marinas, incluidas especies raras en el resto de Europa.

Sagres El extremo suroeste de Portugal gana protagonismo durante las migraciones otoñales, cuando cientos de rapaces vuelan de camino a África para pasar allí el invierno. El resto del año también se ven aves marinas. (Clicar)

Reserva Natural do Sapal de Castro Marim Esta franja de 20 km2 de marismas y salinas junto al Guadiana es un excelente lugar para avistar aves. En invierno acuden flamencos comunes, espátulas y pagadas piquirrojas. En primavera se llena de cigüeñas blancas. Las oficinas del parque están 2 km al este de la N122, 1,5 km al norte de Castro Marim. El Cerro do Bufo, que se eleva 2 km al suroeste de Castro Marim, es otro lugar excelente para ver aves. (Clicar)

Consejos

Algarve Tourism (www.visitalgarve.pt) publica una guía para la observación de aves en la región (7 €).

Birds and Nature (tel. 913 299 990; www.birds.pt) es una de las agencias para la observación de aves con más tradición en Portugal; ofrece salidas de uno o más días por el Algarve.

Simon Wates (tel. 282 639 418; www.algarvebirdman.com) es un guía recomendado para salir a ver aves.

Para salidas en barco recomendadas para ver aves, Clicar.

Parque Natural da Ria Formosa Este parque costero de estuarios e islas con dunas llega a concentrar más de 20 000 aves, sobre todo ánades y zancudas que acuden a pasar el invierno. Es el caso del calamón y el avetoro, difícil de localizar. Hay salidas especializadas en barco desde varias poblaciones de la zona. (Clicar)

Lagoa dos Salgados Esta laguna, que se halla entre Albufeira y Armação de Pêra, es un lugar popular para ver zancudas: desde flamencos y espátulas a calamones, e incluso otras especies raras. También atrae a un gran número de ánades de todo tipo.

Lo mejor

Fiestas

Carnaval de Loulé (www.cm-loule.pt) El carnaval se celebra por toda la región, pero el de Loulé es el más grande, más divertido y más sensual. El viernes previo al Miércoles de Ceniza hay una rúa infantil, y la gran fiesta es el domingo (en febrero o principios de marzo).

Feira dos Enchidos Tradicionais (www.cm-monchique.pt) Animada fiesta donde se encontrarán los mejores embutidos de montaña de Monchique.

Fiesa (www.fiesa.org) Concurso de esculturas de arena de gran nivel en la playa de Armação de Pêra; se prolonga durante toda la temporada (mediados de marzo a mediados de octubre), con una temática diferente cada año.

FestivalMed (www.festivalmed.pt) Celebrado a finales de junio en Loulé; ha ido ganando fama como gran festival de músicas del mundo.

Feira da Serra (http://feiradaserra.cm-sbras.pt) Feria rural celebrada a finales de julio en São Brás de Alportel; se exponen delicias de la región, acompañadas de música y bailes populares.

Festival do Marisco (www.festivaldomarisco.com) Imponente fiesta del marisco celebrada en Olhão en agosto.

Feira Medieval de Silves (www.cm-silves.pt) En agosto, Silves recupera su pasado medieval durante nueve días, con puestos de comida, disfraces y eventos.

Festival da Sardinha (www.festivaldasardinha.pt) Fiesta en honor al pescado favorito de Portugal, la sardina, en la población pesquera de Portimão, con música, bailes y celebraciones.

FolkFaro (www.folkfaro.com) El gran festival folclórico de Faro presenta bailes (con grupos locales e internacionales), música en directo y fiestas callejeras. Tiene lugar durante una semana, a finales de agosto, en varios puntos de la ciudad.

Feira de Santa Iria (www.cm-faro.pt) A finales de octubre se celebra la mayor fiesta tradicional de Faro, en honor a santa Irene, con atracciones de feria, puestos y actividades de ocio en un recinto temporal al noreste.

Consejo

Hasta el pueblo más pequeño tiene su fiesta anual con música, baile y feria. Las fiestas son especialmente comunes entre junio y septiembre, así que si se está en el Algarve en esos meses es probable que pueda disfrutar de alguna.

Lo mejor

Vida nocturna

Los locales más típicos

Poeta Caffe Este acogedor localito de Loulé tiene un patio encantador. (Clicar)

Nana’s Bar En Praia da Rocha; tiene un público más local que los bares para turistas junto a la orilla. Buenas copas y un animado ambiente portugués. (Clicar)

Barlefante Atractivo local escondido en un callejón de Monchique. (Clicar)

Taberna dos Frades Acogedor bar de Loulé con un gran ambiente, para escuchar fado. (Clicar)

PETER ADAMS/GETTY IMAGES ©

Los mejor situados

O Castelo Maravillosas vistas del agua desde el centro de Faro; con eventos periódicos. (Clicar)

Restaurante Boneca Bar Encajado entre las rocas de la playa, un lugar memorable para disfrutar de la puesta de sol en Carvoeiro. (Clicar)

Duna Beach Club En plena Meia Praia de Lagos; es un bar de playa de día y una elegante coctelería de noche. (Clicar)

Los mejores cócteles

Columbus Bar Considerado como el mejor bar de Faro, sirve unos cócteles superlativos y atrae a un público variado a su elegante local y a las codiciadas mesas de su terraza. (Clicar)

Tavira Lounge Junto al río, en Tavira; es una cafetería durante el día pero luego se transforma en coctelería y lounge-bar de noche. (Clicar)

Taberna de Lagos Bar con estilo, más elegante que la mayoría en Lagos. Sirve un gin-tonic fantástico. (Clicar)

Consejo

En las zonas más turísticas, muchos bares abren por la tarde; en otros no es de extrañar que no abran hasta las 22.00 o las 23.00, y que cierren a las 2.00 o a las 4.00.

Para después de la playa

Bon Vivant Es una de las opciones que no fallan nunca en Lagos, con terraza en la azotea, un personal muy marchoso y excelentes cócteles. (Clicar)

Água Salgada Uno de los cafés-restaurantes-bares para surfistas más animados en el encantador pueblecito de Sagres. De noche los DJ ponen la marcha. (Clicar)

Warung Estupenda opción en Sagres, con un ambiente tranquilo y amistoso. (Clicar)

Lo mejor

Cafés

Portugal tiene un café famoso, delicioso y nada caro, legado de sus días imperiales. Para tomarse la dosis de cafeína de la mañana o de la tarde es muy típico acudir a una pastelaria, donde sirven café, té, infusiones y, en ocasiones, comidas ligeras.

Consejo

Las cafeterías de la región ofrecen estupendos dulces, desde los famosos mazapanes del Algarve a los clásicos pastéis de nata portugueses, típicas tartitas de crema que se ven por todas partes y que deberían comerse calientes y espolvoreadas de canela.

Gardy Uno de los cafés clásicos de Faro, ideal tanto para ver a la gente que pasa como para degustar sus deliciosos dulces. (Clicar)

Maktostas Local tranquilo y bohemio en Faro para tomarse una cerveza, un café o un sándwich tostado. (Clicar)

Café Gombá Un clásico en Lagos para tomarse una pasta a media mañana o media tarde. (Clicar)

Mimar Café Excelente local para tomar cualquier cosa a cualquier hora en Lagos. (Clicar)

Café Calcinha Café histórico de Loulé que no parece haber cambiado mucho en sus casi 100 años de existencia. (Clicar)

Ó Chá Lá Acogedora tetería escondida en la parte más alta del atractivo pueblo interior de Monchique. (Clicar)

Microbar Carrapateira Es poco más que un chiringuito de playa, pero en las mesas de su terraza se puede tomar de todo, desde comidas a cócteles. (Clicar)

A Casa da Isabel Estupendo local para tomar tés y pastas, en una bonita mansión de Portimão. (Clicar)

Agua Mel Estupenda opción para tomar un tentempié, deliciosos pasteles o café, con vistas al pueblo de Alte, en el interior. (Clicar)

Café Inglês Con una agradable terraza, música en vivo, buena comida, postres y bebidas, en Silves. (Clicar)

Pastelaria Rosa Antiguo café con encanto en Silves, decorado con azulejos. (Clicar)

Pastelaria Tavirense Es la pastelaria por excelencia, en el centro neurálgico de Tavira. (Clicar)

Lo mejor

Para familias

Es difícil imaginar un destino más adecuado para los niños que el Algarve, que tiene una fama merecida como destino familiar. Aparte del buen tiempo y las decenas de playas aptas para niños, ofrece muchísimas actividades familiares, desde zoos y parques acuáticos a travesías en barco y paseos a caballo.

Ventajas del Algarve

Una de las grandes ventajas del Algarve como destino familiar es lo cerca que están las atracciones, con lo que los niños no se agotan en el trayecto en el coche. Los pequeños son bienvenidos en todas partes, y muchos restaurantes tienen incluso un apartado para niños en su carta.

Planificar con tiempo

Aunque la región tiene una muy amplia oferta de atracciones familiares, sale a cuenta programar un poco. Hay muchos parques acuáticos, pero los menores de cinco años no pueden subir a muchas atracciones, así que si se tienen niños de varias edades, puede ser conveniente escoger un parque con atracciones alternativas, como animales. Las colas para las atracciones pueden ser largas en julio y agosto, pero entre semana quizá no tanto. La comida y la bebida salen caras y, aunque teóricamente no está permitido llevar nada, los registros no son habituales.

Consejos

En la mayoría de las atracciones más caras, especialmente en los parques acuáticos, se puede ahorrar dinero y colas comprando los billetes por internet.

La mayoría de las agencias de alquiler de vehículos ofrecen sillitas para bebés, pero vale la pena reservarlas con antelación.

Alojamiento en familia

Es fácil encontrar alojamiento, ya que hay muchos apartamentos con cocina y camas de muchos tipos. La mayoría de hoteles y B&B ofrecen cunas o camas supletorias por un pequeño extra. No obstante, léase la letra pequeña, ya que cada vez hay más hoteles-boutique y resorts que no aceptan niños pequeños.

Los mejores parques acuáticos

Slide & Splash El mejor parque acuático de Portugal ofrece horas de entretenimiento para todas las edades con sus variadas atracciones. (Clicar)

Aquashow Enorme complejo con atracciones acuáticas de todo tipo, montañas rusas y hasta hotel propio. (Clicar)

Aqualand Otro parque acuático excelente con atracciones variadas, entre ellas el impresionante tobogán en espiral. (Clicar)

Krazy World Parque acuático con cocodrilos (separados, eso sí), y mucho más. (Clicar)

Las mejores travesías en barco

Mar Ilimitado Excursiones respetuosas con el medio para ver delfines y aves, con salidas desde Sagres. (Clicar)

Formosamar Grandes travesías por los estuarios y las islas próximas a Faro. (Clicar)

Algarve Dolphins Excelentes salidas para ver delfines desde Lagos. (Clicar)

Los mejores deportes acuáticos

Lands Para hacer kayak por las tranquilas aguas frente a Faro. (Clicar)

Algarve Surf School Organizan clases en paralelo para los niños, de modo que toda la familia pueda aprender al mismo tiempo. (Clicar)

Las mejores experiencias con animales

Parque Zoológico de Lagos Popular zoo al oeste de Lagos, con muchos primates y una zona donde interactuar con animales de granja. (Clicar)

Burros e Artes Excursiones en burro de varios días y otras más cortas aptas para niños. (Clicar)

Albufeira Riding Centre Centro ecuestre para adultos y niños de todas las edades. (Clicar)

Delfines.

KONRAD WOTHE/GETTY IMAGES ©

Lo mejor

Golf

Con su clima agradable y más de 50 campos de golf en una superficie relativamente reducida, el Algarve es uno de los grandes destinos de golf en Europa. Predominan los recorridos de categoría diseñados por grandes nombres y con un paisajismo cuidado, pero también hay opciones más baratas.

Consejos

Se pueden alquilar palos en el Aeroporto de Faro (FAO; tel. 289 800 800; www.ana.pt; ); visítese www.clubstohire.com.

El sitio web www.algarvegolf.net ofrece reservas con descuento en muchos de los campos de Algarve.

A veces se ofrecen paquetes que incluyen vuelo, alojamiento y acceso a los campos de golf más asequibles.

Monte Rei (tel. 281 950 950; www.monte-rei.com; Sesmarias, Vila Nova da Cacela) Este campo diseñado por Jack Nicklaus, al noreste de Tavira, es el más elegante del Algarve –y de los más caros, a unos 200 € por recorrido–. Visualmente es imponente, con hoyos difíciles, mucha agua y ‘búnkeres’ de formas elegantes.

Oceânico (tel. 289 310 333; www.oceanicogolf.com; Volta do Medronheiro, Vilamoura) El amplio resort Vilamoura alberga este enorme complejo con cinco recorridos de alta calidad, así como un par más en otros puntos del Algarve.

Penina (tel. 282 420 200; www.penina.com; 2 jugadores más buggy 195 €) Fue el primer campo de golf del Algarve, entre Lagos y Portimão, y ofrece precios asequibles comparados con otros recorridos.

Pestana (www.pestanagolf.com) Este grupo hotelero gestiona varios campos a buen precio, la mayoría entre 40-60 € por recorrido. Varios de ellos están por Carvoeiro.

San Lorenzo (tel. 289 396 522; www.sanlorenzogolfcourse.com; Vale do Lobo; green-fee 110-140 €) Al oeste de Faro; es uno de los grandes campos del Algarve, con un trazado excelente junto al mar.

Lo mejor

Mercados

Portugal sigue siendo un país donde los mercados juegan un papel importante en el comercio y en la sociedad. En el Algarve hay muchos interesantes: ver el pescado fresco en los mercados municipales es siempre una delicia, y los puestos callejeros combinan artículos baratos con productos locales auténticos.

Mercados municipales

En muchos sentidos, los mejores y más auténticos mercados son los municipales cubiertos que se encuentran en muchos pueblos. Abren de lunes a sábado por la mañana y son estupendos para ver los puestos de fruta y verdura, pescado y carne. Es la mejor opción para quien se cocine su propia comida, y el modo más sostenible de comprar comida en el Algarve. En los pueblos de pescadores, la lota es donde se subasta el pescado fresco que compran restaurantes y pescaderías; no es un lugar para pequeñas compras, pero sí un espectáculo interesante.

Otros mercados

Hay otros mercados semanales, bisemanales o mensuales, que suelen combinar productos locales –cálidas prendas de lana, piezas de latón o cerámica morisca, por ejemplo–, con ropa interior y otras prendas de baja calidad. Aun así, vale la pena darse un paseo; quizá se encuentren gangas. Algunos también tienen puestos de segunda mano.

São Brás de Alportel (8.00-13.00) Se celebra los sábados por la mañana, y tiene un poco de todo.

Loulé (8.00-14.00) Su mercado de los sábados por la mañana tiene fama y atrae a muchos turistas, pero también hay mucha quincalla.

Lagos (8.00-14.00) Los sábados por la mañana hay un mercado con puestos de todo tipo en la estación de autobuses.

Faro (7.30-14.00) En el aparcamiento del estadio se celebra un rastrillo el primer y tercer domingo de cada mes.

Monchique (8.00-14.00) El segundo viernes de cada mes acoge un mercado de artesanía y ropa con puestos de comida.

Lo mejor

Museos

Museu Municipal de Arqueologia El museo de Albufeira presenta los hallazgos locales y es un buen contrapunto a los pubs turísticos horteras. (Clicar)

Museu Municipal, Aljezur Interesantes muestras etnográficas y sobre los árabes; además da acceso a otros museos de la población. (Clicar)

Consejo

La mayoría de los museos del Algarve son más bien pequeños: conviene tenerlo en cuenta para programarse el día.

Pólo Museológico de Salir Pequeña muestra de lo que queda del castillo de Salir. (Clicar)

Museu do Mar e da Terra da Carrapateira En lo alto del pueblo de playa de Carrapateira hay una excelente muestra sobre el lugar y su relación con el mar. (Clicar)

Museu Municipal, Faro Es uno de los mejores museos arqueológicos del Algarve, con piezas excepcionales de diferentes períodos presentadas en un bonito edificio. (Clicar)

Museu Municipal, Lagos Colección muy variada que ofrece algo para todos los gustos. (Clicar)

Museu Municipal, Loulé Situado en el castillo del pueblo, con una muestra interesante y variada. (Clicar)

Museu de Portimão Situado en la antigua conservera de atún, para saberlo todo sobre esta industria. (Clicar)

Museu dos Faróis Pequeño museo en el extremo de Portugal sobre la navegación y los faros, muy bien presentado. (Clicar)

Museu Municipal de Arqueologia Museo de Silves que incluye un fabuloso pozo morisco así como fragmentos de las murallas de la ciudad. (Clicar)

Museu Etnográfico do Trajo Algarvio Museo recomendado, con vestuario tradicional e información sobre la industria del corcho. (Clicar)

Núcleo Islâmico El museo más interesante de Tavira recuerda el pasado islámico del lugar. (Clicar)

Lo mejor

Actividades acuáticas

Siendo un destino de playa, no es de extrañar que se encuentren muchas actividades acuáticas. Los operadores ofrecen travesías de todo tipo, pero también se puede practicar surf, submarinismo, kitesurf o remar en kayak.

Observación de animales

Formosamar Salidas en barco para ver animales en Ria Formosa. (Clicar)

Natura Algarve Travesías para avistar delfines y aves por el este del Algarve. (Clicar)

Algarve Dolphins Salidas desde Lagos para observar delfines; agencia de confianza. (Clicar)

Dolphins Driven Excursiones para ver delfines y explorar la costa desde Albufeira. (Clicar)

Riverwatch Salidas para observar aves por unas marismas al norte de Lagos. (Clicar)

Mar Ilimitado Excursiones con conciencia ecológica, para ver delfines y aves. (Clicar)

Passeios Ria Formosa Travesías para explorar los estuarios y las islas del Parque Natural da Ria Formosa. (Clicar)

Submarinismo

Divers Cove Centro multilingüe con alquiler de equipo, inmersiones o cursos PADI (de la Asociación Profesional de Instructores de Submarinismo. (Clicar)

Blue Ocean Centro de confianza con cursos, inmersiones y equipo de alquiler. (Clicar)

DiversCape Operador recomendado, en el puerto de Sagres. (Clicar)

Kayak

Lands Agencia de confianza para hacer salidas en kayak o alquilar equipo; en Faro. (Clicar)

Axessextreme Salidas en kayak por el mar, en el oeste del Algarve. (Clicar)

Surf y más

Arrifana Surf School Alquiler y clases de varios tipos. (Clicar)

Algarve Surf School En Praia do Amado, aunque ofrece traslado desde otros lugares. (Clicar)

WESTEND61/GETTY IMAGES ©

Odeceixe Surf School Agradable agencia en la playa de Odeceixe, en la costa oeste. (Clicar)

Lagos Surf Center Clases de surf para toda la familia. (Clicar)

Windsurf Point En Meia Praia (Lagos); todo lo necesario para el windsurf. (Clicar)

Sagres Natura Una de las mejores escuelas de surf de Sagres. (Clicar)

Kitesurf Eolis Excelente operador de kitesurf, al este de Tavira. (Clicar)

Lo mejor

Al aire libre

Las atracciones del Algarve no se limitan al mar. El rústico interior tiene una gran belleza, con sus suaves colinas, sus caminos y rutas, para un día o varios, que cruzan la región. También hay donde practicar la equitación, el ciclismo de montaña y mucho más.

Consejo

Vale la pena visitar las Termas de Monchique (tel. 282 910 910; www.monchiquetermas.com; entrada 15 €, clientes del hotel 12 €; med feb-dic) para darse un relajante remojón tras patear las montañas.

Senderismo

Via Algarviana Esta larga ruta cruza la región; algunos de sus tramos son excelentes para una excursión de un día. (Clicar)

Rota Vicentina Para patear la costa oeste del Algarve. (Clicar)

Percurso dos Sete Vales Suspensos Espectacular sendero en lo alto de los acantilados, tras unas playas espléndidas. (Clicar)

Rocha da Pena Clásica ruta de montaña por la Serra do Caldeirão. (Clicar)

Fóia La ascensión desde Monchique a la cumbre más alta del Algarve es estupenda. (Clicar)

Walkin’Sagres Buenas excursiones a pie por los alrededores de Sagres. (Clicar)

Burros e Artes Rutas de varios días con burros para cargar el equipo. (Clicar)

WESTEND61/GETTY IMAGES ©

Ciclismo

Mountain Bike Adventure Excursiones de todo tipo, desde suaves descensos a rutas extremadamente técnicas. (Clicar)

Alternativtour Salidas en bicicleta de montaña o a pie, descensos en canoa, etc. (Clicar)

Outdoor Tours Atractivas excursiones en bicicleta y a pie. (Clicar)

Equitación

Albufeira Riding Centre Paseos a caballo para jinetes con cualquier nivel de experiencia. (Clicar)

Tiffany’s Cerca de Lagos; ofrece excursiones a caballo muy variadas. (Clicar)

Country Riding Centre Salidas para todos los niveles por los alrededores de Silves. (Clicar)

Guía práctica

Algarve

Antes de partir

Cuándo ir (Lagos)

Primavera El interior se llena de flores silvestres y florecen almendros y naranjos.

Verano Suben las temperaturas y el alojamiento; las playas se llenan y la noche se anima. Junio es más tranquilo.

Otoño El mar aún está bien para el baño y hay menos gente. Buen momento para viajar.

Invierno Precios bajos, temperaturas suaves y mucha luz natural.

Alojamiento

Consejo Para ir en temporada alta (jul-ago), resérvese con mucha antelación.

Los hoteles son más caros en verano, sobre todo de mediados de julio a finales de agosto. En esa época suele exigirse una estancia mínima de dos o tres días, a veces de una semana.

En cambio, en temporada media y baja se pueden encontrar grandes descuentos.

En verano, especialmente en la costa, suelen ofrecerse quartos (habitaciones) en casas privadas, normalmente con baño compartido, baratos y limpísimos. Si no se recibe una oferta (generalmente de señoras mayores) o no se ven carteles (se aluga quarto), pídase una lista en la oficina de turismo.

En el Algarve hay muchas casas y apartamentos de alquiler; se pueden buscar en Airbnb (www.airbnb.com) o HouseTrip (www.housetrip.com).

Los alojamientos económicos van del albergue (hostel o pousada de juventude) a la residencial, la casa de hóspedes, la pensão y la hospedaria, que son diferentes tipos de pensión.

Por toda la costa hay campings, desde los municipales más económicos a los de Orbitur (www.orbitur.pt), bien equipados.

Webs útiles

Lonely Planet (www.lonelyplanet.es) Información del destino y foro de viajeros.

Pousadas (www.pousadas.pt) Red de lujosos hoteles históricos gestionados por el Estado.

Visit Algarve (www.visitalgarve.pt) La asociación de turismo cuenta con un útil listado de alojamientos por categoría.

El mejor alojamiento económico

Casa d’Alagoa (www.farohostel.com) Bonito albergue, céntrico y acogedor, en Faro.

Pousada de Juventude Tavira (www.pousadasjuventude.pt) Uno de los mejores albergues oficiales de Portugal.

Quinta do Coração (www.algarveparadise.com) Variada oferta de alojamiento rústico en un precioso entorno entre montañas.

Amazigh Hostel (www.amazighostel.com) Relajado albergue para surfistas, ideal para visitar las playas de la costa oeste.

Pousada de Juventude Lagos (www.pousadasjuventude.pt) Bien equipada, en el corazón de la vida nocturna de Lagos.

Pensão Bicuar (www.pensionbicuar.com) Variada oferta de alojamiento en el centro de Olhão.

El mejor alojamiento de precio medio

Casa Beleza do Sul (www.casabelezadosul.com) Apartamentos con personalidad en un edificio histórico de Tavira.

B&B Candelária (www.casa-candelaria.com) Lugar rústico con encanto en un pueblecito de montaña.

O Castelo (www.ocastelo.net) Impecable y muy acogedor, sobre la playita de Carvoeiro.

Tavira Inn (www.tavira-inn.com) Pintoresca pensión junto al río, tranquila y con encanto.

Inn Seventies (www.innseventies.com) Suntuosas suites retro en el corazón de Lagos.

Casa Azul (www.casaazulsagres.com) Hotel alegre para surfistas en Sagres, a muy buen precio.

El mejor alojamiento de precio alto

Quinta da Lua (www.quintadalua.com.pt) Estupendo hotel-boutique en el campo, cerca de Tavira.

Pousada do Palácio de Estoi (www.pousadas.pt) Lujoso palacio cerca de Faro, con habitaciones en un ala moderna.

Hotel da Rocha (www.hoteldarocha.com) Habitaciones modernas, junto a la Praia da Rocha.

Vila Joya (www.vilajoya.com) Superlujoso resort cerca de Albufeira para darse un capricho.

Casa Vicentina (www.casavicentina.pt) Recóndito refugio rural con encanto, en la costa oeste.

Vila São Vicente (www.hotelsaovicentealbufeira.com) Hotel con clase sobre la playa de Albufeira.

Cómo llegar

Consejo Con los autobuses desde el Aeropuerto de Faro (FAO; tel. 289 800 800; www.ana.pt) se puede llegar a cualquier sitio del Algarve, y cuestan menos que un taxi. Conviene reservar plaza.

Desde el aeropuerto de Faro

El autobús nº 14 de Próximo (www.proximo.pt; 2,22 €, 20 min), no muy frecuente, comunica con el centro de Faro, mientras que el 16, más regular, va a la estación de autobuses de Faro pasando por la de trenes. Sale al menos cada hora, de 5.20 a 23.20. En el otro sentido, ambos van del aeropuerto a la playa de Faro.

Un taxi al centro de Faro cuesta 10-11 € de noche y en fin de semana.

Al llegar se encontrarán numerosas agencias de alquiler de vehículos.

En tren

Es fácil llegar al Algarve en tren (www.cp.pt) desde Lisboa y más allá. Hay servicio a Faro, Lagos y otras poblaciones.

Desde la Gare do Oriente de Lisboa a Faro salen 5 trenes al día (22,20 €, 3-3½ h).

En autobús

El Algarve está conectado con el resto de Portugal mediante una completa red de autobuses interurbanos. También hay conexiones entre Faro y Huelva y Sevilla, en España.

Los autobuses de Lisboa a Faro (20 €, 3¼-4½ h) son de Renex (www.renex.pt), Eva Transportes (tel. 289 899 700; www.eva-bus.com) o Rede Expressos (tel. 707 223 344; www.rede-expressos.pt). Estas compañías también van a Lagos y otros destinos del Algarve.

Cómo desplazarse

Bicicleta

Ideal para... Explorar el interior, lejos de las transitadas carreteras litorales.

Las distancias no son enormes, así que la bici es un buen medio de transporte.

En la costa conviene evitar las carreteras principales, muy transitadas. Se encontrará menos tráfico por las bonitas montañas del interior.

Hay agencias de alquiler por toda la costa. Una bici suele costar 10-20 € por día, o 50-80 € por semana.

En muchos pueblos del Algarve hay adoquines y perros que salen tras las bicis: ¡cuidado!

Autobús

Ideal para... Acceder a la costa y al interior, con horarios regulares.

En la costa oeste y el interior los servicios son más limitados. Las cuatro empresas más importantes son Eva Transportes (tel. 289 899 700; www.eva-bus.com), Rede Expressos (tel. 707 223 344; www.rede-expressos.pt), Renex (www.renex.pt) y Frota Azul (www.frotazul-algarve.pt).

Los servicios de autobús se reducen mucho los sábados y sobre todo los domingos.

Automóvil y motocicleta

Ideal para... Ir a cualquier sitio al ritmo del viajero.

Hay muchas agencias de alquiler, y mucha competencia. Compruébense precios en internet, pero cuidado con los extras.

Muchas empresas también alquilan motos, a veces con entrega opcional en alguna estación.

Normalmente se exige un mínimo de 21 años.

Se conduce por la derecha.

Algunas autopistas solo tienen pago automático, así que hay que hacerse con un aparato de cobro automático e introducir la tarjeta de crédito, o comprar un voucher. Más información en www.portugaltolls.pt.

Tren

Ideal para... Viajar sin agobios por la costa sur.

Una línea recorre la costa sur del Algarve, de Lagos a Faro, y al este, hasta Vila Real de Santo António, cerca de la frontera española, por lo que es una buena opción para moverse por las playas del sur.

Son trenes regionales lentos. Ejemplos de trayectos: de Faro a Tavira (3,15 €, 40 min, 11-15 al día); de Lagos a Faro (7,30 €, 1¾ h, 8-9 al día).

Información esencial

Horario comercial

Consejo Los negocios suelen cerrar una o dos horas para comer, así que conviene seguir el ejemplo de los lugareños y sentarse a la mesa.

Bancos 8.30-15.00 lu-vi

Bares 19.00-2.00

Cafés 9.00-19.00

Clubes 23.00-4.00 ma-sa

Restaurantes 12.00-15.00 y 19.00-22.00

Tiendas 9.30-12.00 y 14.00-19.00 lu-vi, 10.00-13.00 sa

Emergencias

Para emergencias, llámese al tel. 112.

Electricidad

Dinero

Consejo En los restaurantes y hoteles elegantes aceptan tarjetas de crédito, pero no son muy útiles en los locales económicos.

En Portugal se usa el euro (€). Hay billetes de 5, 10, 20, 50, 100, 200 y 500 euros, y monedas de 1, 2, 5, 10, 20 y 50 céntimos, y de 1 y 2 €.

Hay muchos cajeros automáticos. Consúltese con el banco de origen la comisión que cobrará por los reintegros.

Abundan las agencias de cambio y bancos donde cambiar moneda.

En los restaurantes no es obligatoria la propina, pero lo agradecen. Los portugueses dejan del 2 al 5%; una propina del 10% es generosa. En los restaurantes elegantes pueden cargar hasta un 15% de servicio. En los bares no hace falta dejar propina si no hay servicio de mesas.

Consejos para ahorrar

A mediodía, los restaurantes suelen ofrecer un prato do dia, generalmente por 5-9 €.

El Passe Turístico (www.eva-bus.com) permite viajar sin límite con los autobuses de Eva y Frota Azul durante tres (29,10 €)/siete días (36,25 €).

Si se está cerca de la frontera española, vale la pena ir allí a repostar; la gasolina suele costar 0,25 € menos por litro.

Fiestas oficiales

Algunas fiestas se han eliminado debido a la crisis, pero está programado recuperarlas.

Año Nuevo 1 de enero

Martes de Carnaval El martes antes del Miércoles de Ceniza (febrero/marzo)

Viernes Santo marzo/abril

Lunes de Pascua marzo/abril

Día de la Libertad 25 de abril (en recuerdo de la Revolución de los Claveles de 1974)

Día del Trabajo 1 de mayo

Día de Portugal 10 de junio (también conocido como Día de Camões y de las Comunidades)

Asunción 15 de agosto

Todos los Santos 1 de noviembre

Inmaculada Concepción 8 de diciembre

Navidad 25 de diciembre

Precauciones

Esta es la región más turística de Portugal, y abundan los pequeños robos. No hay que dejar efectos de valor sin vigilancia en el coche o en la playa.

Los nadadores deben tener en cuenta la intensidad de las corrientes, especialmente en la costa oeste. En verano hay socorristas en la mayoría de las playas. Las banderas indican su presencia. La bandera verde indica que no hay peligro; la amarilla recomienda precaución; la roja indica que es peligroso nadar. Una bandera a cuadros significa que temporalmente no hay vigilancia.

Teléfono

Prefijos y llamadas Para llamar a Portugal desde otros países, el prefijo internacional es tel. 351. Todos los números tienen nueve dígitos, y no hay prefijos provinciales. La mayoría de teléfonos públicos solo aceptan tarjetas telefónicas (a la venta en los quioscos).

‘Roaming’ En el interior de la UE se están eliminando los cargos por roaming, así que los residentes en Europa pueden usar su propio móvil en Portugal por un precio bastante razonable, aunque el uso de datos puede ser más caro.

Tarjetas SIM Los principales operadores son MEO, Vodafone y NOS. Venden tarjetas SIM de prepago que se pueden usar en un teléfono desbloqueado. Ofrecen buenos paquetes de llamadas, datos y SMS.

Información turística

El sitio web de la oficina de turismo del Algarve (www.visitalgarve.pt) es excelente; permite descargar folletos, mapas y otras publicaciones.

Los postos de turismo de cada lugar (oficinas de turismo; señalizadas como turismo) ofrecen folletos con mapas multilingües e información variada. Los mapas de otras zonas cuestan 0,50 €, y también hay cuadernos-guía (7 €, o gratis descargándolos) con información sobre actividades como el golf, la observación de aves o el senderismo.

Turismo de Portugal: www.visitportugal.com.

El ‘couvert’

En todo el país, los camareros traen pan, aceitunas y otros tentempiés; se llama couvert y nunca es gratis; cuesta de 0,50 a 8 € (suele estar detallado), según el local. Si no se quiere, se puede decir que retiren una parte o todo.

Oficinas de turismo útiles:

Aljezur (tel. 282 998 229; Rua 25 de Abril 62; 9.00-18.00 ma-ju, 9.00-13.00 y 14.00-18.00 vi-lu)

Faro (Mapa, C4; Rua da Misericórdia 8; 9.00-13.00 y 14.00-18.00)

Lagos (Mapa, C2; tel. 282 763 031; Praça Gil Eanes; 9.00-19.00 jul y ago, 9.00-18.00 Semana Santa-jun y sep, 9.00-17.00 oct-Semana Santa)

Loulé (Mapa, E3; tel. 289 463 900; Av 25 de Abril 9; 9.00-13.00 y 14.00-18.00 ma-sa)

Monchique (Mapa, B3; tel. 282 911 189; Largo de São Sebastião; 9.00-13.00 y 14.00-18.00 ma-sa)

Sagres (Mapa, C2; tel. 282 624 873; www.cm-viladobispo.pt; Rua Comandante Matoso; 9.00-13.00 y 14.00-18.00 ma-sa, horario ampliado en verano)

Silves (Mapa, C3; Largo do Município; 9.00-13.00 y 14.00-17.00 lu-vi)

Tavira (Mapa, B3; tel. 281 322 511; Praça da República 5; 9.00-18.00 lu-vi, 9.00-13.00 y 14.00-18.00 sa y do, 9.00-19.00 jul-ago).

Viajeros con discapacidades

El Algarve es más accesible a los discapacitados que el resto de Portugal, pero aun así los recursos son limitados. Por ley, las oficinas públicas tienen que estar adaptadas para los discapacitados.

El aeropuerto de Faro tiene baños accesibles.

Hay muchas plazas de aparcamiento reservadas para discapacitados. La tarjeta de aparcamiento para discapacitados de la UE da a los visitantes los mismos privilegios que a los residentes.

Los hoteles más nuevos y grandes suelen tener habitaciones adaptadas, aunque las instalaciones a veces no son impecables; pregúntese antes de reservar.

La mayoría de campings tienen baños accesibles y algunos albergues están adaptados.

Visados

Los ciudadanos de la UE no necesitan visado en ningún caso y pueden entrar al país con su carné de identidad.

Los de países como Canadá, Nueva Zelanda, EE UU, Japón y Australia, pueden permanecer hasta 90 días sin visado.

Otros, como los de Suráfrica, necesitan visado, válido para el resto de países del espacio Schengen.

Idioma

La pronunciación del portugués no es difícil, ya que muchos sonidos coinciden con los del español, sobre todo los de la mayoría de las consonantes. Las mayores excepciones son las vocales nasales, pronunciadas como si se intentara emitir el sonido con la nariz. Para mejorar el viaje con una guía de conversación, se recomienda Portugués para el viajero de Lonely Planet.

Vocabulario básico

Hola. Olá.

Adiós. Adeus.

¿Cómo está? Como está?

Bien, ¿y usted? Bem, e você?

Por favor. Por favor.

Gracias. Obrigado. (m) Obrigada. (f)

Disculpe. Faz favor.

Perdón. Desculpe.

Sí./No. Sim./Não.

No entiendo. Não entendo.

¿Habla español? Fala espanhol?

Gastronomía

…, por favor. …, por favor.

Un café Um café

Una mesa Uma mesa

para dos personas para duas pessoas

Dos cervezas Dois cervejas

Soy vegetariano/na. Eu sou vegetariano/vegetariana. (m/f)

¡Salud! Saúde!

¡Esto estaba delicioso! Isto estava delicioso.

La cuenta, por favor. A conta, por favor.

De compras

Querría comprar… Queria comprar…

Solo estoy mirando. Estou só a ver.

¿Cuánto cuesta? Quanto custa?

Es demasiado caro. Está muito caro.

¿Podría rebajar el precio? Pode baixar o preço?

Urgencias

¡Socorro! Socorro!

¡Llame a un médico! Chame um médico!

¡Llame a la policía! Chame a polícia!

Estoy enfermo. Estou doente.

Me he perdido. Estou perdido. (m) Estou perdida. (f)

¿Dónde está el lavabo? Onde é a casa de banho?

Hora y números

¿Qué hora es? Que horas são?

Son las (10) en punto. São (dez) horas.

Son las (10) y media. (Dez) e meia.

Mañana manhã

Tarde tarde

Noche noite

Ayer ontem

Hoy hoje

Mañana amanhã

1 um

2 dois

3 três

4 quatro

5 cinco

6 seis

7 sete

8 oito

9 nove

10 dez

Transporte y direcciones

¿Dónde es…? Onde é…?

¿Cuál es la dirección? Qual é o endereço?

¿Puede mostrármelo (en el mapa)? Pode-me mostrar (no mapa)?

¿Cuándo sale el próximo autobús? Quando é que sai o próximo autocarro?

Quiero ir a… Queria ir a…

¿Para en…? Pára em…?

Por favor, pare aquí. Por favor pare aqui.

Entre bastidores

La opinión del lector

Agradecemos a los lectores cualquier comentario que ayude a que la próxima edición pueda ser más exacta. Toda la correspondencia recibida se envía al equipo editorial para su verificación. Es posible que algún fragmento de esta correspondencia se use en las guías o en la web de Lonely Planet. Aquellos que no quieran ver publicados sus textos ni su nombre, deben hacerlo constar. La correspondencia debe enviarse, indicando en el sobre Lonely Planet/ Actualizaciones, a la dirección de geoPlaneta en España: Av. Diagonal 662-664. 08034 Barcelona. También puede remitirse un correo electrónico a: viajeros@lonelyplanet.es. Para información, sugerencias y actualizaciones, se puede visitar www.lonelyplanet.es.

Este libro

Esta es la traducción al español de la 1ª edición de la guía Pocket Algarve, escrita y documentada por Andy Symington.

Versión en español

GeoPlaneta, que posee los derechos de traducción y distribución de las guías Lonely Planet en los países de habla hispana, ha adaptado para sus lectores los contenidos de este libro. Lonely Planet y GeoPlaneta quieren ofrecer al viajero independiente una selección de títulos en español; esta colaboración incluye, además, la distribución en España de los libros de Lonely Planet en inglés e italiano, así como un sitio web, www.lonelyplanet.es, donde el lector encontrará amplia información de viajes y las opiniones de los viajeros.

Gracias a Sasha Baskett, Jo Cooke, Andi Jones, Jenna Myers, Catherine Naghten, Karyn Noble, Julie Sheridan, Angela Tinson

Agradecimientos de Andy Symington

Mucha gente me ha ofrecido información de forma muy generosa, pero debo agradecer su hospitalidad y otros favores a James y Penny Symington, Rupert y Anne Symington, David y Sara Jane Symington, António Valente, Catrin Egerton, Wil Peters, Ricardo Feijóo, Miguel Amaral, João Valente y José Eliseo Vázquez González. Un gran obrigado también a Jo Cooke y Lorna Parkes por ser unas grandes editoras con las que da gusto trabajar.

Reconocimientos

Foto de cubierta: Carvoeiro, Portugal. Sabine Lubenow/Corbis ©

El autor

Andy Symington

Aunque procede de Australia, el bisabuelo de Andy emigró a Portugal en el s. XIX y una rama de la familia aún sigue allí. Esta conexión ha provocado que visite mucho el país desde su nacimiento, y ahora cruza la frontera a menudo desde España, donde vive. Le encanta lo cerca que está todo en el Algarve, hacer actividades al aire libre y disfrutar de sus playas. Andy ha escrito numerosas guías Lonely Planet y de otras colecciones.

© Textos y mapas: Lonely Planet, 2015

© Fotografías 2015, según se relaciona en cada imagen.

© Edición en español: Editorial Planeta, S.A., 2016

© Por la traducción Jorge Rizzo, 2015

Primera edición en libro electrónico (epub): febrero del 2016

ISBN: 978-84-08-15182-1 (epub)